第28章 折耳根神在上
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第28章 折耳根神在上
兩天後，傅亞瑟又在擺攤車前出現，幾分鐘後離開並留下了一盒巧克力。秦椒將此理解為對那顆薄荷糖的還禮。
她高高興興吃了一塊，瞬間眼前一黑。
100%黑巧克力，零糖添加，純可可脂，很健康，很傅亞瑟。
中英友誼的小狗就這樣被苦死了。
罪魁禍首對此毫無覺察。自那之後，他隔三岔五會出現一次，每次大概逗留五到十分鐘。有時和老亨利說話，有時老亨利都懶得理他，他就站在那裏沈默地打量小攤。眼神與其說好奇，倒更像審視。
他一來，秦椒就會想起被監考老師支配的恐懼。
英國法律規定，流動攤販不能固定在一個地方擺攤，所以每天出攤，秦椒都會把車挪個一段距離，有時甚至會挪到泰晤士河對岸。
真不知道這家夥是怎麽找來的。
老亨利更是愁眉苦臉：“聽說這個表的定位追蹤可以單獨關掉。Chilli，你會不會”
定位關掉了，但那天傅亞瑟照常出現，還冷冷提醒老亨利“及時修理故障”。
“難道，這就是傳說中血親之間的羈絆”秦椒只能這樣猜測。
“見鬼了，他又不是我親孫子!”老亨利氣惱地擺擺手，“一個正在競聘主任醫生的家夥，哪來的閑工夫。這麽有空，為什麽不去和女朋友約會跑來盯著我這個老頭子，蠢蛋!”
秦椒忍不住笑了。心想原來大洋這邊的老人家也是一樣操心。就連這種“嘴上各種埋怨，心裏分明得瑟”的口氣，同自家奶奶簡直一模一樣。
自從聽了傅醫生的小忠告，她第二天就不敢讓呂珠珠出門勞累，也不好意思一直讓老亨利幫忙開車。原本打算每天花個十幾鎊雇代駕，老亨利卻給她推薦了個人選。
“我有個徒弟，他很樂意幫忙。”
一聽“徒弟”，秦椒就想起她在熊貓飯店品嘗過的那一桌“黑暗料理”。
“不只能開車，平時還可以幫忙打下手。”
老亨利看出她的顧慮，再三保證對方雖然天賦有限，卻很有學廚熱情，也能服從安排行事。
接下來，他還說了個讓秦椒淚眼汪汪的故事。
“艾瑞克只有十九歲，他的親生母親是中國人，從前是熊貓飯店的常客。她已經離開很多年了，艾瑞克卻一直沒有忘記她做菜的味道。
“他中學畢業的成績很好，完全可以讀一所不錯的大學，他卻選擇成為一名廚房學徒，從掃地刷碗做起。
“他的父親和繼母也非常支持。每個周六，他家的晚餐一定會是中國菜。熊貓飯店關門之後，可憐的小家夥一直沒能找到合適的工作……”
“我們現在就聯系他!”
見到艾瑞克本人後，秦椒發現這個“可憐的小家夥”膀大腰圓，笑容爽朗，微微卷曲的黑發和黑色眼睛看著就很親切。
他一來就開心得不得了，表示報酬多少不重要：“我可以吃這些土豆嗎我可以學這種中國功夫嗎”
秦椒對手藝並不藏私，當即就讓他切個土豆絲看看：“其實土豆松做起來很簡單，只有兩個關竅。一看刀工好不好，二看對火候的掌握。”
“土豆絲沒問題!”
艾瑞克信心滿滿拿起個土豆，然後茫然：“我沒有看見刮皮刀。”
“用菜刀。”秦椒把自己的遞給他。
幾秒後，秦椒後輕咳一聲：“我們中國有句老話，先學走，再學跑。也就是說……為了學會這種中國功夫，你需要多削幾筐土豆皮。”
“我明白!”艾瑞克對洗土豆和削土豆的工作毫無怨言，“在挑戰十八個銅人副本之前，必須先掃十年地板。”
他樂觀又自信：“削幾筐土豆太容易了!具體要幾筐我可以從現在就開始!”
秦椒又是一聲輕咳：“我的意思是，削出的土豆皮能裝滿好幾筐……”
艾瑞克下意識摸了摸自己的手臂。
“還有，削皮的時候要盡可能薄，盡可能貼著土豆本身的形狀，像這樣……”
看完秦椒的演示，艾瑞克的笑容終於消失了：“這麽薄的土豆皮要裝滿幾筐那一定不只十年!”
