肉蓯蓉羊肉粥
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肉蓯蓉羊肉粥
偷竊？
在場一陣啞然。
慕淺淺臉色一僵，突地語塞。
地上那人蜷縮在地，脊背微不可察地輕顫。他的肩與背，那些長鞭所及之處血肉模糊，當鮮血和臟汙糅合，凝固成血塊，其慘狀又引人唏噓心泛垂憐。
吳掌櫃再次哼出兩道粗氣，甩鞭又是一狠抽。
這次，慕淺淺沒有阻止。
只因她深知，人需敢作敢當！
鞭子對準舊傷，精準抽下，正當大家以為又是一鞭鮮血飛濺，下一秒，另一道女聲穿破空氣，轟然傳來：
“給本小姐住手！”
終究是慢了一步，“啪”地一聲。
舊傷龜裂，汙血狂湧而下，染臟地面。
那人悶哼一聲，全身抽搐不止，太陽穴青筋直跳，拇指掐入肉裏。
仍然不喊疼一句。
“這次又TM是誰——？”吳掌櫃忍無可忍爆出一道粗口，他的忍耐已經到達臨界點。
迎面走來一位娉婷少女，美得令人呼吸一滯。
是月思！
慕淺淺心想，這小姐方才不是害怕地縮在店裏，全身凝固嗎？
一睹是絕世佳人，吳掌櫃臉上的怒氣頓時消下去一點，仍沒好氣道：
“小姑娘家的，少管閑事！”
月思從不說廢話，她伸出玉指，劈頭蓋臉命令一句：“停手！少在這裏丟人現眼！”
“你家食肆這麽大，食材這麽多，偷你一個東西怎麽了？東西少了就買新的，這是什麽值得計較的事嗎？”月思蹙著眉，話裏話外都是無法理解。
此話當場重燃吳掌櫃的怒火，他指著月思，破口大罵：“哪來的臭女娃子！滾！滾！”
月思臉色一怯，條件發射地後退兩步。她咬咬唇，怒哼道：“正好拿你消消氣！”
“南盈！抽死他！”月思轉頭朝另一個隨身丫鬟喝道。
被喚“南盈”的丫鬟冷冷地掀開眸子，她睥著吳掌櫃，右手微動入袖中，似乎是在尋找著什麽。
慕淺淺呼吸一緊。
心臟隱隱作痛，意預大事不妙！
她忙地上前一步，在南盈行動之前，攔在了她和吳掌櫃之間。
月思擡手制止南盈。
吳掌櫃面色不虞，直指慕淺淺罵：“滾吶！老子怕了她一個小丫鬟不成？快滾滾滾！別攔我們！”
“各位，和氣生財，和氣生財！”慕淺淺慢條斯理地寬慰著二人，“既然都是京城人，何必拔刀相對？”
慕淺淺對吳掌櫃一行禮，歉聲道：“吳掌櫃，這位是我的貴客，我先向你致歉。”她看看聚在四周的流民，道：“不如，把這些流民先交給我來處置。”
吳掌櫃原本因極度憤怒而漲紅的臉，頃刻間如潮水褪去。
他剜了月思一眼，又罵了句“滾吧”，拂袖離去，粗暴地甩上雲微食府的門。
吳掌櫃走後。
地上那人拖著鮮血淋漓的身子，擡起頭，恰好和慕淺淺一對視。
慕淺淺微微睜大雙眼。
不是一副賴痞流氓相，相反長相豐神俊逸。
慕淺淺心有所感，她環視全場。
忽而發現，這些流民們雖然一身破爛，眼底卻閃爍著沈穩和智慧。
看來這些人我非救不可了！慕淺淺心想。她擡手示意眾人：
“大家都來我們醉食樓吧，我來請你們吃一次藥膳！”
方才雲微食府外的騷動，未曾打擾醉食樓裏的熱鬧。
這群流民們極其識趣，他們站在藥膳鋪十幾米外，安靜地等待。
慕淺淺見狀，忙不疊地沖入後廚。
竈房熱氣蒸騰，中藥香和調料味混雜一堂，嗅著不免使人身體一輕，心中一松。
“慕掌櫃，那個月小姐如何？”杜商停下切菜的手，探出頭問。
