第106章 芋兒燒雞1.0
關燈
小
中
大
第106章 芋兒燒雞1.0
姜南的話音剛落, 沈安就被燙出驚天咳嗽。
“讓你急！”
周氏真是沒眼看。
她先前覺得小安的性子太文秀，又不善言語，出門在外, 她都害怕這孩子吃虧。
現在看來, 小安的性子根本就是一個小冒失, 還不如之前那樣子文秀些呢。
“阿娘, 是嫂子做的東西太香了。”
沈安把嘴裏的飯又炒了一遍，他才心滿意足地咽下，他笑意盈盈地對著自家阿娘討笑道。
“小安這麽說, 是說嫂子不該把吃食做得太好吃。”
沈安最近身型長了一頭, 但聲音還沒到變聲期, 依舊帶著孩子特有的童稚聲, 聽得人心裏軟軟的。
這種時候，姜南最是喜歡逗弄。
“不是, 我沒有！”
沈安大聲否認，著急得很。
他說完還覺得不夠, 直接站起身, 而後又繼續喊道：“嫂子要做得更好吃才行。”
“好了, 你這孩子，快坐下吃飯，別鬧你嫂子。”
周氏聽著沈安的好言壯志, 她一把扯住沈安的小臂，按在凳子上。
“你嫂子什麽時候做過難吃的。”
“阿娘跟你說過幾次了，用飯的時候，不要這樣突然起身, 也不要對著飯桌大喊，怎的, 桌上的吃食都沾上你的口水，阿娘嫂子還怎麽吃。”
他們不是什麽大家庭，可周氏也不想讓自己在外邊被人詬病，能學會的自然是讓孩子學著。
姜南沒有出聲。
她阿娘教孩子蠻有一套的，而且她阿娘說得很有道理。
好習慣要從娃娃抓起。
“知道了，阿娘，我下次不會這樣了。”
“好了，阿娘，我們快些用飯吧。”
沈安不是那種不聽話的熊孩子，周氏說教，他也聽。
什麽話都需要適可而止，特別是飯桌上，所以姜南一句話岔開。
一家人開始美滋滋享用晚食。
因為沈安的小插曲，沈確也停下用飯的動作，直到現在又才開始吃。
今天的晚食很好吃，味道鹹鹹的，特別是姜南做的香腸，味道很好，肉質緊實，瘦肉多肥肉少，腸衣輕薄，被油煎炸之後，變得脆脆的。
熬制的醬料整個拌勻後，無論是清水焯過的青菜，還是油煎的滑蛋，都變得有滋味。
吃過飯，姜南和周氏就坐在院中的石凳上，“阿娘，您覺得明日食肆裏可否把今日的晚食上新出售啊？”
“好，味道很好，只是······”
周氏的停頓，讓姜南擡眸看過去，她輕聲問：“阿娘可是有所顧慮？”
“確有顧慮，食肆每日準備的吃食已然不少，我雖每日回村前，可以幫著你準備一些，可剩下的都是你在做，我擔心你身子吃不消啊。”
此話一出，姜南心中一暖。
其實，她也累，但是每日查賬的時候，她又覺得是值得的。
這幾日，有不少人上門來，都是想來食肆做廚娘的。
不過，這些太把自己看輕了。
那一雙眼都藏不住的野心和算計，真當她傻啊。
確有一些人被官府嚇退，不過更多的是認為她一介小女子能和官府有多大的牽絆。
特別是其中來的幾人，她明顯能感覺得到她們神色之間的鄙夷。
她的招工啟示上明明寫了需要的是廚娘，卻還有人眼瞎，跟大爺似的進來，一來就問月銀。
當然，這無可厚非，可你這麽大一個男子，願意“屈尊降貴”，算是委屈了。
姜南這兩日對付這些人，心裏也是疲憊得很。
只希望，明日來得人好一些吧。
“阿娘不必擔憂，我這不是在招廚娘嘛。”
而且，招工啟示上已經將招一位廚娘改成了兩位。
後廚需要做的確實多。
“這不是還沒招到嘛。”
周氏只恨自己沒有八只手，不然的話，她就可以幫著小南做，哪裏還用得著其他人。
沒等兩人多說，沈確在喊兩人洗漱。
姜南也止住話頭，天色也晚了，該是休息的時候了。
