☆40.秀蘭姐答應了
關燈
小
中
大
秀蘭姐答應了
等到莊柳磨磨蹭蹭起床的時候,早飯都快要做好了,她有些不好意思,便以最快的速度洗漱完。進著廚房一看都豆幹都已經被控好水分放在兩個大木格子裏邊,看著顏色還不賴。
莊柳有些迫不及待地先嘗了嘗麻辣味的豆幹,嘖!吃著還挺入味。
又讓奶奶和武林哥嘗了,兩人也都說好吃,莊柳幹脆就弄了一盤子當小菜。豆腐幹韌勁相比豆腐要大多了,老人牙口不好就沒多吃,莊柳早上吃的也不多,最後大半都進了武寧的肚子。
飯後武林幫著把豆腐和豆幹都給運到攤子上,接著就去上工了。往下來十多天是他要去大師兄親戚家幫忙做活的日子,中午不回來吃,人家那兒管一頓午飯。
於是武老太太便要跟著莊柳一塊兒出攤,說是能幫她打個下手,要不然放莊柳自己一個人怕她忙不過來。
有著前兩次的人氣積累,今天逢集的時候不一會兒功夫,莊柳就已經見著好幾個臉熟的人了,這讓她對於自己的豆腐生意信心更足一些。
來買豆腐的人沒見過一塊塊深色的豆幹,便都免不了問上莊柳一句“姑娘,你這兒木格子裏擺是的什麽呀!瞧著怪新奇的,咱們都還沒有見過呢!”
這時莊柳便笑著解釋道: “這叫豆幹,是用豆腐壓成的,現在有兩種口味,五香的和麻辣的。”
“這豆幹給切成薄片炒吃也行,直接當成小零嘴佐酒也可以,這兒有我切好的,你們可以嘗一下。”
說著,莊柳便把事先擺好的試吃小樣往著客人那邊推去。
末了,莊柳還要補上一句“十五文一斤”,有那覺著貴的老爺爺老婆婆買上兩塊豆腐,嘴裏還要嘟嘟囔囔地走了。
莊柳也不在意,哪兒時候的老一輩都是這樣的。
年輕一些的婦人漢子嘗著確實不錯,又聽見莊柳說“一次不用非得買一斤,幾兩照賣”的話,心裏便都起了饞蟲,大手筆一些的兩種口味便都各來一斤,有不太舍得的也都摻著讓莊柳給稱上幾兩。
今兒早上武寧去上工的時候正好要經過黃員外家門口,想著上次黃員外對於趙大爺家的幫助,多少還是有些看在武寧哥面子上的,莊柳便早早將兩種口味的豆腐幹各包上兩斤,讓武寧順道送去,表達一下自己的謝意。雖然不是什麽金貴的,可禮輕情意重啊!莊柳瞧著這黃員外也不是那看人下菜碟的性子。
如此一來做的二十斤豆腐幹除去送人的,自家早上吃的,再加上客人免費品嘗的,剩下的不多時就被人買的七七八八了。
這再一次刷新了莊柳對於古人接受新鮮事物程度的認知,是她太放不開手腳了。
趁著這會兒沒人的空當兒,莊柳跟武老太太分享了自己的感想, “奶奶,看這豆幹賣的情況,咱們鎮子上的生活水平還是可以的嘛!”
老太天見自家孫媳婦的生意好,也跟著來了興致, “咱們鎮子現在生活是要比我小時候好多了……”
莊柳一邊聽著老人講些她過去的生活,一遍分出心來想著其他事兒:自己前天和秀蘭姐說過要雇用她,秀蘭姐當時沒想好,自己便讓她趁著自己今天來賣豆腐的時候過來說一聲,看行還是不行。
要是能行的話是再好不過了,不行的話她可能會有些失望。畢竟當時自己要找人手的時候,腦海裏第一個浮現的就是秀蘭姐,連武寧哥都知道!