三人還不知外面變動。
“月小姐很滿意！藥膳相當成功！”慕淺淺答道。說罷，開始為鋪外的流民準備藥膳。
慕淺淺腦海裏回憶著那群流民面黃肌瘦的模樣，心中盤算著一道可以快速飽腹，又具有強大續航能力的藥膳，保證眾人吃下後幾天不用挨餓，不僅滋補身體，還補充體力。
慕淺淺回憶起，蒙古族有一道功效超強的藥膳，名為“肉蓯蓉羊肉粥”。
肉蓯蓉形狀肥大，而肉質肥美多油，是一種不可多得的中草藥滋補物。而肉蓯蓉羊肉粥則將肉蓯蓉與羊肉、大米一起煮成粥，可以滋補身體，增強體力。吃上一碗，幾天幾夜仍活力十足。
慕淺淺準備食材，她特地拿出一大堆肉蓯蓉和精羊肉，將兩者清洗幹凈，接著放在砧板上，提刀切成小塊。
慕淺淺清洗砂鍋，把肉蓯蓉放入砂鍋，倒入適量水，慢慢煎煮。
等待肉蓯蓉同時，慕淺淺開始淘洗粳米。
正當這時，外面的丁嘉走來，他告訴慕淺淺：“月思小姐方才結了三倍的賬，然後走了。”
砂鍋中的肉蓯蓉蒸得差不多了。慕淺淺打開砂鍋，去渣收肉蓯蓉汁水。
慕淺淺把洗好的粳米放入砂鍋裏，倒入肉蓯蓉煎汁，繼續慢慢煮。
下一步，慕淺淺把蔥和生姜切細，少頃，慕淺淺把羊肉、姜片、蔥碎放入，繼續煮成粥稠。
羊肉粥又在鍋中蒸煮了一會兒，慕淺淺加入了適量的鹽來調味，攪拌均勻後，熄火，把藥膳倒入平日裏盛粥的大缸裏。
粥缸放在推車上，慕淺淺往車上塞了一堆碗筷，推著小車離開卻被杜商一把攔住。
杜商開門見山詢問：“慕掌櫃，這鍋粥可是做給鋪外的流民？”
慕淺淺點頭。
杜商聞言，眼底微光一閃，他側過身讓出道路，聲音柔和：“我也來幫您吧。”
“還有我！”、“我也要幫忙。”
朱福來和曾微擦擦手。
慕淺淺斬釘截鐵道：“不行！咱們還有一屋客人呢！俗話說，幫人幫到底，送佛送到西。此事既然是我起頭，那便交由我來收尾吧！”
慕淺淺摞下這句話，推著小推車一路來到藥膳鋪外。
花街上，那群流民等待多時。隨著羊肉粥被推出，長久的饑餓磨不過食物的誘惑，他們聚成一團，輾轉間圍了上來，猶如淌水過河的鴨子。
眾人排成一條長列，慕淺淺一手端碗，一手執勺，一碗接著一碗地送粥。
羊肉粥撲撲騰著熱氣，肉蓯蓉碎懸在白粥和羊肉間，馨香撲鼻，惹得流民眼露貪婪，過路人都止不住駐足垂涎。
一列流民聚在一家食肆前，這架勢不一會便吸引了很多目光。有人嫌棄地快步離去，有人好奇地打量，亦有人欽佩地看看慕淺淺，更有甚者和幾個流民攀談起來。
幾人相談甚歡，尤其是其中幾位流民，口齒伶俐，談吐不凡，其真實身份引人深思。
粥缸很快見底，流民們清一色帶著一小碗，所以慕淺淺準備的粥碗沒怎麽動用。
分完粥後，在連連的感謝聲下，丁嘉推走粥缸。而慕淺淺則走向一位流民，她是個婦女，一人帶著一女娃。
慕淺淺迎上去，問：“您好，夫人，你們是京中人嗎？”
細辨這位婦女，慕淺淺才覺察她五官的精致，具有一種獨特的柔美感。
美婦搖頭：“不，我是從江南來的。”美婦擡指掃向那群流民，補充一句，“這裏大部分人，都來自江南。”
慕淺淺猛地想起杜商的話，一個月前，江南饑荒嚴重，氣候詭變，莊稼顆粒無收，許多江南人為謀生紛紛出走，自帶家底的挑了個山清水秀之地隱居，自帶手藝的則闖入京城謀求生技……
