中間商,賺差價(二)
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中間商,賺差價(二)
姜禾家的黃瓜種得晚, 過了端午才慢慢悠悠攀上早已準備好的竹架上。
土豆葉子油亮,黃瓜藤蔓稚嫩,小菜園子生機盎然, 看起來還真像那麽回事。
天氣一天熱過一天,姜禾已經稍稍調整過醬汁的配方, 爭取讓飯團吃起來更清爽一點。
家裏現在也不缺錢了, 就不用費勁巴拉地去清洗晾曬粽葉了。姜禾又訂購了一批油紙, 包飯團的效率更高了。
唯一叫姜禾覺得差點意思的, 就是飯團裏應該放黃瓜絲的。
清脆爽口,清爽解膩,簡直太適合夏天了。
這事, 姜禾在去擺攤的路上,和梁燕兒提過一嘴。
當天晚上, 梁姨就送來了一筐的新鮮黃瓜。
翠綠的外皮上, 小刺還紮手, 一看就是剛摘下來的新鮮黃瓜。
梁姨笑道:“燕兒這個飯團攤, 現在生意可好了。沒你這事也成不了,這三五根黃瓜,你拿著就是了,不用那麽客氣。”
自那日端午節在碼頭擺了兩日攤子後, 梁燕兒迅速上手, 並在之後直接將擺攤地點定在了京城外的碼頭。
既然都已經和家裏放話說自己能賺錢, 梁燕兒便也不再要梁姨去幫忙了。
姜禾一開始還有些擔心, 碼頭上什麽人都有, 要是碰上不懷好意的, 梁燕兒能應付得來嗎?
後來她才知道,梁燕兒並不是一個人, 她拉上了她師父曾經的藥童。
梁燕兒的師父走後,他便也回了自己家,暫時沒找到能讓他繼續學習炮制藥材的醫館。聽聞小師姐在賺錢準備開醫館,他一點也沒猶豫就跟過來了。
有人和她一起,姜禾也放心了。
雖然碼頭和國子監離得有些距離,但肯定還是有人發現了京城內外不止一家飯團攤子。
只要稍稍駐足,就可以發現不管是國子監這家,還是碼頭那家,生意都相當不錯。
悄然之間,京城中幾個商業貿易繁榮的街道路口,開始陸陸續續出現了飯團攤子。
這件事情,姜禾還是從食客口中知道的。
她擺攤也有一段時間了,除去國子監的監生們,在居住在周圍的百姓中也積累了一些口碑。
在早上生意最好的時候,一個挎著菜籃子的婦人站在監生和上工的工匠中,要了一個肉松飯團。
在姜禾舀飯的時候,聽見她感慨了一句:“還是姜姑娘的飯團最好吃了。”
姜禾的動作一頓,她眉尾微調,將飯按在攤開的油紙上,狀似無意地問道:“還有別的飯團啊。”
本以為她說的是碼頭梁燕兒的攤子。
可誰曾想,那婦人咧嘴一笑:“西市也有個賣飯團的攤子,我昨日路過買了一個嘗嘗,比小姜你這便宜一文。但是沒有肉松,醬汁的味道也不一樣。我吃著,還是惦記你這的味道。”
她擡了擡手裏空蕩蕩的菜籃子:“這不,我菜都沒去買,先來你這了。”
“謝謝姐對我手藝的肯定啊。”
姜禾嘻嘻笑著,動作麻利地開始卷飯團。
她的反應實在是有些太過於平淡,周圍排隊等著的監生有些奇怪。
本就是熟客,他也就沒見外的直接問了。
“你都不介意的嗎?”
