第296章物價
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第296章 物價
幹想也想不出法子來，石桂皺眉頭想得會兒，最好是有什麽東西能就地取材，實在不成就去買些小木桶，想著就問寶芝，她是本地人，有什麽她們不知道的，寶芝總是知道的。
寶芝果然笑起來：“這有什麽難的，碼頭上工人喝水的壺都是竹子做的，上頭要運東西下來，都裝在竹裏，紮起來順著河往下運，連船都不用。”
石桂見著的竹子都是幽篁裏種的那種千姿萬態，風一吹動竹葉就沙沙作響，葉文心在裏頭梵香寫字，偶爾也彈一彈琴，再沒把這東西跟運送貨物聯想在一息。
寶芝幹脆帶著石桂去碼頭，長竹筒是不隨身帶著的，指點著小商船上排的三兩個長竹筒：“那就是裝水用的，熱天裏頭的水也是涼的，鄉下農人下田也是拿這個裝飯盛菜吃水，比瓷的陶的都好用。”
田間地頭農忙時哪裏顧得上回家吃飯，俱是帶著一道下田，瓦甌陶器都易碎，只有竹筒串了繩子就能提起來，拎著下田，就擱在田埂上，吃完了便把
大店裏的開門迎客自然要用燒好的細瓷，越是講究的店鋪越是如此，穗州南來北往的人多了，淮揚館子裏頭做得尤其精細，燒玻璃的燒琉璃的樣樣都有，擺出來成套十三件才是正經待客的宴席。
可石桂又不是開酒樓，不必做這細功夫，只要好用結實耐得住損耗，竹筒比尋常瓷碗陶碗不知好了多少，那裝水的竹筒總有碗口大，取當中一節一節的當碗用，做好的熱飯往裏盛，上面再蓋上澆頭，推著就能出來賣，還輕便的多。
寶芝沒成想她的主意竟真派上了用場，又帶了她往竹店去，本地多產竹，古水一縣都是產竹的地方，青竹茶竹篙竹要什麽的樣都有。
竹子做的各樣家具小物，一條街上全是，寶芝帶了石桂過去，她一家家的問價，石桂還聽不太懂，便只讓寶芝問價，她背了手兒各處看一看，幾家店轉上一圈，有價錢合適能定貨的，這才進店去再談。
竹店一家挨著一家，有的鋪面大擺的東西齊全，有些鋪面小，東西也少，石桂專挑那些個門面小的，倒更願意做生意，一問便答，看見是女客，還把老婆叫出來招待。
這一條街上全是竹制品，竹席竹扇竹香子竹篾兒竹籃子，一應俱全，裏頭還有編出花樣來的，也有盛水的竹筒，卻沒有石桂要的那種能盛飯的大竹筒。
店家聽她比劃一下，笑起來：“那不就是食盆子，當真要這個？”
石桂點了頭：“當真要這個，最好差不多大，太大的不在，太小的也不要。”
竹店老板滿面難色：“咱們這兒一根竹子，粗的能做盆，粗的能做竹夫人，按根來算錢，你單要給做碗的，沒有這麽個賣法。”
只能按一根竹子的價錢來買，算是定做，石桂知道這是看著她是外來的，這才占她的便宜，一根竹子處處是寶，竹葉還能用來曬茶呢，片成絲編成籃子，耗損極小，同她說甚一根一根的賣就是誑人的。
看著寶芝年小，石桂又是外鄉人故意騙她的，寶芝還不曾說話，石桂就先笑起來，也不同他再說，臉上再殷勤也是無用，打的就是占便宜的心思。
石桂出了門，後頭反而跟著追出來，再讓價石桂也不肯光顧他，打著占便宜的心思，總能找到地方扣上幾分，拐進另一家裏問起價來。
竹子一頭粗一頭細，除了做碗還能做成杯子，成套的竹件，問了兩三家，心裏有個底，把竹筒碗定了下來，兩百只碗，再加一百只杯子，先給訂錢二錢銀子，收貨的時候再付剩下的。
