第37章 咱們能掙幾個錢就花幾個錢
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第37章 咱們能掙幾個錢就花幾個錢
“林姐就住在這個小區裏,之前有去對面小飯館吃過飯嗎?”劉曉雅深深吸了一口被風吹過來的香味,扭頭跟旁邊的同事閑聊起來,“光是聞著這股味道就感覺自己早飯跟沒吃一樣。”
林夢蘭點點頭:“她家主要就是價格比其他小飯館貴一些,但味道確實很不錯,老板一手好廚藝就算比起咱們市裏那家大酒店也半點不遜色。”
聽林姐這麽一說劉曉雅感覺自己好像更餓了,隨即她果斷拍板:“行,那中午我請林姐去小飯館吃飯。”
“哪用得到你請,咱們奶茶店工資不高,你一個小姑娘就把錢好好攢自己手裏。”反正都是要在外面吃飯的,林夢蘭不重口腹之欲,所以無所謂在哪家店吃。
等到十一點半,兩人跟同事換完班後就相約一起走進小飯館。
一進到店裏,劉曉雅只覺之前聞到的那股香味更加濃郁誘人起來,扭頭看到墻上剛換好的菜單,她輕聲咕噥著:“黃燜豬蹄,這個好,我喜歡。”
小飯館的價格確實不便宜,所以劉曉雅就只要了一份黃燜豬蹄,林夢蘭要了份茄子燜米線。
“好,兩位客人稍等。”這會兒小朋友們還沒放學,所以店裏的客人不太多,秦清秋很快將劉曉雅點的黃燜豬蹄送到餐桌上,另外又開始忙活起來林夢蘭要的茄子燜米線。
茄子肉沫澆頭是前不久剛炒好的,直接來上一大鏟子澆頭轉到砂鍋裏,然後放上泡好的米線加水大火咕嘟著。
小飯館用的竈臺火很猛,只五六分鐘的時間,米線就燜得差不多了,秦清秋又去盛了碗燜茄子的湯汁倒進砂鍋裏,轉小火繼續再燜上個兩三分鐘,一大碗黏黏糊糊的茄子燜米線就送到了林夢蘭面前。
劉曉雅早就對著面前這碗黃燜豬蹄大快朵頤起來,豬蹄燉得格外軟爛入味,放進嘴裏用力一嗦就能直接脫骨,關鍵豬蹄雖然燉得軟爛,卻又不是吃上兩口就讓人感到膩歪的那種,仍舊還保留著微微的Q彈和嚼勁。
這種滋味有些神奇,劉曉雅就著米飯又嗦了塊豬蹄,不得不感慨秦老板這手藝實在太讚了。
跟著也啃了塊劉曉雅夾到自己碗裏的黃燜豬蹄,林夢蘭才用筷子去翻拌面前屬於她的那份茄子燜米線,隨著筷子來回翻拌,米線均勻裹上燜到爛糊的茄子和幹煸到微焦的肉沫,與此同時藏在裏面的熱氣和香味撲面而來。
一口黏黏糊糊又香濃順滑的米線吃進嘴裏,林夢蘭不自覺就深深舒了口氣,一碗好吃的米線仿佛能夠緩解一上午工作帶來疲憊,這個味道實在太棒了。
沒幾分鐘,不遠處傳來學校放學的歡快鈴聲,很快就有家長陸陸續續帶著小朋友進到店裏,小飯館頓時變得熱鬧起來。
上午去爬了山,廢柴如林方儀果然幾乎全程都是坐著景區小火車爬上爬下的,景區附近有不少賣吃食的小店,但當兩人刷到秦清秋發在朋友圈的圖片後,一致決定逛累了需要趕緊回小飯館補充能量。
等兩人打車來到小飯館,店裏幾乎已經坐滿了人,林方儀一眼看到個熟悉的身影,就歡歡喜喜拉著童新雪走過去:“姜老師,介不介意跟我們拼個桌?”
