第82章
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和尚與羊面面相覷, 大眼瞪小眼,慧智和尚難得遲疑, 他伸手挖耳朵道:“你剛才說了甚?”
人型饕餮長得很好, 正義凜然, 但他說的話卻完全不是那麽一回事:“我說三更天時我胯、下堅硬——”話還沒有說話慧智和尚就連連擺手道,“別別別別別, 你可千萬別說了。”心道我一和尚,一佛家人, 為何要聽你這等淫言穢語?
饕餮還蠻不高興道:“爾何意?讓我說的是爾,不讓我說的也是爾,此問難回答否?”他表情變得更加深沈,“莫非是甚疾病?”他心道自己身為龍子, 身體堅韌, 怎會出問題?然此事確實不同尋常,哎,真是愁煞他!
若是出了甚問題, 他如何保護莫大郎,如何給他找食材,如何陪伴他左右?
好在慧智和尚即刻否認道:“不不不不不, 並不是甚疾病,你可為龍子, 怎會得病。”
“我也是如此想的,但此物實在是麻煩,令我心神不定, 滿腦遐思,實在影響我給大郎找吃食。”他皺眉道,“我恨不得沒有此物。”
慧智抹汗:切、切了?這也太狠了!
大黑羊是個狼人。
慧智與他大眼瞪小眼一會兒,實在敵不過他,只能充作長輩幫大黑羊解答身體的奧秘,他嘆口氣道:“你先跟我來吧。”
兩人消失在夜幕中。
……
“咩——”
“咩——”
“咩——”
慧智與饕餮落在草原上,此時夜深人靜,萬籟俱寂,絕大部分的動物已陷入沈睡,為了找到還龍馬精神,並且正在胯下的羊,實在廢了菩薩一番心思。
公山羊跨越千山萬水,一個猛子趴在了母山羊的背上,聳動兩下再被甩下來,然後再度跨上去,鍥而不舍,持之以恒。
唯一的問題就是,他們交、配的時間在人類看來過分短暫,如果問養羊的牧羊人就會告訴他們,羊交、配一次時間最多不超過五秒,但如果放開讓他們交、配,能夠持續五到六天,所謂時間不夠時間過來湊,就是這意思。
饕餮漂亮的杏眼已經成了豆豆眼,他也有羊身,目力又好,輕而易舉看見公羊母羊在做何事,他只是缺乏生理常識,慧智在旁吞吞吐吐道:“他們如此是為了繁殖新的小羊,而你身體之變化也是如此。”
龍性本淫,大黑羊也到了發情的季節啦!
原來如此!饕餮恍然大悟:“如此,我是應該找頭母龍?”
慧智不說話了,就用死魚眼盯著他看,仿佛在說和出家人談論此事你覺得合適嗎?
饕餮不很在意出家人的想法,他自問自答:“不,不行,母龍,我才不想和他們交、配。”他是天地間第一條龍的兒子,所以既是龍子又是先天兇獸,若是為了交、配而交、配,那些後天河裏的小母龍是比不上他的,而且他並不願意將時間花在此事上,有這功夫不如多找些食材。
想到這,饕餮的表情向苦大仇深發展,原本想成年後身強力壯,法術也能更自如地運用,現在想來,萬物有利有弊,也不全是好的。
想通之後他點點頭,感謝慧智解決了他的問題,隨後化身為流光,離開了羊的天堂。
慧智:“……”
嘿,你說這事兒!
……
貞觀十九年將近,西行十九年的唐玄奘也終於要回長安了。
在他們距離長安還有一月路程時,聖人就同些心腹臣子,討論應如何款待唐僧,設宴迎接他。
“禦弟既是僧人,尋常宴會也是吃不得的,需做些精致素菜,再以茶代酒。”他摸摸下巴道,“尚食局葷食做的不錯,素菜卻不過了了,不堪招待禦弟。”
聖人雖是明君,卻也好排場,他尤其重視玄奘西天取經一事,回來後是須好好宣揚一番的,故而無論做何事都要臻於完美。
有臣子道:“玄奘法師與莫文遠莫大郎交好,再加之莫大郎極擅素宴,又以此供奉觀世音菩薩,讓他來做應不錯。”
聖人聽後也覺得很對,但他還道:“他並非官辦出生,若召莫大郎做吃食,應有何由頭?”
“莫大郎本就是願意操辦宴會的,在長安洛陽江南等地都攜徒弟為宴會做吃食,只需找到他商討菜色價錢便可,錢貨兩清,不需甚由頭。”
聖人道:“商賈作派也有商賈作派的好處。”他點點頭道,“也好,過幾日我就派人去探聽一二。”
……
莫文遠與唐玄奘是不用書信聯系的,因為孫悟空總要往返兩地,購置各種吃食,譬如先前重陽節就買了不少糕點。
玄奘法師不是很願放縱口腹之欲,卻也不是要苛待自己的苦行僧,若孫悟空他們想吃也不阻攔。
有了和尚都可吃的甜品相伴,西游歸途的道路似乎都變成了粉紅色。
孫悟空給他帶來了歸來的消息:“再過一月我等便會到長安。”
莫文遠手上在打包吃食道:“這麽快?”