訂下了碗，又往布莊去，要了兩匹紅布，寶芝還當是石桂做衣裳裙子，看她只管往鮮妍的顏色裏頭挑，還替她挑了兩條繡花腰帶，哪知道石桂搖搖頭：“這可不是我穿的，給工人穿。”
紅布紮眼，等起好了名字，就用黑線繡上字，做上這麽兩身衣裳，秋娘三四天也就做好了，只那竹筒碗不是現成的，倒要等上十天，石桂算一算找地方雇工人還得尋個木匠造車，件件都要花功夫，十天還真是一天多餘的功夫都沒有。
回去拿了布給秋娘看，秋娘也當是石桂要裁紅裙子，石桂比劃給她聽：“外頭跑堂的，也穿著一樣的衣裳，哪一樓哪一家，清清楚楚，咱們這個可是得在外頭跑的，更不能少了，餘下來的白布，再做一個旗子，別家的幡都要掛在樓上，咱們的幡掛在車上，知道的人更多些。”不獨掛幡，還在車上寫字兒，漆得漂亮些，推在街上才紮眼。
法子是好的，可眼下要找個好木匠卻難，外頭倒有推著小車做生意的，多是些餛飩攤子魚丸攤，那車的大小石桂看過，帶得再寬些，一車裏能裝一百份，推起來要容易，上面還能插旗子，最好還能裝雨棚，車上擱一張小杌子，賣飯的還能坐一坐歇歇腳。
碗是買著了，鈔鍋鐵鍋這些還不齊全，人手也沒招到，還得跑菜場去，看看市場上有什麽菜，哪些能用來做竹筒飯，豬肉百葉是秋娘的拿手菜，湯汁拌了飯，喜子一氣能吃兩碗，剛開始做時也不必日日翻新花樣，有四五種輪換著就成。
阿珍做的臘肉飯也好，可好吃是因為用料足，還是得算一算成本是多少，石桂還想往市場去，寶芝已經累得成不動路了，石桂找了個茶鋪子，給寶芝買了一碗糖水喝，燉的山芋甜水，糖水甜蜜蜜的，還擱上些冰，寶芝一氣兒喝盡了。
不住拿扇子扇著，這才覺得舒服些，寶芝到底年小，捶了腿兒揉著腕子，石桂越發覺著這樣不成，必得把本地話學會了，總不能樣樣靠寶芝，先時還說雇上幾日的，這一雇都快半個月了。
石桂既在街上走，也不是樣樣都不會說，寶芝說著，她也記在心裏，回去便拉了阿珍，把她會的，說給阿珍聽。
秋娘看她忙碌碌在外頭奔波一天，給她燉了湯喝：“這是我跟阿珍娘學的，湯裏頭古古怪怪也不知擺了多少東西，阿珍娘說看你太忙了，給你補一補，你也別這樣打著轉的幹熬，咱們手上的錢，總還能支應一陣子。”
石桂一刻都歇不得，人自到了穗州已經瘦了一圈，精神頭卻極好：“我一點都不累，娘不知道，他說了，聖壽節的時候要演武的，碼頭上搭臺子，要用許多工匠，連他們當兵的也得去搭手，早些把這生意做起來，立時就有賺頭了。”
秋娘看著她微微笑，生意的事兒她也懂得一些，畢竟是跟綠萼兩個擺過攤的，可半點不如女兒有打算，也不知她肚子裏是怎麽有這許多彎彎繞繞的，沒聽過沒見過的主意，她一個個往外頭蹦。
秋娘覺著女兒太辛苦，腰條都細了，裏裏外外都是她一個人跑，越發過意不去，石桂拉了她的手：“娘要做衣裳，還得想菜單子，哪裏就是我一個人忙。”
秋娘替她打了水泡腳，這才幾天，腳上就走出一層薄薄的繭子來，石桂怎麽肯讓秋娘替她洗，趕緊攔了，秋娘怎麽也不肯，還給她揉腿，一下一下的按了：“你爹農忙的時候下了地，回來了我就給泡腳，也不知道他這會兒在哪呢。”
石桂知道秋娘想著石頭爹，她越是空閑的時候多，就越是想個不停，想得會兒道：“娘明兒跟我一道上市集罷，我在宋家也沒買過菜，怕叫人坑了去，你跟著我，咱們好講價。”
