小說王耽美小說網

第十八章 客似雲來與貴妃雞

關燈
晚上9點,當黃灩茹的身影化作一道白光消失之後,片尾出現了一行字:特別鳴謝福城隆慶裕酒樓的鼎力支持。而後就是片尾曲和演員扮演名單和幕後制作人員。

第一集的《美食天下》已經結束了。而後晚上看這節目的人卻一肚子怨氣,紛紛跑到趙曦的圍脖下抱怨,結果去到圍脖一看,趙曦竟然更新了圍脖,可那幾張從照片上還能看到熱氣騰繞的“西施舌”讓觀眾們更加怨念。

“曦大,你這是報社呀,絕壁的報社!你大深夜的放美食節目,你讓我的胃如何安然入睡?”

“曦大,你自己能吃到美食,但你考慮過我們這些人的感受嗎?你為什麽要晚上放這節目,你為什麽要把做菜的過程拍的如此清晰,你為什麽要把菜拍得這麽可口?你說,我現在想吃怎麽辦?現在滿腦子都是那盅清澈剔透的湯呀,都是那些可口鮮嫩的沙蛤呀,對燒烤的夜宵已經提不起興趣了好嗎?!”

“現在酒樓飯店都關門了,我就是想去吃都吃不到了!你為什麽不能提前放?下午5點放完,我看完就能出去吃飯了,現在饞蟲作祟,治不了了。”

......

“哈哈,我是不會告訴你們,我家就在福城,開車去隆慶裕酒樓只要二十分鐘就行了,各位,我明天去幫你們試毒,(*^__^*)...”

“同在福城,開車去要四十幾分鐘,不過我已經叫住在那邊的小夥伴去占位置了,明天同去幫你們試毒+2,(*^__^*)...”

“表示隆慶裕酒樓就在我家附近,剛剛劇裏面那個五十歲左右的‘老人家’就是隆慶裕酒樓的大廚,順便吐槽一句:古代結婚生子真早,五十歲已經有一個十幾歲的孫子了。他家的那道‘湯菜西施舌’真的是很好很好吃!我們全家明天也是準備去那裏吃午飯,同去幫你們試毒+3,(*^__^*)...”

......

“樓上這些住在福城的人不要太張揚了,小心明天一大堆土豪飛福城,包下隆慶裕酒樓,你們想試毒都沒地兒去試了。”

“樓上說得好,土豪快包機去福城!”

“土豪哪兒去了,快點包圓了隆慶裕酒樓,不要讓上面那些人得瑟。”

趙曦發了“湯菜西施舌”照片的圍脖下評論畫風轉得很快,從一開始受到眾人的“討伐”變成了眾人討伐準備第二天去試毒的網友,相信當天晚上有很大一部分人外出去吃宵夜的。

《美食天下》首播的第二天,福城隆慶裕酒樓的客人絡繹不絕,十桌客人裏面有八桌指明要“湯菜西施舌”,另外兩桌沒看過昨晚首播的,聽到附近的人都點這道菜,也勾起了興趣,也要了這道菜。

酒樓經理一聽到服務員報告的後廚說沙蛤不夠,馬上當機立斷聯系了水產供應商,又拉了一車的沙蛤來,還調派了好幾個後廚洗碗工專門去洗刷沙蛤的外殼。經理通過親自幫客人點菜得知原來這些人都是看了《美食天下》慕名而來的客人,除了“湯菜西施舌”之外,還向他們推薦了炒西施舌等等其他菜式。

一時之間,倘大的酒樓賣得最暢銷的竟然是沙蛤。酒樓老板得知匯報,親自趕來,一看這樣火爆的程度,下定決心以後就把“西施舌”作為他們酒樓的招牌菜,就算其他酒樓也能做這道菜,但只要他們名聲打響,其他人也只會認為他們的是最正宗的,到那時,慕名而來的人還會少嗎?

酒樓老板認為自己與趙曦團隊合作是一個回報收益極高的投資,借著趙曦的節目賣了一個大大的廣告,卻比自己花幾百上千萬買廣告位來的效果更加好。其實酒樓老板想當然了,趙曦他們在沿海城市吃遍了比較出名的西施舌這道菜的酒樓飯店,一致認為是他家的味道更鮮甜、更可口才與他聯系洽談合作事宜的。

.........

