端午節（一）
關燈
小
中
大
端午節（一）
高橋大隊的人回去之後，就把在清源大隊發生的事情跟本村的人都說了。
村民們原本就對高家的事兒議論很長時間了，這回可倒好，丟人都丟到外村去了。
清源大隊處處壓他們大隊一頭，原本他們還不服氣。高家的事情弄的他們村的人都不好意思去清源大隊了。
高橋大隊的大隊長聽說了之後都沒跟高家的人商量，就把高明玉的結婚介紹信開好，給清源大隊送過來了。這件事兒之後高橋大隊的村民才覺得去清源大隊的時候不那麽別扭了。
拿到結婚介紹信的當天，李柱子就和高明玉去縣裏領了結婚證。緊接著胖嬸兒一家很快就張羅好了李柱子和高明玉結婚的事兒，現在不是農忙時節，村民們都過來幫忙。
林雙和婉儀因為跟李柱子一起在食堂上過工，也來湊了個熱鬧，婚禮的時候高明玉的娘家人一個都沒來。
結完婚送走了親戚、鄰居和幫忙的人，胖嬸兒家的人也都去休息了。晚上不用做飯，婚禮剩下的飯菜他們家一時半會兒也吃不完，晚上熱熱剩飯當晚飯就行了。
新房是柱子原來的房間改成的，說是新房其實和以前也差不多。
房間裏新添置了一個箱子，是給高明玉裝衣服用的，床上還添了一床新被子。其他的都和以前一樣，只有屋子裏貼的紅喜字給這個簡陋的房間帶來了幾分喜慶。
“後不後悔嫁給我？”柱子靠坐在床頭問明玉。
“你說什麽傻話呢？”明玉嗔了他一眼說道。
“我是怕你以後會怨我，耽誤了你進城過好日子。”柱子看著明玉說道。
“要不是你，我都快讓他們給餓死了，你好不容易才把我救出來，我怎麽會怨你。還好你想出了落水的這個辦法，要不然咋們也沒這麽快結婚。”明玉走過來坐在柱子旁邊。
“現在我家的日子是難了一點兒，不過你放心以後我會讓你過上好日子的，你跟著我，我也不會讓你受委屈。我家人都挺好，不過你要是和他們處不來，也沒關系，我帶你搬出去住。”柱子拉著明玉的手說道，明玉點了點頭。
五月，舊時視為惡月、毒月，有頗多禁忌。時近盛夏，蚊蠅百蟲將危害人們。於是，民間便有了“惡月禳疫”的習俗。
村民采來菖蒲、艾草。用菖蒲根浸酒，可以飲用，也可以灑在墻角，借以驅避蛇蟲。
把艾草點燃，可以薰除蚊蠅。還有人用菖蒲、艾草等煮成“香湯”，用來沐浴可以殺菌消毒。
另外，人們還有“辟五毒”的做法。五毒是指：蜈蚣、蠍子、壁虎、蜘蛛和蛇。
人們相信雄黃酒和老虎可以避五毒。於是有人蘸著雄黃酒在小兒額頭寫“王”字，取健壯如虎之意。又用大紅紙剪“五毒”以及老虎，貼在屋內，廳堂上懸掛鐘馗畫像，以避毒鎮邪。
幼兒們會頭戴虎形帽，身穿五毒衣（縫有五毒圖案的衣裳），背上老虎袋，穿著老虎鞋，還要在手腕上系名為“百索”的五色彩錢。
婦女們則是兩鬢簪艾葉、插榴花、戴“老虎”絨花(又稱“端午景”)。
清·韋柏森《菱川竹枝詞》載：“金爐一瓣降香焚，和以雄黃酒半醺。絕好梳妝端午景，虎花斜插女兒雲。”即是描寫了蘇北高郵一帶端午時節的鄉風民情。
五月初五的端午節，又稱“端五”或“端陽”，是我國民間傳統三大節（過年、端午、中秋）之一。
是遠古華夏族祭祀其祖先——龍的日子。後來相傳楚國的三閭大夫、偉大的愛國詩人屈原五月初五，自沈於汨羅江。
人們為紀念他而舉行追念儀式，從形成佳節，歌詠不絕。據學者考證，端午紀念屈原始於魏晉南北朝時期。
說起端午節的起源，可以追溯到兩千四百年前的春秋戰國時期。
