第 73 章
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第 73 章
程四郎第二次給她帶的肉食是冷吃兔。
林幼蟬已經嘗過用本地貢椒做的各色素菜了, 因為大廚房用這個時節可以找到的蔬果基本上都用此入味調料了。
可麻辣味道的肉食，卻至今沒有嘗過。
這冷吃兔就是用花椒，蔥, 蒜, 肉蔻，八角等香料做的一道肉食。
在如此豐富的輔料熬制出來的兔肉，麻辣鮮香, 口感極佳。
更好的是帶回來的這種冷吃兔，不知道烹飪的時候就剔骨了，還是買回來後將骨撿出的，反正送到林幼蟬手上的兔冷吃兔是沒有骨頭的，不僅入味, 還更方便她毀屍滅跡。
吃完香香辣辣的林幼蟬便準備聽程四郎提的問題了。
“我吃好了, 你可以問了。”吃得滿足的林幼蟬叼著筷箸，瞇縫著眼睛看著程四郎, 叫他提問的同時, 自己的一顆心也不免悄悄懸了起來。
程四郎也不客氣：“端午那日趙銘的事，是你跟侯爺一起設的局？”
雖然他心裏頭隱隱猜測過了, 但即便如此，還是想問問明白。
雖然猜測過他提的問題不會那般簡單, 但乍聽他這追問的是這件事, 林幼蟬心裏一半失落, 一半放心。
“不是！”林幼蟬不假思索地搖頭。
程四郎一臉不相信。
不可能不是，那日他明明見著她便是受傷了, 還硬撐著去據說是崔景明逃獄的坊務司防火的, 那不是替侯爺掩護麽？
林幼蟬在搖搖頭：“我小神醫不打誑語，不是就不是！”
她確實沒打誑語, 因為這局是她與阿爹，還有崔景明跟崔九一同設的呀，膽敢不是她跟阿爹一起設的局了。
而後笑嘻嘻，“記住哦，下次再帶肉給我，我再回你一個問題。”
程四郎忍不住乜斜了她一眼。
雖有不甘，但下次還真又給她帶了一份肉食過來。
是涼蝦。
蜀地出名的一道消暑小食。
將新鮮捕獲到的蝦處理幹凈後，過熱水翻紅撈起，拌上酸酸甜甜的醬汁，接著放到冰鑒裏冷藏過後，再取出來，便是一道傳統的涼蝦美食了。
未免帶到後花園裏頭來的時候，散了冷氣，影響了蝦味的肉質，程四郎還特意取了冰塊在油紙包著的涼席下面放了冰塊。
林幼蟬嘗過炒蝦，蒸蝦還有烤蝦，卻是第一次吃涼蝦，新奇得很。
拈起一只剝了一嘗，鮮滑甘甜，清清爽爽的，簡直是炎夏最佳消暑美食。
“江仲玨做了什麽事？讓你跟侯爺都不喜的？”
林幼蟬瞟了他一眼，覺得這個程四郎一表人才，翩翩公子，卻總是喜愛打聽人家府上的隱私，有點奇怪啊？
不過，他爹是禦史大夫，禦史臺的頭兒，是子承父業染上了挖人家底的愛好麽？
“換一個問題。”林幼蟬避而不答，建議。
“不換。”程四郎看她一張小嘴嚼嚼嚼吃得正在興頭上，威脅，“你不答，那日後我不帶肉給你吃了。”
林幼蟬遲疑了一下，還是堅決搖頭，看程四郎視線落到沒有吃完的那些涼蝦上，一下伸手護住了，不讓他拿走。
“不是我不答，是程四郎你問的問題全是我答不了的。”
“答不還是不願意？”程四郎作勢去搶涼蝦，逼到林幼蟬跟前，“吃了我的東西還能不答？”
“當然是答不了，也是不願意。”林幼蟬將涼蝦護得更嚴了，“我問你，程四郎，若是我叫你答你阿娘的閨中事，亦或是問你阿爹的家事，你也不會答我吧？”
程四郎一怔。
“我也是阿爹的閨女，不該說的話，自然不能說，你又不是自己人。”
“要不你繼續問我問題，多問幾個，等遇上我可以回答的問題，再回你就是了！”
林幼蟬理所當然道，以為程四郎會嗤之以鼻呢，沒想到他竟瞧著自己又淡淡地笑了笑，面色竟然很得意。
不愧是江叔珩的女兒，嘴巴也似他一般這麽嚴密。
林幼蟬於是不怕了：“我說，程四郎，你又不是你阿爹禦史大夫，幹嘛刺探我家的事？”
程四郎臉卻一黑，忍不住說了一句：“不是刺探，我不過是……”又覺得不妥，意味深長地瞥了林幼蟬一眼，拂袖離去。
林幼蟬瞧著他離開，看看護下來的蝦，松了口氣，拈起來一只只剝了吃近嘴裏的時候，惋惜：日後想從程四郎手上討口肉吃估計沒那般方便了，嘖！
不過日後那程四郎隔三差四到後花園來，卻還是時不時給她帶肉，還有外頭的一些小食，林幼蟬樂得有人投餵，笑納了程四郎的幾番好意。
在這片園圃裏的田地翻耕後，還得漚肥，改進土質。
待到一旬後，嚴海管事在外頭奔波選購的椒木苗回來了。
因為自家閨女便也在此逗留一年，江叔珩聽聞如若從種子播種開始種植，怕是至少兩三年才能見著收成，於是幹脆大手筆的買了一批花椒苗木，價值千金。
當然，為滿足乖女栽種藥材的消遣，亦從藥商手上買了幾袋據說是上好的花椒種子。
苗木跟種子回來後，林幼蟬跟小竹便忙活開了。
拿來載種花椒的園圃如今被江叔珩題名為椒園。
為考慮屆時收種方便，買回來的花椒苗木選在了椒園大半畝，後面的小半畝地才拿來播種花椒苗。
