第17章 欺負人
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同時烤五樣食材就是那邊幾個飲食界的泰山北鬥也沒多大的把握，這樣做火候太難掌握了，一個把握不好，這五樣東西都得廢了。
可陳大官人到沒這樣的擔心，到不是他烤制東西不需要掌握火候，正相反這些東西對火候的要求更為嚴格，但是陳大官人偷工減料了，他根本就沒想按照食道上記載的方法去做，如果按照那些方法做，這每一道食材都能針對人的一種病癥，這也就是傳說中的食療，但是要那麽做，首先第一點陳大官人手中的藥材就不夠，第二這對火候的掌握要求極高，這家夥是個十足的懶貨，他這樣就往那一扔，不管了，什麽火候全不管了，他就想著靠現有炮制好的方子直接把胖廚子幾人給碾死拉到，快捷、省事，老祖宗的好好的東西就這麽讓這家夥給糟蹋了，胖廚子幾個人是倒黴了，這貨完全就是靠裝備牛逼直接欺負人，一點操作一點技術含量一毛都沒有。
陳大官人把五樣食材刷上他那秘制的藍色油後便不管了，跑到一邊點上一根煙慢悠悠抽完後才跑了回來，從包裏翻出幾個布袋子，打開，每個袋子裏都是不同顏色的粉末，陳大官人擡頭看了看那幾位廚子的作品，便把黃色的粉末撒在雞上，把紅色的粉末撒在雞爪上，橙色的撒在魚上，藍色的撒在韭菜上，又給這幾樣食材刷上藍油翻了翻，便又站那不動了。
趙壯壯這貨留著哈喇子等在陳致遠身邊，看他燒烤爐子上有5樣好吃的，心中盤算這等那幾個老頭嘗過自己就上去搶，但又懶的去找筷子，看他這包裏有不少東西，便問到：“你這包裏有筷子不？”
陳大官人點了點頭，掏出一副筷子給他。
陳麗麗剛吃的滿嘴都是油，這時候也懶的去找紙巾，也問到：“有紙巾不？”
陳大官人又掏出來給她。
蘇老爺子剛吃羊肉塞牙了，看陳致遠那包裏貌似什麽都有，便讓蘇冰旋去要個牙簽。
蘇大小姐冷著臉過來到：“有牙簽嗎？”
陳大官人又掏出牙簽遞給他，然後說了一句讓這幾人都瞬間石化的話：“你們看我像多拉A夢不？”
蘇大小姐翻了個白眼到：“我看你像白癡！”
趙壯壯兩口子這會笑得只抽抽，就差倒地下打滾了！
半個小時的時間很快到了，胖廚子幾任很恭敬的把自己考試的東西端到蘇老頭幾人面前，胖廚子把手中那火紅色散發這熱氣的雞爪放後到：“這是辣爆鳳爪，請幾位老先生品嘗！”
幾個老頭把那幾個雞爪子一分，每人都嘗了一口，蘇老子放下筷子，又把嘴裏的一小塊雞爪吐了出來，在用溫鹽水漱下嘴笑到：“好，不錯，雞爪這東西本就是沒多少肉的東西，烤時間長了雞爪內的水分就全蒸發了，這雞爪也就如同啃樹皮般讓人索然無味了，你這火候掌握的非常好，讓雞爪既熟又不過多失去水分，讓人一咬脆爽無比，你這腌制的調料也非常特別，辣味入了這雞爪內，但是又不搶去雞爪本身的鮮美，兩種味道結合在一起入口給人一種香、辣、鮮，好，好！”
幾個老頭聽蘇老爺子說完，一齊點頭，表示蘇老說的好，蘇老說的對，蘇老說的呱呱叫！
陳致遠把自己做的雞爪也端了過來，幾個老頭又都嘗了一下，這一嘗不要緊，幾個老頭全便了臉色，蘇老爺子先把嘴裏的咽下去，又很沒風度的抓起一個放到嘴裏嘗了嘗，然後一臉苦笑到：“小朋友不帶你這麽欺負人的吧？”
周圍的人包括胖廚子幾個人聽到這全楞了？什麽意思？是這小子做的太過好吃？還是別的什麽？
王老頭也是苦笑連連，看了看周圍一群人期待他揭開謎底的人，清了清嗓子到：“小陳啊，你這雞爪做得讓我怎麽說那，你這火候根本就沒法跟人家比，這雞爪烤老了，雞爪啃起來跟啃樹皮似的，但你這調料真是太過神奇了，至於如何神奇，這樣來大家都嘗嘗就知道了！”
