第011章 數錢
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第011章 數錢
趙家三兄妹一聲歡呼,簇擁著親爹往回走,三張小臉上都是克制不住的興奮。
有知道趙夢成做生意的村人路過,便打趣道:“夢成,看來你生意不錯。”
趙夢成一概都是笑笑。
到了門口,趙夢成停下腳步:“阿明,你等等。”
說說著數出十個銅板來:“說好的工錢。”
王明不願意接:“不行不行,哥你都給我家買肉了,我哪能再要工錢。”
“一碼歸一碼,肉是表達我對王叔王嬸的感謝,是我作為小輩的孝敬,工錢是你忙活大半天該得的。”
趙夢成直接塞進他手中:“回去歇一歇,明天開始我打算多磨點豆腐去賣,晚上還有你受累的時候,你再這樣我可不敢喊你幫忙了。”
王明這才好意思收下。
關上門,趙夢成當著孩子的面,直接將今天收到的銅板全倒在了桌上。
嘩啦啦一陣,銅板鋪了半張桌子,三個小孩都驚訝的瞪大眼睛。
“這麽多,爹,都是你今天掙的?”趙椿不敢置信,他幫人幹活一天才兩升豆子,結果他爹出去一趟,半天就掙了這麽多。
趙夢成笑起來:“那是自然,來,幫忙點一點一共有多少,爹也還沒數過。”
就是為了這效果,趙夢成才沒把銅板換成銀子,銀子固然貴重,但哪有一口袋銅板震撼人心。
三個孩子立刻圍在了桌邊開始清點銅板。
“爹,您受累了先歇一歇,這個就交給我吧。”趙椿拍著胸脯保證。
趙茂還端出一碗茶,想來是孩子早早準備好的,溫度剛適合入口。
搬了個凳子放在廊下,趙夢成笑盈盈的看著孩子們忙活。
這時候顯出三個孩子的不同來,趙椿心急,記性還不好,數著數著自己先忘了數字,又得從頭開始,把自己急得滿頭大汗。
趙茂數學倒是不錯,但每次輸完一百個銅板就得反覆再點三次,生怕自己輸錯了,速度特別慢。
趙馨只能數到十,超過十就開始亂來,稀裏糊塗的數著。
等了一會兒,趙夢成才笑著問:“數完了嗎?”
趙椿和趙馨都傻眼了,不好意思的低下頭。
趙茂擡起下巴:“爹,一共是兩百五十五文錢。”
“哇,好多錢。”趙椿誇張的張大嘴巴。
因為是第一天賣豆腐,趙夢成怕做多了浪費,昨晚只泡了五十斤的豆子,最後的豆腐也就一百多斤。
算上添頭損耗,按照兩文錢一斤豆腐來算,總共掙的錢在兩百文總有,他還花了一些。
這數字能對上,還比他自己預估的多了一些。
兩百文不算多,但豆腐的成本也少,一百斤豆子能出兩百斤豆腐,黃豆本來價格就賤,其餘的材料也少
趙夢成笑著點了點頭:“看來咱家阿茂有算學的天賦,等咱家有錢了,爹送你們去讀書。”
頭一次被表揚,趙茂激動的紅了臉,兩只眼睛都亮晶晶的。
還說:“那我想跟爹一樣給人當賬房。”
趙夢成被逗笑了:“賬房算什麽,志氣高一些,指不定將來你能給皇帝管國庫。”
這話小孩兒半懂不懂,有些迷糊的歪著頭。
趙夢成也沒多說,直接將銅板都收起來,想了想又每個孩子發了一文錢:“這兩天你們也幫了忙,這算是工錢。”
