第47章 吉鳥報春
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黑色眼罩襯著程袖臉上的皮膚更加白皙。
此時, 她手中的刀也更加迅速, 上一場連旋十二蘋果似乎沒有帶給她一點影響, 指骨之間力量蓬勃, 而落刀卻輕柔細膩。
臺下眾人雖然沒辦法看得仔細，也能看出程袖即將要完成豆腐切絲, 楚元卻差一段距離, 勝負已經明了。
所有人都放慢了呼吸，看到程袖的手臂上下起落, 速度快得讓人眼花繚亂，每個人都忍耐著眼睛酸澀, 睜大眼睛, 心跳慢慢加速。
忽然, 程袖的手臂一頓, 手裏的刀被她輕輕放到砧板前，然後垂著手, 擡起頭, 沒有說話, 但是大家都明白怎麽回事。
她完成了！
最考驗刀工的文思豆腐, 她才用了多長時間？
恐怕不到兩分鐘！
即使程袖屢次創造奇跡, 依然沒有習慣，大家對她能用這麽短時間完成蒙眼切豆腐絲仍然難以置信, 她是怎麽做到的？
楚元不知道場內發生什麽，他敏銳的感覺到，現場的氣氛似乎發生了變化。
程師妹該不會是已經完成了吧……
這個想法剛從他的心中冒出, 就被他壓住。
不能去想。
不能動搖。
楚元的手心溢出汗，觸碰刀把時也不像之前那麽容易掌控，似乎只要他放松，刀就會從手中脫落。
剛才的猜測不可避免的還是影響到他了。
有砧板的程師妹，跟沒砧板的程師妹，後者竟然更加可怕。
楚元咬緊牙齒落下最後一刀。
這一刀仿佛用盡了他全身的力氣，軀幹四肢瞬間被放空，如同積存的水到了緊要關頭終於全部噴發而出。
腳下軟綿綿的，像踩著一團雲朵，膝蓋彎曲才勉強支撐平衡。
楚元把刀放到砧板上，然後摘下眼罩。
裁判在這個時候宣布結果：“挑戰者程袖對戰楚元，程袖勝！”
在這個瞬間，現場爆發出熱烈的歡呼聲，有人叫喊楚元的名字，也有人在喊程袖的名字。
楚元只是輸了程袖，但如果視這場比賽是場雙人淮揚刀法表演，那他並不是失敗者。
裁判走過來拍著楚元的肩膀道：“你很棒，還很年輕，不要在乎這一次的失敗。”
楚元喘著氣，點頭。
心中確實有點遺憾，但更多的是經過酣暢淋漓的比拼後那種沈澱悠長的滿足感，他體會到許域賽前說得‘跟程師妹比拼刀工是非常享受的一件事’這種感覺。
裁判又走到程袖那裏，問道：“有沒有興趣跟我比一場？”
程袖微微愕然，面前嚴肅的裁判眼底透露出濃厚的期待，笑著點頭：“隨時奉陪。”
雖然程袖願意再比拼一場，但名校之戰第二輪比賽也即將開始，所以這場比拼只能延後。猴子臉最後做個收尾，把這場‘刀神大賽’的最終冠軍獲得者宣布完，程袖終於走下臺，與穆婉師姐擁抱一起。
“你又贏了，袖袖，恭喜你。”
穆婉的聲音傳入程袖耳邊，充滿喜悅。
雖然這場山寨版的‘刀神大賽’辦的很粗糙，規則不夠完善，細節有許多紕漏，但仍然讓她，以及更多的人看得熱血沸騰！
程袖心中暖貼，擁住師姐，道：“謝謝師姐。”
猴子臉忽然過來，把程袖帶到了刀具店中，左拐右拐，進入一個倉庫，裏面有六排架子，擺放著無數紙箱，不過猴子臉沒有朝那去看，一直走，走到盡頭停下來。
那裏有張桌子，上面是長方形、扁平、深藍色的盒子。
猴子臉掀開盒子，轉頭瞬間程袖覺得他異常嚴肅：“這就是彭祖石刀。”
他側開身，讓程袖看到那套刀具的真實面貌：“傳說中它是彭祖使用的廚刀，用它來做得食物，會散發著甘甜的氣息，鮮度也會更上一層。”
程袖看到刀具，沒有驚訝，也沒有流露出遺憾。
她道：“傳說只是傳說。”
程袖走出刀具店時，人群已經散的差不多了，穆婉、楚元還有許域站在門口等她，看到她懷裏抱著的藍色盒子眼睛亮起。
“這裏面就是彭祖石刀？”穆婉指著盒子問道。
“嗯。”程袖打開盒子，裏面的刀色澤深沈尤如黑巖，只是刀身裂痕嚴重，有的甚至有斷裂的痕跡，已經無法使用。
三人齊齊嘆口氣。
楚元道：“真是可惜了。”