“是。”他點點頭道,“回來後怕是會經常叨擾。”一日兩餐就鎖定三娘食肆了。
“無事無事,我還巴不得大聖日日上門。”
說話間孫悟空也註意到了趴在地上憂郁的大黑羊,他遲疑道:“發生何事?”總覺得大黑羊興致缺缺精神很不佳啊!
但這回便是莫文遠也給不出答案,他皺眉還有點憂郁:“我也不知,就從某日起他便趴在地上,郁郁寡歡,除了吃飯時其他時候都興致不高。”
他一開始還以為大黑羊病了或出了什麽問題,結果發現對方吃飯一如既往非常多而且還喜歡搶食,找來的食材又多又好後就放棄了這想法。能吃能喝,身體應該是沒有問題的,看他模樣說不定是有了什麽青春期的小煩惱。
莫文遠又不是心靈導師,他只是個廚子,所以只能先把他放置在一旁,等羊自己想通了。
孫悟空有雙能夠看破一切的火眼金睛,他道:“八戒有時也會如此,憂郁的呆呆的望天。”
莫文遠好奇道:“他在想什麽?”
“想可能這輩子都不可能與他在一起的女仙。”
“我覺得大黑羊應該不是為了此事傷神。”
“難說。”
大黑羊聽見了孫悟空的話,他擡頭幽幽看了孫悟空一眼,仿佛在說你怎麽這麽能呢?
簡直是一語中的啊!
……
孫悟空離開不久後,就見長安縣令上門,莫文遠與這位縣令打了好幾次交道,不是來尋他傳遞聖人的旨意就是分田地送獎賞。
此次來長安縣令問的話讓莫文遠大吃一驚,他先試探道:“聞說大郎會幫人做宴,可是真?”
莫文遠道:“是真。”只不過價格很高,而且尋常宴會他是不大承辦的,說到底莫文遠更愛為那些節日或是多人到場有頭有臉人開的宴會去做吃食。
長安縣令聽見他應話後長舒一口氣道:“大善,有一宴事要與莫大郎相商。”
“何宴事?”
“是玄奘法師回京的宴事。”
莫文遠聽後大驚:“那宴會豈不應是尚食局辦的錢,何以輪到我?”
“聖人言原因有三,其一,莫大郎與玄奘法師相熟,定熟悉他之口味;其二,大郎也從天竺遠道而來,熟悉沿途之吃食,能夠讓菜品帶西行之含義,寓意深刻;其三,大郎善做素食,便是連觀音菩薩都稱讚不已,手藝精湛。”
三個原因都擺在面前,莫文遠是萬萬不可拒絕的,他只深吸一口氣,按下了心頭的激動道:“成,此事便交給我,謝聖人之厚愛。”
這可是國宴啊!他在心中激動地尖叫。
在現代他只跟隨自己師父到國宴中打下手,現在一躍成主廚,怎麽可能不開心?
……
熊熊的火焰在竈臺下燃燒,古銅色的胳膊結實而強壯,沈重的大鍋被一手端起,鍋內的菜被拋至空中再落回鍋面。
趙深善能夠熟練運用顛鍋技術,莫文遠手中有關炒的技術已經被他盡數學會,他身為師父的首徒,無論是技藝還是言行舉止都十分成熟。
按理來說他早就能出師自立門戶,但他卻不大願意,用趙深善的說法時,他的廚藝還不夠精進,遠遠沒有到能夠獨立的標準,而且他還想再多適逢師父幾年。
不知是否為莫文遠弟子的魔咒,他的徒弟中絕大多數都還在打光棍,趙深善也是如此,媒婆都快踏破他們家的柵欄,也說不動他結婚。
“趙郎!趙郎!有從長安來的信件!”
夥計大呼小叫著靠近後廚,卻在門口徘徊,不敢進去。無論是哪裏的李三娘食肆都有條鐵律,廚房重地,閑人免入,夥計自認就是閑人。
趙深善盛菜,裝盤,隨即一溜煙地跑了出去,伸手便接過夥計那兒的信件。從長安來的信件,有很大可能是師父送來的,他迫不及待想要知道信上的內容。
隨著一行行字看過去,他的眼睛越睜越大,最後竟然直接破門而出,從院子裏跑出去了。
面對像風一樣瀟灑的趙深善,夥計目瞪口呆,只能跟在身後追趕道:“趙郎!趙郎!你做什麽去?”
