第80章（修）
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第80章（修）
晨光微曦, 今日二月初六是鎮上的集市日，也是上梁搬遷的好日子，西街的鋪子大多都早早打開了門, 新一日的迎客準備就此開始。
唯有這“奇跡辣鹵”緊閉門戶, 門口粘貼了一章告示“東家有喜”。
這附近的鋪子照例開門, 對門三家，沈記布店是一家專門賣成衣和布匹以及毛線的店鋪，在溪河鎮已經開了許久, 是西街的常駐店鋪了。
布店旁邊一家是賣糧的, 名叫趙記糧店，一家名叫食中味的店鋪則是專門賣家庭小炒。
而“奇跡辣鹵”旁邊兩家, 一家是賣醬油跟豆油的，另一家則是賣酒的。
因著辣鹵的爆火，附近的店鋪生意也跟著好起來，就連糧油的生意也好了幾分, 更不論旁邊的燒酒店, 生意更是跟著百尺竿頭更進一步。
旁人都巴不得“奇跡辣鹵”將這一灘平靜的池水燒得更熱烈一些, 讓他們也跟著喝點肉湯, 齊滄他們一關門，這幾家店就長籲短嘆，唉聲嘆氣起來。
“咋就不開門了呢！”
“有說什麽時候開門了？”自己親自上陣去店門口看告示, 看一下到底幾時開門，見明日照常營業才松了口氣。
唯有沈記布店與食中味興高采烈地不行，恨不得對面天天閉店不營業呢！畢竟前些日子他們每天罵罵咧咧了好多回。
一個是因為氣味問題，辣鹵火歸火, 可是這氣味啊也很厲害，沈老板每天望著沾了味道賣不出去的成衣, 就很想沖進對面破口大罵起來。
而食中味那更是巴不得他們立馬倒閉，因為什麽呢，還不是因為店裏已經拍蒼蠅了嗎，別說新客了，就連老客都被對面給搶走了，這食中味的李老板可氣個半死。
這天一開門，夥計李力拿著掃帚在門口掃地，望著對面門戶緊閉的辣鹵店，面露艷羨。
之前他可偷聽到不少好東西，說是不止包吃包住，月錢還不少呢，他在因著與李老板有著疏遠的親戚關系在這食中味當夥計當了都有兩年了，一月也沒哪天可以休息的，可就這，月錢半吊錢，也就是五百文。
起初還只有三百文。
人家正月幹了十天，約莫發月錢，竟然就有兩百文，其中還能帶半斤鹵肉回家，這令人羨慕的福利簡直讓當時聽到的李力心神恍惚了許久。
李老板在店內看了一眼，見李力這家夥站在店門口手裏的功夫就停了，望著對面一動不動他就氣不打一處來，罵罵咧咧道：“動作那麽慢，你覺得我請你們來是當大爺的嗎？還不快點！信不信我炒了你！”
“這麽羨慕對面，不如現在就滾蛋！”
李力被這一敲打連聲應道，抓緊功夫將門口的垃圾掃進簸箕裏，而後埋頭擦桌子，低垂的眼睛狠狠地翻了個白眼！
好像誰不知道一樣，還不是嫉妒！如果對面要他，他肯定立馬滾蛋！李力腹誹道，手上的動作卻愈發賣力。
李老板見李力認真幹活不啃聲了，嘴上依舊念個沒完，待到唇幹舌燥後方才停下來喝水。
旁邊的沈老板倚在一旁嗑瓜子，笑道：“老李啊，一大早的就這麽燥怎麽行，等人又回來開門你不得煩死啊！”
“你不燥！我看你那成衣都賣不了嘍哈哈，再說了要不是他家，我家的生意也不至於差成這樣，想我對他們有好臉色，那是不可能！再這麽下去我就得收拾包袱回村子裏過活了！”李老反駁道。
