第015章 奶油蛋糕（上）
關燈
小
中
大
第015章 奶油蛋糕（上）
“這是城西白雲書院院長的次子。”周圍還未散去的食客裏有走街串巷的挑貨郎，他每日從東市走到西街，賺的錢還是其次，聽說過的消息是真的多。
這突然出現在手推車面前的公子名為馮禮謙。
與名字不同，這馮禮謙並不是什麽謙謙君子，相反，是個整日游手好閑的紈絝子弟。
他口中的老爺子就是這白雲書院的院長馮斯年，是他的父親，卻是與他完全相反的存在。
馮斯年曾高中探花，做過京官，三十歲時外放江南，清正廉潔、政績極顯，一直到五十歲時告老還鄉，回到中江縣，開辦了這間白雲書院。
他自己出錢辦了這間書院，還找了許多曾經的同窗，或是旁的書院的優秀的夫子來白雲書院授課。
因著他是一心想讓中江縣的讀書人好，多次針對科考調整書院的授課內容。不過五年半，白雲書院已經是這巴蜀之地頗有名氣的書院了。
是以雖然中江縣只是個小縣城，但每年都會有大量來自周圍縣鎮，甚至府城的書生來白雲書院進學。
也正是因為這些書生，縣令也要敬他三分。
聽著那食客絮絮叨叨的介紹，蘇禾安意識到，這可能是自己的機遇。
自己父親的仇、在幫吳家小娘子的時候結下的怨，雖然這幾日生意不錯，她的積分也穩步增加，她也認識了越來越多的人，但她總是擔心，如今她也好蘇家也罷還是如同能被人輕易踐踏的螻蟻，若是某一日那縣令又鬧什麽幺蛾子呢？
她需要一座靠山。
這些日子在集市上，她一方面是在做生意，另一方面就是在找這麽一個能暫時護著蘇家的人。
沒想到，運氣不錯，似乎有人送上門來了。
“我同窗說，你這有什麽雞蛋糕？是他在府城也沒見過的甜點，能不能拿出來給我看看？”這人語氣有些惡狠狠的，但是和梁毅卻不同。
裝出來。
蘇禾安在心裏默默地想。
“公子，今日雞蛋糕做得不多，方才在集市上已經全都賣空了。我聽公子的意思是要給父親準備生辰禮？令尊可是喜愛甜食和奶味？這雞蛋糕作為一種早點，更多是作為日常所食，若是做生辰禮，我這裏可以給公子定制生日蛋糕。”
“定制？對，我父親最喜歡的就是各式各樣的甜食，至於奶味，似乎是曾經在江南任上，有人每日給他送牛奶，他便養成了習慣。”
“是的，是獨一無二的定制蛋糕。若是令尊喜歡甜食，想來是個不錯的選擇。”
蘇禾安在心裏揣摩著這個小公子的心思，裝紈絝的二公子？
蘇禾安把手推車都收好了，拍了拍自己衣服上的灰，站在馮禮謙面前比劃著：“我設想的大概是這樣子的三層，四分之一人高，胚子就用我今日在市集上賣的這個雞蛋糕做，是綿軟如雲朵的口感，公子的同窗也許有跟公子提起過。上面我會鋪上一層奶香醇厚的奶油，再往上，則可以搭配一些水果讓它顯得更好看。”
想到這是在古代要給一個致仕後做書院院長的老爺子做，蘇禾安補充道：“也可以做成壽桃的樣子，但是和那種面點的味道絕對是不一樣的。”
馮禮謙在消化蘇禾安的話。
他不是什麽二楞子，相反，他腦子很是靈光。
但是他那只與父親春風一度便有了他的、婢女上位的母親從小就告訴他，不要與大哥爭，小時候也上進過的他，在母親的終日打壓下選擇了做個浪蕩子。
但是他知道，他要表現得對大哥沒有威脅，又不能完全失了父親的心。
