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第30章 談判?

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“這位小友, 我是陸家酒樓的東家,前幾日發生了一些不愉快的事情,對不住啦。”

陸振山看著師雁行的眼神中充滿了神奇的讚嘆。

多年輕的小姑娘啊!

她的眼裏沒有一點兒對競爭對手的畏懼、向往,甚至好奇, 很平靜, 就是平靜, 叫人完全猜不透她在想什麽。

再看看自己的兒子,陸振山心中暗自嘆氣。

師雁行笑笑, “還好。”

昨兒她攤上忽然來了位體面的中年人, 自稱是陸家酒樓的管事,問她最近幾天有沒有空, 東家想請她一會。

師雁行去鄭家之前就等著這一天了, 當即應下。

“說得早不如說得巧, 明兒我就有空。”

於是今天她就來了。

江茴不放心,怕她吃虧, 還特意提前跑去跟鄭平安提了一句,然後就抱著魚陣跟來了。

師雁行笑她太緊張了些。

“若對方真想玩兒陰的, 也就不用這麽大張旗鼓了。”

倒是鄭平安覺得江茴的擔心不無道理。

“小心駛得萬年船。”

兩邊說好了,若師雁行進去一個時辰後還沒出來, 鄭平安就帶人抄家夥進門要人。

師雁行本想笑,可見他們一個兩個都這麽緊張, 也就笑不出來了。

罷了, 縱然自己有前世的經驗和技巧,可眼下確實還只是個女童,沒有保鏢, 沒有財富, 更沒有等閑人不敢動的資本。

先小人後君子吧。

這個包廂分內外兩間, 外間是靠墻擺著的兩溜兒椅子,內間是一張宴客的大圓桌,墻角擺著兩盆怒放的山茶花。

這會兒江茴母女和吳管事坐在外面,師雁行和陸家父子在裏面,隔斷外有只紅泥小火爐,爐火熊熊,上面坐著銅柄大水壺,正呼哧呼哧冒熱氣。

魚陣不懂事,可也覺得氣氛有點怪怪的,並不像之前娘和姐姐帶自己去有福家做客時的情景。

小姑娘老老實實窩在江茴身邊,小手緊抓著她的衣角,緊張兮兮地看著內間的師雁行。

吳管事莫名心虛,覺得好像他們這群大男人合起夥來欺負孤兒寡母,便努力向魚陣擠出個和善的微笑。

“別怕,來,吃點心。”

不笑還好,一笑,魚陣就身體一僵,慢吞吞往江茴身後縮去。

胖胖的怪伯伯!

吳管事:“……”

委屈!

裏面師雁行分神留意著江茴和魚陣的情形,聽陸振山在自己耳邊畫大餅。

“真是英雄出少年吶,不過你們在外頂風冒雨做營生實屬不易,有沒有想過來我這酒樓裏掌勺?”

師雁行笑道:“多謝您擡舉,不過我生性頑劣,不愛受人管束,只怕是不成的了。”

這老頭還挺有意思,算盤打得也是怕啪響,聽著像是招攬人才,可只要自己過去了,也別說一個鹵汁的秘方,後面陸續出多少秘方,不也都等於是陸家酒樓的特產了嗎?

可謂一勞永逸。

嗯,父子倆就是父子倆,多少有些相似。

陸銘在旁邊冷笑,“小小年紀可別太氣盛,單打獨鬥不是那麽好出頭的。”

陸振山微微皺眉,“不許無禮。”

師雁行挑了挑眉。

一個唱紅臉,一個唱白臉啊。

看著像是訓斥,可軟綿綿的,非要等到說完了再吆喝,其實就是下馬威。

若換成別的正經小姑娘,保不齊就被嚇住了。

可惜,她不怎麽正經。

也可惜,這招不怎麽高明。

尤其是陸銘,太毛躁了,心事全寫在臉上。如果換成自己,今天就直接不讓陸銘出面,或者等兩邊談判結束後,再順水推舟拉他出來賠個不是,如此一來,裏子面子全有了。

找這樣的貨色陪著唱雙簧,完全是自曝短處:後繼無人吶。

不過轉念一想,這也證明其實陸振山還是沒太把自己當回事兒吧。

想也是,才十二歲的毛丫頭,鄉土出身,沒見過世面,連個爹都配不齊,縱然有點小聰明,又能厲害到哪裏去?