李老板可不想回村子裏跟他們一樣在地裏扒活，他好不容易混出了個頭，沒道理被這店一搞就得幹不下去了！
沈老板像是無可奈何道：“那有甚辦法，也不能沖到對面不讓人賣啊！我這成衣是幹不下去了，也就布匹還有人賣，可也不多啊！我已經想著換個地兒。”
“你回就回，我可不會！”李老板眼睛一轉，不知想寫什麽。
沈老板仿佛完全沒有察覺，鼓勵道，“不若你就出些新口味，說不得還能將客人吸引回來，至於我……那可真是沒辦法了。”沈老板搖頭沮喪，進了店內。
……
齊滄店內的生意到了二月初就已經穩定在每日賣出一頭半豬，一開始剩的還有不少豬下水豬蹄，只能他們員工敞開了吃，後面最先賣完的也是它們，剩的只有鹵肉。
好在每回鹵肉都是兩鍋兩鍋的來，因此沒來得及下鍋的生肉，齊滄他們幹脆剁碎，裏頭混著面粉，調好味道後將肉餡攪到起膠，最後灌成香腸。
腸子還是他們特意去鎮上的肉鋪上買的，主打一個廢物利用。
而後第二天再出個香噴噴的烤腸，賣得那叫一個暢銷，而且也不影響鹵肉的購買。
每天兩頭豬消耗得一幹二凈，齊滄他們就差不多能撒開手了，正準備輪著讓大家休息一天呢。
正好齊大的土磚房定於二月初六上梁，家裏頭要上梁，作為兒子的自然不能缺席，齊元江昨晚將剩下的香腸灌好後就先回去了。
齊滄幹脆直接全員放了一天假，明天再開工，齊滄他們一大早起來就坐上牛車出發去。
村口的大柳樹若隱若現，柳條抽枝，迎風搖擺。
村頭馬老太遠遠見了齊滄他們回來，將盆裏的水倒趕幹凈，樂呵道：“哎喲，齊小哥一家回來啦！”
“是啊，我大哥他們要上梁了，我這個當弟弟一定得回來啊。”
“哈哈那是那是，別人再親親不過兄弟去！”馬老太一直覺得和他們齊家特別投契，眼下好不容易看他們回來，可不得拉著人聊上幾句。
雖說這柚子最後一波已經收完了，但村子裏采購蔬果這事她還在趕著呢，說不定以後還有什麽活，她可得好好加固一下他們之間的感情！
她馬老太，可是一等一能幹的！有活兒，別忘了她啊！
可不就是投契麽，好多好多銅板朝她招手呢。
旁邊的田小丫見狀也蹭了上來，說道，“哎喲，真是少見啊，不是都在鎮上了嗎，還回來見窮親戚呢，要我說啊這窮親戚不要也罷！”
這話聽起來很是酸言酸語，但還真是她的肺腑之言，要是她有法子走出柳溪村，她肯定不讓馬老太他們沾光的。
齊滄：“……”
馬老太狠狠地翻了個白眼，要不是見齊滄他們在，她都想破口大罵了，這田小丫打在娘家就這般，蠢鈍還不自知，偏偏還覺得自己頂聰明，別人都是傻蛋。
說話就根本不用腦子，哦不對，她根本沒有腦子！
馬老太眼見齊滄他們無語得不行，朝著齊滄他們說道，“這上梁可忙得不行，你們快回去吧，我就先不和你倆聊了，免得耽誤了時間，我也趕緊收拾收拾一會兒準備‘拋梁’去。”
馬老太催促讓齊滄趕緊出發，他們作為最親近的親朋，這日肯定忙得很，這五谷福袋就得由他們準備。
與馬老太約定遲會兒見了，牛車朝著村尾去，車上坐得滿滿的。
齊和鳴好奇問道：“叔叔，什麽事‘拋梁’啊？”
姜明念摸了摸他的腦袋，解釋起來，“這‘拋梁’啊，是上梁的儀式之一……”
