第31章 (修bug)
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做人嘛,最要緊的就是開心。
沈麗姝再覺得青娘堂姐有想法, 現階段也僅限於想想。
她自己算是有金手指的,帶著現代打工人的工作能力和心智穿越到古代,還開掛般的攤上一對開明父母, 自己還是這個家裏唯一的女兒, 父母對她視若明珠也不為過。
所以她相當於占據了天時地利人和的優勢,但邁出第一步的過程依然困難重重。
沈麗姝覺得她但凡脆弱一點, 或者上輩子還沒體會過經濟獨立的感覺就穿越, 大概早就放棄掙紮了。
她都知道甚至是理解沈徐氏的想法和打算。
不是她自負,上輩子自己從小就是美人胚子,在學校是出了名的班花校花, 成績也不錯, 有什麽露臉拿獎金的活動都能輪到她, 一路順風順水到參加工作, 這副好相貌同樣讓她在單位領導同事中頗得了一些關照, 且關照她的以同性居多。
現代社會女孩甚至比男生更看臉, 女生跟女生貼貼更是肆無忌憚。
而她這輩子的長相, 從還沒完全長開的眉眼輪廓中, 已經能看出要比上輩子更為精致明艷的跡象, 沈麗姝有時候照鏡子都忍不住驚嘆,她以後該不會長成神仙姐姐那樣吧!
所以明明有靠臉吃飯的實力,按照她娘規劃的路線發展不好嗎?
她大可以不操心這麽多, 管爹娘以後生多少孩子,不餓到她就行,只安安心心在家裏當小家碧玉, 比起她如今帶隊創業的辛苦付出, 做家務和刺繡的那點工作量都可以忽略不計了。
如此茍到十五六歲, 有這張臉和她娘長久的謀劃, 到那時必定已經謀到了滿意的親事,她只要乖巧坐等安排,很輕松也能過上衣食無憂的日子。
但她卻一分一毫都沒有想過要按照她娘期待的路線。
沈麗姝比誰都清醒,她選了一條現在很辛苦,可能也會遭遇到她這個性別本不應該承受的重重困難、挫折甚至是非議的道路,但這條路是絕對通往光明未來的。
並且她選這條路,也不是出於帶著全家發家致富這麽偉大的志向,那都是順帶的、或者說她走邁出去就繞不開的過程,而她內心從始至終都只是為自己而奮鬥。
按照沈麗姝的規劃,如今辛苦奮鬥個五年十年,她往後一輩子都受益無窮,一旦實現財務自由、不必一輩子都受制於人,那就是天高任鳥飛,海闊憑魚躍了。
她有什麽理由不沖?
所以不管中途遇到多少困難阻礙,沈麗姝都能堅定不移的走下去。
但這個時代土生土長的女孩,沒有她這份堅定和必勝的信心,她不會貿然把她們拉進來。
至少也要等她有一定的成就,且人們看到跟著她混的人都得了什麽好處才行。
那時候怕是不用她開口,她看好的苗子就自投羅網了。
沈麗姝並不著急,一路有說有笑跟眾人進了林子裏。
她不知道如何挑選木料,卻明白自己的訴求,詳細解釋了她的簽子需要做成什麽形狀大小和用途,幾位伯父便心中有數,一致表示柏樹和楊樹應該很符合她要求。
其實桐樹也合適,但是桐子榨成的油有大用處,如非必要他們是不會去砍桐樹的。
反正林子裏的柏樹楊樹就夠多了。
教幾個侄子侄女辨認了楊樹和柏樹,大伯父便扛著斧頭問:“姝娘想要哪一棵?”
小孩子才做選擇,芯子是成年人的沈麗姝選擇全部都要,她眨著大眼睛笑盈盈:“我也不知道哪種最好,伯父們能幫我砍兩棵回家對比一下嗎?”
伯父們雖然被侄女甜甜笑容感染得也紛紛露出微笑,但還沒輕易被忽悠,大伯父狐疑的回頭,“姝娘要用那麽多簽子嗎?”
他們這兒林子裏的樹長得都好,隨便一棵樹搬回去也足夠打一套桌椅了,他以為侄女最多用半截樹,他們砍一整棵帶回去,剩下的還能打點家具。
萬萬沒想到姝娘胃口這麽大,張口就讓他們砍兩顆回家。
不僅是沈大伯震驚,其他人也被沈麗姝的口氣驚到了,回頭驚詫的看著她,二弟更是站在樹底下,仰著細脖子看樹冠的同時發出喃喃自語:“這樹好高啊。”
沈麗姝都準備拉堂兄弟們入夥了,見他們反應這麽大,便沒再隱瞞,羞澀一笑:“板栗已經賣完了,但距離過年還有些時日,我想用木簽弄些吃的去街上賣,所以需要的木簽會比較多。”
一聽說她又有做生意的點子了,間接嘗過甜頭的堂兄弟們都雙眼發亮了,沈大伯他們便也不再多言,擺開架勢齊心協力砍樹。
不一會兒,一棵大樹轟然倒地,周圍的小朋友們都發出了興奮的歡呼聲,唯獨提出砍樹要求的沈麗姝略感不適。
她從小接受的教育是保護環境、愛護花草樹木,如今自己沖在破壞樹木的第一線,哪怕這林子野生野長、並不屬於誰家的財產,她依然感覺很心痛,忍不住問伯父們,“萬一我日後需要砍的樹比較多,是不是應該砍多少棵,就給它種多少棵?”
