第93章 青檸南瓜撻
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第93章 青檸南瓜撻
沈峻寧吃飽喝足後, 帶著萱萱離開張記飯店。
回去的路上，圻胤看向張蔻蔻，淡聲問：“沈峻寧和你很熟嗎？”
因為是沈峻寧親自拉群牽線, 所以活動負責人很上心, 負責人進群之後立馬把幾百頁的活動方案發到群裏。
張蔻蔻正專心致志拿手機看方案，心不在焉回道：“還好吧。”
還好？
圻胤暗暗琢磨了會兒還好的意思，結果沒琢磨明白她說的還好, 到底是熟還是不熟。
他猶豫問道：“還好的意思是很熟？”
張蔻蔻沈迷方案中, 隔了一分鐘才“啊”了聲：“你剛才說什麽？”
圻胤：“......”
小兔插嘴道：“老板, 竈神大人在問你是不是和房東很熟啦。”
“還好吧，怎麽了？”張蔻蔻終於轉頭看向圻胤, 沒明白他到底想說什麽。
他嘴唇動了動欲言又止，最終輕咳了聲說：“我剛才聽到他叫你蔻蔻。”
“啊？”她呆了呆，解釋道, “這是我的小名, 你也可以這麽叫。”
圻胤楞住，眸光閃爍：“我也可以？”
張蔻蔻點頭, 不在意說：“當然可以啊。”
這有什麽不可以的，蔻蔻是她的小名, 她的家人和關系好的朋友平時都這麽叫她。
沈峻寧這個人麽，是臉皮比城墻還厚的自來熟, 他心中燃燒著對玄學的中二之魂, 所以對圻胤、小白、李道長這些玄學大師非常崇拜敬畏。
而張蔻蔻是小白的老板，他每次想找小白出來玩或者幹什麽事的時候, 小白要麽不搭理他要麽態度永遠是——你去和老板說, 我要問老板，我只聽老板的。
久而久之, 沈峻寧便認為張蔻蔻在這群大師中的地位特別高。加上她又是他的特別租客，沈峻寧自然想和她套近乎搞好關系。
他嫌棄“張老板張老板”叫著太見外，他又比張蔻蔻大幾歲，後來便一直開玩笑說要認她做妹妹。張蔻蔻覺得沈峻寧哥哥妹妹的略中二，又不是小時候過家家玩游戲......
但沈峻寧覺得很好，他不管張蔻蔻的嫌棄單方面把她當成自己的妹妹，稱呼也從張老板變成了蔻蔻、蔻蔻妹子。
張蔻蔻把沈峻寧的中二行為和圻胤簡單說了一遍，說到後面忍不住捂著嘴巴嘻嘻哈哈笑起來，有時候她真的覺得沈峻寧這人很逗。
圻胤聽完她的解釋臉色慢慢好轉，受到她的歡樂情緒傳染，唇角跟著淺淺上揚起來。
坐下副駕駛的小兔回過頭，興奮問道：“老板，那我是不是也可以叫你蔻蔻呀？”
圻胤冷哼了聲，訓斥道：“沒大沒小。”
“哦。”小兔委屈撇了撇嘴，自覺坐好。
-
張蔻蔻現在越來越忙了，除了要準備米酒品牌、集市擺攤活動，這兩天還要在飯店裏打造一個沿街外賣小窗口。LK小說獨家整理
調整菜單的時候，王建國得知張蔻蔻會按照季節不斷更新店裏的甜品、糕點。而甜品糕點除了堂食，食客也會經常過來打包帶走，以及店裏的鹵菜也是打包頻率很高的食物。
因為當初張蔻蔻租下店鋪之後並沒有進行大改造，所以現在還是保持著上一任租客的餐廳建造規劃。
張記飯店大門進來之後需要經過露天的大院子，才能走到小洋房裏的點單前臺。而門口到點單前臺的距離較遠，從心理上不利於食客購買，會間接損失不少收入。哪怕飯店門口擺著菜單小黑板，有些路人也只是在門口好奇張望了兩眼，然後就走了。
所以王建國建議張蔻蔻在飯店大門左側那面墻上，砸出一片空區域打造一個沿街的外賣小窗口。
這樣飯店裏所有甜品、小食、鹵菜、飲料，都可以挪到小窗口去售賣，張蔻蔻覺得他的想法很不錯，當場同意了。
說幹就幹，規劃好位置做好設計圖紙後，王建國掏出手機準備聯系施工團隊上門幹活。小兔聽到要砸墻放下切青菜的工作，手癢提上工具從後廚跑過來。
小兔扛著鐵榔頭，摩拳擦掌興奮道：“王叔要敲哪裏，我來！三十秒完工包你滿意還省錢，我們老板的名言就是能自己做的東西，絕不在外面買。”
王建國幹笑兩聲，勸道：“小兔，這種粗活......還是讓專業施工隊來吧。”
“哎呀別客氣，我可以先把墻砸好嘛，等施工團隊來了直接搭建會更快呀。”
“這......不好吧......有點危險的......”
