第65章開張
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第65章 開張
一屋子人一聽老郡主要明天就開張一時間都楞住了。
瑤光沒想到老郡主比她和薛娘子事業心還重呢店鋪重新裝修好了不得先打掃一番再請個吉利日子開業麽？還有爐竈做好了也得等它完全幹了才能開爐啊！這且不說，她那“烤箱”樣子是有八、九分像了，可是連上火能不能管用還兩說呢！更別提她至今還沒和薛娘子商定到底先做哪幾樣點心了。做新奇的一是怕家夥事不趁手做不成功二是怕太過新奇了世人接受不了沒人買可是做一般點心店、酒樓都有的貨色，又怕人覺著和太清宮的點心沒大分別，剛開業的時候恐怕生意不會很好……
不過，她仔細一想，果凍這秘方、這做法還真不怎麽用得上爐子，漱玉街的鋪子後院裏那口井也沒那麽大，能像退思居的泉水間這樣一氣兒放上五六個銅模盤子，果凍還真的可以在靈慧祠做好了再運到翠溪鎮上去賣。
先賣上果凍，把店開起來，招來人氣了爐子也幹透了可以開火了這段時間剛好夠她試驗“烤箱”。
想到這兒，瑤光率先讚同：“師父說的是！我這就叫人去喚多寶兩口子來，讓他們連夜把鋪子收拾出來。對了，再把炊具行送到店裏的那些銅模子都拿來。”要開業賣這點儲備可遠遠不夠。得趕快再做多些果凍。
薛娘子也想通了這一節，“正是。早一日開門，早一日有收益，就能早一日打響名氣！開業用的紅綢、鞭炮早已備好了，明日一早再叫送花娘子送些鮮花去裝點裝點，吉時一到就可開業了。”
老郡主面有得色，“時辰我早已看好了！”
張師姐一看，得了，薛韓兩人都同意了，她也趕快打發人上太清宮一趟吧，跟玄樸師兄說說，她們要開的點心店提前開張了，叫他明日派些人手來幫忙、做場面。此外還得派人去定吹打的細樂班子。嗯，還得給裕和縣主下個帖子，請她來當貴賓，壯壯人氣排場。
瑤光派了竹葉和一個婢女去給多多寶傳信，忽又想起一事，急忙對老郡主說：“師父，咱們這甜點可沒法擱在竹籃子裏呀！”她們定制的點心盒子是細竹篾編的，可不適合裝果凍。在現代，高級的果凍、布丁是直接用盤子端到餐桌上的，平時吃的都裝在塑料容器裏，在這兒可怎麽辦呢？難道在店堂邊上支幾張桌子讓人在那兒吃？
老郡主搖搖團扇，不慌不忙微笑道：“這有何難。現在正是盛夏，正是箬葉茂盛的時候，叫婢女們趁著此時天還未黑采一些回來，或者叫人知會了送花娘子，讓她明日一早送花來時帶些新鮮的箬葉、竹葉，小巧的荷葉也是行的，將葉子往竹籃裏一鋪，不就成了？若是單個兒賣的話就把葉子剪成比點心稍大的圓形，托著就成了！這些葉子本身還帶著清香，豈不正合我們這些風露煙霞的點心用？實在不成，把我這園子裏的芭蕉葉剪下來鋪在竹盒子裏也成！”
瑤光看老郡主這副運籌帷幄的樣子，心裏徹底踏實了。她師父，怕是想壓過太清宮一頭想很久了！老人家平時不吱聲，可是心裏一直在琢磨開點心店的事呢。
當下所有人忙碌起來，瑤光和吳嬤嬤忙著去制作更多果凍，薛娘子和老郡主、宋李兩人商量點心的定價，還要寫水牌，再做儀式，將兩種點心的名字工工整整寫在紙上焚化了，昭告上天，從此世間多了這兩樣東西……
這天晚上靈慧祠的燈火直到深夜才熄滅。
第二天一早，瑤光一個鯉魚打挺起來，臉都沒洗先跑到泉水間看昨晚的果凍凝固成形了沒有，一看全都成功了，喜不自勝低呼：“感謝老天鵝！”
