解暑糕
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解暑糕
“你在說什麽?”蘇煜一把推開面前的慕淺淺。
慕淺淺腳下一個趔趄,卻被張清序穩當當地接入懷中。
蘇煜霍然從地上爬起,東倒西歪地跑向蘇雨,他擡手揪住蘇雨的雙肩,平滑的衣料被攥出扭曲的褶皺。蘇煜失控地吼著:
“你知不知道你在說什麽?你知不知道?我不想入獄啊!”
蘇雨斂去臉上的悲傷,恢覆往日的神色,她推開蘇煜的手:
“我知道,我為你難過。”
蘇雨:“兄長,人在做天在看,你逃得過一時逃不過一世,你情願這一生都活在惶惶不安中嗎?倒不如去衙門訴說一切,一了百了。”
“你為了實現理想付出了這麽多,你甘心敗嗎?”蘇煜越往後說,情緒愈發難以控制。
蘇煜惡狠狠地瞪了慕淺淺一眼:“她做的那一鍋漿糊怎配和你相比?你才是真正的勝者!自醉食樓,羲食閣已不覆當年輝煌。”
“那又如何?”蘇雨語氣冷淡,狀若聽見什麽微不足道的事,“開辦羲食閣的初心便是磨礪廚藝,成為遠近聞名的肆廚。羲食閣是落寞了,但我蘇雨沒有。只要把握技術,無論何時何地我都可以奪回我的榮譽!”
“你們兄妹苦情劇結束了嗎?”
身旁,慕淺淺早已沒耐心聽下去了。
“現在也該輪到受害者發言了吧。”慕淺淺看向蘇雨,“你說你要當證人?我憑什麽信你。”
“你!”蘇雨暴怒起來。
“誰知道你們兄妹兩在衙門裏會怎麽鬧?”慕淺淺由不得她多說,“若你們狼狽為奸,裏應外合。把罪名扣在慕寶身上該如何?”
蘇雨當即懟道:“那你便不要插手了!我自帶他去衙門!”
“這不可能,此事我必定奉陪到底!”慕淺淺雙手叉腰,氣勢洶洶。
蘇雨咬牙切齒,開罵:“你個潑婦!不就是往藥材中丟了點東西嗎?何必如此計較,影響口味礙著你謀財發達了?”
聽完蘇雨的話語,慕淺淺頃刻間怒火中燒:
“你有沒有一點分寸,一點人性?”
慕淺淺不敢想象,那晚她若沒有把藥材帶回張府,沒有覺察黨參中被混入了藜蘆,今日會有多少無辜生命就此葬送。
慕淺淺指著蘇煜:“為何要拳拳維護一個投——”
“啊啊啊!”
蘇煜突然大喊大叫起來,驟然打斷慕淺淺的後話。蘇煜勾起雙唇,笑得瞳孔顫抖,他砰地跪地,擡臂摟住蘇雨的腰,邊搖邊拼命地喊:
“妹妹!我們回去,我和你去衙門,我們快走吧。”
蘇雨頓時覺察了事情的不對勁,她盯著蘇煜,一字一句問:
“你到底往裏面投了什麽?”
蘇煜抖抖唇,一言不發。
事件正朝著意料之外的方向發展,慕淺淺一時微楞,腦海中一個想法隱隱欲出。
場面一陣凝固,正當這時,一直旁觀的張清序突然開口:
“蘇小姐,你可否認得出這個?”
張清序從袖中拿出一個絲絹,他攤開絲絹於手心,上面擺著兩種中藥,一團狀一條狀,左黑黢黢右黃棕棕。
“我認識。”蘇雨毫不猶豫,“此物不正是兄長托人混入火鍋的藥嗎?”
張清序指向右邊那個:“此藥名曰‘烏頭’”。
他指向左邊那個,“此藥則名為‘藜蘆’”。
張清序掃了一眼雙膝跪地的蘇煜,字正腔圓道:
“與部分火鍋底料藥材混合,乃是致命之毒。”
場面變得一片死寂……
良久,蘇雨轉過發僵的頸脖,不可置信道:
“你投毒?”
