第三百九十三章：辣炒花蛤
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日子過得飛快。
鳳赤將面具摘下來之後，聶重黎整天癡癡地望著他。
沒法子，他只能將臉遮蓋住，或者弄個鬼面具示人。
七天後的傍晚。
魏沾衣從星月院回來的時候，瞧見沈行舟與杜微之到來。
他們正陪著聶重黎坐在葡萄架子下聊天。
“你們不怕蚊子嗎？”魏沾衣從車上跳下來，“夏天葡萄樹下的蚊子猖獗得可怕，一小會就被咬得懷疑人生。”
“嫂子放心。”沈行舟瞇著眼睛，“我帶來了一種香，點了之後，蚊子躲得遠遠的。”
他笑得恬不知恥，“你可回來了，我們可是等著蹭飯呢。”
魏沾衣挽起袖子，看著已經恢覆正常的葡萄樹，有些欣慰。
前些天，院子裏的植物死了一大片，唯獨這幾株葡萄還活著，她用了山海肴裏的植物強化功能，終於救活，如今正長得茂密。
“今晚的月亮不錯，在葡萄架下吃飯如何？”魏沾衣笑著說，“應該別有一番滋味吧。”
沈行舟摩拳擦掌。
在農家小院裏品嘗各種美食，只是想想便覺得讓人興奮。
“嫂子，今晚吃什麽？”他眼睛晶亮晶亮，“是不是有好吃的？”
魏沾衣用手點著嘴唇。
這種天氣，這種室外環境就餐，最適合燒烤。
但，燒烤需要提前腌制食材，現在已經來不及了。
“女人。”腓腓從屋頂上跳下來，“你快看，吾輩抓了好多花蛤回來。”
它不知道從哪裏弄了一個小麻袋，一下子將花蛤扔到地上。
“……”魏沾衣額角跳得厲害，“腓腓，你撒謊也有個度，花蛤這種東西是海產品吧？你從哪裏抓的？”
腓腓跳到聶重黎肩膀上，爪子在他身上摸了摸，“從地上抓的。”
“地上？”
“就是地上。”腓腓說，“吾輩散步的時候發現地上有一袋花蛤，就抓來了，女人，你問那麽多幹嘛？快點給吾輩做辣炒花蛤。”
魏沾衣有些不解。
腓腓在地上撿了一袋子花蛤這種事，跟天上掉餡餅好像沒什麽兩樣。
清水縣距離海邊還有一段距離，附近雖然也有海產品，花蛤卻不太多。
她有些猶豫，又禁不住腓腓的催促，思索半晌，還是本著來則安之的原則，提著麻袋去廚房將花蛤泡到水裏，放入一些食鹽，讓花蛤吐沙子。
腓腓很滿意，從聶重黎肩膀上跳到他懷裏，“餵，病秧子，給吾輩撓撓癢癢。”
聶重黎好脾氣地幫它抓癢。
杜微之在一旁看得火大，“皇上，這只肥貓未免太沒有禮貌了。”
“瘸子，你說誰沒有禮貌？”腓腓呲牙。
“明明只是一只貓，對皇上如此不敬，罪該萬死。”杜微之拍了一下輪椅，“今晚就吃貓肉火鍋吧。”
“瘸子，你竟敢這麽說吾輩。”腓腓聽得生氣，張牙舞爪地撲過來。
杜微之不甘示弱，一人一貓打得不可開交。
魏沾衣聽著葡萄架上熱鬧的吵鬧聲，輕笑。
天不怕地不怕的腓腓，是活躍氣氛的無敵存在。
她拿出一些紅色和綠色的辣椒，用了比較辣的杭椒，隨意切了幾刀之後，又放了不少蒜。
杭椒和蒜瓣一起剁得粉碎，放到碗裏備用。
辣炒花蛤，有很多種做法，飯店裏的做法無非是辣椒爆香。
但，對她來說，有更獨特的做法，將剁椒和蒜一起炒熟後再放入花蛤，味道極好。
花蛤吐沙需要一段時間，這段時間，她開始準備別的菜。
土豆，是這次的主要食材。
在這個時代，土豆是極為珍貴的存在，只有貴族才有可能吃到。
但，不管土豆被賦予了多少頭銜，歸根結底，它還是那個產量高，澱粉含量足，能當主食又能當菜品的萬能土豆。
她將土豆切成絲，放入清水中將澱粉清洗幹凈。
又準備另外的土豆，切成長條，同樣洗去澱粉。
起鍋熱油之後，蔥姜蒜爆香之後，下鍋炒土豆絲。
酸辣土豆絲，這是一道傳播非常廣泛的菜，也有各種各樣的版本。
她所用的，是比較家常的做法，用紅辣椒爆香後，翻炒兩分鐘，出鍋時才放入陳醋，酸辣香甜，都在一盤之中。