這有什麽好介意的。
姜禾從打定主意出攤的那天,就已經做好心理準備了。
飯團壓根就沒有技術含量,看上兩眼,再自己動手包上兩個,就算是熟練工了。
非說姜禾這攤子上有什麽別人學不走的,除了醬料,就只有肉松。
醬料的調配覆雜,好吃的也不止一種固定配方。
但是肉松不一樣,哪怕知道用的是裏脊,一時半會可能琢磨不出來要怎麽做。
姜禾面色不變,臉上依舊帶著笑:“這也沒規定京城裏只能有我一家飯團攤子啊。”
她將肉松飯團遞給急著去買菜的婦人,又揚起笑臉,問剛剛開口提問的監生:“您要個什麽口味的啊。”
“我要荷包蛋加肉松的。”
“好嘞。”
姜禾應了一聲,立刻開始卷飯團。
這個監生平日裏也常來,是個性子外向話多的。
他一點也沒閑著,而是誇上姜禾了。
“姜姑娘這氣魄我可真佩服,真大氣。”
“哪裏哪裏。”姜禾嘴上客氣著,舀肉松的時候,實誠地狠狠垮了一大勺。
“他們的攤子,只要別擺到國子監門口,我還想問問他們要不要買肉松呢。”
那監生樂了:“謔,你是真不怕被搶生意啊。”
“怕啥啊,總不能看人家有生意就眼紅吧。他們找我拿肉松,我還能多賺一份子錢呢。總不能又想做國子監門口的生意,又想要賺西市的錢吧。貪不得貪不得……”
她這一臉認真搖頭的樣子,逗笑了周圍的人。
但是沒有人真的把她的話當回事。
哪有人真的想要把自己攤子上招牌的東西賣給同行的,是真不要賺錢了是吧。
姜禾又包了兩個飯團後,再擡眼時,排在最前面的是兩個青年。
其中一個年紀稍大些,身上的衣裳雖有些陳舊,但是很典型的讀書人打扮,膚色白皙,身材纖細。
而他身邊的青年矮上他半個頭,臉頰還帶著些稚嫩,但整個人被曬得黝黑,一看就是在外面做工曬得。
兩個人眉眼相似,但看起來完全不是一路人。
姜禾認識他們兩個,讀書的是哥哥羅文,他是州郡選送到國子監的生員。
國子監的監生除去像楊瑞棠、李墨那樣的官員子弟,還有一部分是從地方來的生員。
需要經過重重考核,是真的有才華能力的人,才能進入國子監。
羅文靦腆地笑了笑,道:“姜姑娘,來一個肉松飯團吧。”
他們兄弟二人總是一起來,但只買一個飯團。據曾經撞見過他們吃早飯的青楊說,羅文每次都只吃兩口,剩下的飯團就讓弟弟羅武帶走了。
京城開銷大,雖然國子監有補貼,但是一家人要在京城生活,也還是很拮據的。
羅文的弟弟羅武就在碼頭上搬卸貨物,補貼家用。
“羅公子好久沒來了。”
姜禾隨口說著,在舀米飯的時候,多舀了一些。
要是多加料,別的客人說不定會有想法,但是多加點飯還是可以的。
像羅文這樣的書生,一般是不會主動開口的。但是工匠們可不會和姜禾客氣,都是一上來就直接說想要多些飯的。
姜禾只是隨口一說,但羅文嘴角的笑意卻是突然淡了下去。
尤其是他清清楚楚看見姜禾多舀飯的動作後,有些情緒覆雜地抿著嘴唇,低垂下眼眸不去看姜禾。
對於食客突如其來的情緒變化,姜禾自然是不會放在心上。
她將包好的飯團遞過去,卻聽見羅文輕聲開口問她:“你剛剛說的話,是真的嗎?”
剛剛說的話?
姜禾楞了一下,才反應過來,他說的應該是賣肉松的事情。
“當然是真的了。”
總不能一輩子給別人打工吧,起早貪黑的雖然很有成就感,但是也太累了。
要賺錢,自然不能只守著攤子。要是能成為京城所有飯團攤子的肉松“上游供貨鏈”,那豈不是還能多賺一大筆嗎!
