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麥子、鹽、水、火、石頭。
在人類歷史上最早的面包, 只需要這五種元素就能被制作出來。
當然,楚笑笑的條件並沒有這麽艱苦,空間食堂裏有不少面粉和制作面包的食材, 但巧婦難成無米之炊,沒有烤箱, 面包就只是一團面團。
好在老天爺還算優待她, 便利超市裏有個專區,裏面存放著各類雜書, 空閑時候楚笑笑就愛一本本翻閱,沒想到還真從裏面挖出來了一本帶著古法面包窯制作教程的雜書。
面包窯是一種用泥土和石頭建造的爐子, 能夠產生持續且均勻的高溫,非常適合進行烘烤工藝。
冬天的寒風凜冽,白羆族的村落裏卻洋溢著平和踏實的氣息。
楚笑笑站在院子中心的空地上,眼前是她計劃已久的項目, 材料依照制作教程已經全部備齊,現在正是開工的好時候。
面包窯的建造並不簡單, 需要考慮到保溫、熱量分布和操作便利性, 楚笑笑首先選定了一個避風的位置, 臨近廚房, 在此處開始挖掘地基, 當然,這一步驟是由白焱完成的, 她只需要在旁邊監工, 確保窯坑的深度和寬度都符合她的設計。
確定好地基後,楚笑笑用大塊的石頭堆砌窯壁, 每一塊石頭都是經過她精挑細選的,讓它們嚴絲合縫地堆砌, 以確保窯壁的堅固和保溫性能,框架搭好,則是在石頭之間泥漿填充縫隙,進一步增強了窯壁的密封性。
建造窯頂是最具挑戰性的部分,它是個拱形的,書上雖然介紹了大致方法,但實際實踐下來,楚笑笑還是失敗了好幾次。
光是用木料和竹子搭建窯頂,就花費了四五天,最終楚笑笑意識到自己沒有建築方面的天賦,妥協選擇從空間食堂裏拆了一片鐵板,讓白焱用蠻力將其彎成拱形,然後在上面鋪設了一層厚厚的泥土和草,形成了一個天然的保溫層。
等到面包窯徹底完工,寒季已經過去,雨季準時而至。
楚笑笑坐在白桃家窗邊,一邊逗弄著白筱,一邊望著屋外的大雨,不由感到慶幸:“幸好我那面包窯提前做好風幹了,不然等到這時候,又得前功盡棄。”
雨太大,很多想要做的事情都被迫擱置,楚笑笑翻出家裏還剩不少的柿餅,來找白筱玩。
白桃在一旁鉤織,聽到她這感慨,笑著調侃:“這些天你跟入了迷似的,都鼓搗那玩意兒鼓搗這麽久了,要是現在沒做好,那東西塌不塌我不知道,你的天就要塌了。”
“可不是。”楚笑笑悻悻然,瞧著白桃那熟練的鉤織手法,再看看坐在她旁邊,小臉貼著她手臂正哼哧哼哧吃柿餅的白筱,好奇道:“白桃,你這是在鉤什麽呢?棉線還夠不,需不需要我再給你點。”
“不用不用,我這裏已經夠了,你手裏那些棉線不是都給了白玉嗎,哪還有多餘的。”
白桃手裏的織物剛好完成,她拿起旁邊的剪刀給手裏的棉布收尾,“我這是給白筱做圍兜呢,這段時間白筱總是不好好喝奶,弄得身上到處都是,胸口有個圍兜要方便得多。”
白桃邊說邊給白筱圍上圍兜,楚笑笑在一旁看著她輕柔的動作,神色卻有些不解,“白筱的衣服不夠用了嗎,怎麽需要用這個棉線來織衣服,咱們現在制線的工藝還不完善,這棉線貼身穿著可不太舒服。”
這可並不是楚笑笑何不食肉糜,白筱是她來到這個世界後,親自迎接的第一個孩子,在她心中的意義是不同的,嬰兒的肌膚細膩又敏感,她可是在空間裏找了不少柔軟的衣服,將它們裁成整塊的布料又用熱水消毒之後,全部送給了白筱,這孩子應該不缺衣服穿呀。