隨便弄點什麽就唬住了。

本來剛坐下來時,師雁行還奇怪,這位老陸先生看著頗有派頭,態度蠻誠懇,精明的老頭怎麽生出這麽個不爭氣的東西來?

可如今看來,“子不教父之過”這話,確實有點道理。

古代成家早,可陸銘三十歲的大男人了還沒歷練出來,絕對跟陸振山的教導脫不開幹系。

別的不說,至少是慣壞了!

這下好玩兒了。

師雁行忽然起了點惡趣味。

她盯著陸銘看了幾眼,突然問了個貌似風馬牛不相及的問題:“少東家很少出青山鎮吧?”

陸銘完全沒想到她會問這個,楞了下,倒沒否認。

“問這個做什麽?”

“不做什麽,”師雁行笑得越發天真而甜美,“就是覺得原來如此。”

陸銘越發滿頭霧水,可旁邊幾個人的神色卻漸漸古怪起來。

好家夥,瞧這小姑娘漂漂亮亮白白凈凈的,安安靜靜坐那兒跟朵花兒似的,沒想到張嘴一句話噎死人的。

這分明就是在拐彎抹角地罵陸銘井底之蛙沒見識!

偏被罵的竟然還聽不出來!

陸振山頓覺面上無光,偏還不好說什麽。

小姑娘挺記仇嘛,睚眥必報的性子,剛被他們爺倆擺了一道,別說十年不晚了,下一場馬上找回來。

他扭頭就看見自家兒子那茫然的蠢樣,又是嘆又是氣,於是馬上進行下一個環節。

“我這裏有個提議,不妨一聽。”

師雁行笑了下,“老先生不必客氣,但說無妨。”

單看那陸銘,確實令人生厭。

不過人惡心不要緊,只要銀子不惡心就成。

小陸這號廢了,老陸如今瞧著還將就。

人們常感嘆一蟹不如一蟹,可這兩代蟹子差的也忒多了點兒。

“看小娘子也是個爽快人,我也就不拐彎抹角了,不如你將那方子一百兩作價賣給我如何?”

陸振山道。

陸銘顯然還在琢磨剛才師雁行說的那話是什麽意思,慢了一步才回過神來,扭頭看了他爹一眼,似乎有些不讚同,但礙於多年的威望還是沒做聲。

師雁行嫣然一笑,“老先生說笑了,您也是個老生意人了,想必知道我攤子上的生意如何。只這一百兩聽著雖多,可眼下我們幹的活兒,未必賺不出來。”

一百兩?

好大方!

真當自己哄孩子玩兒呢?

外頭吳管事聽著裏面刀光劍影唇槍舌劍,心中暗自咋舌,這女娃子當真不得了,竟半點不怯場。

確實算得出來。

前幾天他們都替那師家攤子算過賬了,如今大碗菜已經不夠看了,光是鹵貨系列就賣得風生水起。

聽說又折騰出個什麽“團購”之法,一群老娘們兒簡直買瘋了,活像不要錢似的。

光是鹵味,那攤子上一日的流水恐怕就能有將近一兩!

就算她六成利,一月就是十八兩。

區區一百兩,不到一年就賺到了,屬實不合帳。

陸振山擺擺手,和氣道:

“小娘子誤會了,我的意思是,我出一百兩買你這方兒,你只保證不在青山鎮上買賣,去其他地方或如何經營或再作價賣與旁人,老朽一概不管。

如此一來,你們有了一大筆銀子入賬,也好改善生活或再弄些旁的,不必如此辛苦,也不妨礙日後營生如何?”

師雁行一怔。

不得不說,確實人老成精,這個提議竟是她從未考慮過的角度。

相當於買斷青山鎮的制作兼經營權。

有了這個鹵肉的方子,陸家酒樓就又多了一系列招牌菜,想必要不了多久,一百兩就能回本了,而且還可以繼續流傳,受益無窮。

而相應的,正如他所說,師雁行現在確實很需要一筆大額銀子進項。

有了這一百兩,不僅能夠立刻解決去縣城開店啟動資金的問題,也能保障日後相當長一段時間內的資金鏈供應。

甚至哪怕什麽都不做,也夠她們母女三人坐吃山空好多年了。

這是一個誘惑力相當之大的提議。

很有氣魄,也很有眼光。

師雁行尚未回答,陸銘先就急了,“爹!”