“快坐,你們這是去哪兒玩了?”林方儀和童新雪手上都拎著大包小包,一看就是跑出去耍了,在這個需要打工人瘋狂忙碌的黑色星期一裏,姜戈毫無疑問恰了個超大號的酸檸檬。
“跑去爬山了,順便還在那邊的商場裏逛了一圈。”說著林方儀就隨手從袋子裏拿出個小盒子,“都是從盲盒娃娃機裏抓來的,有幾個重覆了,送姜老師當小擺件。”
“嘿嘿,謝謝小儀。”也不跟林方儀客氣,姜戈歡歡喜喜就把那個手辦小娃娃收下來,等下次有機會她也可以給對方準備小禮物,畢竟禮尚往來嘛。
點的餐一送上桌,姜戈就再也顧不得跟對面兩人閑聊,忙張嘴就啃了一大塊燜到軟爛的豬蹄,然後再配上一口沾了濃稠湯汁的米線,她吃得實在太香,看得對面倆人都忍不住咽了咽口水。
姜戈只有一個人,所以兩份菜點的都是小份,但林方儀和童新雪跑一上午就只喝了點水,現在餓得幾乎能吞下一頭牛,所以今天三份新菜兩人毫不猶豫就都要了大份。
麻婆豆腐做的比較快,一邊中小火咕嘟著砂鍋裏的米線,一邊將麻婆豆腐盛進餐具裏,很快秦清秋就將三道菜全部送出去。
沁著紅油的麻婆豆腐看上去就讓人很有食欲,童新雪開開心心啃完兩塊豬蹄,食欲得到暫時的滿足後,轉手又拿著勺子往自己的飯碗裏蒯了不少豆腐,簡簡單單拌兩下她就低頭吃起來,鮮香麻辣的味道實在下飯,而且豆腐燉煮得爽滑鮮嫩,童新雪感覺自己還能再來兩碗米飯。
一大份茄子燜米線被童新雪和林方儀分著吃了個幹幹凈凈,最後那點麻婆豆腐的湯汁都被林方儀拿去拌了白米飯,吃飽喝足後兩人齊齊靠在椅背上不想動彈:好飽、好滿足~
看到對面姐妹倆齊齊“飯罪”的逗趣模樣,姜戈在旁邊光明正大地托腮笑起來,不過她有午休的習慣,在店裏蹭了杯免費花茶後就開開心心回家休息去了。
昨晚本就沒有休息好,再加上跟林方儀沒個停歇地跑了一上午,吃飽喝足後童新雪難得來了些困勁,林方儀看到後毫不猶豫就將人拉回自己家裏。
這次童新雪沒有再拒絕,去浴室稍微沖了個澡,轉頭出來她就躺床上沈沈睡過去。
小飯館裏秦清秋還在繼續忙碌著,一般情況下姜爺爺和李奶奶只有早上會過來吃飯,中午往往都是隨便糊弄過去就行,不過今天知道小飯館裏做了黃燜豬蹄,兩老二話不說就跑了過來。
兩老從年輕時就好黃燜豬蹄這一口,再加上秋秋一手廚藝可是經過大家夥兒齊齊驗證的,所以等上完菜後,姜爺爺和李奶奶立刻夾了塊豬蹄塞進嘴裏。
“軟爛濃香又不失韌勁,秋秋這手藝真是沒的說。”姜爺爺本就話多,所以一邊吃一邊發出滿足的嘆息,旁邊食客聽到後也是跟著連連點頭,不得不說今天這道黃燜豬蹄做的實在讓人驚艷。
李奶奶沈迷啃豬蹄,壓根就不想搭理絮絮叨叨的老頭子。
石外婆之前在老家時經常會咳痰,每次吃過肉就會咳嗽得更厲害些,所以時間一長她就變得不怎麽愛吃肉了,但經過這段時間在縣城的調理,好像什麽咳嗽的癥狀都不見了。
秦清秋端了碗黃燜豬蹄放到外婆面前:“怕外婆會膩,所以就沒有盛太多。”
別看石外婆年紀大了,但一口牙卻非常健康,聞著黃燜豬蹄飄入鼻間的肉香,她果斷拿起筷子夾起豬蹄就往嘴裏送,入口即化的滋味結結實實打開了石外婆的味蕾,讓老人家一口接一口地吃起來。
看到這一幕秦清秋微微勾起唇角,轉身又給外婆盛了碗綠豆湯解膩,這會兒差不多也沒什麽客人了,她剛好可以坐下來歇一歇。
現在天氣越來越熱,小飯館裏已經開了空調,但後廚的熱度可不是空調能壓下來的,所以頭頂的帽子拿下來後,秦清秋感覺整個人瞬間舒服很多。
啃完碗裏的豬蹄,石外婆端起綠豆湯喝了一口,扭頭看到小孫女發縫裏都沁著汗水,忍不住就有些心疼,做餐飲這一行起早貪黑、冬涼夏熱,實實在在是個辛苦活:“多歇一會兒,咱們做這個不指望賺多少錢,如果實在累得很了,每天就不要做那麽多份。”
“我知道的外婆,比起旁邊那些老板們,咱家小飯館五六點鐘才開始準備食材,晚上還直接不開門,已經足夠不務正業了。”秦清秋笑的眉眼彎彎,最後那句話也把石外婆給逗樂了,“沒關系,能掙幾個錢咱們就花幾個錢,管他務不務正業呢!”
