第107章 飼料配制
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“哎……只有五六斤的樣子,還是應該再多等一會兒。”劉二狗看著蓄水桶裏面的草魚一臉的失望。
周曄則已經蹲下去仔細觀察起這條江河養殖長大的大草魚,魚身瘦長,顏色偏淺,鱗薄,呈灰白色,光澤明亮,苗條細窄,脊背和肚皮側線不是很明顯,乍一看還真的以為是野生的江魚,就算是經驗比較豐富的漁民,一時半會兒也很難分辨出來。
要說區別,就是這條草魚個頭過大,雖然顯得瘦長,但身體累積的脂肪卻非常飽滿,很顯然是在飲食充足的環境下長大的。
“怎麽樣?”江象魚小聲問道。
“在外形上基本上和野生魚類沒有多大區別,只是不知道味道如何?”周曄小聲說道。
“這個很簡單,劉二狗,你把這附近這幾個池子裏,各種品種都撈上一條,送去流雲水上魚館,今天中午咱們就挨個品嘗。”劉大山笑著說道。
“好的,我現在就去,這位小兄弟,看來你很懂撈魚,走,幫我打個下手。”劉二狗說完,拿起旁邊的抄網直接塞在了周曄手中,自己則提著板罾網往旁邊標有武昌魚的魚池走去。
“你這家夥,那邊那麽多工人你不叫,咋好意思叫人家客人幹活。”劉大山沒好氣的說道。
“他們不是來體驗養魚生活的嗎?親自動手記憶才能更加深刻,我說得對吧小兄弟。”劉二狗笑道。
“是”周曄開口應道,跟在他身後看他下網,那熟練的手法就像是每天都甩了千百遍一樣。
周曄眼睛一直盯著他使用罾網的手法,作為一個漁民,常年在大江大河裏行走,從來都沒有使用過這種板罾網,很顯然,這種網可以按照所需來決定所取數量,用在魚塘捕撈最合適不過了。
劉二狗身上的衣兜裏,不知道裝了多少餌料,只見他又掏了一把扔在網裏,等著魚兒自己過來。
常年捕撈,對水波紋理有著敏銳的觀察,甚至能夠根據動靜判斷出有多少魚進網,這就是經驗。
江象魚幾人靜靜的站在一旁,等著他們把附近幾個池子都各撈了一條魚出來後,劉大山才繼續說道:“看完了江魚,我現在帶你們去看池魚。”
周曄把抄網給了劉二狗,跟著他們一起回到了大路,順著大路一路進村,入眼則看到了各種各樣規格不一的魚塘,一眼望不到頭的那一種。
“這麽大規模地養殖,每天得消耗多少飼料?”周曄現在最關心的就是投入了,忍不住開口問道。
劉大山微微一笑,點了點頭開口說道:“消耗確實有些大,剛開始我們都是直接開著皮卡車去飼料場拉,隨著養殖規模的擴大,皮卡車換成了小貨車,後來直接用上了掛車。高峰期的時候,每天都要進來兩個掛車才夠。
這些可都是錢,眼睜睜地看著一包一包往魚塘裏面倒,倒得真是讓人心疼,可不倒又不行,那些長了嘴的東西可不能讓它們餓著了!
時間一長,我就覺得這樣下去不行,然後就讓村裏的人自己研究怎樣配制飼料,這可是個技術活,足足忙了大半年,村裏的飼料廠總算是建了起來,可剛開始掌握不了比例,做出來的飼料魚不吃,反而還把塘水給汙染了,清理塘水又虧了好幾十萬,說出來都是一把辛酸淚呀!”