他的聲音借風傳播,悠長而又遙遠:“師父讓我回長安,我得立刻回去!”
夥計扯著嗓子道:“那你也不能跑著去長安啊趙郎!”
……
在莫文遠的信件到後,他分散在各分店的徒弟都以最快速度沖回長安,為玄奘法師做宴,而且他們做的吃食還能入聖人口,這得是多大的榮耀啊!必須好好把握機會!
莫文遠此時也沒閑著,而是在忙制定出合乎標準的宴會菜單。
唐朝常見的宴會種類一共有四種,分別是聚宴、節宴、游宴以及夜宴,此次為玄奘法師接風洗塵的宴會就是聚宴。
聖人偶然也會舉辦大型宴會,此種宴會都會招百官坐陪,其被稱為“賜宴”,如果宴會的規模比較大,來的官員就多,如果宴會的規模小,就只有重要的心腹大臣才會被召進宮。
有玄奘法師出面,此會可被稱之為國宴,文武百官皆要出席。
在貞觀十七年,唐太宗曾經舉辦過一場巨大的宴會,有文字記載,說那次宴會中聖人“於相思殿大饗百僚,盛陳樂器,奏《慶善破陣樂》並十部之樂”,請玄奘法師的宴會肯定不會很喧囂,但排場是絕對大的。
排場大,要遵循的禮儀也多,坐席順序等都自有一番安排,莫文遠有項工作與其息息相關,他得先拿到座位表,然後問詢清楚每位大人有甚不吃的,或者是過敏之物,做吃食時不能放進去。
素食的過敏可能比海鮮之類的要低,但不怕一萬就怕萬一。
負責傳話的小吏聽見莫文遠的要求還挺驚訝的,他從來不知做吃食時還有這番講究,也難怪莫大郎能夠名揚東土了。他快速傳遞了莫文遠的問題,並且得到了答案,與他想的一樣,還真有人不能吃些特定的瓜茄,除此之外小吏還提醒道:“聖人不愛見蔥姜之形,卻能嘗蔥姜之味。”
莫文遠了然點頭道:“包在我身上。”
李世民的這項飲食癖好與現代很多人都一樣,所以莫文遠並不認為有什麽,他將更多的註意力集中在了制定菜色上。
因為是皇家宴會,又有文武百官到場,選擇的肯定是相對正式又在唐中期以前十分流行分餐制,每人面前擺一小食案,上菜時由宮女端食案魚貫而入。
制度並沒有困擾他許久,真正讓莫文遠沈思的是菜色如何,菜品為多少,按照唐中期以後禦宴的標準,菜品要有五十八道,但在李世民統治年間,奢侈之風還未盛行,無論是皇帝也好官員也好,生活都較為簡樸,他們宴會一般是吃十道到二十道之間。
莫文遠想了下,決定定菜品為十六道。
十六道中包含了湯品、酒水、涼菜、熱菜、主食、飯後點心等物,主要是想得到的菜色都一應俱全。
他摩拳擦掌,已準備大幹一場了!
……
徒弟們到的都挺快,距離玄奘法師入京師還有大半個月,他們就匯聚一堂。莫文遠聽孫悟空說了,計劃趕不上變化,他師父的入京時間說不定還要再推遲,原因簡單,玄奘仰慕者眾多,佛法精深,東土寺廟不少,無論到哪都有人請他講佛,玄奘法師來者不拒。
一來二去之下回長安的時間就推了又推。
“可有影響?”
莫文遠頭搖得跟前撥浪鼓一樣:“沒有沒有沒有,走的時間越長越好,我就有更多時間為精雕細琢篩選菜單。”
“我等定能一飽口福。”說完後孫悟空又想到了饕餮,便道:“羊近日如何?”
“還是老樣子。”莫文遠道,“吃很能吃,就沒甚精神,我問他吃了何事也閉口不談。”
“只是半夜總見他夢中驚醒,對月啼叫,聲音很嗲。”
孫悟空一錘定音道:“怕是到了想找母龍的時候,就與八戒想找女仙一樣。”
上次他說此話莫文遠還沒有當真,但今次又說他終於記在心裏,莫文遠遲疑道:“我應如此?給他找一母龍?”
孫悟空道:“我怎知,你問他便是。”說完事了拂塵去,深藏功與名。
莫文遠沈思過後找到黑羊,對他露出了知心大哥哥的笑容:“羊,我見你最近昏昏沈沈,可是有事?”
羊羞澀地低下頭。
“可是產生了些軀體上的變化?”
大黑羊嗲嗲地發出了一聲咩。
大、大概吧!
莫文遠哆嗦了一下不想接著問下去了,體貼道:“若是不方便,近日你可不用同我一起尋找食材。”還是去追尋一下愛情吧!