昨晚連夜趕制果凍時櫻桃和蜜瓜都用完了，瑤光靈機一動，叫吳嬤嬤采了些園中的新鮮薄荷搗成汁，用紗布過濾之後加上蜂蜜，做成了一款純透明果凍。
她數了數銅盤，覺得還是有些少，又拿來玫瑰鹵調了水，先加了幾滴米醋，想做點淺紫色的果凍。可沒想到等了半天，白瓷碗中的水並沒如她期待那樣變成淡紫或深藍色。
瑤光想了想拍拍腦袋，果然上化學課的時候不該只顧著偷看前座的英俊少年啊……加堿性溶液變藍，加酸性溶液變紅，這個她都快忘了。
她站在廚房轉了一圈，思索到底什麽是能調和出可食用的堿性溶液。
然後，她從爐膛裏抓了把草木灰放進碗裏加水攪拌，再叫吳嬤嬤拿了紗布過濾了幾次。把這個溶液加在裝了玫瑰鹵汁的碗裏，再用筷子攪了攪，碗中的深紅色的果汁如她所願漸漸變成了紫色。
草木灰加了水就能做出堿性溶液——這個還是在忘了哪篇晉江穿越文裏看到的，那文裏的女主就是用這法子做出了沒有酸味的面條發家致富的。
瑤光自己剛穿越的時候在斕曦苑用老面頭做饅頭，也是加了一把草木灰中和用老面頭發酵出的面團中的酸味——其實就連吳嬤嬤，也常常偷偷這麽幹。
她幫瑤光過濾浸泡草木灰後的溶液時整個人都呆了，老郡主一向喜歡她做的面食，哪裏想得到秘方是在和面時加一把草木灰呢？她做賊心虛地說：“娘子，這草木灰，其實可幹凈了……”
瑤光笑道：“沒事的，嬤嬤。”草木灰其實用途挺多的，過濾成溶液之後噴灑在植物上能殺蟲防病，還能和油脂、鹽混合做肥皂……哎？等等，我為什麽至今沒想到要做肥皂啊？瑤光呆了一呆，這才察覺自己一直用的是香胰子或是皂角液。
唉，大約是穿越來之後，她幾乎從沒自己動手洗過什麽衣物吧，只除了那條她以為是“奸夫”遺落的松花色的汗巾子。至於平時洗臉洗手，她用的是精制後的皂角液，就和現代的洗手液差不多。
瑤光搖搖頭，專註做果凍。
她把兌好的甜漿倒進鍋裏，又嘗了嘗，酸甜程度正好，很是適口。唯一的遺憾是銅盤子自身帶著黃紅色，就算再怎麽放在光下看也不知道最後做的果凍會是什麽顏色。
算了，盡人事聽天命吧。
瑤光和吳嬤嬤最後又趕制了許多果凍，把她們定的銅模盤子都用上了，又從老郡主的廚房裏借了幾套小蓮蓬、小荷花的銀模子。泉水間裏擺滿了高高低低的竹架子，上面全是等待冷凝的果凍盤子。
做了一夜關於果凍的夢，瑤光這時將最後制成的兩種果凍倒出來，藉著晨曦一看，薄荷蜂蜜的那種是一種極淡極淡的綠色，仿佛透明的翠玉，玫瑰鹵裏加了白醋和草木灰溶液的那種是淺紫色，全都澄明透亮。
瑤光趕緊叫竹葉各拿了兩個送去老郡主那兒起名字。
不一會兒竹葉跑回來，道：“娘子，師尊說綠色的叫‘碧水凝霜’，紫色的叫‘紫煙’。”
這邊婢女將賣花娘子送來各種新鮮葉子都拿來了，竹葉急忙將葉子裝在一只竹籃裏浸入冷泉裏再沖洗浸泡片刻，提到堂前。
瑤光見所有果凍都制成了，放下心去梳洗穿衣。今天是個大日子，她得穿好點。
她取出上次見太妃時得的那盒由廣泰公主所贈的道冠，細細挑出一個戴上，照照鏡子，再往臉上刷了一層鴨蛋粉。對，是刷。她買了那盒顏值出眾的粉之後，櫃姐贈送了一個小木盒，盒子裏裝著一片玳瑁小圓片，一端略鋒利，原來這粉得用小圓片刮下來倒在小盒子裏，再用棉絮或是絨布粉撲塗上的。於是瑤光回來後在自己眾多毛筆中找了一只柔軟細膩的當粉刷了。
她剛梳洗完畢，竹葉就來報，宋李兩人得了老郡主之令，帶著人來退思居幫忙了。
