第49章
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“易溪， 有個手續必須要你去銀行辦一下。”
正當易溪琢磨措辭的時候， 駱秋深突然淺笑著說出了這句話， 然後拿了個單子給她。
“醫院這邊要用，乘著現在銀行的人少趕緊去吧， 來回可能要兩三個小時。”
目光掃過手裏的單子，那只是一張扣費單子，還有一個檢查用的單子而已， 和銀行沒有半點關系。
擡頭， 只見駱秋深朝她點了點頭。
“妮子你快去吧， 乘著現在時間還早， 也不耽擱。”
易溪的阿娘是不認識這些字的，所以一聽駱秋深的話， 就催著她去。
“那……我先走了， 有什麽事情記得馬上和我打電話！”
走出醫院， 開著手機地圖朝著系統說的圓盛飯店趕去。
初級廚師考試需要具備的參考條件，一是經過本職業初級正規培訓達到規定標準學時， 並且取得畢業或者結業證書。
二是在本職業連續見習工作兩年以上。
三是本職業學徒期滿。
以上三個條件滿足其中一個，就可以參加考試了。
這些都是易溪用手機千度查到的。
她是讀得普通全日制高中，所以第一個和第二個都是不可能的， 但是第三個條件她符合。
考試自然是要提前報名的， 但是這個易溪並沒有操心， 因為系統通知她去參加考試的時候， 她急急打電話去想要報名，才發現竟然自己已經報名了。
而且社保局那邊告訴她說， 幫她報名的是一個叫駱秋深的人，各種報名資料也已經都交上去通過了報名審核。
想到這些，易溪的臉微微發紅。
從前家裏一切都還好的時候，阿爹阿娘也很愛她。
只不過阿爹是村長，還是易家食譜的傳承人，每天都很忙。
而阿娘負責家裏的各種家務，在易溪的記憶裏，阿娘總是早上六點多就起來了，餵雞餵鴨準備早飯。
所以雖然能感受到阿爹阿娘的疼愛，但是作為獨生子女，易溪很多時候還是會覺得有一點孤獨。
駱秋深這樣細致周全的照顧，易溪還是第一次體驗。
坐在去考試地點的小三輪上，易溪心跳得砰砰直響，臉頰飛紅。
等這段時間忙完了，給他做些好吃的點心吧……
她暗暗想著，卻又覺得似乎這樣的想法太過暧·昧了些。
在他們易家村裏，給家裏做點心什麽的，都是自己家裏人。
比如她阿娘就喜歡給阿爹做些小吃食……
心思越飄越遠，等她發現自己腦子裏在胡思亂想的時候，車子都已經開到了目的地。
“小姑娘到了，五元。”
騎小三輪的師傅喊著，易溪連忙掏了錢出來給他。
初級廚師考試的內容是理論和實際操作。
圓盛飯店是這一次蕪城餐飲協會安排的考試地點，主要是為了方便實操考試。
“小姑娘你也是來考試的？”
聲音有些耳熟，易溪擡起頭來，就看見了吳奇那張總是帶著幾分耍酷的臉。
吳奇當時在醫院和她比龍鳳呈祥的時候輸掉了，這還是那天之後易溪第一次再見到他。
雖然當時吳奇有些不甘心，但是看了她的雕工之後也沒說什麽，現在看他的神情，應該是完全不在乎那件事了。
也對，既然是薛洪興大叔的徒弟，那性格應該也不會差得太多。
“嗯，阿奇哥哥也是來考試的嗎？”
易溪不喜歡和別人產生矛盾，既然人家對自己和顏悅色的，她也就絕對不會故意擺臉色。
吳奇上頭只有一個姐姐，這個時候被白得跟包子一樣的小姑娘脆生生叫了一聲阿奇哥哥，心裏都酥化了。
“吳奇這種水平怎麽可能和你一樣還要參加初級考試？”
