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第63章 蛋糕

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第63章 蛋糕

簡莫他們回來的時候,排班巡邏的正是班鳴。

這家夥變成的大貓看到他們後非常激動,當場“嗷嗚”大叫了一嗓子,聲音響徹部落上空,將大半個部落的人都驚動了。

簡莫也被嚇了一跳,差點沒將巨狼的毛揪下來。

巨狼回頭看了他一眼,用嘴筒子蹭了蹭他,低聲說道:“沒事。”

簡莫遠遠看著河對岸部落裏的大貓,忍不住再次詢問:“為什麽班鳴遺傳的是青闊的獸形,而不是狄芽的獸形啊?”

這家夥真的好像哈士奇,獸形是只大貓不科學!!!

巨狼:“青闊比狄芽厲害。”

簡莫看著大貓,遺憾地嘆一聲:“真是可惜了。”

要不然他就能見到巨大的哈士奇了。

大貓雖然跳脫,但把半個部落都喊過來了。

大家看到簡莫他們,紛紛過來幫忙把面草籽卸下搬到他們家去,還把飛翼獸牽去飲水餵食。

等到了家,簡莫發現青闊將他們家打掃得幹幹凈凈,火塘上的陶罐裏甚至燒有開水,現在剛好溫熱可以入口。

簡莫拿出杯子來給大家倒水,忍不住對青闊說道:“你這也太貼心了。”

青闊:“早上過來幫忙打掃屋子的時候,順手給你們燒的,我估摸著你們也快回來了。你們這些穗子可以看嗎?”

簡莫:“可以呀,盡管看,還能嘗,想怎麽著都行。”

青闊得到了他的允許,便不客氣地打開麻袋,從裏面掏出了一把面草籽出來。

他的鼻子變成貓鼻子,聳動著聞了聞,然後將這把面草籽扔進嘴裏,咀嚼起來。

草籽的香氣和澱粉特有的甜味化開,還有一點清苦,嘗著味道不錯。

簡莫期待地看著他,問道:“怎麽樣?”

青闊評價道:“你們這趟沒白去。”

簡莫一下就笑了:“是吧,我也覺得這面草籽特別好。”

青闊:“要怎麽吃?像別的部落那樣磨成粉嗎?”

簡莫:“對,我覺得應該磨成粉,至於別的吃法,我還沒試過,過兩天也試試。不過主要還是磨粉吃,這個面草籽太細了,直接吃的話可能有點拉嗓子。”

面草籽表面有一層稍硬的外殼,不去掉的話吃起來肯定不會太舒服。

說不定吞到肚子裏都不能消化。

青闊又抓了一把面草籽:“什麽時候磨粉?我過來幫忙。”

邊上的葉落說道:“我也來。”

閔當什麽話也沒說,就往前面站了站。

舟浮和溪露這對好友不甘示弱,擠出來:“我們也可以。”

簡莫看其他人躍躍欲試,連忙說道:“夠了夠了,部落裏的大石磨就一個,人多了轉不開。”

其他人只好遺憾地不說話了。

簡莫跟幫忙的幾個人約定第二天吃過早飯後帶著面草籽去大石磨那裏磨。

部落的大石磨就放在大石舂附近,也在鴻秋家那邊。

原本是沒有的,這段時間部落變得比較富足,跟其他部落的交流也比較多,青闊他們商議了一下,覺得一個大石舂已經不夠用了,便換了個大石磨回來。

每個部落都有各種各樣的大石頭,可以用來做石磨的卻不多。

畢竟大石磨得鑿出粗糙的花紋,要是石頭的質地不對,鑿花紋能把人累死。

大家雖然見過面粉,但對面草籽還是挺好奇。

第二天一大早,人就結伴過來找簡莫了。

簡莫忍著困意從烏炯懷裏鉆出來,起床開門迎接大家。

青闊一看他困成那個樣子,便說道:“你們先洗漱一下,吃個早飯,我們去處理面草籽。是不是要先脫粒?”

