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賣了兩天葉兒粑,寧菱打算增加更多種類,留住更多客戶。
目前攤子不大,而且事業發展才剛開始,就先做點簡單的。
賣完攤子上的葉兒粑後,想起家裏牛奶沒有了,牛奶的消耗比較快,除了做葉兒粑外,現在又總給寧昭投餵牛奶,寧菱領著寧昭買牛奶去了。
隨後來到市場裏賣菜的區域,買了幾根紅薯回家摻飯吃,發現這個攤位上有南瓜賣,寧菱翻看了一下,選了兩個扁扁的一看就甜的小南瓜。
“小姑娘,這麽年紀輕輕都有孩子了啊?”賣菜的大娘笑道。
寧菱邊將南瓜遞過去稱秤邊解釋道:“阿姨,這我侄子。”
大娘哎喲一聲,“那我瞎猜的,開的一句玩笑話,南瓜兩毛三,兩毛錢找不出來,這樣吧,這點剩下的萵筍送你了。”
寧菱也不介意,提了滿滿三個大袋子,寧昭趕緊伸出手來接,“姑姑,我給你提。”
臉上紅撲撲的,臉側滑落汗珠,還想去拿最重的南瓜。
大娘呵呵笑:“你侄子真懂事,哪像我院裏那些小娃就知道玩。”
寧菱讚同點頭,“他是很乖,懂事又勤快。”
寧昭聽到誇獎,高興地抿了抿小嘴,漆黑的眼睛格外明亮。
“這個南瓜重你提不動,別不小心摔爛了,還是提這個。”寧菱給他那一小袋萵筍。
隨後在賣雜糧的店鋪裏買了紅棗紅豆,下午的肉攤子上,豬肉沒那麽新鮮了,比上午要便宜個兩毛,寧菱稱了一斤五花肉一條豬蹄,還在水產區買了一斤河蝦。
倆人提著大包小包往家裏走,夕陽將後面的影子拉長,一大一小貼近了。
到家的時候還沒完全天黑,能聽見樓下的孩子們嬉鬧的聲音。
寧菱看了眼寧昭,小孩正愛惜地脫下新鞋子,聽到歡快的聲音也沒有去看,看似一點都不在意,或是已經習慣了形單影只的一個人,可小孩子哪有不渴望朋友的。
寧菱註意到走廊盡頭,有兩個孩子正蹲在地上玩紙牌,她立刻就有了主意。
將萵筍拿出來,讓寧昭幫忙挑出壞葉子,她動作利落地淘米下鍋,將豬皮上的絨毛燙了刮幹凈,鍋裏添水,姜蔥料酒放入其中給豬肉豬蹄去腥,豬肉煮熟後用刀切成薄片,豆芽幾秒鐘燙熟,墊在盤子裏,豬肉薄片鋪在豆芽上。
涼拌白肉就只需要最後一步了,調出靈魂料汁,香醋醬油油辣子白糖蒜泥等調料,筷子在碗中迅速攪拌,如絲滑的布匹一般淋在肉片上,看上去就知道有多下飯。
焯水的豬蹄也已經過了涼水,豬皮變得更彈牙,冰糖在鍋裏炒化,紅亮的糖水變得粘稠,豬蹄倒入其中翻炒,每一塊豬蹄都裹上糖色,加水放入八角桂皮等香料,小房子內頓時滿是香氣,香味飄到了外面走廊上。
正在翻動紙牌的兩個小孩抽了抽鼻子,立刻饞的流口水。
“什麽東西?好香。”
“誰在炒肉哦。”
他們不約而同的朝著香味傳來的方向看去,“好像是老巫婆那裏傳出來的。”
兩個小孩頓時打消了心思,可那香味越來越濃郁,讓他們饞的慌,連紙牌也玩不下去了。
腦子裏飄過一道道菜,不停咽口水。
寧昭將剩下的好菜葉送進廚房,他眼睛不由自主地看向竈臺,裏面滿是期待。
寧菱端著白肉彎下腰,“這肉也不知道鹹了淡了,你幫我嘗一塊,我剛吃了橘子,嘴裏串味,嘗不出來。”
寧昭眼眸一亮,挨著寧菱也不再像以前那麽惶恐了,小心翼翼地夾了一塊肉,塞進嘴裏的一瞬間眼角微瞇,肉肉很嫩,一點腥味都沒有,淡淡的香辣中有一絲絲甜。
小小的他只覺得很香很好吃,慢慢地咀嚼著,一側腮幫鼓鼓的。
