第129章 偷偷出現的宇智波
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第129章 偷偷出現的宇智波
時間再倒回去半個小時。
半決賽開始,主持人宣布這輪比賽的主題:“這輪比賽的主題是‘夏’,可以是夏天適合吃的食物,也可以是讓人感覺像夏天的料理,總之,只要與它有關,都可以~”
題目一出,參賽的選手們紛紛舒了一口氣,這個題目很寬泛,幾乎什麽都能往上面套。
比如說蠍擅長的冰飲料理,比如水之國自己研究出來的火鍋,連烤串都能和這個字沾點邊。
但寬泛同時意味著,如果不能做出新的突破,就沒辦法驚艷別人。
大多數選手還在思考,卡卡西就已經決定好自己要做什麽了,選食材的時候動作飛快,幾下彈跳就拿回了自己想要的食材。
當然也有他想要的食材並沒有人跟他搶的原因。
忍者世界也有小龍蝦,但它料理起來比較麻煩,很少有人會選擇這種生物作為食材。拿好小龍蝦,卡卡西環視了一圈觀眾席,找了靠邊的一個料理臺站好。
迪達拉路過時見卡卡西選了小龍蝦,臉上露出點不懷好意的笑來,“你選這個是想走獵奇風格嗎?”憑想象也知道這東西不會好吃。
土之國雖在內陸,但有的時候還是能夠吃到從沿海走私過來的大龍蝦,比拳頭還大些的尾巴肉吃起來鮮嫩多汁——而卡卡西選的這個,小小一只,根本就沒有多少肉,選材上卡卡西就已經輸了。
卡卡西不想和迪達拉辯解,習慣性從兜裏面掏出一本小說。
迪達拉以為卡卡西拿著什麽菜譜在溫習,“你選了這龍蝦,就算想要臨時抱佛腳也晚了……”
“不管你怎麽掙紮,我都會打敗你!”迪達拉向來不懼怕和人比較,甚至越厲害的對手會讓他覺得越興奮。
雖然學習廚藝的時間不長,但迪達拉向來思維敏捷,又有多年黏土手作的經驗,心靈手巧,短時間就將廚藝磨煉到了中上水準。眾多烹飪技藝當中,他尤其喜歡和擅長爆炒,和他擅長的黏土爆破一樣,都是世間最極致的藝術。
大火、熱油的配合下,做出來的每一道菜肴都是那麽生動鮮亮,就像是停留在了最美好的時刻。從前迪達拉覺得,藝術就是爆炸,現在的他堅信,藝術就是爆炒。他就是這兩項藝術最好的展現者。
卡卡西看小說看得正歡——書中的男主角和女主角在開滿櫻花的樹下牽手,櫻花瓣落在女主的頭上,男主溫柔地幫她摘掉花瓣,兩人無言對視,不斷靠近,近到可以感受到對方的呼吸……
被迪達拉無情喚醒,只好從書裏面的世界抽離,擡起頭,“你說什麽?”
“卡卡西,你居然不把我放在眼裏!”迪達拉感覺自己一拳頭打在了棉花上。
“是時候讓你見識見識炒菜的厲害了!”
“?”莫名其妙。卡卡西剛剛一直沈浸在小說的世界裏,外界的聲響全是不重要的背景音,也就不知道迪達拉為什麽對自己放狠話。不過不重要,他只需要打敗迪達拉就行。
“哼!”
