九孔鮑
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九孔鮑
蘇瑞希眼睛一睜, 突然覺得天都塌了。
她以為自己沒聽清楚孫渺的話:“你再說一遍?”
孫渺認認真真、又和蘇瑞希說清楚了:“是這樣的,我想擺攤,明天擺攤擺一天。不過不賣多少, 可能半天就賣掉了。”
蘇瑞希深吸一口氣:“在哪裏、賣什麽?”她其實很想說:不是, 我們出來是度假的吧?她, 蘇瑞希, 堂堂總裁、千金大小姐, 出門之後基本就和工作說goodbye了,就算助理給她打電話, 她說幾句讓對方看著辦,就掛掉了。
結果現在,孫渺, 竟然和自己說, 要從她們的蜜月裏面抽一天出來、還去擺攤?
不過饒是心中七個不平八個不憤的,蘇瑞希也沒直接就拒絕, 反而詢問了一下孫渺的想法。孫渺也很不好意思, 她現在跪坐在床上, 臉上寫滿了心虛。聽到蘇瑞希的話,知道蘇瑞希有所退讓,立馬就將自己明天的擺攤計劃說了出來。
“就在這家酒店門口西側的第二根路燈,就賣昨天吃過的扒原殼鮑魚。我在這邊廚房做好之後, 放到一次性飯盒裏面, 拿到下面擺在折疊小桌上面賣。”
蘇瑞希忍不住捏了捏自己的眉心, 提心孫渺:“渺渺, 這裏是琴島, 你原來的很多證件都不能用的……”
孫渺更加心虛了:“那個,已經辦好了。”
“……”這一刻, 蘇瑞希下意識問:“你這都辦好了?”
她真挺詫異的,因為孫渺是什麽情況,蘇瑞希也太知道了。孫渺,一個無父無母的孤兒,也沒有親戚倚仗,朋友更是沒多少。要說有本事的食客,那的確有很多,但手再長,也伸不到琴島來。
所以蘇瑞希才會感到非常奇怪,孫渺到底是怎麽辦好的?
蘇瑞希的詫異太明顯,這導致孫渺更加心虛了。她小聲說了句:“這個,其實……”孫渺放棄找借口:“蘇蘇姐,我不想騙你,就跟我之前說我有事情會告訴你一樣。但現在我這不知道怎麽說,你再給我一點時間。”
通過這一句話,蘇瑞希自行腦補了很多。這個幫助孫渺辦理證件的,說不定和教她廚藝的是一個人。蘇瑞希之前一直以為孫渺的老師已經死了,但現在看來,應該還沒死。
她就更加生氣了。
不是,ta到底是怎麽當人家老師的?不幫忙鋪路,一天天就讓人去擺攤賣小吃,而且碰到事情了也不幫忙,全靠自己忙前忙後!蘇瑞希當然不會抱怨、或者覺得麻煩,她純粹是看不慣那個老師明明有實力但是不出面。
要是沒有自己,孫渺都不知道要被欺負成什麽樣!
蘇瑞希越想越氣。
她看到孫渺那有些為難的樣子,伸手把孫渺抱了過來:“沒事的渺渺,我沒有不答應。你擺攤就是了,不過你說了只有一天的,後面可不能再擺攤了。”
“好。”
蘇瑞希和孫渺聊了一會兒,得知孫渺只需要擺攤賣完十份就好。她神色變動了一下,轉而露出了個笑容來:“那我今天不吃,明天來買,這樣渺渺還少賣一份!”