“你說這只是影響菜肴口味的藥,你騙我!”蘇雨說著,擡手掀飛蘇煜。
蘇煜哎呀吃痛一聲,倒在地上發出一道重響。
“你竟敢朝食物裏投毒。”蘇雨嗖地拔出挎在腰上的龍紋菜刀,舉在蘇煜眼前,顫聲道,“你難道把師傅的囑托忘幹凈了嗎?”
“妹妹!妹妹!”
蘇煜爬過去,一把抱住蘇雨的腿,淚珠從他的眼角湧出:
“你不能這樣對我!我做的這一切都是為了你,是為了你!待你成為花街第一,便能被相中入宮,成為名副其實的禦廚,我們會享受一輩子的榮華富貴!”
蘇煜:“這不是你的理想嗎?”
“執迷不悟!去獄中好好呆著吧!”蘇雨反手把刀塞回皮革袋,冷聲道:“我的理想我會靠自己去實現!”
蘇雨擡腳把蘇煜踹了出去,蘇煜在地上打了幾個滾,沾了滿身的泥。
“蘇雨,你真是冷血無情,對每個人都狠,對自己更狠。”不遠處,蘇煜艱難地站起來,擡頭時,滿眼猩紅。
“你不得好死!”
話音剛落,蘇煜如一頭發瘋的公牛直撞而來。
一股大力襲來,蘇雨毫無征兆地被蘇煜一推,她腳下一個趔趄,踩到河邊的軟泥,接著整個人翻滾入河中。
“撲通!”
慕淺淺下意識撲上前救人,卻被張清序一把拉住。
“救命——!咕!”
蘇雨撲棱著四肢穩住身體,啟唇的瞬間灌入一大口河水,她慢慢沈入水中,唯留一只手破開水面,試圖抓住空氣。
玄參不知從何處閃現,他一躍入水,擡臂撈起蘇雨。
“嘶——”
花街另一頭,驟然傳來一道馬鳴,馬蹄踏響紛至沓來。那些人手執燈籠,從四面八方包抄而來,燈籠散發著昏黃的橘光,上面印著一字“衙”。
是衙役!
蘇煜嚇得血色全無,他轉身欲跳河,卻被張清序扣住手腕,按住肩膀“砰”地壓倒在地。
蘇雨被玄參拉上岸,“咳咳咳咳!”她邊咳嗽邊吐出幾口血水。
蘇煜被匆忙趕來的衙役制服得死死的,脖子上架著幾把長刀。
兩人同時看向彼此,相顧無言。
始作俑者鋃鐺入獄。
此時塵埃落定後,慕淺淺先去找了吳悅,吳悅的身體康覆了許多,不久便可以照常工作;她解雇了慕寶,重新聘了一個夥計。
蘇煜的此番作為被壓了下去,鮮少有人知曉。
眾人只是驚覺奇怪,這好端端的羲食閣怎麽就突然歇業了呢?
更奇怪的是,蘇雨像人間蒸發了一般,某天失去了蹤影。
有人言,他見過蘇雨,就在不久前某個深夜。蘇雨背著一小袋行囊,腰挎一把菜刀,泛舟緩緩駛向遠方。
近日以來,慕淺淺不知怎麽了,總是心不在焉,甚至時不時感到一點點心慌。
做藥膳時,她會心慌地反覆檢查食材;晚歸時,她會局促地環視周遭;面對張清序時,她莫名奇妙地不敢用正眼瞧他……
看來,我必須調整一下自己了!慕淺淺心想。
於是乎,翌日她便把醉食樓的一切交給朱福來和丁嘉暫時管理,自己打算先休息幾日。
**
是夜,蟬鳴嘈雜入耳,空氣中浮動著溫熱的潮氣。
慕淺淺坐在院中,向桑絮學習女紅。閑來無事,做點針線活打發時間,又修身養性。她略顯笨拙地掐著銀針,布絹上是一副未完成的翠竹圖。
忽地,桑絮悄聲道:“小姐,張公子來了。”
慕淺淺放下女紅看向院外,張清序慢步走來,他衣袂翩翩,神色如同往常平淡如水。
“你來幹什麽?”慕淺淺註視著他。
“來看一看你。”張清序柔聲道。
“專程來看我?”慕淺淺挑挑眉,忽而挑逗道,“怎麽?你心悅我?”