旁邊一個水之國的忍者見了兩人,心中鄙夷,還真以為冠軍人選就他們兩人了呢——
自從水之國的忍者得知當初來他們村子裏面開火鍋店的人就是宇智波柒月,可就一直牟足了勁頭想要尋回她。霧隱村甚至是除了木葉以外最先提倡將忍術運用到料理中的村子,也不是什麽好惹的。
柒月離開之後,霧隱村總像是缺了點什麽。明明在她沒有去霧隱村之前,大家都能忍受死氣沈沈的生活,接受平平淡淡的食物。可一旦見識過事物的美好,就真的沒有辦法重新逼迫自己再回歸平淡的生活了。
原先大家沒有將太多精力放在提升生活質量上面,一旦開竅,便一發不可收拾。他們霧隱村靠海,他們自己原創的美食幾乎樣樣和海鮮有關。在原有的生魚片和火鍋基礎上,衍生出蒸炒煎炸等多種形式。
這次他居然在現場找到了自己正在研制的料理食材,也許他能憑借那道美食搏一搏。
卡卡西垂眸看了一眼霧隱村忍者手中的食材,對方構思不錯,居然能想到將這兩種食材結合起來。
砂之國的蠍也站到了卡卡西的料理臺前,他之前一直深居簡出,對卡卡西的了解大多是從風影給的資料和一些宇智波柒月相關的花邊傳聞裏來的。
這些資料,怎麽看都覺得,卡卡西是一個“以色侍君”的小白臉。
卡卡西還被認為是這次比賽最有希望奪冠的人選——蠍沒辦法認同,“我會贏得這次比賽的勝利。”然後將宇智波柒月做成最完美的傀儡。
夜叉丸跟在蠍後面說了句抱歉。
卡卡西將小說重新放回兜裏,不看了不看了,老是遇見人過來打擾,合上書的時候他還是沒有忘記在停留這頁貼了一條粉紅色的標簽。收好小說,閑著的目光正好就落到了觀眾席,偷偷混在普通觀眾裏面的某人正好心有靈犀地看著她。
要不是為了靠近她,卡卡西也不會選擇這個靠近觀眾席的料理臺。兩人雙目對視,某人還在對他做口型。
“加~油~哦!”卡卡西“看見”對方一個字一個字慢慢說。
“好!”他也用口型回答。
他們的互動被一直關註著他的宇智波八代看在眼裏,哼!他還沒同意呢!
選食材的時間很快結束,主持人宣布,“料理倒計時開始!”
卡卡西挽起衣袖,系上圍裙,開始制作龍蝦。
制作龍蝦的一地步是清洗。比賽提供的龍蝦其實已經十分優質,但卡卡西還是用小刷子將每一只龍蝦都徹徹底底再清洗了一遍。
現場的觀眾很少吃龍蝦,即便卡卡西是冠軍的熱門人選,可還是有不少人心生遲疑……和青蝦、基圍蝦、皮皮蝦相比,這種叫做小龍蝦的生物,外殼堅硬不說,渾身上下還沒有多少肉,真的能好吃?
小龍蝦的做法有好多種,卡卡西準備做最經典的一種,麻辣小龍蝦。小龍蝦清洗幹凈之後,剪掉蝦頭、去掉蝦腦,扯住尾巴最中間一擰去掉蝦線,一個接一個,動作行雲流水。
處理好再次清洗的龍蝦瀝幹,油炸定型後撈出,青紅色的小龍蝦被徹底染紅,活像兇猛的小怪獸發怒了。
另外的影分身制作需要的配料——切姜片、大蔥、蒜頭,搭配需要的香料,使用了影分身之術輔助,卡卡西的進度領先大部分人。
要不是還在比賽,他都想再派一個影分身去到柒月旁邊提供陪聊和解說服務。
柒月:大可不必。
評審席當中,八代看著奇形怪樣的龍蝦,一頭黑線。要是這道菜是自己女兒制作的,他能斷定一定很好吃,但卡卡西做的,就不一定了。八代的想想自己的廚藝,對卡卡西的廚藝也不報太大希望。
八代旁邊坐著的就是四代火影,想到他和卡卡西之間的關系,“四代火影你可不能因為和卡卡西之間的關系就故意給他高分——”
“原來我給八代留下的是這樣的印象?”波風水門臉上帶笑,說出來的話卻一點沒松口,“我肯定會根據每道料理的味道做出最真實的評判,倒是八代你,可不要因為一些個人恩怨故意壓分……”波風水門才不擔心卡卡西的廚藝。
這幾年波風水門雖然忙,但心情一直不錯。別的國家都嘲笑他這個火影太過軟弱,火之國大部分事項都是大名在處理。但他一點也不介意,忍者世界局勢穩定,沒有什麽戰爭和陰謀,他高興都還來不及。
只要火之國發展好了,那些虛名要不要都沒關系。
***
觀眾席上,柒月正在參賽的選手中是否有值得栽培的苗子。結果這一看,就發現了有不對勁。
現場那幾個把臉都擋了的參賽選手,別以為她看不出來他們是同族的男子。用腳趾頭想也知道,他們出現在這裏肯定都是老父親的主意,一是希望自己能嫁給他們其中一個,二來就是給另外一些選手添堵。
看了同族小夥伴手下的料理,柒月頭上冒出一陣黑線,如果說鼬制作的豪華冰淇淋聖代還能算是切題,止水制作的咖啡果凍就很敷衍了……咖啡果凍和夏天有什麽關系?明明一年四季都能吃!他明明就是自己想吃了才做的吧!