土豆絲做好之後，她又將土豆條放入六成熱的鍋裏炸到透，撈出放涼後，覆炸，灑入調制好的調味。
同樣，土豆片也采用這種油炸的方法。
“衣衣。”鳳赤走進來，“辛苦了。”
“你怎麽進廚房裏來了？”魏沾衣有些熱，汗珠從額頭上滾落下來。
鳳赤拿了手絹幫她擦汗，“我過來幫忙。”
“嘿，放心吧，這點東西不需要幫忙，你去給他們切個西瓜解解暑，這鬼天氣也太熱了。”
“啊，對了對了，我今天打算做一道秘密甜品。”她輕笑著，“我早就想做了，一直沒找到合適的材料，今天可算是找著了。”
鳳赤看著她的樣子，心中微動。
他抓住她的手，擡起，放到唇邊。
“呀，我來得好像不是時候。”沈行舟那賤兮兮的聲音傳來，“打擾到你們小兩口你儂我儂了。”
他倒背著手走進來，“小鳳，你不地道。”
“……”鳳赤臉色發黑，“滾。”
“別這麽冷淡。”沈行舟說，“我也不是誠心打擾你們的。”
——他是故意打擾的。
“我有些事想告訴你們。”他說，“先前你們村子的村長將花樓裏的媽媽和護衛帶到縣衙，我聽了來龍去脈之後，將那花樓封了三個月，罰了銀子。”
“這事你們可知道？”
魏沾衣點頭，“自然是知道的。”
村長還送了一百兩銀子來，說是縣太爺罰的銀子，給她補償的。
她覺得那錢惡心，便順手捐給村子修建祠堂了。
“三天前，那個花樓被血洗了。”沈行舟的聲音微微變冷，“花樓的媽媽，那幾個護衛，都慘死在花樓裏。”
魏沾衣和鳳赤嚇了一跳，“都死了？”
“不，相關人都死了，姑娘們沒事。”沈行舟往前走了兩步，用冰冷的目光盯著鳳赤，“逃難到清水縣的一家五口，也全都被殺死了，死狀淒慘。”
“兩個孩子，一個老人，一個粗壯的中年婦女，還有一個沒有雙臂的男人，一個活口也沒留。”
“鳳赤，我也不想懷疑你們，但，這件事你們脫不了幹系。”
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鳳赤將面具摘下來之後，聶重黎整天癡癡地望著他。
沒法子，他只能將臉遮蓋住，或者弄個鬼面具示人。
七天後的傍晚。
魏沾衣從星月院回來的時候，瞧見沈行舟與杜微之到來。
他們正陪著聶重黎坐在葡萄架子下聊天。
“你們不怕蚊子嗎？”魏沾衣從車上跳下來，“夏天葡萄樹下的蚊子猖獗得可怕，一小會就被咬得懷疑人生。”
“嫂子放心。”沈行舟瞇著眼睛，“我帶來了一種香，點了之後，蚊子躲得遠遠的。”
他笑得恬不知恥，“你可回來了，我們可是等著蹭飯呢。”
魏沾衣挽起袖子，看著已經恢覆正常的葡萄樹，有些欣慰。
前些天，院子裏的植物死了一大片，唯獨這幾株葡萄還活著，她用了山海肴裏的植物強化功能，終於救活，如今正長得茂密。
“今晚的月亮不錯，在葡萄架下吃飯如何？”魏沾衣笑著說，“應該別有一番滋味吧。”
沈行舟摩拳擦掌。
在農家小院裏品嘗各種美食，只是想想便覺得讓人興奮。
“嫂子，今晚吃什麽？”他眼睛晶亮晶亮，“是不是有好吃的？”
魏沾衣用手點著嘴唇。
這種天氣，這種室外環境就餐，最適合燒烤。
但，燒烤需要提前腌制食材，現在已經來不及了。
“女人。”腓腓從屋頂上跳下來，“你快看，吾輩抓了好多花蛤回來。”
它不知道從哪裏弄了一個小麻袋，一下子將花蛤扔到地上。
“……”魏沾衣額角跳得厲害，“腓腓，你撒謊也有個度，花蛤這種東西是海產品吧？你從哪裏抓的？”
腓腓跳到聶重黎肩膀上，爪子在他身上摸了摸，“從地上抓的。”
“地上？”
“就是地上。”腓腓說，“吾輩散步的時候發現地上有一袋花蛤，就抓來了，女人，你問那麽多幹嘛？快點給吾輩做辣炒花蛤。”
魏沾衣有些不解。
腓腓在地上撿了一袋子花蛤這種事，跟天上掉餡餅好像沒什麽兩樣。
