第 63 章
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第 63 章
鮮少得見少年如此模樣, 連沈宣玥都不自覺多瞥了好多眼,只覺得心頭似乎湧起一股熱潮,那熱氣直湧臉上而去。
偏這時候耳邊傳來戲謔的聲音, 是沈宣玥的二姐, 沈宣梅的,“三妹,你如何看?”
沈宣玥惹得耳朵熱,“我能如何看?我為大姐大婚喜悅呢。”
沈宣梅又是笑, “還真是嘴硬。”
沈宣玥不敢再說, 生怕臉皮太薄, 當著這麽多人面,她可開不起玩笑。
那面沈宣安還在喊著,“仲胥你這是……有你在,我還如何難為蕭將軍啊?”
紀啟卻道:“那這考題可還要繼續?”
沈宣安不甘示弱,“怎麽不繼續?必須考你!”
兩姐妹眼見沈宣安一道道題擺出,卻又被紀啟化解,沈宣晴就這麽被送上了花嬌, 沈宣梅看著,自言自語道:“不過你為大姐做的那些小食, 還真是不錯, 大姐此番應不會再餓著了。”
“起轎!”
蕭陵領頭, 沈家門前的花轎擡起, 迎親的一行人離了沈家。只是沈宣晴這麽一走,本還熱鬧的沈家一瞬間就落寞了下來。
依稀之間, 沈宣玥聽到了趙氏隱忍的哭聲, 再回頭,沈宣梅目光黯淡, 她看過來,扯了下嘴角。
沈宣玥無聲地拍了拍沈宣梅的手背,她去到了秦氏的身側,輕輕喊了聲,“娘。”
秦氏不知想到了什麽,只是握著沈宣玥的手緊了緊。
……
沈家嫡出的大小姐出嫁後,這日子似乎變了些,又好似什麽也未變,沈宣玥只是覺著連她都能感覺到些許的寂寞,往後再不覆大姐和二姐一起來她這小廚房開小竈,她稍稍嘆了口氣。
如今的時節卻是桂花盛開的日子,沈宣玥在院裏小憩,就聽秦氏拉著沈宣驪說著小話。
沈宣驪那丫頭是個閑不住的,非要纏著秦氏去摘桂花,秦氏說道:“那花開在樹上正正好,你作何非要將它摘下來,豈不是糟蹋好花?”
“娘。”沈宣驪回道,“可是我會將那枝椏留在房中瓶內小心保管,我如此善待它,又怎麽是糟蹋呢?”
沈宣玥聽著,突感沈宣驪這小丫頭思維邏輯還挺清晰。
秦氏又道:“桂花枝椏被你取下,那也是傷了人家桂花樹的根。”
沈宣驪只好點點頭,“那我不去剪它的枝了,只摘幾朵花吧。”
這回秦氏沒有阻撓。
沈宣玥掙了一只眼,她看向秦氏,就問:“娘,若是我要摘下一大籃子的桂花,去做甜食,您應當不會苛責我吧?”
這話是調笑,但還是讓秦氏笑睨了她一眼,“你非要攪合,那到時候我可得說教你幾句。”
“娘,饒了我啊。”
沈宣玥連忙坐起來,她裝作怕了的模樣,蹦蹦跳跳跑去了小廚房,秦氏看她嬉鬧,只是搖了搖頭。
桂花可做的小食可就多了,沈宣玥光是早起嗅到了桂花花香,滿腦子都是各種桂花香餅、桂花蜂蜜、桂花奶凍……
舔了舔唇,沈宣玥喊了幾個丫鬟和廚娘,叮囑她們幫著尋桂花,不論是采購也好,還是采摘,她都需要一罐一罐的裝好。
下人們應了好,便分工合作。
沈宣玥也沒閑著,她領著沈宣驪去沈家的院子裏走了走,兩姐妹是親自尋那桂花樹,再由丫鬟們守著,采摘些許桂花下來。
這事忙到日落西山,沈宣玥和沈宣驪提了一小籃子的桂花折返了三房的院子。
在這時,沈宣玥便見紀啟捧著一罐子迎頭走來,他擡起眼,沈宣玥亦是看了過去,兩人對視一剎,又心照不宣的挪開了眼。
沈宣玥又想起大姐沈宣晴大婚那日,紀啟身著紅袍的樣子,腦子裏思緒萬千,不知道日後紀啟若是坐上高位,得多麽的奪目。
而這樣的人,卻極有可能是自己日後的夫婿。
想著,她不知不覺就緊張了些。
紀啟再一回眼,就望到沈宣玥凝視著自己,眸子迷離,他耳根子有點灼人,咳了下就道:“阿玥,聽聞你在尋桂花,我給你采了一罐子,你拿著吧。”
“你也知道了?”