還有幾個同族甚至懶得想自己要做什麽,直接對照其他參賽選手選了食材,明明廚藝不怎麽樣偏偏架勢十足,弄得被他們選作參照的選手反倒先亂了陣腳。
真是可怕——這次比賽之後應該就會傳出謠言,什麽宇智波一族的寫輪眼不僅能夠看穿一切忍術,還能覆制一切食物做法……不知道宇智波一族的老祖宗們心情會怎樣。
略過糟心的同族,柒月將目光落到了其他幾人身上。
蠍也做的冰飲,和鼬正好撞了,就是不知道誰的料理更勝一籌。
如果說上面兩人制作的冰甜點是整道料理適合夏季吃,迪達拉這邊,便是食材偏向夏季。
這個菜是迪達拉自創的特色菜,新鮮的菱白、紫黑的茄子,都是當季食材,仿照地三鮮的做法制作的創新料理。
地三鮮通常通常選用茄子、豆角、土豆作為主要食材,三種食材分別呈現不同的口感。茄子的軟爛、豆角的脆嫩、土豆的焦香粉糯,三者相輔相成堪稱絕配,創造出這道美食的人是個天才。
迪達拉用的菱白替換了豆角,條狀的菱白經熱油煎炸定型,表面變得緊致。同樣經過熱油的茄子塊呈現出迷人的亮紫色。
土豆經油炸表面變焦,瀝油時表面還有油脂唱歌,香味傳出來,懂美食的人都知道,這樣的土豆塊,只要沾上點辣椒面,就能很好吃。
三者混在一起,又會發生什麽樣的化學反應——所有的觀眾都想知道!
此時,會場上一股特別濃烈的味道襲來。
夏天的夜晚,總有那麽一種香味彌漫在夜市的街道。
那是孜然被油脂浸潤,然後被火苗舔舐產生的焦香。
夜叉丸在之前就是燒烤的一把好手。決定參賽之後,他沒有盲目亂學習新的廚藝技巧,反倒不斷精進自己的燒烤本領,在燒烤領域力求做到最好。
火之國的串串店給了他許多靈感。串串店裏面,烤的烤串、炸的炸串、煮的串串和涼拌的缽缽雞都是以一根簽子為基礎的。
他這次制作烤串選用的樹枝便是最為特殊的紅樹枝幹。紅樹枝幹粗粗一根,上面羊肉、甜椒、菠蘿、蔥相間串上,光是看著都讓人口水直流。
大家平常都是吃哪種斯斯文文一小串烤肉,何曾見過這樣實在的烤串?這樣的烤串格外考驗制作技術,技術不到位,要麽沒烤熟、要麽外層被烤焦……沒點手藝還真不好嘗試。
夜叉丸的旁邊,就是雷之國的廚忍,今天他做的是炒面。
世界上的美食家有很多種,有的擅長創新,有的擅長傳承,這位選手的炒面風格便偏向傳統,每一個動作都像是練習過上千次一樣,每次翻炒的高度都一模一樣。傳統和創新碰撞,大家總會願意去嘗試創新菜,可這並不意味著傳統菜輸了。
用渣男的話來說就是,雖然我別的店嘗了那麽多創新菜,但我真正愛的只有你一個——經典菜肴才有這樣的正宮氣勢。
再看現場,面條表面被油脂浸潤,隱隱的光澤、彌漫的香味讓觀眾們食指大動。
如果說炒面也有等級,每個等級一顆星,大概就是這五個級別:手殘做的致命炒面-路邊攤賣的普通炒面-價值500元的高檔炒面-五星級大廚做的昂貴炒面-聞名全國的超好吃炒面。
這位雷之國的忍者至少已經到了四星級別,剩下一顆星,要等評委們品嘗到之後再下結論。
柒月自己做過很多次炒面,也嘗過許多不同的炒面,就她看來,這名忍者的炒面沒有一絲失誤,甚至這個搭配讓她也很想要嘗試一下。
她還是第一次見這麽清爽的炒面……通常,為了防止面條粘連,廚師們在炒面過程中,都會放比較多的油,因此,大多數炒面都會比較油膩。
這位忍者的炒面卻不一樣——和炒面通常選擇的圓形面條不同,他選擇的是偏扁的韭菜葉面條。面條煮後,用查克拉發動水系忍術,清洗掉面條表面的澱粉。