那可是一百兩呢,若真能買了那秘方來倒也罷了,可這算什麽呢?只在這一塊使喚?

“你住口!”吃了剛才一記啞巴虧,陸振山也不敢指望再拉著兒子唱雙簧,當即耷拉下臉來呵斥一句,“犬子無狀,叫你看笑話了。”

都是孩子,怎麽就差這麽多呢?

但凡這混賬孽種能有這小娘子半分本事,自己也不至於到現在也放不下心頤養天年。

屋子裏陷入安靜,陸振山沒急著聽答案,師雁行也沒急著給答覆。

她正在腦海中飛速盤算著這個計劃的性價比。

一時間,屋裏靜得落針可聞。

水燒開了,洶湧的蒸汽將壺蓋頂得哢噠噠直響,水汽從壺蓋和壺身之間的縫隙中擠出,化作幾道白色水劍沖向空中,氣勢洶洶。

外面的江茴也跟著緊張起來。

她甚至能聽見自己的心跳聲,呼吸聲,那茶杯水面上冉冉升起的白霧中混著的水汽,在空中炸裂的聲音。

魚陣感覺到江茴身體的緊繃,揚起臉,輕輕晃了晃她的衣角,“娘?”

江茴緩緩吐了口氣,抓住她的小手,仿佛握住了無限勇氣。

“沒事。”

別怕!

怕什麽!

談生意而已,不蒸饅頭爭口氣,哪怕最後談崩了呢,也不能叫人看扁了!

想到這裏,江茴奇跡般鎮定下來,竟主動拿了桌上的點心餵魚陣。

哼,不吃白不吃!

吳管事詫異地瞅了她一眼。

這娘兒幾個都挺有意思。

原本以為大姑娘主事,瞧著當娘的怯怯的,可也不知方才轉瞬間吃了什麽藥,竟突然莽起來了?

“抱歉,您的提議很好,但請恕我不能答應。”

終於,師雁行給出了自己的答案。

秘方之所以是秘方,關鍵就在於它的獨一無二。一旦轉給別人,就再也不具備獨特性。

而且說的不好聽一點,哪怕她信任陸振山,但他確實已經老了,等過幾年陸銘接班時,他是否還能遵守這份君子協議?

甚至就連陸振山也不能完全信任。

就算她想多了吧,對方一旦拿到了秘方,會不會再高價轉售給別人?

到那個時候他們可以宣稱毫不知情,然後對方暗處的競爭對手,甚至就是陸家酒樓自己的另一撥人,卻可以跑到師雁行新選的地方跟她公然打擂臺。

不過一個小攤子而已,根本沒有多少抵禦風險的能力。

陸振山並不氣餒,“二百兩。”

師雁行搖頭。

配方絕對不能交出去。

一旦沒了配方這個談判的籌碼,合作的主動性就完全不在她手裏了。

她固然可以再做別的,但憑什麽要放棄自己打下的局面呢?

“五百兩。”

陸振山眼皮不眨一下,竟一口氣提高了數倍。

屋內外響起低低的吸氣聲,別說江茴,就連師雁行和陸家酒樓的吳管事也被這個價格嚇了一跳。

或許陸銘看中鹵肉只是誤打誤撞,但是陸振山卻實打實地看出了這個方子的潛力。

五百兩多嗎?

確實很多,多少普通百姓家幾輩子都攢不出怎麽多錢。乍一聽好像他瘋了一樣。

可細細想來,五百兩真的多嗎?

又不多。

就連師家那麽小的一個攤子,那麽小的經營規模,每日就有近一兩的流水,若換做陸家酒樓這樣的大根基放開了操作,會是怎樣驚人的局面?

或許,能讓這座平靜已久的酒樓重新煥發第二春也說不定。

只是想想,就很令人興奮了。

師雁行還是搖頭,笑道:“老先生,您的誠意我感受到了,然而並非我故意拿捏,這不是錢的問題。”

陸振山盯著她看了許久,眼神頗有壓迫感,但師雁行不為所動。

良久,他十分遺憾地嘆了口氣,“後生可畏呀。”

五百兩絕對不是小數目,都夠在縣城買套小房子住了,便是個久經風雨的成年人也不可能不動心,但這小丫頭竟守住了。

如果是現在有人要花五百兩買他的秘方,他肯定會啐到對方臉上去。

想屁吃!

