第99章 美味的小吃
關燈
小
中
大
成為博古斯中國區預選賽的冠軍之後程袖回到了學校。
要說班級裏名氣最大的或許不是她, 第一學府從來不缺有才華的人, 班級裏還有好幾位男同學去過國家臺某個歷史節目, 據說在微博給網友們解答歷史問題,粉絲都有幾十萬,憑著接電商廣告收入就非常可觀, 現在已經有幾家前景很好的文化公司聯系他們,畢業以後不愁就業問題。
不過,程袖在班級裏絕對最受歡迎的。
自從博古斯中國區賽上了新聞, 即便是不關心烹飪比賽的學生都知道班級裏有個深藏不露的大廚, 還是那種直接打敗了眾名廚的那種!
以菲菲的話來說, 饞乃是人之天性。
尤其在沒有吃過程袖做得美食, 大家都有很強烈的好奇心,知道博古斯賽後有個活動,到時候能不僅能品嘗到程袖的手藝還能嘗到名廚烹制的美食!
不過參加這個活動有個前提是,要有一張博古斯賽的門票。只要有張門票, 花六十六元就能參加這個活動。
現在班級裏很多同學都在托人拿門票。
但是,有機會誰不想品嘗到名廚烹制的美食?
媒體、水軍還有網民把門票炒的越來越熱, 票價炒到了三百塊的時候,仍然有很多人願意付錢購買。
周日那天, 程袖跟另外另兩位廚師來到了會展中心,宴會廳已經被布置一番。
爐竈被擺放在前面,場內的椅子都更換為大紅色,桌子為淡黃色,最多能坐八百多人。
門口鋪著紅地毯, 他們來的時候還沒有客人。
程袖、路華寶還有吳渺三個人之前已經互相通過話,商量過筵席的主題,最終定為——中國傳統小吃。
種類多,容易做,省時間。
比較適合這樣的場合。
每人一個爐竈,邊熱鍋,邊處理食材。
程袖看了看自己分配到的小吃,有鄭州名點老蔡記餛飩,特點是皮薄餡料足,吃一口鮮汁盡出,吃得人無比爽快,餡料以高湯熬制,所以它的餡料鮮濃得不同一般的餛飩。
過了一會兒,工作人員通知他們客人馬上就要進來了,不過他們不用因此停下動作,過了五六分鐘,門口出現了一群人,探著頭看宴會廳裏面。
有人看到爐竈前的廚師,道:“我看到那他們了!有路華寶,還有吳渺。”
年輕的女孩拿著手機正在錄像,連忙問道:“有沒有程袖。”
“有有有,她好像在包餛飩呢。”
年輕女孩興奮道:“我們什麽時候能進去?”
工作人員又通知了一遍廚師們,然後才放客人們進來,大家擁擠上去,近距離的觀看廚師們烹制美食。
年輕女孩不知道什麽時候打開了直播,先對著鏡頭擺了擺手:“袖袖的迷妹還有迷弟們大家上午好,博古斯中國區賽後,賽方會舉行一場盛會,由三位大廚主持的筵席,分三場,第一場是在八點到十一點,第二場是在十二點到下午三點,第三場是下午六點到晚上九點。現在是八點鐘筵席上午場,現在我已經進入了宴會廳,先給大家看一看袖袖在做什麽?”
手機的鏡頭轉移到程袖的身上,所有屏幕前的粉絲們睜大眼睛看著——那雙柔細卻靈活的雙手,正在捏著餛飩,速度之快能看得人眼花繚亂,無法捕捉到程袖捏餛飩的步驟,只見她的手指揮動,揮出漂亮的弧線,然後將包好的餛飩輕輕一扔,穩落在面板,與包好的餛飩形成半圓形。
直到包的餛飩面板已經放不下的時候,程袖開鍋煮,熱湯翻滾,鮮味溢出,所有的餛飩的皮漸漸變得光滑誘人,薄得能透過皮層看到豐滿的肉餡。
程袖把餛飩盛到紅褐色木質圓碗中,在用湯勺舀出一大勺的湯盛入碗中,淋在餛飩中,隨著熱氣熏騰的鮮味讓人群蠢蠢欲動。
大家下意識的捂著肚子。
他們可都是沒有吃飯就來的。
“餛飩好了,餛飩好了。”每個廚師都配備三個工作人員,負責維持秩序,工作人員得喊出這句話,不少人都擁擠上來。
“排隊!不排隊就別想吃了!”