胖廚子用自己帶好的刀切了一小塊放到嘴裏嘗了嘗，開始一臉濃重的神色，隨著口中食物的味道又變成了苦笑，到：“我輸了！”
周圍眾人此時也都分別嘗了兩人的雞爪，也都是一臉的異色，陳致遠這雞爪烤的時間明顯大了，雞爪上的肉本就不多，這一火候大了，裏面的水分全沒了，吭這的感覺跟啃樹皮差不多，味道跟胖廚子的很相近，也帶著辣味，但是他這味道卻比胖廚子那味道高了不知道幾個檔次，人一吃立刻有種欲罷不能的感覺，雖然那嚼頭實在是不怎麽地。
小胡子那魚叫做橙魚，味道也是相當之好，魚的鮮位與橙子的清香摻雜在一起，這魚吃起來香中帶著橙子的幾分甜味，很是爽口，幾個老頭的評價也是相當之高。
陳大官人那魚一樣烤老了，依舊是那味道跟小胡子的相近，只是味道依舊把小胡子做那魚扔出了幾條街。
剩下來的幾道菜除了那雞，全部都如此，火候掌握的垃圾到不行，但就是這味道實在讓人說不出個不好吃來。
最後那只雞，幾個老頭一嘗，這眉頭都皺了起來，依舊是火候的問題，按理說火候差成這個德行，一只整只雞各個部分不可能做出不同的味道來，但陳大官人偏就做到了。
蘇老爺子皺著眉頭到：“你這雞烤得可比你那羊差的太多了，按理說這各個部位的味道都應該串了，怎麽依舊是吃每個部位，這味道還是不一樣？”
陳大官人很臭屁的指笑到：“當然比那羊差了，我就兩只手，你讓我怎麽一下烤五樣？我又不是機器人！”說到這指了指他那幾個布口袋到：“味道嘛，其實全是靠那些秘制調料！”
王老頭走過去每個口袋都拿出一些粉末聞了聞又嘗嘗，皺著眉頭到：“怎麽全有股子藥味，就說這紅色的，我就敢肯定裏面有辣椒，但是別的成分恐怕全部是藥材吧？”
陳致遠點了點頭到：“沒錯，這裏有辣椒，別的成分全是藥材。”
王老頭很想問問裏面到底都是些什麽藥材，可一想陳致遠這小子要能告送他才怪，不過偷一些拿回去化驗一下，這配方也就知道了。
幾個老頭全抱著這樣的心思，一個個假裝過去看調料，實則都偷了一點。
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可陳大官人到沒這樣的擔心，到不是他烤制東西不需要掌握火候，正相反這些東西對火候的要求更為嚴格，但是陳大官人偷工減料了，他根本就沒想按照食道上記載的方法去做，如果按照那些方法做，這每一道食材都能針對人的一種病癥，這也就是傳說中的食療，但是要那麽做，首先第一點陳大官人手中的藥材就不夠，第二這對火候的掌握要求極高，這家夥是個十足的懶貨，他這樣就往那一扔，不管了，什麽火候全不管了，他就想著靠現有炮制好的方子直接把胖廚子幾人給碾死拉到，快捷、省事，老祖宗的好好的東西就這麽讓這家夥給糟蹋了，胖廚子幾個人是倒黴了，這貨完全就是靠裝備牛逼直接欺負人，一點操作一點技術含量一毛都沒有。
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趙壯壯這貨留著哈喇子等在陳致遠身邊，看他燒烤爐子上有5樣好吃的，心中盤算這等那幾個老頭嘗過自己就上去搶，但又懶的去找筷子，看他這包裏有不少東西，便問到：“你這包裏有筷子不？”
陳大官人點了點頭，掏出一副筷子給他。
陳麗麗剛吃的滿嘴都是油，這時候也懶的去找紙巾，也問到：“有紙巾不？”
陳大官人又掏出來給她。
蘇老爺子剛吃羊肉塞牙了，看陳致遠那包裏貌似什麽都有，便讓蘇冰旋去要個牙簽。
蘇大小姐冷著臉過來到：“有牙簽嗎？”
陳大官人又掏出牙簽遞給他，然後說了一句讓這幾人都瞬間石化的話：“你們看我像多拉A夢不？”