簡莫連連點頭:“對,這批面草籽已經很幹燥了,脫粒的話,拿石頭反覆碾壓,或者直接放到大石舂裏舂一下就行。”

青闊:“我們知道了。”

簡莫不好意思:“你們先過去,我們洗漱一下就來。吃早飯了沒?沒有的話,等會兒我把早飯一起做上。”

舟浮眼睛一亮:“吃了,不過你要是多做一份,我也還吃得下。”

簡莫拍板:“那我就多煎一些肉腸過來。”

他們家還有凍著的肉腸,現在用來做早餐最簡單不過。

只要在石板上刷上油,把肉腸放上去,一口氣能煎好幾根。

肉腸本來就是熟的,稍微煎出虎皮,裏面熱透就可以吃了。

簡莫帶著肉腸過去的時候,烏炯他們已經將兩袋草籽脫完粒了,正在脫剩下的。

烏炯和狄芽舂草籽,青闊、葉落和閔當磨粉,溪露和舟浮則拿了個細篩將草籽的殼篩出來,只留下灰黃的面粉。

大家分工合作,幹活的速度非常快。

簡莫連忙招呼:“先來吃烤肉腸休息一下,你們的速度怎麽那麽快?”

青闊抹了一下汗:“我們力氣大,找到技巧就快了。不過你別看我們處理過的草籽有一大堆,實際上得到的面粉也就一小捧。”

舟浮在旁邊連連點頭表示讚同,將布袋展示給簡莫看。

簡莫心情昂揚,看這麽小小的一捧面粉也難得順眼起來:“沒事,我們接著篩,不是還有好多面草籽嗎?”

說著,簡莫去磨面草籽那邊幫忙,那邊比較累,他不好偷懶。

閔當看他過來輕輕推了推他的肩膀:“這個累,我們來,你過去篩面粉吧。”

簡莫感受到了他對自己的照顧,擡頭笑了笑:“沒關系,我們輪流來也不是太累。”

大家已經忙活了一天,光是過篩就起碼篩了三遍以上。

等到晚上,他們得到了一大袋基本沒有雜物的灰黃色面粉,大概也就六七十斤。

剩下的都是面草籽的殼和雜物,簡莫他們完全舍不得丟掉,過後只能用來餵飛翼獸或馱馱獸。

簡莫留了兩袋面草籽當種子,今天一共磨了七袋面草。

七袋面草籽也就弄出這麽一袋面粉,實在是太難得了,算算裏面耗費的勞動力,這袋面粉簡直稱得上奢侈。

青闊盯著磨出來的面粉:“總算知道這個面粉為什麽沒有太大的名聲了,這也太麻煩了。有這個時間精力,可以挖好多莖塊出來,就算洗毛根粉,也可以多洗一倍。”

溪露在旁邊讚同地點頭:“確實不太劃算。”

簡莫怕他們對面粉失去興趣,連忙說道:“不會的,等做成美食你們就會覺得值了。今天太晚了,大家明天過來我們家,我請大家吃蛋糕。”

好久沒正兒八經地吃甜品,簡莫早就饞了。

家裏有馱馱獸奶有奶酪有蜜塊,現在面粉也有了,做個蛋糕應該不是什麽難事。

等明天一早,他就去借幾個鳥蛋回來試試。

大家不知道蛋糕是什麽,不過簡莫做出來的東西向來好吃,聞言期待地應了。

第二天一早,大家過來的時候,簡莫已經在家裏忙活開了。

烏炯親自去借了鳥蛋回來,現在拿著一雙筷子,站在桌子前沈默地打發蛋白。

簡莫則攪拌面糊。

見到大家進來,簡莫回頭看了一眼:“你們怎麽沒帶崽一起來?”

蛋糕這種甜品,對小崽子們才是絕殺。

青闊笑道:“他們沒幹活,不給他們吃。”

簡莫:“哈哈,不至於,等會你們多帶兩塊回去,我特地準備了好多面糊。”

簡莫看加了馱馱獸奶和蜜塊粉的面糊攪拌得差不多,過去看烏炯打發的蛋白。

烏炯也把蛋白打發得差不多了,打出來的蛋白特別雪白綿密。

簡莫悄悄捏了捏他結實強壯的手臂,要不是有烏炯,估計他也沒有勇氣做這個蛋糕,打發蛋白實在太累了。

大家湊過來圍觀,連狄芽都好奇起來:“這裏面放了什麽?”

