030 魚頭泡餅(一)
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030 魚頭泡餅(一)
在旁人看來,她這小飯館是完全可以擴大規模,大幹一場,成為京城赫赫有名的酒樓也不是不可能的事兒。
但顧念溪從小就知道一個道理,事緩從恒,很多事情一著急啊那就容易出錯。
也不是沒有人與顧念溪提過多招幾個人,看著五大三粗的阿翩吆五喝六的,一點美感都沒有,有幾個客人曾私底下與顧念溪說起過,“……林姑娘這間鋪子不管是裝修還是格局那都是一等一的,叫我們一進來就覺得心曠神怡,只是這店小二……”
他們是欲言又止,有些不大好說。
殊不知有些話欲言又止卻是含義更深。
顧念溪看了一眼正挽著袖子,一臉視死如歸死命擦桌子的阿翩,也承認這樣一個小丫頭很難與美感兩個字扯在一起,只是相處了幾天下來,她很喜歡阿翩的性子,想到什麽說什麽,從不藏著掖著,更重要的是把這裏當成了自己的家。
唯有真心相待,幾人齊心協力,日子才能越過越好不是?鋪子的生意才能越來越紅火不是?
顧念溪笑瞇瞇道:“我倒是覺得阿翩挺好的,長得……讓人一看就知道我們這裏的飯菜很好吃。”
的確,阿翩來了沒幾日,身形更加圓潤,她就像是一塊活招牌似的。
老板娘都這般說了,剩下的客人也不好再說什麽,畢竟他們是來吃飯的,況且這位叫阿翩的姑娘雖貌不驚人,可每次看到他們都是笑臉相迎,態度還是很好。
顧念溪暫時將主廚的位置讓給了阿魏,自己則專心琢磨起菜式來。
在阿翩的強烈推薦下,顧念溪又推出了紅燒肉,直說若是有誰不愛吃顧念溪做的紅燒肉,她能把腦袋砍下來當球踢。
顧念溪:??
她在心裏暗想,我要你腦袋做什麽?又不是買不起球?
不過顧念溪到底依了阿翩的意思,加了一道紅燒肉,後來增增減減,那一面墻上總是掛了有十幾道菜,卻也只占了一面墻的三分之一。
生意漸漸好了起來,顧念溪也有了“合作供應商”,街頭的小販但凡得了鮮嫩的菜總往她這裏送,因為他們都知道,顧姑娘給的起銀子。
這不,一大早的時候就有人送來了兩條烏鱧來。
烏鱧又叫黑魚,肉質鮮美,營養豐富,按理說三四月份很少能打起烏鱧來,更別說這麽大的烏鱧,兩條黑黑胖胖的烏鱧躺在木盆裏,尾巴一甩,便濺的到處都是水。
惹得阿魏等人都湊過來看。
阿翩更是舔著嘴道:“這麽大的魚,這該怎麽吃呀!”
說實在的,她並不是很愛吃魚,從小到大家裏很少吃肉,就算是真有肉,也輪不到她來吃,所以從小她就經常和哥哥滿春一起下河捉魚偷偷烤了吃,吃多了,自然也就不稀罕了。
可這麽大的烏鱧,她還沒吃過咧!
顧念溪想了想道:”這麽大兩條烏鱧,可以切片下著吃,魚頭還能專門做一道菜……阿翩,待會兒要是有客人來了,你與他們說說今兒我們有魚片吃。”
她想好了,魚頭可以做魚頭泡飯,魚片可以用來燉豆腐,魚骨頭也不能浪費,可以熬粥,這樣算下來,兩條烏鱧著實劃算。
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在旁人看來,她這小飯館是完全可以擴大規模,大幹一場,成為京城赫赫有名的酒樓也不是不可能的事兒。
但顧念溪從小就知道一個道理,事緩從恒,很多事情一著急啊那就容易出錯。
也不是沒有人與顧念溪提過多招幾個人,看著五大三粗的阿翩吆五喝六的,一點美感都沒有,有幾個客人曾私底下與顧念溪說起過,“……林姑娘這間鋪子不管是裝修還是格局那都是一等一的,叫我們一進來就覺得心曠神怡,只是這店小二……”
他們是欲言又止,有些不大好說。
殊不知有些話欲言又止卻是含義更深。
顧念溪看了一眼正挽著袖子,一臉視死如歸死命擦桌子的阿翩,也承認這樣一個小丫頭很難與美感兩個字扯在一起,只是相處了幾天下來,她很喜歡阿翩的性子,想到什麽說什麽,從不藏著掖著,更重要的是把這裏當成了自己的家。
唯有真心相待,幾人齊心協力,日子才能越過越好不是?鋪子的生意才能越來越紅火不是?
顧念溪笑瞇瞇道:“我倒是覺得阿翩挺好的,長得……讓人一看就知道我們這裏的飯菜很好吃。”
的確,阿翩來了沒幾日,身形更加圓潤,她就像是一塊活招牌似的。
老板娘都這般說了,剩下的客人也不好再說什麽,畢竟他們是來吃飯的,況且這位叫阿翩的姑娘雖貌不驚人,可每次看到他們都是笑臉相迎,態度還是很好。
顧念溪暫時將主廚的位置讓給了阿魏,自己則專心琢磨起菜式來。
在阿翩的強烈推薦下,顧念溪又推出了紅燒肉,直說若是有誰不愛吃顧念溪做的紅燒肉,她能把腦袋砍下來當球踢。
顧念溪:??
她在心裏暗想,我要你腦袋做什麽?又不是買不起球?
不過顧念溪到底依了阿翩的意思,加了一道紅燒肉,後來增增減減,那一面墻上總是掛了有十幾道菜,卻也只占了一面墻的三分之一。
生意漸漸好了起來,顧念溪也有了“合作供應商”,街頭的小販但凡得了鮮嫩的菜總往她這裏送,因為他們都知道,顧姑娘給的起銀子。
這不,一大早的時候就有人送來了兩條烏鱧來。
烏鱧又叫黑魚,肉質鮮美,營養豐富,按理說三四月份很少能打起烏鱧來,更別說這麽大的烏鱧,兩條黑黑胖胖的烏鱧躺在木盆裏,尾巴一甩,便濺的到處都是水。
惹得阿魏等人都湊過來看。
阿翩更是舔著嘴道:“這麽大的魚,這該怎麽吃呀!”
說實在的,她並不是很愛吃魚,從小到大家裏很少吃肉,就算是真有肉,也輪不到她來吃,所以從小她就經常和哥哥滿春一起下河捉魚偷偷烤了吃,吃多了,自然也就不稀罕了。
可這麽大的烏鱧,她還沒吃過咧!
顧念溪想了想道:”這麽大兩條烏鱧,可以切片下著吃,魚頭還能專門做一道菜……阿翩,待會兒要是有客人來了,你與他們說說今兒我們有魚片吃。”
她想好了,魚頭可以做魚頭泡飯,魚片可以用來燉豆腐,魚骨頭也不能浪費,可以熬粥,這樣算下來,兩條烏鱧著實劃算。
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