剪葉成盤這些事沒什麽技術含量，瑤光便叫婢女們用布巾擦幹已瀝幹的葉子，由宋李兩人斟酌著鋪在竹籃竹盒子裏，再將其餘的都剪成比果凍略大的當做天然小托盤放好備用。她順便再清點一遍做好的果凍，各色各型，共有三百多個。
幾個婢女從未見過這種晶亮剔透的甜點，十分驚異，議論紛紛，主題當然是“這是怎麽做出來的？”，但眾人都知道這是退思居的商業機密，沒人不識相地追問。
吃過早飯，吳嬤嬤將一盤一盤未出模的果凍一層層裝進竹提籃裏，親自押運，送去翠溪鎮的鋪子上。
又過了一會兒，多寶的媳婦兒金桂來了，說鋪子都收拾停當了。
薛韓兩人到了鋪子，曹娥早守在門前笑臉相迎，“煉師。”說著雙手捧起一塊紅布獻上，布上貼著金銀彩紙剪成的吉祥圖案並“生意興隆”字樣，綴著五彩穗子。瑤光接了，忙叫婆子們用竹竿挑了掛在門前。
這種裝飾叫做“賀簾”，是這裏店鋪開張時使用的，上面寫著各種吉祥話，掛在店門前，迎風招展。
瑤光站在店門前打量，只見匾額已掛上了，上面蓋著紅布，布中間用紅綢結了一個大紅綢花，只等老郡主來揭匾了。
再看收拾好的店鋪，窗明幾凈，店堂正對門的墻邊放了卷雲上翹烏木高幾，兩邊各放一把烏木官椅，下面擺著兩溜輕便的高背椅子，是給今日開店來的貴客準備的，這兩排椅子後，緊挨著墻各放了一溜四個玻璃櫃臺，新修的槅扇墻用的是黑漆細木，挨著地的一小半是木頭，上面打著長方格子，鑲著大約三尺高的玻璃，再往上則糊了上好白紙。
多寶又道：“娘子，這些椅子是小的從鎮上木器店借的。案幾和那對官椅是秦婆子著人從翠谷別院送來的。辦完了事兒，咱們再送回去。”
瑤光點一點頭，這多寶心裏有數。這槅扇要是全做成玻璃的，可貴得很，那些椅子今日用一用便罷，也不用買，當下讚他一句，“辦得好。”
再看多寶、金桂、秦婆子等人，沒她吩咐，也一水兒地穿了深藍色外褂衣褲，儀容十分整潔。
吳嬤嬤這時走來，“娘子，點心暫時放在地窖裏涼著了。待吉時到了再擺出來。”
眾人進了店鋪，再去了廚房，和後院，細看一遍，見諸色事物都準備停當了，瑤光的心放下一半，看看腕表，此時才八點一刻。老郡主看好的吉時，是十一點半。
瑤光和薛娘子在後院廳堂坐下，兩人相視一笑，都是又激動又期待。
秦婆子捧了一只竹籃進來，“娘子們，彩籃也準備好了。”竹籃裏放著碧綠青蔥的幾顆生菜，籃子邊上垂著幾串用紅線紮好的銅錢，一串十個，還有兩串紮成鞭炮樣子的紅辣椒，籃子提手上纏著一段紅綢，兩段綴著杏黃色穗子。彩籃的“彩”是口彩、彩頭的“彩”，取生菜“生財”的諧音，再加上銅錢和紅辣椒，寓意生意紅火，生財有道。
按例，這彩籃得讓店鋪主人掛在店堂上的，叫“上彩”，薛娘子和瑤光一起手持竹竿掛上竹籃，剛掛好，張師姐定的細樂班子就來了，跟主家道過喜後當街排開，吹打起來，頓時氣氛就熱鬧起來了，也引來了不少人來圍觀。
吹打了一回，多寶來報，“娘子們，太清宮道長們來送賀簾了！”
瑤光和薛娘子急忙迎出去，見來的是兩個三十出頭的道士，是玄樸的徒弟，稱瑤光為“韓師叔”，帶著四個小道童，捧著賀簾、花籃等物。
太清宮送來的賀簾當然較曹娥送的富麗得多，是用紅色綢緞做的，上面是不斷頭的“吉祥富貴”紋樣，用杏黃綢子貼了字，各色彩綢拼花，足有快兩米長，多寶用了一根碗口粗的竹竿掛起來，迎風招展，在陽光下閃著光輝。
