與洛天佑閑聊了一會兒，見時間不早，洛雨彤便帶著他往四樓的包間走去。此時一切早已準備就緒，連五名美食家也坐在了一起，唯一缺少的就是洛雨彤這個今天的主角了。

在包間的門外檢查了一下自己的儀容，洛雨彤深吸了口氣，在洛天佑鼓勵的目光中推開了包間的房門。

名為‘信’的包間，是整個四樓最大的包間，平時可以招待三十多人。此時為了洛雨彤的品鑒會，本應該放置在包間內的原木大桌被取代，變成了兩張長長的桌子，而在桌子的對面，則是一個整潔的料理臺。此時一張長桌前坐著五位美食家，另一張長桌前則坐著蘭馨和傑裏米等人。

“女主人，我來為您介紹幾位美食家。”弗迪南德管家站在距離長桌不遠處的地方，見洛雨彤帶著洛天佑走進來，首先和洛天佑打過招呼之後，帶著洛雨彤來到長桌前。

長桌前坐著四男一女，全都穿著西裝禮服，臉上帶著笑意，以目光打量著洛雨彤。如果不是親眼所見，可能不會有人相信這麽年輕的洛雨彤會是三道菜的發明者。之前已經收到了三道菜的介紹，說起來他們還真的十分好奇洛雨彤的廚藝如何。

“（英）尊敬的先生女士們，這位就是今天的主廚洛雨彤小姐，也是這間私房菜館的擁有者。另一位是今天的特別來賓，洛天佑先生。洛先生也是一名星級美食家，不過洛先生為了避嫌，今晚並不會做出品鑒結果。”弗迪南德管家微微行禮過後，面帶笑意的介紹道：“女主人，這幾位分別是科林·萊爾德先生，肯·柯裏先生，艾莫斯·康格裏夫先生，吉姆·基恩先生以及艾德琳·芬尼克女士。”

“（英）初次見面，請多多指教。感謝諸位賞臉到場，希望今晚能帶給你們令人欣喜的美食享受。”洛雨彤臉上帶著得體的笑容，在弗迪南德管家介紹完畢之後，微微地欠了欠身。她現在代表的是自己，並非莫家主母，所以禮貌是很有必要的。

不著痕跡的打量著五名美食家，見他們眼神中並沒有因為自己的年齡而產生不信任，令洛雨彤放松了不少。要知道不管在哪個世界，以貌取人的人都不是少數，洛雨彤可不希望初一見面就被人小瞧了去。

“（英）時間也不早了，洛小姐，請您現在開始展示吧。”名為艾德琳的女士，對著洛雨彤溫柔的笑了笑，然後開口說道。整個人帶著一種母親的溫柔，讓人心情更加平靜。

“（英）好的，當然沒問題。那麽我現在就開始準備。”洛雨彤聞言，對著艾德琳女士回以一笑，隨後在弗迪南德管家的幫助下穿戴上廚師服和高帽，然後走向了料理臺。

沖著蘭馨和傑裏米自信的笑了笑，洛雨彤用清水清洗了雙手，開始制作美食。考慮到煲湯所需要的時間比較長，所以洛雨彤首先開始制作筍幹老鴨煲這道湯品。

首先取出適量筍幹，倒入熱水中浸泡十五分鐘。隨後取一整只已經被拔毛的老鴨，洛雨彤一手拿著剔骨刀，另一只手按著鴨身，在眾人的註意力下，僅用了短短三分鐘便把鴨肉和鴨骨完全分離開來。因為時間關系，洛雨彤這次只用鴨肉煲湯，而鴨骨則棄之不用。

見識了洛雨彤的刀工，五名美食家眼底閃過一絲驚訝，更加期待起洛雨彤的最終作品。不過正在全神貫註制作美食的洛雨彤，當然不知道他們的想法了。

生姜去皮、切絲，鍋上熱水已經沸騰，把剃好的鴨肉和姜絲放入滾水中，以去除老鴨肉內殘留的腥味。如果腥味太多的話，煲出的湯的味道就會受到影響。

拿一口瓦罐，倒入滿滿一灌的純凈水，放在一旁的煤氣竈上開始加熱。而去腥的鴨肉和姜絲撈出放在一旁晾涼，等到瓦罐中的水沸騰，把姜絲、鴨肉以及筍幹一同放入瓦罐，加入適量的鹽、味精提味，蓋上蓋子，小火煨上一小時才可以開罐。

需要註意的是，筍幹需要選取產筍季曬制而成的鮮筍幹，不能有任何雜質。而老鴨則取自江南土鴨，即中華綠頭鴨，為保持肉質鮮嫩，孵化出殼後，60天生長期內為最佳。最終的筍幹老鴨煲湯醇味濃，油而不膩，酥而不爛，生津開胃。

筍幹老鴨煲之後，洛雨彤準備制作幹炸響鈴，這道菜在原來的世界是用來做下酒菜的，但是到了洛雨彤這裏，她準備把它歸屬到小吃當中。

幹炸響鈴所需要的食材很簡單，主要食材便是幹豆油皮和瘦肉。首先把瘦肉用機器絞成餡，然後加入大蔥末、姜末、蛋清、白胡椒粉和鹽攪拌均勻，腌制10分鐘。其實肉餡最後選擇自己親手用刀剁，可惜洛雨彤沒有那麽多時間，所以就選了機器制作。

腌制肉餡的過程中，洛雨彤把幹油豆皮放上蒸鍋隔水蒸五分鐘，使其變軟好操作。將蒸好的油豆皮平攤在案板上，把腌好的肉餡均勻的在油豆皮上鋪上薄薄的一層，隨後卷成細卷，邊緣用水澱粉粘合，再用刀切成大概四五厘米的段。

中火燒熱炒鍋內的花生油，燒制四成熟的時候，將切好的生響鈴放入鍋內。改小火慢炸三分鐘，待響鈴呈金黃色撈出瀝幹油分即可。

把完成的幹炸響鈴放置在瓷盤內，考慮到擺盤的美觀性，洛雨彤又分別用白蘿蔔和胡蘿蔔雕刻了幾朵大小不一的牡丹花放置在幹炸響鈴的另一側。隨後在乒乓球大小的碟子內倒入適量甜面醬放在牡丹花與響鈴的中間，在碟子的四周圍上新鮮的香菜葉，一道既美味又美觀的幹炸響鈴便完成了。

招來弗迪南德管家上菜，洛雨彤稍作休息過後，喘了口氣準備制作最後一道，也是最簡單的一道椒鹽蜂蛹。蜂蛹其實是蟲宴中非常常見的食材，雖然不知道為什麽這個世界上沒有蟲宴，但是洛雨彤相信，這道營養豐富的美食，絕對可以征服美食家的唇舌。

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