“爹,我不要,我有吃有喝不用花錢。”趙椿說。
趙夢成卻說:“拿著吧,以後每天都有。”
也算提前培養孩子的金錢意識,免得小時候手頭太拘謹,長大克制不住對錢的貪念。
畢竟原書中,老二將來是個大貪官,還是只進不出葛朗臺類型的。
趙茂將錢握在手心裏,他喜歡銅板冷冰冰的感覺:“爹,我會好好存起來。”
“這些錢你們自己留著,愛幹啥幹啥,爹不管。”趙夢成覺得老二這麽小就有當守財奴的傾向。
趙椿就說:“二弟,你幫我存著。”
趙馨也舉起自己的手:“二哥,你也幫我存著。”
趙茂認認真真的收起三個銅板,並且表示:“你們要用了再找我。”
這一幕讓趙夢成微微挑眉。
點完錢才到了重頭戲,趙夢成將那塊五花肉拿出來,他對自己人從來不吝嗇,五花肉足足有兩斤重,花了他十六文錢。
“今天吃肉。”趙夢成笑道,說著就提著肉進了廚房。
看見這麽大一塊肉,趙椿頓時又擰起小眉頭,低聲嘆氣道:“咱爹能掙錢,但是也太能花錢了,我真怕他花完了。”
趙茂扯了扯他的胳膊:“我們有零花錢,可以攢起來,哪天家裏沒錢就拿出來花。”
趙椿一聽,覺得是個好主意:“對,你可一定要好好攢著。”
兄弟倆對視一眼,都下定了決心。
趙夢成對他們的想法一無所知,正把五花肉切成厚度大小一樣的塊狀。
趙馨墊著腳尖趴在桌邊看,只露出個小腦袋,下巴支棱在桌面上,把臉頰都擠得鼓起來。
她已經好久沒吃過肉了,都忘記肉是什麽味道了,想著想著小姑娘又忍不住咽口水。
瞧見女兒的小饞樣,趙夢成下意識的想捏一捏她的嘟嘟肉,好懸油手忍住了。
“再等等,馬上就能吃。”他笑著加快了動作。
想了想,又把五花肉裏最肥的部分單獨切出來。
“爹,我來燒火。”趙椿跑進來。
“爹,我來擇菜。”趙茂拎起了菜籃子。
很快,鐵鍋就預熱好了,趙夢成將肥肉往上頭一貼,肥肉立刻就發出滋滋滋的聲音,肉香四溢,不止趙馨,趙椿趙茂也跟著流口水,他自己都克制不住。
趙夢成往鍋裏頭倒了小半碗水,大火熬開了再用小火慢慢熬。
過了小半個時辰,鍋裏頭的肥肉縮成了一個個小塊,顏色焦黃。
趙夢成找不到漏勺,直接拿筷子夾出來放在了小碗裏,又往裏頭撒了點鹽。
“都過來。”他笑著喊道。
三孩子齊刷刷站到了跟前,都擡頭看著他。
趙夢成夾起一塊豬油渣吹了吹,先放到了趙椿的口中。
煎熬出來的豬油渣焦香酥脆,只加了一點鹽巴調味也非常好吃,趙椿被燙了一下都舍不得松口,一個勁的點頭說好吃。
趙夢成一視同仁的餵了趙茂和趙馨,這才把碗遞給他們:“你們先吃著,肉還得等一會兒。”
“爹,你也吃。”趙椿高高舉起手,爹不低頭他就不走。
趙夢成低頭吃了,味道不錯,可惜份量太少,還不夠他塞牙縫的。
“明天我再買些白糖回來,豬油渣撒白糖也好吃,咱們還能吃甜豆花。”
趙椿捧著碗看向弟弟,低聲說:“看吧,咱爹太能花錢了。”
趙茂摸著小口袋,深感自己肩負重任。
趙夢成聽見了,笑著回了句:“爹掙了錢不花,難道擺在家裏看嗎?”