沈宣玥眼眸晶晶亮,她接下了罐子,紀啟那邊便輕輕“嗯”了一聲,沒再多說。
這人還真是個悶葫蘆!
沈宣玥腹誹,前頭兩人不熟他話就少,好不容易熟稔了一些,他也跟著話多,怎麽就又退回原處了?
“那我先回了。”紀啟不敢看沈宣玥,轉身就要走,誰知道才轉身,手腕就被人捉住了。
紀啟心頭狠狠跳動,對上沈宣玥的笑靨,她說:“留一會兒吧,幫我個忙。”
天知道別說是一個忙,就算是天上的月亮,只要沈宣玥願意,紀啟都會想法子給她摘下來。
可惜沈宣玥想要的並非天上之月,她只是覺著這時候不應該讓紀啟走,才拉住了他,可這個呆子竟然一句話不吭,就任由自己牽去了小廚房。
“這個罐子先給你。”沈宣玥把罐子重新塞回紀啟的懷中。
紀啟看向她白嫩的指尖,問:“你要我做什麽?”
沈宣玥揮了揮手指,笑道:“幫我一道洗花。”
“洗花?”
紀啟還想著這活不會太難,可是沈宣玥再讓廚娘們從小廚房裏搬來一桶一桶的桂花,他才知道是自己想的太白了。
沈宣玥何止是一罐桂花啊,她弄了太多的桂花,整個屋子都是桂花的芳香。
這活……確實折磨人。
但紀啟任勞任怨,他手裏一罐子的桂花用清水仔細的洗,還要留心桂花不會隨水沖走。
沈宣玥是知曉的,紀啟一向細心,她帶他過來,囑咐他洗花,為的不是別的,就是想看他認真的樣子。
迷人。
沈宣玥捧著下巴,看紀啟洗了三遍桂花,而後又去了水,將罐子遞過來,“應是好了。”
“嗯?”沈宣玥回過神,她接過罐子,碰到了紀啟的手指,他的手過水後有點冷,她笑起來,“好了。”
紀啟起了身,他捏捏手,似乎猶豫:“那我?”
沈宣玥哼道:“你又想走?”
“那也不是,只是覺著我呆這兒好似……”
“沒那麽多可是,我說不準。”
紀啟細長的眼溢出笑,沈宣玥生動的神色他拒絕不了,只好應:“聽你的。”
沈宣玥似得逞,她抱著罐子將桂花倒進鍋中,先把水分燒幹,桂花的淡淡清香飄來,她把桂花盛起,再往過中倒入白糖炒出糖色,而後就是把桂花倒回鍋裏,不斷翻炒成桂花醬。
“好甜。”紀啟嗅到香味,走到了近處。
沈宣玥就知道他一定會喜歡,於是用小碗盛了一勺出來,遞給他,“嘗嘗。”
紀啟對甜食的抵抗力幾乎為無,他接了就舀了一勺入口,甜蜜蜜的滋味,和著桂花的清香。
“很好吃。”紀啟輕笑。
沈宣玥又說:“這還沒開始做呢,你一定要等著我哦。”
紀啟點頭,“好。”
沈宣玥又去拿來一碗已經剝皮洗幹凈的板栗,她用刀切碎後,用白糖豬油和面粉做好了一團水油皮,水油皮再和光滑的面團揉在一起,放到一邊醒面。她再用少許幹桂花和進豬油和少許面粉做油酥,後將切成碎的板栗仁與桂花醬混合,倒入少許糖和油。
都準備好後,油皮切成小劑子,一團搟開捏入一個小油酥,虎口收起來,包均勻,沈宣玥把面餅搟成牛舌狀,再又搟了一次,這次成了長條,從上往下卷起來,而後對角捏起來,舀上餡料包好。
如此沈宣玥一共捏了近十五個面餅,都備好後,她吩咐廚娘取來平底鍋,沒有烤箱便只能退而求其次,用鍋來烤。
入鍋之前,沈宣玥給面餅刷上蛋液,在中央灑上幹桂花和白芝麻,而後便平整地擺在鍋裏烘烤。
好在這面餅乃是扁平狀,不會受熱不均勻。
沈宣玥掌握著火候,將桂花餅烤熟,鍋中的香味引誘著紀啟,他在邊就道:“這花餅是這樣做的嗎?”