工作人員挑選得都是人高馬大,氣勢兇悍,鎮得住場,即便是有客人不滿意也只能聽從排好隊。
排隊後,拿著一碗熱騰騰的餛飩就離開,再拿個勺子,找座位去享用。
年輕女孩一手拿著手機,一手端著碗餛飩。
找到離得比較近的座位,把餛飩放在桌上,手機架起來,鏡頭對向一碗冒著熱氣的餛飩。
女孩笑著道:“怎麽樣,看著就很好吃吧?現在我已經聞到香味了。”
女孩深深吸口氣:“哇,好鮮,那股肉鮮味簡直要把我的嗅覺融化了。”
她拿起勺,連湯帶餛飩一起舀起來,吹了吹熱氣,然後放在嘴中。
好燙啊!
餛飩和湯都在嘴裏咕嚕,溫度稍微降下來的時候,小口嚼著餛飩,不用力皮就被拉扯開了,肉汁溢出,鮮味還有肉的濃香對味蕾的沖擊力極強,舌頭都軟綿綿的。
下意識的吞咽湯汁和肉汁,牙齒還不斷地咀嚼著肉餡。
“太太好吃了。”
女孩在鏡頭前毫不掩飾內心激動的情緒:“真的太好吃了!餛飩的皮非常薄嫩,除此之外還非常有彈性,嚼下一口,滲透進肉餡的汁液就會溢出來,溫度絞著你的舌頭,鮮味爆發!有一瞬間你可能已經沈醉在美味中,卻毫無所覺。”
直播間的觀眾們口水都快流一地了。
女孩吃完整碗的餛飩,看到程袖前的隊伍越排越多,急忙道:“不行,我要先去排隊強袖袖做得第二個小吃,先不說了!”
程袖做得餛飩,征服的不僅僅是女孩,只要品嘗過那口味鮮濃的蔡記餛飩,對程袖的廚藝有了真正的認識。
肉餡中溢出的帶油的湯汁,非常香,能讓人百吃不厭,雖然一碗有七八個,卻不夠吃。
程袖此時正在做第二道小吃,廣式叉燒包。
之前沒有搶到餛飩的客人,繼續排著隊伍,等候叉燒包。
也虧程袖的動作很快,客人們並沒有等待太長的時間,就可以排隊領取叉燒包,這次年輕女孩沒有搶到,她來的時候剛出鍋的叉燒包就已經被取完。
女孩忽然發現宴會廳已經被顧客坐滿小半了,還有很多人在三位廚師前面排隊,等候取餐,人氣非常火爆。
“第二籠的叉燒包好了!請排隊取餐,不要插隊!”
工作人員維持好秩序,客人們排隊一個接一個地端走叉燒包,一屜裏面只有四個,每個人也只能拿走一屜。
這個時候,程袖也看到不少熟人過來了。
菲菲、佳佳還有琪琪寢室三人。
何教授還有師母。
許媛媛,那個曾經在這裏把砂鍋炸了的女孩。
那個從南雲站就開始支持她的女生,旁邊站著那個的應該是她的男朋友。
程袖對女生的印象很深。
還有班級同學,看來他們都拿到票了。
這些人都站在程袖這裏排隊,隊伍的人一時間增加很多,經過工作人員的統計發現,在程袖這裏排隊的人數甚至要比路華寶和吳渺那裏排隊的人還要多……
……
上午場的顧客們離開時都非常不舍,吃得胃已經撐起來。
離開時大家討論著品嘗後的感想。
“好喜歡程袖做得叉燒包,那油香軟嫩、肥瘦相間的肉餡,可我只吃了四個啊,根本不夠吃。”
“我更喜歡程袖做得那道櫻桃肉,酥嫩的櫻桃肉皮,裏肉的口感非常柔軟,油汁冒出瞬間,我就感覺整個人被香味包圍快窒息了!”