不過強扭的瓜不甜,人家要是真有什麽為難的地方自己也不要去勉強。
這樣想著莊柳便不時地往著趙大爺那邊看去,幾次後她終於等到了趙秀蘭的身影。
“秀蘭姐,怎麽樣,你想好了嗎”遠遠地,人還沒到跟前,莊柳便迫不及待地問道。
“柳妹,我想好了。”
在莊柳期待的眼神下,趙秀蘭認真說道:
“我願意幫你幹活,我爹那兒暫時也用不著我幫忙,我現在又是一個被休的人,是不想著再嫁了。到柳妹你那幹活,你還給我工錢,我總得為自己以後攢點養老本吧!”
趙秀蘭知道莊柳是為她好,她也認真想了一下自己以後的生活,決定還是按照莊柳的想法來。
“行,秀蘭姐,那咱們就說好了!”
聽見趙秀蘭的話,莊柳很是高興。
“秀蘭姐,我是這樣想的,從明天開始你就到我家上工吧!一會兒你跟著我和奶奶到我們家認認路。工錢是每天三十文,每隔一旬發一次,上午和下午各上兩個時辰,中午休息一個時辰,每個月休四天,你平常有事的時候跟我說一聲,我給你放假就行。”
莊柳一口氣說完這些,最後看著趙秀蘭問道: “秀蘭姐你看這樣行嗎你還有什麽其他想法嗎”
“三十文一天”趙秀蘭有些不可思議地看向莊柳。
“是的秀蘭姐你是不是嫌我開的工錢少啊”莊柳有些緊張地看著趙秀蘭。
莊柳知道自己開的工錢不多,她大概換算一下了,自己給秀蘭姐開的工錢按月來算的話應該是一個月一千塊錢出頭。不過她的豆腐事業才剛起頭,這康定鎮又不是個大鎮,所以她一下也開不出來太多工錢。
不過她保證,要是以後自己的豆腐事業壯大的話,她一定會給秀蘭姐漲工錢的。
這工錢還是她跟奶奶一塊兒商量出來的,奶奶當時跟她說是自己的開的工錢不但不少,還算多的,自己這才有點信心,不過此時看著秀蘭姐的樣子,她總覺得自己給人家的錢好像有點少。
“不不,柳妹你給這麽多工錢我高興還來不及,怎麽會嫌錢少呢!”
趙秀蘭趕緊解釋道。
她實在是沒想到柳妹能給她開這麽高的工錢,要知道她這一天的工錢都要抵得上她爹開的早餐鋪一天的盈利了!
她爹娘要是知道自己有這麽高的工錢肯定也要高興壞了!現在他們一家人,爹娘開著小鋪子,自己也能掙錢,哥哥現在也有個教書的活,他家的生活一定會越來越好的。
“不嫌少就好,”莊柳見人不是在客氣,這才放下心去來。
“那秀蘭姐你要是不忙的話就在這等我們一下,就一點豆腐,馬上就能賣完了,一會兒你跟我們回去認認路,明天辰時初開始到我們家上工。”
趙秀蘭點點頭,就在一旁站著等著二人,莊柳見狀便忙著招呼其他人去了。
“莊柳姑娘好。”聽見有人向她問好,莊柳循著聲音看去,嘿!這不是吳通大哥嘛!
瞧這樣子吳大哥就是來找她的,應該是關於她們上次商量的事兒,她怎麽把這茬給忘了!
