第93章 勤工儉學
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厲侗起床的時候, 感覺肚子有些疼。
他走到桌邊倒了一杯冷茶水灌下去,不僅沒有緩解,反而更加的不適, 仿佛有刀子在拉扯。
厲侗皺眉, 盡量讓自己不去在意, 他看到桌子上燒了一半的蠟燭——昨晚挑燈閱讀, 蠟燭用得有些費,懊悔地將其收起來, 鎖進床頭邊的木櫃裏。
再從木櫃裏拿出一個包裹,打開後,裏面放著十幾張幹.硬.餅子。
餅子是真的硬,徒口咬根本咬不動, 厲侗便將其掰成一塊一塊放進熱水裏,泡軟了,再吃下去。
沒有什麽味道, 只是單純的填飽肚子, 他很快吃完,拿著書本出門。
院子裏靜悄悄的, 其他學子尚未起床, 厲侗放輕腳步離開,一天之計在於晨,他需要找個安靜的地方,然後把昨日的學過的知識重新背一遍。
國子監足夠大, 找這麽一個地方還是很容易的,厲侗坐於山石上,蔥蔥郁郁的綠枝遮擋住他的身影:“西伯積善累德,諸侯皆鄉之, 將不利於帝……”
學習講究學而時習之,即便是學過的知識也要時時地溫習,所以厲侗每日都會抽出半個時辰溫習,今日也是如此,不過隱隱作痛的腹部還是影響了他,往常只背一遍就能流暢的內容,今日需要背三遍。
註意力也不集中,意識到此之後,厲侗嘆了口氣,決定先回去休息。
也是這個時候,他突然聞到了一股鹹香味。
這股味道引得他肚子轟鳴,分不清楚是疼痛還是饑餓。
厲侗尷尬的用手覆蓋肚子,隨即又聽到了其他人說話:“哎,聽說了嗎,國子監要招人!”
“招人很正常啊,那麽多的窗口,許多還是空餘呢。”
“哎呀,他們招的是監生!”
這話不僅同伴驚訝,厲侗也驚訝極了,有心詢問一下,但等他出來的時候,兩人已經走遠,厲侗見他們手裏托著一個小碗,另一手拿著竹簽,一邊走一邊挑螺螄吃。
看著有些失體統,但如今,已經成為國子監學院裏常見的事情。
甚至連夫子助教也會如此。
厲侗咽了口口水。
他是吃過飯堂東西的,知道那些食物有多麽美味,可惜飯堂關門,新開的飯堂需要用錢購買食物,他舍不得將手上的補貼花出去,以至於已經有兩個多月沒有再嘗到美味。
此刻聞著醬炒螺螄的味兒,忍不住狂咽口水,望著兩學子離開的方向,厲侗似乎下定什麽決心,改變腳步,往飯堂的方向而去。
*****
“為什麽要應聘我們飯堂?”
藺荷坐在長桌後,目光看向走進來的學子。
對方雖然穿著相同的學子袍,但身上的配飾卻價格不菲,一看便知道非富即貴。
果不其然,學子嘿嘿笑道:“進了飯堂,是不是可以每天吃到不同的美食?”
藺荷挑眉:“即便不進入,你也可以每天能吃到不同美食。”
“那不一樣,我要吃到最新的!”
學子理所當然道,“我還有錢,只要你招我進去,我可以給你七個下人幫忙。”
藺荷無奈扶額:“抱歉,我們恐怕不能招你,下一個!”
……
整個早晨,應聘的人很多,但可惜不符合條件的也多,大多數是為了能夠嘗到新品美食或者單純對國子監飯堂感興趣。
五指不沾陽春水的貴公子,哪裏能幹得了廚師的活,於是這些人無一例外都被藺荷給刷掉了。
休息的空隙,梅花抱怨:“以前覺得國子監的讀書人像天上的神仙,高不可攀,如今才發現,他們除了會讀書,其他地方一點兒也不靠譜!”