為體驗一下栽種藥材的感覺，林幼蟬跟小竹自然少不了親自上陣的。
此時已經是七月中旬，雖然不在花椒種植的最佳時間八九月，但亦相近。
按照從黑匣子上抄錄來的花椒栽種事宜，確定過苗木之間的行間距，用木棍定位後，叫宰門挖坑，填入一早準備好的混合農家肥，再將花椒苗木給移植下去，等澆灌完定根水滲透後，再封土覆蓋。
嚴海管事還帶回來了二十株成樹，據說是栽種了兩年將將長成的樹，如果移植後培育得當，明年就能見著掛果。
這二十株成樹自然就栽種到椒園最前頭了。
想到明年可能就能見著花椒開花了，林幼蟬跟小竹還頗為激動。
等將所有苗木移植下去後，看著原來空蕩蕩的園子裏忽然變得綠蔭盎然，兩人都激動得很。
“蟬大夫，如今小苗都已經栽種下去了，接下來要怎麽辦？”嚴海管事也看著這一園子的苗木，雖然欣喜，卻又擔憂地問。
原本去給大娘子買苗木的時候，侯爺囑咐，如果有合適的專門栽種花椒的藥農，花重金聘請過來。
因為擔心大娘子沒有經驗，栽植過程中怕走茶爐，若是能請到專門伺弄花椒的藥農，便不要操心了，不僅可以種好這麽一批花椒，還能傳授如何培育花椒樹的經驗給大娘子。
無奈一則那些栽種花椒的人家對選購苗木的人家警惕得很，壓根兒不讓他接觸自家培養出來的佃農，二則便是有接觸到的藥農，別人本身便在自家鄉土種植花椒樹的，不缺銀兩，便是打出侯府的名頭，也壓根兒不願意離鄉別土來他們安泉縣。
故而只能日後再慢慢尋找。
“別擔心，嚴大管事，我已經將接下來的事項都寫好了。”林幼蟬胸有成竹道。
其實是鈔錄好了。
作為藥材的一種，黑匣子裏頭提供的花椒種植的每一個階段該註意的事項，以及需要的施肥，澆水跟可能出現得的疾病蟲災，都記錄得一清二楚。
她為了教授分撥過來的佃農，還特意在苗木回來之前，每日都跟佃農細說一二，此時，她將自己鈔錄的栽培方法拿出來，給嚴大管事過眼。
已經不是第一次見著她掏出這份冊子的程四郎，今日得知椒園要移栽苗木，也過來湊熱鬧，之前就半信半疑，眼下見林幼蟬跟小竹指揮佃農移植花椒樹，整個椒園變得有模有樣，以前只略微聽一耳朵的人，終於忍不住好奇心，也默默走到嚴大管事身邊，看了看。
等見得那歪歪扭扭的字跡時，嘴角不免抽了抽，但還是細細看了下去，越看，越與嚴大管事一般，臉上露出凝重的神色。
“大娘子，這法子，從何處得來的？”怎麽對貢椒栽培的法子如此翔實？
“是我聽一位栽種過花椒的藥農那處打聽來的，當時兒覺得他說得很有道理，就給記下來了。”林幼蟬坦然道。
“敢問這位藥農是誰人？能不能聘到府上來替大娘子看護這椒園？”嚴大管事趕緊追問，要能找到人，他馬上就去重金聘請。
林幼蟬搖搖頭，裝著傷感嘆息：“若是能，我當然樂意，只是這位藥農年事已高，據我所知，已然去世。”
嚴大管事也不免露出惋惜神色。
程四郎瞥了林幼蟬一眼，抿了抿嘴，不大相信。
他記得蟬娘第一次食用花椒做的素食還是在這江氏府邸吧？她若是之前見過甚麽藥農，那藥農自然免不了有花椒，亦應該知曉花椒用於膳食之法，怎麽會沒嘗過？
又想到蟬娘本身是大夫，莫非那藥農產出的花椒僅用於醫藥之上麽，於是便未再多想。
林幼蟬註意道程四郎投射過來狐疑的視線，也瞥了程四郎一眼，跟嚴大管事道，“關於三七的栽種，我從醫時也聽聞過賣藥材的藥農說過一二，在京城時，又聽永春堂的大夫們，還有劉大夫劉大郎君說過一些栽植秘法，我近日亦在整理，等將來三七苗種帶回來後，亦能按照那法子來培育三七，嚴大管事勿用操心。”
還有三七這等貴價藥材的培植秘法？難怪大娘子這般篤定。
“大娘子既然有分數，那便好。”嚴大管事忍不住欽佩道。
“好什麽好？”
恰在這時一身素袍走進椒園的江叔珩看他們都湊在一塊，問。
“阿爹。”林幼蟬回頭見著阿爹，欣喜，“你怎麽來了？”
“哦，自然是因為來看看今日你們栽種的椒樹如何了？”
此次嚴海去購買花椒苗木，可是花了他上千兩銀子，自然要過來看一眼了。
江叔珩微微瞇縫著眼睛瞧著前頭整整齊齊栽種好的綠樹，頷首，“看起來不錯！”
“那當然了，事前我跟小竹可是花了好大的功夫。”林幼蟬驕傲道。
“侯爺，您看，這是一位有經驗的藥農傳授與大娘子的貢椒栽種秘法。”嚴海趕忙將手上的冊子交與了江叔珩。
江叔珩一看就認出了自家閨女的字跡，聽聞這是貢椒栽種秘法，不免心頭暗驚，再細細看來時，臉色愈發滿意：“這秘法，看來亦是價值千金啊，蟬娘！”
“可不是，若這秘法當真管用，椒園產出的這貢椒，過一兩年，出息怕是得有萬兩銀子啊，侯爺！”嚴大管事欣喜。
這單單大娘子栽種的一個椒園，怕是就抵得過之前江府在安泉縣幾個商鋪的產出了。