白桃聞言沒好氣地白了她一眼,“知道你手裏東西多,但也不能這麽揮霍呀,以白筱現在的淘氣程度,你那些衣服不出一日就會弄臟,我可舍不得天天用。”
白桃話音剛落,旁邊的小家夥像是為了印證媽媽說的話那般,啪嘰一下,手裏還未吃完的柿餅,啊不,應該說是柿餅泥,掉在了剛戴好的圍兜上。
白筱現在還不到一歲,牙都還沒長出來,力氣倒是不小,將柿餅捏成泥弄得到處都是。
小家夥見身上被弄臟也不惱,依舊朝著楚笑笑樂呵呵的無牙笑。
“喏你看。”白桃習以為常,熟練地將白筱身上的臟汙清洗幹凈後,擡手就將衣服掀開,開始給女兒餵奶。
餵養小孩子是個勞心勞力的事,每隔一兩個小時就得餵一次奶,現在正好到時間了。
楚笑笑本著非禮勿視的禮貌,當即就站起來,向白桃告辭,“行了,柿餅我也送來了,我還有事,就先走了,等之後我的面包烤好,送過來給你和白筱嘗嘗。”
楚笑笑舉傘走進雨幕,聞著空氣中潮濕的泥土味,不由自主地想起白桃家裏那滿屋子的奶香味,不由地咂咂嘴,可算是出來了,裏面的味道也忒濃郁了。
不過說起奶,楚笑笑倒是想起自己一個想幹很久卻一直忘記做的事情,原本朝著自家院子前進的腳步突然轉了個彎,朝另一處走去。
山谷裏一處遠離部落中心的山洞裏,青木正在和青堯商量事情,這處位置是青堯這段時間的住處,是他特意選的地方。
他們來的時間太趕,白羆族還未來得及給他們搭建臨時的竹屋房子,寒季就來了,好在麋鹿族的人向來住的也是山洞,心裏倒是沒有什麽意見。
“族長,我還是覺得你之前的想法太過冒險,你要不要考慮考慮?”
青木的表情布滿了愁緒,他嘆了口氣道:“可是我們在白羆族的時t間不多了,之後我們也沒有理由繼續留在這。”
“既然如此,我們為何不把人一起帶走?”青堯說這話的時候是真心的,這些天他們在白羆族生活,是最直觀能感受到這個曾經只有蠻力的部落的變化的人,而他們也能看出,帶來這個變化的人是誰。
青木沒有直接反駁他,反而反問道:“你覺得你能在白羆族的地盤將人搶走?更何況,笑笑身邊可是一直有人形影不離的,你確定你能打得過白焱嗎?”
青堯被他的話噎到,還想繼續開口說些什麽,外面嘩啦啦的雨幕中,傳來一道呼喚他的女聲。
“青堯,你在家嗎?我來找你有點事。”
話題中心的女人突然出現,青堯的神情有些許慌亂,不過很快他就淡定下來,和青木說了一聲後,起身去迎接。
青木坐在原處並未挪動,眼眸下垂也不知道在思考些什麽。
楚笑笑被青堯迎進山洞,將擋在面前的傘收起來後,才發現山洞裏還有其他人,她驚訝道:“青木你也在這裏呀,我是不是打擾到你們了?”
青木笑著搖搖頭,“沒事,我也是嫌在山洞裏待著無聊,過來和青堯說說話,沒什麽重要的事。”
“不過笑笑你怎麽過來了,這麽大的雨,你的院子可離這裏有點距離。”
楚笑笑現在的視線已經被山洞的另一塊地方吸引了視線,含含糊糊地應和道:“我有點事過來找青堯,也不是什麽大事啦。”
這麽多移動的食物,好壯碩好肥美啊。
她直勾勾的眼神自然沒有逃過青木和青堯的眼神,青堯見她那饞蟲大起的模樣,心裏有些發毛,有些遲疑道:“我這些咩咩獸有什麽問題嗎?”
山洞的角落正是一群縮在一起正在休息的羊群,青堯的伴生獸正盡職盡責的看守在周圍,不讓有落網羊脫離自己的視線,跑到外面淋雨。
“沒問題沒問題,當然沒問題。”楚笑笑也意識到自己的視線有些露骨,不舍地收回,進入正題,“我來是想找青堯你交換點咩咩獸的奶,十斤肉換三斤奶怎麽樣?”