鍋裏少量放油,各種配菜倒進去快速翻轉,放入清爽的面條,快速攪動以防面條粘連——這樣做的時候,廚師的手是真的只能看見殘影。
大家完全看不清他是怎麽做的,反正最後就把清爽可口的面條撈出來了。
面條根根分明,還保持著純白的顏色,碧色的青菜像是昂貴的翡翠珠寶點綴其中,讓人真的立刻就想夾起來品嘗。
和忙碌的他們相比,霧隱村的選手就太過低調了。
他選擇的兩種食材同樣很小眾——土筍和氣鼓魚,會場裏面的大多數人都沒辦法叫出兩種食材確切的名字。
氣鼓魚因為受到攻擊時就會像氣球一樣膨脹而得名,按動物科屬分類應該是河豚的一種,但卻沒有毒性。它的表面布滿尖刺,得耐心一根根拔出,免得會卡住食客喉嚨。
土筍是一種海裏星蟲,也不知道會場的供應商是怎麽弄來的,還很新鮮,一條條在桶裏蠕動,有密集恐懼癥的人看見會一身發麻。
這道菜似乎就是把這兩種主要食材混合在一起煮制,制作過程沒有一點特別。
於是大家就看到他一直在挑刺挑刺挑刺,然後煮煮煮煮煮煮,實在無聊。就連最後熬出來的東西也是暗土顏色的平凡湯汁。
看不出來有什麽特別的,大家都快懷疑他的選手資格是暗箱操作得來的了。
這麽簡單普通的東西,拿鍋來,我們也會做。
大家以為這樣就算結束了,對方又將做好的湯汁放進了冰箱……
可是很快,觀眾們就沒心思去猜這是要做什麽了,他們全被另外一種味道吸引,掃視一圈,停留在了最邊上那個位置。
發出氣味的正是卡卡西面前的那只大鐵鍋,熱油當中還依稀能看出來有姜蒜塊、紅色的各種香料,具體還有些什麽,大家就不清楚了。
唯一知道的就是,這香味太誘人太霸道,光是聞著,喉嚨就忍不住滑動,往肚子裏咽口水。
剛才,趁青紅色的小龍蝦們不註意,卡卡西就將他們倒進了熱油裏油炸定型。龍蝦們還沒有反應過來,就瞬間換上大紅色嫁衣的新娘,羞澀等待著心愛的郎君。
這會兒,新娘小龍蝦們就被倒進佐料裏面攪拌翻轉,倒入一大杯啤酒泡個舒服的澡,瞬間就染上了忽略不了的香味。
很多肉菜裏都會加酒,最開始可能只是偶然的發現這樣會更好吃一點點。
可後來,近現代美食科學、營養學的研究證明,酒精不僅能夠去除食物中的異味,還能讓食物更入味、更鮮美。
如果說香料和龍蝦是這場美食化學實驗的主角,那麽啤酒就是這場化學反應的催化劑,自己揮發掉讓兩者轉換為美味的小龍蝦。就像是制氧實驗裏的二氧化錳,深藏功與名。
大火收汁,小龍蝦的湯汁自然變得粘稠,卡卡西將小龍蝦裝進碟子裏,蓋上蓋子——美食封存,把一切都交給評委!
現場的觀眾只恨自己不是評委,不能為評委代勞。
作者有話要說:先更新,可能之後回來檢查錯字~
說實話,每次看美食漫的時候真的都想魂穿評委——
本來想一口氣把評委的“吃播”也寫了的,可是接下來幾天要去出差,不一定有時間,擔心自己會繼續拖下去……想想還是先更新了吧~
每次都感覺一天的時間過得好快,有的時候是真的沒時間,有的時候就是……拖延癥犯了,感覺自己一回家就應該戒網才行……
大家的評論其實我都有看到,包括批評我的幾條,怎麽說呢……部分讚同,只是懶得去反駁/狡辯了[捂臉]。加上自己沒更新,確實也沒啥底氣………
確實有計劃總結(重點是反省)一下自己寫這篇文的一些感悟和體會,只不過可能得等到連載結束???