待到第二日清晨，姜南沒有上新石鍋拌飯。
確實如阿娘所說，備的東西多了，確實忙不過來。
食肆順帶的早食攤也不能不做，等到阿娘來後廚幫忙，大概正午前一個時辰吧。
得虧今日沒有上新石鍋拌飯，麻辣拌實在是太受歡迎了。
麻辣拌分三種辣度，下飯真的很絕。
特別是正午，縣上碼頭做工的工人下工之後，三三兩兩聚集在一起，幾個人湊出幾個銀錢，麻辣拌裏還能多添兩個肉菜，每個人都能沾上葷腥，之後做工，心裏頭都不慌了呢。
食肆老板大方，桂花醪糟湯一大桶，只要是來食肆用飯的人，都能免費去打。
特別是吃那砂鍋土豆粉的，也喜歡打一碗醪糟湯在一旁涼著，被熱辣滾燙的砂鍋土豆粉燙著，緊接著來一口涼涼的醪糟湯。
那叫一個美啊。
“客人，您的麻辣拌，這是米飯，還請慢用。”
左子澄上完菜，順手就把托盤放到一旁，一會沈確會收到後廚去。
他腳步快速，幾步踏前，走到櫃臺處，給兩位男子結賬。
“客人慢走，歡迎下次光臨。”
這還是之前姜南教的呢。
今日食肆真的忙起轉，好多客人在前一日都定了外送，稍微近一些的沈確在跑，剩下的就是姜昭。
所以今日左子澄一人身兼多位，點菜、上菜、結賬。
但是結賬的那一刻，他是高興的。
終於，午時之後，食肆的客人變少。
外送的姜昭也把單子清完。
他端起一杯蜜水咕咚咕咚灌。
“小昭，你今日真是辛苦了。”本書由LK團隊為您獨家整理
周氏在一旁看著心疼。
還好最近天氣並不熱，太陽不大，不然這一晌午的跑腿，指不定熱成什麽樣子。
“嬸子，我不累，今日賺得可多了。”
好幾月的相處，姜昭也把周氏當作母親對待，說話都變得自得。
周嬸子比之他阿娘還要更好一些。
清晨來到食肆，第一句問的一定是，早食用過沒，外送回來，也是端水端飯的。
他一直堅信眼神是騙不了人的。
他在周嬸的眼中看到了心疼，這是從未在自己阿娘眼中瞧見過的。
“姜老板可在？”
聲音響起來，姜昭喝水的動作也停了，他回頭看去，是之前想來做廚娘的盧二娘。
“盧娘子，蘇相公。”
左子澄先喊出聲。
盧二娘反倒有些羞赧，她回到家跟自家相公商量之後，她相公很支持她來這裏做廚娘。
她還待字閨中的時候，她的手藝是她阿娘教的。
她阿娘先前也曾經在縣上的食肆做過廚娘，與她阿爹成親之後，才沒有繼續。
所以，她看到這裏招廚娘，心中是很開心的。
只是，她看著自家相公每日上山撿山貨，笨拙地打獵，為家中攢錢，她又做不到讓人一個人在家中。
昨日夜裏，她相公跟她交心。
她才下定決心。
是啊，她們已經和公婆分家，不用在擔心他們的話。
若是真因為這幾句閑話，她就不做這個廚娘，受苦只會是她自己和她相公。
“左小哥，我今日是來尋姜老板的。”
盧二娘也沒有耽擱時辰，她已經迫不及待想在姜老板的食肆做工了。
只希望，姜老板能看得上自己。
“嫂子，那日那個嬸嬸又來了。”
本書由LK團隊為您獨家整理
沈安在廊道瞧見前堂來人，他立馬傻樂呵地跑到後院跟自家嫂子通風報信。
“哪個嬸子啊？”
周氏正在清洗晌午前用過的碗筷。
“我聽著子澄哥哥喊的是盧娘子。”
姜南聽到聲也從廚房出來，“難不成是盧二娘？”
果然，下一瞬，沈確就帶著盧二娘和蘇安到後院，他手中還提著一只捆好爪子的山雞。
“這是······”
“是蘇相公和盧娘子給的。”
本書由LK團隊為您獨家整理
方才他也在前堂，盧娘子一喊就進屋，可蘇安卻磨蹭了一會。
直到他出門去喊，他才發現蘇安手中提著一只山雞，約莫著能稱上兩斤。
