憑空而來的新客戶
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憑空而來的新客戶
林欣悅有些後悔自己給蕭謹辰提的要求。
說我愛你，對她這個二十一世紀的人來說感覺有些油膩。
她的本意是希望對方能自我CPU，或者說好聽一點，叫做吸引力法則。
畢竟話說多了，人就信了嘛。
沒想到對方不分場合，張口就來，就搞得林欣悅很是尷尬。
早知道應該改成我喜歡你的……
好在有一次王雪珍聽到了，還羨慕著說光哥很久沒有跟她這麽說了。
她也就放下了油膩的感覺，接受他了。
混流吃完早餐，熱熱鬧鬧過後9點早市結束，等著10點半午市開啟。
王雪珍在那裏搟魚餃皮，林欣悅和奶奶則已經在用雜魚打出來的魚漿做工廠食堂要的魚丸。
因為其他的魚並沒有那哥魚的Q彈口感，加上食堂魚丸加入了澱粉，所以每次只要供應食堂的魚丸，欣悅就會在攪拌魚肉的時候加入冰塊，以提升魚丸口感，跟魚餃魚冊的豬肉餡差不多的道理。
食堂餐品的要求不算高，加了冰塊不僅可以提升口感，使魚丸蓬松，而且也不會徒然增重。只要魚丸新鮮，口味有魚味就可以了。
這段時間食堂魚丸的口碑還算不錯，搭配上價格，珍珍魚丸店的食堂魚丸也有了相對固定的需求。
“你們果然還沒做好啊！”欣悅這個月才能拿到駕照，在此之前林偉現在固定來幫忙送魚丸去食堂。
今天來的早了些，就幹脆幫忙給魚丸打包。
用塑料框裝起來的魚丸還在冒著熱氣，現在天氣不熱，可以直接倒進袋子裏面按照預定訂單裝袋稱重送過去。
如果是夏天極熱的時候，韓江市的氣溫可以沖破35度，那就需要將魚丸先放冷再裝袋，免得變質。
一見林偉來了，奶孫兩人抓緊手腳，畢竟是做給食堂的，不用擠得太完美。連王雪珍都放下搟面杖來幫忙。
早點完成，免得耽誤大伯攬客。
四個人都在加緊制作的中間，還要應付零星來買東西的客人，來拿貨的店鋪。
這時候電話一響，無非就是給店裏增加工作量。
王雪珍起身接電話：“餵？”
“你們也要定魚丸？食堂專供的那個小魚丸嗎？”
“嗯……對對！”
“今天就要啊？你等等！”
王雪珍捂住話筒，問道：“開發區的，人家要10斤，我們做得出來嗎？”
林欣悅一楞，十斤雖然不多，但是可不少。
“是新客戶嗎？”
“是。”
她起身拉開冰箱，看著裏面留下來準備做下午供應店裏魚丸的那哥魚。
“跟他說可以吧。”
王雪珍簡單跟對方確認了地址和價格，然後掛了電話。
“你打算用那哥魚做？”
“對啊，不然有什麽辦法。而且人家是新客，做好一些也合理。”
林欣悅已經擡出冰箱裏面的魚。
“阿偉哥，你要不先去接個不遠的客，然後再過來吧。”
林光已經挽起袖子洗手：“算了，我跟阿姨幫你們擠魚丸吧。”
林欣悅感激地看著他：“謝謝你，到時候我補給你。”
王雪珍和林欣悅快速殺魚刮魚肉，然後跟著還沒有被擠成魚丸的魚漿混在一起重新攪拌打泥，活脫脫做出了一批“高品質”食堂魚丸。
中間有客人來買魚丸，看著他們擠魚丸幹得熱火朝天，還好奇地觀望。
“你們這個小魚丸不一樣嗎？”
林欣悅擡眼，來店的都是客，自然都是笑臉相迎：“這個是專門做給工廠食堂批發的，小一些，而且是雜魚。要試試嗎？”
見對方點頭，林欣悅從開水鍋裏紮了一個魚丸給人家，順便把客人的墨魚丸稱好裝袋。
客人吃了那個魚丸，笑說：“你這個食堂的確實不如店裏賣的，不過魚味很足！便宜的話店裏其實可以擺。”
