第19章
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此句應有雙層之意。
然在容尚書心中,高柏所言,定是因容奚頑劣至極,不聽其言,致其不願再教。
簡直令容氏顏面盡失!
容連眉頭微蹙,不知為何,他總覺高夫子所言,似另有含義。
然思及阿兄此前所作所為,阿耶如此,才算正常之態。
“阿耶,阿兄獨自一人,定孤單寂寥,心緒不暢。”容連替容奚說情,心中卻暗暗感嘆。
臨溪偏僻,以阿兄之性,自然無法忍受。可於自己而言,那裏倒是風景秀美、安寧平和之地。
“就是要壓壓他的性子!”容尚書氣得胡須發顫,目露兇光。
容連寬慰幾句,緩言道:“阿耶,明年兒欲鄉試,然京中人情往來甚多,宴席常存。兒心思難定,欲尋僻靜處安心讀書。”
關乎科舉之事,容尚書極為重視,聞言立即回道:“你此言有理,京郊小院僻靜安寧,你自去罷。”
容連搖首,“比之京郊,臨溪自當更為雅靜。兒若移至京郊,旁人易尋。若至臨溪,當更無人煩擾。”
他見容尚書面露拒色,繼續道:“且容氏一脈源自臨溪,兒今去臨溪,及冬至,可與阿兄一同拜祭祖先,佑兒明年得中。”
容尚書聽罷,心思微動。
“你阿兄頑劣,恐擾你讀書。”
容連搖首笑答:“阿兄從不擾人讀書。且兒若靜心讀書,或可引阿兄隨我一起。”
近朱者赤。
他一番道理論下,容尚書再無拒絕之心,只嘆道:“路途遙遠,為父憂心。”
容連之才華,已無需入學堂聽夫子繁言,容尚書唯憂其行千裏,路遇不測。
“阿兄獨至臨溪,兒有書童相伴,已不及阿兄之勇。讀萬卷書,行萬裏路。兒若拘泥盛京方寸之地,即便日後入仕,也會泯然眾人。”
你阿兄是被趕走的,他能不勇嗎?
容尚書心中反駁一聲,面上終究應下。
“你若想去,便去罷。讓你母親為你備齊細軟,祖宅不比家中,你莫苛待了自己。”
面對容連,容尚書當真算作慈父。
容連低眉應答。
思及阿兄走時,身無細軟,匆忙而行。自己見之不忍,遂將攢下月錢塞於他手,阿兄竟涕淚橫流,感動非常。
如今想想,阿兄當時,定心灰意冷,絕望無助。
自己此至臨溪,定好生對待阿兄,教其君子之風,授其經綸之識,令其不再頑劣度日。
子不教,父之過。
此話他不敢當面與阿耶說,然心中卻這般想。阿兄之頑劣,與阿耶之忽視、母親之溺寵,幹系甚大。
他與阿兄為兄弟手足,自當相扶相持,共耀門楣。
容二郎心思,容奚遠在青州,毫無所知。
自那日被高柏贈書之後,容奚不再出宅,開始在宅中研磨豆子。
黃豆用水浸泡過,經石磨擠壓,生出乳白漿液,經過濾後,入釜蒸煮。
須臾,豆香四溢,濃而味淡。
浮沫滋生,容奚讓子實撇離,用勺攪拌,偶或用清水降溫。
頃刻,容奚用備好的酸漿,傾入釜中,只見釜中豆汁漸呈絮狀,如白雲翻滾,浪花纏綿。
若就此停手,便是豆花,用佐料拌之,鹹甜皆宜。
“郎君,您真厲害!”劉子實在旁,驚嘆連連。
他從未想過,豆子還能有這種吃法。
有劉氏祖孫相助,容奚很快做出豆腐。
白軟滑嫩的豆腐,被切成小塊,放入備好的水桶內,用水浸泡。
“郎君,如何吃法?”劉小少年已經迫不及待。
容奚笑道:“明日便知。”
翌日,錦食軒關門歇業,有消息靈通者,言錦食軒正研究新式菜肴,明日便會重開。
竟有新菜!