姜明念將上梁儀式簡短說明白，別說齊和鳴了，就連齊和欣也不知道這上梁儀式具體是怎樣的，這會兒聽得倒是認認真真，頗有幾分在學刺繡的樣子。
上梁之前的第一步便是祭梁，將正梁擺在堂屋時，上頭貼著紅紙，再擺上雞鴨魚等各種祭品，祭梁結束後，一邊說著喜慶熱鬧的話語，一邊上梁。
正梁中間會掛著一個紅布袋，裏頭裝著紅棗，大米、花生、麥子、黃豆等五樣作物，意味五谷豐登。這個福袋是由屋主的親友準備的。
上梁之後，便是“接包”。匠人一邊念著喜慶話，一邊將裝有花生瓜子黃豆和大米的紅布包拋給屋主，屋主穩當接過來便完成了。
而後便是馬老太說的‘拋梁’，匠人爬上正梁，站穩後將糖果、花生、銅錢撒下去，前來圍觀的眾人一哄而上，搶奪起來。
上梁儀式最後，便是設宴請客。
“哇哦！那我們也可以‘拋梁’嗎？”齊和鳴拍著手叫道。
齊和康潑冷水，“可以，但你搶不到。”
“我可以！我搶得到！”
“不，你不可以！”
齊和鳴氣呼呼的，小嘴努起來都能掛上油瓶了，他覺得大哥不信任自己，悄悄跟姜同新嘀咕起來，“弟弟，等下我們一塊去搶！一定可以！”
“……”嘀咕的聲音非常之大，反正車內全部人都聽見了。
齊滄笑道：“你個小豆丁，要是搶起來會被擠扁的。”姜明念搓了齊和鳴的腦袋。
聽他爹這麽一說，齊和鳴想到自己被擠得好痛好痛，作為齊滄的小狗腿他點點頭，“好吧……”
齊和康控訴道：“好啊你這個雙標的齊蛋蛋，爹不讓你去你就答應了，我不讓你去你就嘟嘴嘟成啥樣了！”
雙標這詞，還是從他爹那裏學的，用來形容齊蛋蛋可謂是生動形象得很。
齊和真他們倆偷笑起來，齊和鳴思索一下才反應過來他大哥說的是什麽意思，“哼，爹是爹，爹沒有不讓我，大哥討厭！”
他到底還小，語言匱乏得很，但實際上他表達的意思卻很明白。雖然倆人同樣是不讓他去，但齊滄沒有直說不讓，只假設了會出現的情況，但是齊和康是直接就不讓他去，也不給他解釋，所以齊和康討厭。
要不說小孩的感官才是最真實的。
齊和康聽懂了他的意思，將齊和鳴抱起來，跟他道歉，見他大哥真心實意道歉又答應一會兒‘拋梁’他幫忙，齊和鳴立馬原諒了他大哥。
等齊滄他們到了後，沒多久，祭梁儀式就開始了。
一通流程下來，正梁上好，中間的紅布袋在半空中晃來晃去，齊滄他們饑腸轆轆起來，準備最後吃席。
今日上梁，齊大宴請的除了逃難來的親朋好友以及雇傭的匠人外，就是梁村長一家，梁屠戶一家，再沒其他了。
因著都是熟人，大家三三倆倆坐成一堆，漢子要喝酒的就分開坐了，小孩與婦人夫郎坐一塊兒，半大小子又坐一塊兒。
等齊大熱熱鬧鬧說了講幾句吉祥話後，便開席了。
姜明念在後廚打下手，等開席就跟著何竹他們端著菜出來。
席面共八個菜，包括：鹵肉，紅燒兔肉，雜菌炒肉片，酸菜炒臘肉，韭菜炒蛋，小蔥拌豆腐，涼拌藠頭，清炒野菜。
五個肉菜這在村子裏可是難得一見的席面了，哪怕除了鹵肉跟兔肉的碗明顯比其他碗要小一圈，但這可是肉啊！
肉菜一上桌就遭到了哄搶，眼見著手裏的筷子都快使出殘影了。