大黑羊莫名悲憤:“咩咩咩咩咩!”莫小遠你不要我了嗎?也不是是否為成熟期突來之緣故,黏莫文遠比平時還要緊。
“咩咩咩咩咩咩咩咩咩!”
若是因此你不要我,那我不如折了孽根!
莫文遠驚呆了,趕忙阻止道:“不不不不不不不不不,我要你我要你我肯定要你!”他目瞪口呆,什麽情況,羊對自己也太狠了吧!
雖說閹過的公羊肉更好吃,但他不準備吃大黑羊的肉啊!
遠處的觀音菩薩因大黑羊之事,開始尋找與之相關的記載,他想具體了解一下且生長過程究竟如何。
忽然他翻出了一本可用的古紮,看著其中一行字輕聲念出來:“饕餮性格躁郁直爽,在此期間性格之特尤之處愈發鮮明。”發嗲,憂郁,極端行事都是很有可能的。
看到這他還有些同情莫文遠,心說莫大郎怕是要被折騰一番。
……
徒弟到齊時,莫文遠的菜單已經準備了大半,正在搗鼓飲品。
玄奘法師是個遵守清規戒律的僧人,除非萬不得已時他會喝點素酒即葡萄酒,一般情況下他是滴酒不沾的。
宴會上若想置辦飲品,煮過的白水與茶都是好選擇。
但莫文遠卻偏偏不想如此,水平淡無味,茶是有味道卻不是很適合出現在宴會中,此外吃飯時喝茶也不是個好選擇,會影響胃的消化功能。
這時他就把主意打到了無酒精雞尾酒的身上,又或者說是各種果汁堆砌而成的飲品。
混搭風的飲品有的顏色不錯,層層分明,受人喜愛。
春夏之交時,也有些上市的水果,他們都被榨成汁,莫文遠在對比如何調配味道最佳。
趙深善才進門就撲通一聲跪在地上,氣魄雄渾道:“師父!”
莫文遠被震了一下,都來不及扶他:“快快快快快,快起來。”
誰知後面的徒弟見大師兄如此,一個個跟受了啟發似的,幹脆比誰膝蓋骨更硬,“撲通——”“撲通——”“撲通——”
“哎,快起來快起來,時間緊迫,招你們來是研究菜單的,哪裏讓你們跪來跪去?”
“起來做菜了!”
……
一個多月後,西行師徒終於慢悠悠進了長安,他們的行蹤直接報給皇上,尋常百姓不知,再加上八戒幻化出帥哥模樣,孫悟空讓自己的猴毛不是特別旺盛,這些因素疊加在一起,讓他們不易被人認出來。
豬八戒小聲道:“大師兄,你說咱是被認出來了,還是沒被認出來,他們咋都盯著師父看啊?”
玄奘坐在高頭大馬上,面容冷峻,長相俊秀,很惹女郎芳心。
孫悟空一臉“想什麽”的表情看他道:“當然是沒認出來。”
“至於為什麽盯著師父看,因為他長得帥啊!”
豬八戒:好的好的好的!
他們進京也不可能直接進大明宮,聖人安排幾人在大興善寺休整兩日,再進宮,在此期間玄奘法師凈身沐浴,照常念經,而豬八戒他們則是在孫悟空的指點下,往李三娘食肆走。
說是孫悟空的指點,是因為他本人並沒有去,相反,在豬八戒流露出要去吃飯的意思時他還道:“莫大郎過兩人要進宮為我等做宴,你今日真要去李三娘食肆?”
“他過兩人去宮中做宴會與今日去吃飯有何關系?”豬八戒丈二和尚摸捕捉頭腦,他道,“大師兄你與我等一同去否?”
“我就不去了。”孫悟空擺擺手。
豬八戒道:“那三師兄,小白龍,你等去否?”
原本被他說動想要同去的兩位看見孫悟空都不準備走,很明智地選擇站隊道:“大師兄不去,我等也不去了,二師兄你一人去吧。”
見此情況,豬八戒甚至有點悲憤,什麽情況,就沒人站他身後嗎?搞的他就跟孤苦伶仃的小白菜似的!
想到這,豬八戒還挺憤憤不平的,他哼哼兩聲道:“好啊!你們不去就不去,不去,我一個人去便是!”說完就雄赳赳氣昂昂地走了。
身後,孫悟空露出了挺奇妙的眼神,他對小白龍他們道:“我雖不是很熟悉人間界的那套,但莫大郎既然要進宮為我等做宴,這幾日還會在食肆呆著?”定被接進宮去了。
”哎,真不知八戒為何看不透這點!”
小白龍瞟孫悟空一眼,心道大師兄也夠可怕的,此事既然心中有所想法,何必讓二師兄猜,直接告訴他就得了,哎,可憐的二師兄。
半天過後,好容易走到李三娘食肆的豬八戒,看著未看門的食肆目瞪口道:要不要這樣,他一來就不開門!
