第二百九十七章 制作麥芽糖
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第二百九十七章 制作麥芽糖
“放心,她們今日會來的。”冷霄眸光溫和,說的肯定。
對於整個家來說無比貴重的食材,自然不敢在家裏輕易嘗試。
而路面打滑不好走,這對於在莊子上生活了十幾二十多年,同樣在泥巴路上走了十幾二十多年的婦人來說不算事,她們會找到解決方法。
至於不敢來的太早,則是怕打擾主家休息。
溫暖暖詫異的擡頭,喜悅加不置信的問:“冷霄,你怎麽知道的?將你的猜測和我說說唄。”
冷霄垂眸,唇角淺淺揚起,沒有開口的打算。
溫暖暖哪裏肯依?
當下耍賴的直接伸手搖晃冷霄結實的手臂,撒嬌中帶著威脅:“冷霄你告訴我唄?告訴我了我就不搖你了,要是不告訴我,我可就一直搖了啊!”
哼,冷霄不喜肢體接觸,肯定一上來就要告訴她啦。
聽著軟糯糯的嗓音央求的話語,冷霄剛準備開口告訴在聽到最後一句時頓住,然後抿唇笑笑不語。
暖暖說了,不說,她就會一直搖。
他喜歡她軟乎乎的小手逮著他,更喜歡她一直搖晃。
沒想到冷霄如此沈得住氣!
溫暖暖氣餒的松開雙手,雙頰氣成圓鼓鼓的河豚狀!
冷霄:......暖暖怎麽說話不算話?她明明說了不說才會一直搖,卻松手了...
將書本放到寬大的烏木桌子上,冷霄遲疑的喊:“暖暖?”
“夫人,在不?我們能進來嗎?”垂花門處傳來響亮爽利的喊聲。
溫暖暖楞了下。
然後後知後覺的想到,孩童和三小只都在倒座房那,應該是聽到了聲響直接開了門,所以還沒來得及拉銅鈴的繩子,廣亮大門已經打開了。
真好!
她有人聊天啦,有事可做啦。
不用在這打擾冷霄看書了。
溫暖暖轉身對上冷霄,小臉上一片喜氣洋洋,語氣輕快的讚嘆:“冷霄你好厲害!猜的真準,我去忙啦,趁著清凈,你看書覆習吧。”
說完一溜煙的打開門跑了出去,遠遠傳來軟糯糯的回音:
“來啦來啦,快進來!”
冷霄微微閉上眼,寬闊的背脊靠向圈椅,精致面龐哪有剛才的半點柔和淡然,恢覆成一貫的陰郁凜然,整個人寒氣森森。
甚至更盛。
溫暖暖穿著羊皮小靴歡快的跑在清掃幹凈的院子道路上,直接跑到垂花門前,喜盈盈的道:“正等著呢!比我預計的晚了些。”
“我們怕來早了擾了夫人休息。”林嬸子笑容滿面的回。
夫人對她們真重視。
不過她永遠記得主家來莊子第二日上午吩咐事宜時,主子對著夫人溫和小翼生怕擾了她休息的模樣。
事實上,整個莊子不止當初在場的人深刻的知曉,回去後他們耳提面命的跟不在場的老老小小反覆提及,讓他們也得時刻放在心底!
主子極寵夫人,寵到甚至比他自己還重要的地步,誰都不能觸了逆鱗,他們心裏清楚惹惱了主子,無論是誰都沒有好果子吃!
溫暖暖已經習以為常,自從冷霄來到莊子第二日開早會那無心的一番話,她連解釋都懶的解釋了。
愛睡懶覺就愛睡懶覺吧,反正身為一個現代人,名聲是什麽,面子是什麽,在睡懶覺面前都能拋掉。
熱情的招呼道:“廚房收拾幹凈了,快進來吧。”
熬好一鍋最少得三個小時,趁早熬好也能早些回去。
“好!外頭冷,夫人先去廚房,我們搬好東西就進來。”趙大娘笑容滿面的說完,改而往廣亮大門外走去。
溫暖暖這才註意到,進來的人數很少,大部分婦人還在大門外等著呢。
她倒不急,所以也跟著林嬸子趙大娘往外面走去。
一出大門就看到好幾輛板車,上面擺放著高高大大的水桶,用麻繩綁的緊緊實實固定住。
徐家嬸子正在解麻繩,一擡頭就看到溫暖暖,喜悅的解釋:“外面怕路滑灑出來了,就想出這個法子,特好使!一滴都沒潑出來!”