這點錢對於蘇瑞希來說不算什麽,孫渺也想早點賣完和蘇瑞希貼貼,於是她也點了點頭:“好。”
從床上起床之後,今天蘇瑞希就跟著孫渺,一直徘徊在各個市場裏面,尤其是海鮮市場。孫渺真沒想到,九孔鮑會這麽難找。
甚至還有攤販,企圖用其它鮑魚來冒充九孔鮑,被孫渺拆穿之後,還在那邊嘟囔:“不都一樣嘛,都是鮑魚。”
蘇瑞希差點沒和人吵起來,還是孫渺把人給拉走的。蘇瑞希很不高興:“怎麽回事,不是說九孔鮑是琴島的特產嘛、怎麽賣得這麽少。”
“因為人多吧,游客也多,想要買到正宗的就是比較難。離我們那邊比較近的姑蘇產陽澄湖大閘蟹不也是這樣嘛,雖然都說是陽澄湖大閘蟹,但哪怕開車到他們湖邊,買到的說不定也都是洗澡蟹,並不是本地螃蟹。”
雖然她耐著性子和蘇瑞希解釋,但蘇瑞希也看得出來,因為買不到九孔鮑,孫渺還挺失落的。
蘇瑞希反過來安慰孫渺:“你別急,一定能買到。”她直接掏出電話,給酒店套房的管家撥打電話。管家的確有些門道,直接就說交給她沒問題。
“先相信一下這個管家,渺渺,我們先買別的。”
等東西全都買完之後,蘇瑞希還找了人,幫她們搬運。要是按照孫渺自己的性子,估計會多跑幾趟自己搬完。
回到酒店的時候,管家已經整裝待發,要帶她們去購買九孔鮑。這一下連個停頓都沒有,兩人剛下車,就上了酒店的車,出發前去購買。管家確實有點本事,逛了好幾個海鮮市場都沒買到的九孔鮑,真就被她找到了。
而且個頭還不小,正好能夠滿足孫渺的要求。
但大只的鮑魚,價格也會噌噌噌往上漲,還因為是管家帶來的人,賣貨的一看就知道蘇瑞希有錢,開口都是和黑金鮑一個價格:“四頭的鮑魚是1000一只,您看看要幾只。”
孫渺聽到這個話,就已經在皺眉了。
其實說實話,她一直覺得鮑魚論頭也就是智商稅,純純唬人的。所謂的頭,比如說雙頭鮑魚,是什麽意思?就是指一斤裏面有兩只鮑魚,只要這兩只,就夠一斤。八頭鮑魚,也就是八只能湊夠一斤。
越大的鮑魚自然越值錢,還要看地區和品種。
九孔鮑並不是特別稀缺和貴價的品種,也沒有黑金鮑那樣黑色肉的噱頭,賣不到那麽高的價格。這些蘇瑞希不知道,所以她直接看向孫渺,讓孫渺去談價格。孫渺直接開口:“貴了,你把我們當肥羊宰。”
行家一出手就知道有沒有,賣貨的嘆了口氣,知道今天賺不了大的,只能和孫渺開始來回說道。
到了最後,孫渺用了100元一只六頭鮑的價格,買了十幾只走。
蘇瑞希都感慨:“六頭鮑才100元一只,他四頭的要賣我一千,純粹把我們當冤大頭。”
“誰說不是呢,要是不知道價格,肯定會被騙。”
其實要是不知道內情,在海鮮市場的時候就被騙了。九孔鮑和其它鮑魚很不一樣,九孔鮑偏橢圓形、表面平整,就連空洞都是平的,其它的鮑魚,則要向外凸起。而九孔鮑用來呼吸的空洞,也要比其他種類的鮑魚多。
九孔鮑有6到10個不等的呼吸孔,而其它鮑魚一般只有4、5個。
這也是九孔鮑名字的來源。
說實話,孫渺真沒想到九孔鮑能賣這麽貴,因為九孔鮑是暖水海域的鮑魚,生長周期也更快,按理來說不會這麽貴的。只能說,游客太多了,導致本體的產品也物以稀為貴。
好在還是買到了,還和賣貨的加了聯系方式,回頭要吃直接讓他發空運。
回程的時候,蘇瑞希還在和管家說話,表示了孫渺明天要在酒店門口擺攤的計劃。管家有些為難,但蘇瑞希是大客戶,她只能表示去商量一下。蘇瑞希給的壓力很足,孫渺第一次正面看到蘇瑞希作為商界精英和別人談判,別說管家汗水流了一腦門,就連旁邊看著的孫渺都覺得鴨梨山大。