不然就憑他母親的出生，他們母子二人又如何能好好生活下去呢。
他的同窗只告訴他，這家攤子，昨日賣了個什麽涼粉，今日又來了個雞蛋糕，都是他在府城沒見過的新鮮玩意。
特別是雞蛋糕，香香軟軟的，他特意多買了一塊要拿去哄他的心上人。
旁人可能不知道，但作為馮斯年兒子的馮禮謙很清楚，馮斯年雖然一把年紀了，平日裏古板得不行，但最喜歡的就是這種別人眼裏小姑娘才會喜歡的甜點。
城北有個玫瑰酥，他隔三岔五差小廝去買呢。
要不是馮禮謙那日恰好撞上，也猜不到自己父親居然有這種愛好。
但是估摸著父親並不願意讓旁人知曉這一點。
若是做成壽桃的樣子倒是個不錯的選擇。
“那我是先給你定金嗎？可我連你早上賣的那雞蛋糕都沒見到過，說到底我也就是聽同窗形容了幾句，又聽小娘子你說了幾句……”
蘇禾安笑道：“我不會空手套白狼的，公子可要得急？”
“家父生辰是十二月十六。”
蘇禾安算了算：“那還有將近一個月呢，不若公子明日早上還是來這裏尋我，我給公子做一塊奶油蛋糕——當然，得按照成本明碼標價。至於壽桃的樣子，我也會畫出來給公子看。”
“也行，”馮禮謙算了算，“明日巳時，就在這個地方。”
看著那馮禮謙走遠了，蘇苗安憋不住了：“姐姐說的奶油蛋糕是什麽呀？牛奶還能和油混在一起嗎？”
蘇禾安：“是牛奶加工後的產物，苗安，我們明日還得做蛋糕，不知道苗安能不能幫幫姐姐？”
蘇苗安點點頭：“當然可以！”
蘇禾安想了想，跟梁玉英商量：“阿娘，做雞蛋糕的時候打發雞蛋是個力氣活，之後要給這些食客做定制的奶油蛋糕的話，奶油也是需要打發的。我們不能讓苗安白辛苦是不是？”
“禾安的意思是？”
“我想給妹妹算工錢。”
梁玉英皺了皺眉：“我們都是一家人，哪要算什麽工錢呢。你又是出方子又是出手藝，我還沒說要給你呢。”
“這些日子擺攤的收益可都在我身上存著呢，阿娘，親姊妹也要明算賬的，打發這些真的很辛苦。”
“可是苗安還這麽小，哪裏有要花錢的地方。”
“小姑娘若是有什麽想要的呢，要是有什麽突發情況能稍微應付應付，而且我是想著，苗安雖然小，但是卻很懂事，正好如今家裏有條件了，倒不如從小就培養一下她嘛。”
“最關鍵的，阿娘，我們這蛋糕怕是還要做不少，我舍不得讓苗安就這麽白做工。”
“我知道你是心疼她，也行吧，苗安可聽到了，以後你幫著姐姐做蛋糕，姐姐給你工錢，要是咱們家以後真的能搬去府城，你就用自己攢的錢去找收女子的武師傅。”
話雖然是這麽說，但梁玉英並不覺得真能有這麽一日。那可是府城啊，能來中江縣已經很不容易，她這兩個女兒長大之後能留在中江縣便已經是借了蘇禾安的光了。
她在心裏暗暗說，就當讓苗安提前開始攢嫁妝吧。
蘇苗安懵懵懂懂地點了點頭，她要幫姐姐做蛋糕，是為了家裏，也是為了自己以後學武？
應該是這樣吧！
被馮禮謙打了岔，母女三人再去逛冬衣的時候已經沒有那麽多攤子了，挑挑揀揀一番，蘇禾安給一家三口都買了一身。
梁玉英一直說自己不怕冷不怕冷，不如他們倆一人買兩身。
過慣了苦日子的蘇禾安如何不懂這種我說我不怕冷。
其實是怕花錢罷了。
