焦糖紅薯
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焦糖紅薯
丁戈的夜晚星光耀眼，老港口這一片住著許多底層人，到了夜晚，便是暗娼遍地的紅燈區。
亞丁的媽媽就是在這裏生下了他，然後把他拋到了河邊，不過亞丁並沒有死，而是被打漁的老頭撿回去養到了五歲，後來老頭死了，他就一邊吃百家飯一邊靠著偷竊過活。
對於他來說，丁戈就沒有不熟悉的地方。
夜晚，亞丁來到了香緹酒坊的所在地，安妮派他安排人盯梢，看看香緹酒坊的糧食進出有什麽異常。
自打糧食緊缺開始，亞丁每天都讓身手靈便的小子過來蹲點。
香緹酒坊規模龐大，有三道門，平日裏運送糧食走的是後門。
亞丁聽手下的人說，這幾日香緹酒坊每晚半夜過後都會有人把糧食往外拉，往出海口的方向去了。
這會兒夜還早，他尋了個隱蔽的地方呆著，差點打盹睡著，大約淩晨時，一個黑乎乎的身影駕駛馬車從酒坊出來，馬車拉了幾袋糧食，車輪在寂靜的夜裏發出“咕嚕咕嚕”的響動。
亞丁被吵醒了，定睛一瞧，果然是往出海口的方向去的，他戴好帽子，隔了一百米左右，小心翼翼跟蹤著。
黑夜裏的海面平靜壯闊，映襯著點點漁火，一艘小船靠岸，搬運糧食上船。
“老格林，怎麽這幾天的糧食都潮了？”小船上海盜嘍啰伸手摸了摸口袋裏的麥子，有些嫌棄的蹙眉。
自打海禁結束之後，香緹酒坊送來的糧食總是質量堪憂，他們的首領頗為不滿。
“那我再拉回去老男爵死了，城裏巡邏的士兵多了一隊，這糧食能拉來就不錯了。”老格林沒有理會海盜的憤怒，鞭子一甩，駕駛馬車離開岸邊。
裹挾著海腥味的潮氣撲鼻，亞丁趴在沙灘的灌木叢後，他等到運糧的人走了，漏夜趕回酒坊，換了身幹凈的衣裳，往鳶尾街去了。
一路上，亞丁百思不得其解，為什麽米勒小姐就一定那麽懷疑香緹酒坊的進出糧食有問題呢？
他對安妮的一舉一動都十分佩服，但也好奇她為什麽能知道，又疑惑，為什麽香緹家族要往海外偷偷運糧食。
他敲開了米勒家的門，過了一陣，安妮把門打開，她端著蠟燭，讓亞丁進屋烤火。
“你看到了什麽？”
安妮把蠟燭放在桌面，壁爐裏的蜂窩煤燃了一半，木窗被支開，月光灑在地面上。
“我看見香緹酒坊運了一車糧食，在岸邊，有小船把這些糧食運走，他們偷偷摸摸的，肯定在醞釀什麽不可告人的秘密。”
亞丁是個小偷，最知道什麽樣是偷偷摸摸。
安妮沒說話，從壁爐裏翻出來一只烤紅薯遞給亞丁。
“你回去吧，以後都不用盯梢了。”
亞丁捧著烤紅薯離開鳶尾街，安妮拿著火鉗繼續撥弄壁爐裏的灰燼。
那日她聽拍賣場的商人說，那條船漏過水，糧食受了潮，可香緹酒坊的人還是買了。
她家酒水的質量一直很好，用變質的糧食肯定不行，那麽這些糧食都到哪裏去了呢？
足足五十桶，換算上輩子的重量單位，也有足足五噸。
總不可能平白無故消失了t，總還是有地方去的。
所以安妮才開始派人盯著。
這下子，安妮懷疑香緹夫人與海盜有聯系，更有可能與男爵之死有關聯。
她挖出埋在碳火裏的紅薯，用手一拔，流著褐色焦糖的金黃糯薯熱氣蒸騰。
草藥店，香料店，都是安妮時常去挖寶的地方，找尋其他大陸上的東西，就只能去這兩個地方碰運氣。
但如果有了自己的船，她就能雇傭水手去找她想要的物資，又或者親自出海，又或者把船租出去。