換奶?這是什麽奇怪的操作,楚笑笑要幹什麽?
雖然不知道楚笑笑要幹嘛,但咩咩獸的奶對於青堯來說並沒有什麽用,於是他大方道:“說什麽換不換的,我直接給你就是,你要多少,我給你現擠。”
“那可不行,該給還是得給,我怎麽能占你便宜呢?”這裏的人從來沒有喝過動物的奶,自然也不知道這些奶的營養價值,但楚笑笑知道呀。
生羊奶煮開殺菌後,是可以食用的,而羊奶的營養價值可比雞蛋高多了,很好吸收,裏面的蛋白質和礦物質含量比牛奶還多,是楚笑笑觀念裏的“奶中之王”。
說到這個,楚笑笑都想敲自己幾下,明明她最開始引導青木來她這裏學習文字,目的之一就是為了牧羊族的羊群,結果到頭來竟然將這件事忘了。
經過兩三番推拉後,最終楚笑笑以十斤肉等於六斤羊奶的價格,將青堯帶來的這群羊的奶量全部榨幹了,心滿意足地回了家。
二十天的雨季過去,溫度逐漸升高,等到空氣中不再彌漫潮濕黏膩的水汽時,楚笑笑便迫不及待地想要開窯烤面包了。
聽聞她要做新的美食,與她相熟的幾個好友都紛紛來到她家觀摩,就連麋鹿族那幾個也跟著來了。
院子裏的面包窯像個肚子圓潤的小儲物間,裏面搭建了簡單的爐膛和煙道,爐膛用於放置木柴和煤炭,而煙道則負責將煙霧排出窯外,建造時楚笑笑還特意在窯壁上設計了幾個小孔,這樣在烤面包時可以觀察到內部的情況。
楚笑笑引燃枯草扔進去,不一會兒火焰在爐膛內跳躍,漸漸地,整個面包窯都充滿了火光。
“就這樣?感覺也沒什麽不同的嘛。”
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麥子、鹽、水、火、石頭。
在人類歷史上最早的面包, 只需要這五種元素就能被制作出來。
當然,楚笑笑的條件並沒有這麽艱苦,空間食堂裏有不少面粉和制作面包的食材, 但巧婦難成無米之炊,沒有烤箱, 面包就只是一團面團。
好在老天爺還算優待她, 便利超市裏有個專區,裏面存放著各類雜書, 空閑時候楚笑笑就愛一本本翻閱,沒想到還真從裏面挖出來了一本帶著古法面包窯制作教程的雜書。
面包窯是一種用泥土和石頭建造的爐子, 能夠產生持續且均勻的高溫,非常適合進行烘烤工藝。
冬天的寒風凜冽,白羆族的村落裏卻洋溢著平和踏實的氣息。
楚笑笑站在院子中心的空地上,眼前是她計劃已久的項目, 材料依照制作教程已經全部備齊,現在正是開工的好時候。
面包窯的建造並不簡單, 需要考慮到保溫、熱量分布和操作便利性, 楚笑笑首先選定了一個避風的位置, 臨近廚房, 在此處開始挖掘地基, 當然,這一步驟是由白焱完成的, 她只需要在旁邊監工, 確保窯坑的深度和寬度都符合她的設計。
確定好地基後,楚笑笑用大塊的石頭堆砌窯壁, 每一塊石頭都是經過她精挑細選的,讓它們嚴絲合縫地堆砌, 以確保窯壁的堅固和保溫性能,框架搭好,則是在石頭之間泥漿填充縫隙,進一步增強了窯壁的密封性。
建造窯頂是最具挑戰性的部分,它是個拱形的,書上雖然介紹了大致方法,但實際實踐下來,楚笑笑還是失敗了好幾次。
光是用木料和竹子搭建窯頂,就花費了四五天,最終楚笑笑意識到自己沒有建築方面的天賦,妥協選擇從空間食堂裏拆了一片鐵板,讓白焱用蠻力將其彎成拱形,然後在上面鋪設了一層厚厚的泥土和草,形成了一個天然的保溫層。