蘇禾安想起原劇情裏早逝的梁玉英，當機立斷把程夫人給的銀葉子拿出來，擺在梁玉英面前：“阿娘，我們如今沒有那麽缺錢花的，若是明日我能拿下那馮公子的單子還會更好，以後也會越來越好，若是阿娘生病了反而不美。”
這些日子的相處，她是真的把蘇家母女倆當成了家人，占了原主的身體，她就該幫原主好好照顧好母親和幼妹，若是有機會，還要去幫蘇父翻案。
梁玉英看著那銀葉子，有些感慨，嘆了口氣：“禾安長大了。”
她是想起自己真正的女兒了。
因為要做奶油蛋糕，蘇禾安去西市找人定了牛奶。正好看到有賣黎檬子的，她也買了一些，這東西就是現代的檸檬，可以用來去除甜點中雞蛋和牛奶的腥味。
以後要長期做這個生意，總不能一直靠吳家送。
還是先去帶著程婉如鍛煉，回到蘇家的時候天剛剛擦黑，蘇禾安打算先把奶油做好了，免得明早來不及。
她取了一口小鍋，往裏面倒入新鮮的牛奶，用小火慢慢地加熱。
在現代，奶油這種東西都是直接買的，她還是因為想做視頻才去學了要怎麽樣自己做奶油。
還好學了。
蘇禾安拍了拍胸口。
接著，她往牛奶裏慢慢地加了一些鹽，蘇苗安在一旁看著，有些不解：“阿姐，我們不是要做甜甜的點心嗎？”
蘇禾安笑道：“為了豐富口感，增加風味的，這樣會更好吃。”
蘇苗安似懂非懂地看著蘇禾安在牛奶煮沸之後關了火，又往裏面滴了些黎檬子的汁：“這也一定是為了更好吃！老神仙也太厲害了！”
蘇禾安笑著點點頭，把牛奶和黎檬子汁拌勻。
然後就得等著牛奶冷卻之後再進行之後的處理了。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
“這是城西白雲書院院長的次子。”周圍還未散去的食客裏有走街串巷的挑貨郎，他每日從東市走到西街，賺的錢還是其次，聽說過的消息是真的多。
這突然出現在手推車面前的公子名為馮禮謙。
與名字不同，這馮禮謙並不是什麽謙謙君子，相反，是個整日游手好閑的紈絝子弟。
他口中的老爺子就是這白雲書院的院長馮斯年，是他的父親，卻是與他完全相反的存在。
馮斯年曾高中探花，做過京官，三十歲時外放江南，清正廉潔、政績極顯，一直到五十歲時告老還鄉，回到中江縣，開辦了這間白雲書院。
他自己出錢辦了這間書院，還找了許多曾經的同窗，或是旁的書院的優秀的夫子來白雲書院授課。
因著他是一心想讓中江縣的讀書人好，多次針對科考調整書院的授課內容。不過五年半，白雲書院已經是這巴蜀之地頗有名氣的書院了。
是以雖然中江縣只是個小縣城，但每年都會有大量來自周圍縣鎮，甚至府城的書生來白雲書院進學。
也正是因為這些書生，縣令也要敬他三分。
聽著那食客絮絮叨叨的介紹，蘇禾安意識到，這可能是自己的機遇。
自己父親的仇、在幫吳家小娘子的時候結下的怨，雖然這幾日生意不錯，她的積分也穩步增加，她也認識了越來越多的人，但她總是擔心，如今她也好蘇家也罷還是如同能被人輕易踐踏的螻蟻，若是某一日那縣令又鬧什麽幺蛾子呢？
她需要一座靠山。
這些日子在集市上，她一方面是在做生意，另一方面就是在找這麽一個能暫時護著蘇家的人。
沒想到，運氣不錯，似乎有人送上門來了。