這個問題都不用長輩們開口,幾個堂哥已經七嘴八舌給她解釋完了,大意就是樹木的生命力很頑強,只要把樹樁樹根挖幹凈,來年會有種子自己生根發芽,並不需要自己親自動手。
沈麗姝這才安心一些,暗自記下以後算工錢要記得多給一份清理樹根的。
現在她是以侄女的身份請伯父們幫忙,不用管報酬,但等燒烤攤順利弄起來,需要源源不斷的木簽,伯父們自然不能無償勞動,她會按照勞動量給他們算工錢,清理樹根大概屬於加班,是她提出來的,她也得算上。
同時沈麗姝也想好了,以後要有機會弄到適合本地生長的樹種,就搞來給這裏種上,就當是為老家的生態環境做一點貢獻,不是說達則兼濟天下嗎?
這麽一想,沈麗姝也不心虛,還覺得自己胸前的紅領巾更鮮艷了,跟小夥伴們一起高高興興的回家去。
接下來,沈家眾人就忙活開了,兄弟幾個分工合作,鋸木的鋸木,切割的切割,到打磨這一步更是連堂哥們都能上手,一直埋頭忙到了太陽下山,沈麗姝和弟弟們在沈家吃飽喝足後回徐爺家的時候,各自懷裏都抱了一大捧紮好的木簽。
此時徐姥爺他們已經在家中等到望眼欲穿,徐虎他們還想去沈家接人,只是被徐姥爺阻止了,他還不想自家裏人沈不住氣的樣子被老沈家知道,讓沈老頭有理由嘲笑他。
於是天都黑了,大人坐在院子裏伸長脖子張望,徐虎兄弟們更是急得在院子門口踱步徘徊,終於依稀瞧見熟悉的身影,幾人趕忙一擁而上,第一時間詢問情況並順手接過了他們手裏的東西,“姝娘,大弟二弟,怎麽這麽晚才回來?我們都擔心呢,咦這是什麽,這麽沈?”
剛說完,被他們忽略的好兄弟沈大力和沈大山,也不客氣把手裏的木簽全疊到徐虎手上,沈大山見他們也不知道,還故作神秘的說,“這可是好東西,虎子你好好抱著,別弄掉了。”
是的,沈麗姝姐弟三人是被一路護送回來的。
都這麽晚了,沈家人也不放叫三個人生地不熟的孩子自己回去,他們和徐家雖然都住在鎮上,可鎮子這麽大,正常步行也要半刻鐘,主要他們鎮子是進出城的交通要道,打鎮子進進出出的人魚龍混雜,老沈家人還真怕這麽白靜秀氣、招惹稀罕的姐弟三個走在半道被人打包掠走。
因此熱情留宿未果後,沈爺爺沈奶奶老兩口便要親自護送,只是被兒子們攔下了,幾個伯父搶著要為老父母分憂,沈麗姝一看無論是沈爺爺沈奶奶,還是伯父們送自己,她都很壓力山大啊。
不至於不至於,沈麗姝於是連忙點了兩個名,說長輩們若實在不放心,可以讓三堂哥和四堂哥走一趟。
三堂哥四堂哥就是沈大力和沈大山了。
至於她為什麽沒點大堂哥二堂哥的名字,當然是因為大堂哥已經成親,馬上就要當爹了,二堂哥的親事也定下了,不是明年年初,就是年尾成親。
在這裏,兩位大堂哥儼然已經是大人了,沈麗姝覺得不適合拉他們入夥,於是轉而盯上了沈大力幾人,不遺餘力的創造著更多接觸的機會。
本來嘛,這次無條件配合他們搜尋板栗、留下汗馬功勞的,也是以三堂哥沈大力為首的堂兄弟們,上頭兩個大堂哥忙著跟叔伯做工賺錢,根本沒功夫陪他們小孩子玩鬧,同時沈大力幾人也是跟徐虎年紀相當,從小玩到大的鐵哥們。
出於以上種種考量,沈麗姝跳過了更為高大能幹的堂哥,獨獨選了他倆。
可惜這兩人完全沒考慮自己雀屏中選背後的原因,還在跟好兄弟嘻嘻哈哈、打打鬧鬧。
沈麗姝便也沒打擾他們,跟隨後迎上來的徐二舅和舅母們打招呼,簡單解釋這麽晚回來的原因,並重點詢問了徐二舅去林家那趟是否順利,得到肯定的答案,她便放心了,這才轉頭笑瞇瞇同沈大力和沈大山道別,“大堂哥二堂哥,你們先回去吧,替我折騰了這麽久,怕是累壞了,回去早點休息,明天下午記得叫大家都過來弄燒烤吃,也正好試試這些竹簽好不好用。”
跟堂哥們分別的沈麗姝一腳跨進院子,先和看似沈穩、實則見到他們回來已經樂得合不攏嘴的姥姥姥爺打招呼並致歉,“對不起我們回來晚了,讓姥姥姥爺擔心了。”
得到老人家的諒解後,沈麗姝迫不及待要去看她心心念念的木炭了,“二舅,您拿回來的木炭放哪兒了?”