眾人心中俱是歡喜,紛紛期待是何新菜。
而此時,胡、段、姜等人,全都聚集容宅,品嘗鮮嫩爽口的豆腐。
案上兩盤菜品。
一為極簡的家常豆腐,色濃而味重,鮮香醬汁與清嫩豆腐結合,嗅之饞蟲大動,品之入口即化,豆腐之清香與醬料之鮮美,令人回味無窮。
一為肉末豆腐羹,色淡而味清,極為爽口,適宜稚兒、年長者食用。
幾人就精細稻米,狼吞虎咽,將盤中之物,吃得一幹二凈。
段長錦初次品嘗容奚廚藝,頓覺驚為天人。姜娘子與之相比,當遜色不少。
“我從不知,豆品竟也會如此美味。”他咽下最後一口羹湯,連聲讚道。
劉氏祖孫撤案後,幾人於院中緩步消食。
“豆品萬千,此不過其中一粟。”
豆腐腦、豆腐皮、豆腐幹等等,皆為後世家常之菜。
胡玉林再生心思,憋了半晌,方問:“大郎可願讓更多百姓,品嘗豆腐之美?”
容奚自然願意,遂頷首道:“兄之意,奚知曉。佳肴應天下共賞。”
於是,大魏首座豆腐坊,不久後便聞名天下。
“大郎,先前你予我圖繪,我已從行商處得到兩種,今日來得匆忙,未及帶來。”胡玉林面露歉意說道。
容奚笑答:“玄石兄言重。奚恰好明日去城中一趟,屆時自去拜訪。”
幾人閑聊片刻,於日落之前,一同離去。
與此同時,一輛牛車,悠然駛入濛山縣城。行至城中旅舍,方停。
兩名男子攜一少年郎君,從車而下,入旅舍後,店仆見之,怔楞片刻,方回神問道:“三位郎君是暫歇還是入住?”
為首的年輕郎君,容貌委實驚艷,然氣度不凡,凜然威冽,叫人不敢胡言亂語。
“三間上房,入住。”男子低聲答道。
連聲音也如天上仙樂。
房間備好,三人集於一間。店仆取水來斟,滿盞後,笑嘻嘻道:“郎君若有吩咐,喚小人便可。”
其中一俊朗青年問:“城中誰家食館菜品最為上乘?”
這可問對人了!
店仆置茶壺於案,眉飛色舞道:“說起食館,當然以錦食軒最為上乘!”
未及三人問起,他便繼續:“郎君從外地而來,應未曾聽說錦食軒的菜品。據說可與天上仙味媲美!”
“據說?”少年郎君不禁開口,“你沒吃過嗎?”
“哎呦,小郎君可真看得起小人,”店仆齜牙咧嘴,“小人家貧,哪吃得起那般神仙美味?”
“都是何種菜品?”少年郎君好奇問道,目中卻不以為然。
他嘗過宮廷盛宴,這裏不過偏僻小城,怎及得上宮中禦廚之技?
倒是兩位男子對視一眼。
他們早已嘗過真正的神仙美味,對那錦食軒倒並不感興趣。
店仆回道:“聽說以旺火煎炒,香味極為濃郁。每每姜娘子掌勺,街頭巷尾滿是香味,聞著就餓。”
“煎炒?”俊朗男子忽驚訝出聲,看向身旁男子,“肆之兄,是否覺得耳熟?”
男子知曉其意,道:“那便去錦食軒。”
見三人起身,店仆連忙道:“今日錦食軒歇業,郎君還是明日再去為好。”
少年郎君並不在意,卻見兩人皆露失望之色,不禁問:“阿耶,陳叔,錦食軒有何妙處?”