“我都喜歡啊,最開始我覺得最鮮的是餛飩,之後又吃到了蝦仁餡兒的蟹殼黃,放進嘴裏那鮮味差點爆炸。”
“最驚喜的是袖袖做了那道崇武魚丸啊,就是在雲山站的那場比賽做得那道菜,怪不得袖袖能贏比賽!!真的超級好吃!吃下去的時候激動的沒差點把舌頭給咬下來。”
很多顧客們都開始認可程袖的實力,有嘴巴挑剔的顧客都覺得程袖烹制的美食真的很好吃,就算是有人惡意的抹黑程袖實力,也毫無說服力。
第二場來得人更多,程袖都無法看到後面到底有多少人在排隊,黑壓壓的人群,宴會廳已經爆滿,每個座位都被占著……
“這可是能坐滿八百人的宴會廳啊。”工作人員都驚得差點咬了舌頭。
很多人沒有辦法只能站著吃,即使如此,也吃得非常享受。
排在程袖這裏的顧客紛紛問道:“能不能在做一次叉燒包啊。”
“我還想吃炒米粉……”
“蟹肉燒麥能不能再做了?”
“餛飩也很好吃,在做一次吧。”
有人撐得難以再吃下東西,不舍之下問道:“袖袖,在外面到哪能吃到你做得菜?多付錢我也願意。”
大家七嘴八舌道:“對啊,只要你能做,價格隨便訂。”
“這麽好吃的東西,只能吃到一次多可惜啊。”
“袖袖,開個飯店吧,我絕對支持你。”
“送外賣也可以,如果我每天的工作餐是袖袖做得那我幸福死了!”
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
要說班級裏名氣最大的或許不是她, 第一學府從來不缺有才華的人, 班級裏還有好幾位男同學去過國家臺某個歷史節目, 據說在微博給網友們解答歷史問題,粉絲都有幾十萬,憑著接電商廣告收入就非常可觀, 現在已經有幾家前景很好的文化公司聯系他們,畢業以後不愁就業問題。
不過,程袖在班級裏絕對最受歡迎的。
自從博古斯中國區賽上了新聞, 即便是不關心烹飪比賽的學生都知道班級裏有個深藏不露的大廚, 還是那種直接打敗了眾名廚的那種!
以菲菲的話來說, 饞乃是人之天性。
尤其在沒有吃過程袖做得美食, 大家都有很強烈的好奇心,知道博古斯賽後有個活動,到時候能不僅能品嘗到程袖的手藝還能嘗到名廚烹制的美食!
不過參加這個活動有個前提是,要有一張博古斯賽的門票。只要有張門票, 花六十六元就能參加這個活動。
現在班級裏很多同學都在托人拿門票。
但是,有機會誰不想品嘗到名廚烹制的美食?
媒體、水軍還有網民把門票炒的越來越熱, 票價炒到了三百塊的時候,仍然有很多人願意付錢購買。
周日那天, 程袖跟另外另兩位廚師來到了會展中心,宴會廳已經被布置一番。
爐竈被擺放在前面,場內的椅子都更換為大紅色,桌子為淡黃色,最多能坐八百多人。
門口鋪著紅地毯, 他們來的時候還沒有客人。
程袖、路華寶還有吳渺三個人之前已經互相通過話,商量過筵席的主題,最終定為——中國傳統小吃。
種類多,容易做,省時間。
比較適合這樣的場合。
每人一個爐竈,邊熱鍋,邊處理食材。
程袖看了看自己分配到的小吃,有鄭州名點老蔡記餛飩,特點是皮薄餡料足,吃一口鮮汁盡出,吃得人無比爽快,餡料以高湯熬制,所以它的餡料鮮濃得不同一般的餛飩。
過了一會兒,工作人員通知他們客人馬上就要進來了,不過他們不用因此停下動作,過了五六分鐘,門口出現了一群人,探著頭看宴會廳裏面。
有人看到爐竈前的廚師,道:“我看到那他們了!有路華寶,還有吳渺。”
年輕的女孩拿著手機正在錄像,連忙問道:“有沒有程袖。”
“有有有,她好像在包餛飩呢。”
年輕女孩興奮道:“我們什麽時候能進去?”
