藥膳
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藥膳
正值傍晚時分，隗兒來到小廚房，見裏裏外外都在忙碌，她瞧著竈臺上滿當當的，詢問道：“哪個竈臺可以用？”
廚房裏的人見是她，壓根不理。
從前隗兒在菱洲堂侍奉，不知道做錯什麽了，竟然調去知春亭。那裏是角院，十分偏僻，相當於從主屋發配到邊疆了吧，也懶得理會她。“姑娘自己看，哪裏有空用哪裏。”
見她們都在忙，隗兒便自個四處看了看，幾個竈臺都沒有空位，唯獨角落裏爐子上有個小燉盅，上面冒著熱乎乎的氣。
她掀開瞧了眼，裏面燉著濃濃的湯藥，都快燒得見底了。“這是哪房的湯藥，再不拿開，鍋要燒幹了。”
嬤嬤們瞥了她一眼，也沒有人搭話。
她蓋上盅蓋，將燉罐端起來放在一邊，凈手，將自己準備好的藥膳，加上水，端著湯盅坐在火上。
最近新夫人氣色不好，她知道一道藥膳最補氣血，順帶坐在一旁瞧著火。
過了會，金嬤嬤走進來，瞧見隗兒也在，便打趣道：“好些日子不見隗兒姑娘，可是上哪攀高枝去了？”
隗兒見她話裏拈酸，也沒好氣：“這府裏最高的枝，都讓嬤嬤攀了，我們能上哪攀高枝去。”
金嬤嬤譏笑：“聽說新夫人剛來，你就到她身邊侍奉了，想必等著攀新夫人這根高枝吧。”
隗兒擡眼過去：“嬤嬤說話夾槍帶棒的，新夫人剛來，什麽高枝不高枝的。”
金嬤嬤笑了陣：“新夫人怎麽如今還在角院裏住著，在主院連個屋子都沒有，角門那裏什麽地方，這府裏誰不知道，那裏是下人們住的地方。”
金嬤嬤明顯是來找茬的，隗兒懶得再與她爭辯，只哼了聲，閉嘴不言。
口角占了上風，金嬤嬤心情舒暢，低頭看向湯盅時，竟已經從爐子上移開了，提著嗓子喊道：“誰把我的湯盅拿下來了？”
廚房裏的嬤嬤聞聲，趕緊上前瞧了瞧，口中抱怨：“這是隗兒姑娘拿下來的，哎呀，你拿的時候怎麽不說一聲？”
隗兒懵懵站起身：“剛才不是你讓我隨便找個爐子嗎？也沒有說這個爐子不能用啊。”
幫廚的嬤嬤道：“你自己沒有吱聲，倒還賴起我們了。”
金嬤嬤也打聽清楚了，知道是隗兒在服侍新夫人，心裏本就有氣，果真是冤家路窄，越是討厭誰，越容易遇見誰。此時已經漲紅了臉，粗著嗓子道：“你知不知道這面燉的什麽，誰用的東西，就擅自拿下來。姬夫人常年脾胃不好，大人特意尋了藥方，每日燉給夫人按時服用，藥沒煎好就拿開，藥效都沒了。”
隗兒驚詫，她並不知道這是姬夫人的藥：“這藥已經煎得快見底了，什麽藥還沒煎好，我再不拿下來，等嬤嬤過來都要燒幹了。”
金嬤嬤耳根發燙，越發來氣：“我說沒好就是沒好，你壞了姬夫人的湯藥，還在這裏強詞奪理，誰給你的膽子？”
隗兒心急，那藥明明就已經燉好了，辯駁道：“我哪裏壞了姬夫人的藥，再說什麽藥燉得都快見底了還沒好？”
金嬤嬤眼角微抽了兩下：“你問我做什麽，你去問禦醫。”