藺荷笑了笑:“也不能這樣說,每一個人都有擅長的東西,就比如我們擅長做飯,讀書方面肯定不如學子專業,反過來他們也是如此。”
“道理是如此,但如果全都這樣,我們還能夠招到合適的人選嘛。”
“不急,再等等。”
藺荷的目光投到門口。
早飯落幕,舞臺變得空空蕩蕩,所以視線無所遮擋。
幾株清麗的玉蘭花在枝頭開得亭亭玉立,不知從哪飛來的蝴蝶落於其上,於是隨著風輕輕地搖顫。
她並沒有奢望所有的人能夠過來,實際上,即便家中貧困,也有許多學子不願意勤工儉學。
所以機會只是給那些有緣人。
半盞茶的功夫,就在兩人昏昏欲睡的時候,安靜了許久的門口再次傳來動靜。
“請問,飯堂是要招人嗎?”
厲侗猶豫地站在門口,探頭詢問。
梅花終於沒忍住,打了個哈欠:“沒錯,我們要招人,進來吧。”
厲侗走到兩人前面的板凳上坐下,舉止比起之前的那些人鎮定許多:“不知道你們招的是什麽人,每天需要在飯堂的時辰是多久?”
一連串的問題砸下來,就不知道他是有備而來。梅花打起了些精神,心想這人說不定真的能留下:“需要吃苦耐勞,力氣大有耐心,最重要的懂廚藝。”
最後一條要求刷下去了許多人,這個時代會做飯的男子還是很少的,尤其書生,錯誤信奉君子遠庖廚,別說做飯了,就是洗個菜都難為他們。
像陸史虞那種,是少見中的少見。
誰知道今天除了陸史虞,又多了一個厲侗。
年輕人黝黑的臉有些發紅:“不過在下只會一些簡單的家常菜。”
畢竟他的身份也接觸不到什麽國宴名菜。
梅花看了一眼藺荷,女人頷首,於是她道:“家常菜就行了,因為我們招的是學子,所以只需要在閑暇的時間過來幫忙,每天不少於一個時辰。”
之後,順便把需要做的活計和月錢講明白。
“除了月錢之外還會包三餐,但三餐不能夠兌換成月錢……公子可以接受嗎?”
半天沒有等到回答,梅花又問了聲:“公子?”
“……可以。”
厲侗恍惚地回過神。
起初,他只是抱著試一試的心態來此,但沒想到飯堂招人的福利會這般好,讓他一時間以為自己在做夢。
直到藺荷拿出契書,他按要求在契書上簽下自己的名字,一書兩份,那份恍惚的心才重重落地。
他居然真的進飯堂了!
藺荷看著少年人高興的樣子,沒忍心告訴他會跟著自己做螺螄粉。
隨機一想,螺螄粉那麽好吃,他一定也會喜歡的!
飯堂的第一次招聘會,持續了兩天時間,最後招進來了二十個勤工儉學的學子。
這些學子剛開始還有些不好意思,覺得低人一等,可是很快,他們就得到了其他沒有進入飯堂的同窗羨慕,於是壓在身上的負擔突突然沒有了。
對啊,他們憑著自己的手賺錢,有什麽值得羞恥的?
厲侗則是自始至終都不在乎其他人的看法。
在正式入職的第一天,他便發現,飯堂招的監生都是寒門,且家境非常貧寒。
如此巧合的事件,讓厲侗敏銳地明白了藺荷此舉的用意。
想起那天的偶然相遇,自己的幹糧掉到地上被藺荷看見,彼時女人並沒有說什麽,然而緊接著便有了這場招人。
厲侗低下頭,眼睛有些酸澀。
他並非擅長表達的人,平日裏和母親也很少說話,但他的想法從來都是付諸於行動。厲侗下定決心一定要努力幹活,爭取給藺姑娘帶來更大的利益。
入職這天早上,梅花領著二十個新招的學子,把他們分給各個窗口,厲侗是最後一個,但梅花並沒有給他安排地方:“梅花姑娘,可否問在下要去哪裏?”