“吳大哥好,這是我家奶奶;奶奶,這就是我前天給你說的吳通吳大哥。”
莊柳為這兩個人互相介紹完畢,接著開口道:
“怎麽樣吳大哥,你的豆腐菜品都試驗出來了嗎”
說實話,莊柳還真有點好奇,她倒想瞧瞧這古代飯館裏的大廚,能把他自己從來沒見過的豆腐給做成什麽樣子。
聽見此話,吳通有些心虛地撓了撓頭, “那個,莊柳姑娘,飯館廚子沒見過世面,做出來的差點兒意思,不如莊柳姑娘閑的時候去我們那兒幫忙指點指點”
莊柳有些意外,不過須臾之間便反應過來,爽快地應下了, “吳大哥不必如此客氣,什麽指點不指點的,一個專業的廚師不知道要比我這個只會賣豆腐的強了多少。”
“這樣吧,就今天下午。今天下午我有空,吳大哥告訴我你們飯館位置,我吃罷午飯去你們飯館那兒,給後廚說一下我知道的關於豆腐的一些特性就行了。”
開玩笑,這可是關乎她的豆腐單子啊,自己不多上點心怎麽能成!
吳通聽見莊柳這樣說了趕緊點頭,告訴莊柳自己飯館位置,又好奇問起莊柳攤子上擺的豆幹,莊柳也不多解釋,直接兩種味道各揀了一塊兒讓他先嘗嘗。
吳通倒也不客氣,見旁邊有幹凈的筷子,便順勢拿過,一下便送了一塊兒豆幹進嘴。
“吳大哥,好吃嗎”
莊柳明知故問地道,她已經看見了吳通吃過五香口味的豆幹後那眼前一亮的表情。
吳通來不及回答,便夾起另一塊豆幹進了口,待莊柳想要提醒這塊有點重口的時候已是來不及,她只得手快地把剩下的豆腐,豆幹都給蓋好。
還好吳通算是個有些講究的人,在噴嚏打出之前背過了身,並用衣袖掩住了嘴。
莊柳見此對吳通的好感又增加了一些,人家不愧是開飯館的!
“吳大哥,這個是麻辣口味的,有些重口。”見吳通轉過頭來,莊柳趕快解釋道。
吳通點點頭,吸了吸鼻子,開口道: “莊柳姑娘,話不多說,反正今天下午你就去我家飯館幫忙指點一二了,到那時新的豆腐菜品就一定能研究出來,如此一來,飯館那兒便可以開始采買豆腐了,這樣的話你最快什麽時候可以開始給我們飯店供貨”
莊柳腦子飛快地轉一下了,接話道: “後天就行。”
“那如果每次再加上這兩種口味的豆幹各五斤呢”
“後天也可以出。”
莊柳淡定回答道。
她現在可是有幫工的,以後的豆腐產量只多不少。
見莊柳說的這樣幹脆,吳通心下有些激動, “那行,從後天開始,連著一個禮拜你家每天給我們店裏送上三十斤豆腐,豆幹十斤。價格就按照你說的來定,豆腐兩文錢一斤,豆幹十五文一斤,等下午你去店裏的時候咱們再擬定契單。”
莊柳點頭稱是,於是兩人就這麽愉快的決定了。
待吳通走後,莊柳才註意到旁邊奶奶和不遠處秀蘭姐臉上那對她滿是崇敬的眼神。
“柳丫頭,你真厲害啊!都能和人家談單子了!”武老太太打趣道。
莊柳只是呵呵笑了兩聲,並沒有很激動,這才哪兒到哪兒啊!她可是很有野心的,不過眼下這事兒確實也夠她高興一陣子了。
好吧!其實她只是表面上故作淡定而已,多一筆單子,就能多掙一些錢,她還是很高興的。
又過了一小會兒,除了莊柳見秀蘭姐在這等她,特意給她留了些豆幹後,其餘的豆腐和豆幹全都賣完了,倒也是比較順利。
現在也不是什麽災年旱年,這裏的人們生活雖然不算富裕,但是總體上來說也是過得去的,所以對於豆腐這種他們還從來沒見過的事物,還是頗有些人願意去嘗試一下的。