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晨光微曦, 今日二月初六是鎮上的集市日，也是上梁搬遷的好日子，西街的鋪子大多都早早打開了門, 新一日的迎客準備就此開始。
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這附近的鋪子照例開門, 對門三家，沈記布店是一家專門賣成衣和布匹以及毛線的店鋪，在溪河鎮已經開了許久, 是西街的常駐店鋪了。
布店旁邊一家是賣糧的, 名叫趙記糧店，一家名叫食中味的店鋪則是專門賣家庭小炒。
而“奇跡辣鹵”旁邊兩家, 一家是賣醬油跟豆油的，另一家則是賣酒的。
因著辣鹵的爆火，附近的店鋪生意也跟著好起來，就連糧油的生意也好了幾分, 更不論旁邊的燒酒店, 生意更是跟著百尺竿頭更進一步。
旁人都巴不得“奇跡辣鹵”將這一灘平靜的池水燒得更熱烈一些, 讓他們也跟著喝點肉湯, 齊滄他們一關門，這幾家店就長籲短嘆，唉聲嘆氣起來。
“咋就不開門了呢！”
“有說什麽時候開門了？”自己親自上陣去店門口看告示, 看一下到底幾時開門，見明日照常營業才松了口氣。
唯有沈記布店與食中味興高采烈地不行，恨不得對面天天閉店不營業呢！畢竟前些日子他們每天罵罵咧咧了好多回。
一個是因為氣味問題，辣鹵火歸火, 可是這氣味啊也很厲害，沈老板每天望著沾了味道賣不出去的成衣, 就很想沖進對面破口大罵起來。
而食中味那更是巴不得他們立馬倒閉，因為什麽呢，還不是因為店裏已經拍蒼蠅了嗎，別說新客了，就連老客都被對面給搶走了，這食中味的李老板可氣個半死。
這天一開門，夥計李力拿著掃帚在門口掃地，望著對面門戶緊閉的辣鹵店，面露艷羨。
之前他可偷聽到不少好東西，說是不止包吃包住，月錢還不少呢，他在因著與李老板有著疏遠的親戚關系在這食中味當夥計當了都有兩年了，一月也沒哪天可以休息的，可就這，月錢半吊錢，也就是五百文。
起初還只有三百文。
人家正月幹了十天，約莫發月錢，竟然就有兩百文，其中還能帶半斤鹵肉回家，這令人羨慕的福利簡直讓當時聽到的李力心神恍惚了許久。
李老板在店內看了一眼，見李力這家夥站在店門口手裏的功夫就停了，望著對面一動不動他就氣不打一處來，罵罵咧咧道：“動作那麽慢，你覺得我請你們來是當大爺的嗎？還不快點！信不信我炒了你！”
“這麽羨慕對面，不如現在就滾蛋！”
李力被這一敲打連聲應道，抓緊功夫將門口的垃圾掃進簸箕裏，而後埋頭擦桌子，低垂的眼睛狠狠地翻了個白眼！
好像誰不知道一樣，還不是嫉妒！如果對面要他，他肯定立馬滾蛋！李力腹誹道，手上的動作卻愈發賣力。
李老板見李力認真幹活不啃聲了，嘴上依舊念個沒完，待到唇幹舌燥後方才停下來喝水。
旁邊的沈老板倚在一旁嗑瓜子，笑道：“老李啊，一大早的就這麽燥怎麽行，等人又回來開門你不得煩死啊！”
“你不燥！我看你那成衣都賣不了嘍哈哈，再說了要不是他家，我家的生意也不至於差成這樣，想我對他們有好臉色，那是不可能！再這麽下去我就得收拾包袱回村子裏過活了！”李老反駁道。