“哦,你那窗口還沒有開。”
沒開?
厲侗楞了楞:“那在下現在要做什麽?”
梅花的回答,就是徑直將他帶到了一個地方,打開門,裏面傳來一股奇怪的臭味:“進去吧。”
“……”
說實話,厲侗幾乎以為自己是得罪了梅花,被故意刁難了。
他進去之後,門從身後被關上,於是房間裏的臭味更加明顯,熏的人腦袋昏沈。
厲侗不得已用袖子捂住口鼻,他聽到了細微的聲音,才發現房間裏還有其他人。
“來了,墻上有衣服,先穿上。”
那人蹲在一個個大壇子中間,穿著一身從頭連著腳的奇怪衣裳,只露出漂亮的眼睛,被大壇子襯的嬌小。
“動作快一點,等換上衣服,我再教你怎麽做。”
出聲後,厲侗發現那人居然是藺姑娘。
這下他不再猶豫,連藺姑娘都不嫌棄在這裏,自己一個男子漢有什麽值得嬌氣的!
想法很果敢,只是穿衣服的時候費了些力氣,等厲侗重新回來,藺荷便讓他將罐子打開,撈出裏面已經腌好的酸筍。
撲面而來的臭味,這下連衣服也擋不了的,透過狹小的縫隙,鉆到鼻子裏。
腌制了足足一個月的酸筍,從最初的模樣染了淡淡的色,厲侗將它舉到眼前,透過光呈現出漂亮的半透明。
其中有一壇子的酸筍顏色過重,從模樣上看已經有些發黑,是壞掉的,藺荷只能忍痛將其扔掉。
她的原則便是,食材必須新鮮。若以次充好,即便獲得短暫的成功,最終也會被人發現。
到時候,失去了食客們的信任,才是最可怕的事情。
就這樣,兩人合力檢查完所有的酸筍壇子,最後有兩壇壞掉,剩下二十八壇腌制得恰到好處。
這個結果已經出人意料,藺荷很滿意,決定先拿出一部分做一道酸筍炒黃魚。
炸到脆脆的小黃魚和味道濃郁的酸筍炒在一起,鮮酥可口,是屬於小時候的味道。
不過在詢問厲侗要不要一起吃的時候,對方用最漫不經心的表情表達了嚴肅的拒絕:“不用了,我還要回齋舍讀書,多謝藺姑娘的好意。”
藺荷只當對方不願意等待:“那好吧,不過記得先吃點飯再回去。”
離開封閉的房間,口鼻呼吸到新鮮的空氣的那一刻,厲侗終於覺得活了過來,心想,雖然藺姑娘很好,但這樣的香味,他可真的無福消受啊!
所以,他還是吃皮蛋瘦肉粥吧。
忙了一晚上,眼下已經過了學子們用餐的高峰點,飯堂裏較為空曠,厲侗很快就打完飯,和幾個學子擦肩而過的時候,幾人悄悄對他指指點點。
可惜厲侗沒有註意到。
他隨便找了一個座位坐下,拿起勺子便埋頭幹.飯。
皮蛋口感軟糯,味道嘗起來有微微嗆鼻感,但厲侗卻很喜歡,尤其和味道寡淡的粥摻在一起,頗為相得益彰。
而且他覺得今天的皮蛋瘦肉粥尤為好喝!
沒過一會兒,陸陸續續又有其他忙完的勤工儉學學子打飯回來,他們和厲侗打招呼:“你在哪個窗口,怎麽沒有看見你?”
厲侗:“我跟著藺姑娘。”
“天啊,運氣這麽好!”
學子們羨慕極了,紛紛朝他投去憤怒的眼神,幾個離得遠的學子為了了解情況,幹脆端著餐盤走過來,然而屁.股剛剛粘到座位,忽然動了動鼻子,“什麽味道?怎麽這麽臭!”
厲侗也聞了聞,並沒有聞到:“有嗎?”