寧菱對他說道:“今天晚上飯煮多了,你去叫那兩個小朋友來吃飯好不好,因為姑姑不會種豆角,想問問他們家長,可別人又不怎麽理我,我就想靠小朋友來打好關系。”
寧昭有點驚訝,還有一點不明顯的不樂意,這是姑姑第一次叫別的小孩來吃飯,以前從來沒有過的,可這麽好吃的肉肉,他不想讓別人來吃光了。
寧菱一看就知道他在想什麽,怎麽還小心眼了呢,好笑著道:“你看今天肉不少呢,他們個子小,吃不了多少的。”
寧昭覺得是這樣的道理,那些小孩都不熟,可姑姑都發話了,他便走了出去。
快靠近的時候停了下來,看著兩個小孩正心不在焉地玩紙牌,院裏大多數小孩對他都是不友好的,寧昭已經很久沒和小孩子們交流了,一時不知道該怎麽開口。
玩紙牌的其中一個小孩擡起頭來,疑惑地問:“寧昭,你幹嘛?”
難道是吃飯的時候被趕出來了?他們在這裏聞著都香得不得了,寧昭在屋裏還不得香死,聞得到吃不到還被t趕出來,寧昭還真可憐。
寧昭不樂意地開口了,“我姑姑說,要請你們吃飯。”
“啥?”小男孩立馬張大了嘴,不相信聽到了什麽。
隨後生氣道:“寧昭,你別想騙我們,老巫婆會請我們吃飯?”
“就是,你還騙人了呢。”
寧昭不高興了,姑姑好心請對方吃飯,怎麽還罵人呢。
他想轉身就走,可又怕姑姑知道了會不高興,“我沒撒謊,你們不吃就算了。”
兩個小孩想了想,寧昭真沒騙過人,不至於來開玩笑,老巫婆可兇了,哪裏敢去,想堅定拒絕的,聞著這香味,拒絕的話說不出口。
兩人背過身商量,不如去看看,如果老巫婆要罵人,他們立刻就跑就是了。
兩人收起紙牌說道,“那個,既然你都特地來告訴我們了,我們就去看看吧。”
“假如是你騙人的,我們可不會理你了。”
寧昭點了點頭,帶著兩小孩往家裏走,小孩對視了一眼,不敢進門,在門邊面面相覷。
寧菱帶著微笑走到門邊,“先進來吧,飯菜馬上就好了。”
一個小孩靠在另一個小孩耳邊說道:“怎麽辦,好像更像巫婆了。”
寧菱扯了扯唇角,以為她聽不見嗎。
不過小孩子的話,她哪會生氣,還覺得有點好笑,把門打開些,先進屋將果盤切好。
兩個小孩小心地走了進來,打量了一圈屋裏,收拾的很幹凈。
“明明,松松,快坐。”寧菱說道,擦幹凈手上的手,兩小孩一個叫張浩明,一個李承松。
明明和松松雖然不知道為什麽對方突然對他們笑的這麽客氣,還給他們吃水果,可畢竟小孩,貪吃是天性,很快兩人就沒有過多抗拒,拿了一塊菠蘿吃起來,菠蘿削得幹幹凈凈,經過鹽水浸泡後,清甜可口。
寧菱沒有準備太多水果,以免等會吃不下飯。
鍋裏的紅燒豬蹄燜好了,軟爛耙糯,每塊都已經紅亮,面上撒上香蔥。
寧菱倒水洗鍋,最後炒了個萵筍葉,做了個西紅柿雞蛋湯。
等她做好,外面的小孩們都已經往廚房看了好幾眼,不過都乖乖坐在位子上。
明明和松松是好朋友,總在嘀嘀咕咕,可看著寧昭被撇開,一聲不吭的,覺得有點不好意思,便有時和寧昭搭句話,這樣就顯得不會過於生疏。
寧菱看到了這一幕,眸中透出一絲笑意,有些小孩是聽了家長的閑話,加上害怕原主,所以不敢和寧昭玩,但對寧昭本身並沒有那麽大的惡意。
寧菱也想自家崽崽交上好朋友,現在看來他們交流得還可以。
寧昭發現廚房聲音停止,便立刻從凳子上跳下來,跑進廚房幫忙盛飯。
明明和松松將果盤挪開,三菜一湯依次端上桌。
哇!豬蹄,還有肉肉!