“……”張清序抿抿唇。
慕淺淺看了他一眼,笑道:“不用刻意說這些客套話,你有什麽事?直說吧。”
“明日午時與我去桃園賞花,如何?”張清序坦然道,“還記得你我的約定嗎?”
慕淺淺恍然大悟,此事她早已忘到腦後,想不到張清序還念念不完。
“樂意至極!”慕淺淺笑了起來。
張清序:“行,你好好休息。”說完,他沒有走,原地踟躕幾秒,他突然輕咳一聲,低聲道:
“聽說你近日狀態不好,若這香薰苑住不舒服,可以去落梅院看看。”
“落梅院前段時間讓下人種上了不少花,屋子也全部被清掃過。”張清序說著說著,聲音變小,“你若想讀書直接去書庫便是,那裏空出了一間廂房,是留給你的。”
慕淺淺聽完,突然哈哈大笑起來:“哈哈哈!你這是在邀請我和你同居嗎?”
張清序再次陷入了沈默。
“好好好!我有空定去造訪!”慕淺淺眉開眼笑。
張清序笑了笑,沒再交代其他事,他轉身便走了。
慕淺淺不知為何,心情一下子變得極好,高效繡完翠竹圖,慕淺淺此刻才發覺:
已經是夏季了。
這番情緒一直維持到翌日早晨,天剛破曉,慕淺淺便興奮地從床上蹦了下來。
桑絮也很驚訝:“小姐為何近日起這麽早?”
慕淺淺答:“手有點閑,想做點藥膳!”話罷,她步伐輕快地跑入竈房。
竈房中空無一人,所以慕淺淺可以毫無顧忌地大展身手!
慕淺淺把浸泡了一晚的綠豆反覆用水淘洗,放入蒸鍋中蒸上半個時辰,直到綠豆熟透變得酥軟。
把蒸好的綠豆放在屋外,稍微晾涼。取回來,慕淺淺把綠豆放入大碗裏,加少許水拿起搟面杖,把綠豆打成糊狀,獲取綠豆泥。
慕淺淺翻出一個類似於現代平底鍋的小鍋,在鍋中倒入黃油油,倒入綠豆泥,不停翻炒讓綠豆泥完全吸收油分。
保持著小火不斷翻炒,當綠豆泥炒至成團,且不再粘鍋時,倒入白糖,繼續翻炒,直到兩者混合均勻。
炒好的綠豆泥出鍋,待綠豆放涼後,慕淺淺將綠豆泥搓成大小相同的小圓。
此處沒有模具,好在慕淺淺在現代學過做和果子糕點的手藝,便親自動手把綠豆團一搓一雕一紋,制成各式形狀:
梅花狀、櫻花狀、元寶狀、香囊狀……
大功告成時,距離約定的時間還有好幾個時辰,慕淺淺又做了水晶紫薯糕、芋泥奶酪糕、桂花山藥棗泥糕……
各種解暑糕統統做上,沈浸在做美食的樂趣中,如此度過了一個上午。
慕淺淺挑來一個大號食盒,把解暑糕小心翼翼地擺放入食盒中。多出的幾個糕點,則分給了張府的下人們。
距離約定的時間還有一個時辰,既然是去桃園,慕淺淺挑了一件淡粉色窄袖長褙子。片式抹胸上繡著艷麗的芙蓉,長褙子密布著淡色團花紋錦,百疊裙上則裝飾著桃花流水紋。平日偏愛散發的慕淺淺豎起雲鬢,一時間,本就獨具攻擊性的五官竟顯得清雅溫婉。
最後一番精心地化妝打扮,慕淺淺帶著桑絮去尋張清序。
張府大門外,張清序早早地守候於此,他身邊站著一個玄袍少年——是玄參。
張清序也看見了慕淺淺,他微微一楞,而後溫柔地笑了,他朝慕淺淺伸出手:
“我們走吧。”
慕淺淺毫不膽怯地把手放在張清序掌心,肌膚相觸的瞬間,慕淺淺搶先回握:
“出發吧!出發吧!”