“當然有,”那學子氣急了,因為這味道,讓他覺得口裏的飯都不香了,“不行,你們把腳擡起來,我看是不是沾了臟東西!”
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厲侗皺眉, 盡量讓自己不去在意, 他看到桌子上燒了一半的蠟燭——昨晚挑燈閱讀, 蠟燭用得有些費,懊悔地將其收起來, 鎖進床頭邊的木櫃裏。
再從木櫃裏拿出一個包裹,打開後,裏面放著十幾張幹.硬.餅子。
餅子是真的硬,徒口咬根本咬不動, 厲侗便將其掰成一塊一塊放進熱水裏,泡軟了,再吃下去。
沒有什麽味道, 只是單純的填飽肚子, 他很快吃完,拿著書本出門。
院子裏靜悄悄的, 其他學子尚未起床, 厲侗放輕腳步離開,一天之計在於晨,他需要找個安靜的地方,然後把昨日的學過的知識重新背一遍。
國子監足夠大, 找這麽一個地方還是很容易的,厲侗坐於山石上,蔥蔥郁郁的綠枝遮擋住他的身影:“西伯積善累德,諸侯皆鄉之, 將不利於帝……”
學習講究學而時習之,即便是學過的知識也要時時地溫習,所以厲侗每日都會抽出半個時辰溫習,今日也是如此,不過隱隱作痛的腹部還是影響了他,往常只背一遍就能流暢的內容,今日需要背三遍。
註意力也不集中,意識到此之後,厲侗嘆了口氣,決定先回去休息。
也是這個時候,他突然聞到了一股鹹香味。
這股味道引得他肚子轟鳴,分不清楚是疼痛還是饑餓。
厲侗尷尬的用手覆蓋肚子,隨即又聽到了其他人說話:“哎,聽說了嗎,國子監要招人!”
“招人很正常啊,那麽多的窗口,許多還是空餘呢。”
“哎呀,他們招的是監生!”
這話不僅同伴驚訝,厲侗也驚訝極了,有心詢問一下,但等他出來的時候,兩人已經走遠,厲侗見他們手裏托著一個小碗,另一手拿著竹簽,一邊走一邊挑螺螄吃。
看著有些失體統,但如今,已經成為國子監學院裏常見的事情。
甚至連夫子助教也會如此。
厲侗咽了口口水。
他是吃過飯堂東西的,知道那些食物有多麽美味,可惜飯堂關門,新開的飯堂需要用錢購買食物,他舍不得將手上的補貼花出去,以至於已經有兩個多月沒有再嘗到美味。
此刻聞著醬炒螺螄的味兒,忍不住狂咽口水,望著兩學子離開的方向,厲侗似乎下定什麽決心,改變腳步,往飯堂的方向而去。
*****
“為什麽要應聘我們飯堂?”
藺荷坐在長桌後,目光看向走進來的學子。
對方雖然穿著相同的學子袍,但身上的配飾卻價格不菲,一看便知道非富即貴。
果不其然,學子嘿嘿笑道:“進了飯堂,是不是可以每天吃到不同的美食?”
藺荷挑眉:“即便不進入,你也可以每天能吃到不同美食。”
“那不一樣,我要吃到最新的!”
學子理所當然道,“我還有錢,只要你招我進去,我可以給你七個下人幫忙。”
藺荷無奈扶額:“抱歉,我們恐怕不能招你,下一個!”
……
整個早晨,應聘的人很多,但可惜不符合條件的也多,大多數是為了能夠嘗到新品美食或者單純對國子監飯堂感興趣。
五指不沾陽春水的貴公子,哪裏能幹得了廚師的活,於是這些人無一例外都被藺荷給刷掉了。
休息的空隙,梅花抱怨:“以前覺得國子監的讀書人像天上的神仙,高不可攀,如今才發現,他們除了會讀書,其他地方一點兒也不靠譜!”