“禦醫的話又不是聖旨。”
話音剛落，只聽“啪”一聲，金嬤嬤擡手扇了她一巴掌，又氣又恨道：“對夫人出言不遜，改日碰見你母親，我倒要問問她平日裏都是怎麽教導你的。”
小廚房裏鴉雀無聲！
隗兒捂著臉頰，臉上火辣辣的：“你憑什麽打人吶？”
金嬤嬤垂下眼，望著她守著的藥膳，連鍋帶湯丟進餿水桶，“毀了我家夫人的藥膳，誰也別吃！”
隗兒擰著眉，望著泡在餿水桶的藥膳，嗔斥道：“你這嬤嬤也太欺人了吧。”
金嬤嬤也不理會，端著自己的湯盅回了水榭。
室內疊影重重，姬鷺坐在軟榻上，正翻著手中的書：“乳娘今日晚了些，可是又賭錢去了？”
金嬤嬤將湯盅放好，眼睛裏略有些不自在，燉湯藥的時候，她的確走開了一會，好在隗兒將藥膳端了下來，不然真見底了。
可是她前日才在夫人面前發誓不賭的，這會無論如何都不能承認，只憤憤不平道：“還不是隗兒那丫頭，從前倒沒留意她，原來牙尖嘴利，又喜歡攀高枝。”
姬鷺接過湯匙：“隗兒怎麽了？”
“還不是她喜歡攀高枝，平日裏斯斯文文的，沒想到自從巴結上了新夫人，脾氣也大了。”
姬鷺想了想，對隗兒倒有些印象，好像是菱洲堂的人。“我記得乳娘說過她做事幹凈利落，甚至還想讓她來這裏。”
金嬤嬤慪惱道：“可不是，知人知面不知心，還好沒讓她來。”
她舀著湯，心底酸澀：“她這麽快去了新夫人那裏，這府裏的風向轉得真快。”
“剛才就為了這碗藥，她為了討好新夫人，將夫人的藥端下來，在那裏給新夫人燉著什麽東西，一口一個新夫人，叫得親熱。”
“世道如此，怪不得別人。”姬鷺望著湯匙，嘆了口氣。
金嬤嬤望著已經不剩多少的湯藥，訕訕道：“小姐快將藥膳都喝了吧，放置久了要涼的，這藥可是大人一片心意，旁人都羨慕不來的。”
姬鷺端著湯盅一飲而盡，擰著眉道：“好苦。”
婢女端來蜜餞，她捏了一個放在嘴裏，這會嗓子裏才好些，苦澀的感覺消散不少。
隗兒端著重新燉好的藥膳回了知春亭，此時華歆正在裏間歪坐著。她摸摸臉頰，定定神，深吸一口氣才進去，故作平靜道：“奴婢給夫人燉了些補氣血的藥膳，夫人快喝了。”
華歆坐直身子：“什麽藥膳？”
隗兒道：“我見夫人這些日子氣色不好，便去給夫人做了碗補氣血的藥膳，這是從前嬤嬤教我做的，很有效，夫人喝著試試看。”
華歆接過藥膳，心下頗有些感動：“你費心了。”
隗兒微微一笑，搖搖頭。不知道為什麽她打心底喜歡這位新夫人，就好像前世的緣分使然一般。
借著鏤空窗子透進來的光，華歆見她臉頰上紅紅的：“你臉怎麽了？”
她神色閃躲，心想著新夫人剛來，不能給新夫人添麻煩，只摸了摸臉頰，含糊道：“許是剛才燉藥膳的時候，在爐子旁邊坐得久些，火太烤了。”
華歆便也沒有放在心上，小嘗了口：“這藥膳倒是不苦，還有些甜甜的，你加了冰糖？”
“嗯，奴婢怕太苦了，夫人喝不慣，加了一小塊冰糖。”她揚起嘴角笑了笑。
.