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“你在說什麽?”蘇煜一把推開面前的慕淺淺。
慕淺淺腳下一個趔趄,卻被張清序穩當當地接入懷中。
蘇煜霍然從地上爬起,東倒西歪地跑向蘇雨,他擡手揪住蘇雨的雙肩,平滑的衣料被攥出扭曲的褶皺。蘇煜失控地吼著:
“你知不知道你在說什麽?你知不知道?我不想入獄啊!”
蘇雨斂去臉上的悲傷,恢覆往日的神色,她推開蘇煜的手:
“我知道,我為你難過。”
蘇雨:“兄長,人在做天在看,你逃得過一時逃不過一世,你情願這一生都活在惶惶不安中嗎?倒不如去衙門訴說一切,一了百了。”
“你為了實現理想付出了這麽多,你甘心敗嗎?”蘇煜越往後說,情緒愈發難以控制。
蘇煜惡狠狠地瞪了慕淺淺一眼:“她做的那一鍋漿糊怎配和你相比?你才是真正的勝者!自醉食樓,羲食閣已不覆當年輝煌。”
“那又如何?”蘇雨語氣冷淡,狀若聽見什麽微不足道的事,“開辦羲食閣的初心便是磨礪廚藝,成為遠近聞名的肆廚。羲食閣是落寞了,但我蘇雨沒有。只要把握技術,無論何時何地我都可以奪回我的榮譽!”
“你們兄妹苦情劇結束了嗎?”
身旁,慕淺淺早已沒耐心聽下去了。
“現在也該輪到受害者發言了吧。”慕淺淺看向蘇雨,“你說你要當證人?我憑什麽信你。”
“你!”蘇雨暴怒起來。
“誰知道你們兄妹兩在衙門裏會怎麽鬧?”慕淺淺由不得她多說,“若你們狼狽為奸,裏應外合。把罪名扣在慕寶身上該如何?”
蘇雨當即懟道:“那你便不要插手了!我自帶他去衙門!”
“這不可能,此事我必定奉陪到底!”慕淺淺雙手叉腰,氣勢洶洶。
蘇雨咬牙切齒,開罵:“你個潑婦!不就是往藥材中丟了點東西嗎?何必如此計較,影響口味礙著你謀財發達了?”
聽完蘇雨的話語,慕淺淺頃刻間怒火中燒:
“你有沒有一點分寸,一點人性?”
慕淺淺不敢想象,那晚她若沒有把藥材帶回張府,沒有覺察黨參中被混入了藜蘆,今日會有多少無辜生命就此葬送。
慕淺淺指著蘇煜:“為何要拳拳維護一個投——”
“啊啊啊!”
蘇煜突然大喊大叫起來,驟然打斷慕淺淺的後話。蘇煜勾起雙唇,笑得瞳孔顫抖,他砰地跪地,擡臂摟住蘇雨的腰,邊搖邊拼命地喊:
“妹妹!我們回去,我和你去衙門,我們快走吧。”
蘇雨頓時覺察了事情的不對勁,她盯著蘇煜,一字一句問:
“你到底往裏面投了什麽?”
蘇煜抖抖唇,一言不發。
事件正朝著意料之外的方向發展,慕淺淺一時微楞,腦海中一個想法隱隱欲出。
場面一陣凝固,正當這時,一直旁觀的張清序突然開口:
“蘇小姐,你可否認得出這個?”
張清序從袖中拿出一個絲絹,他攤開絲絹於手心,上面擺著兩種中藥,一團狀一條狀,左黑黢黢右黃棕棕。
“我認識。”蘇雨毫不猶豫,“此物不正是兄長托人混入火鍋的藥嗎?”
張清序指向右邊那個:“此藥名曰‘烏頭’”。
他指向左邊那個,“此藥則名為‘藜蘆’”。
張清序掃了一眼雙膝跪地的蘇煜,字正腔圓道:
“與部分火鍋底料藥材混合,乃是致命之毒。”
場面變得一片死寂……
良久,蘇雨轉過發僵的頸脖,不可置信道:
“你投毒?”