藺荷笑了笑:“也不能這樣說,每一個人都有擅長的東西,就比如我們擅長做飯,讀書方面肯定不如學子專業,反過來他們也是如此。”
“道理是如此,但如果全都這樣,我們還能夠招到合適的人選嘛。”
“不急,再等等。”
藺荷的目光投到門口。
早飯落幕,舞臺變得空空蕩蕩,所以視線無所遮擋。
幾株清麗的玉蘭花在枝頭開得亭亭玉立,不知從哪飛來的蝴蝶落於其上,於是隨著風輕輕地搖顫。
她並沒有奢望所有的人能夠過來,實際上,即便家中貧困,也有許多學子不願意勤工儉學。
所以機會只是給那些有緣人。
半盞茶的功夫,就在兩人昏昏欲睡的時候,安靜了許久的門口再次傳來動靜。
“請問,飯堂是要招人嗎?”
厲侗猶豫地站在門口,探頭詢問。
梅花終於沒忍住,打了個哈欠:“沒錯,我們要招人,進來吧。”
厲侗走到兩人前面的板凳上坐下,舉止比起之前的那些人鎮定許多:“不知道你們招的是什麽人,每天需要在飯堂的時辰是多久?”
一連串的問題砸下來,就不知道他是有備而來。梅花打起了些精神,心想這人說不定真的能留下:“需要吃苦耐勞,力氣大有耐心,最重要的懂廚藝。”
最後一條要求刷下去了許多人,這個時代會做飯的男子還是很少的,尤其書生,錯誤信奉君子遠庖廚,別說做飯了,就是洗個菜都難為他們。
像陸史虞那種,是少見中的少見。
誰知道今天除了陸史虞,又多了一個厲侗。
年輕人黝黑的臉有些發紅:“不過在下只會一些簡單的家常菜。”
畢竟他的身份也接觸不到什麽國宴名菜。
梅花看了一眼藺荷,女人頷首,於是她道:“家常菜就行了,因為我們招的是學子,所以只需要在閑暇的時間過來幫忙,每天不少於一個時辰。”
之後,順便把需要做的活計和月錢講明白。
“除了月錢之外還會包三餐,但三餐不能夠兌換成月錢……公子可以接受嗎?”
半天沒有等到回答,梅花又問了聲:“公子?”
“……可以。”
厲侗恍惚地回過神。
起初,他只是抱著試一試的心態來此,但沒想到飯堂招人的福利會這般好,讓他一時間以為自己在做夢。
直到藺荷拿出契書,他按要求在契書上簽下自己的名字,一書兩份,那份恍惚的心才重重落地。
他居然真的進飯堂了!
藺荷看著少年人高興的樣子,沒忍心告訴他會跟著自己做螺螄粉。
隨機一想,螺螄粉那麽好吃,他一定也會喜歡的!
飯堂的第一次招聘會,持續了兩天時間,最後招進來了二十個勤工儉學的學子。
這些學子剛開始還有些不好意思,覺得低人一等,可是很快,他們就得到了其他沒有進入飯堂的同窗羨慕,於是壓在身上的負擔突突然沒有了。
對啊,他們憑著自己的手賺錢,有什麽值得羞恥的?
厲侗則是自始至終都不在乎其他人的看法。
在正式入職的第一天,他便發現,飯堂招的監生都是寒門,且家境非常貧寒。
如此巧合的事件,讓厲侗敏銳地明白了藺荷此舉的用意。
想起那天的偶然相遇,自己的幹糧掉到地上被藺荷看見,彼時女人並沒有說什麽,然而緊接著便有了這場招人。
厲侗低下頭,眼睛有些酸澀。
他並非擅長表達的人,平日裏和母親也很少說話,但他的想法從來都是付諸於行動。厲侗下定決心一定要努力幹活,爭取給藺姑娘帶來更大的利益。
入職這天早上,梅花領著二十個新招的學子,把他們分給各個窗口,厲侗是最後一個,但梅花並沒有給他安排地方:“梅花姑娘,可否問在下要去哪裏?”