清水縣距離海邊還有一段距離，附近雖然也有海產品，花蛤卻不太多。
她有些猶豫，又禁不住腓腓的催促，思索半晌，還是本著來則安之的原則，提著麻袋去廚房將花蛤泡到水裏，放入一些食鹽，讓花蛤吐沙子。
腓腓很滿意，從聶重黎肩膀上跳到他懷裏，“餵，病秧子，給吾輩撓撓癢癢。”
聶重黎好脾氣地幫它抓癢。
杜微之在一旁看得火大，“皇上，這只肥貓未免太沒有禮貌了。”
“瘸子，你說誰沒有禮貌？”腓腓呲牙。
“明明只是一只貓，對皇上如此不敬，罪該萬死。”杜微之拍了一下輪椅，“今晚就吃貓肉火鍋吧。”
“瘸子，你竟敢這麽說吾輩。”腓腓聽得生氣，張牙舞爪地撲過來。
杜微之不甘示弱，一人一貓打得不可開交。
魏沾衣聽著葡萄架上熱鬧的吵鬧聲，輕笑。
天不怕地不怕的腓腓，是活躍氣氛的無敵存在。
她拿出一些紅色和綠色的辣椒，用了比較辣的杭椒，隨意切了幾刀之後，又放了不少蒜。
杭椒和蒜瓣一起剁得粉碎，放到碗裏備用。
辣炒花蛤，有很多種做法，飯店裏的做法無非是辣椒爆香。
但，對她來說，有更獨特的做法，將剁椒和蒜一起炒熟後再放入花蛤，味道極好。
花蛤吐沙需要一段時間，這段時間，她開始準備別的菜。
土豆，是這次的主要食材。
在這個時代，土豆是極為珍貴的存在，只有貴族才有可能吃到。
但，不管土豆被賦予了多少頭銜，歸根結底，它還是那個產量高，澱粉含量足，能當主食又能當菜品的萬能土豆。
她將土豆切成絲，放入清水中將澱粉清洗幹凈。
又準備另外的土豆，切成長條，同樣洗去澱粉。
起鍋熱油之後，蔥姜蒜爆香之後，下鍋炒土豆絲。
酸辣土豆絲，這是一道傳播非常廣泛的菜，也有各種各樣的版本。
她所用的，是比較家常的做法，用紅辣椒爆香後，翻炒兩分鐘，出鍋時才放入陳醋，酸辣香甜，都在一盤之中。
土豆絲做好之後，她又將土豆條放入六成熱的鍋裏炸到透，撈出放涼後，覆炸，灑入調制好的調味。
同樣，土豆片也采用這種油炸的方法。
“衣衣。”鳳赤走進來，“辛苦了。”
“你怎麽進廚房裏來了？”魏沾衣有些熱，汗珠從額頭上滾落下來。
鳳赤拿了手絹幫她擦汗，“我過來幫忙。”
“嘿，放心吧，這點東西不需要幫忙，你去給他們切個西瓜解解暑，這鬼天氣也太熱了。”
“啊，對了對了，我今天打算做一道秘密甜品。”她輕笑著，“我早就想做了，一直沒找到合適的材料，今天可算是找著了。”
鳳赤看著她的樣子，心中微動。
他抓住她的手，擡起，放到唇邊。
“呀，我來得好像不是時候。”沈行舟那賤兮兮的聲音傳來，“打擾到你們小兩口你儂我儂了。”
他倒背著手走進來，“小鳳，你不地道。”
“……”鳳赤臉色發黑，“滾。”
“別這麽冷淡。”沈行舟說，“我也不是誠心打擾你們的。”
——他是故意打擾的。
“我有些事想告訴你們。”他說，“先前你們村子的村長將花樓裏的媽媽和護衛帶到縣衙，我聽了來龍去脈之後，將那花樓封了三個月，罰了銀子。”
“這事你們可知道？”
魏沾衣點頭，“自然是知道的。”
村長還送了一百兩銀子來，說是縣太爺罰的銀子，給她補償的。
她覺得那錢惡心，便順手捐給村子修建祠堂了。
“三天前，那個花樓被血洗了。”沈行舟的聲音微微變冷，“花樓的媽媽，那幾個護衛，都慘死在花樓裏。”
魏沾衣和鳳赤嚇了一跳，“都死了？”
“不，相關人都死了，姑娘們沒事。”沈行舟往前走了兩步，用冰冷的目光盯著鳳赤，“逃難到清水縣的一家五口，也全都被殺死了，死狀淒慘。”
“兩個孩子，一個老人，一個粗壯的中年婦女，還有一個沒有雙臂的男人，一個活口也沒留。”
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