“你說這只是影響菜肴口味的藥,你騙我!”蘇雨說著,擡手掀飛蘇煜。
蘇煜哎呀吃痛一聲,倒在地上發出一道重響。
“你竟敢朝食物裏投毒。”蘇雨嗖地拔出挎在腰上的龍紋菜刀,舉在蘇煜眼前,顫聲道,“你難道把師傅的囑托忘幹凈了嗎?”
“妹妹!妹妹!”
蘇煜爬過去,一把抱住蘇雨的腿,淚珠從他的眼角湧出:
“你不能這樣對我!我做的這一切都是為了你,是為了你!待你成為花街第一,便能被相中入宮,成為名副其實的禦廚,我們會享受一輩子的榮華富貴!”
蘇煜:“這不是你的理想嗎?”
“執迷不悟!去獄中好好呆著吧!”蘇雨反手把刀塞回皮革袋,冷聲道:“我的理想我會靠自己去實現!”
蘇雨擡腳把蘇煜踹了出去,蘇煜在地上打了幾個滾,沾了滿身的泥。
“蘇雨,你真是冷血無情,對每個人都狠,對自己更狠。”不遠處,蘇煜艱難地站起來,擡頭時,滿眼猩紅。
“你不得好死!”
話音剛落,蘇煜如一頭發瘋的公牛直撞而來。
一股大力襲來,蘇雨毫無征兆地被蘇煜一推,她腳下一個趔趄,踩到河邊的軟泥,接著整個人翻滾入河中。
“撲通!”
慕淺淺下意識撲上前救人,卻被張清序一把拉住。
“救命——!咕!”
蘇雨撲棱著四肢穩住身體,啟唇的瞬間灌入一大口河水,她慢慢沈入水中,唯留一只手破開水面,試圖抓住空氣。
玄參不知從何處閃現,他一躍入水,擡臂撈起蘇雨。
“嘶——”
花街另一頭,驟然傳來一道馬鳴,馬蹄踏響紛至沓來。那些人手執燈籠,從四面八方包抄而來,燈籠散發著昏黃的橘光,上面印著一字“衙”。
是衙役!
蘇煜嚇得血色全無,他轉身欲跳河,卻被張清序扣住手腕,按住肩膀“砰”地壓倒在地。
蘇雨被玄參拉上岸,“咳咳咳咳!”她邊咳嗽邊吐出幾口血水。
蘇煜被匆忙趕來的衙役制服得死死的,脖子上架著幾把長刀。
兩人同時看向彼此,相顧無言。
始作俑者鋃鐺入獄。
此時塵埃落定後,慕淺淺先去找了吳悅,吳悅的身體康覆了許多,不久便可以照常工作;她解雇了慕寶,重新聘了一個夥計。
蘇煜的此番作為被壓了下去,鮮少有人知曉。
眾人只是驚覺奇怪,這好端端的羲食閣怎麽就突然歇業了呢?
更奇怪的是,蘇雨像人間蒸發了一般,某天失去了蹤影。
有人言,他見過蘇雨,就在不久前某個深夜。蘇雨背著一小袋行囊,腰挎一把菜刀,泛舟緩緩駛向遠方。
近日以來,慕淺淺不知怎麽了,總是心不在焉,甚至時不時感到一點點心慌。
做藥膳時,她會心慌地反覆檢查食材;晚歸時,她會局促地環視周遭;面對張清序時,她莫名奇妙地不敢用正眼瞧他……
看來,我必須調整一下自己了!慕淺淺心想。
於是乎,翌日她便把醉食樓的一切交給朱福來和丁嘉暫時管理,自己打算先休息幾日。
**
是夜,蟬鳴嘈雜入耳,空氣中浮動著溫熱的潮氣。
慕淺淺坐在院中,向桑絮學習女紅。閑來無事,做點針線活打發時間,又修身養性。她略顯笨拙地掐著銀針,布絹上是一副未完成的翠竹圖。
忽地,桑絮悄聲道:“小姐,張公子來了。”
慕淺淺放下女紅看向院外,張清序慢步走來,他衣袂翩翩,神色如同往常平淡如水。
“你來幹什麽?”慕淺淺註視著他。
“來看一看你。”張清序柔聲道。
“專程來看我?”慕淺淺挑挑眉,忽而挑逗道,“怎麽?你心悅我?”