據古籍記載，有說是晉國人紀念不慕富貴自行焚死的介子推的。又有說是楚國人紀念憂時愛國投水而死的屈原的。還有說是紀念文昭關、魚腸劍的主角伍子胥的。
實際上，端午的起源，更有可能是我們華夏先民慶祝夏收的一個節日。
我國以農立國，“四月南風大麥黃”，到了五月初，正是夏收作物漸次登場的時候。
我們的先人歷來有，以月、日相同的時間為節日的習俗。比如三月初三為上巳節，九月初九為重陽節。
這樣，在夏初五月初五的這個日子慶祝早半年的耕耘成果，應當是很自然的了。
古時五字與午字通用，所以五月初五又稱端午節或重午節，“午”其實就是“五”的通假。
端午節始於中原地區，漸次普及全國。後來各個地方在歡慶節日的同時，又結合紀念了大家所熱愛景仰的人物。
無論是荊楚之地紀念屈原，中原之地紀念介子推，抑或是東吳之地紀念伍子胥，大約都是後人附會上去的。
但是卻在形式和內容上豐富了這個節日的文化內涵。使其世代相傳，歷久不衰。時至今日，端午仍是我國民間一個重要的節慶。
端午節的前奏，從村子裏的姑娘小媳婦們開始。
她們會提前幾天就開始忙碌。找出一些彩色碎布料，裁裁縫縫，做成各種形狀的小布袋。
裝入一些曬幹的香草、菊花之類，再灑上一點雄黃粉，就成了能“避邪氣”的香袋，她們或是送給弟弟、妹妹，或是掛床頭，或是放在身上。
香袋能散發出陣陣特別的香味，會讓蚊子避而遠之。而大伯大媽們則會提前2~3天，割一些新鮮的昌蒲桿，削成寶劍的形狀，和艾草一起掛在大門口。這些能散發出持久的芳香，寓意驅毒避邪，保佑全家人平安健康。
接下來是編織五色長命縷。長命縷又叫百索原為漢代端午節用以裝飾門戶的朱索，後演變成五色絲線，用以纏臂。
晉·周處《風土記》:“仲夏端午，烹騖角黍……造百索系臂”。宋代，民間用百索縛棕，稱“百索粽”，又用彩絲結鈕為“百索鈕”。明代，小孩周歲，頭系五彩絲線。
有的會在七月初六這天將孩童的“長命線”剪下丟到屋頂上。說是讓喜鵲銜去天河搭橋，讓牛郎織女相會。
也有的用百索中“辟邪銅錢”、“長命富貴”鎖片，系彩絹符掛胸前的，蘇州地區稱“衷絨銅錢”。
又或是用絲、紗織成雞心、虎頭、菱角、茄子、葫蘆等形狀的網袋，內裝大蒜或鹹鴨蛋、桃核猴、麻姑花藍、打狗棒等物系孩兒胸前或腕間的。
五色長命縷，就是取青、紅、黃、白、黑五種顏色的絨線編織成帶。
這五種顏色，代表五行、五個方位和五種動物。
青色屬木，代表東方；紅色屬火，代表南方；黃色屬土，代表中央；白色屬金，代表西方；黑色屬水，代表北方。
與動物對應的，東方是蒼龍，南方是朱雀，西方是白虎，北方是玄武，中央是黃龍，均為靈物。
五種顏色很神聖，可以保佑人們驅鬼辟邪，百病不生。
村裏的小夥子們會在端午節的前幾天，把村裏已擱置了一年的龍舟擡入河中清洗幹凈，然後開始訓練劃龍舟。
各村都會挑選出身強力壯水性又好的十多個人。在劃龍舟的時候他們分別坐在龍舟兩側，負責奮力劃漿，再由一名年齡稍長的人坐在船尾“把舵”。在“一二、一二……”的口號聲中，龍舟一起一伏，有節奏的快速躍進。
有的地方則不同，人們五月初一開始紮竹制龍船，在端午日裱糊、上色，再由一人敲鑼繞船轉三周後，由七名男青年推“船”而行，同時響鑼、鳴炮仗，稱“推龍船”。
沿街的人家和商店紛紛向“龍船”裏撒茶葉、米，最後將龍船推到水中。大家認為，這樣做可驅惡鬼保境內平安，稱為“推端午船”。
