☆983.第九百六十二章打糍粑
關燈
小
中
大
第九百六十二章 打糍粑
不一會兒，兩只小羊被毛丫帶了出來
當它倆看到張峰後，連忙咩咩的向主人叫著，似乎在說：主人我們出去玩了啊？
“去吧！去吧，但不能跑遠走知道嗎？”張峰笑著揮揮手。
咩咩！！
大白和小白都非常的開心點點頭，毛丫樂呵呵的拉著兩只小羊的耳朵就向外面走去，兩只潔白的小羊，就像三五歲的小孩一樣，正是貪玩的時候，能出去和小朋友們玩耍，心裏也高興的不行，走起路來又蹦又跳，真的跟小屁孩們一個樣。
嘟嘟嘟！
突然放桌上的手機響起，張峰拿過來一看，原來是堂哥張升打來的電話。
“餵，升哥您找我有啥事？？”
“小峰啊，是這樣，這不是入冬了麽？我家明天就要開始打糍粑和餌塊粑，你家要打的話，趕緊把米送過來！”
由於堂哥家有專門打粑粑的機器，所以每年入冬之後，就開始幫附近的村民打糍粑或者餌塊粑，甚至還有不少城裏人都會過來。
“好的升哥，我待會兒就把米送過去，謝了啊！”
“沒事，還要謝你照顧我生意呢！”張升哈哈一笑，隨後就掛斷了電話。
王桂蘭正準備進屋取貨，聽到兒子在和人打電話，還提到了什麽米，於是好奇的問道：“兒子，是誰打來的電話啊？”
“是升哥呢，他家明天就要打粑粑了，通知我趕緊把米送過去。”張峰微笑著向母親解釋到。
“原來是這樣啊，那你就把糯米送過去，可惜打餌塊粑用的大米，咱們家都還沒買呢！”張母王桂蘭點點頭，然後有些皺眉的說道。
“沒事媽，我準備用我們家的餘香稻去試試，看看能不能打成餌塊粑！”其實張峰心裏已經有了想法。
“餘香稻能行嗎？？”王桂蘭一臉的驚訝。
“應該可以吧，待會兒我去問問升哥，他看怎麽說？”張峰笑著回答道到。
“嗯，是該先問問，要是做來不好吃，那就可惜了！”聽到兒子的話，王桂蘭讚同的點點頭。
一斤餘香米就要二十塊呢，要是做來的餌塊粑不好吃，丟了多可惜，因此在做之前，還要請教一些行家張升才行，堂哥做了好幾年的這個生意，對打餌塊粑的大米肯定門清，所以去問問他準沒錯。
隨後張峰帶了五升糯米，大約三十來斤，準備做些糯米粑，也就是大家常說的糯米糍，這東西大江南北幾乎都有，形勢各式各樣，吃法也各不相同，但味道都是一樣的好，都非常受大家的喜愛。
當張峰背著糯米來到堂哥家的時候
這裏已經聚集了不少村民，全都是聽到消息後趕來的，大家腳邊都放著一袋袋大米，正在等著排隊稱重。
“喲，小峰你也來了！”
“小峰你家就打這麽點米？？怕還沒三十斤吧？”
“差不多吧，我舀了五升呢！”
大家看到張峰都笑著打招呼，張峰也笑著回應。
升是一種非常古老的容器，確實非常古老，因為現在村裏都很少有人家還會用到這種古董，但在十多年前，村民們幾乎家家戶戶都有這東西，那時候大家借個糧，也都用它來做容器，比如今天我借你家一升米，過幾天再還你家一升。
這樣的事情在張峰小時候還比較常見，但自從大家生活變好了之後，就再也沒有借糧的事情。
現在大家的糧倉裏都堆滿了糧食，吃都吃不完，甚至有些人家的糧倉裏還有十年前的谷子呢，這可不是開玩笑，前段時間村裏還發生了這麽一件事情。
村裏三太婆家的大米因為存放太久，當發現的時候已經發黃快要腐爛，最後只能用來餵豬，老人痛惜的幾天沒吃下飯。
當這件事在村裏傳開了後，年輕人們都覺得不可思議，存了十年的大米，那真是太恐怖，只有村裏的老人嘆息一聲，因為他們都知道三太婆的想法。
對老一輩的農民來說，糧食就是他們的生命，存放這麽多糧食是因為餓怕了，想想上個世紀六十年代的大饑荒，村裏的老人們依舊還心有餘悸，擔心再次來那麽一次，於是大家都使勁的往糧倉裏存糧食，存個三五年都很常見。
