第216章 眼睛和嘴還能工作
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第216章 眼睛和嘴還能工作
在瑪吉大嬸和其他露宿者的幫助下,他們很快找到了那個青年。
對秦椒提出的工作邀請,他斷然拒絕,眼神充滿戒備:“當我傻啊去了你那裏,搓圓搓扁都由你。到時候你安排我超時工作再反手一個舉報,我就被吊銷留學資格了是吧”
“如果被查出留學生超時工作,餐廳同樣違法涉罪,將面臨罰款和暫停營業。”傅亞瑟給了他一個眼神,示意“沒錯,你的確傻”。
秦椒倒是很意外:“你居然不是黑戶”
“我只是暫時沒錢,明白”
“在公園長椅上可睡不出錢。”傅亞瑟冷冷道,“一周合法工作二十小時,每小時六英鎊,包吃住,客人給的小費自留,機會我只給這一次。”
聞言,秦椒驚訝地朝他瞥了一眼。之前他們商量時,可沒有包吃住這一條。對她這個提議,傅亞瑟表現得也並不熱情。
事後她問過傅亞瑟:“我還以為你其實不想讓他來工作,怎麽就突然大發慈悲了”
傅亞瑟笑笑:“你為什麽討厭廖精明,但願意讓他來熊貓飯店”
秦椒想了想:“他同廖精明不一樣,廖精明可沒慘到睡公園,也沒有因為做壞事感覺心虛。”
“沒錯。”傅亞瑟表示讚同,“這個家夥一見我們就心虛,說明他還有基本的是非心和廉恥感。給他一份正當工作,
就這樣,這個名叫朱天的青年成為了熊貓飯店的服務生。
他的確是學表演的,上班第一天就能將趙傑森的動作模仿得七七八八。盡管和克莉絲一樣是“餐盤毀滅者”,有“熱氣恐懼癥”,但至少他彌補錯誤的舉止夠殷勤,嘴巴也夠甜。
之前秦椒同趙傑森商量,在上菜時讓服務生盡量詳細地向客人介紹菜品,不單介紹食材和吃法,還可以介紹菜肴背後的故事和風土人情。
現在他們發現,朱天利索的嘴皮子和表演本能,用在這件差事上再合適不過。
克莉絲還在痛苦地背回鍋肉的原材料清單,朱天已經能將一邊朝鍋巴上倒肉片,一邊眉飛色舞大講“轟炸東京”的故事,令客人嘖嘖稱奇。
“我學什麽的聲臺形表!這就是小菜一碟!別說是這十幾道菜,就是來套滿漢全席我也不帶一個磕絆。”
朱天穿上熊貓飯店的黑白制服,人顯得精神十足,張嘴就來了一段“報菜名”:
“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子……”
艾瑞克邊聽邊點頭,眼睛越鼓越大,扭頭就請示秦椒:“等你的手康覆,我們把菜單再加長點兒這些菜聽來都好棒!”
秦椒睨了他一眼:“貪多嚼不爛,等你切出的肉絲能穿針再說。”
說著,指了指案板上一條明顯更粗長的肉絲:“客人點的是青椒肉絲,不是青椒肉絲和它的大哥哥。”
艾瑞克哇哇亂叫,說這都是因為她剛才站在旁邊,巨大的壓力讓他的菜刀犯了錯。
“平時你在熱竈,我在切配臺,偶爾過來巡視我都緊張。現在你不炒菜專門監工,我能不緊張嗎你問問靈珊和阿美,她們肯定也緊張!”
兩個女廚師笑起來,阿美看看秦椒:“手術的醫院還沒確定嗎”
秦椒搖搖頭。
腕管綜合征是常規手術,但神經和外科都不是慈恩診所的強項。為了能盡快手術,又要追求手術效果,傅亞瑟正在為她聯系合適的醫院。
“那你就好好休息,為手術做準備!”艾瑞克嚷嚷道。
“我只是手不能動,眼睛和嘴還能工作。”秦椒用左手拍了下他的後腦勺,“有壓力要習慣,接下來很長一段時間都不會有人幫你改刀了。”
艾瑞克哀嚎:“我感覺很受傷,我也需要休假治療!”