“就在屋檐下,我帶你去過去。”徐二舅笑容燦爛,一臉自己事情辦得十分漂亮的驕傲模樣,親自領著外甥女去看他帶回來的成果,身後還墜著一串小尾巴。
沈麗姝湊近一看,能理解徐二舅的驕傲從何而來了,她自己頗為驚喜,“這都有半籮筐了,林叔叔是不是把家裏的木炭都給咱們了?”
“對啊,我琢磨著要擺攤賣這什麽燒烤,肯定不能指望你一個姑娘家動手,萬一燒著燙著或是熏黑了,你爹娘得多心疼啊?姝娘你得教會虎子他們弄,就像糖炒板栗那樣。可虎子他們又不像你似的聰明、一上手什麽都會,他們笨手笨腳的,想要做得好,就必須多學多練,那炭火就省不了了,所以我叫大頭有多少炭給我拿多少,他就把家裏這些都給了我。”
徐二舅說得有理有據,也正好跟沈麗姝的打算不謀而合,她領著小夥伴們搞事業是想當老板賺大錢,才沒興趣當什麽燒烤西施,這麽艱巨的工作還是交給能幹的小夥伴吧,她比較適合搞搞點單收銀、招攬顧客。
沈麗姝自然是瘋狂點頭讚同二舅的想法,等他說完立刻道,“林叔叔確實講義氣又大方,但這樣一來,二舅您豈不是也為我們欠下了人情?這麽多木炭就算是去外邊賣,也得花不少文,不如咱們還是出錢買吧,也不能讓跟二舅這麽鐵的林叔叔吃虧不是?”
說著就要去掏錢袋,手一動就被徐二舅按住了,“不用給錢,你林叔叔提了個要求,這幾日咱們若是用木炭做好吃的,他也要帶兒子來嘗嘗鮮。”
“咦?”沈麗姝剛發出一聲疑惑,徐二舅就迫不及待解釋起來,“之前我跟大頭他們說姝娘手藝多好,比爹和大哥都強的時候,他們都還不信,直到昨兒晚上,姝娘你燒的那鍋烤魚可真真是香飄十裏,據說連在東家酒樓吃飯的客人,都聞到香味去附近找是哪家店的手藝了,大頭他們更是心服口服,所以我一說是姝娘要借他家的炭做吃的,他二話不說就給了,只提出嘗一嘗姝娘的手藝作為交換的簡單要求,我便自作主張應下了。”
沈麗姝當然不覺得徐二舅是自作主張,這個條件太值得了,她反倒對自己的手藝引得人四處尋找的小故事更感興趣,忍不住得意道:“昨晚的烤魚香味真能傳那麽遠嗎,我都不知道。”
這時徐姥爺眉開眼笑的作證道:“你們昨晚睡得早不知道,你大舅忙完回來,還同我們說了,這事是真的。”
沈麗姝終於笑出了聲:“哈哈哈,那可能真的不錯。”
笑完她還是倔強的摸出錢袋,在徐二舅一臉抗拒的神情中,數出了足足兩百枚,“二舅別緊張,這不是要給林叔叔的買木炭錢,而是想托您明兒幫我弄一二十斤肥瘦相間的三層肉,雞也要一只,雞皮雞胗雞腳雞翅也都可以烤,剩下的雞肉燉湯或燉板栗都行。”
原來不是要買木炭,徐二舅神色緩和一些,但還是不肯接受外甥女的錢,“你二舅母娘家就賣豬肉,雞鴨鵝也幫著人賣一些,明兒我直接去攤子找他們便是。”
他們鎮上的大集會有固定日子,每逢三和八的日子舉行,也就是初三、初八、十三、十八等日期依次類推,相當於每五天辦一次,但通許鎮特殊的地理位置和經濟發展情況,讓他們在不趕集的日子依然熱鬧,有些攤販每天都來做生意,這其中就包括徐二舅老丈人家的肉攤。
只不過趕集的日子一天要準備好幾頭豬賣,不趕集的日子可能一兩天才賣光一頭豬。
但不管怎麽說,他們鎮上也是日日都能賣到肉的,因此徐二舅才能一口應下外甥女的請求,並打定主意明兒要給她挑最新鮮的肉。
“林姥爺家豬也不是大風刮來的,他們也是花錢買豬來鎮上賣的,二舅現在不要我的錢,難道是打算替我出了?那可不行,這不是一筆小數目,又是我自己要請客的,除了你們和林叔叔,我還叫了爺爺家很多人,合該我自己出錢。”沈麗姝堅持出她該出的錢,不過說到後面她也俏皮一笑,“除了肉,還有好些瓜果蔬菜也可以串一串烤著吃,那些我可沒打算出錢買,明兒直接去姥爺地窖裏拿。”
聽到最後這兩句,徐二舅這終於接過沈甸甸的兩百文,笑道:“那也行吧,地窖的菜想吃什麽盡管拿。”
徐姥爺也笑呵呵點頭,“對都是自家地裏種的,你們只管敞開肚皮吃。”
他們甚至想勸沈麗姝最多買個三五斤肉得了,多烤點菜大家一樣愛吃,不過沈麗姝堅持烤肉才是yyds,蔬菜只是起到一個調節氣氛、吃起來不那麽油膩的作用。
等他們商量完明天請客的事情,抱著沈甸甸的木簽在旁邊半天的徐虎徐力,這才幽幽出聲,“姝娘,這些簽子要怎麽處理,還是直接放著等明天再用?”