我連題目都想好了#新手作家絕對不能犯的幾個致命錯誤(我犯了)##為什麽有的作者寫著寫著大綱就沒用了(是我本人了)##手把手教你寫美食(應該勉強有點參考價值吧)#
好了好了,晚安吧~
感謝在2021-06-2801:39:31~2021-07-1401:50:05期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:水小懶62瓶;太宰家的小楓葉兒、秋水無塵1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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時間再倒回去半個小時。
半決賽開始,主持人宣布這輪比賽的主題:“這輪比賽的主題是‘夏’,可以是夏天適合吃的食物,也可以是讓人感覺像夏天的料理,總之,只要與它有關,都可以~”
題目一出,參賽的選手們紛紛舒了一口氣,這個題目很寬泛,幾乎什麽都能往上面套。
比如說蠍擅長的冰飲料理,比如水之國自己研究出來的火鍋,連烤串都能和這個字沾點邊。
但寬泛同時意味著,如果不能做出新的突破,就沒辦法驚艷別人。
大多數選手還在思考,卡卡西就已經決定好自己要做什麽了,選食材的時候動作飛快,幾下彈跳就拿回了自己想要的食材。
當然也有他想要的食材並沒有人跟他搶的原因。
忍者世界也有小龍蝦,但它料理起來比較麻煩,很少有人會選擇這種生物作為食材。拿好小龍蝦,卡卡西環視了一圈觀眾席,找了靠邊的一個料理臺站好。
迪達拉路過時見卡卡西選了小龍蝦,臉上露出點不懷好意的笑來,“你選這個是想走獵奇風格嗎?”憑想象也知道這東西不會好吃。
土之國雖在內陸,但有的時候還是能夠吃到從沿海走私過來的大龍蝦,比拳頭還大些的尾巴肉吃起來鮮嫩多汁——而卡卡西選的這個,小小一只,根本就沒有多少肉,選材上卡卡西就已經輸了。
卡卡西不想和迪達拉辯解,習慣性從兜裏面掏出一本小說。
迪達拉以為卡卡西拿著什麽菜譜在溫習,“你選了這龍蝦,就算想要臨時抱佛腳也晚了……”
“不管你怎麽掙紮,我都會打敗你!”迪達拉向來不懼怕和人比較,甚至越厲害的對手會讓他覺得越興奮。
雖然學習廚藝的時間不長,但迪達拉向來思維敏捷,又有多年黏土手作的經驗,心靈手巧,短時間就將廚藝磨煉到了中上水準。眾多烹飪技藝當中,他尤其喜歡和擅長爆炒,和他擅長的黏土爆破一樣,都是世間最極致的藝術。
大火、熱油的配合下,做出來的每一道菜肴都是那麽生動鮮亮,就像是停留在了最美好的時刻。從前迪達拉覺得,藝術就是爆炸,現在的他堅信,藝術就是爆炒。他就是這兩項藝術最好的展現者。
卡卡西看小說看得正歡——書中的男主角和女主角在開滿櫻花的樹下牽手,櫻花瓣落在女主的頭上,男主溫柔地幫她摘掉花瓣,兩人無言對視,不斷靠近,近到可以感受到對方的呼吸……
被迪達拉無情喚醒,只好從書裏面的世界抽離,擡起頭,“你說什麽?”
“卡卡西,你居然不把我放在眼裏!”迪達拉感覺自己一拳頭打在了棉花上。
“是時候讓你見識見識炒菜的厲害了!”
“?”莫名其妙。卡卡西剛剛一直沈浸在小說的世界裏,外界的聲響全是不重要的背景音,也就不知道迪達拉為什麽對自己放狠話。不過不重要,他只需要打敗迪達拉就行。
“哼!”