端午適逢春末夏初，正是花團錦簇、繽彩紛呈的時節。
果園裏的櫻桃、梅子、枇杷等水果漸漸成熟。櫻桃的時間太短，一瞥即逝。梅子滋味太酸，愛吃的人終究不多。只有枇杷柔甜多汁，甘酸適口，最受村民們的歡迎。
栽種枇杷在我國有著悠久的歷史。遠在東漢時期，枇杷就已經是經濟作物。到了唐代，枇杷栽培更為廣泛。
唐代大詩人白居易有詩雲：“淮山側畔楚江陰，五月枇杷正滿林。”就說明了當時栽培枇杷的盛況。
清源大隊果園裏的枇杷樹上，掛滿了金黃的枇杷，稠密的像夏夜的繁星。大隊長組織村民們把枇杷摘下來，給各家各戶都分了。櫻桃和梅子留在了枝頭，有喜歡吃的自己去摘就好了。
知青宿舍緊挨著果園，方便了知青們。來摘櫻桃和梅子的一般都是知青和小孩子們。
吳遠程和香柔兩人經常結伴來摘，每次都會摘不少，拿回來給大家吃。櫻桃還好，梅子摘了一回他倆就不摘了。梅子太酸了，知青們全都不愛吃。
村裏分的枇杷很受知青們的喜愛和歡迎，大家經常吃的汁水四溢。
其實最講究的吃枇杷的方法是將枇杷皮從底部向柄梗方向剝去，隨後將豐滿多汁的果實整個送進口中，吐核吃肉。
吐核時，還要將果實內部的那層衣膜一並吐出來，否則會有澀味。一般人那種先去柄梗，再剝皮吃肉的法子，極有可能會把枇杷皮上的毛茸物質一起吃進嘴裏。這在吳遠程這種“吃貨”看來實在是太不正宗了。
其他村民家裏的枇杷沒有像知青們一樣都留給自己吃。他們的枇杷是要送“端午擔”的。
“端午擔”，是指給岳父岳母送端午禮，大多是在端午前幾天送去。
禮品一般是四到十尺粽子，一只新雞，外加一些酒、面條和大蒜之類的東西，根據各家的情況禮品有所不同。像高明玉和牛三牛四這種情況的，他們就沒有送。
禮品不分輕重，主要是禮數要到，體現的是一種尊老敬長的禮俗。
現在雖然經濟困難，但是年輕夫妻必須買些禮品、帶點土產去探望女方的父母長輩。偶爾也會有小夫妻因為禮物送的多少鬧點別扭的。如果去送禮的是新女婿，岳家還會回贈一套新衣服。
而對那些已經訂親準備結婚的“毛腳女婿”來說，端午節可是一個“難關”。
除了煙酒，糖，糕點是必不可少的之外，還要穿著整潔，談吐得體，處處小心，唯恐大意失荊州。
要知道現在可是憑票供應，要攢糖票、煙票、酒票、糧票，可不是容易的事。
端午節用來包粽子的葉子有很多種，一般常用的是箬葉和蘆葦葉。
在端午前六、七天，有的村民會去山上采摘箬葉，割龍須草。挑回家浸在水中，以備包粽、捆粽之用。
但是大部分村民會圖省事兒，去河邊劈葦葉。
劈葦葉要撿著寬的、長的葦葉劈。劈葦葉看似簡單實則很難，這是一個充滿挑戰的工作。
端午節前後村西的葦葉長到了一人多高。
村民們不僅要鉆進密不透風的蘆葦蕩裏承受蘆葦蕩裏的悶熱潮濕，有時還會被被葦葉劃破皮，破損的皮膚被汗水蟄的火辣辣的疼。
而且從蘆葦上取下葦葉的時候要當心，稍不小心葦葉就會開裂，裂開的葦葉就不能再包粽子了，所以這也算是一個技術活了。
葦葉劈回來，要馬上放鍋裏煮，不光要去掉上面的蟲子還要把它煮熟。
在密密麻麻的蘆葦蕩裏劈葦葉的時候偶爾還會見到鳥蛋。蘆葦蕩裏的鳥叫“葦紮欄”，據說是因為鳥築巢時把幾根蘆葦紮起來而得名的。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