秦椒朝他小腿輕輕一踢:“註意站姿!你不想三十歲就因為靜脈曲張和脊椎病離開後廚吧”
熊貓餐廳的員工體檢報告已出。不查不知道,後廚成員或多或少都出現了廚師的職業病:許靈珊有輕度胃潰瘍和雙足的骨質增生,艾瑞克有為單純性下肢淺靜脈曲張,阿美的聽力減弱,還有陳舊未愈的腰傷——在滿漢樓幫廚時,她總是被劉大衛派去領料搬運食材。
幸運的是,他們的癥狀不算嚴重,發現得也及時。傅亞瑟說,平時工作中多加註意,可以防治。
如今熊貓飯店後廚的墻上,掛著的大蒜、幹姜和各種香料當中又增加了一項內容——一張碩大醒目的掛圖,列舉了五種廚師常見職業病的預防措施。
這大概就是餐廳老板有醫學背景的好處。
在趙傑森的督促下,秦椒並沒有在後廚待到打烊,不到九點就回到住處。這時,她接到一通意外的電話。
電話那頭的人是周貝拉。
秦椒幾乎已經忘記這個人,也不記得自己曾和她交換過聯絡方式,更不明白為什麽周貝拉會想請她喝下午茶。
“其實是我的一位朋友想見你,很重要的朋友。”周貝拉在電話裏說,“你最近應該都有時間,對嗎”
顯然,她也聽說了秦椒右手的事。
秦椒皺皺眉:“並沒有。如果你的朋友想見我,為什麽不直接到熊貓飯店來還能嘗嘗我們最新推出的夏季菜品。”
說真的,“下午茶+重要人士會面”這種組合,她已經經歷過好幾回,每回都有點倒胃口。一聽又是喝下午茶,她就只想拒絕。
電話那頭沈默了一會兒,周貝拉似乎在小聲同誰商量。
最後她們終於確定了在熊貓飯店見面,時間就在明天下午兩點。那時午餐高峰已過,秦椒保證能在餐廳一角給他們找張安靜的桌子。
掛斷電話後,她忽然想起周貝拉從前各種旁敲側擊,如克莉絲一樣唯恐她攀附上高貴的傅家男人,不覺撇撇嘴。
當初她憤怒又屈辱,如今只覺得荒謬可笑,甚至還有一絲同情。
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對秦椒提出的工作邀請,他斷然拒絕,眼神充滿戒備:“當我傻啊去了你那裏,搓圓搓扁都由你。到時候你安排我超時工作再反手一個舉報,我就被吊銷留學資格了是吧”
“如果被查出留學生超時工作,餐廳同樣違法涉罪,將面臨罰款和暫停營業。”傅亞瑟給了他一個眼神,示意“沒錯,你的確傻”。
秦椒倒是很意外:“你居然不是黑戶”
“我只是暫時沒錢,明白”
“在公園長椅上可睡不出錢。”傅亞瑟冷冷道,“一周合法工作二十小時,每小時六英鎊,包吃住,客人給的小費自留,機會我只給這一次。”
聞言,秦椒驚訝地朝他瞥了一眼。之前他們商量時,可沒有包吃住這一條。對她這個提議,傅亞瑟表現得也並不熱情。
事後她問過傅亞瑟:“我還以為你其實不想讓他來工作,怎麽就突然大發慈悲了”
傅亞瑟笑笑:“你為什麽討厭廖精明,但願意讓他來熊貓飯店”
秦椒想了想:“他同廖精明不一樣,廖精明可沒慘到睡公園,也沒有因為做壞事感覺心虛。”
“沒錯。”傅亞瑟表示讚同,“這個家夥一見我們就心虛,說明他還有基本的是非心和廉恥感。給他一份正當工作,
就這樣,這個名叫朱天的青年成為了熊貓飯店的服務生。
他的確是學表演的,上班第一天就能將趙傑森的動作模仿得七七八八。盡管和克莉絲一樣是“餐盤毀滅者”,有“熱氣恐懼癥”,但至少他彌補錯誤的舉止夠殷勤,嘴巴也夠甜。
之前秦椒同趙傑森商量,在上菜時讓服務生盡量詳細地向客人介紹菜品,不單介紹食材和吃法,還可以介紹菜肴背後的故事和風土人情。
現在他們發現,朱天利索的嘴皮子和表演本能,用在這件差事上再合適不過。
克莉絲還在痛苦地背回鍋肉的原材料清單,朱天已經能將一邊朝鍋巴上倒肉片,一邊眉飛色舞大講“轟炸東京”的故事,令客人嘖嘖稱奇。
“我學什麽的聲臺形表!這就是小菜一碟!別說是這十幾道菜,就是來套滿漢全席我也不帶一個磕絆。”
朱天穿上熊貓飯店的黑白制服,人顯得精神十足,張嘴就來了一段“報菜名”:
“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子……”
艾瑞克邊聽邊點頭,眼睛越鼓越大,扭頭就請示秦椒:“等你的手康覆,我們把菜單再加長點兒這些菜聽來都好棒!”