將桂花栗子酥盛起來,沈宣玥回頭一笑,“這叫桂花栗子酥,嘗一嘗。”
一共做了十五個,倒是可以給各房都分一分,沈宣玥用盤子分好,自己和紀啟只拿了四個。
紀啟咬了一口,桂花栗子酥的酥皮很脆,一咬就掉渣,內裏閑聊還是碎碎的板栗,板栗和桂花的口感很妙,先前吃到桂花醬還覺得很甜,這會甜全中和了,只餘下微微的桂花甜。
吃掉了兩個,紀啟見t沈宣玥一口還未動,自覺窘迫,“我是不是吃的有點快了?”
沈宣玥道:“這有什麽的,你喜歡吃,吃的喜悅,我只會覺得你對我做的甜食很滿意。”
“嗯,很滿意。”
“任何事,任何人嗎?”
沈宣玥突然一問,另紀啟呆住。
兩人站於院落之內,周遭四下無人,只有兩人,靜謐且安靜。
“我是說,你可是對我的任何都是如此?”
紀啟覺著自己被看穿了。
這一回,沈宣玥沒有避開目光,迎著他就道:“紀啟,我並非沒有感知,也不是無知小兒,不管是議親,還是旁的事。我雖喜歡廚藝,喜好呆在我這小廚房和鋪子,但許多事我亦有留心。”
“你都知道了?”紀啟了悟。
沈宣玥輕點頭,“祖母亦喊我去談了話。”
“那你?”
說的便是兩人議親之事,這事並未全定下,紀啟便不想沈宣玥知道,尤其是他打著借口接近她。
紀啟見沈宣玥的目光清澈幾分,被她這麽看著,他莫名感到了一陣恐慌,有什麽他抓不住,更握不住。
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鮮少得見少年如此模樣, 連沈宣玥都不自覺多瞥了好多眼,只覺得心頭似乎湧起一股熱潮,那熱氣直湧臉上而去。
偏這時候耳邊傳來戲謔的聲音, 是沈宣玥的二姐, 沈宣梅的,“三妹,你如何看?”
沈宣玥惹得耳朵熱,“我能如何看?我為大姐大婚喜悅呢。”
沈宣梅又是笑, “還真是嘴硬。”
沈宣玥不敢再說, 生怕臉皮太薄, 當著這麽多人面,她可開不起玩笑。
那面沈宣安還在喊著,“仲胥你這是……有你在,我還如何難為蕭將軍啊?”
紀啟卻道:“那這考題可還要繼續?”
沈宣安不甘示弱,“怎麽不繼續?必須考你!”
兩姐妹眼見沈宣安一道道題擺出,卻又被紀啟化解,沈宣晴就這麽被送上了花嬌, 沈宣梅看著,自言自語道:“不過你為大姐做的那些小食, 還真是不錯, 大姐此番應不會再餓著了。”
“起轎!”
蕭陵領頭, 沈家門前的花轎擡起, 迎親的一行人離了沈家。只是沈宣晴這麽一走,本還熱鬧的沈家一瞬間就落寞了下來。
依稀之間, 沈宣玥聽到了趙氏隱忍的哭聲, 再回頭,沈宣梅目光黯淡, 她看過來,扯了下嘴角。
沈宣玥無聲地拍了拍沈宣梅的手背,她去到了秦氏的身側,輕輕喊了聲,“娘。”
秦氏不知想到了什麽,只是握著沈宣玥的手緊了緊。
……
沈家嫡出的大小姐出嫁後,這日子似乎變了些,又好似什麽也未變,沈宣玥只是覺著連她都能感覺到些許的寂寞,往後再不覆大姐和二姐一起來她這小廚房開小竈,她稍稍嘆了口氣。
如今的時節卻是桂花盛開的日子,沈宣玥在院裏小憩,就聽秦氏拉著沈宣驪說著小話。
沈宣驪那丫頭是個閑不住的,非要纏著秦氏去摘桂花,秦氏說道:“那花開在樹上正正好,你作何非要將它摘下來,豈不是糟蹋好花?”