兩個花籃裏則裝了八種吉祥寓意的花草，籃子上結著紅綢打的花，秦婆子親手放在了櫃臺上。
細樂班子的班主在接送賀簾花籃、掛簾子的時候還高聲吟唱，說著吉祥話，隨即敲敲手中的響，樂隊立刻又歡快地吹奏了一番。
不一會兒，炊具行、竹器店也送來了賀簾，又過了一會兒，靈慧祠常年光顧的車馬行、戲院、茶樓，還有中人陳三嫂，向導高娘子全來了。大家好像商量好了，挨個來的，沒來一撥，送上賀簾，樂隊就吹奏一陣，熱鬧不停。
快到十點時，店面兩旁全插了賀簾，風一吹紅彤彤一片，街道兩旁聚集了好些看熱鬧的人。
又過了一刻，張師姐和裕和縣主相攜而來。這時瑤光客套微笑得腮幫子都有些酸了，臉上的笑容也越來越不自然了。
這兩人剛到，太清宮代掌教玄樸來了。
不用說，瑤光又帶著商業假笑表示感謝，當然還得說自己這店又小又破蓬蓽生輝等等。
十一點一刻時，老郡主坐著轎子來了。她今天派頭很大，穿著杏黃色的靈慧祠觀主禮服，手持拂塵，下了轎子看到玄樸，冷笑一聲，“你師父呢？”
玄樸一改和瑤光等人應酬時那副游刃有餘得略帶油膩樣子，正衣肅立道：“稟師伯，家師前幾日閉關了。弟子等不敢打擾。”說罷戰戰兢兢垂首，兩手放在身側，一副等著挨訓的模樣。
老郡主冷哼一聲，不再理睬他，由宋李兩人扶著，昂首進了店堂，揮拂塵，舉八卦，焚香祝禱，簡短地做了法事，宣布吉時已到。
多寶趕緊命人放了鞭炮，樂隊立刻鼓足了勁吹奏起來，像是要壓倒劈裏啪啦的鞭炮聲。
這番熱鬧之後，老郡主挑開匾額上掛的紅布，由瑤光、薛娘子捧了匾額上掛的紅綢花，，老郡主和玄樸一人一端，剪了彩，將紅綢花放在黑漆盤中，再掛在店堂的彩籃中。
開店儀式結束，開張了！
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一屋子人一聽老郡主要明天就開張一時間都楞住了。
瑤光沒想到老郡主比她和薛娘子事業心還重呢店鋪重新裝修好了不得先打掃一番再請個吉利日子開業麽？還有爐竈做好了也得等它完全幹了才能開爐啊！這且不說，她那“烤箱”樣子是有八、九分像了，可是連上火能不能管用還兩說呢！更別提她至今還沒和薛娘子商定到底先做哪幾樣點心了。做新奇的一是怕家夥事不趁手做不成功二是怕太過新奇了世人接受不了沒人買可是做一般點心店、酒樓都有的貨色，又怕人覺著和太清宮的點心沒大分別，剛開業的時候恐怕生意不會很好……
不過，她仔細一想，果凍這秘方、這做法還真不怎麽用得上爐子，漱玉街的鋪子後院裏那口井也沒那麽大，能像退思居的泉水間這樣一氣兒放上五六個銅模盤子，果凍還真的可以在靈慧祠做好了再運到翠溪鎮上去賣。
先賣上果凍，把店開起來，招來人氣了爐子也幹透了可以開火了這段時間剛好夠她試驗“烤箱”。
想到這兒，瑤光率先讚同：“師父說的是！我這就叫人去喚多寶兩口子來，讓他們連夜把鋪子收拾出來。對了，再把炊具行送到店裏的那些銅模子都拿來。”要開業賣這點儲備可遠遠不夠。得趕快再做多些果凍。
薛娘子也想通了這一節，“正是。早一日開門，早一日有收益，就能早一日打響名氣！開業用的紅綢、鞭炮早已備好了，明日一早再叫送花娘子送些鮮花去裝點裝點，吉時一到就可開業了。”
老郡主面有得色，“時辰我早已看好了！”
張師姐一看，得了，薛韓兩人都同意了，她也趕快打發人上太清宮一趟吧，跟玄樸師兄說說，她們要開的點心店提前開張了，叫他明日派些人手來幫忙、做場面。此外還得派人去定吹打的細樂班子。嗯，還得給裕和縣主下個帖子，請她來當貴賓，壯壯人氣排場。