等到面包窯徹底完工,寒季已經過去,雨季準時而至。
楚笑笑坐在白桃家窗邊,一邊逗弄著白筱,一邊望著屋外的大雨,不由感到慶幸:“幸好我那面包窯提前做好風幹了,不然等到這時候,又得前功盡棄。”
雨太大,很多想要做的事情都被迫擱置,楚笑笑翻出家裏還剩不少的柿餅,來找白筱玩。
白桃在一旁鉤織,聽到她這感慨,笑著調侃:“這些天你跟入了迷似的,都鼓搗那玩意兒鼓搗這麽久了,要是現在沒做好,那東西塌不塌我不知道,你的天就要塌了。”
“可不是。”楚笑笑悻悻然,瞧著白桃那熟練的鉤織手法,再看看坐在她旁邊,小臉貼著她手臂正哼哧哼哧吃柿餅的白筱,好奇道:“白桃,你這是在鉤什麽呢?棉線還夠不,需不需要我再給你點。”
“不用不用,我這裏已經夠了,你手裏那些棉線不是都給了白玉嗎,哪還有多餘的。”
白桃手裏的織物剛好完成,她拿起旁邊的剪刀給手裏的棉布收尾,“我這是給白筱做圍兜呢,這段時間白筱總是不好好喝奶,弄得身上到處都是,胸口有個圍兜要方便得多。”
白桃邊說邊給白筱圍上圍兜,楚笑笑在一旁看著她輕柔的動作,神色卻有些不解,“白筱的衣服不夠用了嗎,怎麽需要用這個棉線來織衣服,咱們現在制線的工藝還不完善,這棉線貼身穿著可不太舒服。”
這可並不是楚笑笑何不食肉糜,白筱是她來到這個世界後,親自迎接的第一個孩子,在她心中的意義是不同的,嬰兒的肌膚細膩又敏感,她可是在空間裏找了不少柔軟的衣服,將它們裁成整塊的布料又用熱水消毒之後,全部送給了白筱,這孩子應該不缺衣服穿呀。
白桃聞言沒好氣地白了她一眼,“知道你手裏東西多,但也不能這麽揮霍呀,以白筱現在的淘氣程度,你那些衣服不出一日就會弄臟,我可舍不得天天用。”
白桃話音剛落,旁邊的小家夥像是為了印證媽媽說的話那般,啪嘰一下,手裏還未吃完的柿餅,啊不,應該說是柿餅泥,掉在了剛戴好的圍兜上。
白筱現在還不到一歲,牙都還沒長出來,力氣倒是不小,將柿餅捏成泥弄得到處都是。
小家夥見身上被弄臟也不惱,依舊朝著楚笑笑樂呵呵的無牙笑。
“喏你看。”白桃習以為常,熟練地將白筱身上的臟汙清洗幹凈後,擡手就將衣服掀開,開始給女兒餵奶。
餵養小孩子是個勞心勞力的事,每隔一兩個小時就得餵一次奶,現在正好到時間了。
楚笑笑本著非禮勿視的禮貌,當即就站起來,向白桃告辭,“行了,柿餅我也送來了,我還有事,就先走了,等之後我的面包烤好,送過來給你和白筱嘗嘗。”
楚笑笑舉傘走進雨幕,聞著空氣中潮濕的泥土味,不由自主地想起白桃家裏那滿屋子的奶香味,不由地咂咂嘴,可算是出來了,裏面的味道也忒濃郁了。
不過說起奶,楚笑笑倒是想起自己一個想幹很久卻一直忘記做的事情,原本朝著自家院子前進的腳步突然轉了個彎,朝另一處走去。
山谷裏一處遠離部落中心的山洞裏,青木正在和青堯商量事情,這處位置是青堯這段時間的住處,是他特意選的地方。
他們來的時間太趕,白羆族還未來得及給他們搭建臨時的竹屋房子,寒季就來了,好在麋鹿族的人向來住的也是山洞,心裏倒是沒有什麽意見。
“族長,我還是覺得你之前的想法太過冒險,你要不要考慮考慮?”
