第14章 土豆燒肉
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山谷的土地非常疏松,胡甜刨開上面一層泥土,露出底下的淡黃色表皮時,激動地無法自已——土豆!
真的是土豆!
胡甜簡直不知道要如何表達自己喜悅的心情,要知道土豆可是最高產的糧食之一,而且還不挑土地就是薄田也能種。既能當口糧又能做菜,穿過來三年,胡甜最想念的吃食裏頭土豆可不是其中之一?她這會高興壞了,倒是沒想過原產地在美洲的土豆咋會出現在一個地裂形成的山谷谷底?
“快,快幫我把它挖出來,我們有好吃的了!”胡甜在家裏指揮弟妹幫些小忙習慣了,這會順嘴說出來才想起來旁邊這個高大男人可不是她家裏聽話的弟妹,不由一僵。
她僵著脖子覷了一眼身旁的男人,見男人在她詫異的目光中蹲下來,真的開始用手幫她挖起土豆,胡甜的目光又不由自主的落在了那雙手上。
很大,骨節分明,看起來十分有力,指甲有些長,十指曲起來翻飛的樣子很像野獸的利爪,但意外的是並不粗糙難看,反而根根分明,修長好看。矛盾的想讓人一探究竟,胡甜突然對那張亂發下的臉好奇起來,想撥開看一看到底什麽樣子。
不過她也就是稍稍想一下就打住了,她可沒忘記自己現在是這個人的“俘虜”。
男人的動作很快,連挖帶拔,很快就挖出一株土豆。胡甜一看,一株底下結了四五個呢,也算高產的品種了,就是個頭有點小,四五個加起來還沒有以前某些品種的一個大。
但是再小也是貨真價實的土豆啊。
胡甜盯著這些挖出來的土豆一臉欣喜,男人見她很喜歡的樣子,就把挖出來的土豆遞了過去。一旁的猴子見狀吱吱亂叫明顯想要的意思,男人頓了頓,把土豆分了兩個給猴子,剩下三個依然遞給胡甜。
胡甜眨眨眼,心裏升起一種自己比猴子的“待遇”還好點?的疑惑。這是不是表示她跟猴子一樣都被男人歸結為“自己人”,而不是“俘虜”?
“給我?”胡甜小心翼翼道。
“嗯。”不但回答了還點了下頭。
胡甜感覺這態度實在好了不止一點,讓她心頭恐懼感消了不少。不過看男人一個土豆都沒給自己留,胡甜覺得肯定是這人根本不知道土豆是什麽。但這沒什麽關系,胡甜決定今天就給他用這土豆做菜,估計能比那一堆肉食好吃些,到時候如果吃的好,說不定就可以商量放她回去的事了。
“那好,我們今天就做土豆燒肉。”胡甜看了看那山雞兔子和肉,覺得沒油沒鹽做山雞兔子那是白糟蹋東西,還不如就用那個肉。一般肉裏也都是帶點鹽分的,到時候跟土豆一起煮了,大火收汁把肉味收到土豆裏,估計能好吃些。
說做就做,去旁邊林子裏撿了些幹柴幹草備用,這谷底就有火石撿過來把火點起來,加水燒肉,土豆洗幹凈也不去皮直接整個丟進去一塊煮。等收汁之後,土豆煮的有些焦黃不大好看,但聞著卻透出一股肉香,胡甜就樹枝夾出來,兩人一猴各分了一個。
胡甜還做示範:“要把皮剝了吃才好吃。”一般來說煮之前就要去皮的,免得中毒,但這哪裏有東西給她去皮,只好煮熟了剝了,少吃一些也是沒事的。
這猶如野外生存考驗般煮出來的食物,簡陋粗糙,在胡甜吃起來實在是難以下口,但那邊一人一猴卻吃的十分有勁,一個土豆在男人那裏還是三兩口就不見了,吃完就不怕燙的直接上手拿,那猴子倒是怕燙,但就算被燙的“吱吱”亂叫也不肯放棄。
別說,這土豆口感真的不錯,煮出來的綿軟沙面,帶點肉香,要是有好的調料,燉出來保管好吃的讓人停不下來。
就算胡甜覺得做得實在簡陋有點遺憾,這會也被再次吃到土豆的幸福感淹沒,何況那兩個,估計整日在山裏都是茹毛飲血的,這會自然更覺得這是無上美味。