李老板可不想回村子裏跟他們一樣在地裏扒活，他好不容易混出了個頭，沒道理被這店一搞就得幹不下去了！
沈老板像是無可奈何道：“那有甚辦法，也不能沖到對面不讓人賣啊！我這成衣是幹不下去了，也就布匹還有人賣，可也不多啊！我已經想著換個地兒。”
“你回就回，我可不會！”李老板眼睛一轉，不知想寫什麽。
沈老板仿佛完全沒有察覺，鼓勵道，“不若你就出些新口味，說不得還能將客人吸引回來，至於我……那可真是沒辦法了。”沈老板搖頭沮喪，進了店內。
……
齊滄店內的生意到了二月初就已經穩定在每日賣出一頭半豬，一開始剩的還有不少豬下水豬蹄，只能他們員工敞開了吃，後面最先賣完的也是它們，剩的只有鹵肉。
好在每回鹵肉都是兩鍋兩鍋的來，因此沒來得及下鍋的生肉，齊滄他們幹脆剁碎，裏頭混著面粉，調好味道後將肉餡攪到起膠，最後灌成香腸。
腸子還是他們特意去鎮上的肉鋪上買的，主打一個廢物利用。
而後第二天再出個香噴噴的烤腸，賣得那叫一個暢銷，而且也不影響鹵肉的購買。
每天兩頭豬消耗得一幹二凈，齊滄他們就差不多能撒開手了，正準備輪著讓大家休息一天呢。
正好齊大的土磚房定於二月初六上梁，家裏頭要上梁，作為兒子的自然不能缺席，齊元江昨晚將剩下的香腸灌好後就先回去了。
齊滄幹脆直接全員放了一天假，明天再開工，齊滄他們一大早起來就坐上牛車出發去。
村口的大柳樹若隱若現，柳條抽枝，迎風搖擺。
村頭馬老太遠遠見了齊滄他們回來，將盆裏的水倒趕幹凈，樂呵道：“哎喲，齊小哥一家回來啦！”
“是啊，我大哥他們要上梁了，我這個當弟弟一定得回來啊。”
“哈哈那是那是，別人再親親不過兄弟去！”馬老太一直覺得和他們齊家特別投契，眼下好不容易看他們回來，可不得拉著人聊上幾句。
雖說這柚子最後一波已經收完了，但村子裏采購蔬果這事她還在趕著呢，說不定以後還有什麽活，她可得好好加固一下他們之間的感情！
她馬老太，可是一等一能幹的！有活兒，別忘了她啊！
可不就是投契麽，好多好多銅板朝她招手呢。
旁邊的田小丫見狀也蹭了上來，說道，“哎喲，真是少見啊，不是都在鎮上了嗎，還回來見窮親戚呢，要我說啊這窮親戚不要也罷！”
這話聽起來很是酸言酸語，但還真是她的肺腑之言，要是她有法子走出柳溪村，她肯定不讓馬老太他們沾光的。
齊滄：“……”
馬老太狠狠地翻了個白眼，要不是見齊滄他們在，她都想破口大罵了，這田小丫打在娘家就這般，蠢鈍還不自知，偏偏還覺得自己頂聰明，別人都是傻蛋。
說話就根本不用腦子，哦不對，她根本沒有腦子！
馬老太眼見齊滄他們無語得不行，朝著齊滄他們說道，“這上梁可忙得不行，你們快回去吧，我就先不和你倆聊了，免得耽誤了時間，我也趕緊收拾收拾一會兒準備‘拋梁’去。”
馬老太催促讓齊滄趕緊出發，他們作為最親近的親朋，這日肯定忙得很，這五谷福袋就得由他們準備。
與馬老太約定遲會兒見了，牛車朝著村尾去，車上坐得滿滿的。
齊和鳴好奇問道：“叔叔，什麽事‘拋梁’啊？”
姜明念摸了摸他的腦袋，解釋起來，“這‘拋梁’啊，是上梁的儀式之一……”