旁邊一個水之國的忍者見了兩人,心中鄙夷,還真以為冠軍人選就他們兩人了呢——
自從水之國的忍者得知當初來他們村子裏面開火鍋店的人就是宇智波柒月,可就一直牟足了勁頭想要尋回她。霧隱村甚至是除了木葉以外最先提倡將忍術運用到料理中的村子,也不是什麽好惹的。
柒月離開之後,霧隱村總像是缺了點什麽。明明在她沒有去霧隱村之前,大家都能忍受死氣沈沈的生活,接受平平淡淡的食物。可一旦見識過事物的美好,就真的沒有辦法重新逼迫自己再回歸平淡的生活了。
原先大家沒有將太多精力放在提升生活質量上面,一旦開竅,便一發不可收拾。他們霧隱村靠海,他們自己原創的美食幾乎樣樣和海鮮有關。在原有的生魚片和火鍋基礎上,衍生出蒸炒煎炸等多種形式。
這次他居然在現場找到了自己正在研制的料理食材,也許他能憑借那道美食搏一搏。
卡卡西垂眸看了一眼霧隱村忍者手中的食材,對方構思不錯,居然能想到將這兩種食材結合起來。
砂之國的蠍也站到了卡卡西的料理臺前,他之前一直深居簡出,對卡卡西的了解大多是從風影給的資料和一些宇智波柒月相關的花邊傳聞裏來的。
這些資料,怎麽看都覺得,卡卡西是一個“以色侍君”的小白臉。
卡卡西還被認為是這次比賽最有希望奪冠的人選——蠍沒辦法認同,“我會贏得這次比賽的勝利。”然後將宇智波柒月做成最完美的傀儡。
夜叉丸跟在蠍後面說了句抱歉。
卡卡西將小說重新放回兜裏,不看了不看了,老是遇見人過來打擾,合上書的時候他還是沒有忘記在停留這頁貼了一條粉紅色的標簽。收好小說,閑著的目光正好就落到了觀眾席,偷偷混在普通觀眾裏面的某人正好心有靈犀地看著她。
要不是為了靠近她,卡卡西也不會選擇這個靠近觀眾席的料理臺。兩人雙目對視,某人還在對他做口型。
“加~油~哦!”卡卡西“看見”對方一個字一個字慢慢說。
“好!”他也用口型回答。
他們的互動被一直關註著他的宇智波八代看在眼裏,哼!他還沒同意呢!
選食材的時間很快結束,主持人宣布,“料理倒計時開始!”
卡卡西挽起衣袖,系上圍裙,開始制作龍蝦。
制作龍蝦的一地步是清洗。比賽提供的龍蝦其實已經十分優質,但卡卡西還是用小刷子將每一只龍蝦都徹徹底底再清洗了一遍。
現場的觀眾很少吃龍蝦,即便卡卡西是冠軍的熱門人選,可還是有不少人心生遲疑……和青蝦、基圍蝦、皮皮蝦相比,這種叫做小龍蝦的生物,外殼堅硬不說,渾身上下還沒有多少肉,真的能好吃?
小龍蝦的做法有好多種,卡卡西準備做最經典的一種,麻辣小龍蝦。小龍蝦清洗幹凈之後,剪掉蝦頭、去掉蝦腦,扯住尾巴最中間一擰去掉蝦線,一個接一個,動作行雲流水。
處理好再次清洗的龍蝦瀝幹,油炸定型後撈出,青紅色的小龍蝦被徹底染紅,活像兇猛的小怪獸發怒了。
另外的影分身制作需要的配料——切姜片、大蔥、蒜頭,搭配需要的香料,使用了影分身之術輔助,卡卡西的進度領先大部分人。
要不是還在比賽,他都想再派一個影分身去到柒月旁邊提供陪聊和解說服務。
柒月:大可不必。
評審席當中,八代看著奇形怪樣的龍蝦,一頭黑線。要是這道菜是自己女兒制作的,他能斷定一定很好吃,但卡卡西做的,就不一定了。八代的想想自己的廚藝,對卡卡西的廚藝也不報太大希望。
八代旁邊坐著的就是四代火影,想到他和卡卡西之間的關系,“四代火影你可不能因為和卡卡西之間的關系就故意給他高分——”
“原來我給八代留下的是這樣的印象?”波風水門臉上帶笑,說出來的話卻一點沒松口,“我肯定會根據每道料理的味道做出最真實的評判,倒是八代你,可不要因為一些個人恩怨故意壓分……”波風水門才不擔心卡卡西的廚藝。
這幾年波風水門雖然忙,但心情一直不錯。別的國家都嘲笑他這個火影太過軟弱,火之國大部分事項都是大名在處理。但他一點也不介意,忍者世界局勢穩定,沒有什麽戰爭和陰謀,他高興都還來不及。
只要火之國發展好了,那些虛名要不要都沒關系。
***
觀眾席上,柒月正在參賽的選手中是否有值得栽培的苗子。結果這一看,就發現了有不對勁。
現場那幾個把臉都擋了的參賽選手,別以為她看不出來他們是同族的男子。用腳趾頭想也知道,他們出現在這裏肯定都是老父親的主意,一是希望自己能嫁給他們其中一個,二來就是給另外一些選手添堵。
看了同族小夥伴手下的料理,柒月頭上冒出一陣黑線,如果說鼬制作的豪華冰淇淋聖代還能算是切題,止水制作的咖啡果凍就很敷衍了……咖啡果凍和夏天有什麽關系?明明一年四季都能吃!他明明就是自己想吃了才做的吧!