趁王建國還在猶豫的時候，小兔一把搶過他手裏的設計圖紙仔細看了幾眼，然後熟練掄起鐵榔頭擺好姿勢使出妖氣，哐哐哐開始大力砸墻。
明明外貌是清純妙齡小姑娘，此時卻拿著大榔頭在兇狠砸墻，而且還越砸越興奮。這兇殘的場面，讓王建國當場目瞪口呆嚇得後退了好幾步。
小兔說到做到，三十秒內按要求把墻砸出一個四四方方的洞，還貼心用小錘子修繕了一下邊邊角角。
完工之後，她雙手叉腰得意洋洋邀功道：“王叔怎麽樣，我厲害吧？”
王建國咽了咽口水，沖她豎起大拇指，幹巴巴道：“厲害。”
小兔扛著鐵榔頭美滋滋哼著小曲兒，回廚房繼續切青菜。
一旁見證全程的樹精忍不住評價道：“兇殘，真是太兇殘了！”
施工團隊來了之後，看到已經敲好的墻大為吃驚，他們覺得這墻被敲的十分完美。因為外賣小窗口不需要搞得太覆雜，所以搭建裝修到驗收使用一共只花了幾天。
員工把五顏六色的漂亮甜品以及鹵菜分類擺到玻璃櫃臺裏，然後把酒水飲料放到櫃臺上。張蔻蔻裏裏外外打量著小而美的外賣小窗口，心裏十分滿意。小兔拍了好幾張照片和視頻，分發到張記官方賬號上。
網友看到後，紛紛跑過來評論。
“哎呀，越來越專業了嘛。”
“早就應該這麽搞了，之前都要到飯店裏面點單，讓我這個懶人覺得有點麻煩。”
“我喜歡買了就走，這個外賣櫃臺開得很好。”
“如果能上線咖啡就更好了！”
“媽耶，那個青檸南瓜撻是我的新寵，但是巨巨巨巨巨巨難買！”
“樓上的朋友，我也喜歡南瓜撻。我發現張記的甜品做的也很不錯，唯一的缺點就是每天限量供應，都靠搶......”