趙椿不好意思的低下頭。
趙茂卻說:“爹,咱家還欠著外債呢,吃香喝辣會被人說閑話的。”
“你說得對,這確實是事兒,明天我多做點豆腐去賣,到時候先把外債還清了再說。”
等那時候無債一身輕,他還不是想怎麽吃就怎麽吃。
說完這話,趙夢成就把剩下的肉全下了鍋,煸炒過後見差不多了,便把早晨特意留下的豆腐往裏頭一放。
他早就想嘗嘗紅燒肉燉豆腐的味道了。
這道菜原本要加花椒、大料和料酒,但現在手邊啥都沒有只加了蔥姜蒜鹽,趙夢成把最後那點醬油全倒進去了,糖色都沒法上。
就這樣,三孩子都挪不開路。
趙椿捧著小半碗的豬油渣,給弟弟餵一口,給妹妹餵一口,再給親爹餵一口,自己看的時候多,吃的時候少。
趙茂吃了幾口就不肯再吃了,往大哥那邊推。
趙馨也搖了搖頭,趙椿這才嘿嘿一笑,剩下的全部倒進了自己嘴裏。
又過了半個時辰,趙夢成拿筷子一戳,柴火竈火力壯,紅燒肉已經燉得軟爛了。
“開飯!”
趙夢成喊了一聲,三孩子盛飯的盛飯,端菜的端菜,還有個擺筷子。
除了一道清口的拍黃瓜,桌上滿滿當當一大盆全是紅燒肉燉豆腐。
趙夢成直接用勺子上,先給每個孩子打了滿滿當當的一大勺肉加豆腐:“開吃,吃完了自己打,爹保證以後咱家經常能吃肉。”
“爹,太好吃了,我從來沒吃過這麽好吃的肉。”趙椿連聲道。
趙茂和趙馨也連連稱讚。
趙夢成知道自己的手藝只是一般,實在是趙家太久沒吃肉,從大到小都饞肉。
他低頭吃了一口,肉果然比菜好吃,一口下肚連帶著精神力都跟著活躍起來,那是滿滿當當的蛋白質卡路裏,迅速填補著身體的虛空。
要是能敞開了吃肉,他身體恢覆的速度能增加一倍。
吃飽喝足,趙夢成索性找了個椅子坐在了屋檐下,整個人躺著懶洋洋的不想動。
趙椿幾個有樣學樣,父子四個像是覆制黏貼一樣,敞著手腳往後靠,椅子前腿翹起來一晃一晃的,齊刷刷在屋檐下曬太陽,連帶著時光都變得暖洋洋的。
“夢成,你們這是在幹啥呢?”
王叔帶著王明過來,看到這一幕樂了。
趙夢成這才起身:“吃飽了不想動,叔,這時候你咋過來了?”
“阿明說你打算明天再多做點豆腐去賣,我想著索性把石磨搬過來,這樣你也方便。”
趙夢成這才看到王叔直接把石磨運過來了,就在後頭的車上,怪不得兩人都滿頭大汗的。
“叔,這多不好意思。”他還想著以後用的多,豆腐生意能起來的話,自己去打一個。
王叔卻說:“放在我家也是閑著,讓你用你就用,不然往後你再買肉我可不敢吃了。”
就中午那塊肉,老大一塊,讓王叔王嬸兩人很是不好意思。
趙夢成便說:“那我就承叔您這份情。”
“這就對了。”王叔咧開嘴,又幫忙將石磨挪到了院子裏放好,這才帶著王明回去了。
趙夢成看著院子裏的石磨有些發愁,磨豆子是個體力活,現在王明能幫忙幹,但想要提升產量的話,王明再能幹一個人也吃不消。
也許他應該去買一頭驢回來。
趙夢成心底打算著,哪知道當天半夜王明過來的時候,身後還跟著王叔王嬸。
一進門,王叔就說:“年紀大了覺少,我來給你們搭把手。”