甚至有些老人更是像三太婆那樣，糧倉裏十年八年的糧食都還有。（真有這樣的事）
“咦，小峰你怎麽只帶了糯米？你家今年不打餌塊粑了？”大山叔打開張峰口袋一看，好奇的問道。
糯米和普通大米外形還是有很大的區別，糯米更圓更短，不像普通大米那樣尖細。
甚至有些糯米的顏色都不一樣，全身乳白色，所以糯米和普通大米很好分辨。
“應該要打吧，不過家裏還沒買打餌塊粑的米呢！”張峰解釋後，看到堂哥走了過來，於是連忙問道：“升哥，我想用餘香米打餌塊，您看能行不？？”
“啥？你要用餘香稻打餌塊？？”聽到他的話，張升滿臉的驚訝，
“對啊，升哥難道不行麽？”看升哥的表情，張峰還以為不行呢。
聽到張峰的話，張升頓時苦笑不已，餘香稻一斤就要二十塊呀，
雖然村裏家家戶戶都有這種大米，但大家平時都不怎麽舍得吃，更沒有人想過用它來打餌塊粑。
“臥槽！土豪就是不一樣啊！”
“峰哥真是壕無人性！”
“那是當然，小峰現在一分鐘就能賺上萬塊，哪裏還在乎這幾百幾千的！”
“就是，要我像小峰那樣能賺錢，就是天天吃龍肉也舍得啊！”
村民們聽到張峰的話後，全都震驚不已，隨後沸沸揚揚的議論開來。
“升哥，真的不行嗎？”看到堂哥半天都沒說話，張峰再次好奇的問起來。
張升長吸一口氣，告訴自己要鎮定，然後回到道：“行，怎麽不行，只要你小子願意那肯定能行。”
打餌塊用的米其實也沒多大的講究，只要粘性適中，不能太黏，否則就會和糯米粑一樣，但也不能太松散僵硬，否則餌塊粑不僅會開裂，甚至還會硬的硌牙，嚴重的影響口感。
很快張峰準備用餘香米打餌塊的消息，就傳遍了整個村子，大家都驚訝不已，覺得這家夥真是有錢啊，比楊大地主家還要壕無人性。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
不一會兒，兩只小羊被毛丫帶了出來
當它倆看到張峰後，連忙咩咩的向主人叫著，似乎在說：主人我們出去玩了啊？
“去吧！去吧，但不能跑遠走知道嗎？”張峰笑著揮揮手。
咩咩！！
大白和小白都非常的開心點點頭，毛丫樂呵呵的拉著兩只小羊的耳朵就向外面走去，兩只潔白的小羊，就像三五歲的小孩一樣，正是貪玩的時候，能出去和小朋友們玩耍，心裏也高興的不行，走起路來又蹦又跳，真的跟小屁孩們一個樣。
嘟嘟嘟！
突然放桌上的手機響起，張峰拿過來一看，原來是堂哥張升打來的電話。
“餵，升哥您找我有啥事？？”
“小峰啊，是這樣，這不是入冬了麽？我家明天就要開始打糍粑和餌塊粑，你家要打的話，趕緊把米送過來！”
由於堂哥家有專門打粑粑的機器，所以每年入冬之後，就開始幫附近的村民打糍粑或者餌塊粑，甚至還有不少城裏人都會過來。
“好的升哥，我待會兒就把米送過去，謝了啊！”
“沒事，還要謝你照顧我生意呢！”張升哈哈一笑，隨後就掛斷了電話。
王桂蘭正準備進屋取貨，聽到兒子在和人打電話，還提到了什麽米，於是好奇的問道：“兒子，是誰打來的電話啊？”
“是升哥呢，他家明天就要打粑粑了，通知我趕緊把米送過去。”張峰微笑著向母親解釋到。
“原來是這樣啊，那你就把糯米送過去，可惜打餌塊粑用的大米，咱們家都還沒買呢！”張母王桂蘭點點頭，然後有些皺眉的說道。
“沒事媽，我準備用我們家的餘香稻去試試，看看能不能打成餌塊粑！”其實張峰心裏已經有了想法。
“餘香稻能行嗎？？”王桂蘭一臉的驚訝。
“應該可以吧，待會兒我去問問升哥，他看怎麽說？”張峰笑著回答道到。
“嗯，是該先問問，要是做來不好吃，那就可惜了！”聽到兒子的話，王桂蘭讚同的點點頭。