溫暖暖跟著點頭,剛準備伸手幫忙解麻繩,圍著的一圈婦人驚嚇連連:“夫人不用動手!待會教我們如何熬麥芽糖就行,這些粗活放著我們來做!”
好吧,溫暖暖訕訕的收回手。
她們把她當做主子對待,即使她有意無意的糾正也不行,她們說有她這樣的主子反而心安,後來她幹脆不再糾正,要做的就是讓自己盡快習慣這個身份。
樂的大家都自在。
一桶桶發酵好的原液拎進廚房,李秀娥利落的生起火。
“夫人家的鐵鍋大,我們怕時間來不及,份量差不多的幾家合在一起,熬好後再均分,這樣估摸著未時就能熬好了。”馮家的媳婦說道。
未時是下午一點到三點,現在是上午十點左右的樣子,溫暖暖心裏算了下可能不到一點就能熬好。
“時間早的話,要是怕家裏人多不夠吃,還可以添加些花生、芝麻、米花用麥芽糖漿做些花生糖、芝麻糖、米花糖出來。”溫暖暖看著為數不多的發酵原液建議。
莊子上的人家不像她家,有好吃的各種糖。
麥芽糖對於他們來說不光好吃,還精貴,這些份量已經是狠了狠心,牙齒縫裏節省出來的糧食,能值得她們如此對待的也就只有過年了,待過了年是無論如何也舍不得做的。
而這幾桶熬出來的麥芽糖,十八戶人家分到戶的也沒有多少,家裏人又多,添加些別的食物,能多分幾塊糖果的同時也更加好吃。
孔家媳婦怯怯的問:“是城裏賣的那種花生糖、米花糖?可這些,我們能學麽?”
“夫人都將做麥芽糖的手藝毫無保留的教給我們了,別的糖不藏著掖著不是正常的嘛。”趙大娘爽朗的道。
“那,夫人,這手藝是不是讓我們明年好做麥芽糖賣了掙銀子”
溫暖暖一楞,她沒想到莊子上的婦人想了這麽多。
做麥芽糖的手藝在華國根本不是秘密,隨便一搜索一大把的教學視頻,人人都能跟著學跟著做。
而在這兒說不定是輕易不外傳的祖傳手藝和秘方。
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“放心,她們今日會來的。”冷霄眸光溫和,說的肯定。
對於整個家來說無比貴重的食材,自然不敢在家裏輕易嘗試。
而路面打滑不好走,這對於在莊子上生活了十幾二十多年,同樣在泥巴路上走了十幾二十多年的婦人來說不算事,她們會找到解決方法。
至於不敢來的太早,則是怕打擾主家休息。
溫暖暖詫異的擡頭,喜悅加不置信的問:“冷霄,你怎麽知道的?將你的猜測和我說說唄。”
冷霄垂眸,唇角淺淺揚起,沒有開口的打算。
溫暖暖哪裏肯依?
當下耍賴的直接伸手搖晃冷霄結實的手臂,撒嬌中帶著威脅:“冷霄你告訴我唄?告訴我了我就不搖你了,要是不告訴我,我可就一直搖了啊!”
哼,冷霄不喜肢體接觸,肯定一上來就要告訴她啦。
聽著軟糯糯的嗓音央求的話語,冷霄剛準備開口告訴在聽到最後一句時頓住,然後抿唇笑笑不語。
暖暖說了,不說,她就會一直搖。
他喜歡她軟乎乎的小手逮著他,更喜歡她一直搖晃。
沒想到冷霄如此沈得住氣!
溫暖暖氣餒的松開雙手,雙頰氣成圓鼓鼓的河豚狀!
冷霄:......暖暖怎麽說話不算話?她明明說了不說才會一直搖,卻松手了...
將書本放到寬大的烏木桌子上,冷霄遲疑的喊:“暖暖?”
“夫人,在不?我們能進來嗎?”垂花門處傳來響亮爽利的喊聲。
溫暖暖楞了下。
然後後知後覺的想到,孩童和三小只都在倒座房那,應該是聽到了聲響直接開了門,所以還沒來得及拉銅鈴的繩子,廣亮大門已經打開了。
真好!