“青檸南瓜撻是新品嗎？之前沒吃到過呀。”
“是新品限量的，很好吃！我老婆真厲害，做什麽都好吃！”
“樓上走開，明明是我老婆！”
“柿餅夾核桃也升級了，裏面夾了奶酪條，配咖啡巨巨巨好吃！！！”
張記外賣小窗口正式營業第一天，生意超乎預期火爆。鹵菜、熏魚、桂花米酒這些本就是老食客反覆回購的暢銷品，其中銷量最好的是新推出的甜品青檸南瓜撻和奶酪柿餅，顏值高又好吃。
青檸南瓜撻不僅食客喜歡，也是張記員工們的新寵，是內部試吃會上投票最高的甜品。
自帶甜味的南瓜是非常適合做成甜品的一道食材，不管是南瓜蛋糕還是南瓜面包都極容易受到大眾的歡迎。
青檸南瓜撻用燕麥和香蕉泥混合打底，中間厚厚一層是南瓜、牛奶、雞蛋等食材調配出來的細膩南瓜泥。在烤箱烘烤好之後，在最上層抹上一層厚厚的奶油，最後在奶油上撒上適量堅果碎和青檸屑。
綿密細膩的奶油和軟糯甜潤的南瓜泥混合在一起做出來的南瓜撻，吃起來香醇無比甜而不膩。頂層夾雜著的清新解膩青檸屑和脆脆的堅果碎，讓口感層次更加豐富美妙。
濃郁的奶香味讓人回味無窮驚艷難忘，不管是搭配茶還是配咖啡，都是十分不錯的選擇，可以說是一道上至老人下至小孩都愛吃的小甜品。
而另一道熱賣的奶酪柿餅，是之前店裏一直在賣的柿餅夾核桃升級版。做法沒有區別，只不過柿餅中間除了夾著核桃之外，會多加上微鹹奶酪條。
奶酪條口感鹹香奶香味十足，流心柿餅軟糯甜蜜香甜可口，甜與鹹的激情碰撞，完美平衡融合在了一起。
再加上油潤酥脆的脆口核桃仁，口感十分豐富，整體清甜而不膩，軟軟糯糯中又帶有嚼勁。把一整塊奶酪柿餅塞進嘴裏，絕對幸福感爆棚！
並且不管是用冰箱冷藏後食用，還是略微加熱讓奶酪融化與柿餅融合在一起，這兩種因人而異的吃法都極其美味。
-
這天下午，王建國給張蔻蔻發了一個表格過來，是外賣櫃臺開業一周的營業收入數據。
張蔻蔻一邊吃午飯一邊打開表格，當她看到表格裏一天比一天高的數據後，當場笑得合不攏嘴。然後放下筷子雙手劈裏啪啦打字，和王建國激動聊了起來。
店裏生意很忙，張蔻蔻的午飯拖到下午才吃。坐在她對面喝茶的圻胤看到她才吃了兩口就去擺弄手機，忍不住皺眉提醒道：“先吃飯。”
張蔻蔻嘴裏說好的好的，手上卻給王建國打了個語音電話開始聊工作。
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沈峻寧吃飽喝足後, 帶著萱萱離開張記飯店。
回去的路上，圻胤看向張蔻蔻，淡聲問：“沈峻寧和你很熟嗎？”
因為是沈峻寧親自拉群牽線, 所以活動負責人很上心, 負責人進群之後立馬把幾百頁的活動方案發到群裏。
張蔻蔻正專心致志拿手機看方案，心不在焉回道：“還好吧。”
還好？
圻胤暗暗琢磨了會兒還好的意思，結果沒琢磨明白她說的還好, 到底是熟還是不熟。
他猶豫問道：“還好的意思是很熟？”
張蔻蔻沈迷方案中, 隔了一分鐘才“啊”了聲：“你剛才說什麽？”
圻胤：“......”
小兔插嘴道：“老板, 竈神大人在問你是不是和房東很熟啦。”
“還好吧，怎麽了？”張蔻蔻終於轉頭看向圻胤, 沒明白他到底想說什麽。
他嘴唇動了動欲言又止，最終輕咳了聲說：“我剛才聽到他叫你蔻蔻。”
“啊？”她呆了呆，解釋道, “這是我的小名, 你也可以這麽叫。”
圻胤楞住，眸光閃爍：“我也可以？”
張蔻蔻點頭, 不在意說：“當然可以啊。”
這有什麽不可以的，蔻蔻是她的小名, 她的家人和關系好的朋友平時都這麽叫她。
沈峻寧這個人麽，是臉皮比城墻還厚的自來熟, 他心中燃燒著對玄學的中二之魂, 所以對圻胤、小白、李道長這些玄學大師非常崇拜敬畏。
而張蔻蔻是小白的老板，他每次想找小白出來玩或者幹什麽事的時候, 小白要麽不搭理他要麽態度永遠是——你去和老板說, 我要問老板，我只聽老板的。
久而久之, 沈峻寧便認為張蔻蔻在這群大師中的地位特別高。加上她又是他的特別租客，沈峻寧自然想和她套近乎搞好關系。
他嫌棄“張老板張老板”叫著太見外，他又比張蔻蔻大幾歲，後來便一直開玩笑說要認她做妹妹。張蔻蔻覺得沈峻寧哥哥妹妹的略中二，又不是小時候過家家玩游戲......