實在是慘啊!
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人型饕餮長得很好, 正義凜然, 但他說的話卻完全不是那麽一回事:“我說三更天時我胯、下堅硬——”話還沒有說話慧智和尚就連連擺手道,“別別別別別, 你可千萬別說了。”心道我一和尚,一佛家人, 為何要聽你這等淫言穢語?
饕餮還蠻不高興道:“爾何意?讓我說的是爾,不讓我說的也是爾,此問難回答否?”他表情變得更加深沈,“莫非是甚疾病?”他心道自己身為龍子, 身體堅韌, 怎會出問題?然此事確實不同尋常,哎,真是愁煞他!
若是出了甚問題, 他如何保護莫大郎,如何給他找食材,如何陪伴他左右?
好在慧智和尚即刻否認道:“不不不不不, 並不是甚疾病,你可為龍子, 怎會得病。”
“我也是如此想的,但此物實在是麻煩,令我心神不定, 滿腦遐思,實在影響我給大郎找吃食。”他皺眉道,“我恨不得沒有此物。”
慧智抹汗:切、切了?這也太狠了!
大黑羊是個狼人。
慧智與他大眼瞪小眼一會兒,實在敵不過他,只能充作長輩幫大黑羊解答身體的奧秘,他嘆口氣道:“你先跟我來吧。”
兩人消失在夜幕中。
……
“咩——”
“咩——”
“咩——”
慧智與饕餮落在草原上,此時夜深人靜,萬籟俱寂,絕大部分的動物已陷入沈睡,為了找到還龍馬精神,並且正在胯下的羊,實在廢了菩薩一番心思。
公山羊跨越千山萬水,一個猛子趴在了母山羊的背上,聳動兩下再被甩下來,然後再度跨上去,鍥而不舍,持之以恒。
唯一的問題就是,他們交、配的時間在人類看來過分短暫,如果問養羊的牧羊人就會告訴他們,羊交、配一次時間最多不超過五秒,但如果放開讓他們交、配,能夠持續五到六天,所謂時間不夠時間過來湊,就是這意思。
饕餮漂亮的杏眼已經成了豆豆眼,他也有羊身,目力又好,輕而易舉看見公羊母羊在做何事,他只是缺乏生理常識,慧智在旁吞吞吐吐道:“他們如此是為了繁殖新的小羊,而你身體之變化也是如此。”
龍性本淫,大黑羊也到了發情的季節啦!
原來如此!饕餮恍然大悟:“如此,我是應該找頭母龍?”
慧智不說話了,就用死魚眼盯著他看,仿佛在說和出家人談論此事你覺得合適嗎?
饕餮不很在意出家人的想法,他自問自答:“不,不行,母龍,我才不想和他們交、配。”他是天地間第一條龍的兒子,所以既是龍子又是先天兇獸,若是為了交、配而交、配,那些後天河裏的小母龍是比不上他的,而且他並不願意將時間花在此事上,有這功夫不如多找些食材。
想到這,饕餮的表情向苦大仇深發展,原本想成年後身強力壯,法術也能更自如地運用,現在想來,萬物有利有弊,也不全是好的。
想通之後他點點頭,感謝慧智解決了他的問題,隨後化身為流光,離開了羊的天堂。
慧智:“……”
嘿,你說這事兒!
……
貞觀十九年將近,西行十九年的唐玄奘也終於要回長安了。
在他們距離長安還有一月路程時,聖人就同些心腹臣子,討論應如何款待唐僧,設宴迎接他。
“禦弟既是僧人,尋常宴會也是吃不得的,需做些精致素菜,再以茶代酒。”他摸摸下巴道,“尚食局葷食做的不錯,素菜卻不過了了,不堪招待禦弟。”
聖人雖是明君,卻也好排場,他尤其重視玄奘西天取經一事,回來後是須好好宣揚一番的,故而無論做何事都要臻於完美。
有臣子道:“玄奘法師與莫文遠莫大郎交好,再加之莫大郎極擅素宴,又以此供奉觀世音菩薩,讓他來做應不錯。”
聖人聽後也覺得很對,但他還道:“他並非官辦出生,若召莫大郎做吃食,應有何由頭?”
“莫大郎本就是願意操辦宴會的,在長安洛陽江南等地都攜徒弟為宴會做吃食,只需找到他商討菜色價錢便可,錢貨兩清,不需甚由頭。”
聖人道:“商賈作派也有商賈作派的好處。”他點點頭道,“也好,過幾日我就派人去探聽一二。”
……
莫文遠與唐玄奘是不用書信聯系的,因為孫悟空總要往返兩地,購置各種吃食,譬如先前重陽節就買了不少糕點。
玄奘法師不是很願放縱口腹之欲,卻也不是要苛待自己的苦行僧,若孫悟空他們想吃也不阻攔。
有了和尚都可吃的甜品相伴,西游歸途的道路似乎都變成了粉紅色。
孫悟空給他帶來了歸來的消息:“再過一月我等便會到長安。”
莫文遠手上在打包吃食道:“這麽快?”
