第201章 豬八戒吃人參果
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第201章 豬八戒吃人參果
秦椒看過一些有關美食的故事。在故事裏，鐵石心腸的反派總能被一份精心烹飪的美食打動，幡然悔悟，涕淚俱下，大家一起迎來光明的未來。
如今她用盡渾身解數，做出了一道自己相當滿意的開水白菜。奇跡發生了嗎
並沒有。
只見卡爾曼三口並作兩口，連湯帶菜一氣吞下，眉毛都沒抖一抖。
此時，谷倉主廚才剛剛結束他也有份品嘗的謝辭，開始誇讚這湯汁清澈透亮，氣息卻香醇濃郁，實在讓人心馳神往……
他一邊惋惜會破壞這道菜的優美，一邊用湯匙取湯淺嘗，立刻讚不絕口。
“太神奇了，從沒想過高湯可以像這樣直接作為湯呈上。在我受過的烹飪培訓裏，所有的高湯只是半成品，只是烹飪調味的材料……”
就像法式清湯，法國大廚通常做法是用它和牛奶、雞蛋一起制作皇家奶油雞蛋布丁，點綴以華麗的金箔。
“曾經我認為，清湯的素雅必須像那樣，配合濃郁的食材才能形成味覺沖擊。現在看來我實在是見識太少。”
他萬般不舍地品嘗了一片菜心，立刻驚嘆於這種沒有一絲經絡的柔嫩鮮美。
“這種蔬菜本身的清甜被湯味包裹，真是既樸素又高雅。”
聽到如此讚許，秦椒總算松了口氣，不再懷疑是不是自己的手藝出了錯。將最後一盤開水白菜朝傅亞瑟手邊推了推：“快，趁熱嘗。”
傅亞瑟將湯匙遞給她，沒有說話，眼裏卻含了絲笑。
秦椒想了想，也不同他謙讓：“一起。”
傅亞瑟微微挑眉，似乎驚訝於她這個提議。秦椒卻已經用湯匙將菜心從中切開，湯匙下細微的回應，讓她清楚地知道這棵菜心已經吸飽了湯汁。
“吶，要像這樣一口悶才最好。”她以湯匙連同湯水舀起那一半菜心，給傅亞瑟和谷倉主廚做示範，“內外都有湯汁，鮮味會更加豐富。”
谷倉主廚便照著她的模樣，小心翼翼品嘗起來。卡爾曼嫌惡地掃了他們一眼，“除了心理作用還能有什麽區別要我說，這碗湯根本就有味道!難怪叫 boiled water，除了溫度我什麽都沒嘗到。”
他朝湯鍋望了望，故意道：“還是你要告訴我，這鍋湯真的在害怕我”
“你這話是認真的嗎，卡爾曼先生”秦椒還沒暴跳，傅亞瑟已皺眉朝他看去。
秦椒也翻了個大大的白眼：“做過許多歷史文化節目的卡爾曼先生，你可知道中國有一本書叫《西游記》”
“當然。孫悟空，倫敦奧運會的宣傳片裏用了這個角色，還是我提議的。”
“那你一定知道孫悟空的兄弟豬八戒啰。”秦椒笑嘻嘻講完豬八戒吃人參果的故事，“所以孫悟空管它叫呆子、蠢貨，實在是很有道理，不是嗎”
不等卡爾曼有所回應，傅亞瑟已經迎了上去：“卡爾曼先生，我有幾句話想單獨同你聊聊。”
在他的示意下，他們離開後廚，大概只聊了不到五分鐘，就看見傅亞瑟單獨回來了。
“卡爾曼呢”
回答秦椒的，是遠處傳來的汽車轟鳴聲，看來是有人氣沖沖先走了。
在返回倫敦的路上，秦椒忍不住問傅亞瑟，他到底同卡爾曼聊了什麽。
“沒什麽，只是給了他一點兒醫學建議。”傅亞瑟簡略地說，具體建議事關卡爾曼的身體隱私，他就不便告訴她了。
“所以我們真的要起訴他嗎還是再等等”
傅亞瑟沒作聲，過了好一會兒才突然道：“如果——我是說如果，今天的這一切，被偷拍下來在電視上播放，你有什麽打算”
“上電視”秦椒下意識摸了摸自己的頭發，又扯了扯身上的T恤，大怒，“你是說卡爾曼偷拍了我們他就不能先打聲招呼讓我換身衣服嗎”
“很好看，真的。”
他說得又快又自然，甚至沒從後視鏡裏打量一眼，仿佛早就結論在心。
秦椒哦了一聲，下意識伸手遮住臉上升騰的熱意，怒氣不由削減許多：“他真的做了這種事可我們又不是什麽名人。”