周曄聽說幾十萬幾十萬的虧損,忍不住偷偷看了江象魚一眼,心裏面更是打定了決心,一定要好好學習,一步一步穩著向前走,絕對不能把江象魚的房款給虧了。
李琦哪裏看不出周曄的擔心,生怕他有了退縮之心,連忙開口說道:“配制魚飼料其實並不難,和豬飼料差不多,但在設計配方的時候一定要考慮養殖魚類的種類及生長階段,來確定飼料中蛋白質、能量等營養素的水平。
既要滿足魚類生長對蛋白質的需要,又要使能量和蛋白質的比例適中,過高和過低的能量蛋白比都不利於魚類生長。
設計配方時還要考慮飼料營養與容量的關系。要保證魚類能攝入足夠的營養,又要能使其產生飽感。
都知道蛋白質飼料的價格高於能量飼料,你第一次配料失敗,就是因為貪圖便宜加大能量飼料的比例而降低了蛋白質飼料的比例,影響了魚類的生長機能和食欲。
得不償失之下,反而增加飼料成本,造成了不必要的損失,怪不得別人。”
“嘿嘿!”劉大山尷尬地幹笑了兩聲,小聲說道:“我自己配飼料就是想要節約成本,目的就是為了能夠多省一點錢,不過貪便宜是真的會吃虧的,所以你們以後要做,一定得記住這一點。”用自己失敗的過程去提醒別人,劉大山的格局也是無人能及的。
“那是你省得太過了,其實按照正常比例配料,確實比去買成品飼料要劃算得多,選用原料時一定要本著質優價廉、貨源穩定、運輸方便的原則。
在條件允許的情況下,原料的種類越多越好,只有種類充足才能保證飼料中的必需氨基酸達到平衡,最大限度滿足魚類對各種必需氨基酸的需求。
但有一點很關鍵,絕對不能貪圖便宜使用發黴變質的原料,一定得保證質量。
其實我們大家都知道,水產養殖使用自配料不但能降低養殖的成本,又可以減少飼料在流通中的各個環節支出。
最主要的一點是隨時能夠清楚地了解所有的原料,配方飼料的質量才能得以保障,可以有效地杜絕黴變原料和劣質原料進入飼料之中。
而且還可以根據魚苗在不同階段的需求對飼料中的原料進行靈活的調配,更容易符合自身養殖的需求。”李琦簡單地把自己配料的好處給說了一下。
周曄聽了之後,整個人都變得非常的激動,高興地說道:“那以後我也學著自己配料,既可以省錢也可以放心。”?
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周曄則已經蹲下去仔細觀察起這條江河養殖長大的大草魚,魚身瘦長,顏色偏淺,鱗薄,呈灰白色,光澤明亮,苗條細窄,脊背和肚皮側線不是很明顯,乍一看還真的以為是野生的江魚,就算是經驗比較豐富的漁民,一時半會兒也很難分辨出來。
要說區別,就是這條草魚個頭過大,雖然顯得瘦長,但身體累積的脂肪卻非常飽滿,很顯然是在飲食充足的環境下長大的。
“怎麽樣?”江象魚小聲問道。
“在外形上基本上和野生魚類沒有多大區別,只是不知道味道如何?”周曄小聲說道。
“這個很簡單,劉二狗,你把這附近這幾個池子裏,各種品種都撈上一條,送去流雲水上魚館,今天中午咱們就挨個品嘗。”劉大山笑著說道。
“好的,我現在就去,這位小兄弟,看來你很懂撈魚,走,幫我打個下手。”劉二狗說完,拿起旁邊的抄網直接塞在了周曄手中,自己則提著板罾網往旁邊標有武昌魚的魚池走去。
“你這家夥,那邊那麽多工人你不叫,咋好意思叫人家客人幹活。”劉大山沒好氣的說道。
“他們不是來體驗養魚生活的嗎?親自動手記憶才能更加深刻,我說得對吧小兄弟。”劉二狗笑道。
“是”周曄開口應道,跟在他身後看他下網,那熟練的手法就像是每天都甩了千百遍一樣。
周曄眼睛一直盯著他使用罾網的手法,作為一個漁民,常年在大江大河裏行走,從來都沒有使用過這種板罾網,很顯然,這種網可以按照所需來決定所取數量,用在魚塘捕撈最合適不過了。
劉二狗身上的衣兜裏,不知道裝了多少餌料,只見他又掏了一把扔在網裏,等著魚兒自己過來。
常年捕撈,對水波紋理有著敏銳的觀察,甚至能夠根據動靜判斷出有多少魚進網,這就是經驗。
江象魚幾人靜靜的站在一旁,等著他們把附近幾個池子都各撈了一條魚出來後,劉大山才繼續說道:“看完了江魚,我現在帶你們去看池魚。”
周曄把抄網給了劉二狗,跟著他們一起回到了大路,順著大路一路進村,入眼則看到了各種各樣規格不一的魚塘,一眼望不到頭的那一種。
“這麽大規模地養殖,每天得消耗多少飼料?”周曄現在最關心的就是投入了,忍不住開口問道。
劉大山微微一笑,點了點頭開口說道:“消耗確實有些大,剛開始我們都是直接開著皮卡車去飼料場拉,隨著養殖規模的擴大,皮卡車換成了小貨車,後來直接用上了掛車。高峰期的時候,每天都要進來兩個掛車才夠。
這些可都是錢,眼睜睜地看著一包一包往魚塘裏面倒,倒得真是讓人心疼,可不倒又不行,那些長了嘴的東西可不能讓它們餓著了!