還有幾個同族甚至懶得想自己要做什麽,直接對照其他參賽選手選了食材,明明廚藝不怎麽樣偏偏架勢十足,弄得被他們選作參照的選手反倒先亂了陣腳。
真是可怕——這次比賽之後應該就會傳出謠言,什麽宇智波一族的寫輪眼不僅能夠看穿一切忍術,還能覆制一切食物做法……不知道宇智波一族的老祖宗們心情會怎樣。
略過糟心的同族,柒月將目光落到了其他幾人身上。
蠍也做的冰飲,和鼬正好撞了,就是不知道誰的料理更勝一籌。
如果說上面兩人制作的冰甜點是整道料理適合夏季吃,迪達拉這邊,便是食材偏向夏季。
這個菜是迪達拉自創的特色菜,新鮮的菱白、紫黑的茄子,都是當季食材,仿照地三鮮的做法制作的創新料理。
地三鮮通常通常選用茄子、豆角、土豆作為主要食材,三種食材分別呈現不同的口感。茄子的軟爛、豆角的脆嫩、土豆的焦香粉糯,三者相輔相成堪稱絕配,創造出這道美食的人是個天才。
迪達拉用的菱白替換了豆角,條狀的菱白經熱油煎炸定型,表面變得緊致。同樣經過熱油的茄子塊呈現出迷人的亮紫色。
土豆經油炸表面變焦,瀝油時表面還有油脂唱歌,香味傳出來,懂美食的人都知道,這樣的土豆塊,只要沾上點辣椒面,就能很好吃。
三者混在一起,又會發生什麽樣的化學反應——所有的觀眾都想知道!
此時,會場上一股特別濃烈的味道襲來。
夏天的夜晚,總有那麽一種香味彌漫在夜市的街道。
那是孜然被油脂浸潤,然後被火苗舔舐產生的焦香。
夜叉丸在之前就是燒烤的一把好手。決定參賽之後,他沒有盲目亂學習新的廚藝技巧,反倒不斷精進自己的燒烤本領,在燒烤領域力求做到最好。
火之國的串串店給了他許多靈感。串串店裏面,烤的烤串、炸的炸串、煮的串串和涼拌的缽缽雞都是以一根簽子為基礎的。
他這次制作烤串選用的樹枝便是最為特殊的紅樹枝幹。紅樹枝幹粗粗一根,上面羊肉、甜椒、菠蘿、蔥相間串上,光是看著都讓人口水直流。
大家平常都是吃哪種斯斯文文一小串烤肉,何曾見過這樣實在的烤串?這樣的烤串格外考驗制作技術,技術不到位,要麽沒烤熟、要麽外層被烤焦……沒點手藝還真不好嘗試。
夜叉丸的旁邊,就是雷之國的廚忍,今天他做的是炒面。
世界上的美食家有很多種,有的擅長創新,有的擅長傳承,這位選手的炒面風格便偏向傳統,每一個動作都像是練習過上千次一樣,每次翻炒的高度都一模一樣。傳統和創新碰撞,大家總會願意去嘗試創新菜,可這並不意味著傳統菜輸了。
用渣男的話來說就是,雖然我別的店嘗了那麽多創新菜,但我真正愛的只有你一個——經典菜肴才有這樣的正宮氣勢。
再看現場,面條表面被油脂浸潤,隱隱的光澤、彌漫的香味讓觀眾們食指大動。
如果說炒面也有等級,每個等級一顆星,大概就是這五個級別:手殘做的致命炒面-路邊攤賣的普通炒面-價值500元的高檔炒面-五星級大廚做的昂貴炒面-聞名全國的超好吃炒面。
這位雷之國的忍者至少已經到了四星級別,剩下一顆星,要等評委們品嘗到之後再下結論。
柒月自己做過很多次炒面,也嘗過許多不同的炒面,就她看來,這名忍者的炒面沒有一絲失誤,甚至這個搭配讓她也很想要嘗試一下。
她還是第一次見這麽清爽的炒面……通常,為了防止面條粘連,廚師們在炒面過程中,都會放比較多的油,因此,大多數炒面都會比較油膩。
這位忍者的炒面卻不一樣——和炒面通常選擇的圓形面條不同,他選擇的是偏扁的韭菜葉面條。面條煮後,用查克拉發動水系忍術,清洗掉面條表面的澱粉。
鍋裏少量放油,各種配菜倒進去快速翻轉,放入清爽的面條,快速攪動以防面條粘連——這樣做的時候,廚師的手是真的只能看見殘影。