說說笑笑幾句後店裏又來了食客,秦清秋伸手拿了外婆面前空下來的碗,扭頭又進後廚繼續忙活起來。
等到下午兩點半左右,食材已經全部售空,秦清秋和外婆一起收拾好衛生,掛上休息的木牌牌後就回了家。
第一時間就要沖進浴室洗個澡,換上一身純棉睡衣後,秦清秋感覺整個人瞬間放松下來。
回房間後,打開電腦給文創店那邊又畫了幾款設計圖,整理好後秦清秋全部給陳同發過去,現在袁子騫專門負責網上營銷,陳同負責發貨以及跟工廠那邊的合作問題。
陳同很快給了回覆,後面還帶著個撒嬌賣萌的表情包,不用問都知道,現在手機背後的主人肯定是袁子騫。
沒有繼續多聊,秦清秋關上電腦後,又窩在地毯上看了會兒書,等天沒那麽熱了,才出門跟外婆一起去超市逛一逛。
這邊新開大超市裏的東西比較貴,所以祖孫倆就去了最近那家小超市。
不想小孫女晚上再做什麽畢竟麻煩的飯菜,再加上現在天氣比較熱,所以逛一圈後石外婆買了提幹面片:“回家做個酸湯面片,簡單又開胃。”
“行。”逛到水果區那邊,秦清秋又跟一個陌生奶奶平分了個大西瓜,祖孫倆繼續逛了沒多大會兒就回家去了。
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“林姐就住在這個小區裏,之前有去對面小飯館吃過飯嗎?”劉曉雅深深吸了一口被風吹過來的香味,扭頭跟旁邊的同事閑聊起來,“光是聞著這股味道就感覺自己早飯跟沒吃一樣。”
林夢蘭點點頭:“她家主要就是價格比其他小飯館貴一些,但味道確實很不錯,老板一手好廚藝就算比起咱們市裏那家大酒店也半點不遜色。”
聽林姐這麽一說劉曉雅感覺自己好像更餓了,隨即她果斷拍板:“行,那中午我請林姐去小飯館吃飯。”
“哪用得到你請,咱們奶茶店工資不高,你一個小姑娘就把錢好好攢自己手裏。”反正都是要在外面吃飯的,林夢蘭不重口腹之欲,所以無所謂在哪家店吃。
等到十一點半,兩人跟同事換完班後就相約一起走進小飯館。
一進到店裏,劉曉雅只覺之前聞到的那股香味更加濃郁誘人起來,扭頭看到墻上剛換好的菜單,她輕聲咕噥著:“黃燜豬蹄,這個好,我喜歡。”
小飯館的價格確實不便宜,所以劉曉雅就只要了一份黃燜豬蹄,林夢蘭要了份茄子燜米線。
“好,兩位客人稍等。”這會兒小朋友們還沒放學,所以店裏的客人不太多,秦清秋很快將劉曉雅點的黃燜豬蹄送到餐桌上,另外又開始忙活起來林夢蘭要的茄子燜米線。
茄子肉沫澆頭是前不久剛炒好的,直接來上一大鏟子澆頭轉到砂鍋裏,然後放上泡好的米線加水大火咕嘟著。
小飯館用的竈臺火很猛,只五六分鐘的時間,米線就燜得差不多了,秦清秋又去盛了碗燜茄子的湯汁倒進砂鍋裏,轉小火繼續再燜上個兩三分鐘,一大碗黏黏糊糊的茄子燜米線就送到了林夢蘭面前。
劉曉雅早就對著面前這碗黃燜豬蹄大快朵頤起來,豬蹄燉得格外軟爛入味,放進嘴裏用力一嗦就能直接脫骨,關鍵豬蹄雖然燉得軟爛,卻又不是吃上兩口就讓人感到膩歪的那種,仍舊還保留著微微的Q彈和嚼勁。
這種滋味有些神奇,劉曉雅就著米飯又嗦了塊豬蹄,不得不感慨秦老板這手藝實在太讚了。