白天她去造船坊看過模型，支付了一半的工費，安妮堆在倉庫裏的杉木正一根一根被打磨，修形了釘成船體，所謂爛船還有三千釘。
這句典故不是白來的，工期預計還得兩個月才能成。
秋日的丁戈天氣變幻莫測，早晨還出了太陽，晚上便下起暴雨，海面漂泊的船被迫靠岸，一大群濕漉漉的商人們落湯雞般鉆進特麗農花園。
其中就有馬格，他海禁時不在丁戈，解禁後還是頭一次來這裏，特麗農花園開放了住宿的功能，馬格還是剛才曉得。
他看見漢姆站在櫃臺前擦酒杯，揚起眉頭上前詢問道:“還有套間嗎？”
漢姆搖搖頭:“二層的套間住滿了，有位先生是月租，最短到期的房間也還有三天，一時半會都空不出來。”
馬格嘆了口氣，像是不高興，他點了一杯漬玫瑰白酒，與同事一起準備吃晚餐。
今日不知怎麽，馬格與他的同事們都興致缺缺，個個借酒消愁，談話間，隱約提到了老板妻子離世的事情上。
亞當端著盤子送酒，正好聽見馬格在說:“我們幾兄弟雖然只是船手，但好歹也跟了先生這麽多年，這生意做的好好的，夫人雖然去世了，但也不至於把偌大家業都拋售了吧？”
“馬格，你放心，未來你去哪裏，我們這群兄弟就去哪裏，哪怕是再白手起家也願意。”
“是！”
“是啊！當年那場海難，如果不是你舍棄親兒子救了我們，我們哪還有今天這麽美的酒喝。”
馬格眼眶泛紅，淚光閃爍，他低下頭，盤算著如果先生真的把船賣了，他們兄弟幾個就湊錢買條船，總歸還是要幹航海事業的。
“大家放心，我去哪都會帶上你們。”
飯罷，馬格的兄弟們都出去找住宿了，他還獨自留在店裏喝悶酒，漢姆準備拒客打烊，發現馬格還倒在酒桌上，漢姆搖了搖頭，他把馬格拉起來，背到了後廚。
櫃臺後，安妮在做營收賬目，以及準備這個月的稅費，她看見漢姆把馬格背出來，失笑道:“他怎麽喝的這麽醉”
“馬格的老板妻子去世了，要把船和家產都賣了去鄉下生活，馬格興許是愁找工作吧。”
安妮聽的忽然有了主意。
馬格可是在海上經歷過大風大浪的老船手，如果能跟他合作出海收貨，豈不是事半功倍
小陶爐上煨著蜂蜜水，加了姜片，煮沸之後冷到半暖，羅茜把醒酒藥倒給睡在廚房條凳上的馬格。
馬格咕嘟咕嘟喝完了，還是有些暈，他靠在廚房的鍋爐邊，睜眼就能模糊瞧見店裏的米勒小姐和員工在一起做飯，聊天。
安妮讓廚房留了一條羊腿，她親自腌好了，放在薄薄的深底寬鍋裏烤，鍋沿邊還列了一圈面糊貼的餅。
安妮會在每一個結賬日過來跟後廚一起吃飯，原來五個人的隊伍已經隨著業務的增多發展到了十個人。
新招了兩名幫廚，以及兩個給客房打掃衛生，送飯洗衣的大嬸，一名跑腿。
他們都是店裏人內推過來的，相對比較穩定，知根知底，手腳也幹凈，至少安妮每次盤貨時，都只有微量的損耗，她工資開的甩掉其他店好幾條街，誰會想不開因為這點錯誤被開除。
安妮每次發工資，都是當著大家都面把所有項目算好了當場發放，工資透明，活兒也透明，大家心裏好受。
加餐是福利，新來的員工還有些拘謹，坐在桌子後面吃面包，老員工已經圍著安妮定制的炒菜大鐵鍋，準備第一時間分肉。
亞當在外面守門玩狗，他忽然進屋來，說二樓一號套間的戈登先生回來了，客人點了一瓶葡萄酒，還有奶油燉雞配蒜香面包。
“他有衣服要洗嗎？打掃房間也不用”客房服務的兩個大嬸問亞當。