“咦,你們還抱著不放呢?”沈麗姝有點無語,忙指揮道,“那先拿個幹凈的木桶或者木盆泡起來吧,串肉菜之前最好再用熱水煮一遍,這樣用著也安心。”
徐虎很積極的去找木桶放簽子並打水清洗浸泡,一邊想當然的回道,“那明兒一早叫我娘幫咱們煮一遍,再放院子裏曬一天太陽,更幹凈了。”
被兒子安排得明明白白的大舅母有點不樂意,“你叫我煮我就煮,你是娘還是我是娘?”
沒想到她的好大兒毫不在意,“那我明兒自己起來煮。”
虎子:多大點事?
大舅母:……
安排完明天的行程,沈麗姝也沒在院子裏久待,早早拉著弟弟們洗漱回房睡覺了,下午一直在指揮沈家眾人按她要求打磨木簽,動嘴皮子又動腦子,也很辛苦的。
沈麗姝回到床上倒頭就睡,醒來又是一個艷陽高照的上午,她需要的東西都已備齊。
小夥伴們今天甚至忍住了出門浪的沖動,全都在家裏等她起床。
終於等到人,沈麗姝還在洗漱,他們已經迫不及待的問起來,“表姊,你要的雞和肉我爹都買回來了,木簽也都用沸水煮過放幹凈的篾盤裏曬太陽了,這會兒早曬幹了,咱們什麽時候開始準備燒烤?”
好家夥,說好的下午燒烤趴,她才起床就被催了?
但沈麗姝擡頭看了眼天色,倒也體貼的回答,“竟然你們都這麽迫不及待,那待會兒用過午飯便準備起來吧。”
一二十斤肉,一只雞和若幹蔬菜,都洗幹凈切成大小等分的樣子,再一串串給它們串好,這也是個不小的工程,饒是他們這麽多人幫忙,估計也要忙半小時以上的。再算上他們燒火和適應炭火的時間,以及有這麽多人等著邊烤邊吃,那還真要折騰大半個下午了。
沈麗姝也就不介意從善如流,早一點開工了。
做人嘛,最要緊的就是開心。
於是吃過午飯,小夥伴們又都訓練有素的忙活開了,洗菜的洗菜,切菜的切菜,串肉的串肉,他們各司其職配合默契,讓想幫忙的大人再一次無法插手,只能坐在旁邊默默圍觀。
沈麗姝指導了完全部流程,看大家都幹得有模有樣,她也拍拍小手起身,去房裏準備他們的秘密武器——燒烤料。
她已經不記得嚴謹的燒烤料配比,也不重要了,手頭香料有限,就隨意發揮吧,沈麗姝便拿了個碗各取了些香料出來混合研碎,並隨手在紙上記下她這份混合調料的大概配比,之後小夥伴們還要練習燒烤技巧,她會嘗試各種不同的配比方式,最後選出大家覺得最好的一種作為燒烤攤的招牌調料。
不過等他們的燒烤攤開起來,這個碗裏的東西就是商業機密,嚴格保密還來不及,絕對不能大咧咧直接用碗裝著,哪怕沈麗姝知道這些香料都還是小眾產品,很少有人知道,而且研碎了混合在一起,看起來都差不多,不熟悉的人也根本分辨不出它們的種類。
可凡事不怕一萬就怕萬一,真要遇上個鼻子靈還見識廣,聞一聞瞧一瞧就能猜出他們的商業機密,那她豈不是腸子都悔青了?