如果有名聲，現在怕也不太好。
卡爾曼的樂趣卻是把大眾喜愛的畫皮揭開，專挑口碑出眾的名人下手。
她聽傅亞瑟介紹過，上一個《現形記》的主角是一位明星運動員，推出過風靡英國的健康日程，被揭露他自己從不照這樣生活。再上一位則是以笑容富有親和力著稱的某大臣，居然會在散步時恐嚇狗和松鼠。
秦椒自認為並沒有上節目的價值。
傅亞瑟遲疑著說：“並不能肯定，但是我在廚房找了一支正在工作的錄音筆。我想，他提前包場谷倉，應該不是只想同我們喝個下午茶，恐怕是早就做好了計劃。還記得下午茶時我們附近的客人嗎，我想那應該是卡爾曼的組員。”
的確，從見面開始，卡爾曼就一直顯得粗暴無禮，各種挑釁，就連下廚做開水白菜也是由他先提出的。
難道他不知道這道菜工序覆雜，沒有幾個鐘頭做不下來嗎
三十多年前，他可是做主讓華人廚師提前準備高湯的人。
秦椒撇撇嘴，很不高興這種掉進陷阱的感覺：“你該早點告訴我，我一定不會對他那麽客氣。”
“抱歉，不過我擔心那會讓場面變得更加不可控制。”傅亞瑟說，“他的行為極不禮貌，但由於不涉及個人隱私便不算違法，我們很難阻止他公布內容。”
否則那些名人也不至於忍氣吞聲，又是道歉又是追悔，尋找各種理由來挽救形象。
“公布就公布!”秦椒哼哼道，“我們行得正，坐得端，別說上電視，上火星也沒什麽可怕的!”
傅亞瑟朝後視鏡裏瞥了一眼，半是擔憂半是讚許。
“很高興看見你能有這樣的心態。”
秦椒笑笑，口氣豪邁：“後廚每天都跟打仗似的，做廚師，心態不好根本撐不下來。”
說這話時，她並不知道，許多壓力看似被樂觀抵擋在外，卻能於不知不覺間見縫插針地侵入。
直到兩天後，有客人點了道宮保雞丁。
這是秦椒的拿手好菜，顛鍋翻勺時她還特意教其他幾人，何為“狠、準、穩”。
下一秒，鍋鏘然墜地。
驚呼聲裏，秦椒手指僵垂在空中，指尖顫抖不休。
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秦椒看過一些有關美食的故事。在故事裏，鐵石心腸的反派總能被一份精心烹飪的美食打動，幡然悔悟，涕淚俱下，大家一起迎來光明的未來。
如今她用盡渾身解數，做出了一道自己相當滿意的開水白菜。奇跡發生了嗎
並沒有。
只見卡爾曼三口並作兩口，連湯帶菜一氣吞下，眉毛都沒抖一抖。
此時，谷倉主廚才剛剛結束他也有份品嘗的謝辭，開始誇讚這湯汁清澈透亮，氣息卻香醇濃郁，實在讓人心馳神往……
他一邊惋惜會破壞這道菜的優美，一邊用湯匙取湯淺嘗，立刻讚不絕口。
“太神奇了，從沒想過高湯可以像這樣直接作為湯呈上。在我受過的烹飪培訓裏，所有的高湯只是半成品，只是烹飪調味的材料……”
就像法式清湯，法國大廚通常做法是用它和牛奶、雞蛋一起制作皇家奶油雞蛋布丁，點綴以華麗的金箔。
“曾經我認為，清湯的素雅必須像那樣，配合濃郁的食材才能形成味覺沖擊。現在看來我實在是見識太少。”
他萬般不舍地品嘗了一片菜心，立刻驚嘆於這種沒有一絲經絡的柔嫩鮮美。
“這種蔬菜本身的清甜被湯味包裹，真是既樸素又高雅。”
聽到如此讚許，秦椒總算松了口氣，不再懷疑是不是自己的手藝出了錯。將最後一盤開水白菜朝傅亞瑟手邊推了推：“快，趁熱嘗。”
傅亞瑟將湯匙遞給她，沒有說話，眼裏卻含了絲笑。
秦椒想了想，也不同他謙讓：“一起。”
傅亞瑟微微挑眉，似乎驚訝於她這個提議。秦椒卻已經用湯匙將菜心從中切開，湯匙下細微的回應，讓她清楚地知道這棵菜心已經吸飽了湯汁。
“吶，要像這樣一口悶才最好。”她以湯匙連同湯水舀起那一半菜心，給傅亞瑟和谷倉主廚做示範，“內外都有湯汁，鮮味會更加豐富。”