簡莫掰著手指頭數給他們聽:“蛋黃、蜜塊粉、馱馱獸奶、馱馱獸奶提煉出來的黃油……”

大家跟著數了一遍,青闊嘆了口氣說道:“好多好東西,就算你把配方告訴我,估計我都湊不齊,也記不住。”

簡莫哈哈笑道:“沒關系,你下次想做直接過來問我就行,我再跟你說。”

簡莫把蛋白和面糊混合起來,再次攪拌均勻,然後倒進刷了油的大石鍋裏。

他怕不成功,沒敢一次倒完,只倒了一半。

倒完後,他頓了頓石鍋,然後將石鍋放到炭火上面,再蓋上蓋子,然後在蓋子上面也倒了一層燃燒著的木炭。

簡莫對圍觀的人說道:“等烘烤出來就可以了,可能要一段時間,我們先喝茶等會兒。”

冬天閑著也閑著,大家正好喝喝茶聊聊天。

昨天天氣晴好,今天卻陰風怒吼,冰雪交加。

在這樣的天氣下,石鍋中不斷飄出的甜香味道不斷刺激著每一個人的嗅覺,他們原本坐在桌子前聊著天,漸漸的,不知道從誰開始,每個人都停下來不再說話了。

似乎暫時沒法嘗到蛋糕香甜的味道,嗅聞也是一種難得的享受。

簡莫也沒什麽心情說話,他兩個世界加起來第一次正兒八經地烤蛋糕,有點擔心這個過程會不會出問題,便不停地過去查看,隨時調整火炭的數量。

石鍋裏面的蛋糕被炭火烘烤著,漸漸鍍上一層誘人的金黃色。

剛開始只是邊緣凝固,後面中間也慢慢凝固了。

蛋糕坯看起來跟他在地球上看到的蛋糕胚一模一樣,不,因為用的是鳥蛋,蛋黃更加濃郁的關系,這個蛋糕胚更加金黃誘人,香甜味也更加濃重。

當然可能是因為他很久沒有吃過蛋糕,腦子裏自動給這個蛋糕加了一層濾鏡,所以覺得這蛋糕格外誘人。

簡莫吸吸鼻子,按理來說表面凝固應該就可以拿出來吃了,可他不知道中間的蛋糕液有沒有凝固。

他小心的用匕首往下插了插,然後拔出匕首,觀察匕首表面附帶出來的蛋糕屑。

他身後一排腦袋擠出來,都在跟他一起觀察。

舟浮實在忍不住,圓圓的眼睛瞪得更圓了:“蛋糕可以吃了嗎?”

簡莫:“不知道,好像還要再等一下。”

他把匕首遞給烏炯:“你快聞聞,上面還聞得到蛋液的腥味嗎?”

烏炯用鼻子聞了聞:“還有一點點。”

簡莫:“那我們再等一會兒,要烘烤幹了,味道才足夠香甜。”

大家早已經坐不住了,聽他說要再等一會兒,幹脆在屋子裏面徘徊起來。

簡莫覺得有點尷尬,又有點好笑。

早知道他就別邀請大家那麽早過來了,等蛋糕烘烤好了再出去叫他們也是一樣的。

不過,等待蛋糕烤好的過程格外震撼人心,好像也沒什麽不好的。

在焦急的等待中,簡莫又用刀插了一次。

這次匕首帶出來的蛋糕屑已經完全凝固了,味道格外香甜濃郁。

簡莫立刻戴好了自己的獸皮手套,將石鍋一整個端下來:“好了,應該可以吃了,我們在桌上吃。”

在場也就八個人,簡莫十分豪放地將整個蛋糕胚取出來,放到大盤子裏,然後讓烏炯出手,直接把蛋糕胚分成均勻的八份。

蛋糕坯還散發著熱氣,外面卻帶有一點迷人的焦黃,甜香味一股一股地湧出來。

烏炯把它們切好,放到盤子裏,每個人分了一盤。

大家迫不及待地坐到桌子前,端起蛋糕咬了一小口。

蛋糕一入口,每個人都感覺到了極致的細膩綿密,裏面濃郁的奶香味跟蛋香味席卷了每個人的口腔和鼻腔,他們甚至被香得有點恍惚。

別說其他人,就是吃過蛋糕的簡莫也第一次覺得蛋糕居然那麽好吃,除了奶香味、蛋香味和甜香味之外,他還能嘗到一點黃油的細膩綿潤,那一點油脂的口感妙極了,充分滿足味蕾的同時又不會讓人覺得甜膩。