他們開張前,沈麗姝勢必會想辦法弄出現代燒烤攤那種專用調料罐,一倒就能均勻撒上調料,既方便又能防止別人窺探機密,一舉兩得。
至於現在,沈麗姝還不至於太擔心,畢竟除了二舅的朋友林叔叔,其他都不是外人。而那位林叔叔認不認識這些香料還兩說,只要註意點別讓林叔叔靠太近研究他們的秘密武器,那就一點問題都沒有。
沈麗姝耐心用搗藥杵手動磨了一圈又一圈,盡可能將香料磨成細粉,整個過程又香又嗆人,她一邊努力屏住呼吸一邊想,除了調料罐,口罩也該準備起來了。
等她這邊搞定,小夥伴們也把肉和菜都串好了,弄了滿滿一盆子,沈麗姝在眾人期待的目光中宣布,“開始燒爐子烤肉吧。”
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沈麗姝再覺得青娘堂姐有想法, 現階段也僅限於想想。
她自己算是有金手指的,帶著現代打工人的工作能力和心智穿越到古代,還開掛般的攤上一對開明父母, 自己還是這個家裏唯一的女兒, 父母對她視若明珠也不為過。
所以她相當於占據了天時地利人和的優勢,但邁出第一步的過程依然困難重重。
沈麗姝覺得她但凡脆弱一點, 或者上輩子還沒體會過經濟獨立的感覺就穿越, 大概早就放棄掙紮了。
她都知道甚至是理解沈徐氏的想法和打算。
不是她自負,上輩子自己從小就是美人胚子,在學校是出了名的班花校花, 成績也不錯, 有什麽露臉拿獎金的活動都能輪到她, 一路順風順水到參加工作, 這副好相貌同樣讓她在單位領導同事中頗得了一些關照, 且關照她的以同性居多。
現代社會女孩甚至比男生更看臉, 女生跟女生貼貼更是肆無忌憚。
而她這輩子的長相, 從還沒完全長開的眉眼輪廓中, 已經能看出要比上輩子更為精致明艷的跡象, 沈麗姝有時候照鏡子都忍不住驚嘆,她以後該不會長成神仙姐姐那樣吧!
所以明明有靠臉吃飯的實力,按照她娘規劃的路線發展不好嗎?
她大可以不操心這麽多, 管爹娘以後生多少孩子,不餓到她就行,只安安心心在家裏當小家碧玉, 比起她如今帶隊創業的辛苦付出, 做家務和刺繡的那點工作量都可以忽略不計了。
如此茍到十五六歲, 有這張臉和她娘長久的謀劃, 到那時必定已經謀到了滿意的親事,她只要乖巧坐等安排,很輕松也能過上衣食無憂的日子。
但她卻一分一毫都沒有想過要按照她娘期待的路線。
沈麗姝比誰都清醒,她選了一條現在很辛苦,可能也會遭遇到她這個性別本不應該承受的重重困難、挫折甚至是非議的道路,但這條路是絕對通往光明未來的。
並且她選這條路,也不是出於帶著全家發家致富這麽偉大的志向,那都是順帶的、或者說她走邁出去就繞不開的過程,而她內心從始至終都只是為自己而奮鬥。
按照沈麗姝的規劃,如今辛苦奮鬥個五年十年,她往後一輩子都受益無窮,一旦實現財務自由、不必一輩子都受制於人,那就是天高任鳥飛,海闊憑魚躍了。
她有什麽理由不沖?
所以不管中途遇到多少困難阻礙,沈麗姝都能堅定不移的走下去。
但這個時代土生土長的女孩,沒有她這份堅定和必勝的信心,她不會貿然把她們拉進來。
至少也要等她有一定的成就,且人們看到跟著她混的人都得了什麽好處才行。
那時候怕是不用她開口,她看好的苗子就自投羅網了。
沈麗姝並不著急,一路有說有笑跟眾人進了林子裏。
她不知道如何挑選木料,卻明白自己的訴求,詳細解釋了她的簽子需要做成什麽形狀大小和用途,幾位伯父便心中有數,一致表示柏樹和楊樹應該很符合她要求。
其實桐樹也合適,但是桐子榨成的油有大用處,如非必要他們是不會去砍桐樹的。
反正林子裏的柏樹楊樹就夠多了。
教幾個侄子侄女辨認了楊樹和柏樹,大伯父便扛著斧頭問:“姝娘想要哪一棵?”
小孩子才做選擇,芯子是成年人的沈麗姝選擇全部都要,她眨著大眼睛笑盈盈:“我也不知道哪種最好,伯父們能幫我砍兩棵回家對比一下嗎?”
伯父們雖然被侄女甜甜笑容感染得也紛紛露出微笑,但還沒輕易被忽悠,大伯父狐疑的回頭,“姝娘要用那麽多簽子嗎?”
他們這兒林子裏的樹長得都好,隨便一棵樹搬回去也足夠打一套桌椅了,他以為侄女最多用半截樹,他們砍一整棵帶回去,剩下的還能打點家具。
萬萬沒想到姝娘胃口這麽大,張口就讓他們砍兩顆回家。
不僅是沈大伯震驚,其他人也被沈麗姝的口氣驚到了,回頭驚詫的看著她,二弟更是站在樹底下,仰著細脖子看樹冠的同時發出喃喃自語:“這樹好高啊。”
沈麗姝都準備拉堂兄弟們入夥了,見他們反應這麽大,便沒再隱瞞,羞澀一笑:“板栗已經賣完了,但距離過年還有些時日,我想用木簽弄些吃的去街上賣,所以需要的木簽會比較多。”
一聽說她又有做生意的點子了,間接嘗過甜頭的堂兄弟們都雙眼發亮了,沈大伯他們便也不再多言,擺開架勢齊心協力砍樹。
不一會兒,一棵大樹轟然倒地,周圍的小朋友們都發出了興奮的歡呼聲,唯獨提出砍樹要求的沈麗姝略感不適。
她從小接受的教育是保護環境、愛護花草樹木,如今自己沖在破壞樹木的第一線,哪怕這林子野生野長、並不屬於誰家的財產,她依然感覺很心痛,忍不住問伯父們,“萬一我日後需要砍的樹比較多,是不是應該砍多少棵,就給它種多少棵?”