秋娘正覺著女兒太辛苦，恨不得能替她多分擔些，立時應了：“你哪裏跑過菜場魚場，我跟你一道去。”
石桂笑起來，又想著還有什麽能讓秋娘來辦，從來都怕她太辛苦，想讓她好好歇一歇的，不曾想她閑著反而無措，便又把喜子的事拿出來說，寶芝爹還真的著個講官話的私塾。
那坐館的先生是個年輕的秀才，若不是會講官話，也開不了私塾，石桂本來就沒想著要喜子去讀書考功名，奉上束修，拎上兩條臘肉再加一只金陵的桂花鹹水鴨，喜子後天就能進學堂了。
兩個細細喁喁的說了話，安撫住了秋娘，石桂往燈裏添些油，撥亮了燈芯子，拿出炭條來，穗州人多有會畫鄭筆的，全是跟著六榕寺的拾得師傅學，他不說不聽，畫畫的時候有人願意看著就看著，也從來不趕人走，可他想畫就畫，不想畫就扔著幾天不動筆，肯下功夫跟著他的，才能學到些真本事。
他這幾年都呆在六榕寺不曾出過山門，學著一鱗半爪會些皮毛的，再流傳出去，因此穗州的山水畫也同別處的不一樣，不獨是山水花鳥技法，連著繡花的圖案也大不相同，旁的地方少有賣炭筆的，這兒只要是筆墨鋪子裏頭，就都有售賣。
石桂想畫上紅燒肉蓋飯，自然得用炭筆，在紙上畫出碗來，再畫上米飯，這些東西容易，可上色卻不容易，她多少年沒畫過，手早就生了，扔下筆想一回，不知道街邊有沒有替人畫畫的。
石桂屋裏點燈到半夜才歇，第二天一早秋娘打著主意讓她多睡一會，不意寶芝卻早早上了門，歡歡喜喜的道：“我爹尋個個好地方，讓姑娘趕緊看看去呢。”
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幹想也想不出法子來，石桂皺眉頭想得會兒，最好是有什麽東西能就地取材，實在不成就去買些小木桶，想著就問寶芝，她是本地人，有什麽她們不知道的，寶芝總是知道的。
寶芝果然笑起來：“這有什麽難的，碼頭上工人喝水的壺都是竹子做的，上頭要運東西下來，都裝在竹裏，紮起來順著河往下運，連船都不用。”
石桂見著的竹子都是幽篁裏種的那種千姿萬態，風一吹動竹葉就沙沙作響，葉文心在裏頭梵香寫字，偶爾也彈一彈琴，再沒把這東西跟運送貨物聯想在一息。
寶芝幹脆帶著石桂去碼頭，長竹筒是不隨身帶著的，指點著小商船上排的三兩個長竹筒：“那就是裝水用的，熱天裏頭的水也是涼的，鄉下農人下田也是拿這個裝飯盛菜吃水，比瓷的陶的都好用。”
田間地頭農忙時哪裏顧得上回家吃飯，俱是帶著一道下田，瓦甌陶器都易碎，只有竹筒串了繩子就能提起來，拎著下田，就擱在田埂上，吃完了便把
大店裏的開門迎客自然要用燒好的細瓷，越是講究的店鋪越是如此，穗州南來北往的人多了，淮揚館子裏頭做得尤其精細，燒玻璃的燒琉璃的樣樣都有，擺出來成套十三件才是正經待客的宴席。
可石桂又不是開酒樓，不必做這細功夫，只要好用結實耐得住損耗，竹筒比尋常瓷碗陶碗不知好了多少，那裝水的竹筒總有碗口大，取當中一節一節的當碗用，做好的熱飯往裏盛，上面再蓋上澆頭，推著就能出來賣，還輕便的多。
寶芝沒成想她的主意竟真派上了用場，又帶了她往竹店去，本地多產竹，古水一縣都是產竹的地方，青竹茶竹篙竹要什麽的樣都有。