瑤光派了竹葉和一個婢女去給多多寶傳信，忽又想起一事，急忙對老郡主說：“師父，咱們這甜點可沒法擱在竹籃子裏呀！”她們定制的點心盒子是細竹篾編的，可不適合裝果凍。在現代，高級的果凍、布丁是直接用盤子端到餐桌上的，平時吃的都裝在塑料容器裏，在這兒可怎麽辦呢？難道在店堂邊上支幾張桌子讓人在那兒吃？
老郡主搖搖團扇，不慌不忙微笑道：“這有何難。現在正是盛夏，正是箬葉茂盛的時候，叫婢女們趁著此時天還未黑采一些回來，或者叫人知會了送花娘子，讓她明日一早送花來時帶些新鮮的箬葉、竹葉，小巧的荷葉也是行的，將葉子往竹籃裏一鋪，不就成了？若是單個兒賣的話就把葉子剪成比點心稍大的圓形，托著就成了！這些葉子本身還帶著清香，豈不正合我們這些風露煙霞的點心用？實在不成，把我這園子裏的芭蕉葉剪下來鋪在竹盒子裏也成！”
瑤光看老郡主這副運籌帷幄的樣子，心裏徹底踏實了。她師父，怕是想壓過太清宮一頭想很久了！老人家平時不吱聲，可是心裏一直在琢磨開點心店的事呢。
當下所有人忙碌起來，瑤光和吳嬤嬤忙著去制作更多果凍，薛娘子和老郡主、宋李兩人商量點心的定價，還要寫水牌，再做儀式，將兩種點心的名字工工整整寫在紙上焚化了，昭告上天，從此世間多了這兩樣東西……
這天晚上靈慧祠的燈火直到深夜才熄滅。
第二天一早，瑤光一個鯉魚打挺起來，臉都沒洗先跑到泉水間看昨晚的果凍凝固成形了沒有，一看全都成功了，喜不自勝低呼：“感謝老天鵝！”
昨晚連夜趕制果凍時櫻桃和蜜瓜都用完了，瑤光靈機一動，叫吳嬤嬤采了些園中的新鮮薄荷搗成汁，用紗布過濾之後加上蜂蜜，做成了一款純透明果凍。
她數了數銅盤，覺得還是有些少，又拿來玫瑰鹵調了水，先加了幾滴米醋，想做點淺紫色的果凍。可沒想到等了半天，白瓷碗中的水並沒如她期待那樣變成淡紫或深藍色。
瑤光想了想拍拍腦袋，果然上化學課的時候不該只顧著偷看前座的英俊少年啊……加堿性溶液變藍，加酸性溶液變紅，這個她都快忘了。
她站在廚房轉了一圈，思索到底什麽是能調和出可食用的堿性溶液。
然後，她從爐膛裏抓了把草木灰放進碗裏加水攪拌，再叫吳嬤嬤拿了紗布過濾了幾次。把這個溶液加在裝了玫瑰鹵汁的碗裏，再用筷子攪了攪，碗中的深紅色的果汁如她所願漸漸變成了紫色。
草木灰加了水就能做出堿性溶液——這個還是在忘了哪篇晉江穿越文裏看到的，那文裏的女主就是用這法子做出了沒有酸味的面條發家致富的。
瑤光自己剛穿越的時候在斕曦苑用老面頭做饅頭，也是加了一把草木灰中和用老面頭發酵出的面團中的酸味——其實就連吳嬤嬤，也常常偷偷這麽幹。
她幫瑤光過濾浸泡草木灰後的溶液時整個人都呆了，老郡主一向喜歡她做的面食，哪裏想得到秘方是在和面時加一把草木灰呢？她做賊心虛地說：“娘子，這草木灰，其實可幹凈了……”
瑤光笑道：“沒事的，嬤嬤。”草木灰其實用途挺多的，過濾成溶液之後噴灑在植物上能殺蟲防病，還能和油脂、鹽混合做肥皂……哎？等等，我為什麽至今沒想到要做肥皂啊？瑤光呆了一呆，這才察覺自己一直用的是香胰子或是皂角液。
唉，大約是穿越來之後，她幾乎從沒自己動手洗過什麽衣物吧，只除了那條她以為是“奸夫”遺落的松花色的汗巾子。至於平時洗臉洗手，她用的是精制後的皂角液，就和現代的洗手液差不多。