不算多大，但也不小了。
蘇安嘟嘟囔囔好一會兒，他才聽清，這是他和盧娘子的心意。
“兩位快請坐。”
姜南招呼著兩人到石桌旁坐下。
她也不拖延時間，開口就是直接問：“盧娘子可是與家人商量好了？”
“是，只是怕姜老板的食肆生意太好，早就找到合心意的廚娘了。”
姜南微微一笑，聲音都變得開朗：“要不說，我和兩位也是有緣分呢。”
“最近來了這麽多來食肆的人，只有盧娘子最是合我眼緣。”
盧二娘一聽，心花怒放，卻又不敢表現的太明顯。
“若盧娘子和蘇相公都覺不錯，可以在食肆嘗試一下。”
現在不過申時，平日食肆關門是酉時正。
“真的可以嗎？”
盧二娘簡直不敢信，這也太順利了些。
“自然。”
姜南也說虛話，她直接起身，把簡單的事情告訴盧二娘。
比如砂鍋土豆粉怎麽做。
她現在做砂鍋土豆粉，都是提前把每一碗的調料用小碗備好。
有客人點，直接清水煮開，調料放進去，土豆粉丟進去，一碗砂鍋土豆粉就能完成。
這是最簡單的。
“姜老板，我白煮一碗，不是浪費了嗎？”
“怎會浪費，你和你相公可用過午食了，若是沒有，你這練手的不是正好。”
盧二娘簡直不敢信。
她從未見過有這樣好心的老板。
“再說了，你在這裏白給我做兩個多時辰的活啊，銀子不好給，一頓飯食，我還是給得起的。”
“可，可我何德何能啊。”
盧二娘說到後面，聲音如蚊子一般。
“一會自會得知。”
姜南沒有繼續說。
盧二娘果然是手上有東西的。
她的習慣很好，做菜之前先洗手，砂鍋裏放的配料也比較均勻，煮熟的時辰也把握得很好。
姜南越看越喜歡。
她終於給自己招到一個好幫手啊。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
姜南的話音剛落, 沈安就被燙出驚天咳嗽。
“讓你急！”
周氏真是沒眼看。
她先前覺得小安的性子太文秀，又不善言語，出門在外, 她都害怕這孩子吃虧。
現在看來, 小安的性子根本就是一個小冒失, 還不如之前那樣子文秀些呢。
“阿娘, 是嫂子做的東西太香了。”
沈安把嘴裏的飯又炒了一遍，他才心滿意足地咽下，他笑意盈盈地對著自家阿娘討笑道。
“小安這麽說, 是說嫂子不該把吃食做得太好吃。”
沈安最近身型長了一頭, 但聲音還沒到變聲期, 依舊帶著孩子特有的童稚聲, 聽得人心裏軟軟的。
這種時候，姜南最是喜歡逗弄。
“不是, 我沒有！”
沈安大聲否認，著急得很。
他說完還覺得不夠, 直接站起身, 而後又繼續喊道：“嫂子要做得更好吃才行。”
“好了, 你這孩子，快坐下吃飯，別鬧你嫂子。”
周氏聽著沈安的好言壯志, 她一把扯住沈安的小臂，按在凳子上。
“你嫂子什麽時候做過難吃的。”
“阿娘跟你說過幾次了，用飯的時候，不要這樣突然起身, 也不要對著飯桌大喊，怎的, 桌上的吃食都沾上你的口水，阿娘嫂子還怎麽吃。”
他們不是什麽大家庭，可周氏也不想讓自己在外邊被人詬病，能學會的自然是讓孩子學著。
姜南沒有出聲。
她阿娘教孩子蠻有一套的，而且她阿娘說得很有道理。
好習慣要從娃娃抓起。
“知道了，阿娘，我下次不會這樣了。”
“好了，阿娘，我們快些用飯吧。”
沈安不是那種不聽話的熊孩子，周氏說教，他也聽。
什麽話都需要適可而止，特別是飯桌上，所以姜南一句話岔開。
一家人開始美滋滋享用晚食。
因為沈安的小插曲，沈確也停下用飯的動作，直到現在又才開始吃。