果然是自己曾經的老板都不能比的那種……氣勢太足了。
最關鍵的是,目前的蘇瑞希還不是完全體,她穿得衣服很休閑,甚至墨鏡還別在胸口,地點也是在車內。要是換成辦公室,蘇瑞希穿了一身正裝,那估計不管是孫渺還是管家,都會大氣都不敢喘。
也許是因為蘇瑞希給的壓力太足了,下午的時候管家就帶來了答覆,倒是允許孫渺擺攤,但是相應的證件要準備齊全。酒店那邊可能是以為孫渺心血來潮,打算用這招讓孫渺知難而退。結果誰知道孫渺是有備而來,直接把所有證件都甩了出來。
管家看完了證件,擦了擦汗,表示沒什麽問題。
在這種情況下,酒店意外的好說話。酒店的總統套房十萬一晚,蘇瑞希直接定了十多天,那就是一百來萬;再加上孫渺心血來潮立馬辦妥了證件,這種不是在本地沒有關系的人能做到的。綜合一下,他們確實不願意得罪這樣的人。
再加上孫渺只賣十份,不管是對酒店還是客人都沒什麽影響,最後也就隨她去了。
第二天早上,孫渺醒來之後,先爬起來給蘇瑞希和自己做了早飯,然後把蘇瑞希喊起來吃了早飯之後,就開始做起了扒原殼鮑魚。
扒原殼鮑魚被稱之為“軟黃金”,並不是浪得虛名。在火腿、鮑魚、冬筍的緊密包裹下,撒上去的那一層粘稠的料汁,被燈光映襯的閃閃發光,真如黃金一般。而鮑魚,本來就有海鮮黃金的美譽。
它的營養價值非常高,清朝的時候還被譽為“海八珍”之首,一直以來價格都居高不下。
孫渺很少做這樣的菜,之前的蟹粉獅子頭原材料也並不非常昂貴,對比起鮑魚來說那完全是小巫見大巫。她做的這個扒原殼鮑魚,賣588那是真的一點都不心虛,一個鮑魚就要100呢!金華火腿的價格也擺在那裏,再加上她的手藝,588那不是純賺。
不僅孫渺覺得值,旁邊的蘇瑞希看了,也覺得588和白送沒區別。
她現在有些後悔了,不應該說要買的,這還得等到中午開賣。要是沒這句話,現在蘇瑞希就能直接開吃!
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蘇瑞希眼睛一睜, 突然覺得天都塌了。
她以為自己沒聽清楚孫渺的話:“你再說一遍?”
孫渺認認真真、又和蘇瑞希說清楚了:“是這樣的,我想擺攤,明天擺攤擺一天。不過不賣多少, 可能半天就賣掉了。”
蘇瑞希深吸一口氣:“在哪裏、賣什麽?”她其實很想說:不是, 我們出來是度假的吧?她, 蘇瑞希, 堂堂總裁、千金大小姐, 出門之後基本就和工作說goodbye了,就算助理給她打電話, 她說幾句讓對方看著辦,就掛掉了。
結果現在,孫渺, 竟然和自己說, 要從她們的蜜月裏面抽一天出來、還去擺攤?
不過饒是心中七個不平八個不憤的,蘇瑞希也沒直接就拒絕, 反而詢問了一下孫渺的想法。孫渺也很不好意思, 她現在跪坐在床上, 臉上寫滿了心虛。聽到蘇瑞希的話,知道蘇瑞希有所退讓,立馬就將自己明天的擺攤計劃說了出來。
“就在這家酒店門口西側的第二根路燈,就賣昨天吃過的扒原殼鮑魚。我在這邊廚房做好之後, 放到一次性飯盒裏面, 拿到下面擺在折疊小桌上面賣。”
蘇瑞希忍不住捏了捏自己的眉心, 提心孫渺:“渺渺, 這裏是琴島, 你原來的很多證件都不能用的……”
孫渺更加心虛了:“那個,已經辦好了。”
“……”這一刻, 蘇瑞希下意識問:“你這都辦好了?”
她真挺詫異的,因為孫渺是什麽情況,蘇瑞希也太知道了。孫渺,一個無父無母的孤兒,也沒有親戚倚仗,朋友更是沒多少。要說有本事的食客,那的確有很多,但手再長,也伸不到琴島來。
所以蘇瑞希才會感到非常奇怪,孫渺到底是怎麽辦好的?
