“你別光聽好處，也要了解一下自己配制飼料的一些不好的地方，自己配制的飼料配方與大型飼料廠相比缺少科學性和合理性，而且會因為操作不規範對原料中魚粉的質量，不能準確地把握。

這還是小事，水生物研究院裏面有的是各種魚類各階段的飼料配方，只要配料的人細致認真一些基本上不會出差錯。

但這裏面又存在了一個非常嚴重的問題，那就是沒辦法保證所購買的魚粉的質量，甚至還有可能買到假冒的魚粉，從而影響到自配料的質量。

就目前的技術來講，很多飼料加工廠的加工工藝流程都有待改善，尤其是部分的小型加工廠，加工出的飼料經常會出現原料攪拌不均勻，飼料粉化率高，入水後易散失等問題，然而這些問題，對於自己配料來說，也是存在著困難的。”

李琦又把自己配料的缺陷給一一羅列了出來，周曄雖然知道做這些事情並沒有容易兩個字，可現在聽他這麽一說，是真的發現養魚絕不是自己以前所想象的那麽容易。

“不過你也不用擔心，你剛開始準備做規模肯定不大，配料的過程精細一些就行，等將來，有了像劉總這樣的規模後，完全可以引進機器攪拌，打造質檢部門，保證品質生產。

至於配方，你旁邊有一個水生物研究院的研究員，要什麽樣的飼料配方沒有。”

“謝謝！”周琦知道這一路走過來，李琦都在明裏暗裏對自己進行提點，這謝謝兩個字已經憋了很久，總算是在這一刻說出口來了。

“不客氣，只盼著有一天，我到了金沙江，你能像劉總一樣，好吃好喝招待我就是。”

李琦說完拍了拍劉總肩膀，兩人順著魚塘的坎壩向前走去，江象魚和周曄默默地跟在他們身後。

走到靠近河邊的位置，才發現有好多魚塘裏的水都已經抽幹了，而靠近東南方向，還有兩個不低於20畝面積的大魚塘，正在往河裏排水。

“這邊養的全部都是花鰱魚，半年前就被四川那邊的魚販子給定了，今天晚上車就到，明天一早起塘，川東那一帶的人，都喜歡花鰱和白鰱，肉多刺少，非常行銷。

那邊有幾塘鯉魚和草魚，是川西那邊的人來定的，他們比較喜歡這兩種。

前兩天走了一批貴州過來的，雲南來的少，但今年也發了五十幾噸過去了，相反一線城市在這年節之下訂貨數量比平時還要少些，不過咱們武漢這邊消耗量一直排在第一，這兩年又和好幾家火鍋烤魚店簽訂了長期供應合同。

銷售這一塊完全不用愁，反正沒有及時賣出去的，我們自己有加工作坊，明年準備擴大養殖，已經又和兩個村簽了意向合同。”一說到這裏，劉大山臉上便多了一絲洋得意。

“價錢方面呢！這種大量批發的你們是怎麽定價的？”江象魚開口問道。

“價錢嘛，種類不同價格也不同，池塘的魚和江河裏面的魚價格又不同，我這邊種類比較多，一時半會也跟你說不清楚，等一會兒去辦公室，我直接讓人把價格表，還有我這幾年來的銷售數目都給你弄一份，你們可以帶回去做參考。

還有技術部那邊，有我們的養殖筆記，裏面有養殖過程中所遇到的問題，以及解決問題的方式，還有這一路過來我們走的彎路，這東西，就算是別人花錢給我買我也不會賣。”劉大山完全可以稱得上是巴心巴肺。

“謝謝！都說同行是冤家，劉總這格局，我和周曄一定會記在心上的。”江象魚笑道。

“我最喜歡跟記恩的人打交道了，咱們往後做了同行，也不是非要做冤家，可以共謀發展的嘛！

魚塘沒什麽好看的，就是按照地理環境、水質狀況養殖適合養殖的魚類，大小密度什麽的都可以按照實際情況進行調節，我現在帶你們去孵化池，那才是我流雲魚鄉現在最大的秘密基地。”

“你現在是看著越來越好了，連魚苗都能自給自足了。”李琦有些驚訝，不過才兩年時間沒來，這邊就大變樣了。

“沒辦法，村裏這麽多人等著要吃飯，又有這麽多閑置的勞力，總要給安排好才行，我還想著，明年要不要去開個火鍋店或者烤魚店，然後做成全國連鎖的那一種，讓大家不管在什麽地方都能吃到我們流雲村的魚，名字我都取好了，就叫流雲烤魚。”劉大山思維非常的跳脫，基本上把自己能做的項目都已經做了個遍，就剩下出去開店了。

“這主意不錯，最好在我們研究院旁邊開一家，這樣我好經常過去打白條。”李琦笑著說道。

“李哥不用打白條，我把你的照片打印一張貼在每一個店裏，不管你去哪裏吃，吃完轉身就走，簽條子還得浪費你時間。”劉大山說完後，帶著他們回到了大路，順著大路往前走。

李琦隨口問道：“你們采用的是池塘孵化？還是淋水孵化？”

劉大山得意揚揚地回道：“都有，因為需求比較大的原因，所以我直接雙管齊下。”

“池塘孵化和淋水孵化有什麽區別？”周曄此刻就像是一個什麽都不懂的小學生，連忙開口問道。

李琦回頭看了江象魚一眼，小聲說道：“這個問題，你是應該可以解答的。”

江象魚點點頭開口回道：“池塘孵化是指往池塘裏面放入魚卵，大約每畝池塘可以容納魚卵50萬粒左右。

池塘孵化的方法其實很簡單，只需要將魚巢懸掛在魚池水中即可，魚苗剛孵出時，魚巢還得留在原處，等到卵黃囊本消失，魚苗具有游泳能力，能主動覓食時，才能將魚巢取出。

當然在水溫上面也有要求，水越冷的情況下，孵化的時間就越長，所以大多數魚類繁殖都會選擇2月到6月期間。

當然，也有科技比較先進的孵化池，它們設有恒溫系統，可以自主調節池水溫度，縮短魚苗孵化時間，但露天池塘很少使用恒溫系統的，因為投入會很大。”?

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