王嬸更是說:“既然好賣咱就多做點,今天做他個三五百斤。”
得,王家對賣豆腐的生意比他還上心,看著就是要大幹一場的架勢。
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趙家三兄妹一聲歡呼,簇擁著親爹往回走,三張小臉上都是克制不住的興奮。
有知道趙夢成做生意的村人路過,便打趣道:“夢成,看來你生意不錯。”
趙夢成一概都是笑笑。
到了門口,趙夢成停下腳步:“阿明,你等等。”
說說著數出十個銅板來:“說好的工錢。”
王明不願意接:“不行不行,哥你都給我家買肉了,我哪能再要工錢。”
“一碼歸一碼,肉是表達我對王叔王嬸的感謝,是我作為小輩的孝敬,工錢是你忙活大半天該得的。”
趙夢成直接塞進他手中:“回去歇一歇,明天開始我打算多磨點豆腐去賣,晚上還有你受累的時候,你再這樣我可不敢喊你幫忙了。”
王明這才好意思收下。
關上門,趙夢成當著孩子的面,直接將今天收到的銅板全倒在了桌上。
嘩啦啦一陣,銅板鋪了半張桌子,三個小孩都驚訝的瞪大眼睛。
“這麽多,爹,都是你今天掙的?”趙椿不敢置信,他幫人幹活一天才兩升豆子,結果他爹出去一趟,半天就掙了這麽多。
趙夢成笑起來:“那是自然,來,幫忙點一點一共有多少,爹也還沒數過。”
就是為了這效果,趙夢成才沒把銅板換成銀子,銀子固然貴重,但哪有一口袋銅板震撼人心。
三個孩子立刻圍在了桌邊開始清點銅板。
“爹,您受累了先歇一歇,這個就交給我吧。”趙椿拍著胸脯保證。
趙茂還端出一碗茶,想來是孩子早早準備好的,溫度剛適合入口。
搬了個凳子放在廊下,趙夢成笑盈盈的看著孩子們忙活。
這時候顯出三個孩子的不同來,趙椿心急,記性還不好,數著數著自己先忘了數字,又得從頭開始,把自己急得滿頭大汗。
趙茂數學倒是不錯,但每次輸完一百個銅板就得反覆再點三次,生怕自己輸錯了,速度特別慢。
趙馨只能數到十,超過十就開始亂來,稀裏糊塗的數著。
等了一會兒,趙夢成才笑著問:“數完了嗎?”
趙椿和趙馨都傻眼了,不好意思的低下頭。
趙茂擡起下巴:“爹,一共是兩百五十五文錢。”
“哇,好多錢。”趙椿誇張的張大嘴巴。
因為是第一天賣豆腐,趙夢成怕做多了浪費,昨晚只泡了五十斤的豆子,最後的豆腐也就一百多斤。
算上添頭損耗,按照兩文錢一斤豆腐來算,總共掙的錢在兩百文總有,他還花了一些。
這數字能對上,還比他自己預估的多了一些。
兩百文不算多,但豆腐的成本也少,一百斤豆子能出兩百斤豆腐,黃豆本來價格就賤,其餘的材料也少
趙夢成笑著點了點頭:“看來咱家阿茂有算學的天賦,等咱家有錢了,爹送你們去讀書。”
頭一次被表揚,趙茂激動的紅了臉,兩只眼睛都亮晶晶的。
還說:“那我想跟爹一樣給人當賬房。”
趙夢成被逗笑了:“賬房算什麽,志氣高一些,指不定將來你能給皇帝管國庫。”
這話小孩兒半懂不懂,有些迷糊的歪著頭。
趙夢成也沒多說,直接將銅板都收起來,想了想又每個孩子發了一文錢:“這兩天你們也幫了忙,這算是工錢。”