男人總共挖了十來個土豆都被胡甜煮了,這會她吃了一個,猴子吃了兩個,剩下的全到男人肚子裏了。但是男人好像意猶未盡,吃完就站起來又朝那一片土豆去了。
看來挺喜歡吃的,胡甜心裏琢磨,這是好事。但土豆這東西吃起來停不下來,還很容易噎著或者積食,一次吃太多並不合適。胡甜想了想自己“自己人”的身份,還是鼓起勇氣跟過去,阻止道:“別挖了,吃太多了容易中毒。”
一方面主要是沒東西削皮,胡甜不敢叫他多吃,另一方,這就是再一次試探了,這個“自己人”的身份多有分量還不好說呢。
原本胡甜擔心他聽不懂啥是“中毒”,但沒想到男人聽她這麽說,只看了看她,就這麽不挖了。
這是信任她了,胡甜心中一喜,趁機就試著商量道:
“你讓我回去吧?”再不回去,家裏人肯定要擔心了。
就算她被他們當成“自己人”,她也不是真想留這谷底風餐飲露當個野人吶。可她直接這麽提估計男人不會答應。
“回去”,這兩個字有點耳熟,男人一時間有些茫然,好像在哪裏聽過又有點想不起來。但這不妨礙他理解其中的意思,男人怔忡了一下,也明白自己“叼回來的家夥”要走,都劃拉到自己的地盤裏了,怎麽會讓走?
男人幹脆利落的背過身去,啥也不說,明確表示想都別想。
說實話這感覺有點孩子氣,但胡甜可不敢認為這是孩子氣,只明白這是免談了,只是這會胡甜肚子裏飽了,腦子也運轉起來,對這反應不意外也不著急。
胡甜走到那一片土豆跟前,狀似發愁道:“這麽一大片土豆不能多吃真是太可惜了,我有辦法多吃也不會中毒,可惜東西放在家裏,沒帶出來。”
她這就開始下釣餌了,見男人不為所動,繼續道:“這土豆用來紅燒兔肉,或者清燉山雞,可香了,比這燉肉好吃多了,就是啥也沒帶,做不成哩……”
胡甜從紅燒兔肉清燉山雞說到土豆炒肉片酸溜土豆絲炸土豆條,碎碎念了良久,終於被男人攔腰扛起,一路被人背到了來時的地方。
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真的是土豆!
胡甜簡直不知道要如何表達自己喜悅的心情,要知道土豆可是最高產的糧食之一,而且還不挑土地就是薄田也能種。既能當口糧又能做菜,穿過來三年,胡甜最想念的吃食裏頭土豆可不是其中之一?她這會高興壞了,倒是沒想過原產地在美洲的土豆咋會出現在一個地裂形成的山谷谷底?
“快,快幫我把它挖出來,我們有好吃的了!”胡甜在家裏指揮弟妹幫些小忙習慣了,這會順嘴說出來才想起來旁邊這個高大男人可不是她家裏聽話的弟妹,不由一僵。
她僵著脖子覷了一眼身旁的男人,見男人在她詫異的目光中蹲下來,真的開始用手幫她挖起土豆,胡甜的目光又不由自主的落在了那雙手上。
很大,骨節分明,看起來十分有力,指甲有些長,十指曲起來翻飛的樣子很像野獸的利爪,但意外的是並不粗糙難看,反而根根分明,修長好看。矛盾的想讓人一探究竟,胡甜突然對那張亂發下的臉好奇起來,想撥開看一看到底什麽樣子。
不過她也就是稍稍想一下就打住了,她可沒忘記自己現在是這個人的“俘虜”。
男人的動作很快,連挖帶拔,很快就挖出一株土豆。胡甜一看,一株底下結了四五個呢,也算高產的品種了,就是個頭有點小,四五個加起來還沒有以前某些品種的一個大。
但是再小也是貨真價實的土豆啊。
胡甜盯著這些挖出來的土豆一臉欣喜,男人見她很喜歡的樣子,就把挖出來的土豆遞了過去。一旁的猴子見狀吱吱亂叫明顯想要的意思,男人頓了頓,把土豆分了兩個給猴子,剩下三個依然遞給胡甜。
胡甜眨眨眼,心裏升起一種自己比猴子的“待遇”還好點?的疑惑。這是不是表示她跟猴子一樣都被男人歸結為“自己人”,而不是“俘虜”?