“……”張清序抿抿唇。
慕淺淺看了他一眼,笑道:“不用刻意說這些客套話,你有什麽事?直說吧。”
“明日午時與我去桃園賞花,如何?”張清序坦然道,“還記得你我的約定嗎?”
慕淺淺恍然大悟,此事她早已忘到腦後,想不到張清序還念念不完。
“樂意至極!”慕淺淺笑了起來。
張清序:“行,你好好休息。”說完,他沒有走,原地踟躕幾秒,他突然輕咳一聲,低聲道:
“聽說你近日狀態不好,若這香薰苑住不舒服,可以去落梅院看看。”
“落梅院前段時間讓下人種上了不少花,屋子也全部被清掃過。”張清序說著說著,聲音變小,“你若想讀書直接去書庫便是,那裏空出了一間廂房,是留給你的。”
慕淺淺聽完,突然哈哈大笑起來:“哈哈哈!你這是在邀請我和你同居嗎?”
張清序再次陷入了沈默。
“好好好!我有空定去造訪!”慕淺淺眉開眼笑。
張清序笑了笑,沒再交代其他事,他轉身便走了。
慕淺淺不知為何,心情一下子變得極好,高效繡完翠竹圖,慕淺淺此刻才發覺:
已經是夏季了。
這番情緒一直維持到翌日早晨,天剛破曉,慕淺淺便興奮地從床上蹦了下來。
桑絮也很驚訝:“小姐為何近日起這麽早?”
慕淺淺答:“手有點閑,想做點藥膳!”話罷,她步伐輕快地跑入竈房。
竈房中空無一人,所以慕淺淺可以毫無顧忌地大展身手!
慕淺淺把浸泡了一晚的綠豆反覆用水淘洗,放入蒸鍋中蒸上半個時辰,直到綠豆熟透變得酥軟。
把蒸好的綠豆放在屋外,稍微晾涼。取回來,慕淺淺把綠豆放入大碗裏,加少許水拿起搟面杖,把綠豆打成糊狀,獲取綠豆泥。
慕淺淺翻出一個類似於現代平底鍋的小鍋,在鍋中倒入黃油油,倒入綠豆泥,不停翻炒讓綠豆泥完全吸收油分。
保持著小火不斷翻炒,當綠豆泥炒至成團,且不再粘鍋時,倒入白糖,繼續翻炒,直到兩者混合均勻。
炒好的綠豆泥出鍋,待綠豆放涼後,慕淺淺將綠豆泥搓成大小相同的小圓。
此處沒有模具,好在慕淺淺在現代學過做和果子糕點的手藝,便親自動手把綠豆團一搓一雕一紋,制成各式形狀:
梅花狀、櫻花狀、元寶狀、香囊狀……
大功告成時,距離約定的時間還有好幾個時辰,慕淺淺又做了水晶紫薯糕、芋泥奶酪糕、桂花山藥棗泥糕……
各種解暑糕統統做上,沈浸在做美食的樂趣中,如此度過了一個上午。
慕淺淺挑來一個大號食盒,把解暑糕小心翼翼地擺放入食盒中。多出的幾個糕點,則分給了張府的下人們。
距離約定的時間還有一個時辰,既然是去桃園,慕淺淺挑了一件淡粉色窄袖長褙子。片式抹胸上繡著艷麗的芙蓉,長褙子密布著淡色團花紋錦,百疊裙上則裝飾著桃花流水紋。平日偏愛散發的慕淺淺豎起雲鬢,一時間,本就獨具攻擊性的五官竟顯得清雅溫婉。
最後一番精心地化妝打扮,慕淺淺帶著桑絮去尋張清序。
張府大門外,張清序早早地守候於此,他身邊站著一個玄袍少年——是玄參。
張清序也看見了慕淺淺,他微微一楞,而後溫柔地笑了,他朝慕淺淺伸出手:
“我們走吧。”
慕淺淺毫不膽怯地把手放在張清序掌心,肌膚相觸的瞬間,慕淺淺搶先回握:
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