和多數人相比，杜商已經算是幸運中的大幸了，這也不怪他如此執著，不惜下跪也要入醉食樓幫工。
慕淺淺和美婦閑聊幾句，突然，身後傳來一道呼喚。
“李娘？”
這明擺著是杜商的聲音。
慕淺淺回頭，身後的杜商驚喜地註視著那位美婦，他剛出竈房，手上還沾染一些水漬。
“杜，杜大哥！”美婦被嚇得卡殼幾句，她握緊孩子的小胖手。
杜商三步並作兩步上前，“李娘，你……怎麽在這裏？”
李娘再次握緊小女娃的手，道：“我來此處的理由，和你一樣啊。”
兩人一陣靜默。
一旁的慕淺淺輕咳幾聲，杜商倏地側目。
慕淺淺笑道，她朝李娘揚揚下顎：“杜商，不如介紹一下？”
“好的，慕小姐，她叫李之慧，我們那裏的人，習慣喚她為李娘。”杜商笑出兩列白牙。
“李娘是我的自幼友人。”
慕淺淺朝李娘伸出手：“幸會。”
李娘看看自己的臟手，她沒有回握，笑了笑：“小女還要感謝慕小姐贈予的粥食。”
慕淺淺猛然想起另一件事，便問李娘：“李娘子，雲微食府那個盜賊，也是江南流民嗎？”
“發生了什麽？”杜商提高音量。
李娘臉色一頓，良久，她一點頭：“是，是的。”
“誰？是誰？李娘你可認識？他怎能做如此傷風敗俗之事？”杜商皺緊了眉。
“是，是那個隔壁鎮子上的劉家小子，他弟弟病了……”李娘道。
杜商一下子消了音。
“病了？什麽病？”慕淺淺接下了李娘的話茬。
李娘搖頭道：“我也只是聽說了這件事，沒有去了解。只知道，他弟弟身體發熱發燙，全身無力。”
“可去看大夫？”慕淺淺蹙眉。
在古代，醫術和現代無法相比，任何病，即是是小感冒都要即是治療，以免釀成大患。
李娘搖頭：“溫飽都難以滿足，哪裏來的閑錢看病？而且……”李娘頓了一下，她望向和同來自江南的流民。
“大家原來都是小康人家，有人能屈能伸，有人一身傲骨，但大家內心都不願去街邊乞討過活。”
慕淺淺很久未說話。
此時，醉食樓又走進一批食客。
慕淺淺和杜商作別李娘，轉入後廚繼續經營。
接下來的日子，每隔三日，醉食樓外免費送粥湯給流民。
起初是為了溫飽江南流民，怎料京城的窮人也來了。
一缸子粥擺出，幾乎不到三分鐘，便被分完，剩餘一大批人所獲空空。
醉食樓內有人對此不滿。
慕淺淺卻道：“反正咱們不缺這送粥的錢，明日便做兩缸吧。”
醉食樓通過這些窮人遍曉京城，名氣如日中升。
有一次偶遇前來領粥的李娘，慕淺淺得知，劉家小子的弟弟前幾日去世了。
前來領粥的流民窮苦人家應接不暇，兩缸粥不夠了。
忽而京城傳來好消息。
——皇宮外每日午時送粥送湯，以撫江南流民。
此行讓醉食樓壓力頓減，一身輕松如絮。
世人不知是宮中何者大發慈悲，體貼百姓，但是你我心知肚明，首要排除乃天子。
慕淺淺定然好奇難耐。她思索了一下自己可以探入宮中的人脈：
首要張清序。
……這個排除，慕淺淺現在還不知拿什麽心境，面對這個名義上的夫君。
二來慕忠。
……這是完全不可能的！
其次……
腦海中一閃而過一個名字。
慕淺淺心動，很快便行動，寫了封信托人送給了定遠將軍府。
此事，何人比關二小姐靠譜？
定遠將軍府不處一日便回信，送入醉食樓。
慕淺淺拆開信函，素紙上沁染關詩雨的手寫墨字，落拓不羈，她寫下：
【公主】