林欣悅收了錢找零，不知可否：“給食堂差不多了，就吃個味。”
“你們這裏食堂魚丸批發價格多少？”
林欣悅稍微睜大了眼，笑說：“我給您名片，有興趣可以打電話來問，價格很便宜的。”
“考慮一下在店裏擺唄，便宜的話肯定有生意的。”
林欣悅笑著說：“我考慮一下，慢走～”
見林欣悅回來了坐回椅子上，王雪珍他們的魚丸也差不多要擠完了。
王雪珍勸林欣悅：“你別擠了，收拾一下自己準備出發吧。”
林偉問：“我看那人說的有道理，你在店裏賣便宜的魚丸生意豈不是更好？”
林欣悅摘了圍裙在廁所裏梳頭：“可不行，我在店裏賣便宜的魚丸，那人人都買那種不買普通的那哥魚丸了。”
“薄利多銷也是賺錢嘛。”
“那只是砸自己的招牌。”林欣悅從廁所出來，“我賣給食堂的是批發商品，沒有標簽，沒有包裝，我可以給他們做專供的。但是店裏的開門做生意，無論如何品質才是第一位，到時候我們要靠這個牌子做大，而不是只賺門店這點生意的。”
王雪珍終於把手頭桶裏的魚丸擠完了，她覺得林欣悅說話有一些沖了，和緩道：“大伯，你看我們店門口寫著賣紫菜，可以訂貨，但是我們都沒把我們做食堂貼出來找客。所以這個魚丸我們不會放在店裏賣的。”
林偉也沒覺得怎麽樣，隨意道：“你們是老板，隨你們吧。”
林欣悅坐上林偉的車一路前進。一袋袋三個食堂的魚丸已經稱重紮好放在後車廂。
車上路途其實不短，兩人可以閑聊一下。
“阿偉哥，你要不要也開店做個生意，開個粿條湯店，然後你也可以賣魚丸，我給你比別人低的批發價讓你多賺一些。”
林偉笑說：“我現在開出租車賺的錢也不少，不比你們開店少。”
“我知道，但是開出租車也不能開一輩子的，你不是要買房子嗎？不如等明後年買個店鋪讓大嫂做個小生意，你們一家人也可以住在店裏。”
林偉說：“再說吧，她現在在影院售票也還不錯，到時候要是真有這個打算，我再來找你商量行不行？”
“嗯。”林欣悅知道這個不能強求，畢竟是別人的事情，而她也不可能主動出錢出力幫別人的。
她笑笑道：“要賺錢得趁早，記得來找我哈！肯定給你比別人還有優惠的批發價！”
***
林欣悅先把昨晚訂貨的魚丸送到，現場稱了重讓廚房的人在本子簽字確認，就趕忙去那家今天新下單的食堂。
這是一家內衣廠，林欣悅只是跟保安說了一句，沒想到保安就主動給林偉的車子帶路，一路開到了後廚去了。
廚房已經熱火朝天的開竈，林欣悅的魚丸在送來晚半個小時，她都懷疑這魚丸人家得變成晚餐的了。
簡單確認了價格和一月兩次的結賬時間，林欣悅問廚子：“師傅……那個，我想問你是從哪裏知道我們家的魚丸的？”
廚師長也沒避諱很直接告訴她：“我們廠裏的領導說要訂你們家魚丸試試，我前兩天給忘了，要不是今天領導問我，我才想起。不然早跟你們家定了。”
“哦，這樣啊……”林欣悅只猜想這會不會是自己在廣交會期間認識的某個老板，或者是金老板還是蕭謹辰幫忙了？
總之不管怎麽樣，這是個比前幾家食堂還大的生意，她心懷感激。
“師傅，你們食堂試試看今天的效果，如果以後好的話，您提前一天晚上打電話給我下訂，我送過來廠子裏就好。”
“確實，我們工人特別多，一頓飯一人都要二兩肉，每次跟你們下單就是五六十斤，你們做得過來嗎？”
林欣悅笑笑：“只要提前一晚說，就做得過來。”她心裏想著還是早點找個臨時工吧。
走之前林欣悅還跟對方推薦了店裏的紫菜，還賺了一大條紫菜下次一起送來。