工作人員又通知了一遍廚師們,然後才放客人們進來,大家擁擠上去,近距離的觀看廚師們烹制美食。
年輕女孩不知道什麽時候打開了直播,先對著鏡頭擺了擺手:“袖袖的迷妹還有迷弟們大家上午好,博古斯中國區賽後,賽方會舉行一場盛會,由三位大廚主持的筵席,分三場,第一場是在八點到十一點,第二場是在十二點到下午三點,第三場是下午六點到晚上九點。現在是八點鐘筵席上午場,現在我已經進入了宴會廳,先給大家看一看袖袖在做什麽?”
手機的鏡頭轉移到程袖的身上,所有屏幕前的粉絲們睜大眼睛看著——那雙柔細卻靈活的雙手,正在捏著餛飩,速度之快能看得人眼花繚亂,無法捕捉到程袖捏餛飩的步驟,只見她的手指揮動,揮出漂亮的弧線,然後將包好的餛飩輕輕一扔,穩落在面板,與包好的餛飩形成半圓形。
直到包的餛飩面板已經放不下的時候,程袖開鍋煮,熱湯翻滾,鮮味溢出,所有的餛飩的皮漸漸變得光滑誘人,薄得能透過皮層看到豐滿的肉餡。
程袖把餛飩盛到紅褐色木質圓碗中,在用湯勺舀出一大勺的湯盛入碗中,淋在餛飩中,隨著熱氣熏騰的鮮味讓人群蠢蠢欲動。
大家下意識的捂著肚子。
他們可都是沒有吃飯就來的。
“餛飩好了,餛飩好了。”每個廚師都配備三個工作人員,負責維持秩序,工作人員得喊出這句話,不少人都擁擠上來。
“排隊!不排隊就別想吃了!”
工作人員挑選得都是人高馬大,氣勢兇悍,鎮得住場,即便是有客人不滿意也只能聽從排好隊。
排隊後,拿著一碗熱騰騰的餛飩就離開,再拿個勺子,找座位去享用。
年輕女孩一手拿著手機,一手端著碗餛飩。
找到離得比較近的座位,把餛飩放在桌上,手機架起來,鏡頭對向一碗冒著熱氣的餛飩。
女孩笑著道:“怎麽樣,看著就很好吃吧?現在我已經聞到香味了。”
女孩深深吸口氣:“哇,好鮮,那股肉鮮味簡直要把我的嗅覺融化了。”
她拿起勺,連湯帶餛飩一起舀起來,吹了吹熱氣,然後放在嘴中。
好燙啊!
餛飩和湯都在嘴裏咕嚕,溫度稍微降下來的時候,小口嚼著餛飩,不用力皮就被拉扯開了,肉汁溢出,鮮味還有肉的濃香對味蕾的沖擊力極強,舌頭都軟綿綿的。
下意識的吞咽湯汁和肉汁,牙齒還不斷地咀嚼著肉餡。
“太太好吃了。”
女孩在鏡頭前毫不掩飾內心激動的情緒:“真的太好吃了!餛飩的皮非常薄嫩,除此之外還非常有彈性,嚼下一口,滲透進肉餡的汁液就會溢出來,溫度絞著你的舌頭,鮮味爆發!有一瞬間你可能已經沈醉在美味中,卻毫無所覺。”
直播間的觀眾們口水都快流一地了。
女孩吃完整碗的餛飩,看到程袖前的隊伍越排越多,急忙道:“不行,我要先去排隊強袖袖做得第二個小吃,先不說了!”