雖然姜禾的飯團攤子確實是京城第一家。
但她一點也不想仗著這個名頭去宣傳什麽,和別的飯團攤子處於敵對狀態多累啊,還不如去把他們發展成自己的“合作夥伴”呢。
羅文只是點了點頭,也沒多說什麽,將銅板遞給姜禾後,便領著弟弟離開了。
忙過了早上最大的一波人流,看著時間差不多了,姜禾便著手開始給人還沒到的楊瑞棠包起飯團來。
目送著楊瑞棠接過飯團,然後生死時速沖進國子監的大門口,姜禾可算是暫時閑了下來。
她在板凳上坐著下,從背簍裏摸了兩個洗幹凈的桃子,轉頭開始找青楊。
這幾天跟姜禾出來擺攤的都是青楊。
這個季節,山上的桃子熟了、楊梅紅了、李子也黃澄澄的。雨桑每天都往山裏跑,收獲滿滿的。
所以,只能是青楊出來幫忙了。
姜禾扭頭看了一圈,沒看見青楊的身影,不知道他跑到哪去了。
這幾天經常是閑下來了,青楊就不見了,但是等到忙起來的時候,他又不知道從哪竄出來,一點也不耽誤做事。
青楊自端午節之後,就像是一夜長大了一樣,整個人看起來是更加沈穩可靠了。
反正在國子監門口,青楊是不會把自己弄丟的。姜禾把桃子往嘴裏一塞,思索要不要去聯系一下西市的飯團攤子,問問他們要不要從她這裏買肉松。
只是她一旦表明身份的話,容易被當成是來找麻煩的。
還得再考慮考慮。
桃子是雨桑昨天摘的,不大,但是很脆爽,桃香味十足。
姜禾啃完一個後,有些意猶未盡。
她拿起桌上那個本來打算給青楊桃子,環顧一圈後發現青楊真的不在後,便放心地咬了一口。
——
和往常一樣,在過了正午之後,飯就賣得差不多了。
姜禾還在想著要不要收了攤後去西市看看,哪怕不推銷肉松,只是看看情況也好。
畢竟這做生意嘛,也得收集全面的信息才行。
算算日子,在鐵匠鋪定的東西好像也到約定交貨的日子了。
都要去鐵匠鋪了,就順路去看看好了。
就在姜禾招呼著青楊準備收攤的時候,有些出乎她意料的是,羅文和羅武兩兄弟領著一位中年婦人,竟在這個時間點一起出現在了國子監門口。
並且,朝著她的攤子走了過來。
看他們三人站定在攤子前,面色各異但都有幾分凝重。
姜禾忍不住皺眉,在這一瞬間已經做好了最壞的打算。
莫不是早上的飯團有什麽食品安全問題?
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土豆葉子油亮,黃瓜藤蔓稚嫩,小菜園子生機盎然, 看起來還真像那麽回事。
天氣一天熱過一天,姜禾已經稍稍調整過醬汁的配方, 爭取讓飯團吃起來更清爽一點。
家裏現在也不缺錢了, 就不用費勁巴拉地去清洗晾曬粽葉了。姜禾又訂購了一批油紙, 包飯團的效率更高了。
唯一叫姜禾覺得差點意思的, 就是飯團裏應該放黃瓜絲的。
清脆爽口,清爽解膩,簡直太適合夏天了。
這事, 姜禾在去擺攤的路上,和梁燕兒提過一嘴。
當天晚上, 梁姨就送來了一筐的新鮮黃瓜。
翠綠的外皮上, 小刺還紮手, 一看就是剛摘下來的新鮮黃瓜。
梁姨笑道:“燕兒這個飯團攤, 現在生意可好了。沒你這事也成不了,這三五根黃瓜,你拿著就是了,不用那麽客氣。”
自那日端午節在碼頭擺了兩日攤子後, 梁燕兒迅速上手, 並在之後直接將擺攤地點定在了京城外的碼頭。
既然都已經和家裏放話說自己能賺錢, 梁燕兒便也不再要梁姨去幫忙了。
姜禾一開始還有些擔心, 碼頭上什麽人都有, 要是碰上不懷好意的, 梁燕兒能應付得來嗎?