“我同窗說，你這有什麽雞蛋糕？是他在府城也沒見過的甜點，能不能拿出來給我看看？”這人語氣有些惡狠狠的，但是和梁毅卻不同。
裝出來。
蘇禾安在心裏默默地想。
“公子，今日雞蛋糕做得不多，方才在集市上已經全都賣空了。我聽公子的意思是要給父親準備生辰禮？令尊可是喜愛甜食和奶味？這雞蛋糕作為一種早點，更多是作為日常所食，若是做生辰禮，我這裏可以給公子定制生日蛋糕。”
“定制？對，我父親最喜歡的就是各式各樣的甜食，至於奶味，似乎是曾經在江南任上，有人每日給他送牛奶，他便養成了習慣。”
“是的，是獨一無二的定制蛋糕。若是令尊喜歡甜食，想來是個不錯的選擇。”
蘇禾安在心裏揣摩著這個小公子的心思，裝紈絝的二公子？
蘇禾安把手推車都收好了，拍了拍自己衣服上的灰，站在馮禮謙面前比劃著：“我設想的大概是這樣子的三層，四分之一人高，胚子就用我今日在市集上賣的這個雞蛋糕做，是綿軟如雲朵的口感，公子的同窗也許有跟公子提起過。上面我會鋪上一層奶香醇厚的奶油，再往上，則可以搭配一些水果讓它顯得更好看。”
想到這是在古代要給一個致仕後做書院院長的老爺子做，蘇禾安補充道：“也可以做成壽桃的樣子，但是和那種面點的味道絕對是不一樣的。”
馮禮謙在消化蘇禾安的話。
他不是什麽二楞子，相反，他腦子很是靈光。
但是他那只與父親春風一度便有了他的、婢女上位的母親從小就告訴他，不要與大哥爭，小時候也上進過的他，在母親的終日打壓下選擇了做個浪蕩子。
但是他知道，他要表現得對大哥沒有威脅，又不能完全失了父親的心。
不然就憑他母親的出生，他們母子二人又如何能好好生活下去呢。
他的同窗只告訴他，這家攤子，昨日賣了個什麽涼粉，今日又來了個雞蛋糕，都是他在府城沒見過的新鮮玩意。
特別是雞蛋糕，香香軟軟的，他特意多買了一塊要拿去哄他的心上人。
旁人可能不知道，但作為馮斯年兒子的馮禮謙很清楚，馮斯年雖然一把年紀了，平日裏古板得不行，但最喜歡的就是這種別人眼裏小姑娘才會喜歡的甜點。
城北有個玫瑰酥，他隔三岔五差小廝去買呢。
要不是馮禮謙那日恰好撞上，也猜不到自己父親居然有這種愛好。
但是估摸著父親並不願意讓旁人知曉這一點。
若是做成壽桃的樣子倒是個不錯的選擇。
“那我是先給你定金嗎？可我連你早上賣的那雞蛋糕都沒見到過，說到底我也就是聽同窗形容了幾句，又聽小娘子你說了幾句……”
蘇禾安笑道：“我不會空手套白狼的，公子可要得急？”
“家父生辰是十二月十六。”
蘇禾安算了算：“那還有將近一個月呢，不若公子明日早上還是來這裏尋我，我給公子做一塊奶油蛋糕——當然，得按照成本明碼標價。至於壽桃的樣子，我也會畫出來給公子看。”
“也行，”馮禮謙算了算，“明日巳時，就在這個地方。”
看著那馮禮謙走遠了，蘇苗安憋不住了：“姐姐說的奶油蛋糕是什麽呀？牛奶還能和油混在一起嗎？”
蘇禾安：“是牛奶加工後的產物，苗安，我們明日還得做蛋糕，不知道苗安能不能幫幫姐姐？”
蘇苗安點點頭：“當然可以！”
蘇禾安想了想，跟梁玉英商量：“阿娘，做雞蛋糕的時候打發雞蛋是個力氣活，之後要給這些食客做定制的奶油蛋糕的話，奶油也是需要打發的。我們不能讓苗安白辛苦是不是？”