陳川谷暗嘆一聲,妙處可大了!
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然在容尚書心中,高柏所言,定是因容奚頑劣至極,不聽其言,致其不願再教。
簡直令容氏顏面盡失!
容連眉頭微蹙,不知為何,他總覺高夫子所言,似另有含義。
然思及阿兄此前所作所為,阿耶如此,才算正常之態。
“阿耶,阿兄獨自一人,定孤單寂寥,心緒不暢。”容連替容奚說情,心中卻暗暗感嘆。
臨溪偏僻,以阿兄之性,自然無法忍受。可於自己而言,那裏倒是風景秀美、安寧平和之地。
“就是要壓壓他的性子!”容尚書氣得胡須發顫,目露兇光。
容連寬慰幾句,緩言道:“阿耶,明年兒欲鄉試,然京中人情往來甚多,宴席常存。兒心思難定,欲尋僻靜處安心讀書。”
關乎科舉之事,容尚書極為重視,聞言立即回道:“你此言有理,京郊小院僻靜安寧,你自去罷。”
容連搖首,“比之京郊,臨溪自當更為雅靜。兒若移至京郊,旁人易尋。若至臨溪,當更無人煩擾。”
他見容尚書面露拒色,繼續道:“且容氏一脈源自臨溪,兒今去臨溪,及冬至,可與阿兄一同拜祭祖先,佑兒明年得中。”
容尚書聽罷,心思微動。
“你阿兄頑劣,恐擾你讀書。”
容連搖首笑答:“阿兄從不擾人讀書。且兒若靜心讀書,或可引阿兄隨我一起。”
近朱者赤。
他一番道理論下,容尚書再無拒絕之心,只嘆道:“路途遙遠,為父憂心。”
容連之才華,已無需入學堂聽夫子繁言,容尚書唯憂其行千裏,路遇不測。
“阿兄獨至臨溪,兒有書童相伴,已不及阿兄之勇。讀萬卷書,行萬裏路。兒若拘泥盛京方寸之地,即便日後入仕,也會泯然眾人。”
你阿兄是被趕走的,他能不勇嗎?
容尚書心中反駁一聲,面上終究應下。
“你若想去,便去罷。讓你母親為你備齊細軟,祖宅不比家中,你莫苛待了自己。”
面對容連,容尚書當真算作慈父。
容連低眉應答。
思及阿兄走時,身無細軟,匆忙而行。自己見之不忍,遂將攢下月錢塞於他手,阿兄竟涕淚橫流,感動非常。
如今想想,阿兄當時,定心灰意冷,絕望無助。
自己此至臨溪,定好生對待阿兄,教其君子之風,授其經綸之識,令其不再頑劣度日。
子不教,父之過。
此話他不敢當面與阿耶說,然心中卻這般想。阿兄之頑劣,與阿耶之忽視、母親之溺寵,幹系甚大。
他與阿兄為兄弟手足,自當相扶相持,共耀門楣。
容二郎心思,容奚遠在青州,毫無所知。
自那日被高柏贈書之後,容奚不再出宅,開始在宅中研磨豆子。
黃豆用水浸泡過,經石磨擠壓,生出乳白漿液,經過濾後,入釜蒸煮。
須臾,豆香四溢,濃而味淡。
浮沫滋生,容奚讓子實撇離,用勺攪拌,偶或用清水降溫。
頃刻,容奚用備好的酸漿,傾入釜中,只見釜中豆汁漸呈絮狀,如白雲翻滾,浪花纏綿。
若就此停手,便是豆花,用佐料拌之,鹹甜皆宜。
“郎君,您真厲害!”劉子實在旁,驚嘆連連。
他從未想過,豆子還能有這種吃法。
有劉氏祖孫相助,容奚很快做出豆腐。
白軟滑嫩的豆腐,被切成小塊,放入備好的水桶內,用水浸泡。
“郎君,如何吃法?”劉小少年已經迫不及待。
容奚笑道:“明日便知。”
翌日,錦食軒關門歇業,有消息靈通者,言錦食軒正研究新式菜肴,明日便會重開。
竟有新菜!