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地上那人蜷縮在地，脊背微不可察地輕顫。他的肩與背，那些長鞭所及之處血肉模糊，當鮮血和臟汙糅合，凝固成血塊，其慘狀又引人唏噓心泛垂憐。
吳掌櫃再次哼出兩道粗氣，甩鞭又是一狠抽。
這次，慕淺淺沒有阻止。
只因她深知，人需敢作敢當！
鞭子對準舊傷，精準抽下，正當大家以為又是一鞭鮮血飛濺，下一秒，另一道女聲穿破空氣，轟然傳來：
“給本小姐住手！”
終究是慢了一步，“啪”地一聲。
舊傷龜裂，汙血狂湧而下，染臟地面。
那人悶哼一聲，全身抽搐不止，太陽穴青筋直跳，拇指掐入肉裏。
仍然不喊疼一句。
“這次又TM是誰——？”吳掌櫃忍無可忍爆出一道粗口，他的忍耐已經到達臨界點。
迎面走來一位娉婷少女，美得令人呼吸一滯。
是月思！
慕淺淺心想，這小姐方才不是害怕地縮在店裏，全身凝固嗎？
一睹是絕世佳人，吳掌櫃臉上的怒氣頓時消下去一點，仍沒好氣道：
“小姑娘家的，少管閑事！”
月思從不說廢話，她伸出玉指，劈頭蓋臉命令一句：“停手！少在這裏丟人現眼！”
“你家食肆這麽大，食材這麽多，偷你一個東西怎麽了？東西少了就買新的，這是什麽值得計較的事嗎？”月思蹙著眉，話裏話外都是無法理解。
此話當場重燃吳掌櫃的怒火，他指著月思，破口大罵：“哪來的臭女娃子！滾！滾！”
月思臉色一怯，條件發射地後退兩步。她咬咬唇，怒哼道：“正好拿你消消氣！”
“南盈！抽死他！”月思轉頭朝另一個隨身丫鬟喝道。
被喚“南盈”的丫鬟冷冷地掀開眸子，她睥著吳掌櫃，右手微動入袖中，似乎是在尋找著什麽。
慕淺淺呼吸一緊。
心臟隱隱作痛，意預大事不妙！
她忙地上前一步，在南盈行動之前，攔在了她和吳掌櫃之間。
月思擡手制止南盈。
吳掌櫃面色不虞，直指慕淺淺罵：“滾吶！老子怕了她一個小丫鬟不成？快滾滾滾！別攔我們！”
“各位，和氣生財，和氣生財！”慕淺淺慢條斯理地寬慰著二人，“既然都是京城人，何必拔刀相對？”
慕淺淺對吳掌櫃一行禮，歉聲道：“吳掌櫃，這位是我的貴客，我先向你致歉。”她看看聚在四周的流民，道：“不如，把這些流民先交給我來處置。”
吳掌櫃原本因極度憤怒而漲紅的臉，頃刻間如潮水褪去。
他剜了月思一眼，又罵了句“滾吧”，拂袖離去，粗暴地甩上雲微食府的門。
吳掌櫃走後。
地上那人拖著鮮血淋漓的身子，擡起頭，恰好和慕淺淺一對視。
慕淺淺微微睜大雙眼。
不是一副賴痞流氓相，相反長相豐神俊逸。
慕淺淺心有所感，她環視全場。
忽而發現，這些流民們雖然一身破爛，眼底卻閃爍著沈穩和智慧。
看來這些人我非救不可了！慕淺淺心想。她擡手示意眾人：
“大家都來我們醉食樓吧，我來請你們吃一次藥膳！”
方才雲微食府外的騷動，未曾打擾醉食樓裏的熱鬧。
這群流民們極其識趣，他們站在藥膳鋪十幾米外，安靜地等待。
慕淺淺見狀，忙不疊地沖入後廚。
竈房熱氣蒸騰，中藥香和調料味混雜一堂，嗅著不免使人身體一輕，心中一松。
“慕掌櫃，那個月小姐如何？”杜商停下切菜的手，探出頭問。
三人還不知外面變動。
“月小姐很滿意！藥膳相當成功！”慕淺淺答道。說罷，開始為鋪外的流民準備藥膳。