眼見還有人過來要買豆腐,莊柳只能拒絕,看來她的豆腐市場還有很大的發展空間。
收了攤子,讓秀蘭姐跟著她和奶奶一塊兒回去。此時天色還早,到秀蘭姐認了地方要走的時候,莊柳和奶奶打了聲招呼又跟著一塊兒出去了。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
等到莊柳磨磨蹭蹭起床的時候,早飯都快要做好了,她有些不好意思,便以最快的速度洗漱完。進著廚房一看都豆幹都已經被控好水分放在兩個大木格子裏邊,看著顏色還不賴。
莊柳有些迫不及待地先嘗了嘗麻辣味的豆幹,嘖!吃著還挺入味。
又讓奶奶和武林哥嘗了,兩人也都說好吃,莊柳幹脆就弄了一盤子當小菜。豆腐幹韌勁相比豆腐要大多了,老人牙口不好就沒多吃,莊柳早上吃的也不多,最後大半都進了武寧的肚子。
飯後武林幫著把豆腐和豆幹都給運到攤子上,接著就去上工了。往下來十多天是他要去大師兄親戚家幫忙做活的日子,中午不回來吃,人家那兒管一頓午飯。
於是武老太太便要跟著莊柳一塊兒出攤,說是能幫她打個下手,要不然放莊柳自己一個人怕她忙不過來。
有著前兩次的人氣積累,今天逢集的時候不一會兒功夫,莊柳就已經見著好幾個臉熟的人了,這讓她對於自己的豆腐生意信心更足一些。
來買豆腐的人沒見過一塊塊深色的豆幹,便都免不了問上莊柳一句“姑娘,你這兒木格子裏擺是的什麽呀!瞧著怪新奇的,咱們都還沒有見過呢!”
這時莊柳便笑著解釋道: “這叫豆幹,是用豆腐壓成的,現在有兩種口味,五香的和麻辣的。”
“這豆幹給切成薄片炒吃也行,直接當成小零嘴佐酒也可以,這兒有我切好的,你們可以嘗一下。”
說著,莊柳便把事先擺好的試吃小樣往著客人那邊推去。
末了,莊柳還要補上一句“十五文一斤”,有那覺著貴的老爺爺老婆婆買上兩塊豆腐,嘴裏還要嘟嘟囔囔地走了。
莊柳也不在意,哪兒時候的老一輩都是這樣的。
年輕一些的婦人漢子嘗著確實不錯,又聽見莊柳說“一次不用非得買一斤,幾兩照賣”的話,心裏便都起了饞蟲,大手筆一些的兩種口味便都各來一斤,有不太舍得的也都摻著讓莊柳給稱上幾兩。
今兒早上武寧去上工的時候正好要經過黃員外家門口,想著上次黃員外對於趙大爺家的幫助,多少還是有些看在武寧哥面子上的,莊柳便早早將兩種口味的豆腐幹各包上兩斤,讓武寧順道送去,表達一下自己的謝意。雖然不是什麽金貴的,可禮輕情意重啊!莊柳瞧著這黃員外也不是那看人下菜碟的性子。
如此一來做的二十斤豆腐幹除去送人的,自家早上吃的,再加上客人免費品嘗的,剩下的不多時就被人買的七七八八了。
這再一次刷新了莊柳對於古人接受新鮮事物程度的認知,是她太放不開手腳了。
趁著這會兒沒人的空當兒,莊柳跟武老太太分享了自己的感想, “奶奶,看這豆幹賣的情況,咱們鎮子上的生活水平還是可以的嘛!”
老太天見自家孫媳婦的生意好,也跟著來了興致, “咱們鎮子現在生活是要比我小時候好多了……”
莊柳一邊聽著老人講些她過去的生活,一遍分出心來想著其他事兒:自己前天和秀蘭姐說過要雇用她,秀蘭姐當時沒想好,自己便讓她趁著自己今天來賣豆腐的時候過來說一聲,看行還是不行。
要是能行的話是再好不過了,不行的話她可能會有些失望。畢竟當時自己要找人手的時候,腦海裏第一個浮現的就是秀蘭姐,連武寧哥都知道!