谷倉主廚便照著她的模樣，小心翼翼品嘗起來。卡爾曼嫌惡地掃了他們一眼，“除了心理作用還能有什麽區別要我說，這碗湯根本就有味道!難怪叫 boiled water，除了溫度我什麽都沒嘗到。”
他朝湯鍋望了望，故意道：“還是你要告訴我，這鍋湯真的在害怕我”
“你這話是認真的嗎，卡爾曼先生”秦椒還沒暴跳，傅亞瑟已皺眉朝他看去。
秦椒也翻了個大大的白眼：“做過許多歷史文化節目的卡爾曼先生，你可知道中國有一本書叫《西游記》”
“當然。孫悟空，倫敦奧運會的宣傳片裏用了這個角色，還是我提議的。”
“那你一定知道孫悟空的兄弟豬八戒啰。”秦椒笑嘻嘻講完豬八戒吃人參果的故事，“所以孫悟空管它叫呆子、蠢貨，實在是很有道理，不是嗎”
不等卡爾曼有所回應，傅亞瑟已經迎了上去：“卡爾曼先生，我有幾句話想單獨同你聊聊。”
在他的示意下，他們離開後廚，大概只聊了不到五分鐘，就看見傅亞瑟單獨回來了。
“卡爾曼呢”
回答秦椒的，是遠處傳來的汽車轟鳴聲，看來是有人氣沖沖先走了。
在返回倫敦的路上，秦椒忍不住問傅亞瑟，他到底同卡爾曼聊了什麽。
“沒什麽，只是給了他一點兒醫學建議。”傅亞瑟簡略地說，具體建議事關卡爾曼的身體隱私，他就不便告訴她了。
“所以我們真的要起訴他嗎還是再等等”
傅亞瑟沒作聲，過了好一會兒才突然道：“如果——我是說如果，今天的這一切，被偷拍下來在電視上播放，你有什麽打算”
“上電視”秦椒下意識摸了摸自己的頭發，又扯了扯身上的T恤，大怒，“你是說卡爾曼偷拍了我們他就不能先打聲招呼讓我換身衣服嗎”
“很好看，真的。”
他說得又快又自然，甚至沒從後視鏡裏打量一眼，仿佛早就結論在心。
秦椒哦了一聲，下意識伸手遮住臉上升騰的熱意，怒氣不由削減許多：“他真的做了這種事可我們又不是什麽名人。”
如果有名聲，現在怕也不太好。
卡爾曼的樂趣卻是把大眾喜愛的畫皮揭開，專挑口碑出眾的名人下手。
她聽傅亞瑟介紹過，上一個《現形記》的主角是一位明星運動員，推出過風靡英國的健康日程，被揭露他自己從不照這樣生活。再上一位則是以笑容富有親和力著稱的某大臣，居然會在散步時恐嚇狗和松鼠。
秦椒自認為並沒有上節目的價值。
傅亞瑟遲疑著說：“並不能肯定，但是我在廚房找了一支正在工作的錄音筆。我想，他提前包場谷倉，應該不是只想同我們喝個下午茶，恐怕是早就做好了計劃。還記得下午茶時我們附近的客人嗎，我想那應該是卡爾曼的組員。”
的確，從見面開始，卡爾曼就一直顯得粗暴無禮，各種挑釁，就連下廚做開水白菜也是由他先提出的。
難道他不知道這道菜工序覆雜，沒有幾個鐘頭做不下來嗎
三十多年前，他可是做主讓華人廚師提前準備高湯的人。
秦椒撇撇嘴，很不高興這種掉進陷阱的感覺：“你該早點告訴我，我一定不會對他那麽客氣。”
“抱歉，不過我擔心那會讓場面變得更加不可控制。”傅亞瑟說，“他的行為極不禮貌，但由於不涉及個人隱私便不算違法，我們很難阻止他公布內容。”
否則那些名人也不至於忍氣吞聲，又是道歉又是追悔，尋找各種理由來挽救形象。
“公布就公布!”秦椒哼哼道，“我們行得正，坐得端，別說上電視，上火星也沒什麽可怕的!”
傅亞瑟朝後視鏡裏瞥了一眼，半是擔憂半是讚許。
“很高興看見你能有這樣的心態。”
秦椒笑笑，口氣豪邁：“後廚每天都跟打仗似的，做廚師，心態不好根本撐不下來。”
說這話時，她並不知道，許多壓力看似被樂觀抵擋在外，卻能於不知不覺間見縫插針地侵入。
直到兩天後，有客人點了道宮保雞丁。
這是秦椒的拿手好菜，顛鍋翻勺時她還特意教其他幾人，何為“狠、準、穩”。
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