午後，熹微的暖陽從鏤空窗上灑下來，照落在老太太身上。她花白的頭發梳得整整齊齊，額間束著一條金色抹額，中間嵌著一顆紅寶石，面容祥和，眉目舒展。
奴婢們正捧著琳瑯滿目的琢盤，擺了好些珠寶首飾和名貴藥材，還有上好的綢緞。
沈念從屋外進來，恭敬地行了禮。“祖母！”
老太太淡聲道：“你來了。”
沈念眼睛望向琢盤的珠玉寶石：“這是？”
高嬤嬤回話：“老太太壽辰之喜將至，這些是盛京送過來的賞賜。”
下個月初，便是老太太的生辰，沈念今日也是為這事來的，今年是老太太的七十大壽，她有意要大辦。沈約沒有娶妻，沈家沒有年輕的主母當家主事，父親母親亡故，老太太年紀大了，她是長姐，雖已經出嫁，卻是常來常往，替沈約管著內宅的事。
比如，老太太的生辰宴，半點馬虎不得，如今宮裏的賞賜都下來了。
沈念歡喜：“皇上真是看重老太太。”
老太太倒沒什麽感覺，年歲大了，只覺得身上懶懶的。“皇上看重的是你弟弟，我不過是跟著沾點光罷了。”
沈念含笑道：“沒有老太太，哪來的弟弟和孫女。”
老太太轉身坐回榻上：“皇上恩澤深厚，我記得聶家有個二爺在東宮當差，是太子的老師，他是歆兒那孩子的舅舅。”
沈念跟在身後，錯愕了一瞬，轉而又稟著笑臉道：“吆！原來她不光有個好外公，還有個好舅舅呢。”
老太太回想起那日初見華歆時的情景，相貌清新脫俗，舉止溫婉得體，她讚道：“一般士族家的貴小姐，都有些脾氣在身上的，我看歆兒那孩子性子溫順婉轉，倒沒有傲氣在身上。”
聽著祖母稱讚別人，沈念嘴角雖上揚著，眼神裏卻是不屑：“若是有傲氣，怎麽還會給人做妾室？”
老太太仿若未聞，只道：“那天，我見她穿著一身鵝黃色衣衫，很是好看。年輕的姑娘們，是該好好打扮，還有鷺兒那孩子最喜歡藍色的，你挑兩匹綢緞拿給她們做衣裳穿。”
沈念聽罷，頗有些醋意道：“祖母還是疼孫子媳婦。”
老太太笑道：“你，我也是疼的，那兩對金玉鐲，還有那套翡翠首飾，和這幾匹綢緞都是給你留著的。”
沈念眉開眼笑，心底那股子醋意跟著消失不見。她剛才一進門，就瞧見了那些金玉首飾，尤其是那套翡翠頭飾，成色極好，更難得的是成套，不愧是宮裏的賞賜，當真好看又奢華。
得了吩咐，領了衣料，沈念便往別院裏去。
經過垂花門樓處，她看著前頭手上提著水壺的年輕婢女，定眼瞧過去：“隗兒。”
見是大小姐，隗兒忙停下腳步道：“大小姐。”
沈念道：“你在幹嗎呢？”
隗兒道：“水缸裏沒水了，打些水。”
沈念看著她額頭上密密麻麻的汗珠：“這些活不是嬤嬤的嗎，怎麽還需要你做？”
隗兒抹了把額頭：“正好我也沒事，嬤嬤們年紀大了，我幫忙擡些水也是應該的。”
沈念望著天外，朝日郎朗，知春亭很是偏僻，甚至多是下人雜居的地方，她並不想過去，這個空當倒是適合在水榭泛舟才是。
面上微笑著：“你來得正好，我正有事要找你們家主子呢，這會看見你，也不用我巴巴跑一趟了。”
隗兒放下水壺：“大小姐請吩咐就是。”