眾人心中俱是歡喜,紛紛期待是何新菜。
而此時,胡、段、姜等人,全都聚集容宅,品嘗鮮嫩爽口的豆腐。
案上兩盤菜品。
一為極簡的家常豆腐,色濃而味重,鮮香醬汁與清嫩豆腐結合,嗅之饞蟲大動,品之入口即化,豆腐之清香與醬料之鮮美,令人回味無窮。
一為肉末豆腐羹,色淡而味清,極為爽口,適宜稚兒、年長者食用。
幾人就精細稻米,狼吞虎咽,將盤中之物,吃得一幹二凈。
段長錦初次品嘗容奚廚藝,頓覺驚為天人。姜娘子與之相比,當遜色不少。
“我從不知,豆品竟也會如此美味。”他咽下最後一口羹湯,連聲讚道。
劉氏祖孫撤案後,幾人於院中緩步消食。
“豆品萬千,此不過其中一粟。”
豆腐腦、豆腐皮、豆腐幹等等,皆為後世家常之菜。
胡玉林再生心思,憋了半晌,方問:“大郎可願讓更多百姓,品嘗豆腐之美?”
容奚自然願意,遂頷首道:“兄之意,奚知曉。佳肴應天下共賞。”
於是,大魏首座豆腐坊,不久後便聞名天下。
“大郎,先前你予我圖繪,我已從行商處得到兩種,今日來得匆忙,未及帶來。”胡玉林面露歉意說道。
容奚笑答:“玄石兄言重。奚恰好明日去城中一趟,屆時自去拜訪。”
幾人閑聊片刻,於日落之前,一同離去。
與此同時,一輛牛車,悠然駛入濛山縣城。行至城中旅舍,方停。
兩名男子攜一少年郎君,從車而下,入旅舍後,店仆見之,怔楞片刻,方回神問道:“三位郎君是暫歇還是入住?”
為首的年輕郎君,容貌委實驚艷,然氣度不凡,凜然威冽,叫人不敢胡言亂語。
“三間上房,入住。”男子低聲答道。
連聲音也如天上仙樂。
房間備好,三人集於一間。店仆取水來斟,滿盞後,笑嘻嘻道:“郎君若有吩咐,喚小人便可。”
其中一俊朗青年問:“城中誰家食館菜品最為上乘?”
這可問對人了!
店仆置茶壺於案,眉飛色舞道:“說起食館,當然以錦食軒最為上乘!”
未及三人問起,他便繼續:“郎君從外地而來,應未曾聽說錦食軒的菜品。據說可與天上仙味媲美!”
“據說?”少年郎君不禁開口,“你沒吃過嗎?”
“哎呦,小郎君可真看得起小人,”店仆齜牙咧嘴,“小人家貧,哪吃得起那般神仙美味?”
“都是何種菜品?”少年郎君好奇問道,目中卻不以為然。
他嘗過宮廷盛宴,這裏不過偏僻小城,怎及得上宮中禦廚之技?
倒是兩位男子對視一眼。
他們早已嘗過真正的神仙美味,對那錦食軒倒並不感興趣。
店仆回道:“聽說以旺火煎炒,香味極為濃郁。每每姜娘子掌勺,街頭巷尾滿是香味,聞著就餓。”
“煎炒?”俊朗男子忽驚訝出聲,看向身旁男子,“肆之兄,是否覺得耳熟?”
男子知曉其意,道:“那便去錦食軒。”
見三人起身,店仆連忙道:“今日錦食軒歇業,郎君還是明日再去為好。”
少年郎君並不在意,卻見兩人皆露失望之色,不禁問:“阿耶,陳叔,錦食軒有何妙處?”
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