“娘。”沈宣驪回道,“可是我會將那枝椏留在房中瓶內小心保管,我如此善待它,又怎麽是糟蹋呢?”
沈宣玥聽著,突感沈宣驪這小丫頭思維邏輯還挺清晰。
秦氏又道:“桂花枝椏被你取下,那也是傷了人家桂花樹的根。”
沈宣驪只好點點頭,“那我不去剪它的枝了,只摘幾朵花吧。”
這回秦氏沒有阻撓。
沈宣玥掙了一只眼,她看向秦氏,就問:“娘,若是我要摘下一大籃子的桂花,去做甜食,您應當不會苛責我吧?”
這話是調笑,但還是讓秦氏笑睨了她一眼,“你非要攪合,那到時候我可得說教你幾句。”
“娘,饒了我啊。”
沈宣玥連忙坐起來,她裝作怕了的模樣,蹦蹦跳跳跑去了小廚房,秦氏看她嬉鬧,只是搖了搖頭。
桂花可做的小食可就多了,沈宣玥光是早起嗅到了桂花花香,滿腦子都是各種桂花香餅、桂花蜂蜜、桂花奶凍……
舔了舔唇,沈宣玥喊了幾個丫鬟和廚娘,叮囑她們幫著尋桂花,不論是采購也好,還是采摘,她都需要一罐一罐的裝好。
下人們應了好,便分工合作。
沈宣玥也沒閑著,她領著沈宣驪去沈家的院子裏走了走,兩姐妹是親自尋那桂花樹,再由丫鬟們守著,采摘些許桂花下來。
這事忙到日落西山,沈宣玥和沈宣驪提了一小籃子的桂花折返了三房的院子。
在這時,沈宣玥便見紀啟捧著一罐子迎頭走來,他擡起眼,沈宣玥亦是看了過去,兩人對視一剎,又心照不宣的挪開了眼。
沈宣玥又想起大姐沈宣晴大婚那日,紀啟身著紅袍的樣子,腦子裏思緒萬千,不知道日後紀啟若是坐上高位,得多麽的奪目。
而這樣的人,卻極有可能是自己日後的夫婿。
想著,她不知不覺就緊張了些。
紀啟再一回眼,就望到沈宣玥凝視著自己,眸子迷離,他耳根子有點灼人,咳了下就道:“阿玥,聽聞你在尋桂花,我給你采了一罐子,你拿著吧。”
“你也知道了?”
沈宣玥眼眸晶晶亮,她接下了罐子,紀啟那邊便輕輕“嗯”了一聲,沒再多說。
這人還真是個悶葫蘆!
沈宣玥腹誹,前頭兩人不熟他話就少,好不容易熟稔了一些,他也跟著話多,怎麽就又退回原處了?
“那我先回了。”紀啟不敢看沈宣玥,轉身就要走,誰知道才轉身,手腕就被人捉住了。
紀啟心頭狠狠跳動,對上沈宣玥的笑靨,她說:“留一會兒吧,幫我個忙。”
天知道別說是一個忙,就算是天上的月亮,只要沈宣玥願意,紀啟都會想法子給她摘下來。
可惜沈宣玥想要的並非天上之月,她只是覺著這時候不應該讓紀啟走,才拉住了他,可這個呆子竟然一句話不吭,就任由自己牽去了小廚房。
“這個罐子先給你。”沈宣玥把罐子重新塞回紀啟的懷中。
紀啟看向她白嫩的指尖,問:“你要我做什麽?”
沈宣玥揮了揮手指,笑道:“幫我一道洗花。”
“洗花?”
紀啟還想著這活不會太難,可是沈宣玥再讓廚娘們從小廚房裏搬來一桶一桶的桂花,他才知道是自己想的太白了。
沈宣玥何止是一罐桂花啊,她弄了太多的桂花,整個屋子都是桂花的芳香。
這活……確實折磨人。
但紀啟任勞任怨,他手裏一罐子的桂花用清水仔細的洗,還要留心桂花不會隨水沖走。
沈宣玥是知曉的,紀啟一向細心,她帶他過來,囑咐他洗花,為的不是別的,就是想看他認真的樣子。
迷人。
沈宣玥捧著下巴,看紀啟洗了三遍桂花,而後又去了水,將罐子遞過來,“應是好了。”
“嗯?”沈宣玥回過神,她接過罐子,碰到了紀啟的手指,他的手過水後有點冷,她笑起來,“好了。”
紀啟起了身,他捏捏手,似乎猶豫:“那我?”