“是。”他點點頭道,“回來後怕是會經常叨擾。”一日兩餐就鎖定三娘食肆了。
“無事無事,我還巴不得大聖日日上門。”
說話間孫悟空也註意到了趴在地上憂郁的大黑羊,他遲疑道:“發生何事?”總覺得大黑羊興致缺缺精神很不佳啊!
但這回便是莫文遠也給不出答案,他皺眉還有點憂郁:“我也不知,就從某日起他便趴在地上,郁郁寡歡,除了吃飯時其他時候都興致不高。”
他一開始還以為大黑羊病了或出了什麽問題,結果發現對方吃飯一如既往非常多而且還喜歡搶食,找來的食材又多又好後就放棄了這想法。能吃能喝,身體應該是沒有問題的,看他模樣說不定是有了什麽青春期的小煩惱。
莫文遠又不是心靈導師,他只是個廚子,所以只能先把他放置在一旁,等羊自己想通了。
孫悟空有雙能夠看破一切的火眼金睛,他道:“八戒有時也會如此,憂郁的呆呆的望天。”
莫文遠好奇道:“他在想什麽?”
“想可能這輩子都不可能與他在一起的女仙。”
“我覺得大黑羊應該不是為了此事傷神。”
“難說。”
大黑羊聽見了孫悟空的話,他擡頭幽幽看了孫悟空一眼,仿佛在說你怎麽這麽能呢?
簡直是一語中的啊!
……
孫悟空離開不久後,就見長安縣令上門,莫文遠與這位縣令打了好幾次交道,不是來尋他傳遞聖人的旨意就是分田地送獎賞。
此次來長安縣令問的話讓莫文遠大吃一驚,他先試探道:“聞說大郎會幫人做宴,可是真?”
莫文遠道:“是真。”只不過價格很高,而且尋常宴會他是不大承辦的,說到底莫文遠更愛為那些節日或是多人到場有頭有臉人開的宴會去做吃食。
長安縣令聽見他應話後長舒一口氣道:“大善,有一宴事要與莫大郎相商。”
“何宴事?”
“是玄奘法師回京的宴事。”
莫文遠聽後大驚:“那宴會豈不應是尚食局辦的錢,何以輪到我?”
“聖人言原因有三,其一,莫大郎與玄奘法師相熟,定熟悉他之口味;其二,大郎也從天竺遠道而來,熟悉沿途之吃食,能夠讓菜品帶西行之含義,寓意深刻;其三,大郎善做素食,便是連觀音菩薩都稱讚不已,手藝精湛。”
三個原因都擺在面前,莫文遠是萬萬不可拒絕的,他只深吸一口氣,按下了心頭的激動道:“成,此事便交給我,謝聖人之厚愛。”
這可是國宴啊!他在心中激動地尖叫。
在現代他只跟隨自己師父到國宴中打下手,現在一躍成主廚,怎麽可能不開心?
……
熊熊的火焰在竈臺下燃燒,古銅色的胳膊結實而強壯,沈重的大鍋被一手端起,鍋內的菜被拋至空中再落回鍋面。
趙深善能夠熟練運用顛鍋技術,莫文遠手中有關炒的技術已經被他盡數學會,他身為師父的首徒,無論是技藝還是言行舉止都十分成熟。
按理來說他早就能出師自立門戶,但他卻不大願意,用趙深善的說法時,他的廚藝還不夠精進,遠遠沒有到能夠獨立的標準,而且他還想再多適逢師父幾年。
不知是否為莫文遠弟子的魔咒,他的徒弟中絕大多數都還在打光棍,趙深善也是如此,媒婆都快踏破他們家的柵欄,也說不動他結婚。
“趙郎!趙郎!有從長安來的信件!”
夥計大呼小叫著靠近後廚,卻在門口徘徊,不敢進去。無論是哪裏的李三娘食肆都有條鐵律,廚房重地,閑人免入,夥計自認就是閑人。
趙深善盛菜,裝盤,隨即一溜煙地跑了出去,伸手便接過夥計那兒的信件。從長安來的信件,有很大可能是師父送來的,他迫不及待想要知道信上的內容。
隨著一行行字看過去,他的眼睛越睜越大,最後竟然直接破門而出,從院子裏跑出去了。
面對像風一樣瀟灑的趙深善,夥計目瞪口呆,只能跟在身後追趕道:“趙郎!趙郎!你做什麽去?”
他的聲音借風傳播,悠長而又遙遠:“師父讓我回長安,我得立刻回去!”