按照他如今打聽來的情報，劍南道栽種貢椒那一家的花椒，可是一錢就要一兩銀子，而今大娘子的椒園將將一畝，如今他買回來的苗木是按照大娘子吩咐的，足足有一百二十棵。
按照成熟一棵能產出至少兩斤生果，曬制得一斤幹果來算，一百二十棵那就是一百二十斤，那就是一萬二千錢，賣價可不就是一萬二千兩了？
而且，聽聞這貢椒樹，是越長，年歲越長，掛果愈多，五年後的成樹就能一棵樹產出四、五斤生果，兩斤幹果，八年後會達至七、八斤生果，四斤左右的幹果。
更別說，花椒樹存活年限平均可達三十多年，也就是說，只要初期將椒樹培植起來了，那可能一輩子都能靠這花椒樹過上萬貫家財的富貴生活了。
這不簡直是搖錢樹麽？
難怪他采購回來的苗木這般貴，而那貢椒的東家輕易不讓外人接觸自家培育貢椒的藥農，而但凡會種貢椒的藥農，也不會為錢銀折腰給別人家做活。
跟在江叔珩後頭進來的江衡與江萬裏，聽了嚴大管事這番說辭，都驚呆了，齊齊看向才將將栽種下的一園子的花椒樹，眼裏掠過艷羨，而後視線齊齊落在了江叔珩手上的那本秘籍上。
“沒錯，阿爹，這栽種花椒可是一本萬利啊！”林幼蟬點頭。
江叔珩哈哈笑了起來，寶貝地撫了撫那花椒栽種秘法：“蟬娘啊，這秘法好，可你這字，是不是得練練啦？”
“爹，你怎麽又嫌棄我的字醜了？”林幼蟬不滿，她知道自己寫的字醜，但醜歸醜，內容是實用的不就好了嘛！
“哎，你練練嘛，反正守孝期間你除了到後花園來看看這貢椒，也沒甚別的事，把字練好，不也很好嗎？”江叔珩道，“不然將來，阿爹給你介紹夫君，你與人書鴻來往，見著這般醜的字，你不會不覺得拿不出手啊？”
“阿爹，我還小呢，才沒那麽快談婚論嫁。”林幼蟬飛快地瞥了程四郎一眼。
程四郎原本亦因花椒的出息盈利這般巨額而震驚，林幼蟬掃過來時，亦註意到了，略一側頭朝她瞥了過去。
“十五歲，是大姑娘了，阿爹是未雨綢繆嘛！”江叔珩註意到兩人間微妙的小動作，眉間一蹙，朝程四郎看了過去。
程四郎這回感受到來自侯爺的銳利的視線，正了正身子，頭卻略略垂了下去。
“阿爹我不跟你說了，椒園後頭還得選良種來育苗呢，我跟小竹先去忙了。”林幼蟬說著，拿過阿爹手上的秘籍，一招手，“小竹！”
“來了來了！”兩人就朝椒園後頭疾步慢跑了過去。
“侯爺，大娘子可真本事啊！”嚴海忍不住誇讚。
“那當然，我江叔珩的閨女，自然是有本事的。”江叔珩矜持道，卻掩飾不住地驕傲。
“三叔，我也去看看。”江衡被花椒樹的巨大利潤給鼓動了，跟江叔珩一說，也沒等得及他回應一聲，就趕緊也跑椒園後頭去找林幼蟬跟小竹了。
那嚴大管事好奇，稟過江叔珩後，亦去本事的大娘子如何給價值千金的貢椒催苗去了。
餘下程四郎，江叔珩便直接問了：“程四郎，你不是到劍南道游學的麽？豈有長居一地的道理？”
侯爺這是要逐客的意思？
程四郎臉色一黯，江叔珩瞧程四郎心情低落起來，卻是輕輕一哼。
原本還以為真以為是游學來著，但到了劍南道卻還一直留在江府呢，看方才那情景，司馬昭之心啊！
為蟬娘著想，得早早將人攆走才行。
程橋那老家夥的兒郎，做他家蟬娘的夫君，他還就看不上呢！
“我相中了安泉縣的幾個商鋪，亦打算在此地做點營生，故而短期內怕是不會離開安泉縣，不過侯爺放心，我亦在相看宅子，若是有滿意的，置辦下來後，我便會搬離江府。”程四郎解釋道。
“哦，你還在安泉縣這般偏僻的小城置辦商鋪地產？”
這安泉縣稅政不豐，明眼人一看便沒甚商機，他竟然還偏就要在此地置辦商鋪做營生？江叔珩不信。
程四郎點頭，“離家時，父親覺我性子沖動，著我外出磨礪，給了些許銀兩，便是想看看我的能力，難得與侯府同程一路，又抵安泉縣，想著此地是侯爺封地，便是做營生有難處，亦可以求助於侯爺。”
而後躬身一禮懇切道，“屆時若晚輩當真需要侯爺想幫，請侯爺務必施與援手。”
江叔珩只得點點頭，裝作大度道：“行吧，不過我們江氏畢竟在孝期，你可別失了分寸。”
“侯爺放心，晚輩謹記於心。”
嘁，別人家的崽子，就是麻煩！還是自家的閨女好。
江叔珩自家的閨女林幼蟬此時，正跟佃農一起，將嚴大管事買回來的花椒種子取出來，篩種！
“這些種子啊，都是奴婢叫那種花椒的主家手上最上品的貢椒，叫，大紅袍。”嚴大管事在一旁給自己邀功。
林幼蟬在藥鋪裏頭是見過花椒的，因為很多方子裏的花椒都用料不多，所以撿藥的時候花椒幹也就幾粒，又因為貴，整理藥材的時候也就一小包一小包的。
大紅袍這品種她也聽過，是貢椒裏頭最上等的，但沒親眼見過，如今聽嚴大管事這般說，瞧著油紙包裹裏頭的顆顆花椒種子都大粒圓潤，厚實堅韌，就知道是好貨。
“嚴大管事，這一小包，得多少錢哪？”後頭跟過來的江衡忍不住問。