沈念素手纖纖搭上身後的黃色錦緞，嘴角一抿，覆又將手搭在了藍色錦緞上，拿過去道：“老太太壽辰之喜快要到了，宮裏賞賜了些賀禮，老太太惦記著你家夫人，托我送匹料子來給你家夫人做衣裳。”
隗兒趕緊擦幹手上的水：“多謝老太太，晚些時候我家夫人去給老太太請安拜謝。”
沈念瞥了眼：“老太太喜歡清凈，別去打擾她老人家的清修，這會不養精蓄銳，等到壽辰那日且有的鬧呢。老太太年紀大了，你家夫人記得老太太的好就行了。”
隗兒接過布料屈膝道：“是。”
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見她們都在忙，隗兒便自個四處看了看，幾個竈臺都沒有空位，唯獨角落裏爐子上有個小燉盅，上面冒著熱乎乎的氣。
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她蓋上盅蓋，將燉罐端起來放在一邊，凈手，將自己準備好的藥膳，加上水，端著湯盅坐在火上。
最近新夫人氣色不好，她知道一道藥膳最補氣血，順帶坐在一旁瞧著火。
過了會，金嬤嬤走進來，瞧見隗兒也在，便打趣道：“好些日子不見隗兒姑娘，可是上哪攀高枝去了？”
隗兒見她話裏拈酸，也沒好氣：“這府裏最高的枝，都讓嬤嬤攀了，我們能上哪攀高枝去。”
金嬤嬤譏笑：“聽說新夫人剛來，你就到她身邊侍奉了，想必等著攀新夫人這根高枝吧。”
隗兒擡眼過去：“嬤嬤說話夾槍帶棒的，新夫人剛來，什麽高枝不高枝的。”
金嬤嬤笑了陣：“新夫人怎麽如今還在角院裏住著，在主院連個屋子都沒有，角門那裏什麽地方，這府裏誰不知道，那裏是下人們住的地方。”
金嬤嬤明顯是來找茬的，隗兒懶得再與她爭辯，只哼了聲，閉嘴不言。
口角占了上風，金嬤嬤心情舒暢，低頭看向湯盅時，竟已經從爐子上移開了，提著嗓子喊道：“誰把我的湯盅拿下來了？”
廚房裏的嬤嬤聞聲，趕緊上前瞧了瞧，口中抱怨：“這是隗兒姑娘拿下來的，哎呀，你拿的時候怎麽不說一聲？”
隗兒懵懵站起身：“剛才不是你讓我隨便找個爐子嗎？也沒有說這個爐子不能用啊。”
幫廚的嬤嬤道：“你自己沒有吱聲，倒還賴起我們了。”
金嬤嬤也打聽清楚了，知道是隗兒在服侍新夫人，心裏本就有氣，果真是冤家路窄，越是討厭誰，越容易遇見誰。此時已經漲紅了臉，粗著嗓子道：“你知不知道這面燉的什麽，誰用的東西，就擅自拿下來。姬夫人常年脾胃不好，大人特意尋了藥方，每日燉給夫人按時服用，藥沒煎好就拿開，藥效都沒了。”
隗兒驚詫，她並不知道這是姬夫人的藥：“這藥已經煎得快見底了，什麽藥還沒煎好，我再不拿下來，等嬤嬤過來都要燒幹了。”
金嬤嬤耳根發燙，越發來氣：“我說沒好就是沒好，你壞了姬夫人的湯藥，還在這裏強詞奪理，誰給你的膽子？”
隗兒心急，那藥明明就已經燉好了，辯駁道：“我哪裏壞了姬夫人的藥，再說什麽藥燉得都快見底了還沒好？”