亞當搖搖頭:“沒吩咐，應該是不要吧，這位客人脾氣古怪，平時喜歡出門，也不允許誰進他套間的臥室裏。”
住房的客人一共只有五六位，主要是收房錢和洗衣費，單人間每天三十銅幣，套間八十銅幣一天，洗一件衣服一個銅幣。
這部分收入遠遠比不上酒，所以安妮沒怎麽抓，只是設置了，讓特麗農花園服務更完整。
聽到戈登這個名字，安妮忽然發現，自己沒有查過幾次客房的賬單，她也忽略了上面客人的名字。
“這位戈登先生是不是絡腮胡”
“是的。小姐，他有一頭淺發，喜歡戴帽子，臉上長了絡腮胡，穿著的布料昂貴不說，還出手大方。”
一個洗衣服的大嬸說，她有一次只是幫忙倒了盥洗室裏的洗澡水，就得到了一枚銀幣做小費。
那位先生就從來沒用過銅幣。
安妮剛確定了香緹夫人與男爵的死亡有關，她聽到這個名字，有些感到內心覆雜，如果告密，說不準能賣個好，也說不準被牽連。
若是不告訴他，那麽也可以少許多事兒。
安妮還是決定不說，她見到老馬格醒了，把貼在鐵鍋上的雜面餅子揭下來，割了一盤子羊肉遞給他吃，說不要錢。
“那我就不客氣了！馬格自己起身分了一杯啤酒，抱著汁水豐富的羊腿肉品嘗。”
忽然，安妮冷不丁的聲音傳來。
“老馬格，你能不能幫我個忙。”
前廳，餐桌上擺著杉木船的示意圖紙，大小以及儲貨量。
“這並不是想做你的老板，我現在也沒有這個實力。如果可以的話，我希望這艘船所帶來的收益，可以做成股份分紅的方式，我出船，只占五成股份，剩下的股，你和你的兄弟們可以湊錢來買。”
安妮把自己的想法說給馬格聽，如今股份制已經初現雛形，並不新穎，但很少會有人把產業拆分。
若不是為了現成的航海經驗和技術團隊，安妮是不好讓利的。
反之，從來沒有一個船家會跟船手當合作人，畢竟船手沒船沒資金，只是薪水很高，最多在收益裏抽成。
但股份制可就不一樣了，馬格一眼就能看出來，安妮的船如果跑貨運，每個月的純利潤在五百銀幣左右。
他和兄弟們曾經是年薪七十銀幣到一百四十銀幣不等。
可分股份之後，至少每個月能有二百五十銀幣給他們八個人分，一年就是三百七十五個銀幣。
這可比以前高了那麽多。
國王的敢死隊也沒有這麽高的酬勞吧？
馬格心裏有些打鼓，但他知道眼前這個年輕的小姐能把這些實現，畢竟她一手操辦著家族酒坊，每天賣兩桶就就是一個金幣。
她不缺錢，只缺航海的經驗。
馬格還在猶豫，躊躇著說自己要考慮，卻又聽安妮說:
“我也不是完全沒有要求，除了運酒之外，恐怕還有指定的運輸要求，比如你們可能要去某個國家幫我采購某個貨物，也就是說這也相當於我的半個私人船隊。”
馬格聽了，點點頭:“你開的價格完全足夠要求我們做任何事，如果小姐你需要的話，包括攻打王都也可以。”
他在海上走了半輩子，家裏的兒子與安妮差不了幾歲，但十年前一場海難，船翻在了大海裏，馬格用一艘舢板救起了自己的兒子，可他卻已經受重傷昏迷不醒，高熱不退。
為了給更多健康的生還者騰出空間，馬格親手放棄了他兒子的性命，把他推入了洶湧冰冷的海水中。
如果他能夠活下來，恐怕也是一個如同米勒小姐一樣活潑聰慧的年輕人。
說到海洋和黃金貿易，總是充滿了向往和征服欲。
“我回去告訴我的兄弟們，商量商量，如果大家都同意這個方案，兩個月之內我們會來的。”
老馬格忽然滿含熱淚起身離開，安妮並不知道這位老船手在想些什麽。
她計劃，兩日之後，再次參加拍賣會。