夥計扯著嗓子道:“那你也不能跑著去長安啊趙郎!”
……
在莫文遠的信件到後,他分散在各分店的徒弟都以最快速度沖回長安,為玄奘法師做宴,而且他們做的吃食還能入聖人口,這得是多大的榮耀啊!必須好好把握機會!
莫文遠此時也沒閑著,而是在忙制定出合乎標準的宴會菜單。
唐朝常見的宴會種類一共有四種,分別是聚宴、節宴、游宴以及夜宴,此次為玄奘法師接風洗塵的宴會就是聚宴。
聖人偶然也會舉辦大型宴會,此種宴會都會招百官坐陪,其被稱為“賜宴”,如果宴會的規模比較大,來的官員就多,如果宴會的規模小,就只有重要的心腹大臣才會被召進宮。
有玄奘法師出面,此會可被稱之為國宴,文武百官皆要出席。
在貞觀十七年,唐太宗曾經舉辦過一場巨大的宴會,有文字記載,說那次宴會中聖人“於相思殿大饗百僚,盛陳樂器,奏《慶善破陣樂》並十部之樂”,請玄奘法師的宴會肯定不會很喧囂,但排場是絕對大的。
排場大,要遵循的禮儀也多,坐席順序等都自有一番安排,莫文遠有項工作與其息息相關,他得先拿到座位表,然後問詢清楚每位大人有甚不吃的,或者是過敏之物,做吃食時不能放進去。
素食的過敏可能比海鮮之類的要低,但不怕一萬就怕萬一。
負責傳話的小吏聽見莫文遠的要求還挺驚訝的,他從來不知做吃食時還有這番講究,也難怪莫大郎能夠名揚東土了。他快速傳遞了莫文遠的問題,並且得到了答案,與他想的一樣,還真有人不能吃些特定的瓜茄,除此之外小吏還提醒道:“聖人不愛見蔥姜之形,卻能嘗蔥姜之味。”
莫文遠了然點頭道:“包在我身上。”
李世民的這項飲食癖好與現代很多人都一樣,所以莫文遠並不認為有什麽,他將更多的註意力集中在了制定菜色上。
因為是皇家宴會,又有文武百官到場,選擇的肯定是相對正式又在唐中期以前十分流行分餐制,每人面前擺一小食案,上菜時由宮女端食案魚貫而入。
制度並沒有困擾他許久,真正讓莫文遠沈思的是菜色如何,菜品為多少,按照唐中期以後禦宴的標準,菜品要有五十八道,但在李世民統治年間,奢侈之風還未盛行,無論是皇帝也好官員也好,生活都較為簡樸,他們宴會一般是吃十道到二十道之間。
莫文遠想了下,決定定菜品為十六道。
十六道中包含了湯品、酒水、涼菜、熱菜、主食、飯後點心等物,主要是想得到的菜色都一應俱全。
他摩拳擦掌,已準備大幹一場了!
……
徒弟們到的都挺快,距離玄奘法師入京師還有大半個月,他們就匯聚一堂。莫文遠聽孫悟空說了,計劃趕不上變化,他師父的入京時間說不定還要再推遲,原因簡單,玄奘仰慕者眾多,佛法精深,東土寺廟不少,無論到哪都有人請他講佛,玄奘法師來者不拒。
一來二去之下回長安的時間就推了又推。
“可有影響?”
莫文遠頭搖得跟前撥浪鼓一樣:“沒有沒有沒有,走的時間越長越好,我就有更多時間為精雕細琢篩選菜單。”
“我等定能一飽口福。”說完後孫悟空又想到了饕餮,便道:“羊近日如何?”
“還是老樣子。”莫文遠道,“吃很能吃,就沒甚精神,我問他吃了何事也閉口不談。”
“只是半夜總見他夢中驚醒,對月啼叫,聲音很嗲。”
孫悟空一錘定音道:“怕是到了想找母龍的時候,就與八戒想找女仙一樣。”
上次他說此話莫文遠還沒有當真,但今次又說他終於記在心裏,莫文遠遲疑道:“我應如此?給他找一母龍?”
孫悟空道:“我怎知,你問他便是。”說完事了拂塵去,深藏功與名。
莫文遠沈思過後找到黑羊,對他露出了知心大哥哥的笑容:“羊,我見你最近昏昏沈沈,可是有事?”
羊羞澀地低下頭。
“可是產生了些軀體上的變化?”
大黑羊嗲嗲地發出了一聲咩。
大、大概吧!
莫文遠哆嗦了一下不想接著問下去了,體貼道:“若是不方便,近日你可不用同我一起尋找食材。”還是去追尋一下愛情吧!
大黑羊莫名悲憤:“咩咩咩咩咩!”莫小遠你不要我了嗎?也不是是否為成熟期突來之緣故,黏莫文遠比平時還要緊。
“咩咩咩咩咩咩咩咩咩!”