但沈峻寧覺得很好，他不管張蔻蔻的嫌棄單方面把她當成自己的妹妹，稱呼也從張老板變成了蔻蔻、蔻蔻妹子。
張蔻蔻把沈峻寧的中二行為和圻胤簡單說了一遍，說到後面忍不住捂著嘴巴嘻嘻哈哈笑起來，有時候她真的覺得沈峻寧這人很逗。
圻胤聽完她的解釋臉色慢慢好轉，受到她的歡樂情緒傳染，唇角跟著淺淺上揚起來。
坐下副駕駛的小兔回過頭，興奮問道：“老板，那我是不是也可以叫你蔻蔻呀？”
圻胤冷哼了聲，訓斥道：“沒大沒小。”
“哦。”小兔委屈撇了撇嘴，自覺坐好。
-
張蔻蔻現在越來越忙了，除了要準備米酒品牌、集市擺攤活動，這兩天還要在飯店裏打造一個沿街外賣小窗口。LK小說獨家整理
調整菜單的時候，王建國得知張蔻蔻會按照季節不斷更新店裏的甜品、糕點。而甜品糕點除了堂食，食客也會經常過來打包帶走，以及店裏的鹵菜也是打包頻率很高的食物。
因為當初張蔻蔻租下店鋪之後並沒有進行大改造，所以現在還是保持著上一任租客的餐廳建造規劃。
張記飯店大門進來之後需要經過露天的大院子，才能走到小洋房裏的點單前臺。而門口到點單前臺的距離較遠，從心理上不利於食客購買，會間接損失不少收入。哪怕飯店門口擺著菜單小黑板，有些路人也只是在門口好奇張望了兩眼，然後就走了。
所以王建國建議張蔻蔻在飯店大門左側那面墻上，砸出一片空區域打造一個沿街的外賣小窗口。
這樣飯店裏所有甜品、小食、鹵菜、飲料，都可以挪到小窗口去售賣，張蔻蔻覺得他的想法很不錯，當場同意了。
說幹就幹，規劃好位置做好設計圖紙後，王建國掏出手機準備聯系施工團隊上門幹活。小兔聽到要砸墻放下切青菜的工作，手癢提上工具從後廚跑過來。
小兔扛著鐵榔頭，摩拳擦掌興奮道：“王叔要敲哪裏，我來！三十秒完工包你滿意還省錢，我們老板的名言就是能自己做的東西，絕不在外面買。”
王建國幹笑兩聲，勸道：“小兔，這種粗活......還是讓專業施工隊來吧。”
“哎呀別客氣，我可以先把墻砸好嘛，等施工團隊來了直接搭建會更快呀。”
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趁王建國還在猶豫的時候，小兔一把搶過他手裏的設計圖紙仔細看了幾眼，然後熟練掄起鐵榔頭擺好姿勢使出妖氣，哐哐哐開始大力砸墻。
明明外貌是清純妙齡小姑娘，此時卻拿著大榔頭在兇狠砸墻，而且還越砸越興奮。這兇殘的場面，讓王建國當場目瞪口呆嚇得後退了好幾步。
小兔說到做到，三十秒內按要求把墻砸出一個四四方方的洞，還貼心用小錘子修繕了一下邊邊角角。
完工之後，她雙手叉腰得意洋洋邀功道：“王叔怎麽樣，我厲害吧？”
王建國咽了咽口水，沖她豎起大拇指，幹巴巴道：“厲害。”
小兔扛著鐵榔頭美滋滋哼著小曲兒，回廚房繼續切青菜。
一旁見證全程的樹精忍不住評價道：“兇殘，真是太兇殘了！”
施工團隊來了之後，看到已經敲好的墻大為吃驚，他們覺得這墻被敲的十分完美。因為外賣小窗口不需要搞得太覆雜，所以搭建裝修到驗收使用一共只花了幾天。
員工把五顏六色的漂亮甜品以及鹵菜分類擺到玻璃櫃臺裏，然後把酒水飲料放到櫃臺上。張蔻蔻裏裏外外打量著小而美的外賣小窗口，心裏十分滿意。小兔拍了好幾張照片和視頻，分發到張記官方賬號上。
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“哎呀，越來越專業了嘛。”
“早就應該這麽搞了，之前都要到飯店裏面點單，讓我這個懶人覺得有點麻煩。”
“我喜歡買了就走，這個外賣櫃臺開得很好。”
“如果能上線咖啡就更好了！”
“媽耶，那個青檸南瓜撻是我的新寵，但是巨巨巨巨巨巨難買！”
“樓上的朋友，我也喜歡南瓜撻。我發現張記的甜品做的也很不錯，唯一的缺點就是每天限量供應，都靠搶......”
