“哈哈，”男子笑了，連連點頭，說道，“沒想到掌櫃的年紀小小，卻如此聰慧過人，我就使了一點小伎倆，沒想到這麽快就被拆穿了。”

“大叔，你還真是吃了沒事幹啊？”許洛洛走到一邊，抱起一個罐子，遞給中年男子，說道，“你要是吃飯，沒你說的這些菜，這兒就只有家常便飯，倒是這個，你可以買去嘗嘗，味道不錯，還很便宜。”

男子接過罐子，打開聞了聞，說道，“還真是很香，之前都沒有吃過。”

許洛洛略驕傲道，“看你是外地人吧，這方圓十裏的人都知道我許家獨門配方麻辣鹹魚罐頭，吃過的人都說好吃，你買去嘗嘗，就幾文錢，也不貴，好吃再來買。”

“不瞞掌櫃的，我還真是從外地來的，老家發洪水，死了很多人，現在都各自逃散了，不幸中的萬幸，我是個老光棍，家裏也沒什麽親人，所以離開了也就離開了，到別處謀生。”

月有陰晴圓缺，人有旦夕禍福，許洛洛嘆了一口氣，說道，“那這樣吧，看你這麽慘，少收你兩文錢。”

男子提議道，“掌櫃的還是整罐子送我吧。”

“什麽？！”許洛洛炸毛，真當她這個是慈善機構了？許洛洛一把奪過罐子，說道，“你這個大叔，年紀一大把，這麽坑蒙拐騙，我信你個邪……”

“別著急，年輕人，讓我話說完，”中年男子笑著打斷了許洛洛，繼續說道，“我之前就在一家酒樓當過廚子，其實日子過得還不錯，就是我太專註於研究菜系，一把年紀也不想著找個媳婦，後來一場洪水，把我家底都沖個精光，我才後悔當初娶個媳婦該多好，至少還有個伴，重新來過也有人支持不是。”

“所以你不是來找茬的，是來找工作的？”許洛洛再重視這中年男子，這家夥還是個老油條啊，看來還蠻有心計的，估計是根據他多年經驗，看她許洛洛這店鋪慘兮兮的就知道生意不好，故而才有他的用武之地。

中年男子見識破，也沒有再繼續掩飾，說道，“剛才我說的這些菜名，我都會做。”

“等一下，等一下……”許洛洛放下罐子，說道，“我這店鋪你也看見了，小的不能再小，跟你之前待過的高檔酒樓，完全是兩碼事，來我這裏吃飯的人，也絕對不是那種吃得起你剛說的啥啥菜的人，所以你來我這裏，是大材小用了。”

吳氏聞聲也走了出來，看了看中年男子，問許洛洛，道，“洛洛，這是誰？”

“娘，他要找工作，”許洛洛轉過頭，繼續對中年男子說道，“麻辣鹹魚罐頭我可以便宜點買你，但是工作一事，就算了，我這裏不需要，你經驗豐富，可以去其他街上看看，那兒也有很多酒樓。”

“我去過了，那邊都不缺人，”中年男子嘆了一口氣，大廟坑滿容不下他，小廟不需要他，男子說道，“那好吧，哦對了，你這個麻辣鹹魚罐頭其實也可改良一下，我剛才聞著感覺味道有些不對勁了，沒猜錯的話放了好多天了吧，天氣越來越熱，不好儲存。”

中年男子說完便轉身離開，許洛洛連忙喊住，“哎，等一下！”

“嗯？”中年男子轉過頭，疑惑地看向許洛洛，說道，“我只是打開聞了聞，不會這樣就非要我買下吧？我身上真的沒有什麽銀子。”

“不不不~~！”許洛洛快步走到男子跟前，幹咳了兩聲，笑著說道，“大叔，說真的，你的鼻子真好使，這罐頭我真的放了好些天了，我也愁天氣，這夏天越來越近了，食物容易壞，我也確實傷腦筋，你剛剛說改良，那個……”

許洛洛期待地看著中年男子，不知道他是隨口一說，還是有辦法。

中年男子忽然笑了，說道，“我說了我很後悔，看到你以後，我更加後悔，我當初怎麽就不娶個媳婦生個像你這樣鬼靈精怪的娃娃呢！”

“所以，你真的有辦法？”

“問題也不是很難，你只需要改良一下配料，加一味枯茗膽，這是一種常見的野生草藥，但一般不被人們列入治病的草藥裏，反而多用於食物，因為藥效基本不大，倒是可以延長食物的保存期。”

“我懂我懂~~！”許洛洛連連應道，無非就是古代人的防腐劑啥的，許洛洛在二十一世紀吃慣了人工的化學防腐劑，對於這種純天然的東西，那是舉雙手讚同！

“果然還是需要行家呀！”許洛洛把麻辣鹹魚罐頭塞進中年男人的手裏，笑著說道，“送你了，免費的，還有，你被錄取了~！我就一個要求，你要接地氣，因為我這小店鋪真的不是那種大酒樓，你以前做的菜，估計得改改，符合我們這個層面的客人吃才行。”

中年男子笑道，“我懂，我也懂。”

許洛洛說道，“關於報酬的話，我這兒也和一般店鋪不一樣，不知道你能不能接受，酒樓顧名思義就是按高價的月工錢給的，我給不起，甚至不能按月工資發你，我按計件。”

中年男子有些懵逼，問道，“什麽意思？”

“就是客人吃你多少道菜，我按一定的比例算給你。”

“還有這種算法？”

許洛洛知道這樣算其實很不合理，人家作為後廚產生美食的人，全神貫註地做出食物即可，整個店鋪的營業額要升上去，主要收入就是對食物的認可同時願意付錢，銷售這一塊不該由廚師來承擔。

許洛洛說道，“因為目前的情況比較窘迫和尷尬，我知道這樣不合理，但是你也得為我考慮一下，倘若一個月客人就兩三個，但我還是得付你一個月的工錢，那我不是很吃虧嗎？你在我店鋪裏，至少吃住都得我負責，不是嗎？”

“呵呵，”中年男子不生氣反而笑了，說道，“你這個丫頭還挺聰明的，不肯吃虧呢！那這樣吧，我也跟你說實話，我至少也是個經驗豐富的廚子，如果你非要這麽給我算工資，恐怕我真的不能接受。”

許洛洛坦言道，“我明白這樣是不合理。”

“那我們立個約定，為期一個月，這個月的工錢就按你說的方式計，一個月後看成績，如果達到預期效果，那你要繼續聘用我，就得按常規的工錢方式算，怎麽樣？”

“嘿嘿，好呀~！”許洛洛不亦樂乎，問道，“我叫許洛洛，那你怎麽稱呼？”

“鄙人姓李，單名一個強字。”

“那我就叫你強大叔！”

“不是李大叔嗎？”

“強大叔聽上去很厲害，關鍵好像還很招財。”

“哈哈~~”

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