自從方才知曉這貢椒價值，江衡心裏頭就直癢癢了，那也跟過來的江萬裏也豎起耳朵聽著。
“就這一小包，二十多兩銀子。”
“噫！”好貴啊！
眾人齊齊抽氣。
不過好東西就是貴，林幼蟬仔細挑了挑，也沒挑出稗種跟癟谷，可見質量過關。
按照栽種秘法上說的，這挑選過後的好種子得在水裏頭泡發兩到三日，每日換水一次，等種子吸水腫脹，接著才能將種子均勻的撒在已經整理好的苗床上。
交代在椒園做活計的佃農用碗盛水後，將種子浸泡著後，又吩咐他們每日一換水後，林幼蟬便跟著眾人回前院去了。
嚴大管事頗不放心的：“侯爺，大娘子，咱們在椒園栽種貢椒的人，奴婢以為，還是不用這些從外頭莊子調進來的佃農才好。”
“沒錯，三叔，蟬娘，這貢椒精貴，就怕這些佃農粗手粗腳地壞了種苗。”江衡也連連點頭，覺得嚴大管事言之有理。
“可不是，也怕他們將大娘子交的貢椒秘法學了去，洩露流傳出去就不好了。”嚴大管事道，“奴婢去選購貢椒苗木的東家，可都是對自家會栽培貢椒的藥農嚴防死守，極少接觸到外頭的人的。”
“這是蟬娘的事，蟬娘你說呢？”江叔珩反問林幼蟬。
林幼蟬回頭瞥了一眼那些佃農，“你們過慮了，就是他們幫忙照料培育花椒，也要懂法子啊，就如眼下在移植花椒之前，我們要先選環境，考慮氣候氣溫，還得加強土壤素質，另外每個階段苗木的生長情況都不一樣，出現的病患跟蟲害也不一樣，那亦要妥善處理的。”
“花椒苗木起碼得經過兩三年的時間才能長成，周期遠著呢，尋常人家亦不會考慮買這般用時過長風險過大的作物來種，另外，便是他們相中，那種子這般貴，能買得起的人家也不多吧！”
江叔珩一行人聽著，點點頭。
“不是人人都能輕易地就將貢椒成功種出來的，不然嚴大管事去選購貢椒，那些東家怎麽應諾你高價賣出這麽多苗木呢？”林幼蟬說著拍了拍帶過來的秘法冊子，“不是所有人都像我一般，有栽種秘法的。”
眾人想想也是。
“哎呀，蟬娘說起種植，頭頭是道啊，可本事了！”江叔珩笑道。
“我是阿爹的閨女，當然本事啰！”
江叔珩笑了起來。
那程四郎、江衡跟江萬裏聽著，神情各異。
待離開後花園，眾人便四散開回自己院子去了。
林幼蟬也自回了自己的院子，將那鈔錄的貢椒栽種秘法放到案桌上，叫來海棠打水洗漱去了。
其實這貢椒栽種秘法，也就是黑匣子集前人經驗總結來的培育花椒方式，對林幼蟬來說只是搜索查找後鈔錄下來的事，最重要的還是得理論結合實際。
但她這番隨隨便便就能拿出價值千金的秘法出來，著實讓眾人嚇了一跳，其中不僅包括江叔珩江衡等人，亦包括祖宅裏的討生活的嚴大管事跟江萬裏。
待到這日回去與江七嬸以及江小娘用膳時，在席間便說起了這貢椒栽植秘法。
聽聞那椒園裏的貢椒待兩年後，能收價值萬貫的錢銀，江七嬸跟江小娘瞠目結舌。
“啊，阿爹，就拿那後花園那麽點兒地兒，能打出那麽多錢銀的貢椒？”
“可不是，今兒那嚴海親口說的，外頭種貢椒的東家，就有如此巨額的出息。”
“那，那咱們祖家，豈不是不幹別的，光靠那個椒園的營收，都可以吃一輩子了？”
“那不是，還得等看那些貢椒能不能長成呢！”江萬裏絮絮叨叨跟自家妻兒道，“等真有產出，還得至少等兩年。”
“嗐，阿爹，那兩年後的事情，誰知曉能不能種出來呢？”
“我覺得能種出來。”江萬裏道，“那回來的大娘子有本事，她手頭上有專門教授如何栽種貢椒的秘法，照那個做就肯定能成！”
“還有秘法？”
“那當然，你們看外頭做營生的，但凡有一門技藝的，都是有自家祖傳秘法的，我看啊，日後這貢椒秘法，也要成為江氏的家傳之寶了。”
江七嬸心裏頭不免一陣高興：“咱們是駐守這祖宅的一支，這椒園就在祖宅後花園裏頭，那日後咱們家負責守著，那豈不是能得好大一筆銀子？”
“你可別想，看三哥的態度，這椒園，怕是就大娘子的東西，我們旁人……”江萬裏說著，使勁搖頭。
江七嬸臉色一下便不好看了，“他們遲早要回京城的吧，那我們守著椒園，打理府上的事務，還分不得銀子？”
“你可，說話小聲些。”江萬裏親呵一聲，“三哥沒追究咱們陵兒敗光江家安泉縣產業的事兒，已經是萬幸了。”
想到江陵，江萬裏一家齊齊安靜下來，不知道是誰先幽幽嘆息一聲，又默默低頭幹飯去。
等用過了午膳散去時，八歲的江泉瞇了瞇眼，醒來後便骨碌起身，而後背上小書籃喚了馬車送他上私塾去了。
因為江氏子孫雕零，原本的江氏府學再沒有辦起來，江泉於是被送去一家蒙學讀書認字。
且說被送到私塾門口，江家的馬車走了，江泉才回頭，噠噠噠跑進旁邊的一條巷子裏，便見到了坐在某家門戶外頭門檻上的人，眼睛一亮：“哥哥！”
江陵正百無聊賴呢，瞧見江泉，咧嘴笑了：“小弟！”