瑤光搖搖頭，專註做果凍。
她把兌好的甜漿倒進鍋裏，又嘗了嘗，酸甜程度正好，很是適口。唯一的遺憾是銅盤子自身帶著黃紅色，就算再怎麽放在光下看也不知道最後做的果凍會是什麽顏色。
算了，盡人事聽天命吧。
瑤光和吳嬤嬤最後又趕制了許多果凍，把她們定的銅模盤子都用上了，又從老郡主的廚房裏借了幾套小蓮蓬、小荷花的銀模子。泉水間裏擺滿了高高低低的竹架子，上面全是等待冷凝的果凍盤子。
做了一夜關於果凍的夢，瑤光這時將最後制成的兩種果凍倒出來，藉著晨曦一看，薄荷蜂蜜的那種是一種極淡極淡的綠色，仿佛透明的翠玉，玫瑰鹵裏加了白醋和草木灰溶液的那種是淺紫色，全都澄明透亮。
瑤光趕緊叫竹葉各拿了兩個送去老郡主那兒起名字。
不一會兒竹葉跑回來，道：“娘子，師尊說綠色的叫‘碧水凝霜’，紫色的叫‘紫煙’。”
這邊婢女將賣花娘子送來各種新鮮葉子都拿來了，竹葉急忙將葉子裝在一只竹籃裏浸入冷泉裏再沖洗浸泡片刻，提到堂前。
瑤光見所有果凍都制成了，放下心去梳洗穿衣。今天是個大日子，她得穿好點。
她取出上次見太妃時得的那盒由廣泰公主所贈的道冠，細細挑出一個戴上，照照鏡子，再往臉上刷了一層鴨蛋粉。對，是刷。她買了那盒顏值出眾的粉之後，櫃姐贈送了一個小木盒，盒子裏裝著一片玳瑁小圓片，一端略鋒利，原來這粉得用小圓片刮下來倒在小盒子裏，再用棉絮或是絨布粉撲塗上的。於是瑤光回來後在自己眾多毛筆中找了一只柔軟細膩的當粉刷了。
她剛梳洗完畢，竹葉就來報，宋李兩人得了老郡主之令，帶著人來退思居幫忙了。
剪葉成盤這些事沒什麽技術含量，瑤光便叫婢女們用布巾擦幹已瀝幹的葉子，由宋李兩人斟酌著鋪在竹籃竹盒子裏，再將其餘的都剪成比果凍略大的當做天然小托盤放好備用。她順便再清點一遍做好的果凍，各色各型，共有三百多個。
幾個婢女從未見過這種晶亮剔透的甜點，十分驚異，議論紛紛，主題當然是“這是怎麽做出來的？”，但眾人都知道這是退思居的商業機密，沒人不識相地追問。
吃過早飯，吳嬤嬤將一盤一盤未出模的果凍一層層裝進竹提籃裏，親自押運，送去翠溪鎮的鋪子上。
又過了一會兒，多寶的媳婦兒金桂來了，說鋪子都收拾停當了。
薛韓兩人到了鋪子，曹娥早守在門前笑臉相迎，“煉師。”說著雙手捧起一塊紅布獻上，布上貼著金銀彩紙剪成的吉祥圖案並“生意興隆”字樣，綴著五彩穗子。瑤光接了，忙叫婆子們用竹竿挑了掛在門前。
這種裝飾叫做“賀簾”，是這裏店鋪開張時使用的，上面寫著各種吉祥話，掛在店門前，迎風招展。
瑤光站在店門前打量，只見匾額已掛上了，上面蓋著紅布，布中間用紅綢結了一個大紅綢花，只等老郡主來揭匾了。
再看收拾好的店鋪，窗明幾凈，店堂正對門的墻邊放了卷雲上翹烏木高幾，兩邊各放一把烏木官椅，下面擺著兩溜輕便的高背椅子，是給今日開店來的貴客準備的，這兩排椅子後，緊挨著墻各放了一溜四個玻璃櫃臺，新修的槅扇墻用的是黑漆細木，挨著地的一小半是木頭，上面打著長方格子，鑲著大約三尺高的玻璃，再往上則糊了上好白紙。
多寶又道：“娘子，這些椅子是小的從鎮上木器店借的。案幾和那對官椅是秦婆子著人從翠谷別院送來的。辦完了事兒，咱們再送回去。”
瑤光點一點頭，這多寶心裏有數。這槅扇要是全做成玻璃的，可貴得很，那些椅子今日用一用便罷，也不用買，當下讚他一句，“辦得好。”