高橋大隊的人回去之後，就把在清源大隊發生的事情跟本村的人都說了。
村民們原本就對高家的事兒議論很長時間了，這回可倒好，丟人都丟到外村去了。
清源大隊處處壓他們大隊一頭，原本他們還不服氣。高家的事情弄的他們村的人都不好意思去清源大隊了。
高橋大隊的大隊長聽說了之後都沒跟高家的人商量，就把高明玉的結婚介紹信開好，給清源大隊送過來了。這件事兒之後高橋大隊的村民才覺得去清源大隊的時候不那麽別扭了。
拿到結婚介紹信的當天，李柱子就和高明玉去縣裏領了結婚證。緊接著胖嬸兒一家很快就張羅好了李柱子和高明玉結婚的事兒，現在不是農忙時節，村民們都過來幫忙。
林雙和婉儀因為跟李柱子一起在食堂上過工，也來湊了個熱鬧，婚禮的時候高明玉的娘家人一個都沒來。
結完婚送走了親戚、鄰居和幫忙的人，胖嬸兒家的人也都去休息了。晚上不用做飯，婚禮剩下的飯菜他們家一時半會兒也吃不完，晚上熱熱剩飯當晚飯就行了。
新房是柱子原來的房間改成的，說是新房其實和以前也差不多。
房間裏新添置了一個箱子，是給高明玉裝衣服用的，床上還添了一床新被子。其他的都和以前一樣，只有屋子裏貼的紅喜字給這個簡陋的房間帶來了幾分喜慶。
“後不後悔嫁給我？”柱子靠坐在床頭問明玉。
“你說什麽傻話呢？”明玉嗔了他一眼說道。
“我是怕你以後會怨我，耽誤了你進城過好日子。”柱子看著明玉說道。
“要不是你，我都快讓他們給餓死了，你好不容易才把我救出來，我怎麽會怨你。還好你想出了落水的這個辦法，要不然咋們也沒這麽快結婚。”明玉走過來坐在柱子旁邊。
“現在我家的日子是難了一點兒，不過你放心以後我會讓你過上好日子的，你跟著我，我也不會讓你受委屈。我家人都挺好，不過你要是和他們處不來，也沒關系，我帶你搬出去住。”柱子拉著明玉的手說道，明玉點了點頭。
五月，舊時視為惡月、毒月，有頗多禁忌。時近盛夏，蚊蠅百蟲將危害人們。於是，民間便有了“惡月禳疫”的習俗。
村民采來菖蒲、艾草。用菖蒲根浸酒，可以飲用，也可以灑在墻角，借以驅避蛇蟲。
把艾草點燃，可以薰除蚊蠅。還有人用菖蒲、艾草等煮成“香湯”，用來沐浴可以殺菌消毒。
另外，人們還有“辟五毒”的做法。五毒是指：蜈蚣、蠍子、壁虎、蜘蛛和蛇。
人們相信雄黃酒和老虎可以避五毒。於是有人蘸著雄黃酒在小兒額頭寫“王”字，取健壯如虎之意。又用大紅紙剪“五毒”以及老虎，貼在屋內，廳堂上懸掛鐘馗畫像，以避毒鎮邪。
幼兒們會頭戴虎形帽，身穿五毒衣（縫有五毒圖案的衣裳），背上老虎袋，穿著老虎鞋，還要在手腕上系名為“百索”的五色彩錢。
婦女們則是兩鬢簪艾葉、插榴花、戴“老虎”絨花(又稱“端午景”)。
清·韋柏森《菱川竹枝詞》載：“金爐一瓣降香焚，和以雄黃酒半醺。絕好梳妝端午景，虎花斜插女兒雲。”即是描寫了蘇北高郵一帶端午時節的鄉風民情。
五月初五的端午節，又稱“端五”或“端陽”，是我國民間傳統三大節（過年、端午、中秋）之一。
是遠古華夏族祭祀其祖先——龍的日子。後來相傳楚國的三閭大夫、偉大的愛國詩人屈原五月初五，自沈於汨羅江。
人們為紀念他而舉行追念儀式，從形成佳節，歌詠不絕。據學者考證，端午紀念屈原始於魏晉南北朝時期。
說起端午節的起源，可以追溯到兩千四百年前的春秋戰國時期。