他還沒說話，就聽見自己旁邊的哥們宋桓不爽地開了口。
“嗯？”
易溪被這個陌生人沒來由的憤怒弄得楞了一下。
吳奇：完了完了！我可愛的萌萌噠妹子就要被氣跑了！宋桓你這個坑貨，幹嘛欺負一個小姑娘啊！
“宋桓他平時和女孩接觸的少，所以不知道怎麽說話，沒別的意思你別忘心裏去啊。”
易溪櫻桃似的嘴唇微微一抿，搖搖頭。
她本來就來得有些晚了，還有幾分鐘理論考試就要開始了，所以也沒有和吳奇多說，寒暄幾句之後就告辭離開。
易溪走了之後，宋桓才冷哼一聲。
“這種人你真的覺得能做廚師？不過就是家裏有點兒錢鬧著玩的，何必跟她那麽客氣？”
宋桓家裏是做餐飲的，自己也是真的喜歡廚師這個行業，不然也不會陪著吳奇來這裏找李文芳大師傅。
所以他最不喜歡的就是那些把做菜當游戲的人，覺得那是對這個行業的不尊重和侮辱。
“小溪可不是鬧著玩，她現在是駱家菜館的主廚，很多人都喜歡吃她做的菜。”
因為之前大意敗在了這個小丫頭手裏，吳奇下來之後還專門去了解了一下，發現她家裏竟然發生了那麽多事情。
再加上知道自己師傅很看好這個小姑娘，他心裏也跟著多了些好感。
師傅薛洪興是他一直以來的偶像，對他的教導也非常傷心。
所以師傅支持的人他也會跟著支持。
再加上易溪小小年紀就遇到了那麽多事，還能有半個多小時就雕出龍鳳呈祥的手藝，同樣是出事的吳奇本身就是佩服的。
“駱家菜館？就是你之前說的那個沒人要的破館子？”
宋桓語氣裏的不屑越發明顯。
他是真的看不上鎮上那種租一兩個門面的館子，手藝不好，菜不新鮮，也沒什麽創新。
那種館子的廚師也都是些三教九流，隨隨便便無證上崗，用給家裏人做點菜的手藝就敢去招待客人了，根本就是給廚師這兩個字丟臉！
“那可不是破館子，之前李達成老先生去樂鎮的時候，還專門去了駱家菜館吃易溪做的菜呢！”
吳奇開口就替易溪辯護，他老師對這個小姑娘的評價很高，李達成老先生也專門去吃了她的菜，對吳奇來說可是羨慕了。
“李達成？哼，不過是為了吸引客人找的噱頭而已，李老爺子可是國家級大廚，會去吃一個連初級證都沒有的小孩子的菜？這話說出來你信嗎？”
宋桓聽了吳奇的話之後，對易溪的厭惡更上了一層樓。
他住在蕪城縣裏，不知道樂鎮那邊竟然傳出了這種沒有根據的謠言。
那個易溪看上去年齡不大長得清秀，沒想到竟然是這種為了賺錢就說謊編故事的人，哼，鄉下的廚師都死絕了嗎！？
外面發生的事情易溪都不知道，此時她正坐在自己的考試座位上認真答題。
“京市填鴨肌肉纖維之間夾雜著白色脂肪，細膩鮮亮，適用於燒烤，√”
她現在做的是判斷題，一眼掃過就能得出答案，倒是比她想的要簡單。
“魚的分檔可包括魚頭、魚尾、魚背，最肥嫩的肉是魚頭？×”
“卷心菜又稱結球甘藍、包心菜、圓白菜……√”
“‘塊’的原料成形，答題可分象眼塊、方塊、劈柴塊、滾料塊等……√”
易溪在卷子上畫著勾勾叉叉，很快就把題都做完交卷。
初級考試的題不難，理論更是只要做過就清楚的，所以大家答得都比較快，她倒也不顯得太過突兀。
從考場出來之後就直接跟著考試負責人一起，去了圓盛飯店裏。
飯店專門劃了一個大廳給這次的考生做考場。
實操的考核內容包括了刀工、勺工、花卉雕刻、涼菜、拼盤，熱菜中燒、炒、爆、溜、鐵板、煲仔等制作技術。