這個問題都不用長輩們開口,幾個堂哥已經七嘴八舌給她解釋完了,大意就是樹木的生命力很頑強,只要把樹樁樹根挖幹凈,來年會有種子自己生根發芽,並不需要自己親自動手。
沈麗姝這才安心一些,暗自記下以後算工錢要記得多給一份清理樹根的。
現在她是以侄女的身份請伯父們幫忙,不用管報酬,但等燒烤攤順利弄起來,需要源源不斷的木簽,伯父們自然不能無償勞動,她會按照勞動量給他們算工錢,清理樹根大概屬於加班,是她提出來的,她也得算上。
同時沈麗姝也想好了,以後要有機會弄到適合本地生長的樹種,就搞來給這裏種上,就當是為老家的生態環境做一點貢獻,不是說達則兼濟天下嗎?
這麽一想,沈麗姝也不心虛,還覺得自己胸前的紅領巾更鮮艷了,跟小夥伴們一起高高興興的回家去。
接下來,沈家眾人就忙活開了,兄弟幾個分工合作,鋸木的鋸木,切割的切割,到打磨這一步更是連堂哥們都能上手,一直埋頭忙到了太陽下山,沈麗姝和弟弟們在沈家吃飽喝足後回徐爺家的時候,各自懷裏都抱了一大捧紮好的木簽。
此時徐姥爺他們已經在家中等到望眼欲穿,徐虎他們還想去沈家接人,只是被徐姥爺阻止了,他還不想自家裏人沈不住氣的樣子被老沈家知道,讓沈老頭有理由嘲笑他。
於是天都黑了,大人坐在院子裏伸長脖子張望,徐虎兄弟們更是急得在院子門口踱步徘徊,終於依稀瞧見熟悉的身影,幾人趕忙一擁而上,第一時間詢問情況並順手接過了他們手裏的東西,“姝娘,大弟二弟,怎麽這麽晚才回來?我們都擔心呢,咦這是什麽,這麽沈?”
剛說完,被他們忽略的好兄弟沈大力和沈大山,也不客氣把手裏的木簽全疊到徐虎手上,沈大山見他們也不知道,還故作神秘的說,“這可是好東西,虎子你好好抱著,別弄掉了。”
是的,沈麗姝姐弟三人是被一路護送回來的。
都這麽晚了,沈家人也不放叫三個人生地不熟的孩子自己回去,他們和徐家雖然都住在鎮上,可鎮子這麽大,正常步行也要半刻鐘,主要他們鎮子是進出城的交通要道,打鎮子進進出出的人魚龍混雜,老沈家人還真怕這麽白靜秀氣、招惹稀罕的姐弟三個走在半道被人打包掠走。
因此熱情留宿未果後,沈爺爺沈奶奶老兩口便要親自護送,只是被兒子們攔下了,幾個伯父搶著要為老父母分憂,沈麗姝一看無論是沈爺爺沈奶奶,還是伯父們送自己,她都很壓力山大啊。
不至於不至於,沈麗姝於是連忙點了兩個名,說長輩們若實在不放心,可以讓三堂哥和四堂哥走一趟。
三堂哥四堂哥就是沈大力和沈大山了。
至於她為什麽沒點大堂哥二堂哥的名字,當然是因為大堂哥已經成親,馬上就要當爹了,二堂哥的親事也定下了,不是明年年初,就是年尾成親。
在這裏,兩位大堂哥儼然已經是大人了,沈麗姝覺得不適合拉他們入夥,於是轉而盯上了沈大力幾人,不遺餘力的創造著更多接觸的機會。
本來嘛,這次無條件配合他們搜尋板栗、留下汗馬功勞的,也是以三堂哥沈大力為首的堂兄弟們,上頭兩個大堂哥忙著跟叔伯做工賺錢,根本沒功夫陪他們小孩子玩鬧,同時沈大力幾人也是跟徐虎年紀相當,從小玩到大的鐵哥們。
出於以上種種考量,沈麗姝跳過了更為高大能幹的堂哥,獨獨選了他倆。
可惜這兩人完全沒考慮自己雀屏中選背後的原因,還在跟好兄弟嘻嘻哈哈、打打鬧鬧。
沈麗姝便也沒打擾他們,跟隨後迎上來的徐二舅和舅母們打招呼,簡單解釋這麽晚回來的原因,並重點詢問了徐二舅去林家那趟是否順利,得到肯定的答案,她便放心了,這才轉頭笑瞇瞇同沈大力和沈大山道別,“大堂哥二堂哥,你們先回去吧,替我折騰了這麽久,怕是累壞了,回去早點休息,明天下午記得叫大家都過來弄燒烤吃,也正好試試這些竹簽好不好用。”
跟堂哥們分別的沈麗姝一腳跨進院子,先和看似沈穩、實則見到他們回來已經樂得合不攏嘴的姥姥姥爺打招呼並致歉,“對不起我們回來晚了,讓姥姥姥爺擔心了。”
得到老人家的諒解後,沈麗姝迫不及待要去看她心心念念的木炭了,“二舅,您拿回來的木炭放哪兒了?”