蘇大小姐翻了個白眼到：“我看你像白癡！”
趙壯壯兩口子這會笑得只抽抽，就差倒地下打滾了！
半個小時的時間很快到了，胖廚子幾任很恭敬的把自己考試的東西端到蘇老頭幾人面前，胖廚子把手中那火紅色散發這熱氣的雞爪放後到：“這是辣爆鳳爪，請幾位老先生品嘗！”
幾個老頭把那幾個雞爪子一分，每人都嘗了一口，蘇老子放下筷子，又把嘴裏的一小塊雞爪吐了出來，在用溫鹽水漱下嘴笑到：“好，不錯，雞爪這東西本就是沒多少肉的東西，烤時間長了雞爪內的水分就全蒸發了，這雞爪也就如同啃樹皮般讓人索然無味了，你這火候掌握的非常好，讓雞爪既熟又不過多失去水分，讓人一咬脆爽無比，你這腌制的調料也非常特別，辣味入了這雞爪內，但是又不搶去雞爪本身的鮮美，兩種味道結合在一起入口給人一種香、辣、鮮，好，好！”
幾個老頭聽蘇老爺子說完，一齊點頭，表示蘇老說的好，蘇老說的對，蘇老說的呱呱叫！
陳致遠把自己做的雞爪也端了過來，幾個老頭又都嘗了一下，這一嘗不要緊，幾個老頭全便了臉色，蘇老爺子先把嘴裏的咽下去，又很沒風度的抓起一個放到嘴裏嘗了嘗，然後一臉苦笑到：“小朋友不帶你這麽欺負人的吧？”
周圍的人包括胖廚子幾個人聽到這全楞了？什麽意思？是這小子做的太過好吃？還是別的什麽？
王老頭也是苦笑連連，看了看周圍一群人期待他揭開謎底的人，清了清嗓子到：“小陳啊，你這雞爪做得讓我怎麽說那，你這火候根本就沒法跟人家比，這雞爪烤老了，雞爪啃起來跟啃樹皮似的，但你這調料真是太過神奇了，至於如何神奇，這樣來大家都嘗嘗就知道了！”
胖廚子用自己帶好的刀切了一小塊放到嘴裏嘗了嘗，開始一臉濃重的神色，隨著口中食物的味道又變成了苦笑，到：“我輸了！”
周圍眾人此時也都分別嘗了兩人的雞爪，也都是一臉的異色，陳致遠這雞爪烤的時間明顯大了，雞爪上的肉本就不多，這一火候大了，裏面的水分全沒了，吭這的感覺跟啃樹皮差不多，味道跟胖廚子的很相近，也帶著辣味，但是他這味道卻比胖廚子那味道高了不知道幾個檔次，人一吃立刻有種欲罷不能的感覺，雖然那嚼頭實在是不怎麽地。
小胡子那魚叫做橙魚，味道也是相當之好，魚的鮮位與橙子的清香摻雜在一起，這魚吃起來香中帶著橙子的幾分甜味，很是爽口，幾個老頭的評價也是相當之高。
陳大官人那魚一樣烤老了，依舊是那味道跟小胡子的相近，只是味道依舊把小胡子做那魚扔出了幾條街。
剩下來的幾道菜除了那雞，全部都如此，火候掌握的垃圾到不行，但就是這味道實在讓人說不出個不好吃來。
最後那只雞，幾個老頭一嘗，這眉頭都皺了起來，依舊是火候的問題，按理說火候差成這個德行，一只整只雞各個部分不可能做出不同的味道來，但陳大官人偏就做到了。
蘇老爺子皺著眉頭到：“你這雞烤得可比你那羊差的太多了，按理說這各個部位的味道都應該串了，怎麽依舊是吃每個部位，這味道還是不一樣？”
陳大官人很臭屁的指笑到：“當然比那羊差了，我就兩只手，你讓我怎麽一下烤五樣？我又不是機器人！”說到這指了指他那幾個布口袋到：“味道嘛，其實全是靠那些秘制調料！”
王老頭走過去每個口袋都拿出一些粉末聞了聞又嘗嘗，皺著眉頭到：“怎麽全有股子藥味，就說這紅色的，我就敢肯定裏面有辣椒，但是別的成分恐怕全部是藥材吧？”
陳致遠點了點頭到：“沒錯，這裏有辣椒，別的成分全是藥材。”
王老頭很想問問裏面到底都是些什麽藥材，可一想陳致遠這小子要能告送他才怪，不過偷一些拿回去化驗一下，這配方也就知道了。
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