據古籍記載，有說是晉國人紀念不慕富貴自行焚死的介子推的。又有說是楚國人紀念憂時愛國投水而死的屈原的。還有說是紀念文昭關、魚腸劍的主角伍子胥的。
實際上，端午的起源，更有可能是我們華夏先民慶祝夏收的一個節日。
我國以農立國，“四月南風大麥黃”，到了五月初，正是夏收作物漸次登場的時候。
我們的先人歷來有，以月、日相同的時間為節日的習俗。比如三月初三為上巳節，九月初九為重陽節。
這樣，在夏初五月初五的這個日子慶祝早半年的耕耘成果，應當是很自然的了。
古時五字與午字通用，所以五月初五又稱端午節或重午節，“午”其實就是“五”的通假。
端午節始於中原地區，漸次普及全國。後來各個地方在歡慶節日的同時，又結合紀念了大家所熱愛景仰的人物。
無論是荊楚之地紀念屈原，中原之地紀念介子推，抑或是東吳之地紀念伍子胥，大約都是後人附會上去的。
但是卻在形式和內容上豐富了這個節日的文化內涵。使其世代相傳，歷久不衰。時至今日，端午仍是我國民間一個重要的節慶。
端午節的前奏，從村子裏的姑娘小媳婦們開始。
她們會提前幾天就開始忙碌。找出一些彩色碎布料，裁裁縫縫，做成各種形狀的小布袋。
裝入一些曬幹的香草、菊花之類，再灑上一點雄黃粉，就成了能“避邪氣”的香袋，她們或是送給弟弟、妹妹，或是掛床頭，或是放在身上。
香袋能散發出陣陣特別的香味，會讓蚊子避而遠之。而大伯大媽們則會提前2~3天，割一些新鮮的昌蒲桿，削成寶劍的形狀，和艾草一起掛在大門口。這些能散發出持久的芳香，寓意驅毒避邪，保佑全家人平安健康。
接下來是編織五色長命縷。長命縷又叫百索原為漢代端午節用以裝飾門戶的朱索，後演變成五色絲線，用以纏臂。
晉·周處《風土記》:“仲夏端午，烹騖角黍……造百索系臂”。宋代，民間用百索縛棕，稱“百索粽”，又用彩絲結鈕為“百索鈕”。明代，小孩周歲，頭系五彩絲線。
有的會在七月初六這天將孩童的“長命線”剪下丟到屋頂上。說是讓喜鵲銜去天河搭橋，讓牛郎織女相會。
也有的用百索中“辟邪銅錢”、“長命富貴”鎖片，系彩絹符掛胸前的，蘇州地區稱“衷絨銅錢”。
又或是用絲、紗織成雞心、虎頭、菱角、茄子、葫蘆等形狀的網袋，內裝大蒜或鹹鴨蛋、桃核猴、麻姑花藍、打狗棒等物系孩兒胸前或腕間的。
五色長命縷，就是取青、紅、黃、白、黑五種顏色的絨線編織成帶。
這五種顏色，代表五行、五個方位和五種動物。
青色屬木，代表東方；紅色屬火，代表南方；黃色屬土，代表中央；白色屬金，代表西方；黑色屬水，代表北方。
與動物對應的，東方是蒼龍，南方是朱雀，西方是白虎，北方是玄武，中央是黃龍，均為靈物。
五種顏色很神聖，可以保佑人們驅鬼辟邪，百病不生。
村裏的小夥子們會在端午節的前幾天，把村裏已擱置了一年的龍舟擡入河中清洗幹凈，然後開始訓練劃龍舟。
各村都會挑選出身強力壯水性又好的十多個人。在劃龍舟的時候他們分別坐在龍舟兩側，負責奮力劃漿，再由一名年齡稍長的人坐在船尾“把舵”。在“一二、一二……”的口號聲中，龍舟一起一伏，有節奏的快速躍進。
有的地方則不同，人們五月初一開始紮竹制龍船，在端午日裱糊、上色，再由一人敲鑼繞船轉三周後，由七名男青年推“船”而行，同時響鑼、鳴炮仗，稱“推龍船”。
沿街的人家和商店紛紛向“龍船”裏撒茶葉、米，最後將龍船推到水中。大家認為，這樣做可驅惡鬼保境內平安，稱為“推端午船”。