“禾安的意思是？”
“我想給妹妹算工錢。”
梁玉英皺了皺眉：“我們都是一家人，哪要算什麽工錢呢。你又是出方子又是出手藝，我還沒說要給你呢。”
“這些日子擺攤的收益可都在我身上存著呢，阿娘，親姊妹也要明算賬的，打發這些真的很辛苦。”
“可是苗安還這麽小，哪裏有要花錢的地方。”
“小姑娘若是有什麽想要的呢，要是有什麽突發情況能稍微應付應付，而且我是想著，苗安雖然小，但是卻很懂事，正好如今家裏有條件了，倒不如從小就培養一下她嘛。”
“最關鍵的，阿娘，我們這蛋糕怕是還要做不少，我舍不得讓苗安就這麽白做工。”
“我知道你是心疼她，也行吧，苗安可聽到了，以後你幫著姐姐做蛋糕，姐姐給你工錢，要是咱們家以後真的能搬去府城，你就用自己攢的錢去找收女子的武師傅。”
話雖然是這麽說，但梁玉英並不覺得真能有這麽一日。那可是府城啊，能來中江縣已經很不容易，她這兩個女兒長大之後能留在中江縣便已經是借了蘇禾安的光了。
她在心裏暗暗說，就當讓苗安提前開始攢嫁妝吧。
蘇苗安懵懵懂懂地點了點頭，她要幫姐姐做蛋糕，是為了家裏，也是為了自己以後學武？
應該是這樣吧！
被馮禮謙打了岔，母女三人再去逛冬衣的時候已經沒有那麽多攤子了，挑挑揀揀一番，蘇禾安給一家三口都買了一身。
梁玉英一直說自己不怕冷不怕冷，不如他們倆一人買兩身。
過慣了苦日子的蘇禾安如何不懂這種我說我不怕冷。
其實是怕花錢罷了。
蘇禾安想起原劇情裏早逝的梁玉英，當機立斷把程夫人給的銀葉子拿出來，擺在梁玉英面前：“阿娘，我們如今沒有那麽缺錢花的，若是明日我能拿下那馮公子的單子還會更好，以後也會越來越好，若是阿娘生病了反而不美。”
這些日子的相處，她是真的把蘇家母女倆當成了家人，占了原主的身體，她就該幫原主好好照顧好母親和幼妹，若是有機會，還要去幫蘇父翻案。
梁玉英看著那銀葉子，有些感慨，嘆了口氣：“禾安長大了。”
她是想起自己真正的女兒了。
因為要做奶油蛋糕，蘇禾安去西市找人定了牛奶。正好看到有賣黎檬子的，她也買了一些，這東西就是現代的檸檬，可以用來去除甜點中雞蛋和牛奶的腥味。
以後要長期做這個生意，總不能一直靠吳家送。
還是先去帶著程婉如鍛煉，回到蘇家的時候天剛剛擦黑，蘇禾安打算先把奶油做好了，免得明早來不及。
她取了一口小鍋，往裏面倒入新鮮的牛奶，用小火慢慢地加熱。
在現代，奶油這種東西都是直接買的，她還是因為想做視頻才去學了要怎麽樣自己做奶油。
還好學了。
蘇禾安拍了拍胸口。
接著，她往牛奶裏慢慢地加了一些鹽，蘇苗安在一旁看著，有些不解：“阿姐，我們不是要做甜甜的點心嗎？”
蘇禾安笑道：“為了豐富口感，增加風味的，這樣會更好吃。”
蘇苗安似懂非懂地看著蘇禾安在牛奶煮沸之後關了火，又往裏面滴了些黎檬子的汁：“這也一定是為了更好吃！老神仙也太厲害了！”
蘇禾安笑著點點頭，把牛奶和黎檬子汁拌勻。
然後就得等著牛奶冷卻之後再進行之後的處理了。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）