還有根據賓客不同要求場合，設計制作相應菜肴和宴席的能力，以及對高檔原料的漲發，各種廚房設備的使用和保養等，各種雜糅的內容。
圓盛飯店據說是蕪城最大的飯店，沒有之一。
相比之下，之前易溪去參加比賽的那家樂盛酒樓根本就只是個小館子。
圓盛飯店的裝修偏中式，在穿過飯店內堂的時候，她竟然體會到了什麽叫做移步換景！
講究的布置陳設讓易溪手心有些發汗，左右兩邊一起參加考試的人卻看不出半分和她相似的緊張。
“我是豪奕飯店大廚韋光慶大師傅的徒弟，你呢？”
“我是莫師傅的徒弟，考了證之後就在莫師傅那邊的飯店裏上班了，每個月能拿3500元！”
“哇，這麽多呀，我要是能拿到3000元就滿足了，我們那個飯店挺大的，有好幾個廚師呢，我估計剛拿了證能漲一點，只希望到時候能做主廚！”
易溪聽著這些同行的對話，默默在旁邊算了算。
現在天氣越發冷了，這兩天樂鎮更是開始下雪。
冷颼颼的寒風吹得大夥兒都不樂意出門，店裏的生意也受到了不少的影響。
之前最好的那一段時間，她每天和駱爺爺五五分之後，最高的一次拿到了1500，也就是說那天店裏總共流水有3000！
雖然對於縣城裏面的大飯店來說，這個流水根本沒法看，但是樂鎮畢竟是個不算太大的鎮子，特別是駱家菜館沈寂了這麽多年，這個流水已經讓駱爺爺興奮地喝酒慶祝了。
不過這個是受了李達成老爺爺的影響，那一天很多人慕名而來，所以客流量暴增。
之後就開始慢慢下滑了。
“誒，易溪你呢？你的師傅是誰啊？而且我看你也就十六七八的樣子吧，一個女孩子，怎麽這麽小就開始出來上班了，而且還是選擇做廚師啊？”
作者有話要說：
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正當易溪琢磨措辭的時候， 駱秋深突然淺笑著說出了這句話， 然後拿了個單子給她。
“醫院這邊要用，乘著現在銀行的人少趕緊去吧， 來回可能要兩三個小時。”
目光掃過手裏的單子，那只是一張扣費單子，還有一個檢查用的單子而已， 和銀行沒有半點關系。
擡頭， 只見駱秋深朝她點了點頭。
“妮子你快去吧， 乘著現在時間還早， 也不耽擱。”
易溪的阿娘是不認識這些字的，所以一聽駱秋深的話， 就催著她去。
“那……我先走了， 有什麽事情記得馬上和我打電話！”
走出醫院， 開著手機地圖朝著系統說的圓盛飯店趕去。
初級廚師考試需要具備的參考條件，一是經過本職業初級正規培訓達到規定標準學時， 並且取得畢業或者結業證書。
二是在本職業連續見習工作兩年以上。
三是本職業學徒期滿。
以上三個條件滿足其中一個，就可以參加考試了。
這些都是易溪用手機千度查到的。
她是讀得普通全日制高中，所以第一個和第二個都是不可能的， 但是第三個條件她符合。
考試自然是要提前報名的， 但是這個易溪並沒有操心， 因為系統通知她去參加考試的時候， 她急急打電話去想要報名，才發現竟然自己已經報名了。
而且社保局那邊告訴她說， 幫她報名的是一個叫駱秋深的人，各種報名資料也已經都交上去通過了報名審核。
想到這些，易溪的臉微微發紅。
從前家裏一切都還好的時候，阿爹阿娘也很愛她。
只不過阿爹是村長，還是易家食譜的傳承人，每天都很忙。
而阿娘負責家裏的各種家務，在易溪的記憶裏，阿娘總是早上六點多就起來了，餵雞餵鴨準備早飯。