許域安慰道：“好歹有收藏價值。”
經歷三場比賽，最後只拿到了能看不能用的刀，還無法判斷它到底是不是彭祖石刀。
程師妹應該很遺憾吧？
實際上程袖根本不在意懷裏抱的是不是彭祖石刀，讓美食變得美味的是廚師，不是廚刀。
它的意義也不重要，她乃彭祖後人，繼承的乃是一身廚藝，而非虛名。
程袖心中難免的喜悅，也是因為剛剛贏得了比賽。
程袖跟師兄師姐回到宿舍，把石刀放好，去看望在休息的郁佳妮。
郁佳妮的身體容易疲勞，所以一直待在房間中休息，早餐也是打電話訂送，程袖和穆婉來的時候她臉色比起昨天晚上紅潤許多，看來休息不錯。
中午郁佳妮也跟著大家一起去餐廳吃飯，這次上午團隊賽的隊友也在，發揮還很穩定，分數還是在晚上，跟個人賽的分數一起公布。
到了下午，開始名校之戰第二輪的比賽——
中西餐冷拼。
冷拼對刀工和外觀要求尤為嚴格，比起熱菜有過之而無不及，在筵席中，冷拼是最先上的菜品，它負責挑起顧客的胃口，美觀，是為了讓顧客有愉悅的心情品嘗之後的珍饈。
這場比賽最殘酷的是，爭搶食材這個環節不僅沒有省去，還提高了難度。
讓選手們不得不愛，又不得不恨的主持人再次來到他們的眼前，他的身前有兩張一米多長的桌子，上面擺放著各種食材。
主持人露出不甚友善的笑容：“告訴各位一個好消息，比賽的難度增加了。規則是：每人只能搶奪三種食材，不管你在混亂中搶到了什麽，冷拼中必須有這三種食材，缺少一種食材，評分便為0。如何搭配，就要看你們的想象力了。”
這次竟然只有三種食材？
所有選手差點罵出聲，他們之前準備的方案全部都不能用了！
制作冷拼，廚師為提高美觀，最常用的方法是食雕和面塑，三種食材？
盤子一半恐怕都裝不滿。
主持人卻沒能給他們再多埋怨的時間，微微一笑，手揚起，如同死神的鐮刀從空中劃下弧度：“搶奪食材，現在開始！”
程袖有過熱菜比拼時搶奪食材的經驗，這次搶的更熟練，仗著自己個頭嬌小，搶在各個選手身前，認定哪個目標，直接拿走！
因比賽的規則，食材限量，之前架子共有三層的食材，現在只有兩桌。
程袖也無法想搶到什麽食材，就搶到什麽，只能做到三樣食材顏色和口味上都不會有沖突。
最後，她搶到了三樣食材分別是南瓜、白蘿蔔以及胡蘿蔔。
不太讓人滿意的是全是素菜，讓人滿意的是這三樣食材水分充足，味美甘甜，口感也可綿潤悠長，也可清脆可口。
在程袖的腦袋裏，就有它們十幾種的搭配方案。
大家已經熟悉了比賽的流程，在主持人宣布爭搶食材結束，就各回自己的廚房。
程袖照樣清洗食材，她要做的冷拼的名字叫做——
吉鳥報春。
把食物做了幾番處理，繼‘刀神大賽’的第三輪旋蘋果，程袖再次用使用旋刻的刀法，她將南瓜旋刻為吉鳥的樣子，雙手配合默契，旋動刀柄，一個個吉鳥栩栩如生的出現了，在整盤冷拼中負責的是動。
再用白蘿蔔刻出小拇指大小的梅花，因梅花小，若想將梅花的線條刻出，並非是易事。
程袖這次用的是直刀，刀尖頂在處理過的白蘿蔔上，手腕幾乎不動，手指伸縮之間一朵朵雪梅從空中掉落在程袖準備好的盤中，如同雪花散落，最後簇擁在盤中，越細看，越覺得此景及美，而這白蘿蔔所雕刻出的梅花，在整盤冷拼中負責的就是靜。
最後以插刀的方法，使用胡蘿蔔充填吉鳥的羽翼，南瓜和胡蘿蔔顏色相近，只是一稍淺，一微深，兩者之間的顏色可以過度，增添美感，再加上梅花，三者動靜交替，相得益彰。
這道冷拼主要的工作，就已經完成。
程袖選擇的盤子，亦是精挑細選出的。
盤子中間凹陷，左右凸起，如同拱橋的形狀，中間凹陷的部分被水晶罩住，把水晶罩先掀開，將兩只南瓜雕刻的吉鳥擺放在中間凹陷的位置，一只伸展翅膀於空中翺翔，另一只腳踏梅雪仰望對方。
如此再把水晶罩蓋住。
這幅吉鳥報喜的畫面，頓時被水晶玻璃放大。
從外看，裏面的生命竟然變得如此鮮活。