出了內衣廠，林欣悅回去前面的一家食堂收貨款，今天是他們約好的結賬日。
林欣悅跟每個工廠定的結賬的時間都不一樣。
一是考慮不一樣的時間，可以給自己更多的資金周轉空間，不至於積壓在一起產生壓力。二是盡量避免攜帶大量現金的情況，對自己也是一種安全。
林欣悅每次都註意現場稱重確認盡量，然後當場簽字證明，這是為了避免結賬的時候互相賴賬。
賬目結清，還直接給一張收據，如果需要補發票就下次再給，一切清楚明白。
因為食堂買菜經常是沒有發票的，甚至於食堂有時候還會讓林欣悅他們店裏開票。這也讓魚丸店跟食堂客戶的黏性大了很多。
畢竟林欣悅靠著蕭謹辰一張三十萬的借款，註冊了一家食品公司，要開發票並不是什麽難事。
林欣悅拿到錢後，讓林偉送自己去了蕭謹辰的年味食品，到廠裏的時候，他們的流水線差不多要放工了。
林欣悅在辦公樓見到了陳經理，兩個人還聊了一會天。
林欣悅才知道蕭謹辰出去了，本來兩個人約好了中午一起吃飯的，現在人倒是不見了，她也只能去他辦公室裏坐坐。
但是陳經理卻邀請她去車間看看，說是車間多了兩臺設備，叫幫忙看看上面的標簽。
林欣悅去了車間幫忙，結果好奇上了采購部的新電腦，又來在人家辦公室裏面玩電腦。
滿是新奇看著辦公室的文員熟練地使用五筆輸入法，還躍躍欲試地上機試了一下。
等到蕭謹辰趕在約好的時間回到公司，就看到林欣悅正被一堆人圍著，開心地給辦公室的人展示怎麽用拼音輸入法瘋狂碼字。
蕭謹辰在背後看著林欣悅照著韓江日報打了一大段文字出來，鍵盤劈裏啪啦氣勢十足。
但是他卻開口說：“看起來好厲害，但是打字好慢……”
惹得身邊的同事們都笑了出來。
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林欣悅有些後悔自己給蕭謹辰提的要求。
說我愛你，對她這個二十一世紀的人來說感覺有些油膩。
她的本意是希望對方能自我CPU，或者說好聽一點，叫做吸引力法則。
畢竟話說多了，人就信了嘛。
沒想到對方不分場合，張口就來，就搞得林欣悅很是尷尬。
早知道應該改成我喜歡你的……
好在有一次王雪珍聽到了，還羨慕著說光哥很久沒有跟她這麽說了。
她也就放下了油膩的感覺，接受他了。
混流吃完早餐，熱熱鬧鬧過後9點早市結束，等著10點半午市開啟。
王雪珍在那裏搟魚餃皮，林欣悅和奶奶則已經在用雜魚打出來的魚漿做工廠食堂要的魚丸。
因為其他的魚並沒有那哥魚的Q彈口感，加上食堂魚丸加入了澱粉，所以每次只要供應食堂的魚丸，欣悅就會在攪拌魚肉的時候加入冰塊，以提升魚丸口感，跟魚餃魚冊的豬肉餡差不多的道理。
食堂餐品的要求不算高，加了冰塊不僅可以提升口感，使魚丸蓬松，而且也不會徒然增重。只要魚丸新鮮，口味有魚味就可以了。
這段時間食堂魚丸的口碑還算不錯，搭配上價格，珍珍魚丸店的食堂魚丸也有了相對固定的需求。
“你們果然還沒做好啊！”欣悅這個月才能拿到駕照，在此之前林偉現在固定來幫忙送魚丸去食堂。
今天來的早了些，就幹脆幫忙給魚丸打包。
用塑料框裝起來的魚丸還在冒著熱氣，現在天氣不熱，可以直接倒進袋子裏面按照預定訂單裝袋稱重送過去。
如果是夏天極熱的時候，韓江市的氣溫可以沖破35度，那就需要將魚丸先放冷再裝袋，免得變質。
一見林偉來了，奶孫兩人抓緊手腳，畢竟是做給食堂的，不用擠得太完美。連王雪珍都放下搟面杖來幫忙。