同時,可能因為有黃油,也可能是因為蛋清,蛋糕坯特別細膩濕潤,完全不是那種幹得要喝水才能咽下去的口感。

它有一種迷人的半凝固的感覺,嫩如蛋羹。

簡莫吸吸鼻子,能在獸人世界做出這麽美味的蛋糕,他也算有本事了。

果然世上無難事,只怕有心人。

這麽一大塊蛋糕,如果放到地球上某個人身上吃下去可能會膩。

可此刻,沒有任何一個人覺得膩,除了閔當外,所有人都吃完了,並且意猶未盡。

閔當留了一小塊蛋糕出來也不是覺得膩,而是舍不得吃,想把這小塊蛋糕帶給兒子燃塢和伴侶歲埃。

簡莫輕輕碰了碰他,告訴他等會會再烤一鍋出來,讓大家帶回去分,他這才戀戀不舍地把蛋糕吃完了。

簡莫看著大家,略有些得意地說道:“怎麽樣?我就說把面粉磨出來值吧?”

青闊低頭看著盤子裏剩下的那一點蛋糕屑,嘆了口氣:“好家夥,今天算是給嘴過了個節了。”

大家都笑。

烏炯說道:“等會我去河邊開墾一塊土地出來,我們明年多種一點面草。”

這次誰都不說反對了。

青闊:“種種種,你們種一點,部落也種一點,等集會的時候可以烤蛋糕吃。”

狄芽:“對,別等春天了,這兩天我們就去開墾。”

舟浮舉手:“我們幾家也種點行嗎?就在河邊開墾一塊地,種點木定根、筋草什麽的。”

這個得青闊他們做主,簡莫看向青闊和烏炯。

兩人都點了頭。

舟浮他們看起來有些興奮:“簡莫,那以後我們就跟你學了。”

簡莫笑:“我們一起摸索。”

簡莫普及了一下農業知識,大家都聽得很認真。

吃過各種美味的食物,人再回去吃那些隨便糊弄肚子的食物就很難接受了。

在科普農業知識的時候,簡莫烤了第二個蛋糕。

這批面糊更多,他對火候的拿捏也更為準確,烤出來的蛋糕也更加香甜綿密。

簡莫給每個人都分了一份讓他們帶回家裏,自己也留了一份。

這次出去背面草籽,啾啾也十分辛苦,家裏難得做那麽多好吃的,肯定要給啾啾留一份。

大家各自拿著蛋糕回家獻寶,簡莫和烏炯則拿去餵啾啾。

今天下雨夾雪,啾啾卻沒待在它的棚子裏,而是待在簡莫家旁邊,一直嗅聞著蛋糕的香氣。

此時看簡莫和烏炯端著蛋糕走出來,它再也忍不住了,啾啾啾地大聲叫起來,翅膀還撲棱著,顯得非常迫不及待。

它翅膀帶起一片雪水,烏炯側身,將簡莫護在懷裏,並看了啾啾一眼。

啾啾一下心虛了,避開他們的視線,不敢看他們:“嚶。”

簡莫笑著舉高蛋糕:“你小心點,要是粘上了雪水,那就不好吃了。”

啾啾看他的表情,知道他沒生氣,又大聲地叫起來:“啾啾。”

簡莫將蛋糕送到它面前:“吃吧,特地給你留的。”

他話音未落,啾啾張開大嘴,嗷嗚一下,直接把蛋糕吞進嘴裏。

沒等簡莫對這粗獷的吃法做進一步的反應,它忽然瞪圓了眼睛,又將嘴裏的蛋糕吐在盤子裏,不可思議地看了蛋糕一眼,似乎在震驚怎麽會有這麽好吃的東西?

緊接著,它小心地張開嘴巴啃了一絲蛋糕皮皮,激動得翅膀都要揮出殘影了:“啾啾!!!”

太好吃了!它要留著慢慢吃!

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