若是因此你不要我,那我不如折了孽根!
莫文遠驚呆了,趕忙阻止道:“不不不不不不不不不,我要你我要你我肯定要你!”他目瞪口呆,什麽情況,羊對自己也太狠了吧!
雖說閹過的公羊肉更好吃,但他不準備吃大黑羊的肉啊!
遠處的觀音菩薩因大黑羊之事,開始尋找與之相關的記載,他想具體了解一下且生長過程究竟如何。
忽然他翻出了一本可用的古紮,看著其中一行字輕聲念出來:“饕餮性格躁郁直爽,在此期間性格之特尤之處愈發鮮明。”發嗲,憂郁,極端行事都是很有可能的。
看到這他還有些同情莫文遠,心說莫大郎怕是要被折騰一番。
……
徒弟到齊時,莫文遠的菜單已經準備了大半,正在搗鼓飲品。
玄奘法師是個遵守清規戒律的僧人,除非萬不得已時他會喝點素酒即葡萄酒,一般情況下他是滴酒不沾的。
宴會上若想置辦飲品,煮過的白水與茶都是好選擇。
但莫文遠卻偏偏不想如此,水平淡無味,茶是有味道卻不是很適合出現在宴會中,此外吃飯時喝茶也不是個好選擇,會影響胃的消化功能。
這時他就把主意打到了無酒精雞尾酒的身上,又或者說是各種果汁堆砌而成的飲品。
混搭風的飲品有的顏色不錯,層層分明,受人喜愛。
春夏之交時,也有些上市的水果,他們都被榨成汁,莫文遠在對比如何調配味道最佳。
趙深善才進門就撲通一聲跪在地上,氣魄雄渾道:“師父!”
莫文遠被震了一下,都來不及扶他:“快快快快快,快起來。”
誰知後面的徒弟見大師兄如此,一個個跟受了啟發似的,幹脆比誰膝蓋骨更硬,“撲通——”“撲通——”“撲通——”
“哎,快起來快起來,時間緊迫,招你們來是研究菜單的,哪裏讓你們跪來跪去?”
“起來做菜了!”
……
一個多月後,西行師徒終於慢悠悠進了長安,他們的行蹤直接報給皇上,尋常百姓不知,再加上八戒幻化出帥哥模樣,孫悟空讓自己的猴毛不是特別旺盛,這些因素疊加在一起,讓他們不易被人認出來。
豬八戒小聲道:“大師兄,你說咱是被認出來了,還是沒被認出來,他們咋都盯著師父看啊?”
玄奘坐在高頭大馬上,面容冷峻,長相俊秀,很惹女郎芳心。
孫悟空一臉“想什麽”的表情看他道:“當然是沒認出來。”
“至於為什麽盯著師父看,因為他長得帥啊!”
豬八戒:好的好的好的!
他們進京也不可能直接進大明宮,聖人安排幾人在大興善寺休整兩日,再進宮,在此期間玄奘法師凈身沐浴,照常念經,而豬八戒他們則是在孫悟空的指點下,往李三娘食肆走。
說是孫悟空的指點,是因為他本人並沒有去,相反,在豬八戒流露出要去吃飯的意思時他還道:“莫大郎過兩人要進宮為我等做宴,你今日真要去李三娘食肆?”
“他過兩人去宮中做宴會與今日去吃飯有何關系?”豬八戒丈二和尚摸捕捉頭腦,他道,“大師兄你與我等一同去否?”
“我就不去了。”孫悟空擺擺手。
豬八戒道:“那三師兄,小白龍,你等去否?”
原本被他說動想要同去的兩位看見孫悟空都不準備走,很明智地選擇站隊道:“大師兄不去,我等也不去了,二師兄你一人去吧。”
見此情況,豬八戒甚至有點悲憤,什麽情況,就沒人站他身後嗎?搞的他就跟孤苦伶仃的小白菜似的!
想到這,豬八戒還挺憤憤不平的,他哼哼兩聲道:“好啊!你們不去就不去,不去,我一個人去便是!”說完就雄赳赳氣昂昂地走了。
身後,孫悟空露出了挺奇妙的眼神,他對小白龍他們道:“我雖不是很熟悉人間界的那套,但莫大郎既然要進宮為我等做宴,這幾日還會在食肆呆著?”定被接進宮去了。
”哎,真不知八戒為何看不透這點!”
小白龍瞟孫悟空一眼,心道大師兄也夠可怕的,此事既然心中有所想法,何必讓二師兄猜,直接告訴他就得了,哎,可憐的二師兄。
半天過後,好容易走到李三娘食肆的豬八戒,看著未看門的食肆目瞪口道:要不要這樣,他一來就不開門!
實在是慘啊!
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