早點完成，免得耽誤大伯攬客。
四個人都在加緊制作的中間，還要應付零星來買東西的客人，來拿貨的店鋪。
這時候電話一響，無非就是給店裏增加工作量。
王雪珍起身接電話：“餵？”
“你們也要定魚丸？食堂專供的那個小魚丸嗎？”
“嗯……對對！”
“今天就要啊？你等等！”
王雪珍捂住話筒，問道：“開發區的，人家要10斤，我們做得出來嗎？”
林欣悅一楞，十斤雖然不多，但是可不少。
“是新客戶嗎？”
“是。”
她起身拉開冰箱，看著裏面留下來準備做下午供應店裏魚丸的那哥魚。
“跟他說可以吧。”
王雪珍簡單跟對方確認了地址和價格，然後掛了電話。
“你打算用那哥魚做？”
“對啊，不然有什麽辦法。而且人家是新客，做好一些也合理。”
林欣悅已經擡出冰箱裏面的魚。
“阿偉哥，你要不先去接個不遠的客，然後再過來吧。”
林光已經挽起袖子洗手：“算了，我跟阿姨幫你們擠魚丸吧。”
林欣悅感激地看著他：“謝謝你，到時候我補給你。”
王雪珍和林欣悅快速殺魚刮魚肉，然後跟著還沒有被擠成魚丸的魚漿混在一起重新攪拌打泥，活脫脫做出了一批“高品質”食堂魚丸。
中間有客人來買魚丸，看著他們擠魚丸幹得熱火朝天，還好奇地觀望。
“你們這個小魚丸不一樣嗎？”
林欣悅擡眼，來店的都是客，自然都是笑臉相迎：“這個是專門做給工廠食堂批發的，小一些，而且是雜魚。要試試嗎？”
見對方點頭，林欣悅從開水鍋裏紮了一個魚丸給人家，順便把客人的墨魚丸稱好裝袋。
客人吃了那個魚丸，笑說：“你這個食堂的確實不如店裏賣的，不過魚味很足！便宜的話店裏其實可以擺。”
林欣悅收了錢找零，不知可否：“給食堂差不多了，就吃個味。”
“你們這裏食堂魚丸批發價格多少？”
林欣悅稍微睜大了眼，笑說：“我給您名片，有興趣可以打電話來問，價格很便宜的。”
“考慮一下在店裏擺唄，便宜的話肯定有生意的。”
林欣悅笑著說：“我考慮一下，慢走～”
見林欣悅回來了坐回椅子上，王雪珍他們的魚丸也差不多要擠完了。
王雪珍勸林欣悅：“你別擠了，收拾一下自己準備出發吧。”
林偉問：“我看那人說的有道理，你在店裏賣便宜的魚丸生意豈不是更好？”
林欣悅摘了圍裙在廁所裏梳頭：“可不行，我在店裏賣便宜的魚丸，那人人都買那種不買普通的那哥魚丸了。”
“薄利多銷也是賺錢嘛。”
“那只是砸自己的招牌。”林欣悅從廁所出來，“我賣給食堂的是批發商品，沒有標簽，沒有包裝，我可以給他們做專供的。但是店裏的開門做生意，無論如何品質才是第一位，到時候我們要靠這個牌子做大，而不是只賺門店這點生意的。”
王雪珍終於把手頭桶裏的魚丸擠完了，她覺得林欣悅說話有一些沖了，和緩道：“大伯，你看我們店門口寫著賣紫菜，可以訂貨，但是我們都沒把我們做食堂貼出來找客。所以這個魚丸我們不會放在店裏賣的。”
林偉也沒覺得怎麽樣，隨意道：“你們是老板，隨你們吧。”
林欣悅坐上林偉的車一路前進。一袋袋三個食堂的魚丸已經稱重紮好放在後車廂。
車上路途其實不短，兩人可以閑聊一下。
“阿偉哥，你要不要也開店做個生意，開個粿條湯店，然後你也可以賣魚丸，我給你比別人低的批發價讓你多賺一些。”
林偉笑說：“我現在開出租車賺的錢也不少，不比你們開店少。”
“我知道，但是開出租車也不能開一輩子的，你不是要買房子嗎？不如等明後年買個店鋪讓大嫂做個小生意，你們一家人也可以住在店裏。”