程袖做得餛飩,征服的不僅僅是女孩,只要品嘗過那口味鮮濃的蔡記餛飩,對程袖的廚藝有了真正的認識。
肉餡中溢出的帶油的湯汁,非常香,能讓人百吃不厭,雖然一碗有七八個,卻不夠吃。
程袖此時正在做第二道小吃,廣式叉燒包。
之前沒有搶到餛飩的客人,繼續排著隊伍,等候叉燒包。
也虧程袖的動作很快,客人們並沒有等待太長的時間,就可以排隊領取叉燒包,這次年輕女孩沒有搶到,她來的時候剛出鍋的叉燒包就已經被取完。
女孩忽然發現宴會廳已經被顧客坐滿小半了,還有很多人在三位廚師前面排隊,等候取餐,人氣非常火爆。
“第二籠的叉燒包好了!請排隊取餐,不要插隊!”
工作人員維持好秩序,客人們排隊一個接一個地端走叉燒包,一屜裏面只有四個,每個人也只能拿走一屜。
這個時候,程袖也看到不少熟人過來了。
菲菲、佳佳還有琪琪寢室三人。
何教授還有師母。
許媛媛,那個曾經在這裏把砂鍋炸了的女孩。
那個從南雲站就開始支持她的女生,旁邊站著那個的應該是她的男朋友。
程袖對女生的印象很深。
還有班級同學,看來他們都拿到票了。
這些人都站在程袖這裏排隊,隊伍的人一時間增加很多,經過工作人員的統計發現,在程袖這裏排隊的人數甚至要比路華寶和吳渺那裏排隊的人還要多……
……
上午場的顧客們離開時都非常不舍,吃得胃已經撐起來。
離開時大家討論著品嘗後的感想。
“好喜歡程袖做得叉燒包,那油香軟嫩、肥瘦相間的肉餡,可我只吃了四個啊,根本不夠吃。”
“我更喜歡程袖做得那道櫻桃肉,酥嫩的櫻桃肉皮,裏肉的口感非常柔軟,油汁冒出瞬間,我就感覺整個人被香味包圍快窒息了!”
“我都喜歡啊,最開始我覺得最鮮的是餛飩,之後又吃到了蝦仁餡兒的蟹殼黃,放進嘴裏那鮮味差點爆炸。”
“最驚喜的是袖袖做了那道崇武魚丸啊,就是在雲山站的那場比賽做得那道菜,怪不得袖袖能贏比賽!!真的超級好吃!吃下去的時候激動的沒差點把舌頭給咬下來。”
很多顧客們都開始認可程袖的實力,有嘴巴挑剔的顧客都覺得程袖烹制的美食真的很好吃,就算是有人惡意的抹黑程袖實力,也毫無說服力。
第二場來得人更多,程袖都無法看到後面到底有多少人在排隊,黑壓壓的人群,宴會廳已經爆滿,每個座位都被占著……
“這可是能坐滿八百人的宴會廳啊。”工作人員都驚得差點咬了舌頭。
很多人沒有辦法只能站著吃,即使如此,也吃得非常享受。
排在程袖這裏的顧客紛紛問道:“能不能在做一次叉燒包啊。”
“我還想吃炒米粉……”
“蟹肉燒麥能不能再做了?”
“餛飩也很好吃,在做一次吧。”
有人撐得難以再吃下東西,不舍之下問道:“袖袖,在外面到哪能吃到你做得菜?多付錢我也願意。”
大家七嘴八舌道:“對啊,只要你能做,價格隨便訂。”
“這麽好吃的東西,只能吃到一次多可惜啊。”
“袖袖,開個飯店吧,我絕對支持你。”
“送外賣也可以,如果我每天的工作餐是袖袖做得那我幸福死了!”
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)