老亨利推薦得不錯，艾瑞克為人勤快又熱心。有了他幫忙，小吃攤的日常經營順暢了許多。
至於生意，仍是不好不壞，有時能賣兩三百份，有時卻只有三四十份。秦椒精心調配的川味香辣料更是備受冷落。
就連呂珠珠也勸她：“要不就買一瓶番茄醬放在旁邊，千島醬也可以，黃芥末醬也可以，還比你這些花椒辣椒更便宜。只要錢落袋了，你管他們怎麽吃，吃進嘴的味道又怎麽樣。”
突然有一天，客流量明顯增多，前前後後十幾撥，大多數是黑發黑眼的中國同胞。
秦椒應接不暇，又驚又喜：“今天這附近是有什麽活動嗎”
“活動就是來吃你家的土豆松。”有個女孩笑著拿出手機，“姐妹，你要火!Lady J在X書上曬了圖。我們英村留學群好多人都說要來打卡!哎，這份是我的別動，讓我先拍!”
手機屏幕上，赫然是一份土豆松。
不是裝滿簡陋紙盒的土豆松，而是盛以骨瓷碟，配以花束、銀叉和紅茶的土豆松。
金黃依舊，蓬松依舊，卻不再是一份五十便士的街頭小吃。
有紅藍灰三色交織的野餐墊作為背景，沒有陽光的冬日也溫暖起來。扶著茶杯的手白皙秀美，微微翹起的小指看上去閑適又愜意。
據說，這位Lady J很低調，從不真身出鏡，卻是粉絲眾多的華圈名媛。因為她的曬圖，機智的粉絲最終鎖定了秦椒的小吃攤。
一傳十，十傳百，小攤前可不就客似雲集。
眼見食客絡繹不絕，艾瑞克吃驚地合起雙手：“我從十二歲開始就不相信聖誕老人了……”
“對，這個世界沒有聖誕老人，但有折耳根神。”秦椒嚴肅地說，“折耳根神會庇護每個漂泊在外的四川人。”
艾瑞克羨慕不已：“四川，我知道。你和亨利師傅都來自四川，但我媽媽不是。”
“要有自信，你在學習川菜，你就是半個四川人!”秦椒鼓勵地拍拍他胳膊，“快去把剩下的土豆都洗了。”
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兩天後，傅亞瑟又在擺攤車前出現，幾分鐘後離開並留下了一盒巧克力。秦椒將此理解為對那顆薄荷糖的還禮。
她高高興興吃了一塊，瞬間眼前一黑。
100%黑巧克力，零糖添加，純可可脂，很健康，很傅亞瑟。
中英友誼的小狗就這樣被苦死了。
罪魁禍首對此毫無覺察。自那之後，他隔三岔五會出現一次，每次大概逗留五到十分鐘。有時和老亨利說話，有時老亨利都懶得理他，他就站在那裏沈默地打量小攤。眼神與其說好奇，倒更像審視。
他一來，秦椒就會想起被監考老師支配的恐懼。
英國法律規定，流動攤販不能固定在一個地方擺攤，所以每天出攤，秦椒都會把車挪個一段距離，有時甚至會挪到泰晤士河對岸。
真不知道這家夥是怎麽找來的。
老亨利更是愁眉苦臉：“聽說這個表的定位追蹤可以單獨關掉。Chilli，你會不會”
定位關掉了，但那天傅亞瑟照常出現，還冷冷提醒老亨利“及時修理故障”。
“難道，這就是傳說中血親之間的羈絆”秦椒只能這樣猜測。
“見鬼了，他又不是我親孫子!”老亨利氣惱地擺擺手，“一個正在競聘主任醫生的家夥，哪來的閑工夫。這麽有空，為什麽不去和女朋友約會跑來盯著我這個老頭子，蠢蛋!”