端午適逢春末夏初，正是花團錦簇、繽彩紛呈的時節。
果園裏的櫻桃、梅子、枇杷等水果漸漸成熟。櫻桃的時間太短，一瞥即逝。梅子滋味太酸，愛吃的人終究不多。只有枇杷柔甜多汁，甘酸適口，最受村民們的歡迎。
栽種枇杷在我國有著悠久的歷史。遠在東漢時期，枇杷就已經是經濟作物。到了唐代，枇杷栽培更為廣泛。
唐代大詩人白居易有詩雲：“淮山側畔楚江陰，五月枇杷正滿林。”就說明了當時栽培枇杷的盛況。
清源大隊果園裏的枇杷樹上，掛滿了金黃的枇杷，稠密的像夏夜的繁星。大隊長組織村民們把枇杷摘下來，給各家各戶都分了。櫻桃和梅子留在了枝頭，有喜歡吃的自己去摘就好了。
知青宿舍緊挨著果園，方便了知青們。來摘櫻桃和梅子的一般都是知青和小孩子們。
吳遠程和香柔兩人經常結伴來摘，每次都會摘不少，拿回來給大家吃。櫻桃還好，梅子摘了一回他倆就不摘了。梅子太酸了，知青們全都不愛吃。
村裏分的枇杷很受知青們的喜愛和歡迎，大家經常吃的汁水四溢。
其實最講究的吃枇杷的方法是將枇杷皮從底部向柄梗方向剝去，隨後將豐滿多汁的果實整個送進口中，吐核吃肉。
吐核時，還要將果實內部的那層衣膜一並吐出來，否則會有澀味。一般人那種先去柄梗，再剝皮吃肉的法子，極有可能會把枇杷皮上的毛茸物質一起吃進嘴裏。這在吳遠程這種“吃貨”看來實在是太不正宗了。
其他村民家裏的枇杷沒有像知青們一樣都留給自己吃。他們的枇杷是要送“端午擔”的。
“端午擔”，是指給岳父岳母送端午禮，大多是在端午前幾天送去。
禮品一般是四到十尺粽子，一只新雞，外加一些酒、面條和大蒜之類的東西，根據各家的情況禮品有所不同。像高明玉和牛三牛四這種情況的，他們就沒有送。
禮品不分輕重，主要是禮數要到，體現的是一種尊老敬長的禮俗。
現在雖然經濟困難，但是年輕夫妻必須買些禮品、帶點土產去探望女方的父母長輩。偶爾也會有小夫妻因為禮物送的多少鬧點別扭的。如果去送禮的是新女婿，岳家還會回贈一套新衣服。
而對那些已經訂親準備結婚的“毛腳女婿”來說，端午節可是一個“難關”。
除了煙酒，糖，糕點是必不可少的之外，還要穿著整潔，談吐得體，處處小心，唯恐大意失荊州。
要知道現在可是憑票供應，要攢糖票、煙票、酒票、糧票，可不是容易的事。
端午節用來包粽子的葉子有很多種，一般常用的是箬葉和蘆葦葉。
在端午前六、七天，有的村民會去山上采摘箬葉，割龍須草。挑回家浸在水中，以備包粽、捆粽之用。
但是大部分村民會圖省事兒，去河邊劈葦葉。
劈葦葉要撿著寬的、長的葦葉劈。劈葦葉看似簡單實則很難，這是一個充滿挑戰的工作。
端午節前後村西的葦葉長到了一人多高。
村民們不僅要鉆進密不透風的蘆葦蕩裏承受蘆葦蕩裏的悶熱潮濕，有時還會被被葦葉劃破皮，破損的皮膚被汗水蟄的火辣辣的疼。
而且從蘆葦上取下葦葉的時候要當心，稍不小心葦葉就會開裂，裂開的葦葉就不能再包粽子了，所以這也算是一個技術活了。
葦葉劈回來，要馬上放鍋裏煮，不光要去掉上面的蟲子還要把它煮熟。
在密密麻麻的蘆葦蕩裏劈葦葉的時候偶爾還會見到鳥蛋。蘆葦蕩裏的鳥叫“葦紮欄”，據說是因為鳥築巢時把幾根蘆葦紮起來而得名的。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）