跟著也啃了塊劉曉雅夾到自己碗裏的黃燜豬蹄,林夢蘭才用筷子去翻拌面前屬於她的那份茄子燜米線,隨著筷子來回翻拌,米線均勻裹上燜到爛糊的茄子和幹煸到微焦的肉沫,與此同時藏在裏面的熱氣和香味撲面而來。
一口黏黏糊糊又香濃順滑的米線吃進嘴裏,林夢蘭不自覺就深深舒了口氣,一碗好吃的米線仿佛能夠緩解一上午工作帶來疲憊,這個味道實在太棒了。
沒幾分鐘,不遠處傳來學校放學的歡快鈴聲,很快就有家長陸陸續續帶著小朋友進到店裏,小飯館頓時變得熱鬧起來。
上午去爬了山,廢柴如林方儀果然幾乎全程都是坐著景區小火車爬上爬下的,景區附近有不少賣吃食的小店,但當兩人刷到秦清秋發在朋友圈的圖片後,一致決定逛累了需要趕緊回小飯館補充能量。
等兩人打車來到小飯館,店裏幾乎已經坐滿了人,林方儀一眼看到個熟悉的身影,就歡歡喜喜拉著童新雪走過去:“姜老師,介不介意跟我們拼個桌?”
“快坐,你們這是去哪兒玩了?”林方儀和童新雪手上都拎著大包小包,一看就是跑出去耍了,在這個需要打工人瘋狂忙碌的黑色星期一裏,姜戈毫無疑問恰了個超大號的酸檸檬。
“跑去爬山了,順便還在那邊的商場裏逛了一圈。”說著林方儀就隨手從袋子裏拿出個小盒子,“都是從盲盒娃娃機裏抓來的,有幾個重覆了,送姜老師當小擺件。”
“嘿嘿,謝謝小儀。”也不跟林方儀客氣,姜戈歡歡喜喜就把那個手辦小娃娃收下來,等下次有機會她也可以給對方準備小禮物,畢竟禮尚往來嘛。
點的餐一送上桌,姜戈就再也顧不得跟對面兩人閑聊,忙張嘴就啃了一大塊燜到軟爛的豬蹄,然後再配上一口沾了濃稠湯汁的米線,她吃得實在太香,看得對面倆人都忍不住咽了咽口水。
姜戈只有一個人,所以兩份菜點的都是小份,但林方儀和童新雪跑一上午就只喝了點水,現在餓得幾乎能吞下一頭牛,所以今天三份新菜兩人毫不猶豫就都要了大份。
麻婆豆腐做的比較快,一邊中小火咕嘟著砂鍋裏的米線,一邊將麻婆豆腐盛進餐具裏,很快秦清秋就將三道菜全部送出去。
沁著紅油的麻婆豆腐看上去就讓人很有食欲,童新雪開開心心啃完兩塊豬蹄,食欲得到暫時的滿足後,轉手又拿著勺子往自己的飯碗裏蒯了不少豆腐,簡簡單單拌兩下她就低頭吃起來,鮮香麻辣的味道實在下飯,而且豆腐燉煮得爽滑鮮嫩,童新雪感覺自己還能再來兩碗米飯。
一大份茄子燜米線被童新雪和林方儀分著吃了個幹幹凈凈,最後那點麻婆豆腐的湯汁都被林方儀拿去拌了白米飯,吃飽喝足後兩人齊齊靠在椅背上不想動彈:好飽、好滿足~
看到對面姐妹倆齊齊“飯罪”的逗趣模樣,姜戈在旁邊光明正大地托腮笑起來,不過她有午休的習慣,在店裏蹭了杯免費花茶後就開開心心回家休息去了。
昨晚本就沒有休息好,再加上跟林方儀沒個停歇地跑了一上午,吃飽喝足後童新雪難得來了些困勁,林方儀看到後毫不猶豫就將人拉回自己家裏。
這次童新雪沒有再拒絕,去浴室稍微沖了個澡,轉頭出來她就躺床上沈沈睡過去。
小飯館裏秦清秋還在繼續忙碌著,一般情況下姜爺爺和李奶奶只有早上會過來吃飯,中午往往都是隨便糊弄過去就行,不過今天知道小飯館裏做了黃燜豬蹄,兩老二話不說就跑了過來。