秦椒忍不住笑了。心想原來大洋這邊的老人家也是一樣操心。就連這種“嘴上各種埋怨，心裏分明得瑟”的口氣，同自家奶奶簡直一模一樣。
自從聽了傅醫生的小忠告，她第二天就不敢讓呂珠珠出門勞累，也不好意思一直讓老亨利幫忙開車。原本打算每天花個十幾鎊雇代駕，老亨利卻給她推薦了個人選。
“我有個徒弟，他很樂意幫忙。”
一聽“徒弟”，秦椒就想起她在熊貓飯店品嘗過的那一桌“黑暗料理”。
“不只能開車，平時還可以幫忙打下手。”
老亨利看出她的顧慮，再三保證對方雖然天賦有限，卻很有學廚熱情，也能服從安排行事。
接下來，他還說了個讓秦椒淚眼汪汪的故事。
“艾瑞克只有十九歲，他的親生母親是中國人，從前是熊貓飯店的常客。她已經離開很多年了，艾瑞克卻一直沒有忘記她做菜的味道。
“他中學畢業的成績很好，完全可以讀一所不錯的大學，他卻選擇成為一名廚房學徒，從掃地刷碗做起。
“他的父親和繼母也非常支持。每個周六，他家的晚餐一定會是中國菜。熊貓飯店關門之後，可憐的小家夥一直沒能找到合適的工作……”
“我們現在就聯系他!”
見到艾瑞克本人後，秦椒發現這個“可憐的小家夥”膀大腰圓，笑容爽朗，微微卷曲的黑發和黑色眼睛看著就很親切。
他一來就開心得不得了，表示報酬多少不重要：“我可以吃這些土豆嗎我可以學這種中國功夫嗎”
秦椒對手藝並不藏私，當即就讓他切個土豆絲看看：“其實土豆松做起來很簡單，只有兩個關竅。一看刀工好不好，二看對火候的掌握。”
“土豆絲沒問題!”
艾瑞克信心滿滿拿起個土豆，然後茫然：“我沒有看見刮皮刀。”
“用菜刀。”秦椒把自己的遞給他。
幾秒後，秦椒後輕咳一聲：“我們中國有句老話，先學走，再學跑。也就是說……為了學會這種中國功夫，你需要多削幾筐土豆皮。”
“我明白!”艾瑞克對洗土豆和削土豆的工作毫無怨言，“在挑戰十八個銅人副本之前，必須先掃十年地板。”
他樂觀又自信：“削幾筐土豆太容易了!具體要幾筐我可以從現在就開始!”
秦椒又是一聲輕咳：“我的意思是，削出的土豆皮能裝滿好幾筐……”
艾瑞克下意識摸了摸自己的手臂。
“還有，削皮的時候要盡可能薄，盡可能貼著土豆本身的形狀，像這樣……”
看完秦椒的演示，艾瑞克的笑容終於消失了：“這麽薄的土豆皮要裝滿幾筐那一定不只十年!”
老亨利推薦得不錯，艾瑞克為人勤快又熱心。有了他幫忙，小吃攤的日常經營順暢了許多。
至於生意，仍是不好不壞，有時能賣兩三百份，有時卻只有三四十份。秦椒精心調配的川味香辣料更是備受冷落。
就連呂珠珠也勸她：“要不就買一瓶番茄醬放在旁邊，千島醬也可以，黃芥末醬也可以，還比你這些花椒辣椒更便宜。只要錢落袋了，你管他們怎麽吃，吃進嘴的味道又怎麽樣。”
突然有一天，客流量明顯增多，前前後後十幾撥，大多數是黑發黑眼的中國同胞。
秦椒應接不暇，又驚又喜：“今天這附近是有什麽活動嗎”
“活動就是來吃你家的土豆松。”有個女孩笑著拿出手機，“姐妹，你要火!Lady J在X書上曬了圖。我們英村留學群好多人都說要來打卡!哎，這份是我的別動，讓我先拍!”
手機屏幕上，赫然是一份土豆松。
不是裝滿簡陋紙盒的土豆松，而是盛以骨瓷碟，配以花束、銀叉和紅茶的土豆松。
金黃依舊，蓬松依舊，卻不再是一份五十便士的街頭小吃。
有紅藍灰三色交織的野餐墊作為背景，沒有陽光的冬日也溫暖起來。扶著茶杯的手白皙秀美，微微翹起的小指看上去閑適又愜意。
據說，這位Lady J很低調，從不真身出鏡，卻是粉絲眾多的華圈名媛。因為她的曬圖，機智的粉絲最終鎖定了秦椒的小吃攤。
一傳十，十傳百，小攤前可不就客似雲集。
眼見食客絡繹不絕，艾瑞克吃驚地合起雙手：“我從十二歲開始就不相信聖誕老人了……”
“對，這個世界沒有聖誕老人，但有折耳根神。”秦椒嚴肅地說，“折耳根神會庇護每個漂泊在外的四川人。”
艾瑞克羨慕不已：“四川，我知道。你和亨利師傅都來自四川，但我媽媽不是。”
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