第183章 你真的要同他們一起墮落?
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第183章 你真的要同他們一起墮落
秦椒聽了何爵士的回憶,半天無法出聲。
她的第一反應就是斥責何爵士胡編亂造。但見何爵士的神態表情,那種憤慨、輕蔑中又夾雜著痛苦和失望的模樣,絕不是可以表演出來的。
還有一點,盡管她很自信,但也清楚自己有幾斤幾兩,還不至於讓何爵士自降身份,刷這種手段來誘勸她跳槽。
她相信何爵士的回憶是真的。
但是這個故事裏的亨利,完全不是她認識的亨利。
“這其中一定有誤會!”秦椒的腦子迅速轉動,試圖找出一丁點兒端倪,來替那個亨利辯護。
高湯放進冰箱就變質,這必然是因為冷藏以前沒有先煮沸。如何保存高湯,是後廚學徒都清楚的基本功,正常情況下,根本不可能會犯那種低級錯誤。
除非……
“你聽到的對話裏,也沒有提到高湯是怎麽毀掉的。說不定是有人故意使壞,老亨利沒有辦法,只能配合節目要求。”
“你一定沒看過那期節目。”何爵士冷笑,“為了營造懸念和噱頭,傅宗耀出場前,BBC臨時趕制了一段五分鐘的內容,讓所有觀眾都知道他有多麽倒黴。當中就有監控鏡頭,證明那個時段沒有外人進入過休息室。”
他目光沈沈垂向桌面:“比賽之前,只有他和他的助手待在那裏。”
助手
秦椒眼前立刻晃過一張油膩狡詐的面孔,還有當初廖精明在身後的呼號:“當初如果不是我,你根本贏不了何堅尼!”
“亨利當時的助手,是不是廖精明”
要說貪圖名利,愛耍手段,她覺得這個人倒更符合。
“廖精明那是誰”
“你不記得了他是亨利最早帶過的徒弟……”秦椒盯著何爵士,眼珠不錯地觀察他表情,“去年熊貓飯店停業後,他去了HO集團旗下的快餐店。”
眼見何爵士仍是一臉無動於衷,她咬咬牙補充道:“前兩年他接掌熊貓飯店,按照你的授意,故意不好好經營……”
“我的授意”何爵士眉毛都要飛上天了,“你這是什麽意思就那種破餐館,我還需要授意人去破壞我這一生最恨背叛,又怎麽會任用無恥的背叛者HO集團可不是那種家庭餐館,我們有一套嚴格的用人制度!”
下一秒,他拍拍額頭,想起了什麽。
“大半年以前,我巡視餐廳時的確遇見過一個人,懇求我幫幫忙,不要讓他被開除,還胡說什麽替我解決了仇家,很快就被保安帶走了。你說的難道就是他”
秦椒搜到一張美食節上的照片,同他確認的確是此人。
何爵士聳聳肩:“我這一生的仇家實在太多了,見過的後廚瘋子也太多了——你懂的,我們這一行充滿了競爭和壓力。”
他盯著照片又回想了一陣:“我記得這個人,亨利的兩個助手之一。不過,他一定不是破壞者。”
“怎麽說”
“因為就是他最先發現高湯變質的。如果是他幹的,目的當然是害亨利比賽出醜,那為什麽要提前揭破”
似乎有道理。
秦椒擰了擰眉,忽然意識到一個問題:“兩個助手之一那也許是亨利的另一個助手!”