竹子做的各樣家具小物，一條街上全是，寶芝帶了石桂過去，她一家家的問價，石桂還聽不太懂，便只讓寶芝問價，她背了手兒各處看一看，幾家店轉上一圈，有價錢合適能定貨的，這才進店去再談。
竹店一家挨著一家，有的鋪面大擺的東西齊全，有些鋪面小，東西也少，石桂專挑那些個門面小的，倒更願意做生意，一問便答，看見是女客，還把老婆叫出來招待。
這一條街上全是竹制品，竹席竹扇竹香子竹篾兒竹籃子，一應俱全，裏頭還有編出花樣來的，也有盛水的竹筒，卻沒有石桂要的那種能盛飯的大竹筒。
店家聽她比劃一下，笑起來：“那不就是食盆子，當真要這個？”
石桂點了頭：“當真要這個，最好差不多大，太大的不在，太小的也不要。”
竹店老板滿面難色：“咱們這兒一根竹子，粗的能做盆，粗的能做竹夫人，按根來算錢，你單要給做碗的，沒有這麽個賣法。”
只能按一根竹子的價錢來買，算是定做，石桂知道這是看著她是外來的，這才占她的便宜，一根竹子處處是寶，竹葉還能用來曬茶呢，片成絲編成籃子，耗損極小，同她說甚一根一根的賣就是誑人的。
看著寶芝年小，石桂又是外鄉人故意騙她的，寶芝還不曾說話，石桂就先笑起來，也不同他再說，臉上再殷勤也是無用，打的就是占便宜的心思。
石桂出了門，後頭反而跟著追出來，再讓價石桂也不肯光顧他，打著占便宜的心思，總能找到地方扣上幾分，拐進另一家裏問起價來。
竹子一頭粗一頭細，除了做碗還能做成杯子，成套的竹件，問了兩三家，心裏有個底，把竹筒碗定了下來，兩百只碗，再加一百只杯子，先給訂錢二錢銀子，收貨的時候再付剩下的。
訂下了碗，又往布莊去，要了兩匹紅布，寶芝還當是石桂做衣裳裙子，看她只管往鮮妍的顏色裏頭挑，還替她挑了兩條繡花腰帶，哪知道石桂搖搖頭：“這可不是我穿的，給工人穿。”
紅布紮眼，等起好了名字，就用黑線繡上字，做上這麽兩身衣裳，秋娘三四天也就做好了，只那竹筒碗不是現成的，倒要等上十天，石桂算一算找地方雇工人還得尋個木匠造車，件件都要花功夫，十天還真是一天多餘的功夫都沒有。
回去拿了布給秋娘看，秋娘也當是石桂要裁紅裙子，石桂比劃給她聽：“外頭跑堂的，也穿著一樣的衣裳，哪一樓哪一家，清清楚楚，咱們這個可是得在外頭跑的，更不能少了，餘下來的白布，再做一個旗子，別家的幡都要掛在樓上，咱們的幡掛在車上，知道的人更多些。”不獨掛幡，還在車上寫字兒，漆得漂亮些，推在街上才紮眼。
法子是好的，可眼下要找個好木匠卻難，外頭倒有推著小車做生意的，多是些餛飩攤子魚丸攤，那車的大小石桂看過，帶得再寬些，一車裏能裝一百份，推起來要容易，上面還能插旗子，最好還能裝雨棚，車上擱一張小杌子，賣飯的還能坐一坐歇歇腳。
碗是買著了，鈔鍋鐵鍋這些還不齊全，人手也沒招到，還得跑菜場去，看看市場上有什麽菜，哪些能用來做竹筒飯，豬肉百葉是秋娘的拿手菜，湯汁拌了飯，喜子一氣能吃兩碗，剛開始做時也不必日日翻新花樣，有四五種輪換著就成。
阿珍做的臘肉飯也好，可好吃是因為用料足，還是得算一算成本是多少，石桂還想往市場去，寶芝已經累得成不動路了，石桂找了個茶鋪子，給寶芝買了一碗糖水喝，燉的山芋甜水，糖水甜蜜蜜的，還擱上些冰，寶芝一氣兒喝盡了。