寧昭吃了幾天肉後,這會已經沒那麽饞了,可明明和松松已經饞得快流口水了。
想不到真的能吃上肉呢。
好大方啊。
當第一口豬蹄在嘴裏化開時,兩個小孩看著寧菱突然覺得格外親和,決定今天不叫對方老巫婆了。
大人應該就像老師說的那樣,翻臉比翻書還快吧,往常一張臭臉能隨時沖過去打小孩,現在又咧著嘴笑。
不過他們爸媽好像也是這樣,兇的時候把他們嚇哭,之後又對他們很好。
算了,不想了,繼續吃肉肉最重要。
寧昭皺起眉頭,小手捏著筷子夾菜更快了,還往寧菱碗裏夾肉,姑姑說小孩子吃不了多少,可這兩個人都快把肉吃完了!
寧昭的眼神對於一心幹飯的兩個男孩來說沒有一點阻礙,他們還沒有吃過這麽香的肉,哪會在意寧昭的想法。
兩張小嘴油乎乎的,將嘴邊的飯粒吃掉,坐在小板凳上甚至不想動。
還沒休息太久,外面就響起呼喚的聲音,這個時候外面玩鬧的孩子陸續該回家吃飯。
明明和松松站起身,有點忸怩道:“阿姨,我們要回去了,謝謝你今天請我們吃飯。”
寧菱趕緊拿出兩個袋子,裏面分別是四個水蜜桃。
這次請兩個小朋友吃飯,不僅是要幫寧昭交朋友,還為了向張家李家示好,結交兩戶人品還行的鄰居,畢竟總有需要人搭把手的時候吧,這一樓的住戶裏,張家李家人都挺好的。
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目前攤子不大,而且事業發展才剛開始,就先做點簡單的。
賣完攤子上的葉兒粑後,想起家裏牛奶沒有了,牛奶的消耗比較快,除了做葉兒粑外,現在又總給寧昭投餵牛奶,寧菱領著寧昭買牛奶去了。
隨後來到市場裏賣菜的區域,買了幾根紅薯回家摻飯吃,發現這個攤位上有南瓜賣,寧菱翻看了一下,選了兩個扁扁的一看就甜的小南瓜。
“小姑娘,這麽年紀輕輕都有孩子了啊?”賣菜的大娘笑道。
寧菱邊將南瓜遞過去稱秤邊解釋道:“阿姨,這我侄子。”
大娘哎喲一聲,“那我瞎猜的,開的一句玩笑話,南瓜兩毛三,兩毛錢找不出來,這樣吧,這點剩下的萵筍送你了。”
寧菱也不介意,提了滿滿三個大袋子,寧昭趕緊伸出手來接,“姑姑,我給你提。”
臉上紅撲撲的,臉側滑落汗珠,還想去拿最重的南瓜。
大娘呵呵笑:“你侄子真懂事,哪像我院裏那些小娃就知道玩。”
寧菱讚同點頭,“他是很乖,懂事又勤快。”
寧昭聽到誇獎,高興地抿了抿小嘴,漆黑的眼睛格外明亮。
“這個南瓜重你提不動,別不小心摔爛了,還是提這個。”寧菱給他那一小袋萵筍。
隨後在賣雜糧的店鋪裏買了紅棗紅豆,下午的肉攤子上,豬肉沒那麽新鮮了,比上午要便宜個兩毛,寧菱稱了一斤五花肉一條豬蹄,還在水產區買了一斤河蝦。
倆人提著大包小包往家裏走,夕陽將後面的影子拉長,一大一小貼近了。
到家的時候還沒完全天黑,能聽見樓下的孩子們嬉鬧的聲音。
