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第174章 羊肉魚湯餛飩

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第174章  羊肉魚湯餛飩

其實現場最生氣的還要屬於柳玉京,跟著林知心進了賽場,居然還能讓人差點得手。

不過徐鯉他們也不責怪他,誰讓他那會正在幫林知心整理之前的竈臺呢

比賽規定所有選手參加比賽之後,需要將自已之前使用的竈臺清理幹凈,有助手的可以交給助手處理。

柳玉京在發現郭園動手之後其實可以直接過去,但那就可能會暴露他的身份,給林知心帶來麻煩,這才讓郭園得了機會。

還好林知心也不是吃素的,柳玉京將竈臺快速收拾好,便去跟林知心打了個招呼先離開了,林知心眨了眨眼睛,目光看著被帶走的郭園。

“註意一點,不要暴露了。”林知心看柳玉京不自覺露出的豎瞳,忍不住開口提醒。

“放心吧。”上次暴露讓他被罰款,還在動物園打工那麽長時間,柳玉京心裏有數。

等林知心再看向觀眾席那邊的時候,就只剩下一臉生氣的白小小了。

哼!都不帶我去,都是壞人!

林知心拿出手機發了個消息安撫了一下白小小,這才讓白小小開心了些。

小小的插曲解決,林知心繼續等待結果,突然想起來江鈺衍好像也不見了。

林知心覺得很可能是江鈺衍發現自家店員要去幹什麽了,所以跟著監督去了。

他跟著去也好,真的柳玉京他們下手沒個輕重,畢竟那郭園是人類。

被柳玉京拍一下,可能真就被拍到墻上摳都摳不下來。

“林老板,你也太厲害了,是練過嗎?”方可可終於忍不住,一臉迷妹的表情湊到林知心身邊,“那一下也太帥了!”

“啊,也沒有練過。”林知心沒有撒謊,只是之前看過電視上演過,剛才突然就想到了,“你可別亂試啊,關鍵時刻還是得跑。”

方可可用力點頭:“我有自知之明的。”

林知心又看向周思維:“剛才謝謝你啊。”

雖然沒有攔住,但是這種情況下第一時間就上前確實是個好人!

“嗨,我要是知道你這麽厲害,我也不攔著。”周思維擺擺手,“他還能早點被扔出去。”

林知心有點好奇剛才那人是誰,然後彭城來的選手說了一下,郭園是彭城星光大酒店的,開了二三十年了,算是彭城老字號。

招牌菜就是這個羊方藏魚。

但是這幾年又有一家這道菜做的很好的,將星光大酒店的生意搶走了不少。

那郭園這次來比賽,其實還有宣傳自家飯店的目的,如果憑著家裏的招牌菜晉級,到時候再宣傳宣傳,不愁沒有生意。

但是沒有想到分數這麽低,從小被吹捧的郭園就受不了了。

“人品不行,做菜也不好吃。”周思維搖頭,“這下是偷雞不成蝕把米了。”

林知心點點頭沒有說話,她想的是,這把米可能有點多,也不知道他能不能承受得了。

林知心提交作品的時候後面就已經沒有多少人了,郭園被帶走沒有多久,剩餘的選手都在時間結束之前提交了作品。

後面沒有人再做羊方藏魚了,但是有人做了有些很相象的魚吞羊。

這道菜跟羊方藏魚很像,不過一個是將魚藏進羊肉裏,還有一個是將羊肉塞到魚肚子裏。

兩種做法不一樣,出來的味道和效果也是天差地別的。

在林知心看來,魚吞羊的難度要更大一些,因為魚肉嫩,包裹著羊肉,如果沒有做好,那魚肉煮爛了裏面的羊肉都不會爛糊。

從外觀上來看,魚肉完整,但是評委們嘗過之後並沒有跟高分,因為裏面的羊肉經絡很多,沒有煮透,咬不動還有點塞牙。

【這個魚和羊一起做真的這麽困難嗎?】

【反正我沒吃過,但是我知道羊肉跟魚肉做不好的話一個腥氣,一個膻,我懷孕那會羊肉味道都不能聞。】

【看樣子林老板又要第一名晉級了!】

比賽結果很快就出來了,陵市目前排前十名的有三人,林知心一個,周思維一個,還有一個是白案出身的廚師,名叫王瑞希。

今天他做的是羊肉魚湯餛飩。

鮮嫩的羊肉包裹在薄薄的一層餛飩皮裏,在雪白的魚湯裏沈沈浮浮,反正光是看著就覺得賞心悅目。

羊肉的鮮混合著魚湯的鮮一起滑進胃裏,在這樣一個有風的日子裏,吃起來不要太舒服。

王瑞希的分數比周思維還高些,是97.8分。

江省13個城市,目前前十名的10人,陵市就占了3個,也算是成績優異了,某些美食荒漠城市,連一個進入前十名的也沒有,即便他們那邊最著名的一道菜就是以魚為原料。

林知心之前也嘗試覆刻過那道菜,但是出來的味道吧也不知道怎麽形容,不難吃,但是也不怎麽好吃,反正不符合林知心口味。

她不是沒有想過改良,但是改到後來直接變成糖醋魚了。

覆賽第一天的比賽結束,明天129名選手還要參加第二場比賽,有的選手在確認好成績之後便急匆匆離開了現場,他們還要考慮明天要做什麽。

林知心沒有那麽緊張,跟王可可還有周思維他們告別之後便去找白小小。×

“你知道徐鯉他們去哪裏了嗎?”林知心開口問道。

白小小跺腳:“我不知道啊,剛才我想跟著一起去來著。”

林知心又自覺不對:“不對啊,郭園就是個普通人,他們一起去沒有必要吧?”

“誰說都是去找郭園的。”白小小搖頭,“小柳去找他麻煩了,江老板還有其他人都是去妖怪管理辦公室了。”

“啊”林知心瞪大眼睛,“為什麽?他們沒有暴露啊。”

“是昨天那個蝙蝠妖的事情。”白小小告訴林知心,那蝙蝠妖還是個有後臺的妖怪,那後臺威脅辦公室不放人,就帶著手下到人多的地方搗亂。

這樣的事情已經大幾十年沒有發生過了,辦公室很重視,開始調集人手來建鄴。

江鈺衍得知這個事情,當然第一時間就要趕過去,徐鯉幾個知道了之後,也跟著一起去了。

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