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第 9 章

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第 9 章

盤腿坐在客廳的毛絨地毯上,白楊面前擺著筆和紙,思考著之後擺攤的方向。

這段時間,因為只有早上和晚上能夠擺攤,賣的最多的是涼面和炒粉,盒飯並沒有賣出去太多,儲備量還算充足。

但她從明天開始就中午也能擺攤了,到時候盒飯的銷量應該會上升,必須思考之後該如何進貨。

每次都去蔬菜店老板那裏幾箱幾箱的拿貨實在不太好解釋,就算坦誠說是賣盒飯也不行,因為沒有人賣盒飯是一次性進這麽多菜,再連續賣一兩個星期的。

而且送貨太引人註意,特別是現在換來正規小區居住,送貨的車每次進出肯定需要保安打開門禁,可能還會被問到是要幹嘛。

但是自己跑去批發市場進貨也不太現實,一是沒有車,二是蔬菜批發水很深,白楊上網查過,有以次充好的,有上面一層擺好貨下面都是爛葉子的,還有鬼秤的,坑數不勝數,只有像蔬菜店老板那樣幹了幾十年、已經有人脈的才能保證進到高品質的菜。

而且搬貨也是個問題,安置小區住的幾乎都是年輕上班族,對他人漠不關心,周末起床也很晚,她早上搬貨不會引起太多的註意。在這邊住了很多退休的老頭老太太,起得也早,每天在樓下閑逛,要是大批量進貨也許第二天就會傳遍他們的小圈子。

這也不行那也不行,思來想去,白楊感覺賣盒飯實在不是一條好路子,除非她每天不厭其煩小批量地去買菜。

或者專心賣涼面炒粉,幹面條和幹米粉保存期限都很久,大量進貨不會被懷疑,甚至還可以上網買。涼面炒粉需要的配菜又比較少,稍微多買一點就能做好多份。

或者再加上其他好保存的東西……想起早上吃的肉臊子拌面,白楊突然福至心靈,是不是可以賣肉醬?既能拌面又能下飯,一次性賣很多豬肉也可以說自己是凍起來慢慢用的,能找到借口。

而且這樣她的顧客群體也能擴大一點,就算是自己做飯的也可能買點醬配飯吃或者拿來炒菜。

可以考慮試一下。白楊看看時間,現在還只有上午10點,完全來得及跑一趟市場。

自從現在早睡早起,上午的時間顯得越來越長了。她以前一到周末就睡懶覺,上午經常一覺就睡過去了,就一直覺得白天很短,上午更短。而現在每天6點起床,上午又是鍛煉又是拆鎖又是跑來跑去買東西,幹了一堆事才只到十點多。

先去廚房打擾了一下正在辛勤工作的小黑,找它要了做肉醬需要的食材,再確認了一下哪些需要買哪些倉庫有存貨,白楊便直奔市場。

為了方便掩人耳目,她依然抱了個大箱子,買完以後可以放進箱子裏,然後偷偷收進空間。

周末上午十點的市場依然是人擠人,不知道是不是因為周末買菜的很多上班族,大家起床都比較晚,所以很多攤販也會待得晚一點。

找了家看起來品質不錯的豬肉專賣店,問老板一次性買多一點能不能便宜,老板聽她要30斤,眉開眼笑地表示可以給她一個批發價。

白楊買的依舊是前腿肉,之前在蔬菜店老板那裏也買過,知道大概行情。老板所謂的批發價比蔬菜店老板給她的價格要貴上一點。但其他家她都看過,綜合比較下來這家品質看起來是最好的,價格也還算適中,所以最終還是買了。

之後還是去找蔬菜店老板買吧,蔬菜店老板能開幾十年不倒確實是有原因的,菜不貴品質又高,就算不是他主營的豬肉也能買到便宜又好的。

要不是蔬菜店老板主要賣蔬菜,想買這麽多肉得預定,白楊也不會跑到市場來。

買完肉,白楊抱起箱子又去買洋蔥、香蔥、生姜、花生、芝麻等配料,絲毫沒發現肉店老板在後面看著她不費吹灰之力抱起三十斤重的箱子,差點驚掉下巴。

這女孩看著瘦瘦小小的,實際身上全是肌肉啊!果然人不可貌相。

白楊的力氣確實越來越大,體質也越來越好了。不過她也不可能抱這麽重的東西走一路,所以其實買完所有東西後便悄悄把它們轉移進了空間。

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回去已經快中午,小黑已經做好了芋泥、芋泥奶茶、芋泥麻薯、芋泥奶酪球等等一大堆芋泥制品,冷藏好後放入倉庫,然後開始做綠豆糕了。

雖然綠豆泡的不是很久,但煮一煮也能很快煮軟,方便去皮後打成綠豆泥。

看著倉庫琳瑯滿目的芋泥甜品,白楊饞得口水都要流下來,顧不上跟小黑說做肉醬的事情,每一樣都取了一點出來。

先喝了一大口芋泥奶茶,芋泥香濃絲滑,伴著奶味和茶香,濃郁又不會過分甜膩。再嘗一嘗芋泥麻薯,麻薯Q彈軟糯,奶香十足,又裹上芋頭香味,白吃不厭。還有芋泥奶酪球,口感紮實綿密,奶酪第一口微酸帶點兒鹹味,但緊接著又能回味到甜甜的奶香……