可設身處地想一下,如果自己是她現在的處境,不過十來歲,家裏沒有當門立戶的男人,身後拖著一個寡母,一個幼妹,窮得叮當響,每日起早貪黑風餐露宿,多麽辛苦!

現在卻有人一口氣喊出他可能幾十年都賺不到的銀子,他會賣嗎?

陸振山還真就設想了下,然後可恥地承認,自己很有可能被沖昏頭腦,就此賣了。

那可是五百兩!

師雁行緩緩吐了口氣,重新撿起這個話題,“老先生,我這裏有另一種合作方式不知您願不願意聽一聽?”

陸老點頭,“說來聽聽。”

若能兩相得益,自然沒有往外推的道理,即便合作不成,買賣不成仁義,全當交個朋友吧。

眼前這個小姑娘眼神堅定,一點也不掩飾自己的勃勃野心,活像荒地中的一團野火,只要給她一絲風,就會乘勢而起!

他有預感,縱然那五公縣也絕不是這小丫頭的終點。

師雁行的新方法就是向陸家酒樓提供鹵料粉包,至於後面到底要賣什麽鹵味,賣多少,由他們自己決定。

但有一個條件,菜單和對外說明時必須要講清楚,這是師家鹵。

說白了就是後世加盟的模式,總部提□□品和技術指導,加盟商負責終端銷售。

如此一來,既能保證秘方牢牢掌握在創始人手中,保證利益最大化,還能在最短時間最大範圍內提高產品知名度。

只是礙於現在的科技和運輸條件,不能大規模高效生產,而光靠她們母女幾人手工烹飪能累死。

所以師雁行退而求其次,選擇半加盟。

也就是她們提供最關鍵的配料包,賣什麽、怎麽賣,不管。

這樣一來,既減輕了己方的負擔,也能讓末端的零售商自由發揮。

陸銘還沒回過彎兒來,陸振山卻一聽就笑了,“小姑娘,你這是倒手賣香料啊!”

這法兒可真是穩賺不賠。

她只不過是從外面把香料批發了來磨碎,轉手賣給他們,可能就是兩倍,三倍甚至更高幾倍的利潤。

剩下的柴火烹飪,甚至往裏邊加的油鹽醬醋糖,乃至經營風險,都由他們自己承擔。

師雁行正色道:“不,我賣的是智慧和商機。”

陸老一楞,竟哈哈大笑起來。

陸銘都給他笑蒙了。

他都多少年沒見他爹笑成這樣了?

師雁行也跟著笑。

是真心的笑。

直接賣秘方,主動權會轉移到陸家酒樓手裏,而如果賣鹵料包,那麽從始至終,主動權就始終掌握在師雁行這邊。

只要陸家酒樓想繼續賣這個,就必須長長久久地合作下去,甚至還需要幫忙一起維護市場秩序,而她的分成也會永遠不斷,細水長流。

這樣賺的雖然比一口氣幾百兩銀子慢,但省心省力,而且長久下來只多不少,還能借助陸家酒樓的名聲進一步打開局面,真正在青山鎮上流消費者群體中站穩腳跟。

見陸掌櫃只是笑,卻不說好與不好,師雁行也不著急。

她自己倒了杯熱茶潤喉,不緊不慢道:

“老先生,您也別覺著全是我占了便宜。據我所知,這青山鎮上差不多規模的酒樓一共有四家,恕我冒昧,這四家彼此之間其實並沒有太大的差距,左不過客人們今兒朝東,明兒朝西,全憑運氣和喜好。

可若是咱們率先聯起手來,您就又多了不止一樣招牌菜。

倒不是我輕狂,我的點子恐怕不止這些,這麽一來,您豈不是就成了這青山鎮上獨一份?”

陸振山表情不變,但師雁行能明顯感受到他的呼吸都微微錯亂了一點。

外間吳管事心裏咯噔一下。

壞了。

風向變了。

初始談判時的高低,已然驟然掉了個個兒。

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