青木的表情布滿了愁緒,他嘆了口氣道:“可是我們在白羆族的時t間不多了,之後我們也沒有理由繼續留在這。”
“既然如此,我們為何不把人一起帶走?”青堯說這話的時候是真心的,這些天他們在白羆族生活,是最直觀能感受到這個曾經只有蠻力的部落的變化的人,而他們也能看出,帶來這個變化的人是誰。
青木沒有直接反駁他,反而反問道:“你覺得你能在白羆族的地盤將人搶走?更何況,笑笑身邊可是一直有人形影不離的,你確定你能打得過白焱嗎?”
青堯被他的話噎到,還想繼續開口說些什麽,外面嘩啦啦的雨幕中,傳來一道呼喚他的女聲。
“青堯,你在家嗎?我來找你有點事。”
話題中心的女人突然出現,青堯的神情有些許慌亂,不過很快他就淡定下來,和青木說了一聲後,起身去迎接。
青木坐在原處並未挪動,眼眸下垂也不知道在思考些什麽。
楚笑笑被青堯迎進山洞,將擋在面前的傘收起來後,才發現山洞裏還有其他人,她驚訝道:“青木你也在這裏呀,我是不是打擾到你們了?”
青木笑著搖搖頭,“沒事,我也是嫌在山洞裏待著無聊,過來和青堯說說話,沒什麽重要的事。”
“不過笑笑你怎麽過來了,這麽大的雨,你的院子可離這裏有點距離。”
楚笑笑現在的視線已經被山洞的另一塊地方吸引了視線,含含糊糊地應和道:“我有點事過來找青堯,也不是什麽大事啦。”
這麽多移動的食物,好壯碩好肥美啊。
她直勾勾的眼神自然沒有逃過青木和青堯的眼神,青堯見她那饞蟲大起的模樣,心裏有些發毛,有些遲疑道:“我這些咩咩獸有什麽問題嗎?”
山洞的角落正是一群縮在一起正在休息的羊群,青堯的伴生獸正盡職盡責的看守在周圍,不讓有落網羊脫離自己的視線,跑到外面淋雨。
“沒問題沒問題,當然沒問題。”楚笑笑也意識到自己的視線有些露骨,不舍地收回,進入正題,“我來是想找青堯你交換點咩咩獸的奶,十斤肉換三斤奶怎麽樣?”
換奶?這是什麽奇怪的操作,楚笑笑要幹什麽?
雖然不知道楚笑笑要幹嘛,但咩咩獸的奶對於青堯來說並沒有什麽用,於是他大方道:“說什麽換不換的,我直接給你就是,你要多少,我給你現擠。”
“那可不行,該給還是得給,我怎麽能占你便宜呢?”這裏的人從來沒有喝過動物的奶,自然也不知道這些奶的營養價值,但楚笑笑知道呀。
生羊奶煮開殺菌後,是可以食用的,而羊奶的營養價值可比雞蛋高多了,很好吸收,裏面的蛋白質和礦物質含量比牛奶還多,是楚笑笑觀念裏的“奶中之王”。
說到這個,楚笑笑都想敲自己幾下,明明她最開始引導青木來她這裏學習文字,目的之一就是為了牧羊族的羊群,結果到頭來竟然將這件事忘了。
經過兩三番推拉後,最終楚笑笑以十斤肉等於六斤羊奶的價格,將青堯帶來的這群羊的奶量全部榨幹了,心滿意足地回了家。
二十天的雨季過去,溫度逐漸升高,等到空氣中不再彌漫潮濕黏膩的水汽時,楚笑笑便迫不及待地想要開窯烤面包了。
聽聞她要做新的美食,與她相熟的幾個好友都紛紛來到她家觀摩,就連麋鹿族那幾個也跟著來了。
院子裏的面包窯像個肚子圓潤的小儲物間,裏面搭建了簡單的爐膛和煙道,爐膛用於放置木柴和煤炭,而煙道則負責將煙霧排出窯外,建造時楚笑笑還特意在窯壁上設計了幾個小孔,這樣在烤面包時可以觀察到內部的情況。
楚笑笑引燃枯草扔進去,不一會兒火焰在爐膛內跳躍,漸漸地,整個面包窯都充滿了火光。
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