慕淺淺腦海裏回憶著那群流民面黃肌瘦的模樣，心中盤算著一道可以快速飽腹，又具有強大續航能力的藥膳，保證眾人吃下後幾天不用挨餓，不僅滋補身體，還補充體力。
慕淺淺回憶起，蒙古族有一道功效超強的藥膳，名為“肉蓯蓉羊肉粥”。
肉蓯蓉形狀肥大，而肉質肥美多油，是一種不可多得的中草藥滋補物。而肉蓯蓉羊肉粥則將肉蓯蓉與羊肉、大米一起煮成粥，可以滋補身體，增強體力。吃上一碗，幾天幾夜仍活力十足。
慕淺淺準備食材，她特地拿出一大堆肉蓯蓉和精羊肉，將兩者清洗幹凈，接著放在砧板上，提刀切成小塊。
慕淺淺清洗砂鍋，把肉蓯蓉放入砂鍋，倒入適量水，慢慢煎煮。
等待肉蓯蓉同時，慕淺淺開始淘洗粳米。
正當這時，外面的丁嘉走來，他告訴慕淺淺：“月思小姐方才結了三倍的賬，然後走了。”
砂鍋中的肉蓯蓉蒸得差不多了。慕淺淺打開砂鍋，去渣收肉蓯蓉汁水。
慕淺淺把洗好的粳米放入砂鍋裏，倒入肉蓯蓉煎汁，繼續慢慢煮。
下一步，慕淺淺把蔥和生姜切細，少頃，慕淺淺把羊肉、姜片、蔥碎放入，繼續煮成粥稠。
羊肉粥又在鍋中蒸煮了一會兒，慕淺淺加入了適量的鹽來調味，攪拌均勻後，熄火，把藥膳倒入平日裏盛粥的大缸裏。
粥缸放在推車上，慕淺淺往車上塞了一堆碗筷，推著小車離開卻被杜商一把攔住。
杜商開門見山詢問：“慕掌櫃，這鍋粥可是做給鋪外的流民？”
慕淺淺點頭。
杜商聞言，眼底微光一閃，他側過身讓出道路，聲音柔和：“我也來幫您吧。”
“還有我！”、“我也要幫忙。”
朱福來和曾微擦擦手。
慕淺淺斬釘截鐵道：“不行！咱們還有一屋客人呢！俗話說，幫人幫到底，送佛送到西。此事既然是我起頭，那便交由我來收尾吧！”
慕淺淺摞下這句話，推著小推車一路來到藥膳鋪外。
花街上，那群流民等待多時。隨著羊肉粥被推出，長久的饑餓磨不過食物的誘惑，他們聚成一團，輾轉間圍了上來，猶如淌水過河的鴨子。
眾人排成一條長列，慕淺淺一手端碗，一手執勺，一碗接著一碗地送粥。
羊肉粥撲撲騰著熱氣，肉蓯蓉碎懸在白粥和羊肉間，馨香撲鼻，惹得流民眼露貪婪，過路人都止不住駐足垂涎。
一列流民聚在一家食肆前，這架勢不一會便吸引了很多目光。有人嫌棄地快步離去，有人好奇地打量，亦有人欽佩地看看慕淺淺，更有甚者和幾個流民攀談起來。
幾人相談甚歡，尤其是其中幾位流民，口齒伶俐，談吐不凡，其真實身份引人深思。
粥缸很快見底，流民們清一色帶著一小碗，所以慕淺淺準備的粥碗沒怎麽動用。
分完粥後，在連連的感謝聲下，丁嘉推走粥缸。而慕淺淺則走向一位流民，她是個婦女，一人帶著一女娃。
慕淺淺迎上去，問：“您好，夫人，你們是京中人嗎？”
細辨這位婦女，慕淺淺才覺察她五官的精致，具有一種獨特的柔美感。
美婦搖頭：“不，我是從江南來的。”美婦擡指掃向那群流民，補充一句，“這裏大部分人，都來自江南。”
慕淺淺猛地想起杜商的話，一個月前，江南饑荒嚴重，氣候詭變，莊稼顆粒無收，許多江南人為謀生紛紛出走，自帶家底的挑了個山清水秀之地隱居，自帶手藝的則闖入京城謀求生技……
和多數人相比，杜商已經算是幸運中的大幸了，這也不怪他如此執著，不惜下跪也要入醉食樓幫工。