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程四郎第二次給她帶的肉食是冷吃兔。
林幼蟬已經嘗過用本地貢椒做的各色素菜了, 因為大廚房用這個時節可以找到的蔬果基本上都用此入味調料了。
可麻辣味道的肉食，卻至今沒有嘗過。
這冷吃兔就是用花椒，蔥, 蒜, 肉蔻，八角等香料做的一道肉食。
在如此豐富的輔料熬制出來的兔肉，麻辣鮮香, 口感極佳。
更好的是帶回來的這種冷吃兔，不知道烹飪的時候就剔骨了，還是買回來後將骨撿出的，反正送到林幼蟬手上的兔冷吃兔是沒有骨頭的，不僅入味, 還更方便她毀屍滅跡。
吃完香香辣辣的林幼蟬便準備聽程四郎提的問題了。
“我吃好了, 你可以問了。”吃得滿足的林幼蟬叼著筷箸，瞇縫著眼睛看著程四郎, 叫他提問的同時, 自己的一顆心也不免悄悄懸了起來。
程四郎也不客氣：“端午那日趙銘的事，是你跟侯爺一起設的局？”
雖然他心裏頭隱隱猜測過了, 但即便如此，還是想問問明白。
雖然猜測過他提的問題不會那般簡單, 但乍聽他這追問的是這件事, 林幼蟬心裏一半失落, 一半放心。
“不是！”林幼蟬不假思索地搖頭。
程四郎一臉不相信。
不可能不是，那日他明明見著她便是受傷了, 還硬撐著去據說是崔景明逃獄的坊務司防火的, 那不是替侯爺掩護麽？
林幼蟬在搖搖頭：“我小神醫不打誑語，不是就不是！”
她確實沒打誑語, 因為這局是她與阿爹，還有崔景明跟崔九一同設的呀，膽敢不是她跟阿爹一起設的局了。
而後笑嘻嘻，“記住哦，下次再帶肉給我，我再回你一個問題。”
程四郎忍不住乜斜了她一眼。
雖有不甘，但下次還真又給她帶了一份肉食過來。
是涼蝦。
蜀地出名的一道消暑小食。
將新鮮捕獲到的蝦處理幹凈後，過熱水翻紅撈起，拌上酸酸甜甜的醬汁，接著放到冰鑒裏冷藏過後，再取出來，便是一道傳統的涼蝦美食了。
未免帶到後花園裏頭來的時候，散了冷氣，影響了蝦味的肉質，程四郎還特意取了冰塊在油紙包著的涼席下面放了冰塊。
林幼蟬嘗過炒蝦，蒸蝦還有烤蝦，卻是第一次吃涼蝦，新奇得很。
拈起一只剝了一嘗，鮮滑甘甜，清清爽爽的，簡直是炎夏最佳消暑美食。
“江仲玨做了什麽事？讓你跟侯爺都不喜的？”
林幼蟬瞟了他一眼，覺得這個程四郎一表人才，翩翩公子，卻總是喜愛打聽人家府上的隱私，有點奇怪啊？
不過，他爹是禦史大夫，禦史臺的頭兒，是子承父業染上了挖人家底的愛好麽？
“換一個問題。”林幼蟬避而不答，建議。
“不換。”程四郎看她一張小嘴嚼嚼嚼吃得正在興頭上，威脅，“你不答，那日後我不帶肉給你吃了。”
林幼蟬遲疑了一下，還是堅決搖頭，看程四郎視線落到沒有吃完的那些涼蝦上，一下伸手護住了，不讓他拿走。
“不是我不答，是程四郎你問的問題全是我答不了的。”
“答不還是不願意？”程四郎作勢去搶涼蝦，逼到林幼蟬跟前，“吃了我的東西還能不答？”
“當然是答不了，也是不願意。”林幼蟬將涼蝦護得更嚴了，“我問你，程四郎，若是我叫你答你阿娘的閨中事，亦或是問你阿爹的家事，你也不會答我吧？”
程四郎一怔。
“我也是阿爹的閨女，不該說的話，自然不能說，你又不是自己人。”
“要不你繼續問我問題，多問幾個，等遇上我可以回答的問題，再回你就是了！”
林幼蟬理所當然道，以為程四郎會嗤之以鼻呢，沒想到他竟瞧著自己又淡淡地笑了笑，面色竟然很得意。
不愧是江叔珩的女兒，嘴巴也似他一般這麽嚴密。
林幼蟬於是不怕了：“我說，程四郎，你又不是你阿爹禦史大夫，幹嘛刺探我家的事？”
程四郎臉卻一黑，忍不住說了一句：“不是刺探，我不過是……”又覺得不妥，意味深長地瞥了林幼蟬一眼，拂袖離去。
林幼蟬瞧著他離開，看看護下來的蝦，松了口氣，拈起來一只只剝了吃近嘴裏的時候，惋惜：日後想從程四郎手上討口肉吃估計沒那般方便了，嘖！
不過日後那程四郎隔三差四到後花園來，卻還是時不時給她帶肉，還有外頭的一些小食，林幼蟬樂得有人投餵，笑納了程四郎的幾番好意。
在這片園圃裏的田地翻耕後，還得漚肥，改進土質。
待到一旬後，嚴海管事在外頭奔波選購的椒木苗回來了。
因為自家閨女便也在此逗留一年，江叔珩聽聞如若從種子播種開始種植，怕是至少兩三年才能見著收成，於是幹脆大手筆的買了一批花椒苗木，價值千金。
當然，為滿足乖女栽種藥材的消遣，亦從藥商手上買了幾袋據說是上好的花椒種子。
苗木跟種子回來後，林幼蟬跟小竹便忙活開了。
拿來載種花椒的園圃如今被江叔珩題名為椒園。
為考慮屆時收種方便，買回來的花椒苗木選在了椒園大半畝，後面的小半畝地才拿來播種花椒苗。
為體驗一下栽種藥材的感覺，林幼蟬跟小竹自然少不了親自上陣的。