周四晚的《美食天下》如期播出。

這一次,黃灩茹降落的地點是皇宮,擡起手上的搜索手表,顯示不遠處就有一個綠點,暗自嘀咕一句:“看來那道‘西施舌’的魅力真大,這穿梭機的定位越來越準了,這群吃貨為了吃真的無所不能。”

不遠處的百花亭裏,正有兩個人,正在飲酒取樂,看衣飾裝扮,一個是皇帝,另一個女人則是後宮妃嬪。

這個嬪妃已經雙頰紅暈,眼神迷蒙,一看就是已經喝醉了,卻見她突然對著身邊的皇帝撒嬌:“聖上,我要飛上天!我要飛上天!”

皇帝也是喝的醉醉的,聽到愛妃的撒嬌,揮手命令自己身邊的內侍:“高力士,你去,叫禦膳房的人做一道‘飛上天’來給貴妃娘娘享用。”

黃灩茹聽得眼睛發亮,連忙跟在內侍的身後去了禦膳房。禦膳房內的禦廚們聽到內侍帶來的口諭,面面相覷,這‘飛上天’究竟是個什麽菜?他們從來沒有聽過,也沒有做過呀,可是聖上親自點菜,就是沒有也要變出來,否則他們都少不了一頓板子伺候。

禦廚們急得團團轉,看得黃灩茹也跟在一旁團團轉,突然,一個禦廚靈光一閃,叫了一聲:“前段時間不是有那個大什麽顛國進貢了一群其頭戴鳳冠、身披黑白花羽的雞子嗎?斬下幾只雞子的翅膀,燉煮一番,不就是‘飛上天’嗎?”

其它禦廚一聽,記起那群雞子美麗異常,特別是頭戴鳳冠,想來貴妃娘娘也會喜歡,一致決定就做這道菜。

把雞子殺掉拔毛,全身只取雞翅的中段,洗幹凈放在一個白瓷碗裏,用醬油、料酒腌制入味。接著香菇、生姜、大蒜洗凈切片,待用,取一塊豬排,用刀背輕輕拍松。鍋裏放油,油熱,把腌制好的雞中翅放進去,煎炸至表皮金黃撈起。另起一鍋,放少許油,放切好的香菇、生姜、蒜片爆炒,待炒出香味後,加入豬排,煸至變色,再放入煎炸好的雞翅,再把剛才腌制雞翅的醬料倒入鍋中,放適量的水,燒開後轉小火慢煮一刻鐘時間,之後轉大火慢慢收汁,撈出豬排和姜蒜,最後放一小勺葡萄酒,煮開後就可以起鍋裝碟。

這道菜被呈了上去,這時候的皇帝與貴妃娘娘已經喝了醒酒湯,看到宮婢端上來一碟顏色鮮亮的菜,用筷子夾了一塊嘗了一口,連連點頭,把整塊雞翅吃下去之後才開口說話:“肉質鮮嫩,味道極好,還有一股甜酒香,吃著口齒留香,讓人回味無窮。色香味俱全,極好,極好,今天做這道菜的禦廚都有賞。吩咐他們,明天也給我做這道菜。”

黃灩茹全程記錄了下來,看看百花亭裏的兩位尊貴之人埋頭吃著那道菜,喃喃自語:“原來這就是‘貴妃雞’,不愧是貴妃娘娘也極愛吃的菜呀。我肚子也餓了,先回去做這道菜來試試。”

白光一閃,黃灩茹再次消失原地。

同樣的,片尾也是出現了一行字:特別鳴謝海城福興樓的鼎力支持。

(說起雞翅,我就會想起我家這邊的陳皮雞翅,有陳皮的甜香,有雞肉的酥香,皮酥脆爽口,肉質卻很嫩,鹹甜適中,極好吃。5元一只,我自己就能吃3、4個)

昨天晚上後臺傳照片弄了一晚上,結果上傳之後像素不行。今天再上傳一張雞翅的圖,還是不行的話,以後都不弄圖了。╮(╯▽╰)╭

[[[CP|W:304|H:297|A:C]]]

本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)