“給我?”胡甜小心翼翼道。
“嗯。”不但回答了還點了下頭。
胡甜感覺這態度實在好了不止一點,讓她心頭恐懼感消了不少。不過看男人一個土豆都沒給自己留,胡甜覺得肯定是這人根本不知道土豆是什麽。但這沒什麽關系,胡甜決定今天就給他用這土豆做菜,估計能比那一堆肉食好吃些,到時候如果吃的好,說不定就可以商量放她回去的事了。
“那好,我們今天就做土豆燒肉。”胡甜看了看那山雞兔子和肉,覺得沒油沒鹽做山雞兔子那是白糟蹋東西,還不如就用那個肉。一般肉裏也都是帶點鹽分的,到時候跟土豆一起煮了,大火收汁把肉味收到土豆裏,估計能好吃些。
說做就做,去旁邊林子裏撿了些幹柴幹草備用,這谷底就有火石撿過來把火點起來,加水燒肉,土豆洗幹凈也不去皮直接整個丟進去一塊煮。等收汁之後,土豆煮的有些焦黃不大好看,但聞著卻透出一股肉香,胡甜就樹枝夾出來,兩人一猴各分了一個。
胡甜還做示範:“要把皮剝了吃才好吃。”一般來說煮之前就要去皮的,免得中毒,但這哪裏有東西給她去皮,只好煮熟了剝了,少吃一些也是沒事的。
這猶如野外生存考驗般煮出來的食物,簡陋粗糙,在胡甜吃起來實在是難以下口,但那邊一人一猴卻吃的十分有勁,一個土豆在男人那裏還是三兩口就不見了,吃完就不怕燙的直接上手拿,那猴子倒是怕燙,但就算被燙的“吱吱”亂叫也不肯放棄。
別說,這土豆口感真的不錯,煮出來的綿軟沙面,帶點肉香,要是有好的調料,燉出來保管好吃的讓人停不下來。
就算胡甜覺得做得實在簡陋有點遺憾,這會也被再次吃到土豆的幸福感淹沒,何況那兩個,估計整日在山裏都是茹毛飲血的,這會自然更覺得這是無上美味。
男人總共挖了十來個土豆都被胡甜煮了,這會她吃了一個,猴子吃了兩個,剩下的全到男人肚子裏了。但是男人好像意猶未盡,吃完就站起來又朝那一片土豆去了。
看來挺喜歡吃的,胡甜心裏琢磨,這是好事。但土豆這東西吃起來停不下來,還很容易噎著或者積食,一次吃太多並不合適。胡甜想了想自己“自己人”的身份,還是鼓起勇氣跟過去,阻止道:“別挖了,吃太多了容易中毒。”
一方面主要是沒東西削皮,胡甜不敢叫他多吃,另一方,這就是再一次試探了,這個“自己人”的身份多有分量還不好說呢。
原本胡甜擔心他聽不懂啥是“中毒”,但沒想到男人聽她這麽說,只看了看她,就這麽不挖了。
這是信任她了,胡甜心中一喜,趁機就試著商量道:
“你讓我回去吧?”再不回去,家裏人肯定要擔心了。
就算她被他們當成“自己人”,她也不是真想留這谷底風餐飲露當個野人吶。可她直接這麽提估計男人不會答應。
“回去”,這兩個字有點耳熟,男人一時間有些茫然,好像在哪裏聽過又有點想不起來。但這不妨礙他理解其中的意思,男人怔忡了一下,也明白自己“叼回來的家夥”要走,都劃拉到自己的地盤裏了,怎麽會讓走?
男人幹脆利落的背過身去,啥也不說,明確表示想都別想。
說實話這感覺有點孩子氣,但胡甜可不敢認為這是孩子氣,只明白這是免談了,只是這會胡甜肚子裏飽了,腦子也運轉起來,對這反應不意外也不著急。
胡甜走到那一片土豆跟前,狀似發愁道:“這麽一大片土豆不能多吃真是太可惜了,我有辦法多吃也不會中毒,可惜東西放在家裏,沒帶出來。”
她這就開始下釣餌了,見男人不為所動,繼續道:“這土豆用來紅燒兔肉,或者清燉山雞,可香了,比這燉肉好吃多了,就是啥也沒帶,做不成哩……”
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