再看多寶、金桂、秦婆子等人，沒她吩咐，也一水兒地穿了深藍色外褂衣褲，儀容十分整潔。
吳嬤嬤這時走來，“娘子，點心暫時放在地窖裏涼著了。待吉時到了再擺出來。”
眾人進了店鋪，再去了廚房，和後院，細看一遍，見諸色事物都準備停當了，瑤光的心放下一半，看看腕表，此時才八點一刻。老郡主看好的吉時，是十一點半。
瑤光和薛娘子在後院廳堂坐下，兩人相視一笑，都是又激動又期待。
秦婆子捧了一只竹籃進來，“娘子們，彩籃也準備好了。”竹籃裏放著碧綠青蔥的幾顆生菜，籃子邊上垂著幾串用紅線紮好的銅錢，一串十個，還有兩串紮成鞭炮樣子的紅辣椒，籃子提手上纏著一段紅綢，兩段綴著杏黃色穗子。彩籃的“彩”是口彩、彩頭的“彩”，取生菜“生財”的諧音，再加上銅錢和紅辣椒，寓意生意紅火，生財有道。
按例，這彩籃得讓店鋪主人掛在店堂上的，叫“上彩”，薛娘子和瑤光一起手持竹竿掛上竹籃，剛掛好，張師姐定的細樂班子就來了，跟主家道過喜後當街排開，吹打起來，頓時氣氛就熱鬧起來了，也引來了不少人來圍觀。
吹打了一回，多寶來報，“娘子們，太清宮道長們來送賀簾了！”
瑤光和薛娘子急忙迎出去，見來的是兩個三十出頭的道士，是玄樸的徒弟，稱瑤光為“韓師叔”，帶著四個小道童，捧著賀簾、花籃等物。
太清宮送來的賀簾當然較曹娥送的富麗得多，是用紅色綢緞做的，上面是不斷頭的“吉祥富貴”紋樣，用杏黃綢子貼了字，各色彩綢拼花，足有快兩米長，多寶用了一根碗口粗的竹竿掛起來，迎風招展，在陽光下閃著光輝。
兩個花籃裏則裝了八種吉祥寓意的花草，籃子上結著紅綢打的花，秦婆子親手放在了櫃臺上。
細樂班子的班主在接送賀簾花籃、掛簾子的時候還高聲吟唱，說著吉祥話，隨即敲敲手中的響，樂隊立刻又歡快地吹奏了一番。
不一會兒，炊具行、竹器店也送來了賀簾，又過了一會兒，靈慧祠常年光顧的車馬行、戲院、茶樓，還有中人陳三嫂，向導高娘子全來了。大家好像商量好了，挨個來的，沒來一撥，送上賀簾，樂隊就吹奏一陣，熱鬧不停。
快到十點時，店面兩旁全插了賀簾，風一吹紅彤彤一片，街道兩旁聚集了好些看熱鬧的人。
又過了一刻，張師姐和裕和縣主相攜而來。這時瑤光客套微笑得腮幫子都有些酸了，臉上的笑容也越來越不自然了。
這兩人剛到，太清宮代掌教玄樸來了。
不用說，瑤光又帶著商業假笑表示感謝，當然還得說自己這店又小又破蓬蓽生輝等等。
十一點一刻時，老郡主坐著轎子來了。她今天派頭很大，穿著杏黃色的靈慧祠觀主禮服，手持拂塵，下了轎子看到玄樸，冷笑一聲，“你師父呢？”
玄樸一改和瑤光等人應酬時那副游刃有餘得略帶油膩樣子，正衣肅立道：“稟師伯，家師前幾日閉關了。弟子等不敢打擾。”說罷戰戰兢兢垂首，兩手放在身側，一副等著挨訓的模樣。
老郡主冷哼一聲，不再理睬他，由宋李兩人扶著，昂首進了店堂，揮拂塵，舉八卦，焚香祝禱，簡短地做了法事，宣布吉時已到。
多寶趕緊命人放了鞭炮，樂隊立刻鼓足了勁吹奏起來，像是要壓倒劈裏啪啦的鞭炮聲。
這番熱鬧之後，老郡主挑開匾額上掛的紅布，由瑤光、薛娘子捧了匾額上掛的紅綢花，，老郡主和玄樸一人一端，剪了彩，將紅綢花放在黑漆盤中，再掛在店堂的彩籃中。
開店儀式結束，開張了！
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