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此時, 她手中的刀也更加迅速, 上一場連旋十二蘋果似乎沒有帶給她一點影響, 指骨之間力量蓬勃, 而落刀卻輕柔細膩。
臺下眾人雖然沒辦法看得仔細，也能看出程袖即將要完成豆腐切絲, 楚元卻差一段距離, 勝負已經明了。
所有人都放慢了呼吸，看到程袖的手臂上下起落, 速度快得讓人眼花繚亂，每個人都忍耐著眼睛酸澀, 睜大眼睛, 心跳慢慢加速。
忽然, 程袖的手臂一頓, 手裏的刀被她輕輕放到砧板前，然後垂著手, 擡起頭, 沒有說話, 但是大家都明白怎麽回事。
她完成了！
最考驗刀工的文思豆腐, 她才用了多長時間？
恐怕不到兩分鐘！
即使程袖屢次創造奇跡, 依然沒有習慣，大家對她能用這麽短時間完成蒙眼切豆腐絲仍然難以置信, 她是怎麽做到的？
楚元不知道場內發生什麽，他敏銳的感覺到，現場的氣氛似乎發生了變化。
程師妹該不會是已經完成了吧……
這個想法剛從他的心中冒出, 就被他壓住。
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不能動搖。
楚元的手心溢出汗，觸碰刀把時也不像之前那麽容易掌控，似乎只要他放松，刀就會從手中脫落。
剛才的猜測不可避免的還是影響到他了。
有砧板的程師妹，跟沒砧板的程師妹，後者竟然更加可怕。
楚元咬緊牙齒落下最後一刀。
這一刀仿佛用盡了他全身的力氣，軀幹四肢瞬間被放空，如同積存的水到了緊要關頭終於全部噴發而出。
腳下軟綿綿的，像踩著一團雲朵，膝蓋彎曲才勉強支撐平衡。
楚元把刀放到砧板上，然後摘下眼罩。
裁判在這個時候宣布結果：“挑戰者程袖對戰楚元，程袖勝！”
在這個瞬間，現場爆發出熱烈的歡呼聲，有人叫喊楚元的名字，也有人在喊程袖的名字。
楚元只是輸了程袖，但如果視這場比賽是場雙人淮揚刀法表演，那他並不是失敗者。
裁判走過來拍著楚元的肩膀道：“你很棒，還很年輕，不要在乎這一次的失敗。”
楚元喘著氣，點頭。
心中確實有點遺憾，但更多的是經過酣暢淋漓的比拼後那種沈澱悠長的滿足感，他體會到許域賽前說得‘跟程師妹比拼刀工是非常享受的一件事’這種感覺。
裁判又走到程袖那裏，問道：“有沒有興趣跟我比一場？”
程袖微微愕然，面前嚴肅的裁判眼底透露出濃厚的期待，笑著點頭：“隨時奉陪。”
雖然程袖願意再比拼一場，但名校之戰第二輪比賽也即將開始，所以這場比拼只能延後。猴子臉最後做個收尾，把這場‘刀神大賽’的最終冠軍獲得者宣布完，程袖終於走下臺，與穆婉師姐擁抱一起。
“你又贏了，袖袖，恭喜你。”
穆婉的聲音傳入程袖耳邊，充滿喜悅。
雖然這場山寨版的‘刀神大賽’辦的很粗糙，規則不夠完善，細節有許多紕漏，但仍然讓她，以及更多的人看得熱血沸騰！
程袖心中暖貼，擁住師姐，道：“謝謝師姐。”
猴子臉忽然過來，把程袖帶到了刀具店中，左拐右拐，進入一個倉庫，裏面有六排架子，擺放著無數紙箱，不過猴子臉沒有朝那去看，一直走，走到盡頭停下來。
那裏有張桌子，上面是長方形、扁平、深藍色的盒子。
猴子臉掀開盒子，轉頭瞬間程袖覺得他異常嚴肅：“這就是彭祖石刀。”
他側開身，讓程袖看到那套刀具的真實面貌：“傳說中它是彭祖使用的廚刀，用它來做得食物，會散發著甘甜的氣息，鮮度也會更上一層。”
程袖看到刀具，沒有驚訝，也沒有流露出遺憾。
她道：“傳說只是傳說。”
程袖走出刀具店時，人群已經散的差不多了，穆婉、楚元還有許域站在門口等她，看到她懷裏抱著的藍色盒子眼睛亮起。
“這裏面就是彭祖石刀？”穆婉指著盒子問道。
“嗯。”程袖打開盒子，裏面的刀色澤深沈尤如黑巖，只是刀身裂痕嚴重，有的甚至有斷裂的痕跡，已經無法使用。
三人齊齊嘆口氣。
楚元道：“真是可惜了。”
許域安慰道：“好歹有收藏價值。”