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亞丁的媽媽就是在這裏生下了他，然後把他拋到了河邊，不過亞丁並沒有死，而是被打漁的老頭撿回去養到了五歲，後來老頭死了，他就一邊吃百家飯一邊靠著偷竊過活。
對於他來說，丁戈就沒有不熟悉的地方。
夜晚，亞丁來到了香緹酒坊的所在地，安妮派他安排人盯梢，看看香緹酒坊的糧食進出有什麽異常。
自打糧食緊缺開始，亞丁每天都讓身手靈便的小子過來蹲點。
香緹酒坊規模龐大，有三道門，平日裏運送糧食走的是後門。
亞丁聽手下的人說，這幾日香緹酒坊每晚半夜過後都會有人把糧食往外拉，往出海口的方向去了。
這會兒夜還早，他尋了個隱蔽的地方呆著，差點打盹睡著，大約淩晨時，一個黑乎乎的身影駕駛馬車從酒坊出來，馬車拉了幾袋糧食，車輪在寂靜的夜裏發出“咕嚕咕嚕”的響動。
亞丁被吵醒了，定睛一瞧，果然是往出海口的方向去的，他戴好帽子，隔了一百米左右，小心翼翼跟蹤著。
黑夜裏的海面平靜壯闊，映襯著點點漁火，一艘小船靠岸，搬運糧食上船。
“老格林，怎麽這幾天的糧食都潮了？”小船上海盜嘍啰伸手摸了摸口袋裏的麥子，有些嫌棄的蹙眉。
自打海禁結束之後，香緹酒坊送來的糧食總是質量堪憂，他們的首領頗為不滿。
“那我再拉回去老男爵死了，城裏巡邏的士兵多了一隊，這糧食能拉來就不錯了。”老格林沒有理會海盜的憤怒，鞭子一甩，駕駛馬車離開岸邊。
裹挾著海腥味的潮氣撲鼻，亞丁趴在沙灘的灌木叢後，他等到運糧的人走了，漏夜趕回酒坊，換了身幹凈的衣裳，往鳶尾街去了。
一路上，亞丁百思不得其解，為什麽米勒小姐就一定那麽懷疑香緹酒坊的進出糧食有問題呢？
他對安妮的一舉一動都十分佩服，但也好奇她為什麽能知道，又疑惑，為什麽香緹家族要往海外偷偷運糧食。
他敲開了米勒家的門，過了一陣，安妮把門打開，她端著蠟燭，讓亞丁進屋烤火。
“你看到了什麽？”
安妮把蠟燭放在桌面，壁爐裏的蜂窩煤燃了一半，木窗被支開，月光灑在地面上。
“我看見香緹酒坊運了一車糧食，在岸邊，有小船把這些糧食運走，他們偷偷摸摸的，肯定在醞釀什麽不可告人的秘密。”
亞丁是個小偷，最知道什麽樣是偷偷摸摸。
安妮沒說話，從壁爐裏翻出來一只烤紅薯遞給亞丁。
“你回去吧，以後都不用盯梢了。”
亞丁捧著烤紅薯離開鳶尾街，安妮拿著火鉗繼續撥弄壁爐裏的灰燼。
那日她聽拍賣場的商人說，那條船漏過水，糧食受了潮，可香緹酒坊的人還是買了。
她家酒水的質量一直很好，用變質的糧食肯定不行，那麽這些糧食都到哪裏去了呢？
足足五十桶，換算上輩子的重量單位，也有足足五噸。
總不可能平白無故消失了t，總還是有地方去的。
所以安妮才開始派人盯著。
這下子，安妮懷疑香緹夫人與海盜有聯系，更有可能與男爵之死有關聯。
她挖出埋在碳火裏的紅薯，用手一拔，流著褐色焦糖的金黃糯薯熱氣蒸騰。
草藥店，香料店，都是安妮時常去挖寶的地方，找尋其他大陸上的東西，就只能去這兩個地方碰運氣。
但如果有了自己的船，她就能雇傭水手去找她想要的物資，又或者親自出海，又或者把船租出去。
白天她去造船坊看過模型，支付了一半的工費，安妮堆在倉庫裏的杉木正一根一根被打磨，修形了釘成船體，所謂爛船還有三千釘。