“就在屋檐下,我帶你去過去。”徐二舅笑容燦爛,一臉自己事情辦得十分漂亮的驕傲模樣,親自領著外甥女去看他帶回來的成果,身後還墜著一串小尾巴。
沈麗姝湊近一看,能理解徐二舅的驕傲從何而來了,她自己頗為驚喜,“這都有半籮筐了,林叔叔是不是把家裏的木炭都給咱們了?”
“對啊,我琢磨著要擺攤賣這什麽燒烤,肯定不能指望你一個姑娘家動手,萬一燒著燙著或是熏黑了,你爹娘得多心疼啊?姝娘你得教會虎子他們弄,就像糖炒板栗那樣。可虎子他們又不像你似的聰明、一上手什麽都會,他們笨手笨腳的,想要做得好,就必須多學多練,那炭火就省不了了,所以我叫大頭有多少炭給我拿多少,他就把家裏這些都給了我。”
徐二舅說得有理有據,也正好跟沈麗姝的打算不謀而合,她領著小夥伴們搞事業是想當老板賺大錢,才沒興趣當什麽燒烤西施,這麽艱巨的工作還是交給能幹的小夥伴吧,她比較適合搞搞點單收銀、招攬顧客。
沈麗姝自然是瘋狂點頭讚同二舅的想法,等他說完立刻道,“林叔叔確實講義氣又大方,但這樣一來,二舅您豈不是也為我們欠下了人情?這麽多木炭就算是去外邊賣,也得花不少文,不如咱們還是出錢買吧,也不能讓跟二舅這麽鐵的林叔叔吃虧不是?”
說著就要去掏錢袋,手一動就被徐二舅按住了,“不用給錢,你林叔叔提了個要求,這幾日咱們若是用木炭做好吃的,他也要帶兒子來嘗嘗鮮。”
“咦?”沈麗姝剛發出一聲疑惑,徐二舅就迫不及待解釋起來,“之前我跟大頭他們說姝娘手藝多好,比爹和大哥都強的時候,他們都還不信,直到昨兒晚上,姝娘你燒的那鍋烤魚可真真是香飄十裏,據說連在東家酒樓吃飯的客人,都聞到香味去附近找是哪家店的手藝了,大頭他們更是心服口服,所以我一說是姝娘要借他家的炭做吃的,他二話不說就給了,只提出嘗一嘗姝娘的手藝作為交換的簡單要求,我便自作主張應下了。”
沈麗姝當然不覺得徐二舅是自作主張,這個條件太值得了,她反倒對自己的手藝引得人四處尋找的小故事更感興趣,忍不住得意道:“昨晚的烤魚香味真能傳那麽遠嗎,我都不知道。”
這時徐姥爺眉開眼笑的作證道:“你們昨晚睡得早不知道,你大舅忙完回來,還同我們說了,這事是真的。”
沈麗姝終於笑出了聲:“哈哈哈,那可能真的不錯。”
笑完她還是倔強的摸出錢袋,在徐二舅一臉抗拒的神情中,數出了足足兩百枚,“二舅別緊張,這不是要給林叔叔的買木炭錢,而是想托您明兒幫我弄一二十斤肥瘦相間的三層肉,雞也要一只,雞皮雞胗雞腳雞翅也都可以烤,剩下的雞肉燉湯或燉板栗都行。”
原來不是要買木炭,徐二舅神色緩和一些,但還是不肯接受外甥女的錢,“你二舅母娘家就賣豬肉,雞鴨鵝也幫著人賣一些,明兒我直接去攤子找他們便是。”
他們鎮上的大集會有固定日子,每逢三和八的日子舉行,也就是初三、初八、十三、十八等日期依次類推,相當於每五天辦一次,但通許鎮特殊的地理位置和經濟發展情況,讓他們在不趕集的日子依然熱鬧,有些攤販每天都來做生意,這其中就包括徐二舅老丈人家的肉攤。
只不過趕集的日子一天要準備好幾頭豬賣,不趕集的日子可能一兩天才賣光一頭豬。
但不管怎麽說,他們鎮上也是日日都能賣到肉的,因此徐二舅才能一口應下外甥女的請求,並打定主意明兒要給她挑最新鮮的肉。
“林姥爺家豬也不是大風刮來的,他們也是花錢買豬來鎮上賣的,二舅現在不要我的錢,難道是打算替我出了?那可不行,這不是一筆小數目,又是我自己要請客的,除了你們和林叔叔,我還叫了爺爺家很多人,合該我自己出錢。”沈麗姝堅持出她該出的錢,不過說到後面她也俏皮一笑,“除了肉,還有好些瓜果蔬菜也可以串一串烤著吃,那些我可沒打算出錢買,明兒直接去姥爺地窖裏拿。”
聽到最後這兩句,徐二舅這終於接過沈甸甸的兩百文,笑道:“那也行吧,地窖的菜想吃什麽盡管拿。”
徐姥爺也笑呵呵點頭,“對都是自家地裏種的,你們只管敞開肚皮吃。”
他們甚至想勸沈麗姝最多買個三五斤肉得了,多烤點菜大家一樣愛吃,不過沈麗姝堅持烤肉才是yyds,蔬菜只是起到一個調節氣氛、吃起來不那麽油膩的作用。
等他們商量完明天請客的事情,抱著沈甸甸的木簽在旁邊半天的徐虎徐力,這才幽幽出聲,“姝娘,這些簽子要怎麽處理,還是直接放著等明天再用?”