何爵士不禁笑她天真:“絕無這種可能。”
“憑什麽肯定”
“那個助手,是亨利的太太。”
看著秦椒呆若木雞的模樣,何爵士滿意地啜了口紅酒:“安娜是個溫柔安靜的女人,同亨利很恩愛。為了追隨丈夫,她才會在後廚工作,就像那句中國話說的,丈夫唱歌,她就唱和聲。她會害亨利怎麽可能。”
“那叫夫唱婦隨。”秦椒小聲糾正道,心裏也認同他的說法。
“你也不必難過,被戲法蒙蔽的你絕不是第一個。”何爵士說,聲調裏又浮出些恨意,“我當時也不願相信,等他比賽下場,又特意去找他對質。”
他希望亨利能告訴他這只是一個誤會,高湯被毀真的只是個意外:“只要他這樣說,我就願意相信。”
然而,亨利只是對他說抱歉。
“他就那樣直接承認了,說一切都是他的錯。既然被我發現了,他會放棄獲勝資格,只求我不要告訴師父。”何爵士冷笑著,又朝桌面捶了一下,“即使這樣,我也原諒了他。”
何堅尼可不像秦椒這樣天真。
聽到那段對話後,他首先想到的就是幕後交易,也能理解這種交易。
畢竟在這之前的幾場比賽,節目組也私下找過他,提出一些“為了觀賞效果的要求”,並許以相應的好處。
“有幾條不太過分的,我都照做了。畢竟對方是菜板,我們只是可以挑選的食材。”何爵士說,“真的,我能理解,畢竟誰不想贏誰不想成功”
他獲得比賽冠軍,同BBC簽了接下來的一系列合作。在慶功酒會上,才從喝醉的制作人那裏聽到內幕。
原來他只是被選中的陪襯,亨利才是被內定的明星主廚,圍繞“神秘的中國戲法師”已經準備好了專輯內容。決賽時反轉的效果又是多麽驚人,卻差點兒被亨利拒絕領獎搞砸。
“不過現在換你當主角了!”醉鬼拍著他的肩膀,“只要你聽從安排,我們會讓觀眾的好感轉移到你身上……只需要一點兒暗示……”
很快,他就看見了一些含沙射影的報道,暗示“助手出錯,被迫更換菜品”根本是亨利自導自演,為的就是博取觀眾的註意力。因為自知勝利不夠光明正大,所以羞於領獎。
這些報道甚至驚動了大洋彼岸的師門。
“我只是把實情告訴師父,亨利自己也承認了。”
那位老行尊為人剛正,眼睛裏揉不得沙子,收徒更有自己一套規矩。曾經有徒弟在國內經營食堂,吃了一兩次回扣,就被他逐出門墻。
亨利的這種行徑令他痛心疾首,大罵資本主義腐蝕人心。比賽時耍這種手段,不僅是不正當競爭,更是對烹飪事業的不敬,如此品行不端,理念不合,當然要斬斷師徒緣分。
他不能像武林高手那樣廢除孽徒的武功,只能要求亨利永遠不做從榮樂園學到的菜品:“不要告訴別人你當過我徒弟,我丟不起這個人!”
“你看,我並沒有刻意打壓熊貓飯店,這家餐館的淪落,完全因為他心術不正。”何爵士放下刀叉,認真地看向秦椒,“他的後人顯然也繼承了這一點,你真的要同他們一起墮落”
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秦椒聽了何爵士的回憶,半天無法出聲。
她的第一反應就是斥責何爵士胡編亂造。但見何爵士的神態表情,那種憤慨、輕蔑中又夾雜著痛苦和失望的模樣,絕不是可以表演出來的。
還有一點,盡管她很自信,但也清楚自己有幾斤幾兩,還不至於讓何爵士自降身份,刷這種手段來誘勸她跳槽。
她相信何爵士的回憶是真的。
但是這個故事裏的亨利,完全不是她認識的亨利。
“這其中一定有誤會!”秦椒的腦子迅速轉動,試圖找出一丁點兒端倪,來替那個亨利辯護。
高湯放進冰箱就變質,這必然是因為冷藏以前沒有先煮沸。如何保存高湯,是後廚學徒都清楚的基本功,正常情況下,根本不可能會犯那種低級錯誤。
除非……
“你聽到的對話裏,也沒有提到高湯是怎麽毀掉的。說不定是有人故意使壞,老亨利沒有辦法,只能配合節目要求。”
“你一定沒看過那期節目。”何爵士冷笑,“為了營造懸念和噱頭,傅宗耀出場前,BBC臨時趕制了一段五分鐘的內容,讓所有觀眾都知道他有多麽倒黴。當中就有監控鏡頭,證明那個時段沒有外人進入過休息室。”
他目光沈沈垂向桌面:“比賽之前,只有他和他的助手待在那裏。”
助手
秦椒眼前立刻晃過一張油膩狡詐的面孔,還有當初廖精明在身後的呼號:“當初如果不是我,你根本贏不了何堅尼!”
“亨利當時的助手,是不是廖精明”
要說貪圖名利,愛耍手段,她覺得這個人倒更符合。
“廖精明那是誰”
“你不記得了他是亨利最早帶過的徒弟……”秦椒盯著何爵士,眼珠不錯地觀察他表情,“去年熊貓飯店停業後,他去了HO集團旗下的快餐店。”
眼見何爵士仍是一臉無動於衷,她咬咬牙補充道:“前兩年他接掌熊貓飯店,按照你的授意,故意不好好經營……”
“我的授意”何爵士眉毛都要飛上天了,“你這是什麽意思就那種破餐館,我還需要授意人去破壞我這一生最恨背叛,又怎麽會任用無恥的背叛者HO集團可不是那種家庭餐館,我們有一套嚴格的用人制度!”