此時已經是七月中旬，雖然不在花椒種植的最佳時間八九月，但亦相近。
按照從黑匣子上抄錄來的花椒栽種事宜，確定過苗木之間的行間距，用木棍定位後，叫宰門挖坑，填入一早準備好的混合農家肥，再將花椒苗木給移植下去，等澆灌完定根水滲透後，再封土覆蓋。
嚴海管事還帶回來了二十株成樹，據說是栽種了兩年將將長成的樹，如果移植後培育得當，明年就能見著掛果。
這二十株成樹自然就栽種到椒園最前頭了。
想到明年可能就能見著花椒開花了，林幼蟬跟小竹還頗為激動。
等將所有苗木移植下去後，看著原來空蕩蕩的園子裏忽然變得綠蔭盎然，兩人都激動得很。
“蟬大夫，如今小苗都已經栽種下去了，接下來要怎麽辦？”嚴海管事也看著這一園子的苗木，雖然欣喜，卻又擔憂地問。
原本去給大娘子買苗木的時候，侯爺囑咐，如果有合適的專門栽種花椒的藥農，花重金聘請過來。
因為擔心大娘子沒有經驗，栽植過程中怕走茶爐，若是能請到專門伺弄花椒的藥農，便不要操心了，不僅可以種好這麽一批花椒，還能傳授如何培育花椒樹的經驗給大娘子。
無奈一則那些栽種花椒的人家對選購苗木的人家警惕得很，壓根兒不讓他接觸自家培養出來的佃農，二則便是有接觸到的藥農，別人本身便在自家鄉土種植花椒樹的，不缺銀兩，便是打出侯府的名頭，也壓根兒不願意離鄉別土來他們安泉縣。
故而只能日後再慢慢尋找。
“別擔心，嚴大管事，我已經將接下來的事項都寫好了。”林幼蟬胸有成竹道。
其實是鈔錄好了。
作為藥材的一種，黑匣子裏頭提供的花椒種植的每一個階段該註意的事項，以及需要的施肥，澆水跟可能出現得的疾病蟲災，都記錄得一清二楚。
她為了教授分撥過來的佃農，還特意在苗木回來之前，每日都跟佃農細說一二，此時，她將自己鈔錄的栽培方法拿出來，給嚴大管事過眼。
已經不是第一次見著她掏出這份冊子的程四郎，今日得知椒園要移栽苗木，也過來湊熱鬧，之前就半信半疑，眼下見林幼蟬跟小竹指揮佃農移植花椒樹，整個椒園變得有模有樣，以前只略微聽一耳朵的人，終於忍不住好奇心，也默默走到嚴大管事身邊，看了看。
等見得那歪歪扭扭的字跡時，嘴角不免抽了抽，但還是細細看了下去，越看，越與嚴大管事一般，臉上露出凝重的神色。
“大娘子，這法子，從何處得來的？”怎麽對貢椒栽培的法子如此翔實？
“是我聽一位栽種過花椒的藥農那處打聽來的，當時兒覺得他說得很有道理，就給記下來了。”林幼蟬坦然道。
“敢問這位藥農是誰人？能不能聘到府上來替大娘子看護這椒園？”嚴大管事趕緊追問，要能找到人，他馬上就去重金聘請。
林幼蟬搖搖頭，裝著傷感嘆息：“若是能，我當然樂意，只是這位藥農年事已高，據我所知，已然去世。”
嚴大管事也不免露出惋惜神色。
程四郎瞥了林幼蟬一眼，抿了抿嘴，不大相信。
他記得蟬娘第一次食用花椒做的素食還是在這江氏府邸吧？她若是之前見過甚麽藥農，那藥農自然免不了有花椒，亦應該知曉花椒用於膳食之法，怎麽會沒嘗過？
又想到蟬娘本身是大夫，莫非那藥農產出的花椒僅用於醫藥之上麽，於是便未再多想。
林幼蟬註意道程四郎投射過來狐疑的視線，也瞥了程四郎一眼，跟嚴大管事道，“關於三七的栽種，我從醫時也聽聞過賣藥材的藥農說過一二，在京城時，又聽永春堂的大夫們，還有劉大夫劉大郎君說過一些栽植秘法，我近日亦在整理，等將來三七苗種帶回來後，亦能按照那法子來培育三七，嚴大管事勿用操心。”
還有三七這等貴價藥材的培植秘法？難怪大娘子這般篤定。
“大娘子既然有分數，那便好。”嚴大管事忍不住欽佩道。
“好什麽好？”
恰在這時一身素袍走進椒園的江叔珩看他們都湊在一塊，問。
“阿爹。”林幼蟬回頭見著阿爹，欣喜，“你怎麽來了？”
“哦，自然是因為來看看今日你們栽種的椒樹如何了？”
此次嚴海去購買花椒苗木，可是花了他上千兩銀子，自然要過來看一眼了。
江叔珩微微瞇縫著眼睛瞧著前頭整整齊齊栽種好的綠樹，頷首，“看起來不錯！”
“那當然了，事前我跟小竹可是花了好大的功夫。”林幼蟬驕傲道。
“侯爺，您看，這是一位有經驗的藥農傳授與大娘子的貢椒栽種秘法。”嚴海趕忙將手上的冊子交與了江叔珩。
江叔珩一看就認出了自家閨女的字跡，聽聞這是貢椒栽種秘法，不免心頭暗驚，再細細看來時，臉色愈發滿意：“這秘法，看來亦是價值千金啊，蟬娘！”
“可不是，若這秘法當真管用，椒園產出的這貢椒，過一兩年，出息怕是得有萬兩銀子啊，侯爺！”嚴大管事欣喜。
這單單大娘子栽種的一個椒園，怕是就抵得過之前江府在安泉縣幾個商鋪的產出了。
按照他如今打聽來的情報，劍南道栽種貢椒那一家的花椒，可是一錢就要一兩銀子，而今大娘子的椒園將將一畝，如今他買回來的苗木是按照大娘子吩咐的，足足有一百二十棵。