“咦,你們還抱著不放呢?”沈麗姝有點無語,忙指揮道,“那先拿個幹凈的木桶或者木盆泡起來吧,串肉菜之前最好再用熱水煮一遍,這樣用著也安心。”
徐虎很積極的去找木桶放簽子並打水清洗浸泡,一邊想當然的回道,“那明兒一早叫我娘幫咱們煮一遍,再放院子裏曬一天太陽,更幹凈了。”
被兒子安排得明明白白的大舅母有點不樂意,“你叫我煮我就煮,你是娘還是我是娘?”
沒想到她的好大兒毫不在意,“那我明兒自己起來煮。”
虎子:多大點事?
大舅母:……
安排完明天的行程,沈麗姝也沒在院子裏久待,早早拉著弟弟們洗漱回房睡覺了,下午一直在指揮沈家眾人按她要求打磨木簽,動嘴皮子又動腦子,也很辛苦的。
沈麗姝回到床上倒頭就睡,醒來又是一個艷陽高照的上午,她需要的東西都已備齊。
小夥伴們今天甚至忍住了出門浪的沖動,全都在家裏等她起床。
終於等到人,沈麗姝還在洗漱,他們已經迫不及待的問起來,“表姊,你要的雞和肉我爹都買回來了,木簽也都用沸水煮過放幹凈的篾盤裏曬太陽了,這會兒早曬幹了,咱們什麽時候開始準備燒烤?”
好家夥,說好的下午燒烤趴,她才起床就被催了?
但沈麗姝擡頭看了眼天色,倒也體貼的回答,“竟然你們都這麽迫不及待,那待會兒用過午飯便準備起來吧。”
一二十斤肉,一只雞和若幹蔬菜,都洗幹凈切成大小等分的樣子,再一串串給它們串好,這也是個不小的工程,饒是他們這麽多人幫忙,估計也要忙半小時以上的。再算上他們燒火和適應炭火的時間,以及有這麽多人等著邊烤邊吃,那還真要折騰大半個下午了。
沈麗姝也就不介意從善如流,早一點開工了。
做人嘛,最要緊的就是開心。
於是吃過午飯,小夥伴們又都訓練有素的忙活開了,洗菜的洗菜,切菜的切菜,串肉的串肉,他們各司其職配合默契,讓想幫忙的大人再一次無法插手,只能坐在旁邊默默圍觀。
沈麗姝指導了完全部流程,看大家都幹得有模有樣,她也拍拍小手起身,去房裏準備他們的秘密武器——燒烤料。
她已經不記得嚴謹的燒烤料配比,也不重要了,手頭香料有限,就隨意發揮吧,沈麗姝便拿了個碗各取了些香料出來混合研碎,並隨手在紙上記下她這份混合調料的大概配比,之後小夥伴們還要練習燒烤技巧,她會嘗試各種不同的配比方式,最後選出大家覺得最好的一種作為燒烤攤的招牌調料。
不過等他們的燒烤攤開起來,這個碗裏的東西就是商業機密,嚴格保密還來不及,絕對不能大咧咧直接用碗裝著,哪怕沈麗姝知道這些香料都還是小眾產品,很少有人知道,而且研碎了混合在一起,看起來都差不多,不熟悉的人也根本分辨不出它們的種類。
可凡事不怕一萬就怕萬一,真要遇上個鼻子靈還見識廣,聞一聞瞧一瞧就能猜出他們的商業機密,那她豈不是腸子都悔青了?
他們開張前,沈麗姝勢必會想辦法弄出現代燒烤攤那種專用調料罐,一倒就能均勻撒上調料,既方便又能防止別人窺探機密,一舉兩得。
至於現在,沈麗姝還不至於太擔心,畢竟除了二舅的朋友林叔叔,其他都不是外人。而那位林叔叔認不認識這些香料還兩說,只要註意點別讓林叔叔靠太近研究他們的秘密武器,那就一點問題都沒有。
沈麗姝耐心用搗藥杵手動磨了一圈又一圈,盡可能將香料磨成細粉,整個過程又香又嗆人,她一邊努力屏住呼吸一邊想,除了調料罐,口罩也該準備起來了。
等她這邊搞定,小夥伴們也把肉和菜都串好了,弄了滿滿一盆子,沈麗姝在眾人期待的目光中宣布,“開始燒爐子烤肉吧。”
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