今天的晚食很好吃，味道鹹鹹的，特別是姜南做的香腸，味道很好，肉質緊實，瘦肉多肥肉少，腸衣輕薄，被油煎炸之後，變得脆脆的。
熬制的醬料整個拌勻後，無論是清水焯過的青菜，還是油煎的滑蛋，都變得有滋味。
吃過飯，姜南和周氏就坐在院中的石凳上，“阿娘，您覺得明日食肆裏可否把今日的晚食上新出售啊？”
“好，味道很好，只是······”
周氏的停頓，讓姜南擡眸看過去，她輕聲問：“阿娘可是有所顧慮？”
“確有顧慮，食肆每日準備的吃食已然不少，我雖每日回村前，可以幫著你準備一些，可剩下的都是你在做，我擔心你身子吃不消啊。”
此話一出，姜南心中一暖。
其實，她也累，但是每日查賬的時候，她又覺得是值得的。
這幾日，有不少人上門來，都是想來食肆做廚娘的。
不過，這些太把自己看輕了。
那一雙眼都藏不住的野心和算計，真當她傻啊。
確有一些人被官府嚇退，不過更多的是認為她一介小女子能和官府有多大的牽絆。
特別是其中來的幾人，她明顯能感覺得到她們神色之間的鄙夷。
她的招工啟示上明明寫了需要的是廚娘，卻還有人眼瞎，跟大爺似的進來，一來就問月銀。
當然，這無可厚非，可你這麽大一個男子，願意“屈尊降貴”，算是委屈了。
姜南這兩日對付這些人，心裏也是疲憊得很。
只希望，明日來得人好一些吧。
“阿娘不必擔憂，我這不是在招廚娘嘛。”
而且，招工啟示上已經將招一位廚娘改成了兩位。
後廚需要做的確實多。
“這不是還沒招到嘛。”
周氏只恨自己沒有八只手，不然的話，她就可以幫著小南做，哪裏還用得著其他人。
沒等兩人多說，沈確在喊兩人洗漱。
姜南也止住話頭，天色也晚了，該是休息的時候了。
待到第二日清晨，姜南沒有上新石鍋拌飯。
確實如阿娘所說，備的東西多了，確實忙不過來。
食肆順帶的早食攤也不能不做，等到阿娘來後廚幫忙，大概正午前一個時辰吧。
得虧今日沒有上新石鍋拌飯，麻辣拌實在是太受歡迎了。
麻辣拌分三種辣度，下飯真的很絕。
特別是正午，縣上碼頭做工的工人下工之後，三三兩兩聚集在一起，幾個人湊出幾個銀錢，麻辣拌裏還能多添兩個肉菜，每個人都能沾上葷腥，之後做工，心裏頭都不慌了呢。
食肆老板大方，桂花醪糟湯一大桶，只要是來食肆用飯的人，都能免費去打。
特別是吃那砂鍋土豆粉的，也喜歡打一碗醪糟湯在一旁涼著，被熱辣滾燙的砂鍋土豆粉燙著，緊接著來一口涼涼的醪糟湯。
那叫一個美啊。
“客人，您的麻辣拌，這是米飯，還請慢用。”
左子澄上完菜，順手就把托盤放到一旁，一會沈確會收到後廚去。
他腳步快速，幾步踏前，走到櫃臺處，給兩位男子結賬。
“客人慢走，歡迎下次光臨。”
這還是之前姜南教的呢。
今日食肆真的忙起轉，好多客人在前一日都定了外送，稍微近一些的沈確在跑，剩下的就是姜昭。
所以今日左子澄一人身兼多位，點菜、上菜、結賬。
但是結賬的那一刻，他是高興的。
終於，午時之後，食肆的客人變少。
外送的姜昭也把單子清完。
他端起一杯蜜水咕咚咕咚灌。
“小昭，你今日真是辛苦了。”本書由LK團隊為您獨家整理
周氏在一旁看著心疼。
還好最近天氣並不熱，太陽不大，不然這一晌午的跑腿，指不定熱成什麽樣子。
“嬸子，我不累，今日賺得可多了。”
好幾月的相處，姜昭也把周氏當作母親對待，說話都變得自得。
周嬸子比之他阿娘還要更好一些。
清晨來到食肆，第一句問的一定是，早食用過沒，外送回來，也是端水端飯的。