時間一長,我就覺得這樣下去不行,然後就讓村裏的人自己研究怎樣配制飼料,這可是個技術活,足足忙了大半年,村裏的飼料廠總算是建了起來,可剛開始掌握不了比例,做出來的飼料魚不吃,反而還把塘水給汙染了,清理塘水又虧了好幾十萬,說出來都是一把辛酸淚呀!”
周曄聽說幾十萬幾十萬的虧損,忍不住偷偷看了江象魚一眼,心裏面更是打定了決心,一定要好好學習,一步一步穩著向前走,絕對不能把江象魚的房款給虧了。
李琦哪裏看不出周曄的擔心,生怕他有了退縮之心,連忙開口說道:“配制魚飼料其實並不難,和豬飼料差不多,但在設計配方的時候一定要考慮養殖魚類的種類及生長階段,來確定飼料中蛋白質、能量等營養素的水平。
既要滿足魚類生長對蛋白質的需要,又要使能量和蛋白質的比例適中,過高和過低的能量蛋白比都不利於魚類生長。
設計配方時還要考慮飼料營養與容量的關系。要保證魚類能攝入足夠的營養,又要能使其產生飽感。
都知道蛋白質飼料的價格高於能量飼料,你第一次配料失敗,就是因為貪圖便宜加大能量飼料的比例而降低了蛋白質飼料的比例,影響了魚類的生長機能和食欲。
得不償失之下,反而增加飼料成本,造成了不必要的損失,怪不得別人。”
“嘿嘿!”劉大山尷尬地幹笑了兩聲,小聲說道:“我自己配飼料就是想要節約成本,目的就是為了能夠多省一點錢,不過貪便宜是真的會吃虧的,所以你們以後要做,一定得記住這一點。”用自己失敗的過程去提醒別人,劉大山的格局也是無人能及的。
“那是你省得太過了,其實按照正常比例配料,確實比去買成品飼料要劃算得多,選用原料時一定要本著質優價廉、貨源穩定、運輸方便的原則。
在條件允許的情況下,原料的種類越多越好,只有種類充足才能保證飼料中的必需氨基酸達到平衡,最大限度滿足魚類對各種必需氨基酸的需求。
但有一點很關鍵,絕對不能貪圖便宜使用發黴變質的原料,一定得保證質量。
其實我們大家都知道,水產養殖使用自配料不但能降低養殖的成本,又可以減少飼料在流通中的各個環節支出。
最主要的一點是隨時能夠清楚地了解所有的原料,配方飼料的質量才能得以保障,可以有效地杜絕黴變原料和劣質原料進入飼料之中。
而且還可以根據魚苗在不同階段的需求對飼料中的原料進行靈活的調配,更容易符合自身養殖的需求。”李琦簡單地把自己配料的好處給說了一下。
周曄聽了之後,整個人都變得非常的激動,高興地說道:“那以後我也學著自己配料,既可以省錢也可以放心。”?
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