寧菱看了眼寧昭,小孩正愛惜地脫下新鞋子,聽到歡快的聲音也沒有去看,看似一點都不在意,或是已經習慣了形單影只的一個人,可小孩子哪有不渴望朋友的。
寧菱註意到走廊盡頭,有兩個孩子正蹲在地上玩紙牌,她立刻就有了主意。
將萵筍拿出來,讓寧昭幫忙挑出壞葉子,她動作利落地淘米下鍋,將豬皮上的絨毛燙了刮幹凈,鍋裏添水,姜蔥料酒放入其中給豬肉豬蹄去腥,豬肉煮熟後用刀切成薄片,豆芽幾秒鐘燙熟,墊在盤子裏,豬肉薄片鋪在豆芽上。
涼拌白肉就只需要最後一步了,調出靈魂料汁,香醋醬油油辣子白糖蒜泥等調料,筷子在碗中迅速攪拌,如絲滑的布匹一般淋在肉片上,看上去就知道有多下飯。
焯水的豬蹄也已經過了涼水,豬皮變得更彈牙,冰糖在鍋裏炒化,紅亮的糖水變得粘稠,豬蹄倒入其中翻炒,每一塊豬蹄都裹上糖色,加水放入八角桂皮等香料,小房子內頓時滿是香氣,香味飄到了外面走廊上。
正在翻動紙牌的兩個小孩抽了抽鼻子,立刻饞的流口水。
“什麽東西?好香。”
“誰在炒肉哦。”
他們不約而同的朝著香味傳來的方向看去,“好像是老巫婆那裏傳出來的。”
兩個小孩頓時打消了心思,可那香味越來越濃郁,讓他們饞的慌,連紙牌也玩不下去了。
腦子裏飄過一道道菜,不停咽口水。
寧昭將剩下的好菜葉送進廚房,他眼睛不由自主地看向竈臺,裏面滿是期待。
寧菱端著白肉彎下腰,“這肉也不知道鹹了淡了,你幫我嘗一塊,我剛吃了橘子,嘴裏串味,嘗不出來。”
寧昭眼眸一亮,挨著寧菱也不再像以前那麽惶恐了,小心翼翼地夾了一塊肉,塞進嘴裏的一瞬間眼角微瞇,肉肉很嫩,一點腥味都沒有,淡淡的香辣中有一絲絲甜。
小小的他只覺得很香很好吃,慢慢地咀嚼著,一側腮幫鼓鼓的。
寧菱對他說道:“今天晚上飯煮多了,你去叫那兩個小朋友來吃飯好不好,因為姑姑不會種豆角,想問問他們家長,可別人又不怎麽理我,我就想靠小朋友來打好關系。”
寧昭有點驚訝,還有一點不明顯的不樂意,這是姑姑第一次叫別的小孩來吃飯,以前從來沒有過的,可這麽好吃的肉肉,他不想讓別人來吃光了。
寧菱一看就知道他在想什麽,怎麽還小心眼了呢,好笑著道:“你看今天肉不少呢,他們個子小,吃不了多少的。”
寧昭覺得是這樣的道理,那些小孩都不熟,可姑姑都發話了,他便走了出去。
快靠近的時候停了下來,看著兩個小孩正心不在焉地玩紙牌,院裏大多數小孩對他都是不友好的,寧昭已經很久沒和小孩子們交流了,一時不知道該怎麽開口。
玩紙牌的其中一個小孩擡起頭來,疑惑地問:“寧昭,你幹嘛?”
難道是吃飯的時候被趕出來了?他們在這裏聞著都香得不得了,寧昭在屋裏還不得香死,聞得到吃不到還被t趕出來,寧昭還真可憐。
寧昭不樂意地開口了,“我姑姑說,要請你們吃飯。”
“啥?”小男孩立馬張大了嘴,不相信聽到了什麽。
隨後生氣道:“寧昭,你別想騙我們,老巫婆會請我們吃飯?”