這句典故不是白來的，工期預計還得兩個月才能成。
秋日的丁戈天氣變幻莫測，早晨還出了太陽，晚上便下起暴雨，海面漂泊的船被迫靠岸，一大群濕漉漉的商人們落湯雞般鉆進特麗農花園。
其中就有馬格，他海禁時不在丁戈，解禁後還是頭一次來這裏，特麗農花園開放了住宿的功能，馬格還是剛才曉得。
他看見漢姆站在櫃臺前擦酒杯，揚起眉頭上前詢問道:“還有套間嗎？”
漢姆搖搖頭:“二層的套間住滿了，有位先生是月租，最短到期的房間也還有三天，一時半會都空不出來。”
馬格嘆了口氣，像是不高興，他點了一杯漬玫瑰白酒，與同事一起準備吃晚餐。
今日不知怎麽，馬格與他的同事們都興致缺缺，個個借酒消愁，談話間，隱約提到了老板妻子離世的事情上。
亞當端著盤子送酒，正好聽見馬格在說:“我們幾兄弟雖然只是船手，但好歹也跟了先生這麽多年，這生意做的好好的，夫人雖然去世了，但也不至於把偌大家業都拋售了吧？”
“馬格，你放心，未來你去哪裏，我們這群兄弟就去哪裏，哪怕是再白手起家也願意。”
“是！”
“是啊！當年那場海難，如果不是你舍棄親兒子救了我們，我們哪還有今天這麽美的酒喝。”
馬格眼眶泛紅，淚光閃爍，他低下頭，盤算著如果先生真的把船賣了，他們兄弟幾個就湊錢買條船，總歸還是要幹航海事業的。
“大家放心，我去哪都會帶上你們。”
飯罷，馬格的兄弟們都出去找住宿了，他還獨自留在店裏喝悶酒，漢姆準備拒客打烊，發現馬格還倒在酒桌上，漢姆搖了搖頭，他把馬格拉起來，背到了後廚。
櫃臺後，安妮在做營收賬目，以及準備這個月的稅費，她看見漢姆把馬格背出來，失笑道:“他怎麽喝的這麽醉”
“馬格的老板妻子去世了，要把船和家產都賣了去鄉下生活，馬格興許是愁找工作吧。”
安妮聽的忽然有了主意。
馬格可是在海上經歷過大風大浪的老船手，如果能跟他合作出海收貨，豈不是事半功倍
小陶爐上煨著蜂蜜水，加了姜片，煮沸之後冷到半暖，羅茜把醒酒藥倒給睡在廚房條凳上的馬格。
馬格咕嘟咕嘟喝完了，還是有些暈，他靠在廚房的鍋爐邊，睜眼就能模糊瞧見店裏的米勒小姐和員工在一起做飯，聊天。
安妮讓廚房留了一條羊腿，她親自腌好了，放在薄薄的深底寬鍋裏烤，鍋沿邊還列了一圈面糊貼的餅。
安妮會在每一個結賬日過來跟後廚一起吃飯，原來五個人的隊伍已經隨著業務的增多發展到了十個人。
新招了兩名幫廚，以及兩個給客房打掃衛生，送飯洗衣的大嬸，一名跑腿。
他們都是店裏人內推過來的，相對比較穩定，知根知底，手腳也幹凈，至少安妮每次盤貨時，都只有微量的損耗，她工資開的甩掉其他店好幾條街，誰會想不開因為這點錯誤被開除。
安妮每次發工資，都是當著大家都面把所有項目算好了當場發放，工資透明，活兒也透明，大家心裏好受。
加餐是福利，新來的員工還有些拘謹，坐在桌子後面吃面包，老員工已經圍著安妮定制的炒菜大鐵鍋，準備第一時間分肉。
亞當在外面守門玩狗，他忽然進屋來，說二樓一號套間的戈登先生回來了，客人點了一瓶葡萄酒，還有奶油燉雞配蒜香面包。
“他有衣服要洗嗎？打掃房間也不用”客房服務的兩個大嬸問亞當。
亞當搖搖頭:“沒吩咐，應該是不要吧，這位客人脾氣古怪，平時喜歡出門，也不允許誰進他套間的臥室裏。”