按照成熟一棵能產出至少兩斤生果，曬制得一斤幹果來算，一百二十棵那就是一百二十斤，那就是一萬二千錢，賣價可不就是一萬二千兩了？
而且，聽聞這貢椒樹，是越長，年歲越長，掛果愈多，五年後的成樹就能一棵樹產出四、五斤生果，兩斤幹果，八年後會達至七、八斤生果，四斤左右的幹果。
更別說，花椒樹存活年限平均可達三十多年，也就是說，只要初期將椒樹培植起來了，那可能一輩子都能靠這花椒樹過上萬貫家財的富貴生活了。
這不簡直是搖錢樹麽？
難怪他采購回來的苗木這般貴，而那貢椒的東家輕易不讓外人接觸自家培育貢椒的藥農，而但凡會種貢椒的藥農，也不會為錢銀折腰給別人家做活。
跟在江叔珩後頭進來的江衡與江萬裏，聽了嚴大管事這番說辭，都驚呆了，齊齊看向才將將栽種下的一園子的花椒樹，眼裏掠過艷羨，而後視線齊齊落在了江叔珩手上的那本秘籍上。
“沒錯，阿爹，這栽種花椒可是一本萬利啊！”林幼蟬點頭。
江叔珩哈哈笑了起來，寶貝地撫了撫那花椒栽種秘法：“蟬娘啊，這秘法好，可你這字，是不是得練練啦？”
“爹，你怎麽又嫌棄我的字醜了？”林幼蟬不滿，她知道自己寫的字醜，但醜歸醜，內容是實用的不就好了嘛！
“哎，你練練嘛，反正守孝期間你除了到後花園來看看這貢椒，也沒甚別的事，把字練好，不也很好嗎？”江叔珩道，“不然將來，阿爹給你介紹夫君，你與人書鴻來往，見著這般醜的字，你不會不覺得拿不出手啊？”
“阿爹，我還小呢，才沒那麽快談婚論嫁。”林幼蟬飛快地瞥了程四郎一眼。
程四郎原本亦因花椒的出息盈利這般巨額而震驚，林幼蟬掃過來時，亦註意到了，略一側頭朝她瞥了過去。
“十五歲，是大姑娘了，阿爹是未雨綢繆嘛！”江叔珩註意到兩人間微妙的小動作，眉間一蹙，朝程四郎看了過去。
程四郎這回感受到來自侯爺的銳利的視線，正了正身子，頭卻略略垂了下去。
“阿爹我不跟你說了，椒園後頭還得選良種來育苗呢，我跟小竹先去忙了。”林幼蟬說著，拿過阿爹手上的秘籍，一招手，“小竹！”
“來了來了！”兩人就朝椒園後頭疾步慢跑了過去。
“侯爺，大娘子可真本事啊！”嚴海忍不住誇讚。
“那當然，我江叔珩的閨女，自然是有本事的。”江叔珩矜持道，卻掩飾不住地驕傲。
“三叔，我也去看看。”江衡被花椒樹的巨大利潤給鼓動了，跟江叔珩一說，也沒等得及他回應一聲，就趕緊也跑椒園後頭去找林幼蟬跟小竹了。
那嚴大管事好奇，稟過江叔珩後，亦去本事的大娘子如何給價值千金的貢椒催苗去了。
餘下程四郎，江叔珩便直接問了：“程四郎，你不是到劍南道游學的麽？豈有長居一地的道理？”
侯爺這是要逐客的意思？
程四郎臉色一黯，江叔珩瞧程四郎心情低落起來，卻是輕輕一哼。
原本還以為真以為是游學來著，但到了劍南道卻還一直留在江府呢，看方才那情景，司馬昭之心啊！
為蟬娘著想，得早早將人攆走才行。
程橋那老家夥的兒郎，做他家蟬娘的夫君，他還就看不上呢！
“我相中了安泉縣的幾個商鋪，亦打算在此地做點營生，故而短期內怕是不會離開安泉縣，不過侯爺放心，我亦在相看宅子，若是有滿意的，置辦下來後，我便會搬離江府。”程四郎解釋道。
“哦，你還在安泉縣這般偏僻的小城置辦商鋪地產？”
這安泉縣稅政不豐，明眼人一看便沒甚商機，他竟然還偏就要在此地置辦商鋪做營生？江叔珩不信。
程四郎點頭，“離家時，父親覺我性子沖動，著我外出磨礪，給了些許銀兩，便是想看看我的能力，難得與侯府同程一路，又抵安泉縣，想著此地是侯爺封地，便是做營生有難處，亦可以求助於侯爺。”
而後躬身一禮懇切道，“屆時若晚輩當真需要侯爺想幫，請侯爺務必施與援手。”
江叔珩只得點點頭，裝作大度道：“行吧，不過我們江氏畢竟在孝期，你可別失了分寸。”
“侯爺放心，晚輩謹記於心。”
嘁，別人家的崽子，就是麻煩！還是自家的閨女好。
江叔珩自家的閨女林幼蟬此時，正跟佃農一起，將嚴大管事買回來的花椒種子取出來，篩種！
“這些種子啊，都是奴婢叫那種花椒的主家手上最上品的貢椒，叫，大紅袍。”嚴大管事在一旁給自己邀功。
林幼蟬在藥鋪裏頭是見過花椒的，因為很多方子裏的花椒都用料不多，所以撿藥的時候花椒幹也就幾粒，又因為貴，整理藥材的時候也就一小包一小包的。
大紅袍這品種她也聽過，是貢椒裏頭最上等的，但沒親眼見過，如今聽嚴大管事這般說，瞧著油紙包裹裏頭的顆顆花椒種子都大粒圓潤，厚實堅韌，就知道是好貨。
“嚴大管事，這一小包，得多少錢哪？”後頭跟過來的江衡忍不住問。
自從方才知曉這貢椒價值，江衡心裏頭就直癢癢了，那也跟過來的江萬裏也豎起耳朵聽著。
