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雖說宣傳的事情有方俞負責,方茗把關,但是林欣悅瞧著美食節要來,還是不大放心。安平市場還挺近,第二天就是連續三天的美食節,她跑去看了看現場的布置。
其實她已經是第二天過來了,畢竟說是看布置,可是為了不影響安平市場的日常運營,桌椅攤位在第一期市場都是沒有提前擺放的。
就是看看更新的墻面宣傳畫,還是提前掛的彩帶彩旗。
這次是連續三天的活動,所以在布置上搞得精細了一些。不僅僅掛上了之前就有的彩帶橫幅,還搞了不少彩旗,反正都是學生們在大街上騎自行車宣傳同一批做出來的。而彩帶上還纏繞著春節橘子樹上最常見的彩色燈帶,這些等待都是三家在第二期花市那邊擺攤□□聯字畫和裝飾等待的商家提供的,也算是作為他們攤位的宣傳。
林欣悅手裏也有一份表格是專門每天用來跟方俞跟進整個推廣宣傳進度的。方俞還住在大學,每天都會過來跟林欣悅對一下手裏的進度表,順便跟她核對每天從店裏拿工錢的學生是不是跟她一天安排的對的上。
林欣悅按照表格跟瘦子確認,以確保方俞有按照要求布置現場。
第一期市場除了墻畫還在繪畫,其他都已經完成。瘦子領著林欣悅穿過兩個市場之間的馬路,兩期市場就開在道路左右兩側,只是大門沒有正對著而已,免得影響風水。
第二期因為還沒有開始經營,桌椅已經提前擺好,甚至有的商家已經把自己拿到的招牌塑料布掛上去了,就真的可以看出美食節的雛形。
而走到另外一側門出去,十幾個沿街花市攤位都已經開始營業,甚至有些用三輪班車拉著鮮花大桔的靈活花販也過來營業。
畢竟業務一直都是方茗談的,所以林欣悅並沒有靠近跟老板打聽行情,只是站在一旁看著花市的生意。
買花過節是韓江人的習俗,如果不買幾盆大紅的鮮花,那麽有條件就要買金桔小樹或者大吉樹擺在家裏。一些開公司的自然已經安排好了,家庭的現在才是買花買吉的時候。買完花,順便隔壁買一副春聯,或手寫或機打,再買上福字和掛在桔樹上的紅包。春節每家每戶都是這麽圖新年大吉大利。
這時候距離春節還有4天,正是買花買吉的時候。這個時候買價格還能商量,要是等到最後除夕那天買,雖然價格便宜,但是只能撿漏了。
有一輛家檔口還有買桃花,林欣悅覺得除夕要不就買桃花插在未來的新家好了。
輕點下來一起還算安排妥當,林欣悅記下幾處缺漏的等著晚上跟方俞和方茗他們提要求,又回到市場借了電話打給了劉老板,確認到時候來自己飲料攤位幫忙的幾個人是不是不會變動,還提醒了到時候廁所沖水的衛生免得臭氣熏天啥的。
胖子過來還跟林欣悅介紹了這三天衛生清潔的安排,林欣悅聽完給胖子瘦子送了一罐的鐵罐紅雙喜。雖說只有一罐,但是他們高興得不得了。
年輕男人,有好煙抽好茶喝就行了。
回到店裏的時候,蕭謹辰還沒有應酬完,方茗則在冰櫃旁清點用於美食節銷售的備貨,還有到時候她拿去給在美食節裏面擺攤的潛在客戶的試用品。
因為下一屆美食節沒有她們倆的事情了,所以這次三天的美食節方茗可以專心維持珍珍魚丸店和幾家飲品店的經營,順便抽空尋找新的銷售和供貨渠道。
她倒是給自己定了目標要拿下一家星級酒店的供貨訂單,但是林欣悅只是笑笑說別壓力太大,把攤位做好多在市民中鋪開口碑比較重要。
小弟這幾天晚上都要加班,給飲品店熬小料。
珍珠,椰果,紅豆,芋圓,林欣悅將飲品店到時候需要的小料都交給了小弟,為了避免做魚丸的氣味影響到熬小料導致小料帶上了腥味,她們在店門口搞了一個小竈臺熬煮。
小弟看到林欣悅到了,立刻就把成果擺在面前給老板試試。
林欣悅就試了試芋圓和珍珠,感覺嚼勁過了,也不夠甜,站在一旁重新給小弟示範。當然,前面試吃的只是不夠好,不能叫做失敗,放冰箱到時候混在一起使用就好。
“老板,你說這個東西真的能賺到錢嗎?”