“哦,你那窗口還沒有開。”
沒開?
厲侗楞了楞:“那在下現在要做什麽?”
梅花的回答,就是徑直將他帶到了一個地方,打開門,裏面傳來一股奇怪的臭味:“進去吧。”
“……”
說實話,厲侗幾乎以為自己是得罪了梅花,被故意刁難了。
他進去之後,門從身後被關上,於是房間裏的臭味更加明顯,熏的人腦袋昏沈。
厲侗不得已用袖子捂住口鼻,他聽到了細微的聲音,才發現房間裏還有其他人。
“來了,墻上有衣服,先穿上。”
那人蹲在一個個大壇子中間,穿著一身從頭連著腳的奇怪衣裳,只露出漂亮的眼睛,被大壇子襯的嬌小。
“動作快一點,等換上衣服,我再教你怎麽做。”
出聲後,厲侗發現那人居然是藺姑娘。
這下他不再猶豫,連藺姑娘都不嫌棄在這裏,自己一個男子漢有什麽值得嬌氣的!
想法很果敢,只是穿衣服的時候費了些力氣,等厲侗重新回來,藺荷便讓他將罐子打開,撈出裏面已經腌好的酸筍。
撲面而來的臭味,這下連衣服也擋不了的,透過狹小的縫隙,鉆到鼻子裏。
腌制了足足一個月的酸筍,從最初的模樣染了淡淡的色,厲侗將它舉到眼前,透過光呈現出漂亮的半透明。
其中有一壇子的酸筍顏色過重,從模樣上看已經有些發黑,是壞掉的,藺荷只能忍痛將其扔掉。
她的原則便是,食材必須新鮮。若以次充好,即便獲得短暫的成功,最終也會被人發現。
到時候,失去了食客們的信任,才是最可怕的事情。
就這樣,兩人合力檢查完所有的酸筍壇子,最後有兩壇壞掉,剩下二十八壇腌制得恰到好處。
這個結果已經出人意料,藺荷很滿意,決定先拿出一部分做一道酸筍炒黃魚。
炸到脆脆的小黃魚和味道濃郁的酸筍炒在一起,鮮酥可口,是屬於小時候的味道。
不過在詢問厲侗要不要一起吃的時候,對方用最漫不經心的表情表達了嚴肅的拒絕:“不用了,我還要回齋舍讀書,多謝藺姑娘的好意。”
藺荷只當對方不願意等待:“那好吧,不過記得先吃點飯再回去。”
離開封閉的房間,口鼻呼吸到新鮮的空氣的那一刻,厲侗終於覺得活了過來,心想,雖然藺姑娘很好,但這樣的香味,他可真的無福消受啊!
所以,他還是吃皮蛋瘦肉粥吧。
忙了一晚上,眼下已經過了學子們用餐的高峰點,飯堂裏較為空曠,厲侗很快就打完飯,和幾個學子擦肩而過的時候,幾人悄悄對他指指點點。
可惜厲侗沒有註意到。
他隨便找了一個座位坐下,拿起勺子便埋頭幹.飯。
皮蛋口感軟糯,味道嘗起來有微微嗆鼻感,但厲侗卻很喜歡,尤其和味道寡淡的粥摻在一起,頗為相得益彰。
而且他覺得今天的皮蛋瘦肉粥尤為好喝!
沒過一會兒,陸陸續續又有其他忙完的勤工儉學學子打飯回來,他們和厲侗打招呼:“你在哪個窗口,怎麽沒有看見你?”
厲侗:“我跟著藺姑娘。”
“天啊,運氣這麽好!”
學子們羨慕極了,紛紛朝他投去憤怒的眼神,幾個離得遠的學子為了了解情況,幹脆端著餐盤走過來,然而屁.股剛剛粘到座位,忽然動了動鼻子,“什麽味道?怎麽這麽臭!”
厲侗也聞了聞,並沒有聞到:“有嗎?”
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