“就這一小包，二十多兩銀子。”
“噫！”好貴啊！
眾人齊齊抽氣。
不過好東西就是貴，林幼蟬仔細挑了挑，也沒挑出稗種跟癟谷，可見質量過關。
按照栽種秘法上說的，這挑選過後的好種子得在水裏頭泡發兩到三日，每日換水一次，等種子吸水腫脹，接著才能將種子均勻的撒在已經整理好的苗床上。
交代在椒園做活計的佃農用碗盛水後，將種子浸泡著後，又吩咐他們每日一換水後，林幼蟬便跟著眾人回前院去了。
嚴大管事頗不放心的：“侯爺，大娘子，咱們在椒園栽種貢椒的人，奴婢以為，還是不用這些從外頭莊子調進來的佃農才好。”
“沒錯，三叔，蟬娘，這貢椒精貴，就怕這些佃農粗手粗腳地壞了種苗。”江衡也連連點頭，覺得嚴大管事言之有理。
“可不是，也怕他們將大娘子交的貢椒秘法學了去，洩露流傳出去就不好了。”嚴大管事道，“奴婢去選購貢椒苗木的東家，可都是對自家會栽培貢椒的藥農嚴防死守，極少接觸到外頭的人的。”
“這是蟬娘的事，蟬娘你說呢？”江叔珩反問林幼蟬。
林幼蟬回頭瞥了一眼那些佃農，“你們過慮了，就是他們幫忙照料培育花椒，也要懂法子啊，就如眼下在移植花椒之前，我們要先選環境，考慮氣候氣溫，還得加強土壤素質，另外每個階段苗木的生長情況都不一樣，出現的病患跟蟲害也不一樣，那亦要妥善處理的。”
“花椒苗木起碼得經過兩三年的時間才能長成，周期遠著呢，尋常人家亦不會考慮買這般用時過長風險過大的作物來種，另外，便是他們相中，那種子這般貴，能買得起的人家也不多吧！”
江叔珩一行人聽著，點點頭。
“不是人人都能輕易地就將貢椒成功種出來的，不然嚴大管事去選購貢椒，那些東家怎麽應諾你高價賣出這麽多苗木呢？”林幼蟬說著拍了拍帶過來的秘法冊子，“不是所有人都像我一般，有栽種秘法的。”
眾人想想也是。
“哎呀，蟬娘說起種植，頭頭是道啊，可本事了！”江叔珩笑道。
“我是阿爹的閨女，當然本事啰！”
江叔珩笑了起來。
那程四郎、江衡跟江萬裏聽著，神情各異。
待離開後花園，眾人便四散開回自己院子去了。
林幼蟬也自回了自己的院子，將那鈔錄的貢椒栽種秘法放到案桌上，叫來海棠打水洗漱去了。
其實這貢椒栽種秘法，也就是黑匣子集前人經驗總結來的培育花椒方式，對林幼蟬來說只是搜索查找後鈔錄下來的事，最重要的還是得理論結合實際。
但她這番隨隨便便就能拿出價值千金的秘法出來，著實讓眾人嚇了一跳，其中不僅包括江叔珩江衡等人，亦包括祖宅裏的討生活的嚴大管事跟江萬裏。
待到這日回去與江七嬸以及江小娘用膳時，在席間便說起了這貢椒栽植秘法。
聽聞那椒園裏的貢椒待兩年後，能收價值萬貫的錢銀，江七嬸跟江小娘瞠目結舌。
“啊，阿爹，就拿那後花園那麽點兒地兒，能打出那麽多錢銀的貢椒？”
“可不是，今兒那嚴海親口說的，外頭種貢椒的東家，就有如此巨額的出息。”
“那，那咱們祖家，豈不是不幹別的，光靠那個椒園的營收，都可以吃一輩子了？”
“那不是，還得等看那些貢椒能不能長成呢！”江萬裏絮絮叨叨跟自家妻兒道，“等真有產出，還得至少等兩年。”
“嗐，阿爹，那兩年後的事情，誰知曉能不能種出來呢？”
“我覺得能種出來。”江萬裏道，“那回來的大娘子有本事，她手頭上有專門教授如何栽種貢椒的秘法，照那個做就肯定能成！”
“還有秘法？”
“那當然，你們看外頭做營生的，但凡有一門技藝的，都是有自家祖傳秘法的，我看啊，日後這貢椒秘法，也要成為江氏的家傳之寶了。”
江七嬸心裏頭不免一陣高興：“咱們是駐守這祖宅的一支，這椒園就在祖宅後花園裏頭，那日後咱們家負責守著，那豈不是能得好大一筆銀子？”
“你可別想，看三哥的態度，這椒園，怕是就大娘子的東西，我們旁人……”江萬裏說著，使勁搖頭。
江七嬸臉色一下便不好看了，“他們遲早要回京城的吧，那我們守著椒園，打理府上的事務，還分不得銀子？”
“你可，說話小聲些。”江萬裏親呵一聲，“三哥沒追究咱們陵兒敗光江家安泉縣產業的事兒，已經是萬幸了。”
想到江陵，江萬裏一家齊齊安靜下來，不知道是誰先幽幽嘆息一聲，又默默低頭幹飯去。
等用過了午膳散去時，八歲的江泉瞇了瞇眼，醒來後便骨碌起身，而後背上小書籃喚了馬車送他上私塾去了。
因為江氏子孫雕零，原本的江氏府學再沒有辦起來，江泉於是被送去一家蒙學讀書認字。
且說被送到私塾門口，江家的馬車走了，江泉才回頭，噠噠噠跑進旁邊的一條巷子裏，便見到了坐在某家門戶外頭門檻上的人，眼睛一亮：“哥哥！”
江陵正百無聊賴呢，瞧見江泉，咧嘴笑了：“小弟！”
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