林偉說：“再說吧，她現在在影院售票也還不錯，到時候要是真有這個打算，我再來找你商量行不行？”
“嗯。”林欣悅知道這個不能強求，畢竟是別人的事情，而她也不可能主動出錢出力幫別人的。
她笑笑道：“要賺錢得趁早，記得來找我哈！肯定給你比別人還有優惠的批發價！”
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林欣悅先把昨晚訂貨的魚丸送到，現場稱了重讓廚房的人在本子簽字確認，就趕忙去那家今天新下單的食堂。
這是一家內衣廠，林欣悅只是跟保安說了一句，沒想到保安就主動給林偉的車子帶路，一路開到了後廚去了。
廚房已經熱火朝天的開竈，林欣悅的魚丸在送來晚半個小時，她都懷疑這魚丸人家得變成晚餐的了。
簡單確認了價格和一月兩次的結賬時間，林欣悅問廚子：“師傅……那個，我想問你是從哪裏知道我們家的魚丸的？”
廚師長也沒避諱很直接告訴她：“我們廠裏的領導說要訂你們家魚丸試試，我前兩天給忘了，要不是今天領導問我，我才想起。不然早跟你們家定了。”
“哦，這樣啊……”林欣悅只猜想這會不會是自己在廣交會期間認識的某個老板，或者是金老板還是蕭謹辰幫忙了？
總之不管怎麽樣，這是個比前幾家食堂還大的生意，她心懷感激。
“師傅，你們食堂試試看今天的效果，如果以後好的話，您提前一天晚上打電話給我下訂，我送過來廠子裏就好。”
“確實，我們工人特別多，一頓飯一人都要二兩肉，每次跟你們下單就是五六十斤，你們做得過來嗎？”
林欣悅笑笑：“只要提前一晚說，就做得過來。”她心裏想著還是早點找個臨時工吧。
走之前林欣悅還跟對方推薦了店裏的紫菜，還賺了一大條紫菜下次一起送來。
出了內衣廠，林欣悅回去前面的一家食堂收貨款，今天是他們約好的結賬日。
林欣悅跟每個工廠定的結賬的時間都不一樣。
一是考慮不一樣的時間，可以給自己更多的資金周轉空間，不至於積壓在一起產生壓力。二是盡量避免攜帶大量現金的情況，對自己也是一種安全。
林欣悅每次都註意現場稱重確認盡量，然後當場簽字證明，這是為了避免結賬的時候互相賴賬。
賬目結清，還直接給一張收據，如果需要補發票就下次再給，一切清楚明白。
因為食堂買菜經常是沒有發票的，甚至於食堂有時候還會讓林欣悅他們店裏開票。這也讓魚丸店跟食堂客戶的黏性大了很多。
畢竟林欣悅靠著蕭謹辰一張三十萬的借款，註冊了一家食品公司，要開發票並不是什麽難事。
林欣悅拿到錢後，讓林偉送自己去了蕭謹辰的年味食品，到廠裏的時候，他們的流水線差不多要放工了。
林欣悅在辦公樓見到了陳經理，兩個人還聊了一會天。
林欣悅才知道蕭謹辰出去了，本來兩個人約好了中午一起吃飯的，現在人倒是不見了，她也只能去他辦公室裏坐坐。
但是陳經理卻邀請她去車間看看，說是車間多了兩臺設備，叫幫忙看看上面的標簽。
林欣悅去了車間幫忙，結果好奇上了采購部的新電腦，又來在人家辦公室裏面玩電腦。
滿是新奇看著辦公室的文員熟練地使用五筆輸入法，還躍躍欲試地上機試了一下。
等到蕭謹辰趕在約好的時間回到公司，就看到林欣悅正被一堆人圍著，開心地給辦公室的人展示怎麽用拼音輸入法瘋狂碼字。
蕭謹辰在背後看著林欣悅照著韓江日報打了一大段文字出來，鍵盤劈裏啪啦氣勢十足。
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