不住拿扇子扇著，這才覺得舒服些，寶芝到底年小，捶了腿兒揉著腕子，石桂越發覺著這樣不成，必得把本地話學會了，總不能樣樣靠寶芝，先時還說雇上幾日的，這一雇都快半個月了。
石桂既在街上走，也不是樣樣都不會說，寶芝說著，她也記在心裏，回去便拉了阿珍，把她會的，說給阿珍聽。
秋娘看她忙碌碌在外頭奔波一天，給她燉了湯喝：“這是我跟阿珍娘學的，湯裏頭古古怪怪也不知擺了多少東西，阿珍娘說看你太忙了，給你補一補，你也別這樣打著轉的幹熬，咱們手上的錢，總還能支應一陣子。”
石桂一刻都歇不得，人自到了穗州已經瘦了一圈，精神頭卻極好：“我一點都不累，娘不知道，他說了，聖壽節的時候要演武的，碼頭上搭臺子，要用許多工匠，連他們當兵的也得去搭手，早些把這生意做起來，立時就有賺頭了。”
秋娘看著她微微笑，生意的事兒她也懂得一些，畢竟是跟綠萼兩個擺過攤的，可半點不如女兒有打算，也不知她肚子裏是怎麽有這許多彎彎繞繞的，沒聽過沒見過的主意，她一個個往外頭蹦。
秋娘覺著女兒太辛苦，腰條都細了，裏裏外外都是她一個人跑，越發過意不去，石桂拉了她的手：“娘要做衣裳，還得想菜單子，哪裏就是我一個人忙。”
秋娘替她打了水泡腳，這才幾天，腳上就走出一層薄薄的繭子來，石桂怎麽肯讓秋娘替她洗，趕緊攔了，秋娘怎麽也不肯，還給她揉腿，一下一下的按了：“你爹農忙的時候下了地，回來了我就給泡腳，也不知道他這會兒在哪呢。”
石桂知道秋娘想著石頭爹，她越是空閑的時候多，就越是想個不停，想得會兒道：“娘明兒跟我一道上市集罷，我在宋家也沒買過菜，怕叫人坑了去，你跟著我，咱們好講價。”
秋娘正覺著女兒太辛苦，恨不得能替她多分擔些，立時應了：“你哪裏跑過菜場魚場，我跟你一道去。”
石桂笑起來，又想著還有什麽能讓秋娘來辦，從來都怕她太辛苦，想讓她好好歇一歇的，不曾想她閑著反而無措，便又把喜子的事拿出來說，寶芝爹還真的著個講官話的私塾。
那坐館的先生是個年輕的秀才，若不是會講官話，也開不了私塾，石桂本來就沒想著要喜子去讀書考功名，奉上束修，拎上兩條臘肉再加一只金陵的桂花鹹水鴨，喜子後天就能進學堂了。
兩個細細喁喁的說了話，安撫住了秋娘，石桂往燈裏添些油，撥亮了燈芯子，拿出炭條來，穗州人多有會畫鄭筆的，全是跟著六榕寺的拾得師傅學，他不說不聽，畫畫的時候有人願意看著就看著，也從來不趕人走，可他想畫就畫，不想畫就扔著幾天不動筆，肯下功夫跟著他的，才能學到些真本事。
他這幾年都呆在六榕寺不曾出過山門，學著一鱗半爪會些皮毛的，再流傳出去，因此穗州的山水畫也同別處的不一樣，不獨是山水花鳥技法，連著繡花的圖案也大不相同，旁的地方少有賣炭筆的，這兒只要是筆墨鋪子裏頭，就都有售賣。
石桂想畫上紅燒肉蓋飯，自然得用炭筆，在紙上畫出碗來，再畫上米飯，這些東西容易，可上色卻不容易，她多少年沒畫過，手早就生了，扔下筆想一回，不知道街邊有沒有替人畫畫的。
石桂屋裏點燈到半夜才歇，第二天一早秋娘打著主意讓她多睡一會，不意寶芝卻早早上了門，歡歡喜喜的道：“我爹尋個個好地方，讓姑娘趕緊看看去呢。”
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