住房的客人一共只有五六位，主要是收房錢和洗衣費，單人間每天三十銅幣，套間八十銅幣一天，洗一件衣服一個銅幣。
這部分收入遠遠比不上酒，所以安妮沒怎麽抓，只是設置了，讓特麗農花園服務更完整。
聽到戈登這個名字，安妮忽然發現，自己沒有查過幾次客房的賬單，她也忽略了上面客人的名字。
“這位戈登先生是不是絡腮胡”
“是的。小姐，他有一頭淺發，喜歡戴帽子，臉上長了絡腮胡，穿著的布料昂貴不說，還出手大方。”
一個洗衣服的大嬸說，她有一次只是幫忙倒了盥洗室裏的洗澡水，就得到了一枚銀幣做小費。
那位先生就從來沒用過銅幣。
安妮剛確定了香緹夫人與男爵的死亡有關，她聽到這個名字，有些感到內心覆雜，如果告密，說不準能賣個好，也說不準被牽連。
若是不告訴他，那麽也可以少許多事兒。
安妮還是決定不說，她見到老馬格醒了，把貼在鐵鍋上的雜面餅子揭下來，割了一盤子羊肉遞給他吃，說不要錢。
“那我就不客氣了！馬格自己起身分了一杯啤酒，抱著汁水豐富的羊腿肉品嘗。”
忽然，安妮冷不丁的聲音傳來。
“老馬格，你能不能幫我個忙。”
前廳，餐桌上擺著杉木船的示意圖紙，大小以及儲貨量。
“這並不是想做你的老板，我現在也沒有這個實力。如果可以的話，我希望這艘船所帶來的收益，可以做成股份分紅的方式，我出船，只占五成股份，剩下的股，你和你的兄弟們可以湊錢來買。”
安妮把自己的想法說給馬格聽，如今股份制已經初現雛形，並不新穎，但很少會有人把產業拆分。
若不是為了現成的航海經驗和技術團隊，安妮是不好讓利的。
反之，從來沒有一個船家會跟船手當合作人，畢竟船手沒船沒資金，只是薪水很高，最多在收益裏抽成。
但股份制可就不一樣了，馬格一眼就能看出來，安妮的船如果跑貨運，每個月的純利潤在五百銀幣左右。
他和兄弟們曾經是年薪七十銀幣到一百四十銀幣不等。
可分股份之後，至少每個月能有二百五十銀幣給他們八個人分，一年就是三百七十五個銀幣。
這可比以前高了那麽多。
國王的敢死隊也沒有這麽高的酬勞吧？
馬格心裏有些打鼓，但他知道眼前這個年輕的小姐能把這些實現，畢竟她一手操辦著家族酒坊，每天賣兩桶就就是一個金幣。
她不缺錢，只缺航海的經驗。
馬格還在猶豫，躊躇著說自己要考慮，卻又聽安妮說:
“我也不是完全沒有要求，除了運酒之外，恐怕還有指定的運輸要求，比如你們可能要去某個國家幫我采購某個貨物，也就是說這也相當於我的半個私人船隊。”
馬格聽了，點點頭:“你開的價格完全足夠要求我們做任何事，如果小姐你需要的話，包括攻打王都也可以。”
他在海上走了半輩子，家裏的兒子與安妮差不了幾歲，但十年前一場海難，船翻在了大海裏，馬格用一艘舢板救起了自己的兒子，可他卻已經受重傷昏迷不醒，高熱不退。
為了給更多健康的生還者騰出空間，馬格親手放棄了他兒子的性命，把他推入了洶湧冰冷的海水中。
如果他能夠活下來，恐怕也是一個如同米勒小姐一樣活潑聰慧的年輕人。
說到海洋和黃金貿易，總是充滿了向往和征服欲。
“我回去告訴我的兄弟們，商量商量，如果大家都同意這個方案，兩個月之內我們會來的。”
老馬格忽然滿含熱淚起身離開，安妮並不知道這位老船手在想些什麽。
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