嗚嗚,小黑這種大廚就是世界的瑰寶,只用來給她做飯著實是浪費人才,她賣小黑做的美味簡直是在造福世界……

白楊對小黑大誇特誇,彩虹屁不要錢似的吹,順帶還不忘捧一下自己。

感覺這些甜點也可以拿出去擺攤,她琢磨了一下,打開手機在網上下單了一批裝甜品的盒子,又買了一批裝肉醬的玻璃罐頭。

住宅區只要開通了水電網絡,就有能上網的WIFI,就算在空間裏也能上網,雖然不知道系統怎麽做到的,但著實非常方便。

剛下完單,高效率的小黑又做好了綠豆糕。白楊中午吃了一肚子的甜品,完全吃不下飯了。

她把肉醬也交給小黑,又去確認昨天種下的菜。菜是昨天中午吃完飯後種下的,1天就能長好,應該很快就能成熟。

果然,系統顯示離成熟只剩二十幾分鐘了,白楊躺下刷了會兒手機消食,時間一下子就過去,系統彈出了蔬菜成熟的提示音。

種植機器人已經將成熟的蔬果采摘好收進了空間,白楊打開空間查看,大白菜收獲了2顆,包菜也是2顆,生菜5顆,還有西蘭花3顆、黃瓜5根,小番茄有約莫3斤左右,每一種蔬菜都水靈鮮嫩,光是看著就覺得好吃。

產量跟白楊想像的一樣,並不多,但也在接受範圍內。不知道系統是怎麽設定的產量,每次種植會不會有變化,這只能等她日後精神力餘額漲了再確認了。

正好吃甜點吃多了,吃點清爽的。雖然剛才還覺得自己已經完全吃不下了,但看著水靈靈的蔬菜,白楊突然感覺自己還能再來半根黃瓜。

拿了一根黃瓜,簡單洗去表面的小刺,從中間掰開,哢擦一聲脆響,清爽的黃瓜香味頓時溢滿整個客廳,讓白楊想起開西瓜時的場景。系統出品的蔬果總是擁有這麽霸道的氣息,就算是以清新為特點的黃瓜和西瓜也不例外。

掰開的切面水瑩瑩地,引誘她來不及把一半黃瓜收進倉庫,就忍不住一口咬了下去。汁水豐沛,入口清涼,香氣彌漫整個口腔,剛開始沒有明顯的甜味,只能感受到它的脆嫩,隨著咀嚼甜味開始顯現,卻沒有黃瓜特有的澀口的感覺。

好好吃啊。白楊一口接一口,一下就啃完了半根。

就在這時,肉醬熬好了,白楊走到廚房便聞到一股濃烈的醬香,小黑剛做好兩盆超大的肉醬,正打算收進倉庫。

“好香啊,小黑辛苦了。”日常表白了一通小黑,雖然早上剛吃過用系統出品的豬肉做的肉臊子,這次的肉醬對她的吸引力有所下降,但她還是用幹凈的勺子取了一點,配著黃瓜一起吃。

鹹香的肉醬和清爽的黃瓜,真是絕配。本來只打算吃半根黃瓜的,結果又吃掉一整根,白楊的肚子已經塞不下任何東西了。她在沙發上躺屍一會兒,決定今天下午增加一個小時的鍛煉時間。

今天感覺一直在各種吃吃吃,不多消耗一點不行了。

……

接下來的兩天,白楊按每天早上7點半到9點,中午11點半到12點半,下午5點半到7點的時間去擺攤,每天都能賣出一百多份餐,凈利潤能達到五六百。

第三天,她買的玻璃罐和甜品盒子終於送到了,玻璃罐買了一百個,都是300g大小的,20個一箱,整整裝了5箱,再加上一箱很輕但是體積比較大的甜品包裝盒,快遞員送過來的時候都在感嘆幸好白楊住在一樓。

小□□忙把罐頭清洗消毒裝瓶,三十斤豬肉做的醬裝了一百個玻璃罐都沒裝完,還剩下大約10份左右的量。算上玻璃罐在內,每一罐的成本不到4元。

不知道該怎麽定價,白楊翻了一下網上肉醬的價格,發現差距很大,有的可能肉比較多,一瓶200g賣到三四十,有的香菇肉醬幾乎沒有肉,一瓶200g只賣十塊錢,還能湊打折。

小黑做的醬肉量十足,但沒有品牌的加成,如果賣得太貴肯定賣不出去。而且它的醬保質期太短,她特地在瓶身上定制了建議冷藏以及三天內吃完的標簽,以免顧客買完後放太久壞掉,最後白楊決定賣15元一瓶。

要是賣得不錯,之後還能用空間的豬肉做一點來賣,不過價格就得翻幾倍了。

甜品並沒有準備多少,綠豆糕裝了十盒,芋泥奶酪球裝了五盒,芋泥奶茶和麻薯不太好裝盒,所以白楊沒有打算賣。

綠豆糕就賣10元一盒,芋泥奶酪球就賣15元一盒吧。

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