後來她才知道,梁燕兒並不是一個人, 她拉上了她師父曾經的藥童。
梁燕兒的師父走後,他便也回了自己家,暫時沒找到能讓他繼續學習炮制藥材的醫館。聽聞小師姐在賺錢準備開醫館,他一點也沒猶豫就跟過來了。
有人和她一起,姜禾也放心了。
雖然碼頭和國子監離得有些距離,但肯定還是有人發現了京城內外不止一家飯團攤子。
只要稍稍駐足,就可以發現不管是國子監這家,還是碼頭那家,生意都相當不錯。
悄然之間,京城中幾個商業貿易繁榮的街道路口,開始陸陸續續出現了飯團攤子。
這件事情,姜禾還是從食客口中知道的。
她擺攤也有一段時間了,除去國子監的監生們,在居住在周圍的百姓中也積累了一些口碑。
在早上生意最好的時候,一個挎著菜籃子的婦人站在監生和上工的工匠中,要了一個肉松飯團。
在姜禾舀飯的時候,聽見她感慨了一句:“還是姜姑娘的飯團最好吃了。”
姜禾的動作一頓,她眉尾微調,將飯按在攤開的油紙上,狀似無意地問道:“還有別的飯團啊。”
本以為她說的是碼頭梁燕兒的攤子。
可誰曾想,那婦人咧嘴一笑:“西市也有個賣飯團的攤子,我昨日路過買了一個嘗嘗,比小姜你這便宜一文。但是沒有肉松,醬汁的味道也不一樣。我吃著,還是惦記你這的味道。”
她擡了擡手裏空蕩蕩的菜籃子:“這不,我菜都沒去買,先來你這了。”
“謝謝姐對我手藝的肯定啊。”
姜禾嘻嘻笑著,動作麻利地開始卷飯團。
她的反應實在是有些太過於平淡,周圍排隊等著的監生有些奇怪。
本就是熟客,他也就沒見外的直接問了。
“你都不介意的嗎?”
這有什麽好介意的。
姜禾從打定主意出攤的那天,就已經做好心理準備了。
飯團壓根就沒有技術含量,看上兩眼,再自己動手包上兩個,就算是熟練工了。
非說姜禾這攤子上有什麽別人學不走的,除了醬料,就只有肉松。
醬料的調配覆雜,好吃的也不止一種固定配方。
但是肉松不一樣,哪怕知道用的是裏脊,一時半會可能琢磨不出來要怎麽做。
姜禾面色不變,臉上依舊帶著笑:“這也沒規定京城裏只能有我一家飯團攤子啊。”
她將肉松飯團遞給急著去買菜的婦人,又揚起笑臉,問剛剛開口提問的監生:“您要個什麽口味的啊。”
“我要荷包蛋加肉松的。”
“好嘞。”
姜禾應了一聲,立刻開始卷飯團。
這個監生平日裏也常來,是個性子外向話多的。
他一點也沒閑著,而是誇上姜禾了。
“姜姑娘這氣魄我可真佩服,真大氣。”
“哪裏哪裏。”姜禾嘴上客氣著,舀肉松的時候,實誠地狠狠垮了一大勺。
“他們的攤子,只要別擺到國子監門口,我還想問問他們要不要買肉松呢。”
那監生樂了:“謔,你是真不怕被搶生意啊。”
“怕啥啊,總不能看人家有生意就眼紅吧。他們找我拿肉松,我還能多賺一份子錢呢。總不能又想做國子監門口的生意,又想要賺西市的錢吧。貪不得貪不得……”
她這一臉認真搖頭的樣子,逗笑了周圍的人。
但是沒有人真的把她的話當回事。
哪有人真的想要把自己攤子上招牌的東西賣給同行的,是真不要賺錢了是吧。
姜禾又包了兩個飯團後,再擡眼時,排在最前面的是兩個青年。
其中一個年紀稍大些,身上的衣裳雖有些陳舊,但是很典型的讀書人打扮,膚色白皙,身材纖細。
而他身邊的青年矮上他半個頭,臉頰還帶著些稚嫩,但整個人被曬得黝黑,一看就是在外面做工曬得。
兩個人眉眼相似,但看起來完全不是一路人。
姜禾認識他們兩個,讀書的是哥哥羅文,他是州郡選送到國子監的生員。
國子監的監生除去像楊瑞棠、李墨那樣的官員子弟,還有一部分是從地方來的生員。
需要經過重重考核,是真的有才華能力的人,才能進入國子監。
羅文靦腆地笑了笑,道:“姜姑娘,來一個肉松飯團吧。”
他們兄弟二人總是一起來,但只買一個飯團。據曾經撞見過他們吃早飯的青楊說,羅文每次都只吃兩口,剩下的飯團就讓弟弟羅武帶走了。
京城開銷大,雖然國子監有補貼,但是一家人要在京城生活,也還是很拮據的。
羅文的弟弟羅武就在碼頭上搬卸貨物,補貼家用。
“羅公子好久沒來了。”
姜禾隨口說著,在舀米飯的時候,多舀了一些。
要是多加料,別的客人說不定會有想法,但是多加點飯還是可以的。
像羅文這樣的書生,一般是不會主動開口的。但是工匠們可不會和姜禾客氣,都是一上來就直接說想要多些飯的。
姜禾只是隨口一說,但羅文嘴角的笑意卻是突然淡了下去。
尤其是他清清楚楚看見姜禾多舀飯的動作後,有些情緒覆雜地抿著嘴唇,低垂下眼眸不去看姜禾。
對於食客突如其來的情緒變化,姜禾自然是不會放在心上。
她將包好的飯團遞過去,卻聽見羅文輕聲開口問她:“你剛剛說的話,是真的嗎?”