慕淺淺和美婦閑聊幾句，突然，身後傳來一道呼喚。
“李娘？”
這明擺著是杜商的聲音。
慕淺淺回頭，身後的杜商驚喜地註視著那位美婦，他剛出竈房，手上還沾染一些水漬。
“杜，杜大哥！”美婦被嚇得卡殼幾句，她握緊孩子的小胖手。
杜商三步並作兩步上前，“李娘，你……怎麽在這裏？”
李娘再次握緊小女娃的手，道：“我來此處的理由，和你一樣啊。”
兩人一陣靜默。
一旁的慕淺淺輕咳幾聲，杜商倏地側目。
慕淺淺笑道，她朝李娘揚揚下顎：“杜商，不如介紹一下？”
“好的，慕小姐，她叫李之慧，我們那裏的人，習慣喚她為李娘。”杜商笑出兩列白牙。
“李娘是我的自幼友人。”
慕淺淺朝李娘伸出手：“幸會。”
李娘看看自己的臟手，她沒有回握，笑了笑：“小女還要感謝慕小姐贈予的粥食。”
慕淺淺猛然想起另一件事，便問李娘：“李娘子，雲微食府那個盜賊，也是江南流民嗎？”
“發生了什麽？”杜商提高音量。
李娘臉色一頓，良久，她一點頭：“是，是的。”
“誰？是誰？李娘你可認識？他怎能做如此傷風敗俗之事？”杜商皺緊了眉。
“是，是那個隔壁鎮子上的劉家小子，他弟弟病了……”李娘道。
杜商一下子消了音。
“病了？什麽病？”慕淺淺接下了李娘的話茬。
李娘搖頭道：“我也只是聽說了這件事，沒有去了解。只知道，他弟弟身體發熱發燙，全身無力。”
“可去看大夫？”慕淺淺蹙眉。
在古代，醫術和現代無法相比，任何病，即是是小感冒都要即是治療，以免釀成大患。
李娘搖頭：“溫飽都難以滿足，哪裏來的閑錢看病？而且……”李娘頓了一下，她望向和同來自江南的流民。
“大家原來都是小康人家，有人能屈能伸，有人一身傲骨，但大家內心都不願去街邊乞討過活。”
慕淺淺很久未說話。
此時，醉食樓又走進一批食客。
慕淺淺和杜商作別李娘，轉入後廚繼續經營。
接下來的日子，每隔三日，醉食樓外免費送粥湯給流民。
起初是為了溫飽江南流民，怎料京城的窮人也來了。
一缸子粥擺出，幾乎不到三分鐘，便被分完，剩餘一大批人所獲空空。
醉食樓內有人對此不滿。
慕淺淺卻道：“反正咱們不缺這送粥的錢，明日便做兩缸吧。”
醉食樓通過這些窮人遍曉京城，名氣如日中升。
有一次偶遇前來領粥的李娘，慕淺淺得知，劉家小子的弟弟前幾日去世了。
前來領粥的流民窮苦人家應接不暇，兩缸粥不夠了。
忽而京城傳來好消息。
——皇宮外每日午時送粥送湯，以撫江南流民。
此行讓醉食樓壓力頓減，一身輕松如絮。
世人不知是宮中何者大發慈悲，體貼百姓，但是你我心知肚明，首要排除乃天子。
慕淺淺定然好奇難耐。她思索了一下自己可以探入宮中的人脈：
首要張清序。
……這個排除，慕淺淺現在還不知拿什麽心境，面對這個名義上的夫君。
二來慕忠。
……這是完全不可能的！
其次……
腦海中一閃而過一個名字。
慕淺淺心動，很快便行動，寫了封信托人送給了定遠將軍府。
此事，何人比關二小姐靠譜？
定遠將軍府不處一日便回信，送入醉食樓。
慕淺淺拆開信函，素紙上沁染關詩雨的手寫墨字，落拓不羈，她寫下：
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