她有人聊天啦,有事可做啦。
不用在這打擾冷霄看書了。
溫暖暖轉身對上冷霄,小臉上一片喜氣洋洋,語氣輕快的讚嘆:“冷霄你好厲害!猜的真準,我去忙啦,趁著清凈,你看書覆習吧。”
說完一溜煙的打開門跑了出去,遠遠傳來軟糯糯的回音:
“來啦來啦,快進來!”
冷霄微微閉上眼,寬闊的背脊靠向圈椅,精致面龐哪有剛才的半點柔和淡然,恢覆成一貫的陰郁凜然,整個人寒氣森森。
甚至更盛。
溫暖暖穿著羊皮小靴歡快的跑在清掃幹凈的院子道路上,直接跑到垂花門前,喜盈盈的道:“正等著呢!比我預計的晚了些。”
“我們怕來早了擾了夫人休息。”林嬸子笑容滿面的回。
夫人對她們真重視。
不過她永遠記得主家來莊子第二日上午吩咐事宜時,主子對著夫人溫和小翼生怕擾了她休息的模樣。
事實上,整個莊子不止當初在場的人深刻的知曉,回去後他們耳提面命的跟不在場的老老小小反覆提及,讓他們也得時刻放在心底!
主子極寵夫人,寵到甚至比他自己還重要的地步,誰都不能觸了逆鱗,他們心裏清楚惹惱了主子,無論是誰都沒有好果子吃!
溫暖暖已經習以為常,自從冷霄來到莊子第二日開早會那無心的一番話,她連解釋都懶的解釋了。
愛睡懶覺就愛睡懶覺吧,反正身為一個現代人,名聲是什麽,面子是什麽,在睡懶覺面前都能拋掉。
熱情的招呼道:“廚房收拾幹凈了,快進來吧。”
熬好一鍋最少得三個小時,趁早熬好也能早些回去。
“好!外頭冷,夫人先去廚房,我們搬好東西就進來。”趙大娘笑容滿面的說完,改而往廣亮大門外走去。
溫暖暖這才註意到,進來的人數很少,大部分婦人還在大門外等著呢。
她倒不急,所以也跟著林嬸子趙大娘往外面走去。
一出大門就看到好幾輛板車,上面擺放著高高大大的水桶,用麻繩綁的緊緊實實固定住。
徐家嬸子正在解麻繩,一擡頭就看到溫暖暖,喜悅的解釋:“外面怕路滑灑出來了,就想出這個法子,特好使!一滴都沒潑出來!”
溫暖暖跟著點頭,剛準備伸手幫忙解麻繩,圍著的一圈婦人驚嚇連連:“夫人不用動手!待會教我們如何熬麥芽糖就行,這些粗活放著我們來做!”
好吧,溫暖暖訕訕的收回手。
她們把她當做主子對待,即使她有意無意的糾正也不行,她們說有她這樣的主子反而心安,後來她幹脆不再糾正,要做的就是讓自己盡快習慣這個身份。
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一桶桶發酵好的原液拎進廚房,李秀娥利落的生起火。
“夫人家的鐵鍋大,我們怕時間來不及,份量差不多的幾家合在一起,熬好後再均分,這樣估摸著未時就能熬好了。”馮家的媳婦說道。
未時是下午一點到三點,現在是上午十點左右的樣子,溫暖暖心裏算了下可能不到一點就能熬好。
“時間早的話,要是怕家裏人多不夠吃,還可以添加些花生、芝麻、米花用麥芽糖漿做些花生糖、芝麻糖、米花糖出來。”溫暖暖看著為數不多的發酵原液建議。
莊子上的人家不像她家,有好吃的各種糖。
麥芽糖對於他們來說不光好吃,還精貴,這些份量已經是狠了狠心,牙齒縫裏節省出來的糧食,能值得她們如此對待的也就只有過年了,待過了年是無論如何也舍不得做的。
而這幾桶熬出來的麥芽糖,十八戶人家分到戶的也沒有多少,家裏人又多,添加些別的食物,能多分幾塊糖果的同時也更加好吃。
孔家媳婦怯怯的問:“是城裏賣的那種花生糖、米花糖?可這些,我們能學麽?”
“夫人都將做麥芽糖的手藝毫無保留的教給我們了,別的糖不藏著掖著不是正常的嘛。”趙大娘爽朗的道。
“那,夫人,這手藝是不是讓我們明年好做麥芽糖賣了掙銀子”
溫暖暖一楞,她沒想到莊子上的婦人想了這麽多。
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