林欣悅輕笑一聲,瞧著他,漫不經心地說:“你當然可以不認真學習,就糊弄我這三天,反正我就教這麽一回。以後你要是自己想開冷飲店,反正我是不會幫忙的。”
小弟接下來三天都要守店準備迎接因為美食節而來新店了解的市民,畢竟這是他年前賺提成的大好時機。他聽了好幾天總店的生意,看著老板每天算兩個店的賬本,自己要說沒有競爭想爭高低的心,那是不可能的。而且能多賣一點活,賺一點提成,對自己沒有什麽壞處。
所以他對於老板硬塞給自己學的這個飲品店秘訣,不是很感興趣。畢竟三天的美食節,他是真沒時間去現場看就是了,只能靠老板說好的給他帶來試試。
這也難怪他沒什麽信心。
不過林欣悅才不管小弟是不是真的想做。
反正這是加班,他也願意,加班工資也談好了,就得幹!
兩人圍在店門口的單口小竈前試試熬住珍珠的甜淡。突然有人拍了一下林欣悅的肩膀,回頭一看是珍姐。
而且還有好久不見的阿琴。
“哎呀!”林欣悅丟下一直在鍋裏攪拌的勺子,興奮地靠近阿琴,上下打量著,“回來了啊!好久沒有見面了!怎麽樣,琴姐!”
阿琴穿著一套綠色的西裝裙,看起來整個人狀態非常好,而且明顯還打扮了一番,完全沒有當時離開時的窘迫。她笑容溫和地給跟林欣悅打招呼。
“我聽二嫂說你們合夥做了生意,還開了分店,沒想到看起來你們生意還真的很不錯。”阿琴還打趣道,“早知道跟著你們混,就不用跑到深圳去了。”
林欣悅引著兩人進店,拿出了小茶具泡茶,笑著道:“那個時候我們還沒打算做這個事情,要是跟著我們那就糟糕了。怎麽樣?你們在深圳過的如何?”
“做了點小生意,批發一些小玩意賺錢,還行。”
林欣悅點點頭,對於這個結果感覺非常好。
“我初四結婚擺酒,到時候你跟亮哥來參加唄!我給你們準備請帖!”
“到時候給你包大紅包。”阿琴笑得很開心,“我們初五才回去,剛好喝完喜酒後再走。”
林欣悅突然想起,“孩子呢?你怎麽打算?明年就要上幼兒園了。”
王雪珍已經跟林亮他們夫婦講過這個事情了,她就把結論給林欣悅說了一下。
林欣悅看了看阿琴,這跟上輩子差距可是很大。
“你確定還把孩子放在韓江市?我想深圳能給更好的教育資源吧……”
“等以後能安定下來吧,現在我們倆的事情才上正軌,帶著孩子還要考慮安全教育,不如放在這裏,我還放心一些。”
阿琴看了看王雪珍,“我跟二伯商量好了,到時候讚助費的錢我來出,讓他們兄弟姐妹一起讀一個幼兒園,阿姨也好和大家都好幫忙照顧。”
“說是這麽說啦……”林欣悅調侃道,“看來你們在深圳應該是可以賺到錢的。”
“還好還好~”阿琴笑得很開心,基本答案就是看到這樣了。
林欣悅招呼大家喝茶,也把小弟和樓上的方茗都叫了過來一起喝茶。
林欣悅摟著站在一旁方茗的細腰,道:“春節後我打算跟我們經理去珠三角跑跑市場,到時候你們可要幫忙照顧一下哦!”