所以雖然能感受到阿爹阿娘的疼愛，但是作為獨生子女，易溪很多時候還是會覺得有一點孤獨。
駱秋深這樣細致周全的照顧，易溪還是第一次體驗。
坐在去考試地點的小三輪上，易溪心跳得砰砰直響，臉頰飛紅。
等這段時間忙完了，給他做些好吃的點心吧……
她暗暗想著，卻又覺得似乎這樣的想法太過暧·昧了些。
在他們易家村裏，給家裏做點心什麽的，都是自己家裏人。
比如她阿娘就喜歡給阿爹做些小吃食……
心思越飄越遠，等她發現自己腦子裏在胡思亂想的時候，車子都已經開到了目的地。
“小姑娘到了，五元。”
騎小三輪的師傅喊著，易溪連忙掏了錢出來給他。
初級廚師考試的內容是理論和實際操作。
圓盛飯店是這一次蕪城餐飲協會安排的考試地點，主要是為了方便實操考試。
“小姑娘你也是來考試的？”
聲音有些耳熟，易溪擡起頭來，就看見了吳奇那張總是帶著幾分耍酷的臉。
吳奇當時在醫院和她比龍鳳呈祥的時候輸掉了，這還是那天之後易溪第一次再見到他。
雖然當時吳奇有些不甘心，但是看了她的雕工之後也沒說什麽，現在看他的神情，應該是完全不在乎那件事了。
也對，既然是薛洪興大叔的徒弟，那性格應該也不會差得太多。
“嗯，阿奇哥哥也是來考試的嗎？”
易溪不喜歡和別人產生矛盾，既然人家對自己和顏悅色的，她也就絕對不會故意擺臉色。
吳奇上頭只有一個姐姐，這個時候被白得跟包子一樣的小姑娘脆生生叫了一聲阿奇哥哥，心裏都酥化了。
“吳奇這種水平怎麽可能和你一樣還要參加初級考試？”
他還沒說話，就聽見自己旁邊的哥們宋桓不爽地開了口。
“嗯？”
易溪被這個陌生人沒來由的憤怒弄得楞了一下。
吳奇：完了完了！我可愛的萌萌噠妹子就要被氣跑了！宋桓你這個坑貨，幹嘛欺負一個小姑娘啊！
“宋桓他平時和女孩接觸的少，所以不知道怎麽說話，沒別的意思你別忘心裏去啊。”
易溪櫻桃似的嘴唇微微一抿，搖搖頭。
她本來就來得有些晚了，還有幾分鐘理論考試就要開始了，所以也沒有和吳奇多說，寒暄幾句之後就告辭離開。
易溪走了之後，宋桓才冷哼一聲。
“這種人你真的覺得能做廚師？不過就是家裏有點兒錢鬧著玩的，何必跟她那麽客氣？”
宋桓家裏是做餐飲的，自己也是真的喜歡廚師這個行業，不然也不會陪著吳奇來這裏找李文芳大師傅。
所以他最不喜歡的就是那些把做菜當游戲的人，覺得那是對這個行業的不尊重和侮辱。
“小溪可不是鬧著玩，她現在是駱家菜館的主廚，很多人都喜歡吃她做的菜。”
因為之前大意敗在了這個小丫頭手裏，吳奇下來之後還專門去了解了一下，發現她家裏竟然發生了那麽多事情。
再加上知道自己師傅很看好這個小姑娘，他心裏也跟著多了些好感。
師傅薛洪興是他一直以來的偶像，對他的教導也非常傷心。
所以師傅支持的人他也會跟著支持。
再加上易溪小小年紀就遇到了那麽多事，還能有半個多小時就雕出龍鳳呈祥的手藝，同樣是出事的吳奇本身就是佩服的。
“駱家菜館？就是你之前說的那個沒人要的破館子？”
宋桓語氣裏的不屑越發明顯。
他是真的看不上鎮上那種租一兩個門面的館子，手藝不好，菜不新鮮，也沒什麽創新。
那種館子的廚師也都是些三教九流，隨隨便便無證上崗，用給家裏人做點菜的手藝就敢去招待客人了，根本就是給廚師這兩個字丟臉！