金嬤嬤眼角微抽了兩下：“你問我做什麽，你去問禦醫。”
“禦醫的話又不是聖旨。”
話音剛落，只聽“啪”一聲，金嬤嬤擡手扇了她一巴掌，又氣又恨道：“對夫人出言不遜，改日碰見你母親，我倒要問問她平日裏都是怎麽教導你的。”
小廚房裏鴉雀無聲！
隗兒捂著臉頰，臉上火辣辣的：“你憑什麽打人吶？”
金嬤嬤垂下眼，望著她守著的藥膳，連鍋帶湯丟進餿水桶，“毀了我家夫人的藥膳，誰也別吃！”
隗兒擰著眉，望著泡在餿水桶的藥膳，嗔斥道：“你這嬤嬤也太欺人了吧。”
金嬤嬤也不理會，端著自己的湯盅回了水榭。
室內疊影重重，姬鷺坐在軟榻上，正翻著手中的書：“乳娘今日晚了些，可是又賭錢去了？”
金嬤嬤將湯盅放好，眼睛裏略有些不自在，燉湯藥的時候，她的確走開了一會，好在隗兒將藥膳端了下來，不然真見底了。
可是她前日才在夫人面前發誓不賭的，這會無論如何都不能承認，只憤憤不平道：“還不是隗兒那丫頭，從前倒沒留意她，原來牙尖嘴利，又喜歡攀高枝。”
姬鷺接過湯匙：“隗兒怎麽了？”
“還不是她喜歡攀高枝，平日裏斯斯文文的，沒想到自從巴結上了新夫人，脾氣也大了。”
姬鷺想了想，對隗兒倒有些印象，好像是菱洲堂的人。“我記得乳娘說過她做事幹凈利落，甚至還想讓她來這裏。”
金嬤嬤慪惱道：“可不是，知人知面不知心，還好沒讓她來。”
她舀著湯，心底酸澀：“她這麽快去了新夫人那裏，這府裏的風向轉得真快。”
“剛才就為了這碗藥，她為了討好新夫人，將夫人的藥端下來，在那裏給新夫人燉著什麽東西，一口一個新夫人，叫得親熱。”
“世道如此，怪不得別人。”姬鷺望著湯匙，嘆了口氣。
金嬤嬤望著已經不剩多少的湯藥，訕訕道：“小姐快將藥膳都喝了吧，放置久了要涼的，這藥可是大人一片心意，旁人都羨慕不來的。”
姬鷺端著湯盅一飲而盡，擰著眉道：“好苦。”
婢女端來蜜餞，她捏了一個放在嘴裏，這會嗓子裏才好些，苦澀的感覺消散不少。
隗兒端著重新燉好的藥膳回了知春亭，此時華歆正在裏間歪坐著。她摸摸臉頰，定定神，深吸一口氣才進去，故作平靜道：“奴婢給夫人燉了些補氣血的藥膳，夫人快喝了。”
華歆坐直身子：“什麽藥膳？”
隗兒道：“我見夫人這些日子氣色不好，便去給夫人做了碗補氣血的藥膳，這是從前嬤嬤教我做的，很有效，夫人喝著試試看。”
華歆接過藥膳，心下頗有些感動：“你費心了。”
隗兒微微一笑，搖搖頭。不知道為什麽她打心底喜歡這位新夫人，就好像前世的緣分使然一般。
借著鏤空窗子透進來的光，華歆見她臉頰上紅紅的：“你臉怎麽了？”
她神色閃躲，心想著新夫人剛來，不能給新夫人添麻煩，只摸了摸臉頰，含糊道：“許是剛才燉藥膳的時候，在爐子旁邊坐得久些，火太烤了。”
華歆便也沒有放在心上，小嘗了口：“這藥膳倒是不苦，還有些甜甜的，你加了冰糖？”
“嗯，奴婢怕太苦了，夫人喝不慣，加了一小塊冰糖。”她揚起嘴角笑了笑。
.