阿琴連連答應,還笑說:“要不是我們生意忙,不然我看你們這個挺賺錢,我也參一腳好了。”
林欣悅和方茗對視了一下,對於找到一個年後拓展市場的跳板很是高興。
“對了,琴姐。要是這三天沒什麽事,白天幫忙珍姐看看店唄。不然她晚上要去市場做生意,白天休息就只有奶奶一個人賣貨。”林欣悅其實當時這麽安排也覺得不是很合適,所以第二第三天早上方茗都安排去了總店,而分店就只能小弟看著,聽著生產。可是第一天可能出現的情況比較多,方茗在還是比較好的,這就導致總店第一天上午,只有奶奶一個人撐著。
阿琴倒是很爽快,聽說只是幫忙賣貨看店一下子就答應了。
還說了三天白天他都可以幫忙,還說白天二伯二嬸他們要休息,幹脆她可以把孩子們帶去店裏一起照看。
四個女人這麽一合計,總覺得身上的擔子都輕了不少。
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雖說宣傳的事情有方俞負責,方茗把關,但是林欣悅瞧著美食節要來,還是不大放心。安平市場還挺近,第二天就是連續三天的美食節,她跑去看了看現場的布置。
其實她已經是第二天過來了,畢竟說是看布置,可是為了不影響安平市場的日常運營,桌椅攤位在第一期市場都是沒有提前擺放的。
就是看看更新的墻面宣傳畫,還是提前掛的彩帶彩旗。
這次是連續三天的活動,所以在布置上搞得精細了一些。不僅僅掛上了之前就有的彩帶橫幅,還搞了不少彩旗,反正都是學生們在大街上騎自行車宣傳同一批做出來的。而彩帶上還纏繞著春節橘子樹上最常見的彩色燈帶,這些等待都是三家在第二期花市那邊擺攤□□聯字畫和裝飾等待的商家提供的,也算是作為他們攤位的宣傳。
林欣悅手裏也有一份表格是專門每天用來跟方俞跟進整個推廣宣傳進度的。方俞還住在大學,每天都會過來跟林欣悅對一下手裏的進度表,順便跟她核對每天從店裏拿工錢的學生是不是跟她一天安排的對的上。
林欣悅按照表格跟瘦子確認,以確保方俞有按照要求布置現場。
第一期市場除了墻畫還在繪畫,其他都已經完成。瘦子領著林欣悅穿過兩個市場之間的馬路,兩期市場就開在道路左右兩側,只是大門沒有正對著而已,免得影響風水。
第二期因為還沒有開始經營,桌椅已經提前擺好,甚至有的商家已經把自己拿到的招牌塑料布掛上去了,就真的可以看出美食節的雛形。
而走到另外一側門出去,十幾個沿街花市攤位都已經開始營業,甚至有些用三輪班車拉著鮮花大桔的靈活花販也過來營業。
畢竟業務一直都是方茗談的,所以林欣悅並沒有靠近跟老板打聽行情,只是站在一旁看著花市的生意。
買花過節是韓江人的習俗,如果不買幾盆大紅的鮮花,那麽有條件就要買金桔小樹或者大吉樹擺在家裏。一些開公司的自然已經安排好了,家庭的現在才是買花買吉的時候。買完花,順便隔壁買一副春聯,或手寫或機打,再買上福字和掛在桔樹上的紅包。春節每家每戶都是這麽圖新年大吉大利。
這時候距離春節還有4天,正是買花買吉的時候。這個時候買價格還能商量,要是等到最後除夕那天買,雖然價格便宜,但是只能撿漏了。
有一輛家檔口還有買桃花,林欣悅覺得除夕要不就買桃花插在未來的新家好了。
輕點下來一起還算安排妥當,林欣悅記下幾處缺漏的等著晚上跟方俞和方茗他們提要求,又回到市場借了電話打給了劉老板,確認到時候來自己飲料攤位幫忙的幾個人是不是不會變動,還提醒了到時候廁所沖水的衛生免得臭氣熏天啥的。
胖子過來還跟林欣悅介紹了這三天衛生清潔的安排,林欣悅聽完給胖子瘦子送了一罐的鐵罐紅雙喜。雖說只有一罐,但是他們高興得不得了。
年輕男人,有好煙抽好茶喝就行了。
回到店裏的時候,蕭謹辰還沒有應酬完,方茗則在冰櫃旁清點用於美食節銷售的備貨,還有到時候她拿去給在美食節裏面擺攤的潛在客戶的試用品。
因為下一屆美食節沒有她們倆的事情了,所以這次三天的美食節方茗可以專心維持珍珍魚丸店和幾家飲品店的經營,順便抽空尋找新的銷售和供貨渠道。
她倒是給自己定了目標要拿下一家星級酒店的供貨訂單,但是林欣悅只是笑笑說別壓力太大,把攤位做好多在市民中鋪開口碑比較重要。
小弟這幾天晚上都要加班,給飲品店熬小料。
珍珠,椰果,紅豆,芋圓,林欣悅將飲品店到時候需要的小料都交給了小弟,為了避免做魚丸的氣味影響到熬小料導致小料帶上了腥味,她們在店門口搞了一個小竈臺熬煮。
小弟看到林欣悅到了,立刻就把成果擺在面前給老板試試。
林欣悅就試了試芋圓和珍珠,感覺嚼勁過了,也不夠甜,站在一旁重新給小弟示範。當然,前面試吃的只是不夠好,不能叫做失敗,放冰箱到時候混在一起使用就好。
“老板,你說這個東西真的能賺到錢嗎?”