秦椒睨了他一眼:“貪多嚼不爛,等你切出的肉絲能穿針再說。”
說著,指了指案板上一條明顯更粗長的肉絲:“客人點的是青椒肉絲,不是青椒肉絲和它的大哥哥。”
艾瑞克哇哇亂叫,說這都是因為她剛才站在旁邊,巨大的壓力讓他的菜刀犯了錯。
“平時你在熱竈,我在切配臺,偶爾過來巡視我都緊張。現在你不炒菜專門監工,我能不緊張嗎你問問靈珊和阿美,她們肯定也緊張!”
兩個女廚師笑起來,阿美看看秦椒:“手術的醫院還沒確定嗎”
秦椒搖搖頭。
腕管綜合征是常規手術,但神經和外科都不是慈恩診所的強項。為了能盡快手術,又要追求手術效果,傅亞瑟正在為她聯系合適的醫院。
“那你就好好休息,為手術做準備!”艾瑞克嚷嚷道。
“我只是手不能動,眼睛和嘴還能工作。”秦椒用左手拍了下他的後腦勺,“有壓力要習慣,接下來很長一段時間都不會有人幫你改刀了。”
艾瑞克哀嚎:“我感覺很受傷,我也需要休假治療!”
秦椒朝他小腿輕輕一踢:“註意站姿!你不想三十歲就因為靜脈曲張和脊椎病離開後廚吧”
熊貓餐廳的員工體檢報告已出。不查不知道,後廚成員或多或少都出現了廚師的職業病:許靈珊有輕度胃潰瘍和雙足的骨質增生,艾瑞克有為單純性下肢淺靜脈曲張,阿美的聽力減弱,還有陳舊未愈的腰傷——在滿漢樓幫廚時,她總是被劉大衛派去領料搬運食材。
幸運的是,他們的癥狀不算嚴重,發現得也及時。傅亞瑟說,平時工作中多加註意,可以防治。
如今熊貓飯店後廚的墻上,掛著的大蒜、幹姜和各種香料當中又增加了一項內容——一張碩大醒目的掛圖,列舉了五種廚師常見職業病的預防措施。
這大概就是餐廳老板有醫學背景的好處。
在趙傑森的督促下,秦椒並沒有在後廚待到打烊,不到九點就回到住處。這時,她接到一通意外的電話。
電話那頭的人是周貝拉。
秦椒幾乎已經忘記這個人,也不記得自己曾和她交換過聯絡方式,更不明白為什麽周貝拉會想請她喝下午茶。
“其實是我的一位朋友想見你,很重要的朋友。”周貝拉在電話裏說,“你最近應該都有時間,對嗎”
顯然,她也聽說了秦椒右手的事。
秦椒皺皺眉:“並沒有。如果你的朋友想見我,為什麽不直接到熊貓飯店來還能嘗嘗我們最新推出的夏季菜品。”
說真的,“下午茶+重要人士會面”這種組合,她已經經歷過好幾回,每回都有點倒胃口。一聽又是喝下午茶,她就只想拒絕。
電話那頭沈默了一會兒,周貝拉似乎在小聲同誰商量。
最後她們終於確定了在熊貓飯店見面,時間就在明天下午兩點。那時午餐高峰已過,秦椒保證能在餐廳一角給他們找張安靜的桌子。
掛斷電話後,她忽然想起周貝拉從前各種旁敲側擊,如克莉絲一樣唯恐她攀附上高貴的傅家男人,不覺撇撇嘴。
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