兩老從年輕時就好黃燜豬蹄這一口,再加上秋秋一手廚藝可是經過大家夥兒齊齊驗證的,所以等上完菜後,姜爺爺和李奶奶立刻夾了塊豬蹄塞進嘴裏。
“軟爛濃香又不失韌勁,秋秋這手藝真是沒的說。”姜爺爺本就話多,所以一邊吃一邊發出滿足的嘆息,旁邊食客聽到後也是跟著連連點頭,不得不說今天這道黃燜豬蹄做的實在讓人驚艷。
李奶奶沈迷啃豬蹄,壓根就不想搭理絮絮叨叨的老頭子。
石外婆之前在老家時經常會咳痰,每次吃過肉就會咳嗽得更厲害些,所以時間一長她就變得不怎麽愛吃肉了,但經過這段時間在縣城的調理,好像什麽咳嗽的癥狀都不見了。
秦清秋端了碗黃燜豬蹄放到外婆面前:“怕外婆會膩,所以就沒有盛太多。”
別看石外婆年紀大了,但一口牙卻非常健康,聞著黃燜豬蹄飄入鼻間的肉香,她果斷拿起筷子夾起豬蹄就往嘴裏送,入口即化的滋味結結實實打開了石外婆的味蕾,讓老人家一口接一口地吃起來。
看到這一幕秦清秋微微勾起唇角,轉身又給外婆盛了碗綠豆湯解膩,這會兒差不多也沒什麽客人了,她剛好可以坐下來歇一歇。
現在天氣越來越熱,小飯館裏已經開了空調,但後廚的熱度可不是空調能壓下來的,所以頭頂的帽子拿下來後,秦清秋感覺整個人瞬間舒服很多。
啃完碗裏的豬蹄,石外婆端起綠豆湯喝了一口,扭頭看到小孫女發縫裏都沁著汗水,忍不住就有些心疼,做餐飲這一行起早貪黑、冬涼夏熱,實實在在是個辛苦活:“多歇一會兒,咱們做這個不指望賺多少錢,如果實在累得很了,每天就不要做那麽多份。”
“我知道的外婆,比起旁邊那些老板們,咱家小飯館五六點鐘才開始準備食材,晚上還直接不開門,已經足夠不務正業了。”秦清秋笑的眉眼彎彎,最後那句話也把石外婆給逗樂了,“沒關系,能掙幾個錢咱們就花幾個錢,管他務不務正業呢!”
說說笑笑幾句後店裏又來了食客,秦清秋伸手拿了外婆面前空下來的碗,扭頭又進後廚繼續忙活起來。
等到下午兩點半左右,食材已經全部售空,秦清秋和外婆一起收拾好衛生,掛上休息的木牌牌後就回了家。
第一時間就要沖進浴室洗個澡,換上一身純棉睡衣後,秦清秋感覺整個人瞬間放松下來。
回房間後,打開電腦給文創店那邊又畫了幾款設計圖,整理好後秦清秋全部給陳同發過去,現在袁子騫專門負責網上營銷,陳同負責發貨以及跟工廠那邊的合作問題。
陳同很快給了回覆,後面還帶著個撒嬌賣萌的表情包,不用問都知道,現在手機背後的主人肯定是袁子騫。
沒有繼續多聊,秦清秋關上電腦後,又窩在地毯上看了會兒書,等天沒那麽熱了,才出門跟外婆一起去超市逛一逛。
這邊新開大超市裏的東西比較貴,所以祖孫倆就去了最近那家小超市。
不想小孫女晚上再做什麽畢竟麻煩的飯菜,再加上現在天氣比較熱,所以逛一圈後石外婆買了提幹面片:“回家做個酸湯面片,簡單又開胃。”
“行。”逛到水果區那邊,秦清秋又跟一個陌生奶奶平分了個大西瓜,祖孫倆繼續逛了沒多大會兒就回家去了。
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