“那可不是破館子，之前李達成老先生去樂鎮的時候，還專門去了駱家菜館吃易溪做的菜呢！”
吳奇開口就替易溪辯護，他老師對這個小姑娘的評價很高，李達成老先生也專門去吃了她的菜，對吳奇來說可是羨慕了。
“李達成？哼，不過是為了吸引客人找的噱頭而已，李老爺子可是國家級大廚，會去吃一個連初級證都沒有的小孩子的菜？這話說出來你信嗎？”
宋桓聽了吳奇的話之後，對易溪的厭惡更上了一層樓。
他住在蕪城縣裏，不知道樂鎮那邊竟然傳出了這種沒有根據的謠言。
那個易溪看上去年齡不大長得清秀，沒想到竟然是這種為了賺錢就說謊編故事的人，哼，鄉下的廚師都死絕了嗎！？
外面發生的事情易溪都不知道，此時她正坐在自己的考試座位上認真答題。
“京市填鴨肌肉纖維之間夾雜著白色脂肪，細膩鮮亮，適用於燒烤，√”
她現在做的是判斷題，一眼掃過就能得出答案，倒是比她想的要簡單。
“魚的分檔可包括魚頭、魚尾、魚背，最肥嫩的肉是魚頭？×”
“卷心菜又稱結球甘藍、包心菜、圓白菜……√”
“‘塊’的原料成形，答題可分象眼塊、方塊、劈柴塊、滾料塊等……√”
易溪在卷子上畫著勾勾叉叉，很快就把題都做完交卷。
初級考試的題不難，理論更是只要做過就清楚的，所以大家答得都比較快，她倒也不顯得太過突兀。
從考場出來之後就直接跟著考試負責人一起，去了圓盛飯店裏。
飯店專門劃了一個大廳給這次的考生做考場。
實操的考核內容包括了刀工、勺工、花卉雕刻、涼菜、拼盤，熱菜中燒、炒、爆、溜、鐵板、煲仔等制作技術。
還有根據賓客不同要求場合，設計制作相應菜肴和宴席的能力，以及對高檔原料的漲發，各種廚房設備的使用和保養等，各種雜糅的內容。
圓盛飯店據說是蕪城最大的飯店，沒有之一。
相比之下，之前易溪去參加比賽的那家樂盛酒樓根本就只是個小館子。
圓盛飯店的裝修偏中式，在穿過飯店內堂的時候，她竟然體會到了什麽叫做移步換景！
講究的布置陳設讓易溪手心有些發汗，左右兩邊一起參加考試的人卻看不出半分和她相似的緊張。
“我是豪奕飯店大廚韋光慶大師傅的徒弟，你呢？”
“我是莫師傅的徒弟，考了證之後就在莫師傅那邊的飯店裏上班了，每個月能拿3500元！”
“哇，這麽多呀，我要是能拿到3000元就滿足了，我們那個飯店挺大的，有好幾個廚師呢，我估計剛拿了證能漲一點，只希望到時候能做主廚！”
易溪聽著這些同行的對話，默默在旁邊算了算。
現在天氣越發冷了，這兩天樂鎮更是開始下雪。
冷颼颼的寒風吹得大夥兒都不樂意出門，店裏的生意也受到了不少的影響。
之前最好的那一段時間，她每天和駱爺爺五五分之後，最高的一次拿到了1500，也就是說那天店裏總共流水有3000！
雖然對於縣城裏面的大飯店來說，這個流水根本沒法看，但是樂鎮畢竟是個不算太大的鎮子，特別是駱家菜館沈寂了這麽多年，這個流水已經讓駱爺爺興奮地喝酒慶祝了。
不過這個是受了李達成老爺爺的影響，那一天很多人慕名而來，所以客流量暴增。
之後就開始慢慢下滑了。
“誒，易溪你呢？你的師傅是誰啊？而且我看你也就十六七八的樣子吧，一個女孩子，怎麽這麽小就開始出來上班了，而且還是選擇做廚師啊？”
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