剛剛說的話?
姜禾楞了一下,才反應過來,他說的應該是賣肉松的事情。
“當然是真的了。”
總不能一輩子給別人打工吧,起早貪黑的雖然很有成就感,但是也太累了。
要賺錢,自然不能只守著攤子。要是能成為京城所有飯團攤子的肉松“上游供貨鏈”,那豈不是還能多賺一大筆嗎!
雖然姜禾的飯團攤子確實是京城第一家。
但她一點也不想仗著這個名頭去宣傳什麽,和別的飯團攤子處於敵對狀態多累啊,還不如去把他們發展成自己的“合作夥伴”呢。
羅文只是點了點頭,也沒多說什麽,將銅板遞給姜禾後,便領著弟弟離開了。
忙過了早上最大的一波人流,看著時間差不多了,姜禾便著手開始給人還沒到的楊瑞棠包起飯團來。
目送著楊瑞棠接過飯團,然後生死時速沖進國子監的大門口,姜禾可算是暫時閑了下來。
她在板凳上坐著下,從背簍裏摸了兩個洗幹凈的桃子,轉頭開始找青楊。
這幾天跟姜禾出來擺攤的都是青楊。
這個季節,山上的桃子熟了、楊梅紅了、李子也黃澄澄的。雨桑每天都往山裏跑,收獲滿滿的。
所以,只能是青楊出來幫忙了。
姜禾扭頭看了一圈,沒看見青楊的身影,不知道他跑到哪去了。
這幾天經常是閑下來了,青楊就不見了,但是等到忙起來的時候,他又不知道從哪竄出來,一點也不耽誤做事。
青楊自端午節之後,就像是一夜長大了一樣,整個人看起來是更加沈穩可靠了。
反正在國子監門口,青楊是不會把自己弄丟的。姜禾把桃子往嘴裏一塞,思索要不要去聯系一下西市的飯團攤子,問問他們要不要從她這裏買肉松。
只是她一旦表明身份的話,容易被當成是來找麻煩的。
還得再考慮考慮。
桃子是雨桑昨天摘的,不大,但是很脆爽,桃香味十足。
姜禾啃完一個後,有些意猶未盡。
她拿起桌上那個本來打算給青楊桃子,環顧一圈後發現青楊真的不在後,便放心地咬了一口。
——
和往常一樣,在過了正午之後,飯就賣得差不多了。
姜禾還在想著要不要收了攤後去西市看看,哪怕不推銷肉松,只是看看情況也好。
畢竟這做生意嘛,也得收集全面的信息才行。
算算日子,在鐵匠鋪定的東西好像也到約定交貨的日子了。
都要去鐵匠鋪了,就順路去看看好了。
就在姜禾招呼著青楊準備收攤的時候,有些出乎她意料的是,羅文和羅武兩兄弟領著一位中年婦人,竟在這個時間點一起出現在了國子監門口。
並且,朝著她的攤子走了過來。
看他們三人站定在攤子前,面色各異但都有幾分凝重。
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