蘇瑞希的詫異太明顯,這導致孫渺更加心虛了。她小聲說了句:“這個,其實……”孫渺放棄找借口:“蘇蘇姐,我不想騙你,就跟我之前說我有事情會告訴你一樣。但現在我這不知道怎麽說,你再給我一點時間。”
通過這一句話,蘇瑞希自行腦補了很多。這個幫助孫渺辦理證件的,說不定和教她廚藝的是一個人。蘇瑞希之前一直以為孫渺的老師已經死了,但現在看來,應該還沒死。
她就更加生氣了。
不是,ta到底是怎麽當人家老師的?不幫忙鋪路,一天天就讓人去擺攤賣小吃,而且碰到事情了也不幫忙,全靠自己忙前忙後!蘇瑞希當然不會抱怨、或者覺得麻煩,她純粹是看不慣那個老師明明有實力但是不出面。
要是沒有自己,孫渺都不知道要被欺負成什麽樣!
蘇瑞希越想越氣。
她看到孫渺那有些為難的樣子,伸手把孫渺抱了過來:“沒事的渺渺,我沒有不答應。你擺攤就是了,不過你說了只有一天的,後面可不能再擺攤了。”
“好。”
蘇瑞希和孫渺聊了一會兒,得知孫渺只需要擺攤賣完十份就好。她神色變動了一下,轉而露出了個笑容來:“那我今天不吃,明天來買,這樣渺渺還少賣一份!”
這點錢對於蘇瑞希來說不算什麽,孫渺也想早點賣完和蘇瑞希貼貼,於是她也點了點頭:“好。”
從床上起床之後,今天蘇瑞希就跟著孫渺,一直徘徊在各個市場裏面,尤其是海鮮市場。孫渺真沒想到,九孔鮑會這麽難找。
甚至還有攤販,企圖用其它鮑魚來冒充九孔鮑,被孫渺拆穿之後,還在那邊嘟囔:“不都一樣嘛,都是鮑魚。”
蘇瑞希差點沒和人吵起來,還是孫渺把人給拉走的。蘇瑞希很不高興:“怎麽回事,不是說九孔鮑是琴島的特產嘛、怎麽賣得這麽少。”
“因為人多吧,游客也多,想要買到正宗的就是比較難。離我們那邊比較近的姑蘇產陽澄湖大閘蟹不也是這樣嘛,雖然都說是陽澄湖大閘蟹,但哪怕開車到他們湖邊,買到的說不定也都是洗澡蟹,並不是本地螃蟹。”
雖然她耐著性子和蘇瑞希解釋,但蘇瑞希也看得出來,因為買不到九孔鮑,孫渺還挺失落的。
蘇瑞希反過來安慰孫渺:“你別急,一定能買到。”她直接掏出電話,給酒店套房的管家撥打電話。管家的確有些門道,直接就說交給她沒問題。
“先相信一下這個管家,渺渺,我們先買別的。”
等東西全都買完之後,蘇瑞希還找了人,幫她們搬運。要是按照孫渺自己的性子,估計會多跑幾趟自己搬完。
回到酒店的時候,管家已經整裝待發,要帶她們去購買九孔鮑。這一下連個停頓都沒有,兩人剛下車,就上了酒店的車,出發前去購買。管家確實有點本事,逛了好幾個海鮮市場都沒買到的九孔鮑,真就被她找到了。
而且個頭還不小,正好能夠滿足孫渺的要求。
但大只的鮑魚,價格也會噌噌噌往上漲,還因為是管家帶來的人,賣貨的一看就知道蘇瑞希有錢,開口都是和黑金鮑一個價格:“四頭的鮑魚是1000一只,您看看要幾只。”
孫渺聽到這個話,就已經在皺眉了。
其實說實話,她一直覺得鮑魚論頭也就是智商稅,純純唬人的。所謂的頭,比如說雙頭鮑魚,是什麽意思?就是指一斤裏面有兩只鮑魚,只要這兩只,就夠一斤。八頭鮑魚,也就是八只能湊夠一斤。
越大的鮑魚自然越值錢,還要看地區和品種。
九孔鮑並不是特別稀缺和貴價的品種,也沒有黑金鮑那樣黑色肉的噱頭,賣不到那麽高的價格。這些蘇瑞希不知道,所以她直接看向孫渺,讓孫渺去談價格。孫渺直接開口:“貴了,你把我們當肥羊宰。”