“青檸南瓜撻是新品嗎？之前沒吃到過呀。”
“是新品限量的，很好吃！我老婆真厲害，做什麽都好吃！”
“樓上走開，明明是我老婆！”
“柿餅夾核桃也升級了，裏面夾了奶酪條，配咖啡巨巨巨好吃！！！”
張記外賣小窗口正式營業第一天，生意超乎預期火爆。鹵菜、熏魚、桂花米酒這些本就是老食客反覆回購的暢銷品，其中銷量最好的是新推出的甜品青檸南瓜撻和奶酪柿餅，顏值高又好吃。
青檸南瓜撻不僅食客喜歡，也是張記員工們的新寵，是內部試吃會上投票最高的甜品。
自帶甜味的南瓜是非常適合做成甜品的一道食材，不管是南瓜蛋糕還是南瓜面包都極容易受到大眾的歡迎。
青檸南瓜撻用燕麥和香蕉泥混合打底，中間厚厚一層是南瓜、牛奶、雞蛋等食材調配出來的細膩南瓜泥。在烤箱烘烤好之後，在最上層抹上一層厚厚的奶油，最後在奶油上撒上適量堅果碎和青檸屑。
綿密細膩的奶油和軟糯甜潤的南瓜泥混合在一起做出來的南瓜撻，吃起來香醇無比甜而不膩。頂層夾雜著的清新解膩青檸屑和脆脆的堅果碎，讓口感層次更加豐富美妙。
濃郁的奶香味讓人回味無窮驚艷難忘，不管是搭配茶還是配咖啡，都是十分不錯的選擇，可以說是一道上至老人下至小孩都愛吃的小甜品。
而另一道熱賣的奶酪柿餅，是之前店裏一直在賣的柿餅夾核桃升級版。做法沒有區別，只不過柿餅中間除了夾著核桃之外，會多加上微鹹奶酪條。
奶酪條口感鹹香奶香味十足，流心柿餅軟糯甜蜜香甜可口，甜與鹹的激情碰撞，完美平衡融合在了一起。
再加上油潤酥脆的脆口核桃仁，口感十分豐富，整體清甜而不膩，軟軟糯糯中又帶有嚼勁。把一整塊奶酪柿餅塞進嘴裏，絕對幸福感爆棚！
並且不管是用冰箱冷藏後食用，還是略微加熱讓奶酪融化與柿餅融合在一起，這兩種因人而異的吃法都極其美味。
-
這天下午，王建國給張蔻蔻發了一個表格過來，是外賣櫃臺開業一周的營業收入數據。
張蔻蔻一邊吃午飯一邊打開表格，當她看到表格裏一天比一天高的數據後，當場笑得合不攏嘴。然後放下筷子雙手劈裏啪啦打字，和王建國激動聊了起來。
店裏生意很忙，張蔻蔻的午飯拖到下午才吃。坐在她對面喝茶的圻胤看到她才吃了兩口就去擺弄手機，忍不住皺眉提醒道：“先吃飯。”
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