沈宣玥哼道:“你又想走?”
“那也不是,只是覺著我呆這兒好似……”
“沒那麽多可是,我說不準。”
紀啟細長的眼溢出笑,沈宣玥生動的神色他拒絕不了,只好應:“聽你的。”
沈宣玥似得逞,她抱著罐子將桂花倒進鍋中,先把水分燒幹,桂花的淡淡清香飄來,她把桂花盛起,再往過中倒入白糖炒出糖色,而後就是把桂花倒回鍋裏,不斷翻炒成桂花醬。
“好甜。”紀啟嗅到香味,走到了近處。
沈宣玥就知道他一定會喜歡,於是用小碗盛了一勺出來,遞給他,“嘗嘗。”
紀啟對甜食的抵抗力幾乎為無,他接了就舀了一勺入口,甜蜜蜜的滋味,和著桂花的清香。
“很好吃。”紀啟輕笑。
沈宣玥又說:“這還沒開始做呢,你一定要等著我哦。”
紀啟點頭,“好。”
沈宣玥又去拿來一碗已經剝皮洗幹凈的板栗,她用刀切碎後,用白糖豬油和面粉做好了一團水油皮,水油皮再和光滑的面團揉在一起,放到一邊醒面。她再用少許幹桂花和進豬油和少許面粉做油酥,後將切成碎的板栗仁與桂花醬混合,倒入少許糖和油。
都準備好後,油皮切成小劑子,一團搟開捏入一個小油酥,虎口收起來,包均勻,沈宣玥把面餅搟成牛舌狀,再又搟了一次,這次成了長條,從上往下卷起來,而後對角捏起來,舀上餡料包好。
如此沈宣玥一共捏了近十五個面餅,都備好後,她吩咐廚娘取來平底鍋,沒有烤箱便只能退而求其次,用鍋來烤。
入鍋之前,沈宣玥給面餅刷上蛋液,在中央灑上幹桂花和白芝麻,而後便平整地擺在鍋裏烘烤。
好在這面餅乃是扁平狀,不會受熱不均勻。
沈宣玥掌握著火候,將桂花餅烤熟,鍋中的香味引誘著紀啟,他在邊就道:“這花餅是這樣做的嗎?”
將桂花栗子酥盛起來,沈宣玥回頭一笑,“這叫桂花栗子酥,嘗一嘗。”
一共做了十五個,倒是可以給各房都分一分,沈宣玥用盤子分好,自己和紀啟只拿了四個。
紀啟咬了一口,桂花栗子酥的酥皮很脆,一咬就掉渣,內裏閑聊還是碎碎的板栗,板栗和桂花的口感很妙,先前吃到桂花醬還覺得很甜,這會甜全中和了,只餘下微微的桂花甜。
吃掉了兩個,紀啟見t沈宣玥一口還未動,自覺窘迫,“我是不是吃的有點快了?”
沈宣玥道:“這有什麽的,你喜歡吃,吃的喜悅,我只會覺得你對我做的甜食很滿意。”
“嗯,很滿意。”
“任何事,任何人嗎?”
沈宣玥突然一問,另紀啟呆住。
兩人站於院落之內,周遭四下無人,只有兩人,靜謐且安靜。
“我是說,你可是對我的任何都是如此?”
紀啟覺著自己被看穿了。
這一回,沈宣玥沒有避開目光,迎著他就道:“紀啟,我並非沒有感知,也不是無知小兒,不管是議親,還是旁的事。我雖喜歡廚藝,喜好呆在我這小廚房和鋪子,但許多事我亦有留心。”
“你都知道了?”紀啟了悟。
沈宣玥輕點頭,“祖母亦喊我去談了話。”
“那你?”
說的便是兩人議親之事,這事並未全定下,紀啟便不想沈宣玥知道,尤其是他打著借口接近她。
紀啟見沈宣玥的目光清澈幾分,被她這麽看著,他莫名感到了一陣恐慌,有什麽他抓不住,更握不住。
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