一斤餘香米就要二十塊呢，要是做來的餌塊粑不好吃，丟了多可惜，因此在做之前，還要請教一些行家張升才行，堂哥做了好幾年的這個生意，對打餌塊粑的大米肯定門清，所以去問問他準沒錯。
隨後張峰帶了五升糯米，大約三十來斤，準備做些糯米粑，也就是大家常說的糯米糍，這東西大江南北幾乎都有，形勢各式各樣，吃法也各不相同，但味道都是一樣的好，都非常受大家的喜愛。
當張峰背著糯米來到堂哥家的時候
這裏已經聚集了不少村民，全都是聽到消息後趕來的，大家腳邊都放著一袋袋大米，正在等著排隊稱重。
“喲，小峰你也來了！”
“小峰你家就打這麽點米？？怕還沒三十斤吧？”
“差不多吧，我舀了五升呢！”
大家看到張峰都笑著打招呼，張峰也笑著回應。
升是一種非常古老的容器，確實非常古老，因為現在村裏都很少有人家還會用到這種古董，但在十多年前，村民們幾乎家家戶戶都有這東西，那時候大家借個糧，也都用它來做容器，比如今天我借你家一升米，過幾天再還你家一升。
這樣的事情在張峰小時候還比較常見，但自從大家生活變好了之後，就再也沒有借糧的事情。
現在大家的糧倉裏都堆滿了糧食，吃都吃不完，甚至有些人家的糧倉裏還有十年前的谷子呢，這可不是開玩笑，前段時間村裏還發生了這麽一件事情。
村裏三太婆家的大米因為存放太久，當發現的時候已經發黃快要腐爛，最後只能用來餵豬，老人痛惜的幾天沒吃下飯。
當這件事在村裏傳開了後，年輕人們都覺得不可思議，存了十年的大米，那真是太恐怖，只有村裏的老人嘆息一聲，因為他們都知道三太婆的想法。
對老一輩的農民來說，糧食就是他們的生命，存放這麽多糧食是因為餓怕了，想想上個世紀六十年代的大饑荒，村裏的老人們依舊還心有餘悸，擔心再次來那麽一次，於是大家都使勁的往糧倉裏存糧食，存個三五年都很常見。
甚至有些老人更是像三太婆那樣，糧倉裏十年八年的糧食都還有。（真有這樣的事）
“咦，小峰你怎麽只帶了糯米？你家今年不打餌塊粑了？”大山叔打開張峰口袋一看，好奇的問道。
糯米和普通大米外形還是有很大的區別，糯米更圓更短，不像普通大米那樣尖細。
甚至有些糯米的顏色都不一樣，全身乳白色，所以糯米和普通大米很好分辨。
“應該要打吧，不過家裏還沒買打餌塊粑的米呢！”張峰解釋後，看到堂哥走了過來，於是連忙問道：“升哥，我想用餘香米打餌塊，您看能行不？？”
“啥？你要用餘香稻打餌塊？？”聽到他的話，張升滿臉的驚訝，
“對啊，升哥難道不行麽？”看升哥的表情，張峰還以為不行呢。
聽到張峰的話，張升頓時苦笑不已，餘香稻一斤就要二十塊呀，
雖然村裏家家戶戶都有這種大米，但大家平時都不怎麽舍得吃，更沒有人想過用它來打餌塊粑。
“臥槽！土豪就是不一樣啊！”
“峰哥真是壕無人性！”
“那是當然，小峰現在一分鐘就能賺上萬塊，哪裏還在乎這幾百幾千的！”
“就是，要我像小峰那樣能賺錢，就是天天吃龍肉也舍得啊！”
村民們聽到張峰的話後，全都震驚不已，隨後沸沸揚揚的議論開來。
“升哥，真的不行嗎？”看到堂哥半天都沒說話，張峰再次好奇的問起來。
張升長吸一口氣，告訴自己要鎮定，然後回到道：“行，怎麽不行，只要你小子願意那肯定能行。”
打餌塊用的米其實也沒多大的講究，只要粘性適中，不能太黏，否則就會和糯米粑一樣，但也不能太松散僵硬，否則餌塊粑不僅會開裂，甚至還會硬的硌牙，嚴重的影響口感。
很快張峰準備用餘香米打餌塊的消息，就傳遍了整個村子，大家都驚訝不已，覺得這家夥真是有錢啊，比楊大地主家還要壕無人性。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）