行家一出手就知道有沒有,賣貨的嘆了口氣,知道今天賺不了大的,只能和孫渺開始來回說道。
到了最後,孫渺用了100元一只六頭鮑的價格,買了十幾只走。
蘇瑞希都感慨:“六頭鮑才100元一只,他四頭的要賣我一千,純粹把我們當冤大頭。”
“誰說不是呢,要是不知道價格,肯定會被騙。”
其實要是不知道內情,在海鮮市場的時候就被騙了。九孔鮑和其它鮑魚很不一樣,九孔鮑偏橢圓形、表面平整,就連空洞都是平的,其它的鮑魚,則要向外凸起。而九孔鮑用來呼吸的空洞,也要比其他種類的鮑魚多。
九孔鮑有6到10個不等的呼吸孔,而其它鮑魚一般只有4、5個。
這也是九孔鮑名字的來源。
說實話,孫渺真沒想到九孔鮑能賣這麽貴,因為九孔鮑是暖水海域的鮑魚,生長周期也更快,按理來說不會這麽貴的。只能說,游客太多了,導致本體的產品也物以稀為貴。
好在還是買到了,還和賣貨的加了聯系方式,回頭要吃直接讓他發空運。
回程的時候,蘇瑞希還在和管家說話,表示了孫渺明天要在酒店門口擺攤的計劃。管家有些為難,但蘇瑞希是大客戶,她只能表示去商量一下。蘇瑞希給的壓力很足,孫渺第一次正面看到蘇瑞希作為商界精英和別人談判,別說管家汗水流了一腦門,就連旁邊看著的孫渺都覺得鴨梨山大。
果然是自己曾經的老板都不能比的那種……氣勢太足了。
最關鍵的是,目前的蘇瑞希還不是完全體,她穿得衣服很休閑,甚至墨鏡還別在胸口,地點也是在車內。要是換成辦公室,蘇瑞希穿了一身正裝,那估計不管是孫渺還是管家,都會大氣都不敢喘。
也許是因為蘇瑞希給的壓力太足了,下午的時候管家就帶來了答覆,倒是允許孫渺擺攤,但是相應的證件要準備齊全。酒店那邊可能是以為孫渺心血來潮,打算用這招讓孫渺知難而退。結果誰知道孫渺是有備而來,直接把所有證件都甩了出來。
管家看完了證件,擦了擦汗,表示沒什麽問題。
在這種情況下,酒店意外的好說話。酒店的總統套房十萬一晚,蘇瑞希直接定了十多天,那就是一百來萬;再加上孫渺心血來潮立馬辦妥了證件,這種不是在本地沒有關系的人能做到的。綜合一下,他們確實不願意得罪這樣的人。
再加上孫渺只賣十份,不管是對酒店還是客人都沒什麽影響,最後也就隨她去了。
第二天早上,孫渺醒來之後,先爬起來給蘇瑞希和自己做了早飯,然後把蘇瑞希喊起來吃了早飯之後,就開始做起了扒原殼鮑魚。
扒原殼鮑魚被稱之為“軟黃金”,並不是浪得虛名。在火腿、鮑魚、冬筍的緊密包裹下,撒上去的那一層粘稠的料汁,被燈光映襯的閃閃發光,真如黃金一般。而鮑魚,本來就有海鮮黃金的美譽。
它的營養價值非常高,清朝的時候還被譽為“海八珍”之首,一直以來價格都居高不下。
孫渺很少做這樣的菜,之前的蟹粉獅子頭原材料也並不非常昂貴,對比起鮑魚來說那完全是小巫見大巫。她做的這個扒原殼鮑魚,賣588那是真的一點都不心虛,一個鮑魚就要100呢!金華火腿的價格也擺在那裏,再加上她的手藝,588那不是純賺。
不僅孫渺覺得值,旁邊的蘇瑞希看了,也覺得588和白送沒區別。
她現在有些後悔了,不應該說要買的,這還得等到中午開賣。要是沒這句話,現在蘇瑞希就能直接開吃!
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