“就是,你還騙人了呢。”
寧昭不高興了,姑姑好心請對方吃飯,怎麽還罵人呢。
他想轉身就走,可又怕姑姑知道了會不高興,“我沒撒謊,你們不吃就算了。”
兩個小孩想了想,寧昭真沒騙過人,不至於來開玩笑,老巫婆可兇了,哪裏敢去,想堅定拒絕的,聞著這香味,拒絕的話說不出口。
兩人背過身商量,不如去看看,如果老巫婆要罵人,他們立刻就跑就是了。
兩人收起紙牌說道,“那個,既然你都特地來告訴我們了,我們就去看看吧。”
“假如是你騙人的,我們可不會理你了。”
寧昭點了點頭,帶著兩小孩往家裏走,小孩對視了一眼,不敢進門,在門邊面面相覷。
寧菱帶著微笑走到門邊,“先進來吧,飯菜馬上就好了。”
一個小孩靠在另一個小孩耳邊說道:“怎麽辦,好像更像巫婆了。”
寧菱扯了扯唇角,以為她聽不見嗎。
不過小孩子的話,她哪會生氣,還覺得有點好笑,把門打開些,先進屋將果盤切好。
兩個小孩小心地走了進來,打量了一圈屋裏,收拾的很幹凈。
“明明,松松,快坐。”寧菱說道,擦幹凈手上的手,兩小孩一個叫張浩明,一個李承松。
明明和松松雖然不知道為什麽對方突然對他們笑的這麽客氣,還給他們吃水果,可畢竟小孩,貪吃是天性,很快兩人就沒有過多抗拒,拿了一塊菠蘿吃起來,菠蘿削得幹幹凈凈,經過鹽水浸泡後,清甜可口。
寧菱沒有準備太多水果,以免等會吃不下飯。
鍋裏的紅燒豬蹄燜好了,軟爛耙糯,每塊都已經紅亮,面上撒上香蔥。
寧菱倒水洗鍋,最後炒了個萵筍葉,做了個西紅柿雞蛋湯。
等她做好,外面的小孩們都已經往廚房看了好幾眼,不過都乖乖坐在位子上。
明明和松松是好朋友,總在嘀嘀咕咕,可看著寧昭被撇開,一聲不吭的,覺得有點不好意思,便有時和寧昭搭句話,這樣就顯得不會過於生疏。
寧菱看到了這一幕,眸中透出一絲笑意,有些小孩是聽了家長的閑話,加上害怕原主,所以不敢和寧昭玩,但對寧昭本身並沒有那麽大的惡意。
寧菱也想自家崽崽交上好朋友,現在看來他們交流得還可以。
寧昭發現廚房聲音停止,便立刻從凳子上跳下來,跑進廚房幫忙盛飯。
明明和松松將果盤挪開,三菜一湯依次端上桌。
哇!豬蹄,還有肉肉!
寧昭吃了幾天肉後,這會已經沒那麽饞了,可明明和松松已經饞得快流口水了。
想不到真的能吃上肉呢。
好大方啊。
當第一口豬蹄在嘴裏化開時,兩個小孩看著寧菱突然覺得格外親和,決定今天不叫對方老巫婆了。
大人應該就像老師說的那樣,翻臉比翻書還快吧,往常一張臭臉能隨時沖過去打小孩,現在又咧著嘴笑。
不過他們爸媽好像也是這樣,兇的時候把他們嚇哭,之後又對他們很好。
算了,不想了,繼續吃肉肉最重要。
寧昭皺起眉頭,小手捏著筷子夾菜更快了,還往寧菱碗裏夾肉,姑姑說小孩子吃不了多少,可這兩個人都快把肉吃完了!
寧昭的眼神對於一心幹飯的兩個男孩來說沒有一點阻礙,他們還沒有吃過這麽香的肉,哪會在意寧昭的想法。
兩張小嘴油乎乎的,將嘴邊的飯粒吃掉,坐在小板凳上甚至不想動。
還沒休息太久,外面就響起呼喚的聲音,這個時候外面玩鬧的孩子陸續該回家吃飯。
明明和松松站起身,有點忸怩道:“阿姨,我們要回去了,謝謝你今天請我們吃飯。”
寧菱趕緊拿出兩個袋子,裏面分別是四個水蜜桃。
這次請兩個小朋友吃飯,不僅是要幫寧昭交朋友,還為了向張家李家示好,結交兩戶人品還行的鄰居,畢竟總有需要人搭把手的時候吧,這一樓的住戶裏,張家李家人都挺好的。
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