不過強扭的瓜不甜,人家要是真有什麽為難的地方自己也不要去勉強。
這樣想著莊柳便不時地往著趙大爺那邊看去,幾次後她終於等到了趙秀蘭的身影。
“秀蘭姐,怎麽樣,你想好了嗎”遠遠地,人還沒到跟前,莊柳便迫不及待地問道。
“柳妹,我想好了。”
在莊柳期待的眼神下,趙秀蘭認真說道:
“我願意幫你幹活,我爹那兒暫時也用不著我幫忙,我現在又是一個被休的人,是不想著再嫁了。到柳妹你那幹活,你還給我工錢,我總得為自己以後攢點養老本吧!”
趙秀蘭知道莊柳是為她好,她也認真想了一下自己以後的生活,決定還是按照莊柳的想法來。
“行,秀蘭姐,那咱們就說好了!”
聽見趙秀蘭的話,莊柳很是高興。
“秀蘭姐,我是這樣想的,從明天開始你就到我家上工吧!一會兒你跟著我和奶奶到我們家認認路。工錢是每天三十文,每隔一旬發一次,上午和下午各上兩個時辰,中午休息一個時辰,每個月休四天,你平常有事的時候跟我說一聲,我給你放假就行。”
莊柳一口氣說完這些,最後看著趙秀蘭問道: “秀蘭姐你看這樣行嗎你還有什麽其他想法嗎”
“三十文一天”趙秀蘭有些不可思議地看向莊柳。
“是的秀蘭姐你是不是嫌我開的工錢少啊”莊柳有些緊張地看著趙秀蘭。
莊柳知道自己開的工錢不多,她大概換算一下了,自己給秀蘭姐開的工錢按月來算的話應該是一個月一千塊錢出頭。不過她的豆腐事業才剛起頭,這康定鎮又不是個大鎮,所以她一下也開不出來太多工錢。
不過她保證,要是以後自己的豆腐事業壯大的話,她一定會給秀蘭姐漲工錢的。
這工錢還是她跟奶奶一塊兒商量出來的,奶奶當時跟她說是自己的開的工錢不但不少,還算多的,自己這才有點信心,不過此時看著秀蘭姐的樣子,她總覺得自己給人家的錢好像有點少。
“不不,柳妹你給這麽多工錢我高興還來不及,怎麽會嫌錢少呢!”
趙秀蘭趕緊解釋道。
她實在是沒想到柳妹能給她開這麽高的工錢,要知道她這一天的工錢都要抵得上她爹開的早餐鋪一天的盈利了!
她爹娘要是知道自己有這麽高的工錢肯定也要高興壞了!現在他們一家人,爹娘開著小鋪子,自己也能掙錢,哥哥現在也有個教書的活,他家的生活一定會越來越好的。
“不嫌少就好,”莊柳見人不是在客氣,這才放下心去來。
“那秀蘭姐你要是不忙的話就在這等我們一下,就一點豆腐,馬上就能賣完了,一會兒你跟我們回去認認路,明天辰時初開始到我們家上工。”
趙秀蘭點點頭,就在一旁站著等著二人,莊柳見狀便忙著招呼其他人去了。
“莊柳姑娘好。”聽見有人向她問好,莊柳循著聲音看去,嘿!這不是吳通大哥嘛!
瞧這樣子吳大哥就是來找她的,應該是關於她們上次商量的事兒,她怎麽把這茬給忘了!