“爹,我不要,我有吃有喝不用花錢。”趙椿說。
趙夢成卻說:“拿著吧,以後每天都有。”
也算提前培養孩子的金錢意識,免得小時候手頭太拘謹,長大克制不住對錢的貪念。
畢竟原書中,老二將來是個大貪官,還是只進不出葛朗臺類型的。
趙茂將錢握在手心裏,他喜歡銅板冷冰冰的感覺:“爹,我會好好存起來。”
“這些錢你們自己留著,愛幹啥幹啥,爹不管。”趙夢成覺得老二這麽小就有當守財奴的傾向。
趙椿就說:“二弟,你幫我存著。”
趙馨也舉起自己的手:“二哥,你也幫我存著。”
趙茂認認真真的收起三個銅板,並且表示:“你們要用了再找我。”
這一幕讓趙夢成微微挑眉。
點完錢才到了重頭戲,趙夢成將那塊五花肉拿出來,他對自己人從來不吝嗇,五花肉足足有兩斤重,花了他十六文錢。
“今天吃肉。”趙夢成笑道,說著就提著肉進了廚房。
看見這麽大一塊肉,趙椿頓時又擰起小眉頭,低聲嘆氣道:“咱爹能掙錢,但是也太能花錢了,我真怕他花完了。”
趙茂扯了扯他的胳膊:“我們有零花錢,可以攢起來,哪天家裏沒錢就拿出來花。”
趙椿一聽,覺得是個好主意:“對,你可一定要好好攢著。”
兄弟倆對視一眼,都下定了決心。
趙夢成對他們的想法一無所知,正把五花肉切成厚度大小一樣的塊狀。
趙馨墊著腳尖趴在桌邊看,只露出個小腦袋,下巴支棱在桌面上,把臉頰都擠得鼓起來。
她已經好久沒吃過肉了,都忘記肉是什麽味道了,想著想著小姑娘又忍不住咽口水。
瞧見女兒的小饞樣,趙夢成下意識的想捏一捏她的嘟嘟肉,好懸油手忍住了。
“再等等,馬上就能吃。”他笑著加快了動作。
想了想,又把五花肉裏最肥的部分單獨切出來。
“爹,我來燒火。”趙椿跑進來。
“爹,我來擇菜。”趙茂拎起了菜籃子。
很快,鐵鍋就預熱好了,趙夢成將肥肉往上頭一貼,肥肉立刻就發出滋滋滋的聲音,肉香四溢,不止趙馨,趙椿趙茂也跟著流口水,他自己都克制不住。
趙夢成往鍋裏頭倒了小半碗水,大火熬開了再用小火慢慢熬。
過了小半個時辰,鍋裏頭的肥肉縮成了一個個小塊,顏色焦黃。
趙夢成找不到漏勺,直接拿筷子夾出來放在了小碗裏,又往裏頭撒了點鹽。
“都過來。”他笑著喊道。
三孩子齊刷刷站到了跟前,都擡頭看著他。
趙夢成夾起一塊豬油渣吹了吹,先放到了趙椿的口中。
煎熬出來的豬油渣焦香酥脆,只加了一點鹽巴調味也非常好吃,趙椿被燙了一下都舍不得松口,一個勁的點頭說好吃。
趙夢成一視同仁的餵了趙茂和趙馨,這才把碗遞給他們:“你們先吃著,肉還得等一會兒。”
“爹,你也吃。”趙椿高高舉起手,爹不低頭他就不走。
趙夢成低頭吃了,味道不錯,可惜份量太少,還不夠他塞牙縫的。
“明天我再買些白糖回來,豬油渣撒白糖也好吃,咱們還能吃甜豆花。”
趙椿捧著碗看向弟弟,低聲說:“看吧,咱爹太能花錢了。”
趙茂摸著小口袋,深感自己肩負重任。
趙夢成聽見了,笑著回了句:“爹掙了錢不花,難道擺在家裏看嗎?”
