第27章 什麽破獎勵

“什麽獎勵啊？又是要做飯。”

“跑的倒是挺快的。”

顧照林罵罵咧咧的說話，忘了還在直播全都被看到。

孟亦然嘆著氣，溫聲細語的開口，“導演每次都不按常理，已經習慣了，打下手而已，又不是讓我們做菜。”

“我們慘了，還要多做兩個菜。”

何亭晚沒有了剛開始的打怵感，頭疼的按著太陽穴，一股就是幹，他又充滿了活力。

【這也能當獎勵】

【導演遇事就跑了】

“需要我幫忙做什麽？”孟亦然柔聲說道。

“那個幫忙切個配菜吧！”何亭晚想著這個不是很累。

“好的，怎麽就看我。”他下意識的想掐人，手背到身體後面，眼神示意別看了趕緊幫忙。

何亭晚把鮮銀魚清洗凈，雞蛋打到碗裏，筷子攪拌打散，放入蔥花、鹽、胡椒粉調味，放入銀魚拌勻，放一旁備用。

手拿著油壺倒入鍋中燒熱，倒入蛋液攤開，待雞蛋液凝固，顛鍋煎制，使雞蛋整個翻身，至雞蛋色澤金黃、熟透，用鍋鏟分成大塊，鏟入盤中。

“好香啊，用銀魚炒雞蛋，還沒吃過呢？”韓菡看著流口水，她擦著不存在的液體。

“那我做個清淡點的，不是拌菜。我可有進步的，上次都是我失手。”

她穿好圍裙，系好後面帶子，把香菇輕手沖著水流，切成片狀，手藝可見刀功不錯，油菜洗凈控水。

“你們一定要多吃點。”她用的食材加量想做一大盤子。

開關打開倒完油後，得一會兒，鍋底燒熱油裏冒泡，放入油菜和香菇煸炒一下，再加水、蠔油、雞粉、鹽、胡椒粉燒開。

拿了好多調料放裏，油菜燒透，撈出入盤，香菇放在油菜上。

另起鍋，加水燒開，加入水澱粉收起湯汁，淋入香油，澆在香菇和油菜上。

“看起來不黑暗，我這次可是少放了很多調料，不會那麽鹹了。”

韓菡知道自已做的不行，她不信自已多練習，還能難吃。

【菡菡最棒了】

【開起來我能多吃幾碗飯】

“鹹我也會多吃點，米飯還沒做，我去蒸一鍋，我們不能幹吃菜啊？”

林清婉安慰完就跑去淘米、放水、插線、按開關一系列流程。

“飯等一會兒煮熟就可以吃了。”

“有沒有人吃粉條啊？”

顧寒頌問過白聽泠，他想吃粉絲，意思意思的問大家。

“不是你想吃吧！”其他人都在八卦的說。

“反正也是要做的，誰吃不是吃呢？”

他鼓著腮幫子，樣子很可愛，沒有嚴肅的神情。

【太可愛，我都想上去摸摸】

【可別，他老公生氣起來會很可怕】

白聽泠心裏反駁：老公，什麽都可以亂叫的嘛？我還不是……

顧寒頌對著水發粉絲謔謔，洗幹凈後切好長段。

他鍋裏倒好油燒熱，放入蔥末、姜末、蒜末、川味辣醬、醋、青椒丁、紅椒丁爆炒出香味，倒入清水、醬油、鹽、白糖燒開。

放入粉條、收汁，淋入辣椒油翻炒勻，撒上香菜末、油酥花生碎出鍋。

“紅艷艷看著好想吃。”他們眼饞看著菜被端走。

“先看著，一會兒才能吃。”顧寒頌的意思是等所有菜做好了才能開動。

“沒有肉。”季疏桐從冰箱取出瘦肉化凍。

他洗完所有需要的備料，瀝幹水分。

瘦肉被他切片，拌入鹽、黃酒、老抽、生粉抓勻，腌制五分鐘。帶皮的五花肉切片，尖椒斜切成長條狀。

冷鍋倒油，油溫燒熱到六成熱，放入帶皮的五花肉片，反覆煸炒到五花肉中肥油一部分煸出，五花肉片變成金黃色。

五花肉不出鍋，倒入切好的尖椒條、紅椒碎、鹽翻炒，下入腌好的瘦肉片輕炒，淋入老抽出鍋。

“農家小炒肉，青紅辣椒看起來會有食欲 。”

【不會說肯定好吃】

“那我做個鹹菜吧！”白聽泠說著把大白菜掰斷，用鹽腌制。

快刀切大白菜、胡蘿蔔、芹菜洗幹凈切成絲，在白蘿蔔絲上撒上辣椒粉拌勻，放入其他蔬菜，先加一半調料，拌勻後放上鹽。

他用大白菜葉將其圍裹後放入壇子中，倒入其餘調料，再將大白菜壓實 腌制一天才能吃。

“這好像不行，放一天才能吃。”х

白聽泠發現還得等一天，琢磨著在做一道泡菜，可以直接現吃。

他拿出一個小碗，將水、鹽、糖、辣椒粉混合，做成泡菜湯汁。大白菜與蘿蔔洗凈，切成片，放入湯汁裏腌制。

小蔥洗凈切成段。將洗凈的蒜和生姜放進缸裏，泡菜泡好後，放上芹菜段、紅椒絲、松子、蔥段。

“這回可以吃了。”他把做好的菜端到桌面上。

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