“吳大哥好,這是我家奶奶;奶奶,這就是我前天給你說的吳通吳大哥。”
莊柳為這兩個人互相介紹完畢,接著開口道:
“怎麽樣吳大哥,你的豆腐菜品都試驗出來了嗎”
說實話,莊柳還真有點好奇,她倒想瞧瞧這古代飯館裏的大廚,能把他自己從來沒見過的豆腐給做成什麽樣子。
聽見此話,吳通有些心虛地撓了撓頭, “那個,莊柳姑娘,飯館廚子沒見過世面,做出來的差點兒意思,不如莊柳姑娘閑的時候去我們那兒幫忙指點指點”
莊柳有些意外,不過須臾之間便反應過來,爽快地應下了, “吳大哥不必如此客氣,什麽指點不指點的,一個專業的廚師不知道要比我這個只會賣豆腐的強了多少。”
“這樣吧,就今天下午。今天下午我有空,吳大哥告訴我你們飯館位置,我吃罷午飯去你們飯館那兒,給後廚說一下我知道的關於豆腐的一些特性就行了。”
開玩笑,這可是關乎她的豆腐單子啊,自己不多上點心怎麽能成!
吳通聽見莊柳這樣說了趕緊點頭,告訴莊柳自己飯館位置,又好奇問起莊柳攤子上擺的豆幹,莊柳也不多解釋,直接兩種味道各揀了一塊兒讓他先嘗嘗。
吳通倒也不客氣,見旁邊有幹凈的筷子,便順勢拿過,一下便送了一塊兒豆幹進嘴。
“吳大哥,好吃嗎”
莊柳明知故問地道,她已經看見了吳通吃過五香口味的豆幹後那眼前一亮的表情。
吳通來不及回答,便夾起另一塊豆幹進了口,待莊柳想要提醒這塊有點重口的時候已是來不及,她只得手快地把剩下的豆腐,豆幹都給蓋好。
還好吳通算是個有些講究的人,在噴嚏打出之前背過了身,並用衣袖掩住了嘴。
莊柳見此對吳通的好感又增加了一些,人家不愧是開飯館的!
“吳大哥,這個是麻辣口味的,有些重口。”見吳通轉過頭來,莊柳趕快解釋道。
吳通點點頭,吸了吸鼻子,開口道: “莊柳姑娘,話不多說,反正今天下午你就去我家飯館幫忙指點一二了,到那時新的豆腐菜品就一定能研究出來,如此一來,飯館那兒便可以開始采買豆腐了,這樣的話你最快什麽時候可以開始給我們飯店供貨”
莊柳腦子飛快地轉一下了,接話道: “後天就行。”
“那如果每次再加上這兩種口味的豆幹各五斤呢”
“後天也可以出。”
莊柳淡定回答道。
她現在可是有幫工的,以後的豆腐產量只多不少。
見莊柳說的這樣幹脆,吳通心下有些激動, “那行,從後天開始,連著一個禮拜你家每天給我們店裏送上三十斤豆腐,豆幹十斤。價格就按照你說的來定,豆腐兩文錢一斤,豆幹十五文一斤,等下午你去店裏的時候咱們再擬定契單。”
莊柳點頭稱是,於是兩人就這麽愉快的決定了。
待吳通走後,莊柳才註意到旁邊奶奶和不遠處秀蘭姐臉上那對她滿是崇敬的眼神。
“柳丫頭,你真厲害啊!都能和人家談單子了!”武老太太打趣道。
莊柳只是呵呵笑了兩聲,並沒有很激動,這才哪兒到哪兒啊!她可是很有野心的,不過眼下這事兒確實也夠她高興一陣子了。
好吧!其實她只是表面上故作淡定而已,多一筆單子,就能多掙一些錢,她還是很高興的。
又過了一小會兒,除了莊柳見秀蘭姐在這等她,特意給她留了些豆幹後,其餘的豆腐和豆幹全都賣完了,倒也是比較順利。
現在也不是什麽災年旱年,這裏的人們生活雖然不算富裕,但是總體上來說也是過得去的,所以對於豆腐這種他們還從來沒見過的事物,還是頗有些人願意去嘗試一下的。
眼見還有人過來要買豆腐,莊柳只能拒絕,看來她的豆腐市場還有很大的發展空間。
收了攤子,讓秀蘭姐跟著她和奶奶一塊兒回去。此時天色還早,到秀蘭姐認了地方要走的時候,莊柳和奶奶打了聲招呼又跟著一塊兒出去了。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)