下一秒,他拍拍額頭,想起了什麽。
“大半年以前,我巡視餐廳時的確遇見過一個人,懇求我幫幫忙,不要讓他被開除,還胡說什麽替我解決了仇家,很快就被保安帶走了。你說的難道就是他”
秦椒搜到一張美食節上的照片,同他確認的確是此人。
何爵士聳聳肩:“我這一生的仇家實在太多了,見過的後廚瘋子也太多了——你懂的,我們這一行充滿了競爭和壓力。”
他盯著照片又回想了一陣:“我記得這個人,亨利的兩個助手之一。不過,他一定不是破壞者。”
“怎麽說”
“因為就是他最先發現高湯變質的。如果是他幹的,目的當然是害亨利比賽出醜,那為什麽要提前揭破”
似乎有道理。
秦椒擰了擰眉,忽然意識到一個問題:“兩個助手之一那也許是亨利的另一個助手!”
何爵士不禁笑她天真:“絕無這種可能。”
“憑什麽肯定”
“那個助手,是亨利的太太。”
看著秦椒呆若木雞的模樣,何爵士滿意地啜了口紅酒:“安娜是個溫柔安靜的女人,同亨利很恩愛。為了追隨丈夫,她才會在後廚工作,就像那句中國話說的,丈夫唱歌,她就唱和聲。她會害亨利怎麽可能。”
“那叫夫唱婦隨。”秦椒小聲糾正道,心裏也認同他的說法。
“你也不必難過,被戲法蒙蔽的你絕不是第一個。”何爵士說,聲調裏又浮出些恨意,“我當時也不願相信,等他比賽下場,又特意去找他對質。”
他希望亨利能告訴他這只是一個誤會,高湯被毀真的只是個意外:“只要他這樣說,我就願意相信。”
然而,亨利只是對他說抱歉。
“他就那樣直接承認了,說一切都是他的錯。既然被我發現了,他會放棄獲勝資格,只求我不要告訴師父。”何爵士冷笑著,又朝桌面捶了一下,“即使這樣,我也原諒了他。”
何堅尼可不像秦椒這樣天真。
聽到那段對話後,他首先想到的就是幕後交易,也能理解這種交易。
畢竟在這之前的幾場比賽,節目組也私下找過他,提出一些“為了觀賞效果的要求”,並許以相應的好處。
“有幾條不太過分的,我都照做了。畢竟對方是菜板,我們只是可以挑選的食材。”何爵士說,“真的,我能理解,畢竟誰不想贏誰不想成功”
他獲得比賽冠軍,同BBC簽了接下來的一系列合作。在慶功酒會上,才從喝醉的制作人那裏聽到內幕。
原來他只是被選中的陪襯,亨利才是被內定的明星主廚,圍繞“神秘的中國戲法師”已經準備好了專輯內容。決賽時反轉的效果又是多麽驚人,卻差點兒被亨利拒絕領獎搞砸。
“不過現在換你當主角了!”醉鬼拍著他的肩膀,“只要你聽從安排,我們會讓觀眾的好感轉移到你身上……只需要一點兒暗示……”
很快,他就看見了一些含沙射影的報道,暗示“助手出錯,被迫更換菜品”根本是亨利自導自演,為的就是博取觀眾的註意力。因為自知勝利不夠光明正大,所以羞於領獎。
這些報道甚至驚動了大洋彼岸的師門。
“我只是把實情告訴師父,亨利自己也承認了。”
那位老行尊為人剛正,眼睛裏揉不得沙子,收徒更有自己一套規矩。曾經有徒弟在國內經營食堂,吃了一兩次回扣,就被他逐出門墻。
亨利的這種行徑令他痛心疾首,大罵資本主義腐蝕人心。比賽時耍這種手段,不僅是不正當競爭,更是對烹飪事業的不敬,如此品行不端,理念不合,當然要斬斷師徒緣分。
他不能像武林高手那樣廢除孽徒的武功,只能要求亨利永遠不做從榮樂園學到的菜品:“不要告訴別人你當過我徒弟,我丟不起這個人!”
“你看,我並沒有刻意打壓熊貓飯店,這家餐館的淪落,完全因為他心術不正。”何爵士放下刀叉,認真地看向秦椒,“他的後人顯然也繼承了這一點,你真的要同他們一起墮落”
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