午後，熹微的暖陽從鏤空窗上灑下來，照落在老太太身上。她花白的頭發梳得整整齊齊，額間束著一條金色抹額，中間嵌著一顆紅寶石，面容祥和，眉目舒展。
奴婢們正捧著琳瑯滿目的琢盤，擺了好些珠寶首飾和名貴藥材，還有上好的綢緞。
沈念從屋外進來，恭敬地行了禮。“祖母！”
老太太淡聲道：“你來了。”
沈念眼睛望向琢盤的珠玉寶石：“這是？”
高嬤嬤回話：“老太太壽辰之喜將至，這些是盛京送過來的賞賜。”
下個月初，便是老太太的生辰，沈念今日也是為這事來的，今年是老太太的七十大壽，她有意要大辦。沈約沒有娶妻，沈家沒有年輕的主母當家主事，父親母親亡故，老太太年紀大了，她是長姐，雖已經出嫁，卻是常來常往，替沈約管著內宅的事。
比如，老太太的生辰宴，半點馬虎不得，如今宮裏的賞賜都下來了。
沈念歡喜：“皇上真是看重老太太。”
老太太倒沒什麽感覺，年歲大了，只覺得身上懶懶的。“皇上看重的是你弟弟，我不過是跟著沾點光罷了。”
沈念含笑道：“沒有老太太，哪來的弟弟和孫女。”
老太太轉身坐回榻上：“皇上恩澤深厚，我記得聶家有個二爺在東宮當差，是太子的老師，他是歆兒那孩子的舅舅。”
沈念跟在身後，錯愕了一瞬，轉而又稟著笑臉道：“吆！原來她不光有個好外公，還有個好舅舅呢。”
老太太回想起那日初見華歆時的情景，相貌清新脫俗，舉止溫婉得體，她讚道：“一般士族家的貴小姐，都有些脾氣在身上的，我看歆兒那孩子性子溫順婉轉，倒沒有傲氣在身上。”
聽著祖母稱讚別人，沈念嘴角雖上揚著，眼神裏卻是不屑：“若是有傲氣，怎麽還會給人做妾室？”
老太太仿若未聞，只道：“那天，我見她穿著一身鵝黃色衣衫，很是好看。年輕的姑娘們，是該好好打扮，還有鷺兒那孩子最喜歡藍色的，你挑兩匹綢緞拿給她們做衣裳穿。”
沈念聽罷，頗有些醋意道：“祖母還是疼孫子媳婦。”
老太太笑道：“你，我也是疼的，那兩對金玉鐲，還有那套翡翠首飾，和這幾匹綢緞都是給你留著的。”
沈念眉開眼笑，心底那股子醋意跟著消失不見。她剛才一進門，就瞧見了那些金玉首飾，尤其是那套翡翠頭飾，成色極好，更難得的是成套，不愧是宮裏的賞賜，當真好看又奢華。
得了吩咐，領了衣料，沈念便往別院裏去。
經過垂花門樓處，她看著前頭手上提著水壺的年輕婢女，定眼瞧過去：“隗兒。”
見是大小姐，隗兒忙停下腳步道：“大小姐。”
沈念道：“你在幹嗎呢？”
隗兒道：“水缸裏沒水了，打些水。”
沈念看著她額頭上密密麻麻的汗珠：“這些活不是嬤嬤的嗎，怎麽還需要你做？”
隗兒抹了把額頭：“正好我也沒事，嬤嬤們年紀大了，我幫忙擡些水也是應該的。”
沈念望著天外，朝日郎朗，知春亭很是偏僻，甚至多是下人雜居的地方，她並不想過去，這個空當倒是適合在水榭泛舟才是。
面上微笑著：“你來得正好，我正有事要找你們家主子呢，這會看見你，也不用我巴巴跑一趟了。”
隗兒放下水壺：“大小姐請吩咐就是。”
沈念素手纖纖搭上身後的黃色錦緞，嘴角一抿，覆又將手搭在了藍色錦緞上，拿過去道：“老太太壽辰之喜快要到了，宮裏賞賜了些賀禮，老太太惦記著你家夫人，托我送匹料子來給你家夫人做衣裳。”
隗兒趕緊擦幹手上的水：“多謝老太太，晚些時候我家夫人去給老太太請安拜謝。”
沈念瞥了眼：“老太太喜歡清凈，別去打擾她老人家的清修，這會不養精蓄銳，等到壽辰那日且有的鬧呢。老太太年紀大了，你家夫人記得老太太的好就行了。”
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