林欣悅輕笑一聲,瞧著他,漫不經心地說:“你當然可以不認真學習,就糊弄我這三天,反正我就教這麽一回。以後你要是自己想開冷飲店,反正我是不會幫忙的。”
小弟接下來三天都要守店準備迎接因為美食節而來新店了解的市民,畢竟這是他年前賺提成的大好時機。他聽了好幾天總店的生意,看著老板每天算兩個店的賬本,自己要說沒有競爭想爭高低的心,那是不可能的。而且能多賣一點活,賺一點提成,對自己沒有什麽壞處。
所以他對於老板硬塞給自己學的這個飲品店秘訣,不是很感興趣。畢竟三天的美食節,他是真沒時間去現場看就是了,只能靠老板說好的給他帶來試試。
這也難怪他沒什麽信心。
不過林欣悅才不管小弟是不是真的想做。
反正這是加班,他也願意,加班工資也談好了,就得幹!
兩人圍在店門口的單口小竈前試試熬住珍珠的甜淡。突然有人拍了一下林欣悅的肩膀,回頭一看是珍姐。
而且還有好久不見的阿琴。
“哎呀!”林欣悅丟下一直在鍋裏攪拌的勺子,興奮地靠近阿琴,上下打量著,“回來了啊!好久沒有見面了!怎麽樣,琴姐!”
阿琴穿著一套綠色的西裝裙,看起來整個人狀態非常好,而且明顯還打扮了一番,完全沒有當時離開時的窘迫。她笑容溫和地給跟林欣悅打招呼。
“我聽二嫂說你們合夥做了生意,還開了分店,沒想到看起來你們生意還真的很不錯。”阿琴還打趣道,“早知道跟著你們混,就不用跑到深圳去了。”
林欣悅引著兩人進店,拿出了小茶具泡茶,笑著道:“那個時候我們還沒打算做這個事情,要是跟著我們那就糟糕了。怎麽樣?你們在深圳過的如何?”
“做了點小生意,批發一些小玩意賺錢,還行。”
林欣悅點點頭,對於這個結果感覺非常好。
“我初四結婚擺酒,到時候你跟亮哥來參加唄!我給你們準備請帖!”
“到時候給你包大紅包。”阿琴笑得很開心,“我們初五才回去,剛好喝完喜酒後再走。”
林欣悅突然想起,“孩子呢?你怎麽打算?明年就要上幼兒園了。”
王雪珍已經跟林亮他們夫婦講過這個事情了,她就把結論給林欣悅說了一下。
林欣悅看了看阿琴,這跟上輩子差距可是很大。
“你確定還把孩子放在韓江市?我想深圳能給更好的教育資源吧……”
“等以後能安定下來吧,現在我們倆的事情才上正軌,帶著孩子還要考慮安全教育,不如放在這裏,我還放心一些。”
阿琴看了看王雪珍,“我跟二伯商量好了,到時候讚助費的錢我來出,讓他們兄弟姐妹一起讀一個幼兒園,阿姨也好和大家都好幫忙照顧。”
“說是這麽說啦……”林欣悅調侃道,“看來你們在深圳應該是可以賺到錢的。”
“還好還好~”阿琴笑得很開心,基本答案就是看到這樣了。
林欣悅招呼大家喝茶,也把小弟和樓上的方茗都叫了過來一起喝茶。
林欣悅摟著站在一旁方茗的細腰,道:“春節後我打算跟我們經理去珠三角跑跑市場,到時候你們可要幫忙照顧一下哦!”
阿琴連連答應,還笑說:“要不是我們生意忙,不然我看你們這個挺賺錢,我也參一腳好了。”
林欣悅和方茗對視了一下,對於找到一個年後拓展市場的跳板很是高興。
“對了,琴姐。要是這三天沒什麽事,白天幫忙珍姐看看店唄。不然她晚上要去市場做生意,白天休息就只有奶奶一個人賣貨。”林欣悅其實當時這麽安排也覺得不是很合適,所以第二第三天早上方茗都安排去了總店,而分店就只能小弟看著,聽著生產。可是第一天可能出現的情況比較多,方茗在還是比較好的,這就導致總店第一天上午,只有奶奶一個人撐著。
阿琴倒是很爽快,聽說只是幫忙賣貨看店一下子就答應了。
還說了三天白天他都可以幫忙,還說白天二伯二嬸他們要休息,幹脆她可以把孩子們帶去店裏一起照看。
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