姜明念將上梁儀式簡短說明白，別說齊和鳴了，就連齊和欣也不知道這上梁儀式具體是怎樣的，這會兒聽得倒是認認真真，頗有幾分在學刺繡的樣子。
上梁之前的第一步便是祭梁，將正梁擺在堂屋時，上頭貼著紅紙，再擺上雞鴨魚等各種祭品，祭梁結束後，一邊說著喜慶熱鬧的話語，一邊上梁。
正梁中間會掛著一個紅布袋，裏頭裝著紅棗，大米、花生、麥子、黃豆等五樣作物，意味五谷豐登。這個福袋是由屋主的親友準備的。
上梁之後，便是“接包”。匠人一邊念著喜慶話，一邊將裝有花生瓜子黃豆和大米的紅布包拋給屋主，屋主穩當接過來便完成了。
而後便是馬老太說的‘拋梁’，匠人爬上正梁，站穩後將糖果、花生、銅錢撒下去，前來圍觀的眾人一哄而上，搶奪起來。
上梁儀式最後，便是設宴請客。
“哇哦！那我們也可以‘拋梁’嗎？”齊和鳴拍著手叫道。
齊和康潑冷水，“可以，但你搶不到。”
“我可以！我搶得到！”
“不，你不可以！”
齊和鳴氣呼呼的，小嘴努起來都能掛上油瓶了，他覺得大哥不信任自己，悄悄跟姜同新嘀咕起來，“弟弟，等下我們一塊去搶！一定可以！”
“……”嘀咕的聲音非常之大，反正車內全部人都聽見了。
齊滄笑道：“你個小豆丁，要是搶起來會被擠扁的。”姜明念搓了齊和鳴的腦袋。
聽他爹這麽一說，齊和鳴想到自己被擠得好痛好痛，作為齊滄的小狗腿他點點頭，“好吧……”
齊和康控訴道：“好啊你這個雙標的齊蛋蛋，爹不讓你去你就答應了，我不讓你去你就嘟嘴嘟成啥樣了！”
雙標這詞，還是從他爹那裏學的，用來形容齊蛋蛋可謂是生動形象得很。
齊和真他們倆偷笑起來，齊和鳴思索一下才反應過來他大哥說的是什麽意思，“哼，爹是爹，爹沒有不讓我，大哥討厭！”
他到底還小，語言匱乏得很，但實際上他表達的意思卻很明白。雖然倆人同樣是不讓他去，但齊滄沒有直說不讓，只假設了會出現的情況，但是齊和康是直接就不讓他去，也不給他解釋，所以齊和康討厭。
要不說小孩的感官才是最真實的。
齊和康聽懂了他的意思，將齊和鳴抱起來，跟他道歉，見他大哥真心實意道歉又答應一會兒‘拋梁’他幫忙，齊和鳴立馬原諒了他大哥。
等齊滄他們到了後，沒多久，祭梁儀式就開始了。
一通流程下來，正梁上好，中間的紅布袋在半空中晃來晃去，齊滄他們饑腸轆轆起來，準備最後吃席。
今日上梁，齊大宴請的除了逃難來的親朋好友以及雇傭的匠人外，就是梁村長一家，梁屠戶一家，再沒其他了。
因著都是熟人，大家三三倆倆坐成一堆，漢子要喝酒的就分開坐了，小孩與婦人夫郎坐一塊兒，半大小子又坐一塊兒。
等齊大熱熱鬧鬧說了講幾句吉祥話後，便開席了。
姜明念在後廚打下手，等開席就跟著何竹他們端著菜出來。
席面共八個菜，包括：鹵肉，紅燒兔肉，雜菌炒肉片，酸菜炒臘肉，韭菜炒蛋，小蔥拌豆腐，涼拌藠頭，清炒野菜。
五個肉菜這在村子裏可是難得一見的席面了，哪怕除了鹵肉跟兔肉的碗明顯比其他碗要小一圈，但這可是肉啊！
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