趙椿不好意思的低下頭。
趙茂卻說:“爹,咱家還欠著外債呢,吃香喝辣會被人說閑話的。”
“你說得對,這確實是事兒,明天我多做點豆腐去賣,到時候先把外債還清了再說。”
等那時候無債一身輕,他還不是想怎麽吃就怎麽吃。
說完這話,趙夢成就把剩下的肉全下了鍋,煸炒過後見差不多了,便把早晨特意留下的豆腐往裏頭一放。
他早就想嘗嘗紅燒肉燉豆腐的味道了。
這道菜原本要加花椒、大料和料酒,但現在手邊啥都沒有只加了蔥姜蒜鹽,趙夢成把最後那點醬油全倒進去了,糖色都沒法上。
就這樣,三孩子都挪不開路。
趙椿捧著小半碗的豬油渣,給弟弟餵一口,給妹妹餵一口,再給親爹餵一口,自己看的時候多,吃的時候少。
趙茂吃了幾口就不肯再吃了,往大哥那邊推。
趙馨也搖了搖頭,趙椿這才嘿嘿一笑,剩下的全部倒進了自己嘴裏。
又過了半個時辰,趙夢成拿筷子一戳,柴火竈火力壯,紅燒肉已經燉得軟爛了。
“開飯!”
趙夢成喊了一聲,三孩子盛飯的盛飯,端菜的端菜,還有個擺筷子。
除了一道清口的拍黃瓜,桌上滿滿當當一大盆全是紅燒肉燉豆腐。
趙夢成直接用勺子上,先給每個孩子打了滿滿當當的一大勺肉加豆腐:“開吃,吃完了自己打,爹保證以後咱家經常能吃肉。”
“爹,太好吃了,我從來沒吃過這麽好吃的肉。”趙椿連聲道。
趙茂和趙馨也連連稱讚。
趙夢成知道自己的手藝只是一般,實在是趙家太久沒吃肉,從大到小都饞肉。
他低頭吃了一口,肉果然比菜好吃,一口下肚連帶著精神力都跟著活躍起來,那是滿滿當當的蛋白質卡路裏,迅速填補著身體的虛空。
要是能敞開了吃肉,他身體恢覆的速度能增加一倍。
吃飽喝足,趙夢成索性找了個椅子坐在了屋檐下,整個人躺著懶洋洋的不想動。
趙椿幾個有樣學樣,父子四個像是覆制黏貼一樣,敞著手腳往後靠,椅子前腿翹起來一晃一晃的,齊刷刷在屋檐下曬太陽,連帶著時光都變得暖洋洋的。
“夢成,你們這是在幹啥呢?”
王叔帶著王明過來,看到這一幕樂了。
趙夢成這才起身:“吃飽了不想動,叔,這時候你咋過來了?”
“阿明說你打算明天再多做點豆腐去賣,我想著索性把石磨搬過來,這樣你也方便。”
趙夢成這才看到王叔直接把石磨運過來了,就在後頭的車上,怪不得兩人都滿頭大汗的。
“叔,這多不好意思。”他還想著以後用的多,豆腐生意能起來的話,自己去打一個。
王叔卻說:“放在我家也是閑著,讓你用你就用,不然往後你再買肉我可不敢吃了。”
就中午那塊肉,老大一塊,讓王叔王嬸兩人很是不好意思。
趙夢成便說:“那我就承叔您這份情。”
“這就對了。”王叔咧開嘴,又幫忙將石磨挪到了院子裏放好,這才帶著王明回去了。
趙夢成看著院子裏的石磨有些發愁,磨豆子是個體力活,現在王明能幫忙幹,但想要提升產量的話,王明再能幹一個人也吃不消。
也許他應該去買一頭驢回來。
趙夢成心底打算著,哪知道當天半夜王明過來的時候,身後還跟著王叔王嬸。
一進門,王叔就說:“年紀大了覺少,我來給你們搭把手。”
王嬸更是說:“既然好賣咱就多做點,今天做他個三五百斤。”
得,王家對賣豆腐的生意比他還上心,看著就是要大幹一場的架勢。
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