他一直堅信眼神是騙不了人的。
他在周嬸的眼中看到了心疼，這是從未在自己阿娘眼中瞧見過的。
“姜老板可在？”
聲音響起來，姜昭喝水的動作也停了，他回頭看去，是之前想來做廚娘的盧二娘。
“盧娘子，蘇相公。”
左子澄先喊出聲。
盧二娘反倒有些羞赧，她回到家跟自家相公商量之後，她相公很支持她來這裏做廚娘。
她還待字閨中的時候，她的手藝是她阿娘教的。
她阿娘先前也曾經在縣上的食肆做過廚娘，與她阿爹成親之後，才沒有繼續。
所以，她看到這裏招廚娘，心中是很開心的。
只是，她看著自家相公每日上山撿山貨，笨拙地打獵，為家中攢錢，她又做不到讓人一個人在家中。
昨日夜裏，她相公跟她交心。
她才下定決心。
是啊，她們已經和公婆分家，不用在擔心他們的話。
若是真因為這幾句閑話，她就不做這個廚娘，受苦只會是她自己和她相公。
“左小哥，我今日是來尋姜老板的。”
盧二娘也沒有耽擱時辰，她已經迫不及待想在姜老板的食肆做工了。
只希望，姜老板能看得上自己。
“嫂子，那日那個嬸嬸又來了。”
本書由LK團隊為您獨家整理
沈安在廊道瞧見前堂來人，他立馬傻樂呵地跑到後院跟自家嫂子通風報信。
“哪個嬸子啊？”
周氏正在清洗晌午前用過的碗筷。
“我聽著子澄哥哥喊的是盧娘子。”
姜南聽到聲也從廚房出來，“難不成是盧二娘？”
果然，下一瞬，沈確就帶著盧二娘和蘇安到後院，他手中還提著一只捆好爪子的山雞。
“這是······”
“是蘇相公和盧娘子給的。”
本書由LK團隊為您獨家整理
方才他也在前堂，盧娘子一喊就進屋，可蘇安卻磨蹭了一會。
直到他出門去喊，他才發現蘇安手中提著一只山雞，約莫著能稱上兩斤。
不算多大，但也不小了。
蘇安嘟嘟囔囔好一會兒，他才聽清，這是他和盧娘子的心意。
“兩位快請坐。”
姜南招呼著兩人到石桌旁坐下。
她也不拖延時間，開口就是直接問：“盧娘子可是與家人商量好了？”
“是，只是怕姜老板的食肆生意太好，早就找到合心意的廚娘了。”
姜南微微一笑，聲音都變得開朗：“要不說，我和兩位也是有緣分呢。”
“最近來了這麽多來食肆的人，只有盧娘子最是合我眼緣。”
盧二娘一聽，心花怒放，卻又不敢表現的太明顯。
“若盧娘子和蘇相公都覺不錯，可以在食肆嘗試一下。”
現在不過申時，平日食肆關門是酉時正。
“真的可以嗎？”
盧二娘簡直不敢信，這也太順利了些。
“自然。”
姜南也說虛話，她直接起身，把簡單的事情告訴盧二娘。
比如砂鍋土豆粉怎麽做。
她現在做砂鍋土豆粉，都是提前把每一碗的調料用小碗備好。
有客人點，直接清水煮開，調料放進去，土豆粉丟進去，一碗砂鍋土豆粉就能完成。
這是最簡單的。
“姜老板，我白煮一碗，不是浪費了嗎？”
“怎會浪費，你和你相公可用過午食了，若是沒有，你這練手的不是正好。”
盧二娘簡直不敢信。
她從未見過有這樣好心的老板。
“再說了，你在這裏白給我做兩個多時辰的活啊，銀子不好給，一頓飯食，我還是給得起的。”
“可，可我何德何能啊。”
盧二娘說到後面，聲音如蚊子一般。
“一會自會得知。”
姜南沒有繼續說。
盧二娘果然是手上有東西的。
她的習慣很好，做菜之前先洗手，砂鍋裏放的配料也比較均勻，煮熟的時辰也把握得很好。
姜南越看越喜歡。
她終於給自己招到一個好幫手啊。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）