經歷三場比賽，最後只拿到了能看不能用的刀，還無法判斷它到底是不是彭祖石刀。
程師妹應該很遺憾吧？
實際上程袖根本不在意懷裏抱的是不是彭祖石刀，讓美食變得美味的是廚師，不是廚刀。
它的意義也不重要，她乃彭祖後人，繼承的乃是一身廚藝，而非虛名。
程袖心中難免的喜悅，也是因為剛剛贏得了比賽。
程袖跟師兄師姐回到宿舍，把石刀放好，去看望在休息的郁佳妮。
郁佳妮的身體容易疲勞，所以一直待在房間中休息，早餐也是打電話訂送，程袖和穆婉來的時候她臉色比起昨天晚上紅潤許多，看來休息不錯。
中午郁佳妮也跟著大家一起去餐廳吃飯，這次上午團隊賽的隊友也在，發揮還很穩定，分數還是在晚上，跟個人賽的分數一起公布。
到了下午，開始名校之戰第二輪的比賽——
中西餐冷拼。
冷拼對刀工和外觀要求尤為嚴格，比起熱菜有過之而無不及，在筵席中，冷拼是最先上的菜品，它負責挑起顧客的胃口，美觀，是為了讓顧客有愉悅的心情品嘗之後的珍饈。
這場比賽最殘酷的是，爭搶食材這個環節不僅沒有省去，還提高了難度。
讓選手們不得不愛，又不得不恨的主持人再次來到他們的眼前，他的身前有兩張一米多長的桌子，上面擺放著各種食材。
主持人露出不甚友善的笑容：“告訴各位一個好消息，比賽的難度增加了。規則是：每人只能搶奪三種食材，不管你在混亂中搶到了什麽，冷拼中必須有這三種食材，缺少一種食材，評分便為0。如何搭配，就要看你們的想象力了。”
這次竟然只有三種食材？
所有選手差點罵出聲，他們之前準備的方案全部都不能用了！
制作冷拼，廚師為提高美觀，最常用的方法是食雕和面塑，三種食材？
盤子一半恐怕都裝不滿。
主持人卻沒能給他們再多埋怨的時間，微微一笑，手揚起，如同死神的鐮刀從空中劃下弧度：“搶奪食材，現在開始！”
程袖有過熱菜比拼時搶奪食材的經驗，這次搶的更熟練，仗著自己個頭嬌小，搶在各個選手身前，認定哪個目標，直接拿走！
因比賽的規則，食材限量，之前架子共有三層的食材，現在只有兩桌。
程袖也無法想搶到什麽食材，就搶到什麽，只能做到三樣食材顏色和口味上都不會有沖突。
最後，她搶到了三樣食材分別是南瓜、白蘿蔔以及胡蘿蔔。
不太讓人滿意的是全是素菜，讓人滿意的是這三樣食材水分充足，味美甘甜，口感也可綿潤悠長，也可清脆可口。
在程袖的腦袋裏，就有它們十幾種的搭配方案。
大家已經熟悉了比賽的流程，在主持人宣布爭搶食材結束，就各回自己的廚房。
程袖照樣清洗食材，她要做的冷拼的名字叫做——
吉鳥報春。
把食物做了幾番處理，繼‘刀神大賽’的第三輪旋蘋果，程袖再次用使用旋刻的刀法，她將南瓜旋刻為吉鳥的樣子，雙手配合默契，旋動刀柄，一個個吉鳥栩栩如生的出現了，在整盤冷拼中負責的是動。
再用白蘿蔔刻出小拇指大小的梅花，因梅花小，若想將梅花的線條刻出，並非是易事。
程袖這次用的是直刀，刀尖頂在處理過的白蘿蔔上，手腕幾乎不動，手指伸縮之間一朵朵雪梅從空中掉落在程袖準備好的盤中，如同雪花散落，最後簇擁在盤中，越細看，越覺得此景及美，而這白蘿蔔所雕刻出的梅花，在整盤冷拼中負責的就是靜。
最後以插刀的方法，使用胡蘿蔔充填吉鳥的羽翼，南瓜和胡蘿蔔顏色相近，只是一稍淺，一微深，兩者之間的顏色可以過度，增添美感，再加上梅花，三者動靜交替，相得益彰。
這道冷拼主要的工作，就已經完成。
程袖選擇的盤子，亦是精挑細選出的。
盤子中間凹陷，左右凸起，如同拱橋的形狀，中間凹陷的部分被水晶罩住，把水晶罩先掀開，將兩只南瓜雕刻的吉鳥擺放在中間凹陷的位置，一只伸展翅膀於空中翺翔，另一只腳踏梅雪仰望對方。
如此再把水晶罩蓋住。
這幅吉鳥報喜的畫面，頓時被水晶玻璃放大。
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