大家完全看不清他是怎麽做的,反正最後就把清爽可口的面條撈出來了。
面條根根分明,還保持著純白的顏色,碧色的青菜像是昂貴的翡翠珠寶點綴其中,讓人真的立刻就想夾起來品嘗。
和忙碌的他們相比,霧隱村的選手就太過低調了。
他選擇的兩種食材同樣很小眾——土筍和氣鼓魚,會場裏面的大多數人都沒辦法叫出兩種食材確切的名字。
氣鼓魚因為受到攻擊時就會像氣球一樣膨脹而得名,按動物科屬分類應該是河豚的一種,但卻沒有毒性。它的表面布滿尖刺,得耐心一根根拔出,免得會卡住食客喉嚨。
土筍是一種海裏星蟲,也不知道會場的供應商是怎麽弄來的,還很新鮮,一條條在桶裏蠕動,有密集恐懼癥的人看見會一身發麻。
這道菜似乎就是把這兩種主要食材混合在一起煮制,制作過程沒有一點特別。
於是大家就看到他一直在挑刺挑刺挑刺,然後煮煮煮煮煮煮,實在無聊。就連最後熬出來的東西也是暗土顏色的平凡湯汁。
看不出來有什麽特別的,大家都快懷疑他的選手資格是暗箱操作得來的了。
這麽簡單普通的東西,拿鍋來,我們也會做。
大家以為這樣就算結束了,對方又將做好的湯汁放進了冰箱……
可是很快,觀眾們就沒心思去猜這是要做什麽了,他們全被另外一種味道吸引,掃視一圈,停留在了最邊上那個位置。
發出氣味的正是卡卡西面前的那只大鐵鍋,熱油當中還依稀能看出來有姜蒜塊、紅色的各種香料,具體還有些什麽,大家就不清楚了。
唯一知道的就是,這香味太誘人太霸道,光是聞著,喉嚨就忍不住滑動,往肚子裏咽口水。
剛才,趁青紅色的小龍蝦們不註意,卡卡西就將他們倒進了熱油裏油炸定型。龍蝦們還沒有反應過來,就瞬間換上大紅色嫁衣的新娘,羞澀等待著心愛的郎君。
這會兒,新娘小龍蝦們就被倒進佐料裏面攪拌翻轉,倒入一大杯啤酒泡個舒服的澡,瞬間就染上了忽略不了的香味。
很多肉菜裏都會加酒,最開始可能只是偶然的發現這樣會更好吃一點點。
可後來,近現代美食科學、營養學的研究證明,酒精不僅能夠去除食物中的異味,還能讓食物更入味、更鮮美。
如果說香料和龍蝦是這場美食化學實驗的主角,那麽啤酒就是這場化學反應的催化劑,自己揮發掉讓兩者轉換為美味的小龍蝦。就像是制氧實驗裏的二氧化錳,深藏功與名。
大火收汁,小龍蝦的湯汁自然變得粘稠,卡卡西將小龍蝦裝進碟子裏,蓋上蓋子——美食封存,把一切都交給評委!
現場的觀眾只恨自己不是評委,不能為評委代勞。
作者有話要說:先更新,可能之後回來檢查錯字~
說實話,每次看美食漫的時候真的都想魂穿評委——
本來想一口氣把評委的“吃播”也寫了的,可是接下來幾天要去出差,不一定有時間,擔心自己會繼續拖下去……想想還是先更新了吧~
每次都感覺一天的時間過得好快,有的時候是真的沒時間,有的時候就是……拖延癥犯了,感覺自己一回家就應該戒網才行……
大家的評論其實我都有看到,包括批評我的幾條,怎麽說呢……部分讚同,只是懶得去反駁/狡辯了[捂臉]。加上自己沒更新,確實也沒啥底氣………
確實有計劃總結(重點是反省)一下自己寫這篇文的一些感悟和體會,只不過可能得等到連載結束???
我連題目都想好了#新手作家絕對不能犯的幾個致命錯誤(我犯了)##為什麽有的作者寫著寫著大綱就沒用了(是我本人了)##手把手教你寫美食(應該勉強有點參考價值吧)#
好了好了,晚安吧~
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